Los Guisados de la Tia
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Exquisitos Guisados elaborados con el sazon hogareño de la Tia. ESPECIALIDAD DE LA TIA, LOS CHILES RELLENOS.
EXQUISITOS GUISADOS ELABORADOS CON EL MINUCIOSO SAZON HOGAREÑO DE LA TIA. Haz tus pedidos para eventos, desayunos, cursos, fiestas, etc. También tenemos porciones individuales a domicilio en la Zona Centro y fraccionamientos aledaños. *
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Los Guisados de la Tia
UN POCO DE CULTURA SOBRE EL ORIGEN DE LOS CHILES RELLENOS.
Al igual que con la cultura mexicana en su totalidad, gran parte de la tradición culinaria de México se deriva de la mezcla o mestizaje, de las costumbres españolas e indígenas.
El chile relleno, un chile poblano asado relleno de queso o de carne y cubierto de un huevo batido y frito, es parte de esta tradición.
De acuerdo con la cultura mexicana, el chile relleno es el resultado de una mezcla de ingredientes indígenos y europeos: una fusión del vegetal nativo, con un relleno exterior de sardinas, queso o picadillo (carne de cerdo picada con pasas, nueces y condimentos).
Y así es como los chiles rellenos cada vez más se convirtieron en uno de los alimentos más solicitados de la sociedad mexicana.
UN POCO DE CULTURA SOBRE EL ORIGEN DE LOS CHILES RELLENOS.
Al igual que con la cultura mexicana en su totalidad, gran parte de la tradición culinaria de México se deriva de la mezcla o mestizaje, de las costumbres españolas e indígenas.
El chile relleno, un chile poblano asado relleno de queso o de carne y cubierto de un huevo batido y frito, es parte de esta tradición.
De acuerdo con la cultura mexicana, el chile relleno es el resultado de una mezcla de ingredientes indígenos y europeos: una fusión del vegetal nativo, con un relleno exterior de sardinas, queso o picadillo (carne de cerdo picada con pasas, nueces y condimentos).
Y así es como los chiles rellenos cada vez más se convirtieron en uno de los alimentos más solicitados de la sociedad mexicana.
ALGUNOS DE LOS EXQUISITOS GUISADOS DE LA TIA
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