Penki Skoniai. Studija

Rožinio vakaro metu svečius pasitikome saldžiai - baltojo šokolado - šeivamedžių kanele bei saldesniu rožiniu aperityvu su ledukais taurėje.

Antrasis pasitikimo užkandis - tartaletė, upėtakio ikrai, grietinės kremas, burokėlių stiklas.

Įsibėgėjus vakarui svečius vaišinome dviem starteriais:
pirmasis - langustinų tartaras, aviečių grietinė, rožių pudra;
antrasis - jautienos tataki, eringi grybai, marinuoti svogūnėliai, oksalis.
Viską apjungėme rožinio šampano burbulais.

Karštasis rožinės vakarienės patiekalas - otas, naminiai pankolio ravioliai, žuvies sultinio padažas.

O vakarą užbaigėme gaiviais rabarbarų ledais bei vaisišku ir lengvu rožiniu putojančiu vynu. 🥂

Vakaras, kuris tiesiogine to žodžio prasme nudažė studiją rausva spalva. Vakaras, kuris buvo skiras rožiniams potyriams - nuo rožinio Kristina Pultinavičienė dekoro iki rožinių gėrimų ir akcentų patiekaluose 🥂


Stalo spauda BeMo
Nuotraukos Index photography

Vieną dar šaltą vasario vakarą vyko labai jauki šeimos šventė, kuri jau kvepėjo pavasariu 🌹

📸 Index photography

Prieššventines vakarienes jau išdalinome, bet žinome, jog švęsti nenustojate, todėl lauksime Jūsų kolektyvų, šeimų, draugų ir sausio mėnesio vakarienėms! 🥂

Gruodį dažniausiai rinkotės šį meniu:
Pasitikimui - ruginė duonelė, rūkytos skumbrės putėsiai, krapų majonezas
Karštam - antienos krūtinėlė, saldžių bulvių kremas, pankoliai
Desertui - tartaletė su obuoliais, cinamonu, plakta grietinėle

TWO SIDES Photography
Du Son - indai, stalo serviravimo reikmenys

Šį sekmadienį turėjome vainikų dirbtuves su Kristina Pultinavičienė - dalyviai pynė natūralius vainikus ant vynuogių šakų bei vaišinosi užkandžiais ir žiemos klasikiniu desertu - varškės spurgytėmis! 🌲

Jūsų šventines vakarienes pasitinkame pasipuošę 🌲
Šiais metais - blizgučiai ir kaspinai!

Ačiū Kristina Pultinavičienė 🤍

Apie šventines vakarienes!

Šiais metais prie degustacinių vakarienių pridedame dar vieną galimybę - galimybę dalintis 🥂

Šalti pasitikimo užkandžiai, karšti patiekalai bei garnyrai, visiems kartu - pasidalinti, bendrauti, pasirinkti tai, kas patinka.
Tinka ir šeimai ir draugams ir kolektyvui!

🌲🌲

Stalo dekoras Kristina Pultinavičienė
Foto TWO SIDES Photography
Indai Du Son - indai, stalo serviravimo reikmenys

Tai susipažinkime iš naujo!

Spalio pabaigoje užbaigėme Jūsų privataus restorano rekonstrukciją! 🥂
Mūsų valgomojo erdvė gerokai padidėjo, stalai dabar ilgesni - už jų sodiname trisdešimt svečių, o norint susėsti meiliau - galime ir daugiau!
Stalai taip pat ir platesni - didesnėms dekoro galimybėms bei platesniems užkandžių pasirinkimams 🫢

Prasiplėtus, turime galimybę ne tik prie stalo sėdėti, bet ir patogiau paplepėti ant sofkutės 🙂

Pačią studiją ir jos spalviškumą palikome tą patį - medis, betonas, metalas mums artima, jauku, minimalistiška.
Tikimės, jog patiks ir Jums! 🤍

📸 TWO SIDES Photography

Šiai metais vainikų dirbtuvėms pas mus svečiuosis Kristina Pultinavičienė
🌲
Kristinos vainikų dirbtuvės jau tapusios tradicija, jų metu dalyviai turi galimybę pasigaminti ir parsinešti namo visų žiemos švenčių puošmeną - natūralų ir stilingą vainiką.
Taip pat Kristina pasidalins patarimais šventinio stalo dekorui (o tai jos varikliukas!), o mes vaišinsime kelių rūšių užkandžiais bei taure burbuliukų!

Susitinkame 11.26 arba 12.03 dienomis!
Daugiau info
asmenine žinute arba https://bit.ly/46aykh5
🌲🌲🌲

📸 TWO SIDES Photography

Šių metų šventines vakarienes pasitinkame su 50 kvadratinių metrų didesne erdve, todėl šiems metams jau galėsime priimti ir didesnį svečių skaičių! ♥️

Šventinėms vakarienėms šį kartą siūlysime du variantus - tradicinę degustacinę vakarienę su pasitikimo užkandžiais, starteriu, karštu bei desertu ir mūsų šio sezono naujieną studijoje - pasidalinimo meniu, kada su kompanija dalinsitės bendrais patiekalais.

Prie šventinės vakarienės galime prijungti ir vyno/putojančio vyno degustaciją ar vainikų dirbtuves!

Rezervacija - asmenine žinute arba [email protected]
🌲🌲🌲

Foto TWO SIDES Photography
Stalo dekoras Kristina Pultinavičienė
Indai Du Son - indai, stalo serviravimo reikmenys

Privačios keturių patiekalų degustacijos nuo 2 iki 20 asmenų, su pasirinktais gėrimais bei užkandžiais.
Prie vakarienių deriname ir vynų, šampano degustacijas - edukacijas. 🥂
Kviečiame rezervuoti balandžiui! ☎️

Savaitgalio pusryčiams:

-Plaktas kefyro sviestas su raugo duona
-Brioche duonelė, ančių kepenėlių paštetas, spanguolės
-Kiaušinis, rūkytų bulvių kremas, špinatai, pomidorai, šoninė, marinuoti svogūnėliai

Pavasaris ant stalo Florado gėlių studija 🌼

Mes jau suplanavome už Jus savaitgalio ryto meniu!
Trijų patiekalų degustaciniai vėlyvieji pusryčiai privačiai - draugų ar artimųjų kompanijoje - bus geriau nei pusryčiai lovoje!

Žiemos šventes sutikite mūsų studijoje, nesvarbu, kas tai būtų - draugų susibūrimas, gimtadienis, įmonės pasisėdėjimas - laukiame visų! 🤍

Vakarienės visiškai privačios, tik Jūsų kompanijai!

Žiemos vakarienėms siūlome:
Pasitikimui: dorados ceviche, šampano p**a
Startui: rūkytas sviestinis moliūgas, ožkos sūrio kremas, moliūgo - imbiero veloute, riešutai žolelėse
Pagrindiniam: antienos krūtinėlė, raudonojo kopūsto troškinys, vyno padažas
Desertui: sviestinis sausainis, sūrio kremas, miso karamelė, riešutai

P.s. Meniu deriname ir individualiai arba pritaikome Jūsų poreikiams!

Mums labai patinka stilingos šventės studijoje.
O dar kai ir proga tokia - meilės dešimtmetis ❤️

Tą vakarą svečius vaišinome:
🥄bulvių lompe, jautienos kapotinis, anglies majonezas
🥄tuno kapotinis, avokadai, citrusiniai vaisiai, sezamo majonezas
🥄antienos krūtinėlė, morkų kremas, lengvai rūkytas burokėlis, juodųjų serbentų padažas
🥄šokoladinis biskvitas, plaktas sūrio kremas, raudonųjų uogų šerbetas

Kristina Pultinavičienė
Aliūtė Funky Flower
BeMo

Biskvitas su avietėmis, braškių - mėtų compote, vanilės putėsiai 🍓

Kartu su ACALA Premium Kombucha paruošėme Jums kelis maisto bei gėrimų derinius. Bulvių užkandį, mėlynąjį kopūstą, aštuonkojį, juodojo šokolado desertą deriname su kombucha arbatos gėrimais - Gintaro Sodas, Karališkas Damaskas, Purpurinis mėnulis, Vėjo Šešėlis.
Degustacijos metu ragausite individualius patiekalus, o skonius papildys ACALA burbuliukai. Prie viso to išklausysite ir arbatos gėrimų edukaciją bei susipažinsite su gamybos subtilybėmis 🥂
Rezervacijos - asmenine žinute 📩

Jaukių žiemos švenčių atgarsiai ✨

📸 Index photography

Jaukūs sekmadienio vėlyvieji pusryčiai, kurių metu kiaušinių, žuvies ir jūros gėrybių patiekalus derinome su Curly Bubbles burbuliukų edukacija! 🥂

Meilės dieną atversime duris privačioms degustacijoms tik Jums ir Jūsų mylimiesiems. ❤❤❤
Vasario 14-ąją kviesime gurmaniškiems pietums ar vakarienei, kurios metu ragausite keturis patiekalus bei mėgausitės derančiais gėrimais.
Daugiau informacijos - asmenine žinute.
Rezervacijų kiekis ribotas! ❤

Degustacinius vakarus visuomet siūlome užbaigti desertu, o kad džiaugtųsi ne tik gomurys, bet ir akys - desertus papildome magija ir šalčio dūmais! 💨

Ačiū visiems, su kuriais susitikome šįmet ir nekantriai laukiame visų, su kuriais susitiksime kitąmet! 🤎
Magiško ir jaukaus Naujųjų sutikimo ir skanių ateinančių 2022-ųjų! 🤎

Pirmosios šventinių vainikų ir gurmaniško maisto dirbtuvės kartu su Kvietkos - ✔️
Kaip visada, pavyksta užfiksuoti tik procesų pradžią, vėliau jau veiksmas vyksta pilnu tempu! 😅

Privatus restoranas Jūsų asmeninėms šventėms iki 20 asm.: Šventinio - Kalėdinio laikotarpio vakarienės draugams ir kolektyvui, vestuvės, gimtadieniai, kūdikio sutiktuvių šventės, asmeniniai vėlyvieji pusryčiai, mergvakaris, kūrybinės dirbtuvės!

Priimame visas Jūsų idėjas šventėms, o mes pasiūlysime Jūsų šventei derantį meniu! 🍽

Šiltai priimsime, skaniai vaišinsime!
Gruodžiui kviečiame:
🍽 kelių patiekalų degustacinėms vakarienėms
🍽 ACALA Premium Kombucha ir maisto derinimo sesijoms
🍽 šventinių Kvietkos vainikų bei gurmaniško maisto dirbtuvėms

Inspiruoti filmų vienas namuose, kviečiame Jus į pūstų, žalių su ryškiomis Kalėdiškomis dekoracijomis ir blizgučiais vainikų pynimo dirbtuves. 🎄
Dirbtuvių metu vaišinsitės gurmaniška vakariene, šildysitės Kalėdiniais gėrimais, Aistė iš Kvietkos praves vainikų pynimo edukaciją! 🎄
Rezervuojame datas Jūsų suburtai kompanijai, kolektyvui, šeimai. 🎉
Daugiau informacijos asmenine žinute arba [email protected]

Ruošiame studiją, meniu ir širdis šventėms! 🎄
Gruodį skirsime Jūsų šventinėms vakarienėms, vainikų dirbtuvėms, degustacijoms! 🎄

Šis patiekalas jau nešasi su savimi legendą.
Iš pažiūros, tai tik morka ir siūlomame meniu ji dažniausiai nesukelia itin didelio susidomėjimo, bet pragavus - skonių sprogimas 💣
Susipažinkite - rūkyta, svieste karamelizuota morka, morkų kremas, spraginti grikiai.