新宿中村屋グランナ

《新宿中村屋本店　賞味会のお知らせ　冬の味覚と日本ワイン》

この度、新宿中村屋本店グランナにて賞味会を開催いたします。
料理長・片岡の季節のフレンチコースと新宿中村屋の伝統料理をメインに、ソムリエがセレクトした日本ワインのペアリングをお楽しみいただける一夜です。

◆12月2日　19時（受付18時30分〜）

◆会費　11,000円（税込・サービス料込）

◆お料理6品　日本ワイン4種

ここでしか味わう事のできないお料理の数々を、日本ワインと共にご堪能くださいませ、

ご予約はお電話にて承ります
新宿中村屋ビル8階　グランナ　03-3352-6167

【新宿中村屋ビル改装10周年記念コース第3弾！11月20日まで】

純印度式カリーの生みの親「ラス・ビハリ・ボース」の故郷インド・ベンガル地方の料理を中村屋仕立てで第三弾として11月20日まで提供いたします。

・パパドとカチュンバの前菜
・ムングダルスープ
・真鯛のバナナリーフ包み焼き
・ラムのコールマンカリー＆インドカリー、野菜カリー、コールマンカリー（3品の中からお選びいただけます。）
・パイナップルとバナナのインド風デザート〜黒胡椒風味〜
・カフェ

税込6,050円

この機会に是非ご利用くださいませ。
御来店心よりお待ちしております。

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本日は台風7号の影響により、営業時間を変更させていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、何卒、ご了承いただけますようお願い申し上げます。

【8、9月の新コースのお知らせ】

★8月1日からコースメニューが新しくなります★

「シェフのおすすめコース」税込7,700円

・海の恵みと旬のハーブ野菜、ビーツのソース

・とうもろこしの冷製スープ

・本日の鮮魚のポワレ、夏野菜のトマト煮とほうれん草の軽いソース

・群馬県産ポークロースト、リヨン風オニオンソース

・福島県産桃のコンポート、白ワインゼリーとミルクアイス

この機会に是非ご利用くださいませ。

ご来店心よりお待ちしております。

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新宿中村屋ビル改装10周年を記念し、中村屋純印度式カリーの生みの親「ラス・ビハリ・ボース」の故郷インド・ベンガル地方の料理を中村屋仕立てで第一弾として6月12日から7月31日まで提供いたします。

6月12日は中村屋純印度式カリーが生まれた日でもあり中村屋では「インドカリーの日」です。

6月12日までにベンガル地方コースをご予約のお客さまには当社のレトルトカリーを一人一個プレゼントいたします。
・淡路産玉葱のパコラ
・ムングダルのスープ
・チキンティッカ
・スペシャルシーフードカリー＆インドカリー
・シナモン風味のババロア
・カフェ

税込6,050円

この機会に是非ご利用くださいませ。

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【6.7月の新コースのお知らせ】

★6月1日からコースメニューが新しくなります★

「シェフのおすすめコース」税込7,700円

・帆立のムースとサーモンのガトー、グリーンアスパラガスをご一緒に

・ヴィシソワーズ-冷たいじゃがいものスープ-

・本日の鮮魚のポワレと浅利、青のりの軽いバターソース

・群馬県産ポークのコンフィ、香草風味

・中村屋伝統のスパイスミルクティーのバヴァロワ、ミルクアイス添え

★ソムリエおすすめペアリングワイン★

【スパークリングワイン】

嘉～シャルドネ～（山形県・高畠ワイナリー）

【白】

高畠　バッリック　シャルドネ（山形県・高畠ワイナリー）

【赤】

ソレイユルバン　ヤマソービニオン（山形県・月山ワイナリー）

この機会に是非ご利用くださいませ。

ご来店心よりお待ちしております。

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【新宿中村屋直営店料理長・片岡より新メニューのお知らせ】

「黒毛和牛のビーフシチュー」

黒毛和牛バラ肉を赤ワイン(ブルゴーニュ、ポート)に漬け込み、オーブンで焼き、香味野菜、デミグラスソース、フォンドボーとお肉が柔らかくなるまで煮込ました。

ランチセット、ランチコース、ディナーコースのセレクトでコース料金にプラス2200円にてお選びいただけます。

ディナーはアラカルトもご用意しています。

この機会に是非お召しあがりください。

ご来店心よりお待ちしております。

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【新宿中村屋直営店料理長・片岡より新メニューのお知らせ】

「伊達鶏のクリームシチュー　サフランライス添え」

伊達鶏と野菜をソテーし、白ワイン(中村屋ハウスワイン)を入れて煮詰め、生クリームを加え煮詰めました。
サフランライスとご一緒にお召しあがりください。

ランチセット、ランチコース、ディナーコースのセレクトでお選びいただけます。
ディナーはアラカルトもご用意しています。

この機会に是非お召しあがりください。

ご来店心よりお待ちしております。

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【2,3月の新コースのお知らせ】

★2月1日からコースメニューが新しくなります★

「シェフのおすすめコース」
ランチ 税込6,380円 ディナー 税込6,600円

・魚介と初春野菜のサラダ仕立て
　−真鯛、海老、帆立貝のマリネ、お野菜は海老原ファームより-

・カリフラワーのクリームスープ　デュバリー風

・本日の鮮魚のポワレ　二種のソース-軽いバターと菜の花- 山菜のフリット添え

・群馬県産ポークの煮込み　じゃがいものリヨネーズ

・石川県産白目米のミルク煮とストロベリーソース

※お肉料理のお写真は後日アップいたします。
ご了承くださいませ。

ご来店心よりお待ちしております。

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【12,1月の新コースのお知らせ】

★12月1日からコースメニューが新しくなりました★

「シェフのおすすめコース」
ランチ 税込6,380円 ディナー 税込6,600円

・あん肝と京芋のガトー仕立て

・洋ねぎと大根のスープ

・本日の鮮魚のポワレ、マッシュルームのクリームソース

・群馬県産ポークのトマト煮込み

・無花果のショコラテリーヌ 苺のコンフィとミルクアイス

★ソムリエおすすめペアリングワイン★

【スパークリングワイン】

嘉～シャルドネ～（山形県・高畠ワイナリー）

【白】

豊穣神話（山形県・月山ワイナリー）

【赤】
塩尻メルロー（長野県・アルプスワイン）

この機会に是非ご利用くださいませ。

年内は12月27日までの営業でございます。

ご来店心よりお待ちしております。

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【新宿中村屋からのお知らせ】

新宿中村屋直営レストラン2店舗（地下2階マンナ・8階グランナ）

11月9日（木）はメンテナンスの為、休業日とさせていただきます。

お客様には大変ご不便をおかけしますが、何卒、ご了承くださいませ。

【10,11月の新コースのお知らせ】

10月1日からコースメニューが新しくなります。

「シェフのおすすめコース」
ランチ 税込6,380円 ディナー 税込6,600円

・魚介マリネとハーブのサラダ、秋の果実とともに～海老、帆立貝柱、真鯛、イクラ、テリーヌ～

・石川県五郎島金時芋のクリームスープ、カプチーノ風

・本日の鮮魚のポワレ、オリーブソース、きのこ、銀杏、百合根を添えて

・群馬県産ポークのやわらか煮、海老原ファーム直送の温野菜をご一緒に

・ショコラテリーヌとバニラアイスクリーム

★ソムリエおすすめペアリングワイン★

【スパークリングワイン】

たこシャン（大阪府・カタシモワイナリー）
キャンベル・アーリー（長崎県・五島ワイナリー）

【白】

豊穣神話（山形県・月山ワイナリー）
セミヨンバレルセレクション（広島県・広島三次ワイナリー）

【赤】
シラー（広島県・広島三次ワイナリー）

この機会に是非ご利用くださいませ。

新宿中村屋グランナでは、お客様ならびにスタッフの健康と安全の為、またお客様に安心してお越しいただけるよう以下の対策を取っております。

・店内の定期的な消毒清掃を含む衛生強化
・化粧室内に消毒液を設置
・出社時の検温、手指の洗浄とアルコールによる消毒
・マスクの着用および一部スタッフによる衛生手袋の着用

お一人様からごゆっくりお過ごしできます。

ご来店心よりお待ちしております。

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【新宿中村屋グランナから限定メニューのお知らせ】

急ではございますが、鳥取県から「鹿肉」が入荷しました。シェフに無理を言い急遽作ってもらいましたが、脂身・ジビエ特有の臭みもなく大変上品な味でございます。
今回はローストにて提供いたします。
ソースは同じく鳥取県の北条ワインを使用ました。
ペアリングは北条ビンテージがおすすめです☺️

5月3日からコースメニューのセレクトでお選びいただけます。
ディナータイムはアラカルトでもご用意しております。

この機会に是非ご利用くださいませ。

新宿中村屋グランナでは、お客様ならびにスタッフの健康と安全の為、またお客様に安心してお越しいただけるよう以下の対策を取っております。

・店内の定期的な消毒清掃を含む衛生強化
・エントランス、店内各所、化粧室内に消毒液を設置
・出社時の検温、手指の洗浄とアルコールによる消毒
・マスクの着用および一部スタッフによる衛生手袋の着用

お一人様からごゆっくりお過ごしできます。

ご来店心よりお待ちしております。

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【新宿中村屋グランナから新メニューのお知らせ】

☆Instagramフォローで1ドリンクサービス実施中☆

2月より「シェフのおすすめコース」が新しくなりました。
ランチ税込5,830円、ディナー税込6,380円です。

・海の幸のガトー仕立て ハーブと季節のお野菜

・洋葱のスープ

・鮮魚のポワレ 白ワインが香るバターソース

・群馬県産ポークのロースト 栃木県産初春のお野菜

・メレンゲの淡雪風 苺とショコラのデセール

ペアリングはスパークリングシャルドネ嘉（高畠ワイナリー）、白ワイン:新鶴シャルドネ（シャトーメルシャン）、赤ワイン:群馬県産ポークにはプルミエ三郷・ピノ・ノワール（赤・あづみアップルスイス村ワイナリー）をご用意しております。

この機会に是非ご利用くださいませ。

新宿中村屋グランナでは、お客様ならびにスタッフの健康と安全の為、またお客様に安心してお越しいただけるよう以下の対策を取っております。

・店内の定期的な消毒清掃を含む衛生強化
・エントランス、店内各所、化粧室内に消毒液を設置
・客席ソーシャルディスタンスの確保
・出社時の検温、手指の洗浄とアルコールによる消毒
・お客様応対ごとに手指を消毒
・マスクの着用および一部スタッフによる衛生手袋の着用

お一人様からごゆっくりお過ごしできます。

ご来店心よりお待ちしております。

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【新宿中村屋グランナから新メニューのお知らせ】

☆Instagramフォローで1ドリンクサービス実施中☆

本日よりコースメニューが新しくなりました。
ランチコース税込3,630円、ディナーコース税込4,510円です。

前菜:真鯛のマリネと菜の花のサラダ仕立て

スープ:洋葱のスープ

メイン:群馬県産ポークのローストと海老 原ファームのお野菜のグリル

デザート:苺のソルベ（ランチ）、苺とショコラのデセール（ディナー）

ペアリングはスパークリングシャルドネ嘉（高畠ワイナリー）、群馬県産ポークにはプルミエ三郷・ピノ・ノワール（赤・あづみアップルスイス村ワイナリー）をご用意しております。

この機会に是非ご利用くださいませ。

新宿中村屋グランナでは、お客様ならびにスタッフの健康と安全の為、またお客様に安心してお越しいただけるよう以下の対策を取っております。

・店内の定期的な消毒清掃を含む衛生強化
・エントランス、店内各所、化粧室内に消毒液を設置
・客席ソーシャルディスタンスの確保
・出社時の検温、手指の洗浄とアルコールによる消毒
・お客様応対ごとに手指を消毒
・マスクの着用および一部スタッフによる衛生手袋の着用

お一人様からごゆっくりお過ごしできます。

ご来店心よりお待ちしております。

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【新宿中村屋グランナから季節限定メニューのお知らせ】

毎朝、宮城県より届くこの時期限定の「カキフライ」をコースメニューのセレクトに加えました。

ペアリングは富山県セイズファームシャルドネがおすすめです！

この機会に是非ご利用くださいませ。

新宿中村屋グランナでは、お客様ならびにスタッフの健康と安全の為、またお客様に安心してお越しいただけるよう以下の対策を取っております。

・店内の定期的な消毒清掃を含む衛生強化
・エントランス、店内各所、化粧室内に消毒液を設置
・客席ソーシャルディスタンスの確保
・出社時の検温、手指の洗浄とアルコールによる消毒
・お客様応対ごとに手指を消毒
・マスクの着用および一部スタッフによる衛生手袋の着用

お一人様からごゆっくりお過ごしできます。

ご来店心よりお待ちしております。

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【新宿中村屋8階グランナ・地下2階マンナからのお知らせ】

10月26日より新宿中村屋本店グランナ、マンナでGo to eat東京デジタル券の使用できます。

紙券も継続して使用できますので、お得なこの機会に新宿中村屋本店グランナ、マンナを是非ご利用くださいませ。

【引き続き以下の感染対策を実施しております】

お客様ならびにスタッフの健康と安全の為、またお客様に安心してお越しいただけるよう以下の対策を取っております。

・店内の定期的な消毒清掃を含む衛生強化
・エントランス、店内各所、化粧室内に消毒液を設置
・客席ソーシャルディスタンスの確保
・出社時の検温、手指の洗浄とアルコールによる消毒
・お客様応対ごとに手指を消毒
・マスクの着用および一部スタッフによる衛生手袋の着用

お一人様からごゆっくりお過ごしできます。

ご来店心よりお待ちしております。

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【新宿中村屋グランナから新メニューのお知らせ】

10月1日より、コースメニューが新しくなりました。シェフのおすすめコースの福島県伊達鶏のコルドンブルー

伊達鶏のむね肉を薄くのばし、ハモンセラーノ、ホワイトソースで巻いて、パン粉をつけて焼き上げました。
トマトソースをつけてお召し上がりください。

ペアリングは広島三次ワイナリーのシラーがおすすめです。

この機会に是非ご利用くださいませ。

新宿中村屋グランナでは、お客様ならびにスタッフの健康と安全の為、またお客様に安心してお越しいただけるよう以下の対策を取っております。

・店内の定期的な消毒清掃を含む衛生強化
・エントランス、店内各所、化粧室内に消毒液を設置
・客席ソーシャルディスタンスの確保
・出社時の検温、手指の洗浄とアルコールによる消毒
・お客様応対ごとに手指を消毒
・マスクの着用および一部スタッフによる衛生手袋の着用

お一人様からごゆっくりお過ごしできます。

ご来店心よりお待ちしております。

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