【東京豚骨ラーメン 屯ちん 池袋本店】

すぺて自家製にこだわった「麺・スープ・具材」の「鮮度」が屯ちんのお?

1992年屯ちんは池袋に創業を致しました。

東京豚骨とは鮮度という概念がなかったラーメンの製法に まったく新しく、すべてを手作りで作りたての鮮度にこだわったラーメンです。

豚骨をベースに、濃口醤油で旨味だけを引き出し、豚・鶏・野菜などを吟味し長時間じっくりと炊き出したさっぱりとコクのあるスープ。

独自配合の小麦粉に、魚介ダシを練り込んだ、中太ちぢれ自家製麺。

麺・スープ・具材、すべてを自家製にこだわり、絶妙のバランスで仕上げた醤油豚骨ラーメンは麺の旨みがスープに溶け出し飽きの来ないラーメンを作りだしています。

東京で生まれた豚骨ラーメンそれが東京豚骨、屯ちんのラーメンなのです。

22/01/2024

☀️期間限定メニュー登場☀️

年も明け、肌寒い日々が続いておりますが、 みなさまいかがお過ごしでしょうか?

くれぐれも体調だけはお気をつけください!

そして、年明け2024年のスタートと共に、
期間限定メニュー「極平打ち麺 温辛味噌つけ麺」が登場しました!🍜🔥

屯ちんでも人気の高い「味噌つけ麺」とピリ辛がマッチした、
この季節にぴったりな一品です!

また麺は、純国産小麦粉「きぬあずま」を使用し、 とことんこだわり抜いた平打ち麺となっております🤤!
ぜひこの機会にご堪能ください!

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05/11/2023

屯ちんは豚骨ベースのラーメンですが、おすすめは断然、ちぢれ麺です✨
豚骨のコクは十分に引き出しながら、
どのメニューもクセのない味に仕上げています😊
博多豚骨と違った「東京豚骨」をぜひ味わってください🍜

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02/11/2023

寒くなってきましたね🍂
屯ちんは今日も元気に営業中です!
美味しいあつあつラーメンで温まってください🍜

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30/10/2023

九州たまり醤油ラーメン🌟
コクのあるたまり醤油と、あっさりした豚骨スープがぴったりマッチしたラーメンです🍜
ちぢれ麺がスープに絡んで、ぐいぐい食べられます👍

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27/10/2023

実は、お店のいろんな場所にオリジナルインテリアが隠れています💡
お腹が空くと、ラーメンに釘付けになってしまいますが…😳🍜
ぜひお店も見回してみてくださいね🌟

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24/10/2023

「屯ちん」は日本だけでなく、アメリカ、中国、タイなど様々な国に出店しています!
屯ちんラーメンのベースは残しながら、
その国ごとに、少しずつテイストを変えたラーメンをお出しししています🍜

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08/10/2023

本日も元気に営業しております!
涼しくなると、味噌ラーメンが食べたくなりますよね🍜
こだわりのラーメンをぜひご賞味ください✨

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05/10/2023

「東京豚骨ラーメン」は、博多の豚骨ラーメンとは違った味わいです。
コクのあるまろやかな味わいで、女性やお子様も食べやすいラーメンになっています🍜

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02/10/2023

麺、スープ、具材、全て自家製にこだわり、
一杯一杯丁寧に仕上げています。
ここでしか味わえないラーメンです🍜

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29/09/2023

屯ちんラーメンのメンマは歯ごたえたっぷり🍜
大きくて柔らかいチャーシューも大好評です🥩

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26/09/2023

麺の茹で上がる良い香りは、食欲が湧いてきますね🍜
屯ちんは自家製麺を使用しております。
ぜひご賞味ください✨

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10/08/2023

夏休みに入り、お子様連れのお客様、外国のお客様も増えてきました⭐️
ラーメンが年齢も国籍も問わず愛されていて、とても嬉しいです🍜
やみつきになる魚豚ラーメンもぜひご賞味ください!

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07/08/2023

夏季限定の冷やし担々麺🍜
夏に食べたくなるさっぱりした辛さです🌶
具沢山で麺が見えませんが🙈❤️つるつるの喉越し爽やかな麺ですよ〜!

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12/07/2023

☀️夏季限定メニュー登場☀️

最近、気温の高い日が続き、いよいよ夏本番が近づいてきましたね… 😖🔥

皆様、くれぐれも体調だけはお気をつけください!

そして、そんな夏の到来に合わせて、
本日から、屯ちん首都圏(池袋本店、池袋西口店、川崎店)にて夏季限定商品として、「冷やし坦々麺」を販売いたします🍜

夏にもぴったりのストレート麺の喉越しと、味わいのある旨辛をぜひご堪能ください 😋

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05/05/2023

飯テロ失礼します🍜

SNS担当オススメNo.1「魚豚ラーメン」!
濃い魚介出汁の味が、麺と絡まって、
口の中で魚と豚の旨味が爆発します💥🤯

濃いかも?と思いきや意外とペロリと食べられてしまうので、
大盛り+白米装備で優勝です!🏆💯

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02/05/2023

ラーメンを食べる時、
最初の一口のあの瞬間って、
言い表せない幸せが口と頭に広がりませんか?🍜

屯ちんのラーメンは、
ちぢれ麵とストレート麵で選ぶことができます!

スープに絡ませてガツガツいきたい!という方はちぢれ麵、
つるつる食べたい!という方にはストレートをおすすめします🌟

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29/04/2023

初夏に、あえての味噌ラーメン🍜
実は味噌には塩分だけでなく、
汗とともに失われるナトリウム、カリウム、
マグネシウムが含まれています!

夏バテの前にぜひ!
屯ちんの味噌ラーメンで栄養補給してください🌟

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26/04/2023

屯ちん 池袋本店では、
キッチンを囲んだカウンターの席となっており、
ラーメンを作る姿を間近で見ることができます。

大鍋でぐつぐつ煮えるスープと、
素早い湯切りの様は臨場感抜群です!🍜
ぜひご覧ください!

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23/04/2023

屯ちんの唐揚げは、
「スパイシー」「プレーン」の2種類から選べます!

中は柔らかジューシー、外はパリパリです🍖

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Photos from 【東京豚骨ラーメン 屯ちん 池袋本店】's post 20/04/2023

新年度、皆様お疲れ様です!

新しく大学一年生になった方も、
新卒入社で頑張っている方も、
部下を抱えて忙しい方も・・・

屯ちんでは麺類を1品頼んでいただければ
「ご飯一杯無料」です!🍜🍚
ピリ辛高菜をかけたらペロリですよ〜!

大学終わりに、退勤後に、ぜひ屯ちんへお越しください✨

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17/04/2023

魚介マニアにおすすめしたい
「魚豚ラーメン」🐟🐷

まさに旨味の暴力・・・やみつきになります。
たっぷりのネギって最高ですよね!

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Photos from 【東京豚骨ラーメン 屯ちん 池袋本店】's post 15/03/2023

新型コロナウイルスの影響により、

「ご自宅でも屯ちんのラーメンをお楽しみいただきたい」

という思いから、スタートしたオンライン販売ですが、
昨今のアフターコロナへ向けた情勢を受けまして、
現在の在庫が完売次第、終了させて頂く事となりました。

全国各地から沢山のご購入をいただき、
またご購入と共に応援のメッセージを送ってくださったお客様もいらっしゃり、
先を見通すことのできないコロナ渦でも、日々営業する励みとなっておりました。
誠にありがとうございました。

オンラインストアは終了してしまいますが、
これからも全店舗元気に営業してまいりますので、
ぜひお近くへお立ち寄りの際には、ご来店いただけますと幸いです🍜✨

今後とも屯ちんをよろしくお願いいたします。

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19/01/2023

背脂好きにはたまらない…🥩
最後に”チャッチャ”と振られる背脂が全体の味を整えてくれるんですよね…🍜🐷

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17/01/2023

屯ちん池袋本店の”裏扉”をご存知でしょうか?🤩
実は後ろのドアからも出ることができます!

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15/01/2023

本日も元気に営業しております!
ぜひこんな週末の寒い日はラーメンを🍜🍥

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13/01/2023

自分のラーメンが出来上がっていくところをカウンターから眺めるのも、”ラーメンの醍醐味の一つ”と言えます。この待ち時間のワクワクも楽しんでいただけるよう、丁寧に。

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Photos from 【東京豚骨ラーメン 屯ちん 池袋本店】's post 26/12/2022

【お知らせ】

屯ちん各店舗の年末年始営業時間をお知らせいたします🍜

本年も多くのお客様にご来店いただけましたことを心より感謝申し上げます。

---------------------

・年末年始営業時間

12/31(金)
池袋本店:通常
池袋西口店:24時間
川崎店:11時 - 19時(LO.18時30分)
福島店:10時30分〜15時

1/1(土)
池袋本店:通常
池袋西口店:24時間
川崎店:11時 - 20時(LO.19時30分)
福島店:通常

1/2(日)
池袋本店:通常
池袋西口店:24時間
川崎店:11時 - 22時(LO.21時30分)
福島店:通常

1/3(月)
池袋本店:通常
池袋西口店:24時間
川崎店:11時 - 22時(LO.21時30分)
福島店:通常

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15/12/2022

TONCHIN'S "MISO" 🍜

屯ちんのやわらかな味噌ラーメンにコーンを添えて🌽

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29/11/2022

Warm Up 🍜

本日も元気に営業しております!
肌寒くなってきましたが、
1杯食べて、温まっていきませんか??☀️

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Photos from 【東京豚骨ラーメン 屯ちん 池袋本店】's post 20/09/2022

【重要なお知らせ】

日頃ご愛好を賜り、誠にありがとうございます。

これまで 屯ちん は、
価格据え置きに努めてまいりましたが、
昨今の原材料、資材、エネルギー価格の高騰により販売価格維持が困難となり、現在の品質保持の為、やむを得ずメニュー価格を 10月1日(土) より変更させて頂くこととなります。

お客様には、大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解の上、これまでと変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

※各メニュー価格に関しましては、2枚目画像をご確認くださいませ

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カテゴリー

電話番号

ウェブサイト

住所


南池袋2-26/2
Shinjuku-ku, Tokyo
171-0022

営業時間

月曜日 11:00 - 23:00
火曜日 11:00 - 23:00
水曜日 11:00 - 23:00
木曜日 11:00 - 23:00
金曜日 11:00 - 23:00
土曜日 11:00 - 23:00
日曜日 11:00 - 23:00

ラーメン屋のその他Shinjuku-ku (すべて表示)
博多食堂 新宿店 博多食堂 新宿店
東京都新宿区新宿5-8-14 新宿オービル1階
Shinjuku-ku, 160-0022

コロナ禍真っ只中の令和3年7月、新宿は医大通り商店街に新規オープン! ?

がブ吉(がブリチキン。) がブ吉(がブリチキン。)
歌舞伎町 2丁目 23-11
Shinjuku-ku, 160-0021

がブ吉(がブリチキン。) がブ吉(がブリチキン。)
高田馬場 4丁目 11-9
Shinjuku-ku, 169-0075

RAMEN MATSUI RAMEN MATSUI
四谷4-25-10 ダイアパレス御苑前B/2
Shinjuku-ku, 1600004

夫婦で営む小さなラーメン店です。四季折々、全国各地の旬な食材を活かした美味しいラーメンを提供して参ります。 東京メトロ丸の内線[新宿御苑前駅]徒歩6分

新潟発祥ラーメン なおじ 西新宿店 新潟発祥ラーメン なおじ 西新宿店
西新宿5-24/16
Shinjuku-ku, 1600023

ラーメン

東京麺珍亭本舗 東京麺珍亭本舗
東京都新宿区戸塚町1丁目104−3 ブラザー横山 102号
Shinjuku-ku, 169-0071

1997年に創業した元祖油そば専門店東京麺珍亭本舗鶴巻町本店です。 早稲田駅から徒歩6分、江戸川橋駅から徒歩10分ほどのところにございます。 キングレコードからは徒歩12~13分くらいです。

尾道ラーメン壱番館 二代目新宿御苑店 尾道ラーメン壱番館 二代目新宿御苑店
四谷四丁目28/20
Shinjuku-ku, 160-0004

広島県尾道市で長年愛され続けるご当地グルメ 【壱番館ブランドの一杯】 ●うまさの秘密は瀬戸内の小魚● 次は東京からラーメン好きの胃袋へ届ける。

塩つけ麺 灯花 本店 塩つけ麺 灯花 本店
四谷2-11 龍文堂1F
Shinjuku-ku

『鯛塩そば灯花』の創業ブランド『塩つけ麺灯花』です。 鶏魚介を贅沢に

らぁ麺やryoma らぁ麺やryoma
東京都新宿区神楽坂2-6/1
Shinjuku-ku, 162-0825

九月一日にオープンした東京都新宿区神楽坂にあるらぁ麺やRYOMAです。

鶏白湯専門 らーめん我羅奢 鶏白湯専門 らーめん我羅奢
西早稲田2-21/6
Shinjuku-ku, 169-0051

丸鶏・鶏ガラ・香味野菜をじっくり丁寧に炊き上げた極上の鶏白湯らーめ?

Ramen Afro Beats Ramen Afro Beats
東京都
Shinjuku-ku, 160-0022

地鶏を使った鶏白湯専門店

ラーメン山岡家 長浜店 ラーメン山岡家 長浜店
大辰巳町字角町29番
Shinjuku-ku, 526-0834