Pas Lâche

南池袋のフレンチレストランです。

27/06/2024

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塩麹でマリネした豚バラ肉。
じゃがいもとピーマンと一緒に層にして、
焼き茄子のピュレで固めました。
意外に重くなく、優しい味わいです☺︎

本日木曜日ですが営業してます。
来月も一回だけ木曜日が営業なので、
来月は何かイベントやれたら良いなーと思ってます🧑‍🍳

皆様のご来店お待ちしております🙇‍♂️

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上のシェフ厳選ワイン

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#テリーヌ

25/04/2024

【パラッシュGWのお知らせ】
4/27〜5/6

5/1→お休み
5/2→ディナーのみ
※5/7、5/8は連休です。

それ以外はランチから営業してます☺︎
まだお席空きございます!
お問い合わせまたはネットからお気軽に!
お待ちしております🙇‍♂️

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上のシェフ厳選ワイン

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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Photos from Pas Lâche's post 19/04/2024

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Photos from Pas Lâche's post 19/04/2024

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Photos from Pas Lâche's post 23/03/2024

おはようございます。

黒毛和牛 A3ランプ入荷しました。
ランチでも少しお出しできそうです。

週末まだ少しお席に空きがございます。

皆様のご予約ご来店お待ちしております。

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上のシェフ厳選ワイン

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

Photos from Pas Lâche's post 07/03/2024

——*今日からロゼ*——

パターン青。
ではなく
パターンピンク、ロゼです🍷

本家は緊迫した場面ですが、パラッシュはほんわかやります。
時期的に少し気が早いかなとも思いますが、気にしません。
数少ないのもあります。期間中順繰り開けてく予定です。

今回色々楽しんで欲しいのと種類も多いので、お料理とのペアリングはお店としてオススメしてません。
好きなもの食べて、好きなもの呑んで。
お2人様以上ならひとつずつとか、お一人様でしたらハーフポーションもokです。
1回で飲みきれなければ2回来てください☺︎
少し甘いのもあります。

皆様のご来店、お待ちしております🙇‍♂️

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上のシェフ厳選ワイン

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

Photos from Pas Lâche's post 01/03/2024

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——*パラッシュ3月のお知らせ*——

【3月定休日】
毎週火曜、水曜
5日、6日、12日、13日、19日、20日、26日、27日

【営業時間】
平日 17:00-23:00(L.O21:30)
土日祝日
   11:30-15:00(L.O13:00)
   17:00-23:00(L.O21:30)
※3/1よりお席料¥300-頂戴致します。
(ランチ及びディナーコースを除く)

ランチ→コースのみ
ディナー→アラカルトメイン
     コース¥5,000-(当日も承ります)
     ※3名様以上は大皿でのご提供

【ランチコース変更】*3/2〜
menu A ¥3,000-(cafe付全5品)
※選べるメインディッシュ
menu B ¥4,000-(上記+お魚料理)
※メインディッシュは牛肉

【ロゼワインフェア】
3/7〜3/18迄
期間中10種類以上のロゼワインをグラスでご用意してます。
ロゼって実際なんぞやって方からお好きな方まで。
お気軽に楽しめるようにご用意してます。
この機会に是非。

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上のシェフ厳選ワイン

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

08/02/2024

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こんにちは。パラッシュです☺︎

今週末は3連休!
2/11(月)は祝日の為ランチも営業しております。
今週末まだお席に空きがございます。
お電話、ご来店心よりお待ちしております。

ジャン ペリエ エ フィス
クレマン・ド・サヴォワ
ほんのりビターなミネラルのニュアンス。
タルティフレットと一緒に。

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上のシェフ厳選ワイン

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

03/02/2024

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こんにちは。パラッシュです。

プロ・レカレール
シュナン・ブラン
本日からグラスワインでご用意しております。

本日早い時間のみご案内できます。
明日はたくさんご案内できます!
御予約、御来店心よりお待ちしております。
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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上のシェフ厳選ワイン

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

02/02/2024

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こんにちは。パラッシュです。

今週の空席状況
2/2 ディナー 空席有
2/3 ランチ  空席有
  ディナー 残り僅か
2/4 ランチ  空席有
  ディナー 空席有

皆様のご予約、ご来店お待ちしております。

写真は猪のパテ。数量限定です。
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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上のシェフ厳選ワイン

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

29/01/2024

こんばんは。パラッシュです。
本日より1/31(水)までお休みを頂戴しております。
今週末はまだお席に空きがございます。
御予約は各種媒体をご利用下さい。
宜しくお願い致します。
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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上のシェフ厳選ワイン

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

19/01/2024

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エピス香るブリヒラのポワレ
〜ハチミツとカラマンシービネガーのソース〜

複雑味のある香りを纏わせたブリヒラに
コクとキレのあるソース
ブルゴーニュのアリゴテといい感じでした。

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今週末まだ少しお席ご案内できます。
是非是非、お問合せください。
1月28日は姉妹店「ワイン食堂Gocchi’s」 の13周年パーティーの為特別営業となります。
パラッシュ又はゴッチスにご来店した事があるお客様でしたら、ご参加できます!
お気軽にご連絡下さい。

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上のシェフ厳選ワイン

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

27/12/2023

こんにちは。パラッシュです☺︎
連日たくさんのお客様にご来店いただきまして、誠にありがとうございます。

12月も残すところ数日となりました。
12月28日 残りわずか
12月29日 ○
※両日ディナーのみ通常営業

12月30日 ○ 年内最終営業日

※ランチ営業なし14:00OPEN、アラカルトのみ
※食材が無くなり次第終了となります。ご了承下さい。
※その為ネット予約の受付は18:30迄とさせていただいております。それ以降のご予約はお電話にてお問い合わせ下さい。

年始1月は4日より営業致します。
宜しくお願い致します。

小林

27/11/2023

東京・南池袋にあるカジュアルフレンチ。
開放的で暖かみのある空間で、かすみ鴨と新鮮な魚料理が堪能できます。
【Pas Lâche(パラッシュ)】

JR各線池袋東口より徒歩7分、駅前の喧騒から離れた「東通り」に位置する当店。

季節に合わせて入り口を解放できる店内には、ゆったりと過ごせるテーブルに臨場感の溢れるオープンキッチンとカウンター。

スタッフ、お客様の笑顔があふれる暖かみのある雰囲気は、肩肘張る事なくカジュアルにフレンチを楽しむ事が出来ます。

当店では、茨城県「西崎ファーム」のかすみ鴨をメインディッシュに、当店の特別なお料理としてお客様にご提供しております。
一羽丸ごと仕入れる当店では
部位毎に調理し、骨はソースに。余す事なく様々なお料理に使用しております。

鴨料理だけではなく、お魚やお野菜にも力を注いでおります。

長野県佐久市「長谷川治療院農業部」のお野菜や、広島県安芸高田市「あちゅらむ農園」のマイクロリーフ。
長年の信頼関係を築いた仲買人より仕入れる豊洲市場の鮮魚。
グランドメニューの無い当店では、食材が最も美味しく引き立つ調理法でその日のメニューを構築しております。

食材と共にお食事を彩るお酒はフランスワインを中心にご用意しております。
ワインは料理長自らがセレクト。
お料理とのマリアージュを料理人からの目線で組み合わせております。

コース料理のご希望も、要ご予約で承っております。
大切な方との記念日や会食、歓送迎会にも。
お客様のご要望に最大限寄り添い、ご提案させていただいております。
お一人様でお気軽にお楽しみいただけるカウンター席のご用意もございます。

池袋で美味しいフレンチとワインをお求めなら是非パラッシュへ。
心からのおもてなしと、お客様の日常を彩るひとときをお約束いたします。

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上のシェフ厳選ワイン

⠀ 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡
 土日祝(LunchCourse)
⠀ 11:30 - 15:00┊LO 13:00

⠀ 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 水曜定休不定休有
⠀ 17:00 - 23:00┊LO 21:30

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

26/11/2023

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ランチAコースメインディッシュより
総州古白鶏のロースト〜赤ワインソース〜
Aコース ¥3,500-(5品)
Bコース ¥4,500-(6品)

土日祝日のみランチタイム営業しております。
ご家族での会食やご友人のお誕生日でご利用してくださる方が多いです。
+¥1,000-にてサプライズプレートのご用意もございます。
ご予約の際にお気軽にお問合せ下さい☺︎
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東京・南池袋にあるカジュアルフレンチ。
開放的で暖かみのある空間で、かすみ鴨と新鮮な魚料理が堪能できます。
【Pas Lâche(パラッシュ)】

JR各線池袋東口より徒歩7分、駅前の喧騒から離れた「東通り」に位置する当店。

季節に合わせて入り口を解放できる店内には、ゆったりと過ごせるテーブルに臨場感の溢れるオープンキッチンとカウンター。

スタッフ、お客様の笑顔があふれる暖かみのある雰囲気は、肩肘張る事なくカジュアルにフレンチを楽しむ事が出来ます。

当店では、茨城県「西崎ファーム」のかすみ鴨をメインディッシュに、当店の特別なお料理としてお客様にご提供しております。
一羽丸ごと仕入れる当店では
部位毎に調理し、骨はソースに。余す事なく様々なお料理に使用しております。

鴨料理だけではなく、お魚やお野菜にも力を注いでおります。

長野県佐久市「長谷川治療院農業部」のお野菜や、広島県安芸高田市「あちゅらむ農園」のマイクロリーフ。
長年の信頼関係を築いた仲買人より仕入れる豊洲市場の鮮魚。
グランドメニューの無い当店では、食材が最も美味しく引き立つ調理法でその日のメニューを構築しております。

食材と共にお食事を彩るお酒はフランスワインを中心にご用意しております。
ワインは料理長自らがセレクト。
お料理とのマリアージュを料理人からの目線で組み合わせております。

コース料理のご希望も、要ご予約で承っております。
大切な方との記念日や会食、歓送迎会にも。
お客様のご要望に最大限寄り添い、ご提案させていただいております。
お一人様でお気軽にお楽しみいただけるカウンター席のご用意もございます。

池袋で美味しいフレンチとワインをお求めなら是非パラッシュへ。
心からのおもてなしと、お客様の日常を彩るひとときをお約束いたします。

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上のシェフ厳選ワイン

⠀ 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡
 土日祝(LunchCourse)
⠀ 11:30 - 15:00┊LO 13:00

⠀ 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 水曜定休不定休有
⠀ 17:00 - 23:00┊LO 21:30

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

24/11/2023

--*クリスマスコースのご案内*--
クリスマスのご予約受付開始いたしました。

ランチタイム⇨¥5,500コース(税込)
ディナータイム⇨¥12,000(税込)

※ペアリング+¥3,000-でご用意しております。(泡赤白それぞれ1杯)
※サービス料はいただいておりません。
※テーブル席でのご案内となります。

◎ご案内可能席◎
--ランチタイム--
12月23日 ○
12月24日 ○
※12:00 又は12:30からのみご案内となります。

--ディナータイム--
12月22日 ○
12月23日 一部○ 二部○
12月24日 一部○ 二部○
12月25日 ○
※23日、24日のみ二部制(17:00,20:00)でのご案内となります。

皆様のご予約、ご来店心よりお待ちしております。

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上のシェフ厳選ワイン

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

21/11/2023

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Chateau Fontaine de L’Aubier Medoc 2015
シャトー・フォンテーヌ・ド・ロービエ メドック2015

カベルネ・ソーヴィニヨン 50%
メルロー 50%

黒い果実が力強く香りしっかりとした味わい。
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最近僕が選ぶようになりまして、ワインの傾向が変わりました。
グラスは¥800台から、なるべくフランス中心に。コラヴァンでちょっと良いやつも開けたりしてます。
ボトルリストは少しでもお話しする機会が欲しいので、今の所ご用意しておりません。
スタッフにお好みをお伝え下さい。

ソムリエではないので小難しい説明はできませんが、僕目線でお料理の相性とバランスを考えながらご用意しております。

色んな事をふわっと思い浮かべながら選んでますので、ふわっと気軽にお楽しみいただけると幸いです☺︎

今週はまだお席に空きがございます。
金曜日だけ残りわずかとなっております。

皆様のご予約ご来店お待ちしております。

chef小林

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上の厳選ワイン

⠀ 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡
 土日祝(LunchCourse)
⠀ 11:30 - 15:00┊LO 13:00

⠀ 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 水曜定休不定休有
⠀ 17:00 - 23:00┊LO 21:30

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

16/11/2023

こんにちは☺︎パラッシュです。
お問合せが多数ございましたので急遽、数量限定でボジョレー・ヌーヴォー入荷しております。
本日まだお席ご案内可能でございます!
ご予約、ご来店お待ちしております。

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東京・南池袋にあるカジュアルフレンチ。
開放的で暖かみのある空間で、かすみ鴨と新鮮な魚料理が堪能できます。
【Pas Lâche(パラッシュ)】

JR各線池袋東口より徒歩7分、駅前の喧騒から離れた「東通り」に位置する当店。

季節に合わせて入り口を解放できる店内には、ゆったりと過ごせるテーブルに臨場感の溢れるオープンキッチンとカウンター。

スタッフ、お客様の笑顔があふれる暖かみのある雰囲気は、肩肘張る事なくカジュアルにフレンチを楽しむ事が出来ます。

当店では、茨城県「西崎ファーム」のかすみ鴨をメインディッシュに、当店の特別なお料理としてお客様にご提供しております。
一羽丸ごと仕入れる当店では
部位毎に調理し、骨はソースに。余す事なく様々なお料理に使用しております。

鴨料理だけではなく、お魚やお野菜にも力を注いでおります。

長野県佐久市「長谷川治療院農業部」のお野菜や、広島県安芸高田市「あちゅらむ農園」のマイクロリーフ。
長年の信頼関係を築いた仲買人より仕入れる豊洲市場の鮮魚。
グランドメニューの無い当店では、食材が最も美味しく引き立つ調理法でその日のメニューを構築しております。

食材と共にお食事を彩るお酒はフランスワインを中心にご用意しております。
ワインは料理長自らがセレクト。
お料理とのマリアージュを料理人からの目線で組み合わせております。

コース料理のご希望も、要ご予約で承っております。
大切な方との記念日や会食、歓送迎会にも。
お客様のご要望に最大限寄り添い、ご提案させていただいております。
お一人様でお気軽にお楽しみいただけるカウンター席のご用意もございます。

池袋で美味しいフレンチとワインをお求めなら是非パラッシュへ。
心からのおもてなしと、お客様の日常を彩るひとときをお約束いたします。

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院農業部の無農薬野菜
 -あちゅらむ農園の無農薬マイクロリーフ
⚬ 100種以上のシェフ厳選ワイン

⠀ 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡
 土日祝(LunchCourse)
⠀ 11:30 - 15:00┊LO 13:00

⠀ 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 水曜定休不定休有
⠀ 17:00 - 23:00┊LO 21:30

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

08/10/2023

【イベントのお知らせ】
 
10月21日(土)にイベントを開催いたします!
今回は、バスクから生産者様にお越しいただいてのイベントです。
なんと5社のワイナリーよりご参加いただけることになりました。

お昼はワイワイ立食スタイルで🍷
会費:5000円

夜はコース料理とチャコリのペアリングディナー🍽
会費:15000円

どちらも5社10種類のチャコリをお楽しみいただけます!

御予約は@txakoli_japonより、
もしくはパラッシュ電話、DMにて承ります!

皆様のご参加心よりお待ちしております!

29/09/2023

【10月の店休日と営業時間変更のお知らせ】

こんにちは。

いつもPasLâcheをご愛顧頂き、ありがとうございます。

【10月の店休日】
4㈬・11㈬・12㈭・18㈬・19㈭・24㈫・25㈬

※10月からディナーの時間を22:00から23:00(22:00L.O)に変更させて頂きます。

何卒、よろしくお願いします。

尚、
土日祝日のランチは変わらずコースのみの営業となります。

今後ともよろしくお願いします。

Pas Lâche
シェフ 小林
店長  福田

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院の無農薬野菜

⠀ 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡
 土日祝(LunchCourse)のみ
⠀ 11:30 - 15:00┊最終入店 13:00

⠀ 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 水曜定休不定休有
⠀ 17:00 - 23:00┊LO 22:00
 ※平日のランチは終了致しました。

 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

20/09/2023

こんにちは。

先日18㈪のPasLâche2周年パーティーは天気にも恵まれ、おかげさまで120人以上のお客様にお越し頂き、大盛況で終える事が出来ました。

お越し頂きました皆様をはじめ、ご協力頂きました取引先様本当にありがとうございました。

3年目も変わらぬご愛顧をどうぞ宜しくお願い致します。

連休を頂き、明日21㈭の17:00より営業致します。

それではまた皆様にお会いするのを楽しみにしております。

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院の無農薬野菜

⠀ 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡
 土日祝(LunchCourse)のみ
⠀ 11:30 - 15:00┊最終入店 13:00

⠀ 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 水曜定休不定休有
⠀ 17:00 - 22:00┊LO 21:00
 ※平日のランチは終了致しました。

 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋 #2周年 #周年パーティー #ありがとうございました

17/09/2023

おはようございます!

昨日もたくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございました。

本日も11:30より営業しております。

ランチは御予約で満席を頂戴しております。
今夜のディナーは申し訳ございませんが周年パーティーの準備の為、お休みとさせて頂きます。
何卒、宜しくお願い致します。

9/16㈯
Lunch/満席。
Dinner/お休み。

※Pas Lâche 2周年パーティーまで残す所あと1日。
下記のリンクより詳細が見れますのでご覧下さい。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

それでは本日もまた皆様にお会いするのを楽しみにしてます。

10/09/2023

【お知らせ】

いつも変わらぬご愛顧、誠にありがとうございます。
9/15㈮をもちまして平日のランチ営業を終了とさせて頂きます。
土日祝日は変わらず、ランチコースのみの営業となります。

10月よりディナーの営業時間含めまして、下記の通りの変更となります。

【営業時間】
■現在
平日  lunch 11時半〜14時(13時半L.O)
    dinner 17時〜22時(21時L.O)

土日祝 lunch 11時半〜15時(13時L.O)
        17時〜22時(21時L.O)

■10月より
平日  dinner 17時〜23時(22時L.O)
    ※平日はディナーのみの営業となります。

土日祝 lunch 11時半〜15時(13時L.O)
    dinner 17時〜23時(22時L.O)

営業時間が大幅に変更になりますことを御理解、ご了承の程よろしくお願いします。

Pas Lâche
シェフ 小林
店長  福田

04/09/2023

こんにちは。

今日はイベントのお知らせです☺︎
「Pas Lâche」は2023年9月13日に2周年を迎えます。

皆様へ日頃の感謝の気持ちを込めて周年パーティーを開催する事となりました。

【日にち】
2023年9月18日(月・祝)

【時間】
OPEN13:00 〜 CLOSE21:00

【場所】
パラッシュ・ゴッチス
恒例の合同開催です。

【参加費】
お一人様 ¥5.000-
※お支払いは現金のみとなります。
※小学生以下のお客様は無料でご入場できます。

【注意事項】
※お料理の提供はビュッフェスタイル
①13:00 ②16:00 ③19:00
の三部制となります。
お飲物はフリーフローです。
滞在時間に制限はございませんが、多くのお客様に楽しんでいただける様ご配慮お願い致します。

※店外での大声は近隣の方への迷惑となるのでおやめ下さい。

※完全ご予約制、ご招待制ではございませんが、お料理の都合上ご連絡頂けると幸いです。

沢山のお客様、生産者様、取引先様、仲間達に支えられあっという間の2周年。
これからも「Pas Lâche」店名の如く邁進してまいります。
変わらぬ御愛顧をどうぞ宜しくお願い申し上げます。

小林 福田

31/08/2023

【スタッフ募集】

株式会社青山商店では、一緒に働いてくれるスタッフを募集しています☺︎

■勤務地
「paslache」(南池袋/フレンチ)

「ワイン食堂gocchis」(南池袋/イタリアン)0131
「jime.」(大泉学園/和食)
@現在開店準備中

※正社員はいずれか店舗に配属
アルバイトは南池袋2店舗のみの募集です。

■正社員
①店長候補
②サービススタッフ
③料理長候補
④調理スタッフ
※男女不問
※試用期間有
※給与 25万〜(経験、役職により応相談)
※交通費支給
※社会保険完備
※賄い有
※定休日月7回
※夏季休暇、冬季休暇有

■アルバイト
①ホールスタッフ
※時給 1,100円〜
※交通費支給
※賄い有
※社員登用有
※制服一部支給

全店舗ライブ感溢れるオープンキッチン、常連様も多く人の暖かみを感じられるお店です。
ぜひ一緒に働いてみませんか?

ご応募、ご相談はDM
または、03-3971-8155 小林迄
お気軽にご連絡下さい!

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飲食店ドットコムにも掲載しております。
詳細はそちらをご参照くださいませ。
https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/49954
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20/06/2023

おはようございます。

本日20㈫、21㈬と連休を頂戴致します。
宜しくお願い致します。

休み明け木曜日はランチがお休みなのでディナーよりお待ちしております。

22㈭のディナーはまだお席のご案内が出来ますので御予約、御来店お待ちしております。

20㈫・21㈬
お休み。

22㈭
Lunch/お休み。
Dinner/まだお席のご用意が出来ます。

それではまた皆様にお会いするのを楽しみにしております。

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院の無農薬野菜
⚬ 100種以上のソムリエ厳選ワイン

⠀ 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡
平日(LunchSet)
 11:30 - 14:00┊無くなり次第終了
 土日祝(LunchCourse)
⠀ 11:30 - 15:00┊最終入店 13:00

⠀ 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 水曜定休不定休有
⠀ 17:00 - 22:00┊LO 21:00

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

14/06/2023

おはようございます。

本日14㈬・15㈭は連休を頂戴致します。

また16㈮のランチよりお待ちしております。
宜しくお願い致します。

【6月の定休日】
7㈬.14㈬.15㈭.
20㈫.21㈬.28㈬.29㈭

16㈮~18㈰の予約状況です。

14㈬・15㈭
お休み。

16㈮
Lunch/お待ちしております。
Dinner/残り僅か。最大4名様まで。

17㈯・18㈰
Lunch・Dinner/どちらもまだお席のご用意が出来ます。
御予約お待ちしております。

それではまた皆様にお会いするのを楽しみにしております。

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ 拘りのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院の無農薬野菜
⚬ 100種以上のソムリエ厳選ワイン

⠀ 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡
平日(LunchSet)
 11:30 - 14:00┊無くなり次第終了
 土日祝(LunchCourse)
⠀ 11:30 - 15:00┊最終入店 13:00

⠀ 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 水曜定休不定休有
⠀ 17:00 - 22:00┊LO 21:00

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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#パラッシュ #パラッシュ池袋

Photos from Pas Lâche's post 09/05/2023

こんにちは。

※本日9㈫と10㈬は連休を頂戴致します。
何卒宜しくお願い致します。

11㈭~13㈯の予約状況です。

11㈭
Lunch/お休み
Dinner/まだお席に余裕がございます。

12㈮
Lunch/お待ちしております。
Dinner/まだお席のご用意が出来ます。

13㈯
Lunch/まだお席のご案内が出来ます。
Dinner/残り僅か。最大4名様まで。

御予約、お問い合わせのご連絡をお待ちしております。

それではまた皆様にお会いするのを楽しみにしております。

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𝐏𝐚𝐬 𝐋𝐚𝐜𝐡𝐞 パラッシュ

⚬ 南池袋のカジュアルフレンチ
⚬ こだわりのお料理とワインのマリアージュ

⚬ 新鮮な旬の食材によるお料理
⠀ - 西崎ファームのかすみ鴨
⠀ - 長谷川治療院の無農薬野菜
⚬ 100種以上のソムリエ厳選ワイン

⠀ 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡
平日(LunchSet)
 11:30 - 14:00
 土日祝(LunchCourse)
⠀ 11:30 - 15:00
 最終入店 13:00

⠀ 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 水曜定休不定休有
⠀ 17:00 - 22:00┊LO 21:00

⠀ 03-3971-8155
⠀ ご予約は、DM・お電話からお願い致します

⠀ 豊島区 南池袋 2-10-3 斎藤ビル1F
⠀ JR池袋駅 東出口┊地下鉄池袋駅 39番出口
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カテゴリー

電話番号

住所


南池袋2-10-3 斉藤ビル1F
Toshima, Tokyo
171-0022

営業時間

月曜日 17:00 - 22:00
火曜日 17:00 - 22:00
金曜日 17:00 - 22:00
土曜日 12:00 - 15:00
日曜日 12:00 - 15:00

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le mont saint michel tokyo le mont saint michel tokyo
目白3-4-15 プラネットメジロ 1F
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ル・ヴァンキャトル ル・ヴァンキャトル
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