Nutrióloga Mariel de León

Lunch saludable 🤩

“¡Es que yo no tengo fuerza de voluntad!” 😓
Constantemente escucho esas palabras en consulta o en la calle, déjame te platico porque algunas personas nos cuesta más trabajo hacer un cambio en nuestra vida.

1. La fuerza de voluntad se define como la capacidad de resistir las tentaciones al corto plazo para cumplir con metas de largo plazo, según la asociación americana de psicología.

2. Primero debes tener un motivo importante para comenzar a hacer un cambio, el detonante de preferencia debe ser por convicción propia y no sugerido por la sociedad. 🥇

3. Practicar nuestra voluntad nos costará trabajo y esfuerzo, es por eso que muchas personas suelen recurrir a métodos rápidos o caen en promesas de cumplir tu meta en menos tiempo y con menos esfuerzo.🧘🏽‍♀️

4. El tiempo y la repetición son CLAVE para poder generar hábitos y así nos será más sencillo practicar de manera regular. Ejemplo: tomar agua, puedes aplicar una alarma para que te recuerde tomar, con el paso del tiempo esto ya no será necesario, tu cuerpo lo pedirá.⏰

RECUERDA QUE la falta de fuerza de voluntad no es la única razón por la cual una persona deja de alcanzar sus metas

El mejor consejo que te puedo dar para fortalecer tu voluntad es HAZLO ACOMPAÑADO, integra a tu familia o amigos en tu cambio, pídeles que te apoyen y sean tu soporte. No importa cual sea el cambio que quieres hacer, depende de ti, pero siempre es mejor hacerlo acompañado. 🧡✨

💪

Nutrición en Buen Día! 🍏

Siempre aprecio las visitas y el espacio para hablar de lo que más me apasiona, que es la nutrición.
Gracias a RCG por siempre generar el interés por estos temas importantes para todos. 🧡✨

A B R I L ✨
¿Ustedes también creen que es uno de los meses más bonitos de el año?

Y no solo bonito, si no también delicioso y NUTRITIVO 🧡

Abril en frutas y verduras para mi significa: COLORES 🌈
Los invito a cocina con mucho color durante este mes

¿A quien le pasa? 😹
Un poco de humor después de el drama de ayer.

El día de hoy me invitaron de Bachillerato UANE a dar una platica sobre mi experiencia profesional y en relación con la universidad, mi alma mater. 🐻

P R O G R E S O 🔜

Avanzar es distinto para cada persona, depende de diferentes situaciones, tus aptitudes y cualidades, capacidades desarrolladas, tu adaptación y en el caso de el cuerpo, también influyen muchos factores como tu genética, edad, s**o y factores ambientales.

Así que, la próxima vez que sientas que tu avance es lento recuerda esto:
•NUNCA te compares con los demás.
•Valora y reconoce tu esfuerzo.
•Recuerda que hoy eres la MEJOR versión de ti mismo.
•Un día a la vez
•Pasos pequeños llegan a recorrer grandes distancias, te paciencia.

¡Lo estás haciendo bien! Se amable contigo y apapáchate 🧡✨

✨Mujer:
Tu valor no es lo que la sociedad dicta, viene de ti, de tu amor propio y respeto.
Se lo quieras ser. Porque ya eres todo. 💕

COMIDA DE CUARESMA 🐠
Hoy comí un delicioso filete de pescado al limón, queda, deliciosoooo!

Filete de pescado al limón:
•1 filete de pescado blanco
•Jugo de 1 limon
•Ajo en polvo
•Perejil molido
•Sal

Ponlo en un sartén con aceite en aerosol y deja las rebanas de limón para que sepa aún más 🤤

¿Conoces lo tipos de Diabetes? 🤔
Existen 3 y el tratamiento más importante en cualquier es la alimentación.

La diabetes es una enfermedad crónica (de larga duración) que afecta la forma en que el cuerpo convierte los alimentos en energía.

¡Feliz día del amor y la amistad! 💕

En la vida estamos en búsqueda de nuestra media naranja que nos complemente, en los alimentos también existen esas combinaciones que podrían ayudar a mejorar tu estado de salud.

Deseo que tengas mucho amor, no solo hoy, si no todos los días 🧡

¡Cena saludable en 5 minutos! ⏰🍳
Comer saludable no tiene que ser complicado, sobre todo si tenemos poco tiempo pero grandes intenciones de cuidar nuestra salud 🧡

Este huevo montado es una excelente opción para un cena rica y rápida, puedes cambiar por huevo cocido y las verduras pueden ser tomate picado si no te gustan las espinacas. 😉

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Orgullo mexicano 👏🏽👏🏽👏🏽

¡𝗕𝗥𝗜𝗟𝗟𝗔 𝗗𝗢𝗡𝗢𝗩𝗔𝗡 𝗖𝗔𝗥𝗥𝗜𝗟𝗟𝗢! ❄

El patinador artístico sobre hielo 🇲🇽 Donovan Carrillo Suazo, sumó una puntuación de 79.69, su mejor marca personal, en programa corto, en su debut olímpico en . 🙌

❄ Avanza al programa largo.
🗓 9 de febrero. 19:30 hrs.

Holaaa! 👋🏽
Constantemente escuchamos hablas sobre carbohidratos, proteínas y grasas; pero la mayoría de las veces no sabemos para qué sirven.
Los 3 se conocen como MACRONUTRIENTES o nutrientes energéticos, porque sirven para darnos energía para todas las funciones corporales

Los vegetales y frutas y su similitud con la anatomía humana, su valor nutricional también tiene relación 🧡🥕🥦🫐
Come con colores y variado, así aseguras una buena salud

Domingo de… ?
Es un día relajado y que puedes disfrutar en familia, cuéntame ¿que no puede faltar en tu día? 🤗

Holaaaa! 👋🏽 ¿quien dijo frío? 🥶
Hoy con este frío se me antojo algo calientito y dulce, aparte súper fácil.
Necesitas lo siguiente:
•1/2 taza de avena en hojuelas
•1/2 plátano maduro hecho puré
•1 taza de leche (puede ser de vaca baja en grasa o leche vegetal)
•canela en polvo
Topping
Yo use manzana y cacahuates para darle crunch y wooow! Pero puedes utilizar almendras o nueces

Prepárala para la cena o para el desayuno, te prometo que te va a gustar y no lleva más de 5min 🧡✨

¿Lo prepararías? Escribe 👍🏼 en los comentarios

Lo mejor para mamá 🧡

Te mereces todo y tu salud es lo más importante, primer consulta de nutrición -20% de descuento

Holaaa a todos!!👋🏽

Quiero compartir uno de los momentos más especiales de mi vida con ustedes; mi boda.

He extrañado mucho estar aquí y la razón por la cual me desconecté un poco más es esta.

Gracias a todos mis pacientes por sus buenos deseados, su comprensión y todo su cariño en esta mi nueva etapa de vida 🧡
Los quiero

SALUD DE LA MUJER MEXICANA! 💜

Hoy 8 de Marzo hay tantos temas que tratar, pero quisiera aplaudir el papel que juegan las mujeres en él área de salud de Mexico, darles un reconocimiento a las grandes investigadoras, doctoras, enfermeras, terapeutas, nutriólogas, que luchan por la difusión de la información, por mejorar la salud de el país y por igualdad laboral.

La tarea no es fácil pero tenemos que trabajar en sorodidad, igualdad y justicia para todas nosotras.

Debemos crear conciencia y abordar las múltiples causas de muerte y de enfermedad que afectan a las mujeres.
¡Reconozcamos su importancia en la salud de toda la población!

Snack favorito!!!!
Amo, amo esta combinación y es baja en calorías 😍
Snack dulce:
>Galleta de arroz
>Crema de cacahuate
>Fresas (o la fruta que más te guste)
>Chocolate sin azúcar
¿Antojo de algo dulce y rápido? Amaras esta opción 😉🍓

Holaaa! ✨🤩
Ya empezó el tiempo de cuaresma y es común que aumentemos nuestro consumo de ATÚN, ¿pero cuál marca es la mejor opción?
Aquí te dejo algunas recomendaciones.

¿Que buscar al momento de comprar un atún?
🐟 Lee en los ingredientes y su primer ingrediente tiene que ser ATÚN (podría estar combinado con otros ingredientes como soya para abaratar costos, esto no es algo malo, pero buscamos que sea carne de pescado)
🐟Bajo en sodio!!! Generalmente tienen mucha sal, así que busca la opción con menos sodio añadido.
🐟En agua! No compres opciones de aceite a menos que dieta requiera mayor consumo de grasa.

El atún es una opción rica en proteína y ácidos grasos omega 3.
¡Inclúyelo frecuéntenme en tu dieta! ✨🐟

HBD TO ME! 🥰
Feliz de celebrar un cumpleaños más agradecida con la vida y con Dios 🧡
Gracias por sus felicitaciones 🎉

Crepa Saludable 🍓😍
Ingredientes
Para la crepa:
1/2 taza de harina de avena
3/5 taza de leche de almendra sin azúcar
1 huevo
Escénica de vainilla
Para el relleno:
1/2 taza de yogurt griego natural sin azúcar
1 taza de frutos rojos
1/2 chocolate Turín sin azúcar

Pasos a seguir:
1. Licua la avena, leche, huevo y vainilla, la consistencia tiene que ser un poco líquida para que la mezcla se pueda extender en el sartén.
2. En un sartén de telón agrega la mezcla haciendo círculos para cubrir completamente y tener una crepa delgada.
3. Voltear con una pala cuando las orillas estén despegando y el centro se vea cocido.
4. Rellena con yogurt griego untándolo
5. Los fritos rojos los pase un poco por la licuadora para que quedara una consistencia de mermelada.
6. Derrite el chocolate Sin azúcar en el microondas por 30seg.
7.Al cerrar la crepa decora con el resto de la mermelada y chocolate sin azúcar

No saben la delicia!!! Excelente para esos días de antojo sin caer en las culpas 🥰🍓

Nota. Yo hice mi propia harina de avena pasando por el procesador de alimentos las hojuelas 😉

Estudie esta carrera para intentar dejar un cambio en el mundo. Amo lo que hago y amo aún más ver cambios positivos en ustedes, mis pacientes. 🧡🍊

🙏🏻

¿Cuantos vasos de agua tomas al día? 💦
Holaaa! En esta época invernal es muy común que disminuya el consumo de agua, ya que la temperatura ambiental no se eleva tanto y no transpiramos, por consecuencia no sentimos la deshidratación, pero, ¿cuánta agua deberíamos tomar en esta época?
8 VASOS DE AGUA AL DÍA! El requerimiento es el mismo, y aunque parezca imposible cumplirlo aquí te dejo algunos tips para tomar más agua sin fallar en el intento.
💧Toma tés! Los tés o infusiones son una excelente opción para tomar agua calientita sin aumentar calorías, solo asegúrate de agregar azúcar
💧Termos para controlar la temperatura, hay muchos de este tipo en los supermercados y ayuda a mantener tu agua a una temperatura agradable
💧Caldos y consomés, agrega muchos vegetales y matas dos pájaros de un tiro.
💧Mantén un vaso de agua al alcance, así cada vez que veas el vaso recordarás que necesitas tomar agua

Tomar agua ayuda a tener un sistema inmunológico saludable que es vital en esta época invernal. Mantente hidratado 💦😉