nutri_eigth

Nada más la terminación 😎

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Enchiladas verdes 🤤
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Ingredientes 📝:
▫️Pechuga de pollo cocida y desmenuzada 🍗
▫️Queso oaxaca 🧀
▫️Tortillas 🫓
▫️Aceite de oliva 🌱
▫️Crema
▫️Tomates
▫️Chile serrano🌶
▫️Cilantro
▫️Cebolla🧅
▫️Ajo🧄
▫️Cilantro
▫️Sal🧂
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Preparación de la salsa 👨‍🍳🌶
1️⃣Poner a coser en agua los Tomates y dos chiles serrano.
2️⃣Ya cocidos, pasar a la licuadora junto con un pedazo de cebolla, cilantro, un diente de ajo, sal y un chorito de la misma agua de los tomates. Moler.
3️⃣Llevar a hervir y agregar una o dos cucharadas de crema. Mover hasta integrar bien.
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Preparación de las enchiladas 👨‍🍳
1️⃣En un sartén poner una cucharadita de aceite de oliva y a fuego medio sellar las tortillas.
2️⃣Sumergir la tortilla en la salsa caliente, pasar a un plato y rellenarla de pollo haciendo rollitos.
3️⃣Agregar el queso oaxaca deshebrado arriba de las enchiladas.
4️⃣llevar al microondas por aproximadamente dos minutos .
5️⃣Sacar las enchiladas y cubrir con un poco más de salsa.
6️⃣Comer 🤤.
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No te preocupes por lo que no puedes cambiar, enfocate en lo que si está en tu control e intenta hacer tu mejor esfuerzo ❤️🙌

Burritos de picadillo 🌯
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Ingredientes📝:
▫️Carne de res molida 🥩
▫️1/2 calabacita
▫️1/2 zanahoria🥕
▫️1/4 de cebolla 🧅
▫️1 diente de ajo🧄
▫️Sal (al gusto)🧂
▫️2-3 cucharadas de comino molido
▫️1 cucharadita de aceite de oliva🌱
▫️Tortillas de harina 🫓(se puede sustituir por pan pita)
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Preparación👨‍🍳:
1️⃣ Verter el aceite de oliva en el sartén, agregar la carne junto con el comino y la sal. Guisar hasta cocer.
2️⃣Ya cocida la carne, agregar la zanahoria, la calabacita, el ajo y la cebolla finamente picadas. Dejar unos cinco minutos más en el fuego mientras se le mueve para mezclar y cocer todo bien.
3️⃣Calentar las tortillas de harina.
4️⃣Rellenar las tortillas con el picadillo y enrollar.
5️⃣Lleva los burritos a un sartén/comal para que con lo caliente se doren un poco y no se abran.
6️⃣Servir y comer.🤤
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NOTA: Las tortillas de harina no son malas, mientras no sean un ingrediente base en tu día a día. Todo cabe en un plan alimenticio, tan solo se trata de balance. 🙌.
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Extremos 🚫

De los mejores suplementos que si funcionan 💪🔥

❤🔥

Crepas de avena 🤤👇
INGREDIENTES 📝

▫️3/4 de hojuelas de avena
▫️1 taza de leche
▫️2 huevos
▫️2 sobresitos de tu edulcorante favorito (yo utilice stevia)
▫️1 cucharadita de esencia de vainilla natural
▫️1 cucharadita de aceite de oliva ▫️1 pizca de sal
Para acompañar 😋
▫️Mantequilla de maní
▫️Manzana (puede ser la fruta que más te agrade)
PREPARACIÓN 👨‍🍳
1️⃣En la licuadora agregar todos los ingredientes de las crepas, mezclar. 2️⃣Pasar la mezcla a un recipiente, tapar y dejar reposar durante 15-20 minutos a temperatura ambiente.
3️⃣ Después de reposar la mezcla estará un poco más espesa, pero aún debe de ser una consistencia aguada.
4️⃣Poner un sartén a fuego alto hasta calentar y después bajar a fuego medio.
5️⃣ Agregar el aceite al sartén.
6️⃣Verter 1/2 taza de la mezcla y esparcir uniformemente. Dejar cocer por 2 minutos aproximadamente y luego voltear.
7️⃣Pasar a un plato, untar la mantequilla de maní, agregar la fruta rebanada y doblar la crepa.

🔎Varios puntos importantes a
tomar en cuenta🔎👇
🔺️Esto es en personas sin ayuda
farmacológica.
🔺️Tan solo es un aproximado, puede ser que en algunos sea más y en otros menos.
🔺️Por este motivo deberias aprovechar al maximo tu año de novato.
🔺️Si eres veterano, ten paciencia! Las
ganancias son más bajas pero tienes otras ventajas que solo los años otorgan.

♥🤗

Omelette de papa, pechuga de pavo y queso 🥚🥔🧀
INGREDIENTES 📝
▫️1 papa grande cocida y pelada
▫️1 huevo
▫️2 rebanadas de pechuga de pavo
▫️Queso oaxaca (yo utilice bajo en grasa)
▫️1 cucharada de harina de avena
▫️Sal
▫️Pimienta negra molida
▫️1 cucharadita de aceite de oliva
PREPARACIÓN 👨‍🍳
1️⃣ En un plato colocar la papa y hacerla puré con un tenedor.
2️⃣ Agregar el huevo, la avena y la sal a la papa. Revolver bien.
3️⃣ En un sartén verter el aceite de oliva. Calentar a fuego medio.
4️⃣ Colocar la mitad de la mezcla en esparciendola uniformemente.
5️⃣ Agregar la pechuga de pavo y el queso oaxaca encima y cubrir con el resto de la mezcla.
6️⃣ Tapar el sartén y dejar cocer durante 5 minutos de cada lado.
7️⃣ Servir.

¿Necesitan más motivos para comenzar a entrenar? 🤗

♥

Pollo con pimientos 🍗
INGREDIENTES 📝
▫️Pechuga de pollo en fajitas
▫️Pimiento amarillo
▫️Pimiento rojo
▫️Pimiento verde
▫️Cebolla
▫️1 cdta de aceite de oliva
▫️Sal
▫️Pimienta negra molida
▫️Ajo en polvo
PREPARACIÓN 👨‍🍳
▫️En un sartén colocar a asar las fajitas de pollo. Agregar sal, pimienta y ajo.🍗
▫️En otro sartén añadir el aceite de oliva, los pimientos y la cebolla (todo picado en julianas). Agregar sal, pimienta y ajo para posteriormente saltear. 🌶🧅
▫️Cuando el pollo este asado, se pasa al sartén de los pimiento y se mezcla muy bien.🍲
▫️Servir. 🤗

🏋️‍♂️> 🏃‍♂️

Lo normal no siempre es lo sano 🤷‍♂️

Hotcakes de chocolate 🥞🍫
INGREDIENTES 📝
▫️Harina de avena (1/2 taza de avena molida en la licuadora)
▫️1 huevo
▫️1 plátano
▫️1 cucharadita de canela en polvo
▫️1 cucharadita de cacao sin azúcar
▫️Stevia (opcional)
▫️Un chorrito de leche (1/4 de taza aprox)
▫️1 taza de yogur natural
▫️1 cucharadita de miel
▫️1 cucharadita de aceite de olivo
PREPARACIÓN 👨‍🍳
▫️Llevar a la licuadora 1/2 plátano, la harina de avena, el huevo, la canela en polvo, el cacao, la stevia y la leche, licuar.
La mezcla tiene que quedar con la consistencia de los hotcakes normales, así que es importante cuidar la cantidad de leche que le echemos.
▫️En un sartén colocar el aceite de oliva, prender a fuego medio e ir vertiendo la mezcla que preparamos para hacer nuestros hotcakes.
▫️Ya listos, servir en un plato y rebanar encima el 1/2 plátano restante.
▫️Mezclar en un tupper el yogur, la cucharadita de miel y verter encima de nuestros hotcakes. 🤗

Coman frutas y verduras❤🤗

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Tacos de bistec 🌮
INGREDIENTES PARA LA CARNE 📝
▫️Carne de res picada para tacos 🥩
▫️Jugo de limón 🍋
▫️Pimienta negra molida, ajo en polvo, sal 🧂
▫️Tortillas 🌽
INGREDIENTES PARA EL PICO DE GALLO 📝
▫️Jitomate picado en cubos 🍅
▫️Cebolla picada en cubos
▫️Nopales cocidos y picados 🌵
▫️Cilantro picado finamente
▫️Limón 🍋
▫️Sal🧂
INGREDIENTES PARA LA SALSA 📝
▫️Aguacate 🥑
▫️Chile serrano 🌶
▫️Cebolla
▫️Cilantro ☘
▫️Sal🧂
▫️Gotas de limón 🍋
▫️Agua💧
PREPARACIÓN 👨‍🍳
▫️En un sartén colocar el bistec, agregar el jugo de limón, la sal, pimienta y ajo. Tapar y coser a fuego medio para que no se reseque 🔥.
▫️Llevar todos los ingredientes de la salsa a la licuadora y licuar. Ten cuidado de la cantidad de agua que utilizas, ve agregando poco a poco para que no te quede aguada 🥑. ▫️Agregar todos los ingredientes del pico de gallo en un recipiente y mezclar bien 🌵.
▫️Calentar la tortillas 👌.
▫️Servir los tacos colocando en la tortilla el bistec, el pico de gallo y la salsita 🌮🤤.

¿Con qué aceite cocinas? 👨‍🍳🔥

🙌🔥

Pizza Bread 🍕
INGREDIENTES 📝
▫️Fajitas de pollo 🍗
▫️Champiñones 🍄
▫️Espinaca 🥬
▫️Pure de tomate 🍅 (yo utilice uno de la costeña, esta en las fotos).
▫️Pan integral 🍞
▫️Queso oaxaca 🧀 (yo utilice normal, pero puede ser bajo en grasa para disminuir kcal)
▫️1 cdta de aceite de oliva 🌱
▫️Sal, pimienta negra molida, ajo en polvo🧂
PREPARACIÓN 👨‍🍳
▫️En un sartén agregar la cdta de aceite de oliva, incorporar los champiñones y las espinacas junto con un toque de sal, pimienta molida y ajo en polvo. Saltear.
▫️Retirar las verduras del fuego y colocar en un plato aparte ▫️Colocar el pollo en el sarten donde estaban las verduras, agregar sal, pimienta, ajo en polvo y poner a cocer a fuego medio. Tapar el sartén para que no se reseque el pollo y se cosa con su v***r.
▫️Poner a tostar ligeramente en otro sarten las rebanadas de pan integral.
▫️Ya tostado el pan,agregar el puré de tomate, las verduras, el pollo y el queso oaxaca deshebrado.
▫️Colocar en un sartén a fuego medio, tapar y dejar hasta que se derrita el queso.
▫️Servir 🤗.

🙌❤

Uno de mis artistas favoritos ❤

Chiles rellenos de queso 🧀
INGREDIENTES 📝
▫️Chiles poblanos
▫️Queso fresco
▫️Jitomates cocidos en agua.
▫️Un diente de ajo.
▫️Cebolla.
▫️Sal.
▫️Tomillo.
▫️Mejorana.
PREPARACIÓN DE LA SALSA👨‍🍳
▫️Licuar los jitomates, la cebolla, el diente de ajo y la sal.
▫️Verter la mezcla en una olla y hervir junto con una ramita de mejorana y tomillo.
PREPARACIÓN DE LOS CHILES👨‍🍳
▫️Tatemar los chiles directamente en la lumbre de la estufa. Voltear constantemente para que sea uniforme🤗.
▫️Cuando esten completamente tatemados, quitar del fuego, introducir a una bolsa de plástico, cerrar bien y dejar ahí hasta que se enfríen.
▫️Ya fríos, cuidadosamente pelalos. Puedes utilizar un tenedor o un cuchillo para que se te haga más fácil.
▫️Haz una abierta a lo largo del chile para sacarle los huesos y posteriormente rellenar con el queso. Cierralos bien con la ayuda de un palillo.
▫️Por último, ya que la salsa este hirviendo, mete los chiles, baja la lumbre a fuego miedo y deja cocinar por aproximadamente 10 minutos. La salsa deber
cubrir completamente todos los chiles.
▫️Servir 🤗.

Hablemos de azúcar 🧐

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