BURŽUJS

Paldies Travelnews.lv

Rīgas restorāns «Buržujs»: XIV Austeru festivāla programma 14.09.2024 Sestdiena, 14.septembris no 12:00 - 21:00 Berga Bazārs (Bergs Bazaar)...

XIV Austeru festivăla programma
Sestdiena, 14.septembris no 12:00 - 21:00 Berga Bazārs (Bergs Bazaar)

12:00-17:00 bērnu radošā darbnīca galerijas ISSP telpās (Marijas ielas ieejas pusē).
13:00 - 18:00 Foto bumba un fotografēšanās meistarklases pie galerijas ISSP.
12:00 -14:00 Viesus izklaidē mims.lv
13:00 Festivāla atklāšana. “Pipes and Drums” priekšnesums
13:30 Ostra Regal kauss
14:00 -15:00 iluzionists Valdemārs Weiss
14:00- Austeru Strongman sacensības
14:30- Austeru atvēršanas duelis amatieriem
15:00 - 17:00 performance Lidojošā zivs
15:00 Austeru Strongwoman sacensības
15:30 “Viking race” austeru atvēršanas 2 pret 2 stafete profesionāļiem
16:00 Blind oyster taste sacensības
16:30 Austeru atvēršanas duelis amatieriem
17:00 Austeru torņa būvēšanas sacensības
17:30-18:30 iluzionists Valdemārs Weiss
18:00 Aklās austeru atvēršanas sacensības profesionāļiem
18:30- Austeru atvēršanas duelis amatieriem

Visas dienas garumā, līdz 21:00 DJ John Samurai - GarJānis

Konkurss noslēdzies!
Apsveicam uzvarētāju Karina Kovalova

14.Austeru festivālu, kas norisināsies jau šo sestdien, 14.septembrī no 12:00 - 21:00 Berga Bazārs (Bergs Bazaar), piedāvājam laimēt “Buržuja komplektu”.
Tajā ietilpst ducis austeru, pudele šampanieša Bonnaire Blanc de Blancs no Vieta un Sibīrijas stores kaviārs no Kaviale.lv

Lai piedalītos konkursā, esi mũsu sekotājs, dalies ar šo ierakstu un komentārā atzīmē draugu, ar kuru būtu gatavs dalīt “Buržuja komplektu”. Konkursa uzvarētāju paziņosim 13.09.

Austeru festivāla apmeklētājiem būs iespēja nobaudīt 12 dažādu austeru veidus un plašu jūras velšu Street Food klāstu. Pasākuma ietvaros notiks Baltijas ātrāko austeru vērēju dueļi un savā starpā austeru ātvēršanā sacentīsies gan profesionāļi, gan amatieri.

Viesus gaida plaša izklaides programma, muzikāli priekšnesumi un iespēja laimēt vērtīgas balvas konkursos, viktorīnās un sacensībās.

Festivāla viesiem būs pieejama visa Berga bazāra teritorija no Dzirnavu līdz Marijas ielas ieejai, kur būs izvietoti stāvgladi un atvērtas arī blakus esošo kafejnīcu terases. Tiem, kas vēlas garantētas vietas ar apkalpošanu, ieteicams rezervēt VIP galdiņu restorānā Buržujs un tā terasē. Tālrunis rezervācijai 20223379.

Ieeja pasākumā ir bez maksas.

Informācijs par festivālu pieejama restorāns Buržujs sociālo tīklu kontos IG un FB BURŽUJS

В Риге пройдет 14-й Фестиваль устриц В субботу, 14 сентября, с 12:00 до 21:00 в Berga Bazārs у ресторана Buržujs пройдет 14-й Фестиваль устриц. У гостей мероприятия будет возможность

Jau šo sestdien, 14.septembrī, no no 12:00 - 21:00 pie restorāna Buržujs norisināsies nu jau 14.Austeru festivāls.

Festivāla apmeklētājiem būs iespēja nobaudīt 12 dažādu austeru veidus un plašu jūras velšu Street Food klāstu. Pasākuma ietvaros notiks Baltijas ātrāko austeru vērēju dueļi un savā starpā austeru ātvēršanā sacentīsies gan profesionāļi, gan amatieri.

Viesus izklaidēs burvju mākslinieks un mīms, radošā apvienība Pasaku Nams pārsteigs ar jūras tematikai veltītām performancēm un piedāvās iespēju fotogrāfēties īpašā austeru foto bumbā, būs muzikāli priekšnesumi un iespēja laimēt vērtīgas balvas konkursos, viktorīnās un sacensībās.

Berga bazārā esošās Galerijas ISSP telpās darbosies bērnu radošā darbnīca, šeit varēs arī aplūkot Zanes Priedes izstādi “Marmoleum Real 2mm”, kas balstīta autores personīgajā pieredzē, uzaugot 1990. gadu vidē un estētikā.

Festivāla viesiem būs pieejama visa Berga Bazārs (Bergs Bazaar) teritorija no Dzirnavu līdz Marijas ielas ieejai, kur būs izvietoti stāvgladi un atvērtas arī blakus esošo kafejnīcu terases.

Tiem, kas vēlas garantētas vietas ar
apkalpošanu, ieteicams rezervēt VIP galdiņu restorānā Buržujs un tā terasē. Tālrunis rezervācijai 20223379.

Ieeja pasākumā ir bez maksas.

14th Oyster Festival in Bergs Bazaar On Saturday, 14 September, from 12:00 - 21:00, the 14th Oyster Festival will take place at the Buržujs restaurant.

Visitors will have the opportunity to taste 12 different types of oysters and a wide range of seafood Street Food. The event will include a duel between the fastest oyster shuckers in the Baltics and both professionals and amateurs will compete in oyster shucking.

Guests will be entertained by a magician and a mime, the creative association "Fairy Tale House" will surprise with sea-themed performances and a photo opportunity in a special oyster photo ball, there will be musical performances and the chance to win valuable prizes in competitions, quizzes and contests.

A children's workshop will be held in the ISSP Gallery in Bergs Bazaar, and the exhibition "Marmoleum Real 2mm" by Zane Priedes, based on her personal experience of growing up in the environment and aesthetics of the 1990s, will also be on show.

The entire Bergs Bazaar area from Dzirnavu to the entrance of Marijas iela will be open to festival guests, with standing desks and the terraces of the adjacent cafés. Additional tables will also be set up in the former My Fitness premises.

For those who want guaranteed seats with service, it is recommended to book a VIP table in the Burjujs restaurant and its terrace. For reservations, please contact 20223379.

Entrance to the event is free. For up-to-date information about the festival, please follow Buržujs restaurant on IG and FB BURŽUJS.

BURŽUJS Riga This Week Riga This Week fans

https://rigathisweek.lv/event/cultural_agenda/festivals/14th-oyster-festival-in-bergs-bazaar/3684

Berga bazārā norisināsies 14. Austeru festivāls Sestdien, 14.septembrī, no no 12:00 - 21:00 pie restorāna Buržujs norisināsies nu jau 14.Austeru festivāls. Festivāla apmeklētājiem būs iespēja nobaudīt 12 dažādu austeru veidus un plašu jūras velšu Street Food klāstu. Pasākuma ietvaros notiks Baltijas ātrāko austeru vērēju due...

Svētdien, 21.jūlijā, Burźuja austeru šefs Renars Purmalis un Gaitis Burba no 11:00 viesosies Slow Food Straupe tirdziņš, kur norisināsies 7. Latvijas Vīndaru svētki.

Servēsim austeres un kúpinàta sama salātus ar sezonas dàrzeņiem.

Plašāk par pasākumu: https://straupestirdzins.lv/lv/21-julija-latvijas-vindaru-svetki/

Austeres līdzņemšanai (kā aizvērtas, tā atvērtas uz ledus aukstuma kastē) uz Līgo svētkiem iespējams pasūtit / izņemt līdz 22.jūnija dienas beigām (22:00).

Šajā dienā restorānā uz vietas būs pieejamas tikai austeres un dzērieni.

23. un 24.jûnijā līgojam, bet 25.jūnijā restorāns būs atvērts no 16:00.

Austeru rezervācija 29343355

Arī šajā svētdienā, 16.jūnijā no 10:00 - 16:00 Buržujs viesosies Cēsu pusē Peoniju svētkos 🦪🌸❤️

Tā kā iepriekšējā reizē austeres aptrūkās, vedīsim ar rezervi! Būs arī dzirkstoši dzērieni un vasarīgi kokteiļi.

Peonijas joprojām zied un arī laiku sola labu!

Uz tikšanos Cēsu novada, Raiskuma pagasta Jaunrūjās (ievadi adresi WAZE un tevi ievedīs pagalmā).

Restorāns un austeru bārs BURŽUJS
meklē radošu PAVĀRU ar pieredzi, kurš spēs mūsu nelielajā kolektīvā ienest jaunas vēsmas 🧑‍🍳

Piedāvājam pilnas slodzes vai pusslodzes darbu stabilā uzņēmumā ar izaugsmes iespējam un bonusiem.

Konkurētspējīgs atalgojums, kas atkarīgs no pieredzes un pienākumiem.

Raksti mums DM vai sūti CV uz [email protected]

9.un 16.jūnijā Buržujs viesosies Cēsu pusē, Raiskuma pagasta “Jaunrūjās”, kur piedalīsimies Peoniju svētkos. Lietus mūs nebiedē, kafejnīca darbosies zem jumta.

Uz 16.jūniiu iespējama take away austeru piegāde uz Cēsīm. Ja ir interese, lūgums rakstīt DM līdz 10.06.

Pasākuma lokāciju var atrast ievadod WAZE saimniecības nosaukumu Jaunrūjas (braucot no Cēsu puses gan jārēķinās ar ceļa remontu).

Plašāk par pasākumu kontā

Jūnijs ir Buržuja 10 gadu jubilejas mēnesis, tādēļ katru jūnija nedēļu esam Jums sagatavojuši īpašus jubilejas pārsteigumus.

Līdzās ierastajam restorāna 6 austeru klāstam, šonedēļ MENU pievienojas 4 viesausteres, kuras savulaik bijušas Buržuja sortimentā.

Creuse Speciale POESIE No.2 (80-100g) Francija (Normandija) – 4.00 €/gab.

Creuse Speciale CROAGH PATRICK No.3 (76-107g) Īrija (Clew Bay) – 4.00 €/gab.

Creuse Speciale PAPIN No.3 (76-107g) Francija (Marennes Oleron) – 4.00 €/gab.

Creuse Speciale de Claire FLEUR DES EAUX No.2 (80g) Francija (Marennes Oleron) – 4.00 €/gab.

JUBILEJAS KOMPLEKTI
“GUEST OYSTERS” = 4 AUSTERES - 15 €
4 dažādas austeres pa 1 gab. (no katras pa vienai) + citrons + mērce + melnie grauzdiņi ar trifeļu eļļu

“JUBILEE” = 10 AUSTERES - 40 €
10 dažādas austeres pa 1 gab. (no katras pa vienai) + citrons + mērce + melnie grauzdiņi ar trifeļu eļļu

Piedāvājam atvērtas austeres uz ledus arī līdziņemšanai (tās var baudīt līdz pat 12h)
kods TAKEAWAY - 10% atlaide
* pie nosacījuma, ja izvēlas vismaz 10 jebkuras austeres

Tikai šajā nedēļas nogalē īpašs piedāvājums atvērtām austerēm uz ledus līdzņemšanai 🦪🦪🦪 Piedāvājums spēkā pasūtot tikai 9 austeres.

Sortiments un cenas otrajā bildē.

Tālrunis rezervācijai 29342355

Tikai no piektdienas līdz svētdienai īpašs piedāvājums atvērtām austerēm līdzņemšanai 🦪🦪🦪

Visiem restorānā pieejamajiem austeru veidiem atlaide 20% no pilnās cenas!

Tālrunis rezervācijai 29343355 🦪🦪🦪

https://nra.lv/foto/riga/14973-austeru-festivals.htm

Foto: Austeru festivāls Berga bazārā notiek 13. Austeru festivāls.

Paldies visiem Austeru festivāla viesiem, sadarbíbas partneriem un darbinieku komandai!

Kopā mēs atvērām un apēdām 13 000 austeru! 🦪🦪

Uz tikšanos septembrī!

Svēdien, 19.maijā Buržujs būs slēgts.

Atpūšamies pēc festivāla un gaidam ciemos no 21.maija!

18.maijs ir Muzeju nakts un arī Berga Bazārs (Bergs Bazaar) aplūkojamas vairākas izstādes, kurās laipni aicināti arī Austeru festivāla apmeklētāji.

ISSP ir iespēja apskatīt jaunatklāto izstādi “Mūsdienu fotogrāfijas vēstures I” Rīgas Fotogrāfijas biennāles ietvaros.

Izstādē piedalās jaunās paaudzes fotogrāfijas mākslinieces – Kristīne Krauze-Slucka un Agate Tūna –, kuras radījuši jaunus darbus dialogā ar dažādu vēsturisko periodu fotogrāfiem un fenomeniem, kā arī sadarbībā ar attiecīgo tēmu pētniekiem.

Latvieši pasaulē - muzejs un pētniecības centrs (blakus restorānam Buržujs) no 13.00-18.00 aplūkojama izstāde “Pārsteidzošais folio. Jaņa Šternberga grafikas darbnīca Fišbahas bēgļu nometnē Vācijā, 1946-1949” attēlus.

Gaidīti gan pieaugušie, gan ģimenes ar bērniem. Muzejpedagoģe Danute Grīnfelde bērniem piedāvās kļūt par detektīviem un likt lietā savu vērību, lai pamanītu detaļas izstādītajos grafikas darbos.

Viena no prasmēm, ko Jaņa Šternberga grafikas studijas audzēkņi apguva, bija kaligrāfija. Muzeja apmeklētājiem būs iespēja patstāvīgi, bez skolotāja iemēģināt roku kaligrāfijā, izmantojot burtu paraugus

Savukār bijušajās veikala “Bergs” telpās (ieeja no Marijas ielas) aplūkojama fotogrāfes Agnija Grigule foto izstāde “Privée” un no 16:00-17:00 tur varēs satikt arī fotogrāfiju autori.

Izstāde “Privée” izceļas ar lielformāta analogo fotogrāfiju kolekciju, kurā dominē sievietes tēls. Agnijas Grigules darbi ir sarunas aizsācējs par sievietes lomu un skaistumu, kur nejaušībai nav vietas. Fotogrāfijās atklājas spēcīgas asociācijas ar vidi un atsauces uz Helmuta Nītona estētiku, sniedzot autores unikālo skatījumu uz fotomākslu.

Austeru festivāls notiks sestdien, 18.maijā no 12:00 - 21:00 Berga bazārā.

Uz tikšanos!

Grila ēdienkarte:

JŪRAS VELŠU IESMIŅŠ ‘YAKITORI’ 18 /2gab/ ar laima-sezama mērci

GRILĒTAS JŪRAS ĶEMMĪTES 15 /3 gab/ grilētas ar karamelizētu sviestu un estragonu

GRILĒTS ASTOŅKĀJIS 22 ar kartupeļu-kaperu salātiem

GRILĒTA VESELA ZIVS 25 ar dārzeņiem

KANĀDAS OMĀRS 30 /500g/ ar ķiploku maizi un zaļumu mērci

ANTREKOTA STEIKS 25 ar grilētiem dārzeņiem

GRILĒTAS VARŽU KĀJIŅAS 12 ar sviesta-ķiploku mērci

VĪNGLIEMEŽI 12 /12 gab/ ar zaļumu-ķiploku sviestu

FISH & CHIPS 14 ar zaļo zirnīšu-laima biezeni

CEPTA AUSTERE “ROCKEFELLER” 5 ar spinātiem un Parmezāna sieru

FRĪ KARTUPEĻI 5 ar aioli mērci

12 dažādas austeres no Fancijas, Īrijas un Nīderlandes fermām
Cena eur/gab
1. Oleronaisse Fine de Claire /FR, Nr.2/ 3
2. Celine Fine /FR, Nr.2/ 3
3. Wild Fine /NL, Nr.2/ 3
4. Poesie Speciale /FR, Nr.2/ 3.5
5. Sentinelle Speciale /IRL, Nr3/ 3.5
6. Comtesse Speciale de Claire /FR, Nr.3/ 4
7. Ostra Regal Speciale /IRL, Nr.4/ 4
8. Crough Patrick Speciale /IRL, Nr.3/ 4
9. Cuvee Prestige Pousse en Claire /FR, Nr.3/ 4
10. Papin Speciale /FR, Nr.2/ 4
11. Poget Speciale /FR, Nr.2/ 4
12. Ostra GOLD Super Speciale /IRL, Nr.3/ 5

KOMPLEKTS Nr.1 6 austeres ( 1.- 6. ) 20

KOMPLEKTS Nr.2 6 austeres ( 7.-12. ) 25

KOMPLEKTSNr.3 12austeres(1.-12.) 45

Melnie grauzdiņi ar trifeļu eļļu 3

18.maijā - Rīgas Berga bazārā norisināsies 13.Austeru festivāls Sestdien, 2024. gada 18.maijā pie restorāna Buržujs notiks nu jau 13.Austeru festivāls. Pasākums norisināsies no 12:00 - 21:00 un tā laikā plānots atvērt 13 tūkstošus austeru...

Back to stock!

Jaunā Buržuja T kreklu partija ar gleznas austerēm ir klāt! 🦪🦪🦪

Pieejami visi izmēri kā gaiši, tā tumši pelēkajā tonī.

Cena €35.

Pasúti rakstot DM, izņem restorānā un nāc uz Austeru festivālu atbilstošā T kreklā!

Kreklus varēs iegātāties arī festivāla laikā.



P

Uzmanību!
Ja saņēmāt ziņu no viltus Buržuja profila par uzvaru konkursā, lūdzu reportējiet Facebook, ka šis ir FAKE konts. No tā uzdarbojas KRĀPNIEKI, kas prasa ievadīt kartes datus! Nekādā gadījumā to nedariet

Austeru festivāla konkursa uzvarētājs tiek publicēts šeit un nevienam privātas ziņas nesūtam!
Visi kas messenger saņēma paziņojumus par uzvaru - nereaġējiet uz šo ziņu un nespiediet uz tur norādītā linka. Tie ir KRĀPNIEKI!

Mūsu konkursa uzvarētāja ir Zane Teikmane. Viņa saņem Burźuja komplektu - 12 austeres, pudeli šampanieša un T kreklu!

Balvu par aktívu iesaisti saņem arī Jolanta Tā Kura Kalniņa - dàvinam viņai duci austeru!

Uzmaníbu. Mūsu vārdā uzdarbojas krāpnieki! Nereağējiet uz šo ziņu! Varbūt ir kādi ieteikumi, kā būtu šādā situācijā jārīkojas, kam jāziņo?

13.Austeru festivāla programma 🦪🦪🦪

Festivāla norises laiks 18.maijs no 12:00 - 21:00 pie restorāna Buržujs Berga Bazārs (Bergs Bazaar)

No 12:00 - 17:00 darbosies radošā darbnīca bērniem, kas šoreiz atradīsies galerijas ISSP telpās (pie Berga bazāra Marijas ielas izejas). No 14:00 būs iespēja piedalīties fotogrāfēšanas meistarklasēs. Visas dienas garumā šeit aplūkojama Kristīnes Krauzes Sluckas un Agates Tūnas foto izstāde “Mūsdienu fotogrāfijas vēsture I”.

No 13:00 - 18:00 apmeklētājiem būs atvērts muzejs Latvieši pasaulē - muzejs un pētniecības centrs (blakus restorānam Buržujs), kur aplūkojama Jāņa Šteinberga grafikas izstāde. Šeit ikviens varēs iemēģināt roku kaligrāfijā. Bērni muzejpedagoģess Danutes Grīnfeldes vadībā varēs kļūt par detektīviem, lai pamanītu detaļas izstādītajos grafikas darbos.

13:00 Festivāla atklāšana.
Muzikāls priekšnesums. Festivāla organizatoru uzruna.

No 13:00-14:00 viesus izklaidē iluzionists Valdemārs Weiss.

13:30 Austeru Strongman sacensības.

14:00 Latvijas ātrāko austeru vērēju - Renāra Purmaļa un Reiņa Rimšas sacensības par dalību Pasaules Austeru atvēršanas čempionātā.

No 14:00-17:00 viesus izklaidēs mims.lv

14:30 Austeru torņa būvēšanas sacensības.

15:00 Austeru ātrvēršanas un ātrēšanas duelis amatieriem.

15:30 Austeru Strongwoman sacensības.

16:00 Viking race. Austeru ātvēršanas 2 pret 2 stafete profesionāļiem.

no 16:00 - 17:00 dzirkstoša pēcpusdiena un tikšanās ar fotogrāfi Agnija Grigule viņas personālistādē “Privée” (bijušajăs veikala Bergs telpās pie Marijas ielas izejas).

16:30 Austeru torņa būvēšanas sacensības.

17:00 Viktorīna “Austeru viszinis”.

Mo 17:30 - 18:30 viesus izklaidē iluzionists Valdemārs Weiss.

18:00 Austeru ātvēršanas un ātrēšanas duelis amatieriem.

Līdz 21:00 turpinās austeru baudīšana, skanot vakara fona mūzikai.

Ieeja pasākums bez maksas. Festivāla teritorijā būs izvietoti stāvgaldi un pieejamas blakus esošo restorānu terases. Iespējams VIP galdiņu rezevācija zvanot 20223379.