Quelite

Da clic en la liga y en la categoría “A LA JEFA O AL JEFE DE COCINA (CHEF) DEL AÑO”, nomina a nuestro Chef Jonathan Dávalos. Muchas gracias por tu apoyo!

https://caniracjalisco.org/premio-al-merito-restaurantero-de-jalisco/

Ven a disfrutar nuestros Chiles en Nogada, una receta premiada año con año, creada por nuestro Chef .

📍Pedro Moreno 1078A Col. Americana, Guadalajara, Jalisco

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Despedimos a una generación más de practicantes, gracias por su empeño y dedicación, felicidades por poner el corazón en cada una de sus actividades, llevan la esencia de Quelite en ustedes, contagien cada cocina por la que pasen de esa pasión por la gastronomia

Distrito 8 Lafayette Tú en Chapu

📍Pedro Moreno 1078A Col. Americana, Guadalajara, Jalisco; cada sábado disfruta esta experiencia de Menú Degustación a 7 tiempos, con platillos especiales que no están en nuestra carta, este sábado 24 de agosto reserva a partir de las 19:00 hrs

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Distrito 8 Lafayette Tú en Chapu

https://guadalajarasecreta.com/cuanto-cuestan-mejores-chiles-nogada-guadalajara/

Cuánto cuestan los mejores chiles en nogada de Guadalajara ¿Cuánto debes pagar por probar esta joya gastronómica? Te contamos cuánto cuestan los mejores chiles en nogada de Guadalajara.

Cuidamos cada detalle para que tu visita sea una experiencia única y la disfrutes por completo, estamos de martes a sábado de 14:00 a 23:00 o el domingo de 9:00 a 15:00

📍Pedro Moreno 1078A Col. Americana, Guadalajara, Jalisco

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Distrito 8 Lafayette Tú en Chapu

La granada, un ingrediente hermoso que viste a los Chiles en Nogada, ven a disfrutarlos a Quelite, con la receta creada por nuestro Chef Jonathan Crisanto Davalos Luna .

📍Pedro Moreno 1078A Col. Americana, Guadalajara, Jalisco

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Distrito 8 Lafayette

Cada semana contamos con platillos especiales fuera del menú regular. No te los pierdas, pregunta a tu anfitrión por los especiales de la semana.

📍Pedro Moreno 1078A Col. Americana, Guadalajara, Jalisco

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Distrito 8 Lafayette Vinos Boutique Mexicanos

📍Pedro Moreno 1078A Col. Americana, Guadalajara, Jalisco; cada sábado disfruta esta experiencia de Menú Degustación a 7 tiempos, con platillos especiales que no están en nuestra carta, este sábado 17 de agosto reserva a partir de las 19:00 hrs

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Distrito 8 Lafayette Tú en Chapu

Además de nuestra cocina creativa, también contamos con coctelería de autos, desarrollada por nuestro alquimista . Ven a conocer nuestros platillos y déjate sorprender por nuestra coctelería.

📍Pedro Moreno 1078A Col. Americana, Guadalajara, Jalisco

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Gracias a tu preferencia, Quelite está nominado en la Categoría Comida Mexicana, en los Top Restaurants 2024 de gdl. Ayúdanos con tu voto del 1 al 15 de agosto en la liga:
https://www.playerschoices.com/

Gracias por tu apoyo!

En los Chiles en Nogada de Quelite incorporamos ingredientes locales, queso adobera y una mezcla de nuez pecana y de castilla para la salsa. El relleno lleva
manzana, pera, durazno criollo y camote cristalizado en lugar de la biznaga. Cuidamos la textura crujiente y el verde intenso del chile poblano escalfándolo. Y se decora con granada, ralladura de nuez y quelites.

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Distrito 8 Lafayette Tú en Chapu Guadalajara Secreta

Brunch de 9:00 a 15:00 todos los domingos, visítanos y déjate consentir Huevos de Rancho / Enfrijolada / Tetela sobre mole ancestral

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.turista

Gracias a tu preferencia, Quelite está nominado en la Categoría Comida Mexicana, en los Top Restaurants 2024 de gdl. Ayúdanos con tu voto del 1 al 15 de agosto en la liga:

https://www.playerschoices.com/

Gracias por tu apoyo!

Cada sábado desde las 19:00 hasta las 21:00 tenemos la experiencia de un Menú Degustación a 7 tiempos conformado con platillos especiales, que cambian cada semana y que no están en nuestro menú regular.

Tiene un costo de $695 por persona y el cupo está limitado a 10 lugares solamente.

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Visítanos y disfruta de los Chiles en Nogada de .gdl, con la receta especial de nuestro Chef premiada año con año.

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.gdl .comiendo

Burrata de Quelites.- uno de los especiales que semana a semana tenemos fuera del menú regular. No te los pierdas, pregunta a tu anfitrión por ellos.

📍Pedro Moreno 1078A Col. Americana, Guadalajara, Jalisco

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Pasión por la cocina pero también amistad, trabajo en equipo y compañerismo; disfrutamos cada evento, cada visita; compartimos y aprendemos, disfrutamos lo que hacemos y lo hacemos con mucho amor. Una foto más de la visita de de

📍Pedro Moreno 1078A Col. Americana, Guadalajara, Jalisco; disfruta esta experiencia de Menú Degustación a 7 tiempos, con platillos especiales que no están en nuestra carta, este sábado 27 de julio a partir de las 19:00 hrs

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Distrito 8 Lafayette

Semana a semana tenemos especiales fuera del menú regular. No te los pierdas, pregunta a tu anfitrión por los especiales de la semana. -Ceviche de vieira con pepino, nopal curado y tobiko negro, en leche de tigre aromatizada con jengibre.

📍Pedro Moreno 1078A Col. Americana, Guadalajara, Jalisco

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Gracias por la nominación “José Inés Loredo” a la Cocina Mexicana. Es un honor por el legado de este restaurantero potosino.
En breve se abrirán las votaciones, asi que contamos con el apoyo de todos nuestros clientes y amigos para llegar a la final

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.turista

Ven a disfrutar de los Chiles en Nogada de .gdl, una receta muy especial de nuestro Chef que ha sido premiada año con año.

📍Pedro Moreno 1078A Col. Americana, Guadalajara, Jalisco

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.turista .xingo

Gracias por nominarnos un año más en la categoría de Comida Mexicana.

Quelite es México a través de sus sabores, somos pasión por la Cocina Tradicional Mexicana.

Gracias y por la nominación “José Inés Loredo” a la Cocina Mexicana. Este premio toma su nombre del restaurantero originario de San Luis Potosí que en 1939 en CDMX creó la “Carne a la Tampiqueña” en su restaurante: Tampico Club

En breve se abrirán las votaciones, asi que contamos con el apoyo de todos nuestros clientes y amigos para llegar a la final

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.turista

Así disfrutamos de la visita de de en Quelite cocinando con nuestro Chef . No te pierdas de estos eventos especiales! -Fotografía



.turista

Ven a disfrutar de los Chiles en Nogada de .gdl, una receta sumamente especial de nuestro Chef que ha sido premiada año con año.

📍Pedro Moreno 1078A Col. Americana, Guadalajara, Jalisco

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.turista .xingo