Nutriologa Silvia Arcila

Nutrición Clínica especializada en Oncología y enfermedades crónicas como insuf. renal y diabetes. Manejo de Nutrición Oncológica con 6 años de experiencia.

Enfermedades Crónicas; Diabetes, Resistencia a la Insulina, Síndrome Metabólico, Dislipidemias, Hipertensión, SOP, Endometriosis, Enfermedades Autoinmunes. Control de peso. Alimentación con Comida Real. Ayuno Intermitente. Actividad física y terapias para control de estres.

13/04/2024

Comer saludable no tiene por qué ser dificil o tomarte mucho tiempo en tu día a día 🥦🥑

Este platillo rápido y práctico para los días que andas corriendo te puede refrescar.
Está compuesto por: tomate, quinoa, lechuga, espinacas, aguacate, pollo y limón.

12/04/2024

La nutrición en el paciente oncológico mejora la calidad de vida, reduce efectos secundarios y complicaciones, mejora la respuesta y tolerancia al tratamiento, alivia los síntomas y contribuye a la sobrevivencia.

Te invitamos a visitar nuestro BLOG de esta semana para conocer a profundidad la importancia y el papel que juega la nutrición especializada en el paciente oncológico, antes, durante y después del tratamiento.

👉🏼 https://inmunosaludable.com/el-papel-de-la-nutricion-en-el-paciente-oncologico/

Escríbenos por WhatsApp al +52 981 118 3726 para agendar una consulta de nutrición oncológica en Mérida (presencial) u online disponible a toda la república.

12/04/2024

Comer saludable y balanceado es fácil y divertido 🥦🥑 Todo lo que tu plato debe contener: verduras, proteinas magras, grasas saludables y tubérculos🥔

👉🏼La grasa saludable beneficia al cerebro y las hórmonas.
👉🏼La proteina magra beneficia al músculo y al sistema inmunitario.
👉🏼Los tubérculos aportan fibra que beneficia al sistema digestivo.
👉🏼Las frutas y verduras nos dan las vitaminas y minerales que nuestro cuerpo tanto necesita.

Olvida los productos ultraprocesados, llenos de aditivos y químicos que dañan el cuerpo. Prioriza la comida real y empezarás a notar los cambios en tu salud 👨‍⚕️👩‍⚕️

10/04/2024

🍏 Optar por una vida libre de edulcorantes puede marcar la diferencia en tu bienestar general. Evitar estos aditivos artificiales puede ayudar a mantener un metabolismo saludable, cuidar la microbiota intestinal y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Evita todos los alimentos que en su etiqueta tengan:
👉🏼Eritritol
👉🏼Maltodextrina
👉🏼Sucralosa
👉🏼Aspartamo
👉🏼Sacarina
👉🏼 Acesulfamo de potasio

Opta por alimentos endulzados con Monk Fruit o Stevia 100% natural.

10/04/2024

La calidad de los alimentos que consumes día a día tiene un impacto en tus niveles de energía, capacidad de concentración y bienestar general💪

¿Sabías que una alimentación saludable puede ser tu mejor aliado para enfrentar los desafíos diarios con vitalidad y claridad mental?🧠

Enfócate en incorporar alimentos frescos, naturales y nutritivos en tu dieta diaria. Opta por frutas y verduras coloridas, granos enteros, proteínas magras y grasas saludables.🥦🥑

Estos alimentos no solo te brindarán los nutrientes esenciales que tu cuerpo necesita, sino que también te ayudarán a mantener un peso saludable y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.👨‍⚕️👩‍⚕️

Recuerda que cada bocado cuenta. ¡Invierte en tu salud eligiendo alimentos de calidad y disfruta de los beneficios de una vida llena de vitalidad y bienestar!

08/04/2024

Un paciente requiere apoyo nutricional apenas recibe su diagnóstico👩‍⚕️👨‍⚕️

La intervención nutricional, que acompaña el tratamiento oncológico, se centra principalmente, en cuidar la masa muscular y brindar todos los nutrientes que el cuerpo requiere para subir sus defensas.

La nutrición mejora la salud, la calidad de vida, reduce efectos secundarios y complicaciones, mejora la respuesta y tolerancia al tratamiento, alivia los síntomas y contribuye a la sobrevivencia.

La desnutrición (bajo peso u obesidad) disminuye la calidad de vida y empeora el pronóstico de vida del paciente oncológico.

Visita nuestra página web y conoce cómo podemos apoyarte con una nutrición especializada.

🌐 https://inmunosaludable.com/consulta-nutricion-oncologica-en-merida/
📍 Consultorio - Francisco de Montejo 3 Calle 41 A

14/03/2024

¿Por qué un paciente requiere apoyo nutricional apenas recibe su diagnóstico?

La intervención nutricional, que acompaña el tratamiento oncológico, se centra principalmente, en cuidar la masa muscular y brindar todos los nutrientes que el cuerpo requiere para subir sus defensas.

La nutrición es el sello distintivo de un tratamiento exitoso del cáncer, en tanto mejora la salud, la calidad de vida, reduce efectos secundarios y complicaciones, mejora la respuesta y tolerancia al tratamiento, alivia los síntomas y contribuye a la sobrevivencia.

La desnutrición (bajo peso u obesidad) disminuye la calidad de vida y empeora el pronóstico de vida del paciente oncológico.

Visita nuestra página web y conoce cómo podemos apoyarte a transitar por el tratamiento con un tratamiento de nutrición oncológica especializada.

https://inmunosaludable.com/consulta-nutricion-oncologica-en-merida/

27/02/2024

Incluye alimentos ricos en antioxidantes en tu dieta para ayudar a combatir los efectos del tratamiento contra el cáncer. Ejemplos: frutas rojas, verduras de hojas verdes, nueces. 🥗🫐🍓🌰

Recuerda siempre acudir con un profesional actualizado en el tema para cubrir tus necesidades nutricionales específicas. 👩🏻‍⚕️

Si eres un paciente con cáncer y estas buscando nutrición oncológica en Mérida, recuerda que puedes escribirnos al 981 118 3726

14/02/2024

Toda enfermedad tiene un origen y no es muy adecuado solo tapar los síntomas con medicamentos. 💊 Es crucial buscar la raíz del problema para poder hacer los cambios necesarios y experimentar una mejora significativa en nuestra salud. 👍

Cuando la enfermedad aparece, es momento de hacer cambios, y al hacerlos, notaremos como muchos síntomas de la enfermedad desaparecen:

❗️Personas con buena alimentación pero con altos niveles de estrés, con problemas gástricos y del riñón.

❗️Mujeres que están comiendo saludable y poco pero sus hormonas hacen que aumenten de peso.

❗️Personas con buena alimentación y actividad física pero con emociones reprimidas y enfermedades mentales no diagnosticadas como depresión y ansiedad.

Recuerda que la salud es integral y no basta solo con cambiar algo en tu alimentación si no hay que estar dispuesto a modificar hábitos que puedan ser la raíz de nuestra enfermedad. 👩🏻‍⚕️
Agenda una consulta 981 118 3726 y empecemos las modificaciones necesarias para recuperar la salud de nuestro cuerpo.

12/02/2024

Si es posible comer rico y nutritivo mientras cuidas de tu salud 👏

Cuando llevas un estilo de vida de hábitos alimenticios buenos y constantes, está más que permitido y recomendado darte gustos cuando sales a comer el fin de semana.

Comida real ✨beneficios reales.

Recuerda que tu cuerpo quiere y hace lo posible por que seas feliz, dale comida que lo nutra 🥦🌽🥩

981 118 3726

06/11/2023

Los productos ultraprocesados suelen tener varios efectos negativos en la salud debido a su alto contenido de ingredientes artificiales, aditivos, azúcares refinados, grasas saturadas y sal, así como a su baja calidad nutricional. Algunos de los daños a la salud asociados con el consumo frecuente de productos ultraprocesados incluyen:

❌Aumento de peso
❌Enfermedades cardiovasculares
❌Diabetes tipo 2
❌Enfermedades digestivas
❌Inflamación
❌Desequilibrios en la microbiota intestinal
❌Adicción alimentaria
❌Menos saciedad
❌Nutrición deficiente
❌Impacto en la salud mental

Transforma tus hábitos diarios en un acto de amor hacia tu propio cuerpo, y así, la elección de los alimentos que pones en tu boca no será una restricción, sino una decisión consciente 👩🏻‍⚕️

Comida real ✨beneficios reales

26/10/2023

Un plato delicioso lleno de nutrientes esenciales.

Ramen de salmón 🍣 con zanahorias 🥕 champiñones 🍄 y repollo. Este exquisito platillo es una deliciosa manera de cuidar tu salud y al mismo tiempo darte un gusto fuera de casa.

El salmón aporta proteína y grasas saludables como omega 3, mientras que las verduras añaden fibra y antioxidantes. Una combinación perfecta para disfrutar y nutrir tu cuerpo.

Comida real ✨beneficios reales

16/10/2023

Tu salud intestinal es la clave para una vida plena y llena de energía 🌟

🥦 Beneficios de una Buena Salud Intestinal:
✅ Mayor Energía y Vitalidad
✅ Piel Radiante y Saludable
✅ Sistema Inmunológico Fuerte
✅ Control del Peso
✅Mejor absorción de nutrientes
✅Mejora síntomas digestivos

Pero, ¿qué sucede cuando tu intestino no está en su mejor estado? 🤔

🤢 Problemas para dormir
🥴 Fatiga Crónica
😓 Malestar Estomacal y gases
🙈Inflamación
🌧️ Cambios de Humor

Recuerda que tu digestión se puede regular haciendo cambios en el estilo de vida, alimentándote de forma balanceada, hidratándote correctamente y consumiendo probióticos y prebióticos.

Si quisieras regular tu digestión a través de un plan alimenticio especializado en tu padecimiento no dudes en contactarnos y agendar una consulta 👏 Todos mis pacientes regulan su digestión siguiendo las instrucciones del protocolo que les envío

Escríbenos al 981 118 3726

10/10/2023

Fortalecer el sistema inmunitario depende más de los alimentos que decides consumir día a día que de los suplementos que tomes 😌

El sistema inmunitario se debilita cuando hay:

✅ Estrés crónico: El estrés prolongado y crónico puede suprimir la función del sistema inmunológico, lo que hace que sea más difícil para el cuerpo combatir infecciones.

✅ Falta de sueño: No dormir lo suficiente o tener un sueño de mala calidad, ya que el sueño es fundamental para la recuperación y la función inmunológica adecuada.

✅ Dieta poco saludable: Una dieta rica en alimentos procesados, azúcares añadidos y grasas trans, y baja en nutrientes esenciales, puede comprometer la capacidad del sistema inmunológico para funcionar de manera eficiente.

Algunas de las enfermedades que un sistema inmunológico robusto puede ayudar a prevenir o combatir de manera más efectiva incluyen:

👉🏼Infecciones respiratorias
👉🏼Infecciones gastrointestinales
👉🏼Infecciones de la piel
👉🏼Enfermedades autoinmunitarias
👉🏼Ciertos tipos de cáncer
👉🏼Resfriados y gripes comunes

¿Quisieras empezar una alimentación para fortalecer tu sistema inmune?
👩🏻‍⚕ Escribe al 981 118 3726 para agendar una consulta y recibir un protocolo nutricional personalizado para tu situación actual.

Photos from Nutriologa Silvia Arcila's post 09/10/2023

Comida real ✨ beneficios reales.

Guacamole y camarones con pimientos a la parrilla.

Excelente opción para comer fuera.

06/09/2023

¿Te encanta el chocolate? El cacao al 80% es una excelente opción para incluir en tu alimentación, especialmente cuando se trata de promover la salud.

Te comparto sus beneficios:

✅Puede ayudar a combatir el estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, ya que es rico en antioxidantes.

✅Puede ayudar a mejorar la función de los vasos sanguíneos, reducir la presión arterial y disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas. Es un antiinflamatorio natural.

✅Mejorando la cognición y el flujo sanguíneo cerebral. También se ha asociado con la reducción del riesgo de enfermedades neurodegenerativas.

✅Puede estimular la liberación de endorfinas y serotonina, lo que puede mejorar el estado de ánimo y ayudar en el manejo del estrés y la ansiedad.

✅Es la opción más amigable para las personas que necesitan controlar sus niveles de azúcar en sangre.

✅El cacao con alto contenido de cacao sólido tiende a ser más rico y menos dulce que otras formas de chocolate, lo que puede ayudar a reducir el consumo excesivo de calorías y promover la saciedad.

Para recibir todos sus beneficios, es esencial seleccionar productos de calidad que no contengan ingredientes no deseados, edulcorante artificiales, azúcares añadidos o grasas trans.

Puedes consumirlo solo, como ingrediente de tu postre favorito o en una taza de chocolate caliente (en agua o leche de coco/almendras sin azúcar, se puede añadir canela para obtener aún más beneficios). 👩🏻‍⚕️

16/08/2023

El balance es la clave ✨ninguna dieta basada en restricción ha generado resultados en el largo plazo.

Castigarte o premiarte con comida es igual de nocivo, disfrutar de tus alimentos, de la compañia y del momento te permitirá llevar un estilo de vida saludable 👌

Comer pasta todos los días no es recomendable, y restringirte de ella tampoco lo es. Cuando te encuentres en momentos o situaciones en las que no puedes priorizar los alimentos que te hagan bien, permitete disfrutar de aquellos que te gustan (aunque no sean muy saludables).

Si el 80% de las veces priorizas comida real que te hace bien, esos momentos donde disfrutes no te afectarán.

26/07/2023

Descubre el poder del caldo de hueso para transformar tu salud desde adentro hacia afuera 🥣🍖

El caldo de hueso es una sopa altamente nutritiva y revitalizante, elaborada con huesos de animales como pollo, res, cocinados a fuego lento durante horas. Durante este proceso, los huesos liberan una serie de compuestos beneficiosos que hacen de este líquido una auténtica joya para nuestra salud.

Beneficios:

🌿 Mejora la salud de la microbiota: El caldo de hueso es rico en gelatina y glutamina, dos componentes esenciales para un intestino sano. Estos compuestos reparan y protegen la mucosa intestinal, contribuyendo a un equilibrio en la microbiota, lo que puede resultar en una mejora en la digestión y una reducción de problemas digestivos como la inflamación.

💪 Fortalece el sistema inmunológico: Sus nutrientes clave, como el zinc y el colágeno, juegan un papel importante en el fortalecimiento de nuestras defensas naturales. Un sistema inmunitario fuerte nos ayuda a protegernos contra infecciones y enfermedades.

🧠 Potencia la función cerebral: El caldo de hueso es una fuente de glicina, un aminoácido que favorece la función cerebral. Se ha asociado con mejoras en la memoria y la concentración.

🏋️‍♀️ Beneficia la salud articular: El colágeno presente en el caldo de hueso es conocido por mantener nuestras articulaciones saludables y reducir el riesgo de lesiones. Para personas activas, deportistas y personas mayores o con lesiones, el caldo de hueso puede ser un gran aliado para mejorar y mantener una estructura ósea y articular resistente.

✨ Embellece la piel, cabello y uñas: Los nutrientes del caldo de hueso también tienen un impacto en nuestra apariencia. El colágeno, por ejemplo, puede contribuir a una piel radiante, cabello fuerte y uñas saludables.

Incorpora esta deliciosa y nutritiva sopa en tu rutina diaria. Puedes preparar grandes cantidades y congelar porciones te permitirá disfrutar de sus beneficios en cualquier momento del día.

Comparte esta valiosa información con tus seres queridos y únete al movimiento hacia una vida más saludable y nutritiva. 🥣🌿🌟

25/07/2023

Mejora tu salud intestinal incluyendo prebióticos en tu dieta🍅🍌🥬🍄🥚

🍅 Tomate: Rica fuente de fibra soluble que alimenta a las bacterias buenas en tu intestino.

🍌 Plátano verde: Contiene almidón resistente, un prebiótico que fortalece tu microbiota.

🥬 Lechuga: Aporta fibra dietética, promoviendo una digestión saludable.

🍄 Champiñones: Ricos en quitina, que nutre tus bacterias intestinales beneficiosas.

🥚 Huevos: Con colina, un compuesto que apoya la salud intestinal y cerebral.

✨ Beneficios: Mejora la digestión, refuerza el sistema inmunológico, reduce la inflamación, apoya la salud mental y controla el peso corporal.

¡Cuida tu intestino y disfruta de una vida más saludable! 🥦💚

25/07/2023

“Mientras una persona no comprende el beneficio, no realiza el esfuerzo. Pero si lo comprende, no solo realiza el esfuerzo, sino que el esfuerzo se transforma en entusiasmo. Una nueva perspectiva sustentada en el sentido de lo que hago: la cultura del ”. — Dr. Alfonso Ruiz Soto

21/07/2023

Para todos los que preguntaron sobre la receta del jugo verde. 🥒🥦🥬🥕

Yo lo preparo con medio pepino, 2 tazas de espinaca, 2 tallos de apio, el jugo de 1 o 2 limones y un trocito de jengibre, lo agregas todo a una licuadora o extractor y listo, a beber. A esta combinación le podrías variar con otros vegetales y hojas verdes de tu preferencia, recuerda que las porciones de las verduras con bajo índice glucemico se consumen a libre demanda. Buena tarde ✨

Los jugos verdes tienen amplios beneficios para la salud y se recomienda como complemento en una dieta balanceada 🥬🥒

Entre la lista de ingredientes que podemos agregarle están: apio, espinaca, perejil, nopal, pepino, lechuga, acelga, kale, manzana verde, limón, jengibre, pimiento, entre otros.

La selección de verduras y hojas verdes dependerá del caso de cada paciente. Recuerda que el jugo verde NO reemplaza una comida, y es importante que además cuides tu alimentación con una dieta regular y hagas ejercicio.

Si deseas agendar una consulta personalizada escríbeme al +52 981 118 3726

20/07/2023

Recuerda el poder que tiene el jugo verde para aportar vitaminas y minerales a tu cuerpo ✨ El jugo verde lleva únicamente vegetales y hojas verdes (NO frutas).

Agrégale limón, hielo y disfruta esta bebida en cualquier momento del día, preferentemente por las mañanas para romper el ayuno🥕🥬🥦🥒

19/07/2023

Comida real ✨ beneficios reales

Receta:

150-200 gramos del corte de tu elección 🥩
Mitad del plato verduras, en esta receta se utilizó brocoli, lechuga, tomate y zanahoria 🥦 🥬 🥕 🍅

Recuerda que cuando consumimos platillos altos en grasa saturada es importante evitar o disminuir el consumo de carbohidratos complejos. En esta receta solo agregamos ensalada.

Dale like y sígueme para aprender a comer de manera saludable y así fortalecer tu cuerpo para mantenerse sano y longevo.

17/07/2023

El sistema nervioso controla absolutamente todo lo que ocurre en tu cuerpo, una alteración del sistema nervioso genera decenas de síntomas para que nos demos cuenta que algo no está bien 🧠

De la alteración del sistema nervioso vienen todas las enfermedades. La buena noticia es que al llevar una alimentación con comida real y al hacer ejercicio reparamos el metabolismo y causamos una regeneración de todo el sistema nervioso.
Además de eso proteges tus funciones cognitivas (previene el Alzheimer), y a nivel generar prevenir o hasta revertir las enfermedades.

No es normal vivir con estos síntomas, es momento de que dejemos de normalizar dolores de cabeza, problemas gastrointestinales, dificultades para dormir, etc. Para disfrutar de una vida longeva y convivir más tiempo con los tuyos es necesario hacer cambios en tu estilo de vida 🙌🏻

Acude a consulta nutricional para empezar a realizar cambios óptimos en tu alimentación y conseguir una mejor calidad de vida 👩🏻‍⚕

Escribe al 981 118 3726 para agendar una consulta y recibir un protocolo nutricional personalizado para tu padecimiento de salud.

16/07/2023

Si eres un paciente con alguna enfermedad crónica no te pierdas este video. Recuerda la importancia de llevar acompañamiento nutricional con un profesional de la salud actualizado 👩🏻‍⚕️

06/07/2023

Una comida deliciosa y saludable para el desayuno 🍳

Receta:
2-3 huevos en mantequilla ghee, regular o aceite de oliva ev
Guacamole con limón y sal
Carne ma**za
Patacones (platano macho verde)

Comida real ✨ beneficios reales

01/07/2023

Descubre el increíble potencial de la creación de músculo en el proceso de sanación de pacientes con cáncer.

Cuando enfrentamos el desafío del cáncer, es fundamental adoptar una mentalidad de sanación integral. Y aquí es donde la creación de músculo se convierte en uno de los factores esenciales para impulsar ese proceso de recuperación.

La creación de masa muscular va más allá de la apariencia física, es un camino hacia el restablecimiento de la salud y el bienestar en todos los aspectos de nuestra vida. Al fortalecer nuestros músculos, fortalecemos también nuestro cuerpo en su totalidad, mejorando la resistencia y recuperando la vitalidad perdida durante el tratamiento.

El músculo también se construye en la cocina. Dale prioridad a las proteínas animales como huevo, pollo, pescado, carne de res, conejo, venado etc. Todas tienen el mismo valor proteico para la construcción y/o mantenimiento de músculo para fortalecer y ayudar al cuerpo en la sanación.

Así que, en lugar de considerar el cáncer como una batalla que debe ser ganada o perdida, cambiemos nuestra mentalidad y veámoslo como un viaje de sanación en el que nuestra capacidad de crear músculo juega un papel fundamental.

Consulta siempre con profesionales médicos y especialistas en oncología actualizados para obtener una guía personalizada, y comienza a forjar tu camino hacia una recuperación integral y una vida llena de salud y felicidad renovada. Tú tienes el poder de sanar y transformar tu salud para disfrutar más tiempo con los que amas

Para una consulta personalizada escribe al 981 118 3726 👩🏻‍⚕️

30/06/2023

Picadillo de molida con plátano macho y ensalada de aguacate 🥑

Para el picadillo:

Carne molida 125 gramos.
Medio platano macho verde cocido y picado.
Tomate, pimiento, ajo y cebolla al gusto.

Ensalada:

Medio aguacate picado, tomate y cebolla
Condimentos al gusto, sal y pimienta.

Comida real ✨beneficios reales.

27/06/2023

Super saludable y consciente ✨

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