Consultorio de nutrición "Modo Saludable"

Te comparto una opción de comida súper fácil, rica y nutritiva.

CEVICHE DE LENTEJAS 🥙🍽️🤤

Dependiendo la cantidad que desees preparar, coloca en un recipiente:
▪️Lentejas cocidas y escurridas.
▪️Jitomate, cebolla, pepino, chile serrano y cilantro picado.
▪️Añade jugo de limón, condimenta con sal y mezcla todo.
▪️Sugerencia de consumo: Usa tostadas horneadas, prepáralas con ceviche y agrega rebanadas de aguacate.

Agenda tu cita de valoración y obtén más opciones como esta.
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Por acá los esperamos 😁

😁

De acuerdo a la OMS, el cáncer de mama representa el 16% de todos los cánceres en pacientes femeninos, se estima que 1 de cada 8 mujeres tendrá cáncer de mama a lo largo de su vida, razón por la cuál es importante evaluar de manera regular los senos.

En el marco del día internacional de lucha contra el Cáncer de Mama, es importante promover que más personas tengan acceso a diagnósticos, control y tratamientos oportunos.

🫸🏼✋🏼Autoexplorate una vez al mes, la detección temprana salva vidas.
🥬🏃🏽‍♂️🚭 Opta por mejores estilos de vida: alimentate de manera saludable, realiza actividad física, evita el alcohol y el tabaco.
✅Mantén un peso saludable, la obesidad es un factor de riesgo para desarrollar cáncer de mama.

Por ti, por mí, por todas!!

Ups 😁 ...

Mascarilla y ensalada, 2 en 1 porque en casa no se desperdicia nada 😜

Receta para las próximas fiestas patrias...

📕🖊️

No tienes idea de que comer hoy?
Te dejo esta receta buenísima, súper fresca y nutritiva.

SALPICÓN DE RES. ( 6 personas aprox.)

INGREDIENTES: 1kg de carne de res cocida y deshebrada, ¼ pieza de cebolla morada picada, 2-3 jitomates picados, ½ taza cilantro fresco picado, 3-4 rábanos picados, 3 chiles serranos picados, 2 tazas de lechuga picada, 1 aguacate picado. ADEREZO: 2 cucharadas de jugo de limón, ¼ taza de aceite de oliva, 1 cucharada de orégano seco.
PREPARACION: En un tazón integra todos los ingredientes incluyendo el aderezo y sazona con sal y pimienta. Sirve sobre tostadas de preferencia horneadas.

Ojo: la cantidad de ingredientes puede variar, pero entre más verduras incluyas mucho mejor.

Dejaré esto por aquí....
Siempre la mejor opción para hidratarse será el agua simple!

A bueno 🙄

Te compartimos algunos datos que quizá no conocías sobre la lactancia materna. 👇🤓🤱


Amamantar y trabajar: ¡hagamos que sea posible!

¿No te gusta comer verduras?
Prepara esta tinga de zanahoria con pollo y verás que fácil es incluirlas.

*Ingredientes: Pechuga de pollo cocida y deshebrada, zanahoria rallada (procura que sea mayor cantidad que el pollo), cebolla en juliana, puré de jitomate y aceite. (Para el puré licúa jitomate, chile chipotle, ajo y caldo de pollo)
*En una sartén acitrona la cebolla con un poco de aceite, poco antes de que cambie de color agrega la zanahoria y mueve para que suelte su sabor, después agrega el pollo, el puré y sal. Deja sazonar unos minutos y listo!

Excelente domingo!! 🤩

⚡️⚡️

¿Sabes que es la hipertrigliceridemia? 🤔

Los triglicéridos son un tipo de grasa presente en la sangre. Cuando comes, el cuerpo convierte todas las calorías que no necesites usar de inmediato en triglicéridos, estos se almacenan y son liberados para obtener energía entre las comidas. Si ingieres regularmente más calorías de las que tu cuerpo utiliza, puedes tener los triglicéridos altos (hipertrigliceridemia).
El nivel normal de triglicéridos en la sangre es menor de 150 mg/dl, cantidades mayores a 200mg/dl se asocian con el desarrollo de problemas de salud como enfermedades cardiovasculares, hígado graso y pancreatitis.

¿Cómo disminuir los triglicéridos?
*Reduce el consumo de azúcares y harinas refinadas (refrescos, jugos, bollería)
*Aumenta tu consumo de fibra (Come más verduras, legumbres, cereales integrales, fruta).
*Consume grasas saludables (como los presentes en frutos secos, pescado, aguacate)
*Evita/reduce los alimentos ultra-procesados (lee las etiquetas de los alimentos que compras, entre menos sellos de advertencia mejor)
*Evita el consumo de alcohol.
Realiza actividad física de manera frecuente (al menos 5 días por semana)
*Mantén un peso saludable.
Acude a revisión médica y busca asesoría nutricional.

Las son ricas en vitaminas A, C, B6, calcio, hierro y ácido fólico, que fortalecen el sistema inmune y protegen contra enfermedades. Prefiere lo y evita la comida chatarra 🍎🥦🍇🍋🍌🥝🍅

🚩Las manchas oscuras de la piel presentes en cuello, rodillas, codos, nudillos o axilas NO SON SUCIEDAD.❌

Es una afección en la piel llamada acantosis nigricans; una de las causas más frecuentes es la resistencia a la insulina, situación en donde el cuerpo no responde bien a la insulina y como resultado se produce más.
Es usual que las personas que desarrollan resistencia a la insulina tengan sobrepeso u obesidad y prácticamente toda persona que vive con diabetes tipo 2 la tuvo años antes de su diagnóstico.

¡¡¡Pon atención a las señales de alerta de tu cuerpo!!!
REALIZA CAMBIOS EN TU ESTILO DE VIDA para mejorar la sensibilidad del cuerpo a la insulina, lleva una alimentación saludable y realiza actividad física de manera frecuente.

Que no te pase! Agenda cita

Prueba ésta ensalada! queda riquísima y es súper sencilla:
*Importante: lava y desinfecta los vegetales.

-Ingredientes:
Verdolagas (las hojitas), nopales, jitomate y cebolla en cuadritos, cilantro picado (opcional), queso panela desmoronado y aceite de oliva.
-Preparación:
Cura los nopales (A los nopales picados se les agrega sal y se mueve por unos minutos de manera constante, luego se enjuagan para quitar el exceso de sal y toda la baba generada) y cuélalos.
En un recipiente mezcla todo, agrega un poco de aceite de oliva y condimenta con pimienta.