Ahuma-Ditas
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Longanizas ahumadas artesanales de Tizimín, Yuc. perfectas si buscas evitar el exceso de grasa y calidad comercial (GARANTIZADO)
Sobre todo cuando la comida tiene una Ahuma-dita o es una Ahuma-dita 😊👌
✅ Tip de la semana
Para conservar tus Ahuma-Ditas sigue este tip 👇
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Y queremos decir:
¡Feliz primer aniversario a todos NUESTROS CLIENTES, AMIGOS Y FAMILIA! Queremos agradecerles por su apoyo y confianza en nosotros durante este primer año ❤🙌
Gracias a ustedes, hemos alcanzado grandes logros y estamos emocionados por lo que vendrá en el futuro 🤗
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-ditas
⭐¡Prepárate para inspirarte!
Nuestros clientes nos han compartido 5 formas creativas de usar la Longaniza en sus comidas
🍕Dale un toque único a tu pizza usando Longaniza como topping o asada en tacos para el desayuno de fin de semana 🌮
🌟Para un antojo con cebolla, pimiento y frijol en un salbute o panucho de longaniza
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❤ Por último, el clásico y favorito de muchos: con huevo revuelto, frijol y cebolla curtida
¡Comparte tus creaciones con Longaniza con nosotros!
Atte. Ahuma-ditas
📝Tinga con Pollo y LONGANIZA👌
Para la carne:🍗
En agua suficiente, agregamos:
⭐¼ de cebolla
⭐1 diente de ajo
⭐2 hojas de laurel
⭐1 o 2 ramitas de orégano
⭐Sal al gusto
Ya que esté hirviendo el agua, agregamos 1 pechuga de pollo (1/2 kg aproximadamente) y tapamos parcialmente y cocinamos por 15 a 20 minutos a fuego medio/alto, luego se retira de la estufa, pero la dejo enfriar dentro del caldo
Los demás ingredientes:
⭐ 5 tomates rojos (1/2 kg) los picamos finamente
⭐ ½ cebolla (mediana) cortada en tiras o al gusto (yo las corto en cubitos por mis niñas)
⭐ 2 dientes de ajo (chicos) finamente picados
⭐ 1 chile chipotle de lata con un poco de la salsita (este es opcional si come picante y se pueden poner de 4 a 5 si quiere que pique más) – yo sólo pongo 1 porque mis hijas, no comen picante
⭐ 2 hojas de laural
⭐ Sal al gusto
⭐ 1 o 2 longanizas Ahuma-ditas (yo le pongo 2 cuando quiero que se sienta más el sabor)
⭐1 taza de col o repollo rayado (en mi caso, no siempre se lo agrego, jeje)
Mientras, se enfría la pechuga:
En un sartén caliente con un poquito de aceite, agrego la longaniza sin la tripa que la cubre, (sólo lo de adentro) y cocino a fuego bajo, cuando esté casi cocida, agrego la cebolla, el ajo y la col, muevo para que se cocinen juntos, después de 5 minutos aproximadamente (o cuando la cebolla y la col se vean suaves), agrego el tomate, las hojas de laurel y el chile chipotle, lo revolvemos y dejamos cocinar por 10 minutos a fuego medio, agregamos la pechuga (ya deshebrada), la sal al gusto y ½ taza del caldo de pollo (donde se coció la pechuga), revolvemos muy bien, cocinamos 5 minutos más y listo!
Se puede servir con arroz y frijol para acompañar o en unas ricas tostadas como en la foto, espero les guste y la disfruten!!
Atte. Ahuma-ditas
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Muchas gracias por su participación y preferencia ❤🙌
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No te quedas sin el tuyo 😭
Método CIENTIFICAMENTE COMPROBADO para cumplir tus propósitos de año nuevo, entérate cómo…
Se realizo un estudio a 2 grupos de personas (Grupo A y Grupo B) en donde se les pedía que redujeran su consumo de energía eléctrico ⚡️
Las personas del grupo A fueron entrevistadas uno por uno y dijeron que estaban 100% comprometidos a reducir su consumo, incluso se lo juraron al entrevistador
🙋♂️ (“Juro que lo lograre” dijeron todos…)
Las personas del grupo B hicieron y dijeron exactamente lo mismo, pero con la diferencia de que al día siguiente todos los nombres y direcciones de este grupo fueron expuestas públicamente en el periódico. Ahora todos sabían quiénes eran y donde vivían 📰
Al cabo de un año, los resultados fueron impactantes
¿Quién crees que logro su propósito?
Más del 80% del grupo B logró su propósito de reducir su consumo eléctrico y tan sólo un 15% de grupo A lo lograron. Se comprobó que el ser expuesto públicamente se genera más compromiso y responsabilidad de cumplir lo que dices (Fallarle a todos no es una posibilidad porque todos lo sabrán y es una sensación muy primitiva humana que todos quieren evitar a toda costa)
Ahora que ya lo sabes…
Únete a nuestra lista de propósitos 💪
Escribe y responde en los comentarios
👉¿Cuál es tu propósito más grande 2023?
🤓 ¡Estas longanizas con MOHO son una locura y total sensación en Yucatán!...Eso es lo que diría una persona que no tiene la mínima idea de cómo luce una buena longaniza 😂 😂 😂
Por mucho tiempo pensé que teníamos que guardarlas con el papel estraza, siguiendo los pasos de mis abuelos, pero la verdad es que, sólo es una costumbre que podría ser contraproducente…
Sacar tus longanizas del refri, luego abrir el papel estraza para cocinarlas se siente genial, lo sé y te entiendo, todos los yucatecos sabemos que es el sello de una buena longaniza artesanal, pero si las consumes lentamente tal vez no aguanten tanto como quisieras 😩
Es por eso que creamos este video para tí
¡Aplica estas soluciones la próxima vez que tengas unas ricas longanizas ahumadas, 100% de cerdo y sin conservadores artificiales que podrás compartir con toda la familia con confianza, calidad y seguridad
…justo como las nuestras😉
El toque especial casero con el que te recordarán tus seres queridos ❤️
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👇 Estos fueron el TOTAL de clientes FELICES que recibieron sus pedidos este mes de JULIO...
¡¡Le agradecemos su PREFERENCIA y CONFIANZA!! 🙌
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✅RESPONDIENDO preguntas frecuentes... ❓
Estas son algunas de las preguntas que pueden surgir al momento de hacer tu pedido con nosotros, así que pensando en ayudar a despejar toda duda, te las compartimos con gusto 😊
🤔¿Crees que nos faltó alguna? escribela aquí abajo y la contestamos en la próxima publicación 👇
👋Saludos, Ahuma-ditas
💐Hoy damos bienvenida a un nuevo mes, diciendo GRACIAS por un gran mes que pasó!!
¡¡GRACIAS por su confianza y preferencia!! 🙌 BIENVENIDO JULIO!!
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¡Cuidado! presta mucha atención porque puedes perder el corazón 😨 (escuchaste bien) y la razón es
…Porque estas LONGANIZAS AHUMADAS te lo robarán con su increíble sabor😍
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Hechas artesanalmente con un sabor casero único (Directamente desde Tizimín, Yuc “Ciudad de Reyes”)
Les darán a tus comidas un sabor exquisito y recién hecho…
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¡¡GRACIAS!!
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✅ Más de 200 Longanizas Ahumadas hasta la puerta de su hogar ❤️
Saludos,
Ahuma-Ditas
🔴 Ciudadanos de entraron en pánico y tu podrías ser el siguiente (el problema con las longanizas ahumadas artesanalmente)
Los hechos se dieron el pasado domingo 29 de Mayo, donde una pequeña familia fue a comprar Longanizas Ahumadas porque se enteraron que recién llegarían a Mérida
Al llegar al establecimiento, ordenaron un paquete (10 piezas) pero recordaron que tenían una reunión familiar y mejor ordenaron 2 paquetes (Estas serían perfectas para la ocasión)
…Sin embargo, esta familia no sabía que no regresaría a casa con su paquete ni con el otro extra 😭
¡Absolutamente todas las decenas de longanizas que recién acababan de llegar desde Tizimín, Yucatán a Mérida y ya estaban vendidas con días de anticipación!
Por esperar hasta último, se quedó sin nada, y al igual que esta familia, muchas más quedaron en las mismas 😳
Una trágica reunión sin longanizas ahumadas artesanalmente, 100% naturales, 100% puerco, 0% conservadores, recién hechas y con el mejor sabor de la región (Nada que ver con las longanizas comerciales)
¡Que a ti no te pase! 🖐
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Te aseguro que cuando las pruebes, jamás comprarás una del supermercado de nuevo (garantizado!)
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El día de hoy una familia tradicional, se integra al mundo digital…
¡Recién hechas y calidad! 🔰
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🛑 Levantando Pedidos 📝
Para entregar a partir del:
Sábado 21 de mayo
🛵 Envío gratis (promoción) a partir de 1 paquete en algunas zonas de Mérida (Puedes verificar tu dirección con un mensaje)
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¿Conoces la diferencia entre una longaniza comercial y una longaniza artesanal? (Así como tú, también busqué longanizas ricas sin resultados)
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Hechas artesanalmente con un sabor casero único (Directamente desde Tizimín, Yuc “Ciudad de Reyes”)
Les darán a tus comidas un sabor exquisito y recién hecho…
🛑 Levantando Pedidos 📝
Para entregar a partir del:
Domingo 15 de mayo
🛵 Envío gratis a partir de 1 paquete (en algunas zonas de Mérida, puedes verificar tu dirección con un mensaje)
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Miércoles | 9am - 10pm |
Jueves | 9am - 10pm |
Viernes | 9am - 10pm |
Sábado | 9am - 5pm |
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Comida libanesa hecha tradicionalmente. https://www.facebook.com/aminemerhycocinamigrante/
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