Dimlight Espresso

【7月前半ラテアートセミナー生徒さま募集中です】

プロフィール貼付URLよりお問い合わせをお願い致します！

⚠️お申し込みは３日前までにお願い致します

詳細などお気軽に質問してください🎵

#ラテアートセミナー
#代々木 #代々木カフェ
#南新宿 #新宿 #新宿カフェ

販売豆🫘
自家焙煎のシングルオリジンコーヒーを中煎〜中深煎りでご用意してますよ！
100g 1200円 / 200g 1800円
※ご用命の方は直前にお挽きします

DIMLIGHT ESPRESSO
JR代々木駅より徒歩7分ほど

【NEW ！】
本日(2024/05/11)より

🍋‍🟩シトラスエスプレッソソーダ
🧊てんさい糖ラテフラッペ
🍫モカチップフラッペ
☕️コーヒーゼリー入りてんさい糖ラテ
🥪鶏もも肉の塩麹バケットサンド

始まりましたー！
うちで初夏を楽しみましょー♪

オーナーのおすすめはシトラスエスプレッソソーダです！
トニックウォーターが苦手なので、自家製のシロップを作り炭酸割りで仕上げました。フレッシュなライムも絞ってます🍋‍🟩コーヒーを炭酸で！？是非🌻

エスプレッソシングル

大好きなうちのエスプレッソ
15ccほどのもはや飲料なのかなんなのか
ハンドドリップかカフェラテにリソースを振るお店が多いのでエスプレッソを美味しいお店って中々ない

前の師匠(Cafe Fresco澤地さん)のお店に入った理由はエスプレッソでした
都内で美味しいエスプレッソを探し求めてて
行き着いたのが師匠のお店
リストレットでスパイシーでthick
今でも師匠のとこにお邪魔したらエスプレッソ一択
シングルボイラーのエスプレッソマシンに
ドーサー付きの古いグラインダー
もちろん未計量
熟練された手と知恵と経験から産まれる極上のエスプレッソ

うちも良いけどCafe Frescoもよろしくね

少し気が早いですが3月に3周年を迎えます
"まずは3年"
よくいう言葉ですが
本当に毎日、毎年が学びの連続の3年間でした
特に何かしようとかは考えてません
変わらず、休まず、一定にお店を開け続ける
それがうちの使命だと考えてます

ただただ支えて頂いた地元の方々には特別感謝を申し上げたいです

地元に根付く
根を張り
シンボルとなり
誰かと会うキッカケになる
大木の様に長く太く
その命が何百年続くように
世代を超えて地域に愛されるお店になるように

３年なんてまだまだひよっ子です
が、飲食店は10年で閉店率は90%以上
その10%であるための努力は惜しむことなく

皆様のご来店を毎日お待ちしております

代表ヨシ
まなみ
もえか
ゆうき
さよこ
あやな
みずき
ななみ
ちか
りさ

【1月前半ラテアートセミナー生徒様募集中】

-セミナー日程-

1月4日（木曜日）
1月5日（金曜日）
1月6日（土曜日）
1月7日（日曜日）
1月8日（月曜日）
1月9日（火曜日）
1月10日（水曜日）
1月11日（木曜日）

ご相談可能です！！

詳細などお気軽に質問して下さい♪

#ラテアート教室
#ラテアートクラス
#代々木カフェ
#南新宿カフェ
#新宿カフェ

12月前半ラテアートセミナー生徒様募集中です！！

質問などお気軽にご連絡下さい♪

12月前半ラテアートセミナー募集中です！！

詳細などお気軽に質問してください♪

🍂秋限定たち

🍮キャラメルプディング
🍫フランボワーズガトーショコラ
🍵ほうじ茶キャモラテ
🥮シュガーブリュレラテ
🍊オレンジエスプレッソソーダ
🐮コーヒー牛乳

ガトーショコラは冬場も継続してやります♪

＼ スタッフ募集 ／

この度ディムライトではスタッフを募集する事となりました！
年齢、コーヒー経験、学歴などは問いません、未経験大歓迎！

私西松📩[email protected]に
写真付きの履歴書(pdf)と共に【DIMLIGHTスタッフ募集】としてお送り下さい
到着次第お返事致しますが、書類通過の方は3日以内に”再度”お返事致します

素敵な出会いがありますように！宜しくお願い致します
以下詳細です

□勤務地
渋谷区代々木1-42-6DIMLIGHT ESPRESSO Coffee Roasters
□最寄駅
JR代々木駅、小田急線南新宿駅、副都心線北参道駅
□雇用形態
業務委託/時給1,113円/交通費支給
□就労時間
8:00〜19:00の間シフト制
□業務内容
ドリンク・軽食・お菓子作り
□応募要件
週2以上勤務可
前向きで元気であること
□オーナーから一言
チェーン店のような作業をこなす日々とは違い
街に密接し、目標に向けてリアルなお店作りと運営を学べる現場です
一緒に目標に向かって楽しく働きましょう！
質問等ございましたらお気軽にお問い合わせください

DIMLIGHT ESPRESSO
オーナー 西松好泰

#カフェスタッフ募集
#代々木カフェ

🗓️2023/10/30更新致しました
お気軽にお問い合わせ、ご応募下さい♪

#ラテアート教室 #ラテアートセミナー #北参道カフェ

🗓️10/23更新致しました
ご気軽にご応募・お問い合わせください♪

🗓️2023/10/16更新致しました
お気軽にお問い合わせ・ご応募下さい！

#ラテアートセミナー
#ラテアート教室
#ラテアート動画
#代々木八幡カフェ

📅2023/10/12更新致しました
お気軽にお問い合わせ・ご応募下さい！

#ラテアートセミナー
#ラテアート動画
#ラテアート教室
#千駄ヶ谷カフェ

📅2023/10/12更新
お気軽にお問い合わせ・ご応募下さい！

#ラテアートセミナー
#ラテアート教室
#ラテアート動画
#千駄ヶ谷カフェ

📅2023/10/10更新致しました

お気軽にお問い合わせ・ご応募下さい！

#ラテアートセミナー
#ラテアート教室
#ラテアート動画
#参宮橋カフェ

📅2023/10/03現在
お気軽にお問い合わせ・ご応募下さい！

#ラテアートセミナー
#ラテアート教室
#ラテアート動画
#代々木カフェ

🗓️［2023/10/03現在］
お気軽にご応募・お問い合わせ下さい！

#ラテアートセミナー
#ラテアート教室
#ラテアート動画

お気軽にご応募・お問い合わせ下さい！

#ラテアートセミナー
#ラテアート教室
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【ラテアート教室空き状況】

#ラテアートセミナー
#ラテアート教室
#ラテアート動画

ご応募お待ちしております！

#ラテアートセミナー
#ラテアート教室
#ラテアート動画

君かわうぃいね

#オリジナルチーズケーキ

Breakfast Plateは土日の12時までの限定メニュー
売り切り御免！ですのでお早めに🌟
⁡

今年はこんな感じで🎄
さん
いつもありがとう！

全体は生で見てね🤍

ワインが届きましたよー！
総勢24本🍷
明日が楽しみ！

なんでこんなレアなワインがここで飲めるの？！というラインナップばかりです
勉強も兼ねて楽しみましょうね！

僕が用意しているワイン会用のメニューのご案内です
・季節野菜のマリネ
・スパニッシュオムレツ
・ツナメルトのピンチョス
・チキントマトシチュー
こちらはワイン頼まれる方のみオーダー可能です

騒音だけには注意して皆さんで楽しみましょー！