La Carnada

Catering y restaurante pop up. Mariscos con ingredientes norteños y sazón sureño.

08/02/2023

Lamentamos informarles que el local de La Carnada en El Sauzal cerrará de forma indefinida.

Queremos agradecerles por acompañarnos y por todo su apoyo 💙 Nos dio mucho gusto ver caras conocidas en estos últimos meses.

¡Aquí seguiremos! La Carnada continuará como servicio de catering y como cocina pop up.

Con cariño,
El equipo de La Carnada

26/11/2022

¡Especiales de invierno! 👇Conoce los nuevos platillos en el menú

- Fish and chips
- Palomitas de camarón con salsa BBQ picante
- Chicharrón de pescado
- Crispy burger de pescado o camarón empanizado

😋 Checa el menú completo en https://la-carnada-ensenada.ola.click/products

30/10/2022

✨️ ¡Atención fans de La Carnada! Tenemos camisetas 🤩
Si te interesa comprar una 👕 envíanos mensaje 🐟

15/10/2022

🍻 ¡Tenemos algo para botanear! 👉 Chicharrón de pescado con salsa tártara de la casa.
Estamos en Pacific Brews de martes a domingo a partir de la 1:00 pm 😎

Photos from La Carnada's post 10/09/2022

Nuestro menú 👌

🐟 Ceviches: sandía con jengibre y hierbabuena, jurel con piña y ceviche negro (cenizas de tortilla).
🦪 Ostiones: frescos, al aguachile de mango y habanero o al aguachile de salsa verde tatemada.
🌮 Tacos: carnitas de atún y pulpo al grill.
🌶 Aguachiles de camarón: con mango y habanero o salsa verde tatemada.

10/09/2022

Quesadilla de carnitas de atún 😎

Photos from La Carnada's post 03/09/2022

🤩 ¡Platillo especial este fin de semana! 🤩 Acá los esperamos para que prueben la burger de pescado.

🐟 ¿Qué lleva? Pesca del día empanizada, salsa tártara casera, ensalada de col y ensaladilla de cilantro.

02/09/2022

¡Únete al equipo de La Carnada! 😎⚓ Estamos buscando personal de servicio.

✅ +18 años
✅ Inglés básico
✅ No se requiere experiencia

Envíanos DM o un correo a [email protected]

18/08/2022

¿Qué creen? Ya tenemos tacos de carnitas de atún 😋 Acompáñalos con nuestra salsa macha 👌

10/08/2022

¡Únete al equipo de La Carnada! 🌊 Buscamos personal para el área de cocina y caja. Somos un equipo en donde nos gusta hacer las cosas bien y al mismo tiempo divertirnos mientras cocinamos para nuestros clientes y amigos.

✅ Ser mayor de edad.
✅ Puntualidad.
✅ Experiencia mínima.
✅ 5 días laborales y 2 de descanso.

Mándanos tu CV al correo [email protected]

08/08/2022

😎🍻👌

Por que los días compartidos siempre son mejores y ven al
y

29/07/2022

⚠️ Cerrado por remodelación ⚠️

Este fin de semana cerraremos el local en Pacific Brews para seguir trabajando en algunas remodelaciones.

¡Gracias por su comprensión! Nos vemos de nuevo el viernes 5 de agosto 😎

24/07/2022

¿Cómo revivir el domingo? Ostiones frescos con salsa de mango y habanero 🔥

22/07/2022

El equipo de La Carnada en acción 😎⚓️🌊

22/07/2022

Atardeceres como estos solo en Ensenada 🤩

17/07/2022

😎 Abierto viernes y sábados de 1pm a 9pm y domingos de 1pm a 8pm en Pacific Brews

16/07/2022

Este fin de semana estamos estrenando nuevo local en Pacific Brews ☀️🌊 Vengan por un cevichito, aguachile y ostiones frescos para acompañar sus cheves 😎🍻

P.D. Los mantendremos al tanto de la reapertura oficial 👀

Photos from La Carnada's post 11/04/2022

¡A DISFRUTAR LAS VACACIONES! 😎🍻

Abiertos pedidos de ceviches para entregar

- Viernes 15
- Sábado 16
- Domingo 17

CEVICHE DE ATÚN 🍉🐟
- Atún
- Sandía
- Hierbabuena
- Jengibre

CEVICHE NEGRO 🐟🥒
- Jurel
- Pepinillo persa
- Cenizas de tortilla

INCLUYE
- Tostadas
- Salsa macha
- Aguacate
- Cebollitas curtidas

Incluye entrega a domicilio 🚗

29/03/2022

🐟🍉🥑

27/03/2022

Y este dominguito ¿Qué tal un cevichito de atún y tu Agua Mala favorita?

¡¡Se va a poner sabroso!!

Los esperamos desde las 2 p.m 😎🔥

Conoce el menú de nuestras cocinas invitadas de hoy: La Carnada 🐟 y Ahumau 🔥

¡Los esperamos a partir de las 2 p.m.! 🍻

23/03/2022

¡Lo prometido es deuda! Nos vemos el dominguito en Aguamala Tasting Room 🍻 Estaremos como cocina invitada junto con Ahumau 😎

𝗗𝗼𝗺𝗶𝗻𝗴𝗼 𝟮𝟳 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝗿𝘇𝗼

¡Dos cocinas en un sólo lugar! 🤯

Cerramos el último domingo de marzo con 2 invitados en nuestra cocina: La Carnada 🐟 y Ahumau 🔥, ofreciendo una variedad de mariscos y carnes, listos para disfrutar con tu cerveza favorita 🍻

Timeline photos 23/03/2022

Team Beer Fest 🍻😎

19/03/2022

El ceviche negro está preparado con jurel, pepino, limón y cenizas de tortilla.

¡Feliz sábado! 😎 Hoy andamos en el 🍻

17/03/2022

😎👌

16/03/2022

¡Nos vemos este viernes y sábado en el Ensenada beer fest! 😎Busca el stand #51 que compartiremos con Ahumau.

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Acerca de La Carnada

La Carnada se creó en el 2017 en Ensenada, Baja California.

Somos un establecimiento de comida callejera en donde fusionamos ingredientes norteños con el sazón sureño de México para ofrecer una propuesta nueva y fresca de mariscos en la Baja.

Anteriormente nos encontrábamos en Margherita Gastro Pub y a partir de la primavera del 2019 estamos en la zona centro de Ensenada.

¡Nueva ubicación! Calle Blancarte #184 entre Primera y Segunda.

Página web

Dirección


Pacific Brews
Ensenada
22800

Horario de Apertura

Miércoles 12pm - 7pm
Jueves 12pm - 7pm
Viernes 12pm - 7pm
Sábado 12pm - 7pm
Domingo 12pm - 7pm

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Servicio de banquetes para bodas y eventos.

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Negocio dedicado a la elaboracion de banquetes y logistica en planeacion de eventos. Renta de loza, cristalería y cubiertos

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Pork Co. Es una empresa dedicada a la producción de alimentos, atendemos eventos privados, exposiciónes, festivales y más.

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Lourdes Banquetes & Ambigus, nos especializamos en toda clase de botanas y banquetes

Catering By Chef Hector Martinez Catering By Chef Hector Martinez
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Catering By Chef Hector Martínez lleva su evento al máximo, planificando al pie de la letra cada una de sus funciones, proporcionando calidad, servicio y excelencia . El equipo pro...

Tentempié Tentempié
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