KiboKo Organic gallery & wine

【9/20（金）・21（土）イベントのご案内❣️】

まだまだお席あります！

KiboKoに来ていただけることが奇跡🌟の素敵なお二人のイベントです！

ご興味ある方は是非お繋ぎさせていただきたいです！

ご参加のご連絡お待ちしております！

【残席7名様　切り絵作家古城里紗さんと選書家川上洋平さんの対談会】
9/20（金）の夜に、古城里紗さんのお話を聞きながら、
お食事をともにする会を開催します。
古城さんの今回の展示作品の話や、切り絵を初められた経緯など、
ふだんなかなか聞けないお話もしていただけたらと思っています。
聞き役は、ブックピックオーケストラの代表で選書家の川上洋平さんにお願いします。

＜古城里紗さんのお話とお食事＞
9/20（金）19:00-20:30
ゲスト：古城里紗（切り絵作家）
聞き手：川上洋平（選書家／book pick orchestra代表）
定員：10名まで
参加費：5,000円（野菜寿司プレート・お茶付き）

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-Dialogue of Reading-
「読書」をひらくワークショップ
ーーーーー
＜読書体験を共有する愉しさを味わう＞
「読書」はひとりでできること、孤独の豊かさを育めることが大きな魅力のひとつだと思います。
けれど、本を読んだ後に、自分が感じたこと、思ったことを誰かと共有することができると、
読書体験は、より愉しく豊かになっていきます。

「Dialogue of Reading」では、
みなさんが最近読んだ本から面白かった本や、思い入れのある本を１冊ずつ持ち寄って、
お互いに話をしながら、本と過ごした読書体験を共有していきます。

話が進むと、持ち寄られた本とともに、本を紹介する方々への興味も湧いてきます。他にはない独特の体験をぜひお楽しみください。

kibokoのランチやディナーを楽しみながら、選書家の川上洋平がファシリテーターをつとめ、みなさんのお話を聞きながら、ゆっくりと時間を過ごします。

発表ではないので、事前に整理したり準備する必要もありません。話すのが苦手であったり、本好きでなくても大丈夫です。持ち寄る本は、小さい頃に読んだ本や、思い出の一冊など、最近読んだ本でなくても構いません。

ぜひ、あなたの１冊の本とともに、リラックスしてご参加いただけたらうれしいです。

＜読書をひらくワークショップ＞
【残席5】9/21（土）12:00-14:30（with ランチ）
【残席3】9/21（土）18:00-20:30（with ディナー）

各回 8名まで
参加費：5,000円（食事、1ドリンク付き）
持ち物：心に響いた、もしくは思い入れのある本１冊
　　　　（マンガ・絵本でも構いません）

【今月のコースはメキシコ料理🌮】

テーブル席のご利用はコース料理をお願いしています。

お一人様4400円ドリンクオーダー別です。

今月のコースは、

『まだまだ暑いよ！メキシカン🌮‼️』

8月のエスニック料理に続き、レモンやライムと唐辛子のピリリと美味しいお料理をお楽しみください❣️

・セビーチェとグリーンサラダ🥗
・セロリのポタージュ
・揚げパクチー餃子エンパナーダサルサソース
・自家製トルティーヤのタコスプレート
（KiboKoのめちゃうまチリコンカン・めちゃうまワカモレ・めちゃうまトマティーヨのサルベルデ・紫玉ねぎの甘酢漬け・車麩のカルニータス・レタス）
・煮切りミリンカラメルソースのフラン

今回も、めちゃうま。セビーチェもタコ入ってると思われる美味しいヤツ、セロリのポタージュは西伊豆にあるメキシコ料理の名宿ラポサーダさんでいただいた驚きの味をヴィーガンで再現、KiboKoのパクチー餃子を揚げてサルサソースは最高！、タコスプレートのトマティーヨ（食用ホウズキ）のサルサはビックリよ！デザートは甘味がメイプルシロップ、カラメルは煮切り味醂でシュガーフリー！

あこさんに教わったトルティーヤもやっとここに来てデビューです！

メキシコではトルティーヤが上手に焼けないとヨメに行けないらしいw焼くよー🌮

自分が好きな味で作っているからいつも自画自賛👏

是非食べに来てくださーい😋

【9/6 お客様スナップ❣️】

今日はご予約をお断り出来ず、沢山お引き受けしてしまって、お待たせしてしまい反省😓

でもみなさま笑顔でお帰りいただけて良かったです💦

写真のお客様はコロナ前によくご来店いただいていた方で、最後にそれを聞いて思い出すのに時間がかかってらしまいました！なかなか思い出せないので、あまり期間を空けずにお越しください😆

今日は大学のアカペラサークルの女子会だったそうです！

良いですねー！そういうの☺️実は今度KiboKoで高校の東京チームの同窓会してもらえることになってますwすごいねー

みなさま是非同窓会などでご利用ください😙

【9/5 お客様スナップ❣️】

今日は今月のコースのメキシコ料理仕込みがまだまだ追いついていなかったので、夜をおやすみしようかしらと思っていたら、昨日飛び込みでいらしたVictorさんが翌日予約して来る！と言って帰られたのでおつまみプレートの準備をしてお迎え！

日本は初めてで2ヶ月滞在されるそうですが、日本語覚えたい！と、私に日本語で話して欲しいとおっしゃるので、日本語とGoogle翻訳でおしゃべり☺️

ヴィクトルさんはKiboKoの味付けがお好きだったようで、アメージング‼️と言って喜んでお召し上がりに！嬉しいです！

何のお仕事をされてますか？と聞くと、ソーシャルワーカーで、アフガニスタンなど世界中の難民の親のいない子供たちとコミュニケーションをとっているそうです。とっても悲しくて、出来る限りのことをしたいと思ってお仕事されていると！すごいなぁ。。

ヴィクトルさん、またねチャオチャオ❣️

【9/18（水）18時30分〜🌕満月ワインバーのお知らせ！】

今月の満月は中秋の名月の翌日ですね😉

お待たせしました！満月ワインバーのお申し込みスタートします！

既に数名ご予約いただいておりますので、お早めにKiboKoのInstagramにメッセージください！連絡いたします😊

以下、あゆさんの投稿のリポストです！
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🟡満月ワインバー開催のお知らせ🟡
こんばんは！あなたの専属ソムリエあゆです🍷
9/18（水）満月の夜、毎月恒例の満月ワインバーをオープンいたします。

《満月ワインバーとは》
満月の夜に丁寧に造られたワインを味わうイベントです。
月と地球、大地から生まれたワインとKiboKoさんの絶品ヴィーガンおつまみをゆったりとお楽しみください。
満月の力でより豊かになる「生きたワイン」の香りや味わいを、ぜひ体験してみてください😊

【日時】
2024年9月18日（水）満月🌕
18:30～21:30
定員10名様

【会場】
KiboKo Organic gallery & wine
※アクセス：新宿三丁目駅C4番出口から徒歩1分

【会費】
おひとり様5,000円（税込）
KiboKo特製ヴィーガンおつまみプレート＋ワイン3杯付き
追加のワインやおつまみもございます。ワインは全部で８種類ご用意いたします！

【お申込み】
下記リンクにアクセスし、必須事項をご記入の上送信してください。
https://forms.gle/fqRqsHdkguyJYm389

【9/4 お客様スナップ❣️】

古城里紗さんの切り絵展『かけら』が始まりました

夜は里紗さんのご主人がこんな写真を撮ってくださいました！

パノラマってこんな面白いことが出来るのね😳

写真は古城里紗さんと、KiboKoでホールスタッフをしてくれていたゆうこさん！古城さんはゆうこさんからのご紹介で、6年前くらいに展示をしていただく準備をしていましたが、それがなくなり、2024年に実現しました！！嬉しいーーー！昨夜はゆうこさんが投稿をチェックしていてくれてサプライズでお祝いのお花を持って来てくれました！！！ゆうこさんも個展の開催を本当に喜んでくれて、それもとても嬉しかったです

古城さんの繊細で美しい切り絵アートを是非ご観覧にいらしてください☺️

#切り絵
#切り絵アート展
#古城里紗

【9/4（水）古城里紗個展『かけら』始まります】

芸術の秋　是非アートの鑑賞に足をお運びください🎨
　
　
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切り絵展『かけら』

《会期・会場》
9月4日（水）〜9月29日（日）
　
◯ギャラリーカフェ
水〜日｜12時〜17時
※1ドリンクオーダーをお願いします
※お食事は要予約
◯オーガニックワインバー（要予約）
水〜日｜18時〜22時
　
Organic gallery & wine
Kiboko
東京都新宿区新宿2-5-8
志村ビル4F
　
《トークイベント》
9月20日（金）19時〜20時半
定員：10名｜参加費：5000円（食事・1ドリンク付）
聞き手：川上洋平（選書家・book pick orchestra代表）
　
　
#古城里紗 #切り絵

【920（金）古城里紗さん・川上洋平さんトークショーのご案内🍽️】

9/20（金）の夜に、古城里紗さんのお話を聞きながら、
お食事をともにする会を開催します。
古城さんの今回の展示作品の話や、切り絵を初められた経緯など、
ふだんなかなか聞けないお話もしていただけたらと思っています。
聞き役は、ブックピックオーケストラの代表で選書家の川上洋平さんにお願いします。

＜古城里紗さんのお話とお食事＞

9/20（金）19:00-20:30
ゲスト：古城里紗（切り絵作家）
聞き手：川上洋平（選書家／book pick orchestra代表）
定員：10名まで
参加費：5,000円（野菜寿司プレート・お茶付き）
⭐︎追加のドリンクやフードのご用意もございます！川上さんセレクトの香川の日本酒やうどんもご用意しております！
お申し込み方法 : Instagramのメッセージ、直接電話（03-6380-1709）、KiboKo星・古城里紗さん・川上洋平さんにDMにてお申し込みください

■プロフィール

古城里紗｜Risa Kojo

切り絵の作家活動を通して2011年以降、 伊勢型紙や染織の職人らとの出会いを経て図案師としての活動も開始。切り絵や型紙の一枚の紙から生み出される『間』、その空間に描かれる世界の魅力に取り憑かれている。
『手を使い想像し創造することの喜びが 豊かな感性と想像力を磨く』を自身のテーマに伝統文化に触れるきっかけづくりや感覚や創造力を育む場づくりも行う。

・Instagram：http://instagram.com/risakojo

川上洋平　Yohei Kawakami

選書家／ブックセレクターbook pick orchestra 代表　SCHOLE TO BOOKS 主催

本の魅力を深く見つめることから、人と本の出会いをつくる「book pick orchestra」代表。
オフィス空間やギャラリー・カフェから図書館や美術館など、さまざまな場所に合わせた選書から、ひとりひとり話を聞いて本をお選びする個人への選書まで行う。本を選ぶだけではなく、さまざまな場所で人と本が出会う体験や、本から人と人をつないでいくワークショップをデザイン・企画している。

近年はルクア1100でのポップアップイベント「選書屋さん」企画・運営、京都岡崎蔦屋書店とのオンライン読書会「ほんとのはなし」企画・ファシリテート、千葉県木更津市KURKKU FIELDSの「地中図書館」選書・企画などを担当。

【9/1（日）農園かふぅさんのつきいちお野菜マルシェの日】

今月はKiboKoのイベントのため1週遅らせていただきました！

すこーし暑さが和らいでまいりました！是非足をお運びください‼️

以下、夏子ちゃんの投稿のリポストです！
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9/1（日）12:00〜17:00
KiboKo Organic gallery & wineさんで野菜販売です！🌶️🍆

今回は
メキシコの食用ほおずき「トマティーヨ」
いろいろ茄子
が目玉！です！

トマティーヨは「サルサベルデ」という緑のサルサをつくるときに使われる野菜。
酸味が効いたサルサは蒸し暑さを吹き飛ばしてくれます。当日は、ニンニク・玉ねぎ・青唐辛子・ピーマンとセットにしてサルサソースセットとして販売します🇲🇽
お楽しみに！

茄子は翡翠茄子という青茄子、白茄子、真黒茄子を持っていきます。
長野はもはや朝晩肌寒く、もう、「秋茄子」と言っていいんじゃないかな、というくらい味がのっています🍂
翡翠茄子は大ぶりなのに皮まで柔らかく、焼くとまるでバターのようです🤤
定期購入されている方や直売所でも人気です！ぜひお試しください。
白茄子は焼くとトロトロ、瑞々しさと甘味もありバランスの良い茄子。
先日ナスディップを作ったらとっても美味しかったです🕺

そのほかに、かふぅ野菜で密かに人気のニンニク、ビーツなども持っていきますよ！

大玉トマトは残念ながら干魃→雨続き、な気候の影響で一気に割れが出てしまいました…
ミニトマトはあります！
楽しみにお越しください！

台風の影響が心配されますが、無理のない範囲でいらしてくださいね。

【8/29 お客様スナップ❣️】

今日はハレハレ展のアーティストさん3人がお揃いの日でした‼️

午後から夜までずーっと！途中お仕事も頑張ってましたw

サイトウさん表紙進んでるかな。。

松戸のギャラリーオーナーさんがお越しくださり、資生堂のハヤシライスさんもホントに素敵で、浜中さんもテンペを美味しいと言ってくださったり、とにかくほんわかじんわりあったかーい一日でした☺️

【9/21（土）本の相談室　ご予約開始❣️】

川上さんさんの新しい試み、『本の相談室』

こちらを今回はKiboKoで出張相談室をしていただきます！

1対1であなたの相談にお答えいたします

私もお願いしていますw

是非ご予約ください！！

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-SCHOLE TO BOOKS-
本と読書の相談室
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＜「本」を手にすることから、心を豊かにする循環を。＞
読みたい本を手にして、ゆっくりと読書する時間をとりたい。
そう思ってはいても、日々の生活の中で、なかなか思うように本を手にとることができない。 選書家としていろいろな方のお話を聞くと、本や読書に関して、さまざまな行き詰まりや違和感を感じている方が、とても多いように思います。

どのような本を手にとり、どう読んでいけばいいのか、自分にあった「本の読み方」や「関わり方」がわかると、さまざまな本を手に取り、自分の世界が広がっていきます。

「本と読書の相談室」では、選書家の川上洋平が、
あなたの本や読書の相談に乗らせていただきます。
本や読書の行き詰まりはもちろん、自分にあった本を教えてほしい、といった希望にもお答えします。

本好きの方には、新たな読書へのきっかけを。
また、今まで本にあまり触れられなかった方には、本や読書の世界へと一歩踏み出すお手伝いができればと思います。

＜本と読書の相談室 -SCHOLE TO BOOKS-＞
9/20（金）15:00-17:00、20:30-22:30
9/21（土）15:00–17:00、20:00-22:30

1名ずつ20分ほど
参加費：2,000円（1ドリンク付き）

■プロフィール

川上洋平　Yohei Kawakami

選書家／ブックセレクターbook pick orchestra 代表　SCHOLE TO BOOKS 主催

本の魅力を深く見つめることから、人と本の出会いをつくる「book pick orchestra」代表。
オフィス空間やギャラリー・カフェから図書館や美術館など、さまざまな場所に合わせた選書から、ひとりひとり話を聞いて本をお選びする個人への選書まで行う。本を選ぶだけではなく、さまざまな場所で人と本が出会う体験や、本から人と人をつないでいくワークショップをデザイン・企画している。

近年はルクア1100でのポップアップイベント「選書屋さん」企画・運営、京都岡崎蔦屋書店とのオンライン読書会「ほんとのはなし」企画・ファシリテート、千葉県木更津市KURKKU FIELDSの「地中図書館」選書・企画などを担当。

【9/21（土）　川上さん@KiboKo WSのご案内】

いよいよ来月、香川から川上さんがいらっしゃいます！

とっても楽しくて素敵な時間です！

是非お気軽にご参加ください😉

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-Dialogue of Reading-
「読書」をひらくワークショップ
ーーーーー
＜読書体験を共有する愉しさを味わう＞
「読書」はひとりでできること、孤独の豊かさを育めることが大きな魅力のひとつただと思います。
けれど、本を読んだ後に、自分が感じたこと、思ったことを誰かと共有することができると、
読書体験は、より愉しく豊かになっていきます。

「Dialogue of Reading」では、
みなさんが最近読んだ本から面白かった本や、思い入れのある本を１冊ずつ持ち寄って、
お互いに話をしながら、本と過ごした読書体験を共有していきます。

話が進むと、持ち寄られた本とともに、本を紹介する方々への興味も湧いてきます。他にはない独特の体験をぜひお楽しみください。

kibokoのランチやディナーを楽しみながら、選書家の川上洋平がファシリテーターをつとめ、みなさんのお話を聞きながら、ゆっくりと時間を過ごします。

発表ではないので、事前に整理したり準備する必要もありません。話すのが苦手であったり、本好きでなくても大丈夫です。持ち寄る本は、小さい頃に読んだ本や、思い出の一冊など、最近読んだ本でなくても構いません。

ぜひ、あなたの１冊の本とともに、リラックスしてご参加いただけたらうれしいです。

＜読書をひらくワークショップ＞
9/21（土）12:00-14:30（with ランチ）
9/21（土）18:00-20:30（with ディナー）

各回 8名まで
参加費：5,000円（食事、1ドリンク付き）
持ち物：心に響いた、もしくは思い入れのある本１冊
　　　　（マンガ・絵本でも構いません）

■プロフィール

川上洋平　Yohei Kawakami

選書家／ブックセレクターbook pick orchestra 代表　SCHOLE TO BOOKS 主催

本の魅力を深く見つめることから、人と本の出会いをつくる「book pick orchestra」代表。
オフィス空間やギャラリー・カフェから図書館や美術館など、さまざまな場所に合わせた選書から、ひとりひとり話を聞いて本をお選びする個人への選書まで行う。本を選ぶだけではなく、さまざまな場所で人と本が出会う体験や、本から人と人をつないでいくワークショップをデザイン・企画している。

近年はルクア1100でのポップアップイベント「選書屋さん」企画・運営、京都岡崎蔦屋書店とのオンライン読書会「ほんとのはなし」企画・ファシリテート、千葉県木更津市KURKKU FIELDSの「地中図書館」選書・企画などを担当。

KiboKoの桃パ🍑本日です‼️

17時からなのでまだ間に合います😉

やっぱり間に合ったー🙌という方、是非ご連絡ください😘

お待ちしていまーす🍑🍑🍑🍑🍑

【8/24 お客様スナップ❣️】

今日は一日中忙しくて、目が回りそうな1日でした😌

でもみなさん、お気に入りのお店出来た！とか、また来ますね🎶と行ってルンルンしてお帰りになってくださり、ひゃーもー休みてー！！とか心の中で叫びながらも、めちゃくちゃ嬉しくて喜んでおります😉

写真は今週から伊勢丹でポップアップされている@enricaの町田栄子さんと俳優の@はこさん、そして仙白のくぼちゃん♡

素敵な女性に囲まれて今日もシアワセ💓

ありがとうございました😘

【8/23 お客様スナップ❣️】

今日はお誕生会の2組🎂🎉🥳

1組目のお誕生日の方は還暦のお祝いだったそうですが、全然見えない‼️めちゃくちゃ若々しい方でビックリ‼️ワインがお好きで沢山お召し上がりになって素敵なお誕生会でした☺️

写真のガールズは今日がリアルお誕生日のお誕生会🎂👏もう1人の方もそうですが、店内にいた全員でハッピーバースデー🎉‼️とお祝いしました🥂

高級な雰囲気のお店ではないけれど、食材もワインも良いものだからとっても素敵な贅沢なお誕生会だと思います✨✨

お祝いの場所に選んでいただいて感謝しています😌

ありがとうございました❣️ハッピーバースデー🎁

#お誕生日女子会

【8/22 お客様スナップ❣️】

来ましたーw

いきなりふらっと遊びに来るキョウセンちゃんw

今日はボス和美さんのお誕生日で、ケーキを買って会いに行くらしいw

私にもお花とケーキとおすすめ雑貨のプレゼントを持って来てくれました！

メデルデリで頑張っているので、見かけたら声かけてあげてね！人懐っこいので、喜びます😆

#かわいいお客様
#かわいい姪っ子
#親戚が増えてる

【8/21 お客様スナップ❣️】

今日は6名様のお客様でした！

ご予約は男性の方からでしたが、

あれれれ、昨日満月ワイン🌕にご参加いただいた、しかも今月初めてお昼にご予約いただいたお客様が！？今月3回目！！！

今回のみなさまは福島の復興の映像をイベントを企画して上映する活動をされていた方々でした！

今月3回目のMさんは福島に帰られてリモートワークをされるそうですが、是非また来てください‼️とお願いしました🥰

昨日も今月3回目のかおりさんがお客様スナップに入ってくださったり！常連さんがちょこっとずつ増えて来てるんじゃないのっ♡

ちょっとずつ、ちょっとずつね😉

【🌕満月ワイン🍾お客様スナップ🍷】

今日は満月ワインのイベントでした❣️

今日も美味しかったー！！

ボーンスリーピーとシチリアのオレンジが好きでした❤️

来月は9/18です🌕

またお会いしましょう🌟

【8/18 お客様スナップ❣️】

今日はハレハレ展の北原のり子さんが在廊されている日で、作品をご観覧にお越しいただきました！

写真はギャラリーボビンのオーナーの佐々木さんと最後にいらした大ファンのキンタローさん！

スナップをお願いしたら、みなさんふざけて撮ってくれました😄ふざけた大人最高ですw

ギャラリーとしてはわがまま営業で不便だったりいろいろこれからなのですが、使ってくださるアーティストさん、その繋がりで観覧にいらっしゃるアーティストさんやアートが好きなみなさまのおかげで、毎日ワクワクしながら進んでおります！

今日もシアワセでした♡

ありがとうございました！




#ハレハレ展
#サイトウマサミツ
#北原のり子
#鹿子木美

【9/1（日）まで　モビール作品三人展『ハレハレ展』のご案内】

8月も後半！

人気のアーティストさん三人によるモビール展もあと2週間ほどです！

ご予定されていた方も、世界堂に用事のある方も、是非遊びにいらしてください！

お気に入りが見つかりましたらお家にお迎えくださいね🎶

うちも去年のモビール展の作品がリビングに吊るされていますが、ふとしたときにボーっと眺めてゆらゆら揺れる雫💧を楽しんでいます！

是非に♡

以下、北原のり子さんの投稿のリポストです

＊

＊

昨年のちょうど今頃は
モビール展にお客さんとして
遊びに来ていました。

サイトウ マサミツさんの
モビールの自由さや伸びやかさ
ブラックやマティスの系譜を感じるようなタッチ
素朴な素材とデザイン性の組み合わせ
可愛らしさとユーモアに
すっかり魅了されたことを覚えています。

こうして今年はご一緒できて嬉しい！
本日私は13時より17時までキボコにいます。
人気沸騰中でとてもお忙しいサイトウさん
今日は来るかな？

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ハレハレ展
踊るモビールたち
月曜・火曜 定休+(8/25 休)
12:00〜17:00
要予約Bar 18:00〜22:00
9月1日（日）まで
サイトウマサミツ　北原のり子　鹿子木美
KiboKo organic gallery & wine
東京都新宿区新宿2-5-8 志村ビル4F
03-6380-1709
http://www.vegan-kiboko.com

#サイトウマサミツ #鹿子木美 #北原のり子 #ハレハレ展

【9/4〜古城里紗切り絵展『かけら』とのコラボ企画のご案内】

9/20、9/21は選書家の@bookpickochestra代表川上洋平さんが香川からいらっしゃり、2日間楽しい企画が詰まっています！

お二人の掛け合いも楽しみです

参加をご希望の方はお早めにご予約ください！

以下、古城里紗さんの投稿のリポストです

＊

＊

昨日ご案内した今回の個展は選書家でありbook pick orchestra代表の川上洋平さんの2つのイベント『本と読書の相談室 -SCHOLE TO BOOKS-』『読書の対話 -dialogue of reading-』に合わせて開催されます。
　
もう何年も前に『文庫葉書』との衝撃な出会いがbook pick orchestraを知るきっかけとなったのですが、まさに《本と人との新しい出会いをデザインする》book pick orchestraのコンセプトにまんまとかかってしまったわたくし。

子どもの頃から本の虫だったけど、この出会い以降、時たま自分の好きな分野や興味を飛び越えて、電車で向かいに座っている人が熱中して読んでいる本を買ってみたりとなんとなく本との関わり方が変わってしまったような気がします。

そんなbook pick orchestra代表の川上さんのイベント、読書好きはもちろん、最近読むものマンネリ化してるなーという方、そもそも活字苦手なんだよねという方まで、ぜひこの夏の新しい体験に📚

わたくしは
トークイベントでお待ちしております。

ーーーーー
9/20（金）
ーーーーー
15:00-17:00
本と読書の相談室 -SCHOLE TO BOOKS-

19:00-20:30
《トークイベント》古城×川上洋平氏

20:30-22:30
本と読書の相談室 -SCHOLE TO BOOKS-

ーーーーー
9/21（土）
ーーーーー
12:00-14:30
読書の対話（with lunch） -dialogue of reading-

15:00–17:00
本と読書の相談室 -SCHOLE TO BOOKS-

18:00-19:30
読書の対話（with dinner） -dialogue of reading-

20:00-22:30
本と読書の相談室 -SCHOLE TO BOOKS-

【8/17 お客様スナップ🫰】

今日のスナップはお電話でご予約いただいた外国人のお二人！

とても親切でゆっくり諦めずに繰り返し確認してくださり、ご予約が成立！

おつまみプレートも楽しんでいただきましたが、茄子のエスカベッシュはアメージング！をいただき、

「今の季節は茄子が美味しいんです！」とGoogle翻訳でお伝えすると、

「あなたのお料理が美味しいのよ！」と言っていただきました！

その後テンペの梅紫蘇はさみ揚げも大興奮！大好きな味だったようです！アメリカの方とイスラエルの方でしたが、どうも私はイスラエルの方と味覚が合うようで、いつも感激していただくので嬉しいです☺️

沢山お召し上がりいただき、ありがとうございました❣️

良い旅を😘

#茄子のエスカベッシュ
#テンペの梅紫蘇はさみ揚げ

【9/4〜9/29 古城里沙切り絵展『かけら』】

9月の展示のご案内です

繊細で美しい切り絵の世界をお楽しみください

9/20・21は@bookpickochestraの川上洋平さんが香川からお越しくださり、里紗さんとのトークイベントと「本の相談室」やワークショップも予定しております

作品はもちろんのこと、素晴らしいお二人に会いに是非足をお運びください

以下、古城里紗さんの投稿のリポストです

＊

＊

約5年ぶりとなる切り絵の展示です。
　
来年以降の展示に向けて制作をしていたところ、kibokoのオーナー・奈緒子さんからお声がけいただいて実現します。
　
新旧の作品を交えての小さな展示となりますが、今回は選書家・book pick orchestra代表の川上さんのイベント『本の相談室』に合わせての展示ということもあり、わたし自身がとても楽しみになっています。（イベントのご案内はまた別に投稿します！）

またKibokoの変化する光のなかで作品たちがどんな表情に変わっていくのかも見どころとなるような展示にすべく絶賛準備中です。
　
楽しんでいただけたら嬉しいです🌿
　
　
————
切り絵展『かけら』

《会期・会場》
9月4日（水）〜9月29日（日）
　
◯ギャラリーカフェ
水〜日｜12時〜17時
※1ドリンクオーダーをお願いします
◯オーガニックワインバー（要予約）
水〜日｜18時〜22時
　
Organic gallery & wine
Kiboko
東京都新宿区新宿2-5-8
志村ビル4F
　
東京メトロ　丸の内線
新宿三丁目C1・C4出口
　
《トークイベント》
9月20日（金）19時〜20時半
定員：10名｜参加費：5000円（食事・1ドリンク付）
聞き手：川上洋平（選書家・book pick orchestra代表）
　
　
#古城里紗 #切り絵

【8/15（木）🈵満席です！】

本日満席のご予約をいただいております！

展示をご観覧の方はドリンクのオーダーのみでご来店いただけます！

本日追加のモビール作品が10点以上展示されました‼️

お楽しみに🌟

【8/14 お客様スナップ❣️】

今日は先週の土曜日にご来店くださったばかりのソユンさんが、昨日ご予約をくださり、お友達とご来店くださいました！

コースの内容が同じでも良いということで、1週間以内に2度もKiboKoのエスニック料理のコースをお召し上がりいただきましたw今日も美味しかったですと言っていただき嬉しかったのと、お米と一緒に炊く乾燥ひじきのお土産をくださって感激🥹

最後にお客様スナップをお願いして、その後少しお話していたら、何と、海藻を使って作品を作っているアーティストさんでした！天草について深掘りしてアート作品を作っているのだそう！日本は天草が採れなくなってチェジュ島の天草を使って棒寒天を作る工場もあるそうです！

もっとお話していたら彼がモビール展にお友達が出展していて来たことがある！と言い出して、え？ってなっていたら、スカイの大学の友達ですとー‼️えーーーっっ
早く言ってーーー😂
それからもソユンさんのキュレーターさんがいろいろお話してくださり、シンガポールのアーティストさんもご紹介くださり、帰り際に話しが盛り上がり過ぎてお名残惜しかったのですが、「また来てくださいねー😉」と締めてお見送りしました‼️

なんかもう、アーティストさんの台所になりつつあるんじゃないの😆いやなってる！てか、する！！！

とりあえず次回も面白いコース料理を作ってお待ちしています😊

ありがとうございました♡


#アーティストが集うお店
#アーティストさんとつながりたい

【竹でつくったトイレットペーパー"bamboo roll"販売開始しました🧻】

KiboKoのお手洗いではトイレットペーパーは竹でつくったバンブーロールをご用意しています

それはがんばる女性の健康に出来る限り貢献したいという想いからです

実は2年前にフェローストアの登録をしておりましたが、販売用のトイレットペーパーの入荷を検討しておりました

つい最近お客様よりお問い合わせがありご購入を希望されているとのことで、1つから購入されたい方のために販売を始めようと決めて発注しました

バンブーロール、定期便の前に試してみたい！お友達にプレゼントしたい！などそれぞれのご利用の仕方でお求めください

松原さんがバンブーロールを始められた経緯はこちら
https://note.com/kayom/n/n7508bc9e772a



#竹でつくったトイレットペーパー

【🈵8/20（火）満月ワインイベントは満席になりました🍾】

8/20の満月ワインは定員になりました！

ありがとうございます！！！

この酷暑の中、夏のワイン🍾どんなラインナップでしょうーーー楽しみっ

プレートは今コースでお出ししているエスニック料理の中からいくつか、あとは茄子やゴーヤ、モロヘイヤ、つるむらさきなどの旬野菜を使ってワインに合うおつまみを考えます！！

お楽しみにっ🫑

次回の満月は9/18ですね🌕

よろしくお願いいたします‼️

#満月ワイン

#ナチュラルワイン
#野菜料理
#生きたワイン

【9/1（日）まで　ハレハレ展会期が延長になりました】

作家の北原のりこさんは8/10（土）18時頃〜、8/16（金）18時頃〜在廊されます！

北原さんは引き出しが沢山沢山ある方で、次から次へとお話が広がります！

是非在廊される日に会いに来ていただきたいです！

ワンオペで営業しております。準備がありますので、お食事の方は前日までにご予約のご連絡をお願いいたします🙇‍♀️

以下、北原のりこさんの投稿のリポストになります！
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🌞ハレハレ展🌟

PEACEを
まずは自分の部屋に吊るしました
そしてどんどん増やすと決めた

今週来週の在廊予定
10日（土）18時頃から
16日（金）18時頃から

日程変更になりました
会期は9月1日（日）まで延長
最終日の予定だった8/25（日）はお休みです。
月・火定休日

サイトウマサミツ　鹿子木 美　北原のり子

KiboKo organic gallery & wine
東京都新宿区新宿2-5-8 志村ビル4F
03-6380-1709
http://www.vegan-kiboko.com

ドリンクのオーダーをお願いいたします
スイーツ、おつまみメニューをご用意しています
ランチをご希望の方、18:00〜22:00のBarをご利用の方は、前日までにお電話またはInstagramのメッセージでご予約ください

#ハレハレ展 #踊るモビールたち #サイトウマサミツ #鹿子木美 #北原のり子 #新宿二丁目交差点

【8/7 お客様スナップ❣️】

今日は現在KiboKoで行われている展示のハレハレ展のアーティストさんである北原のりこさんが在廊され、北原さんの作品をご購入にいらした野田様とウォークインでいらしたステファノンさんと楽しい夜を過ごしました☺️
ステファノンさんは30年前に日本に来てエンジニアのお仕事をしていましたが、その後京都で8年間カフェをらされていたそうです！日本語の流暢なこと！！
今回は旅行で来られて、帰り際にまた日本に来たら寄るね！と言って帰られました！
外は雷と雨。そのおかげでゆっくりお話出来てとっても楽しい夜でした！
みなさま、ありがとうございました😊
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#ナチュラルワイン