四季ごはん　晴れ間。

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キリッとした
日本酒を
クイっとしたい季節🎐

早い時間からはじめたくなる日曜日！

ご来店お待ちしております🧡
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各種ご予約はこちら💁‍♀️
☎️03-6804-9980
WEB予約👇
💻https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014075301
/25034
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※メール、𝑭𝒂𝒄𝒆𝒃𝒐𝒐𝒌メッセンジャーでも
お受けします。
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福井県産の
「紅映梅（べにさしうめ）」

梅干し用に追熟させたものが
こちら💁‍♀️

本当に美しい😍
本物？食品サンプル？と
疑ってしまうくらい
綺麗な色合いです❤️

名前のとおり
青梅が熟するに従い
表面が鮮やかな紅色に
染まるのが特徴で、
梅の全流通量の1%ほどしかない
希少品種のひとつ。

本日はお席に余裕があるございます！
ぜひ、ご予約をお待ちしております🧡
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大好評！！

大喜丸の
越前紅ズワイ蟹の土鍋ご飯🦀

身がたっぷりどっさりな
大きな紅ズワイ蟹は
もちろん甲羅も大きい！

1注文で
お一人様限定にはなりますが
甲羅をお茶碗にして
召し上がって頂いてます😂

ご予約お待ちしております🦀
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新作！！
金目鯛と
焼き万願寺とうがらし
実山椒の土鍋ごはん🍚

万願寺とうがらしの
爽やかさ、

実山椒の
ピリッとした刺激と風味

金目鯛の
旨みを含んだ油分と
合わさるともう！🥰

ジメジメ
ムシムシとした
この気候を
吹き飛ばす美味しさです😊

ご予約お待ちしております🦀
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大喜丸の紅ズワイガニを
使った土鍋ごはん！

本当におっきくて
身がぎっしり😳

最高に美味しい
土鍋ご飯になりました🍚

ご予約お待ちしております🦀
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晴れ間でも大好評！

「大喜丸」の
紅ズワイガニ🦀
入荷でーす💛

越前ガニと言われる
“ズワイガニ王国”の福井で
別種である「紅ズワイガニ」漁を
唯一営む「大喜丸」 🚢

大喜丸の紅ズワイは
他で水揚げするカニより
サイズも大きく身入りもよいと評判！

甲羅の横幅が
9㎝に満たないカニの
リリースを徹底し、
自信を持って市場に出せる
紅ズワイガニだけを
選別して出荷しています。

「大喜丸」の紅ズワイガニは
越前がにに勝るとも劣らない
ブランド✨

数量限定！
早い者勝ちです😊

ご予約お待ちしております🦀
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そら豆パルミジャーノごはん
ワイン好きのお客様に
人気の
パルミジャーノを使った土鍋ごはん🍚

旬のそら豆🫛とチーズ🧀
炊き立てのご飯に合わせると
まるでリゾット💛

お酒が進む
アテなごはんです😊

ご来店お待ちしております🧡
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緑のお野菜が映える
お天気が続いてますね！

グリーンアスパラの茶碗蒸し
とっても食欲の湧く色合いです😊

晴れ間は本日
お席に余裕がございます。

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今年も福井県産の
「紅映梅（べにさしうめ）」
を使った梅酒を仕込みました！

名前のとおり
青梅が熟するに従い
表面が鮮やかな紅色に
染まるのが特徴で、
梅の全流通量の1%ほどしかない
希少品種のひとつ。

晴れ間はゆったりとした
営業となっております♪

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晴れ間。の
レストルームが
さらに賑やかになりました😊

店主の友人でもある
画家のよんじょうさん💛

毎年、皆勤賞だった個展へ
今年は行けずに
店主がしょんぼりとしていたら

個展で忙しい合間を縫って
よんじょうさんが
食事に来てくれました🙏　

今年の干支に
ちなんで
龍の配達員が料理を届けてくれる
リューバーイーツ🐉

なんともかわいい
クスッと笑ってしまう
素敵な絵を
描いてくださいました！

晴れ間のレストルームは
開運との呼び声が高い
ヨン画だらけ🖼️

晴れ間のパワースポット😊
ぜひご来店の際には
隅々まで見て行ってくださいね！

東京での個展は
残念ながら終了していますが、
この後
福岡・神戸でも開催予定だそうです。
お近くの方は是非
足を運んでください。

晴れ間はゆったりとした
営業となっております♪

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伝心 ［夏］ 袋吊り純米大吟醸生酒

希少酒米「越の雫」を
全量使用して醸す
純米大吟醸酒「伝心 凜」を
夏季商品として
生酒で限定出荷🍉

しかも、
大変贅沢な酒搾り方法！

袋吊り
（モロミを入れた酒袋から
自然に滴り落ちる
”しずく”だけを採取する方法）
した部分のみを瓶詰め🍶

スズランを想像させる香りの初感。

袋吊り製法から生まれる、
透明感に優れたきれいな口当たり、
そして甘く長く続く
パイナップルのような香りの余韻は、
喉が潤いを求める
夏の夜にうってつけの香味です🎐

豚肉との相性◎
生ハムなどだけでなく
ソースカツにも合いそう🐽

またチーズとの相性もよく、
まろやかなチーズの
旨味との相性が抜群です😊

ゆったりとした営業となります♪
ご予約お待ちしております🧡
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#夏酒 #伝心 #とうもろこしごはん
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今年も始まりました！

焼きとうもろこしの土鍋ごはん🌽

今年もバターに🧈
タップリの割り胡椒を加えて
召し上がって頂く、
オトナのバターごはん。

その甘い味わいは、
とうもろこしが
本来持っている甘味由来。

芯まで使って、
とうもろこしの素材の力を
フルに活かした土鍋ごはんです。

今年もご賞味下さいませ。

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#焼きとうもろこし　 #とうもろこしごはん
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🎐夏酒続々入荷です！🎐

紗利 風凛
辛口純米大吟醸 -東郷ノ青空ニ吹ク風

福井県東郷市 毛利酒造
紗利の夏酒  風凛。
風鈴ではなくて、風凛。

風・・・東郷に広がる静かな
                田園に吹く風。
                稲が風に泳がされて
                涼しげな状態。
凛・・・引き締まった状態。
                清清しい状態。

五百万石の50%、純米大吟醸
涼しげな・爽やかな味わいの中にも、凛とした骨格あり。
口の中で東郷の風を感じてみて下さい。

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#毛利酒造 #紗利
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勝山より
実山椒と
山蕗が
届きました😊

山蕗は
普通のフキよりも
細く風味が強いのが特徴💁‍♀️

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#山蕗 #実山椒
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毎年人気
ホタルイカの土鍋ごはん🦑

日本酒だけ？
と思いきや
ワインにも合うんですよね〜

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#ホタルイカ #肉じゃが #日本酒 #プレミアム
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周年ウィークが
終わってからも
お祝いに来てくださる常連様、
友人たちに感謝です😊

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スーパーでも
山椒の実が出始めましたね🌱

そろそろあの季節か。

みんな大好き
ちりめん山椒🧡

山椒ちぎりが大変なんですよね〜😭

本日より営業再開です😊

ゆったりとした営業となります♪
17:00よりお待ちしております🧡
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明日5/24(金)より
営業再開😊

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【お休みのお知らせ】
本日5/18(土)〜23(木)まで
お休みをいただきます。

この暑さ、
焼き鯖土鍋ごはんを食べて
冷酒でぐいっといきたくなりますね😊
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本日もゆったりと
17:00から営業します😊

【お休みのお知らせ】
5/18(土)〜23(木)まで
お休みをいただきます。
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周年のご来店、
お祝いをくださった皆様
ほんとうにありがとうございます😊

晴れ間。は
通常営業に戻っておりますので
ぷらりと足を運んでくださいね♪

【お休みのお知らせ】
5/18(土)〜23(木)まで
お休みをいただきます。
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周年イベントは
本日5/12(日)が最終日です！

お待ちしてまーす😊
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💛晴れ間。11周年特別コースのご案内💛
✔期間　5/9(木)～12日の4日間
《ウェルカムシャンパーニュ》
《すり流し》
《晴れ間。旬のおつまみもり合わせ 五品》
《晴れ間。特製茶碗蒸し》
《本日の魚の一品》《本日の温肴》
《主菜》チョイス
・晴れ間。のプレミアム肉じゃが
・福井の旬魚特別料理
《ごはん》セイコ蟹ごはん
《一口甘味》

全11品＋粗品付き

通常14,000円のコースを
11周年に因んで、
11,000円（税込）事前予約にて承ります。
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紅ズワイガニ
そう聞くと富山を思い出す方が多いのでは？

越前ガニと言われる“ズワイガニ王国”の福井で、
別種である「紅ズワイガニ」漁を唯一営む船がございます🚢

「大喜丸」の船長山下富士夫さんは紅ズワイガニの価値向上に取り組み、『黄金ガニ』という高級ブランドまで生み出しています。

大喜丸の紅ズワイは他で水揚げするカニよりサイズも大きく身入りもよいと評判。

それもそのはず、
甲羅の横幅が9㎝に満たないカニのリリースを徹底しているんだそう！
自信を持って市場に出せる紅ズワイガニだけを選別して出荷しています。

この先も紅ズワイガニ漁が続く様、
紅ズワイガニの価値・品質の向上に尽力なさっています🦀

「大喜丸」の紅ズワイガニは、『越前がに』に勝るとも劣らない新たなブランドに育つに違いないですね！

そんな大喜丸の紅ズワイが
晴れ間で周年期間に食べられます！

是非、食べてみて〜🦀
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各種ご予約はこちら💁‍♀️
☎️03-6804-9980
WEB予約👇
💻https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014075301
/25034
✉️1120𝒉𝒂𝒓𝒆𝒎𝒂@𝒈𝒎𝒂𝒊𝒍.𝒄𝒐𝒎
※メール、𝑭𝒂𝒄𝒆𝒃𝒐𝒐𝒌メッセンジャーでも
お受けします。
🎉🎊晴れ間。公式通販サイトOPEN👇
https://haremaonline.official.ec/
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#紅ズワイガニ #肉じゃが #日本酒 #プレミアム #ゴールデンウィーク #山菜 花山椒 #セイコ蟹 #福井仕込み #ゆうげ #お弁当クラブ #おべんとう記録🍱 #炊き立てご飯 #お弁当グラム #日本酒好き #土鍋ごはん #テイクアウト #デリバリー #福井グルメ #ロケ弁 #代々木八幡ディナー #代々木公園ディナー #代々木上原ディナー #富ヶ谷ディナー #アルバイト募集 #正社員募集

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明日9日から周年コーススタートです！

まだまだお席ご用意できますので
予約をお待ちしてます❣️

軒先に飾っている芍薬が
とってもキレイに咲きました💐
癒されますね♪
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💛晴れ間。11周年特別コースのご案内💛
✔期間　5/9(木)～12日の4日間
《ウェルカムシャンパーニュ》
《すり流し》
《晴れ間。旬のおつまみもり合わせ 五品》
《晴れ間。特製茶碗蒸し》
《本日の魚の一品》《本日の温肴》
《主菜》チョイス
・晴れ間。のプレミアム肉じゃが
・福井の旬魚特別料理
《ごはん》セイコ蟹ごはん
《一口甘味》

全11品＋粗品付き

通常14,000円のコースを
11周年に因んで、
11,000円（税込）事前予約にて承ります。
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各種ご予約はこちら💁‍♀️
☎️03-6804-9980
WEB予約👇
💻https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014075301
/25034
✉️1120𝒉𝒂𝒓𝒆𝒎𝒂@𝒈𝒎𝒂𝒊𝒍.𝒄𝒐𝒎
※メール、𝑭𝒂𝒄𝒆𝒃𝒐𝒐𝒌メッセンジャーでも
お受けします。
🎉🎊晴れ間。公式通販サイトOPEN👇
https://haremaonline.official.ec/
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#黒龍酒造 #石田屋 #肉じゃが #日本酒 #プレミアム #ゴールデンウィーク #山菜 花山椒 #セイコ蟹 #福井仕込み #ゆうげ #お弁当クラブ #おべんとう記録🍱 #炊き立てご飯 #お弁当グラム #日本酒好き #土鍋ごはん #テイクアウト #デリバリー #福井グルメ #ロケ弁 #代々木八幡ディナー #代々木公園ディナー #代々木上原ディナー #富ヶ谷ディナー #アルバイト募集 #正社員募集

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💛晴れ間。11周年特別コースのご案内💛
晴れ間。は5/11で11周年を迎えます！
周年を記念して
特別コースをご用意しました！

《ウェルカムシャンパーニュ》
《すり流し》
《晴れ間。旬のおつまみもり合わせ 五品》
《晴れ間。特製茶碗蒸し》
《本日の魚の一品》《本日の温肴》
《主菜》
晴れ間。のプレミアム肉じゃが
or
福井の旬魚特別料理
《ごはん》
セイコ蟹ごはん
《一口甘味》
全11品＋粗品付き

他にプレミアムな日本酒やワインなど、
日替わりでお得に開けていく予定です。

どうぞ11周年期間中は気軽にお立ち寄り
頂き、労いの声をかけて頂けると幸いです

本日も17:00よりオープン🤲
お待ちしてます😊

各種ご予約はこちら💁‍♀️
☎️03-6804-9980
WEB予約👇
💻https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014075301
/25034
✉️1120𝒉𝒂𝒓𝒆𝒎𝒂@𝒈𝒎𝒂𝒊𝒍.𝒄𝒐𝒎
※メール、𝑭𝒂𝒄𝒆𝒃𝒐𝒐𝒌メッセンジャーでも
お受けします。
🎉🎊晴れ間。公式通販サイトOPEN👇
https://haremaonline.official.ec/
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#日本酒 #プレミアム #ゴールデンウィーク #山菜 花山椒 #セイコ蟹 #福井仕込み #ゆうげ #お弁当クラブ #おべんとう記録🍱 #炊き立てご飯 #お弁当グラム #日本酒好き #土鍋ごはん #テイクアウト #デリバリー #福井グルメ #ロケ弁 #代々木八幡ディナー #代々木公園ディナー #代々木上原ディナー #富ヶ谷ディナー #アルバイト募集 #正社員募集

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今日帰省先から
お戻りになる方も多いのかしら？

お疲れ様です♪

そうなると夜ごはん
作りたくないですよね！笑

皆さんの台所。
晴れ間は本日も17:00よりオープン🤲
お待ちしてます😊

晴れ間。は
明日5/6はお休みをいただきます🌷
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💛晴れ間。11周年特別コースのご案内💛
✔期間　5/9(木)～12日の4日間
《ウェルカムシャンパーニュ》
《すり流し》
《晴れ間。旬のおつまみもり合わせ 五品》
《晴れ間。特製茶碗蒸し》
《本日の魚の一品》《本日の温肴》
《主菜》チョイス
・晴れ間。のプレミアム肉じゃが
・福井の旬魚特別料理
《ごはん》セイコ蟹ごはん
《一口甘味》

全11品＋粗品付き

通常14,000円のコースを
11周年に因んで、
11,000円（税込）事前予約にて承ります。
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各種ご予約はこちら💁‍♀️
☎️03-6804-9980
WEB予約👇
💻https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014075301
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