D'dapo Amzsyahirah

Untuk kali ini, saya ingin kongsi resepi lala masak serai berlada. Resepi ini merupakan kegemaran ahli keluarga admin.

Bahan-Bahannya
*1 biji bawang holand #
*3 biji bawang merah #
* 2 ulas bawang putih #
* sedikit halia #
*3 biji lada merah #
*2 biji cili padi (jika ingin pedas} #
*3 batang serai #
* sos tiram
*sos cili
*secukup rasa
*1 kg lala
* 1 biji telur

cara-caranya
1. Kisar bahan yang bertanda #, dan masukkan minyak kedalam kuali dan tumiskan bahan kisar tersebut sehingga pecah minyak.
2. Pastikan lala dibasuh dengan bersih supaya mengelakkan daripada berpasir dan setelah siap basuh dan toskan lala itu.
3. Kemudian masukkan sos tiram,sos cili, secukup rasa dan sedikit garam kedalam masakkan.
4. Masukkan lala kacau sehingga lala bergaul rata dan akhir sekali pecahkan sebiji telur masukkan masakkan tersebut.
5. Masak sampai pekat kuah dan kering, dan kuah tersebut melekat sebati dengan lala.

selamat mencuba

Testimoni kek

Apabila kita REDHA dengan sesuatu mengecewakan hati kita, maka percayalah ALLAH akan mengantikan kekecewaan dengan sesuatu yang tidak dijangka.

Jika berminat boleh whatapp saya di http://www.wasap.my/60139575793

Selamat petang semua..

Saya si marble jelita

Tujuh belas ya sajo

D'dapo Amzsyahirah updated their business hours.

Assalamualaikum dan selamat pagi

Semoga urusan kita hari ini berjalan lancar

Kek marble yang lembut dan gebu

Selamat pagi semua.

Pagi ni kita makan bihun goreng. Di bawah kita sediakan resepi bihun goreng

Bahan-bahan
1 peket bihun yang di rendam sehingga lembut
3 Ulas bawang putih
1 Biji bawang Besar
5 Sudu cili kisar
3 sudu sos cili
1 sudu sos tiram
1 Kiub pati ayam
1 mangkuk isi ayam jika hendak letak seafood pun boleh.
1 mangkuk sayur (sawi, carrot, tomato)

Cara penyediaan
1. Tumiskan bawang besar dan putih kedalam kuali
2. Kemudian masukkan cili kisar kedalam kuali sehingga pecah minyak
3. Masukkan isi ayam, kacau sehingga masak.
4. Masukkan kiub pati ayam, sos cili, sos tiram, serbuk lada sulah dan lada hitam.
5. Letakkan sedikit garam dan gula. (secukup rasa)
6. Masukkan air dan bihun kedalam kuali. Kacau sehingga bihun lembut dan sebati
7. Akhir sekali, letakkan sayur kacau sehingga masak sekata.

Ada yang s**a letak garam selepas letak bihun, tapi saya lebih s**a garam diletakkan sebelum masukkan bihun supaya garam dan gula sekata.

Selamat mencuba

Selamat pagi semua

Mulakan pagi ini dengan zikir, semoga semua urusan kita berjalan lancar.

D'dapo Amzsyahirah updated their phone number.

Resepi puding gula hangus

Bahan untuk karamel
5 sudu gula dimasak atas dapur
2 sudu air

Cara-cara
1. Mula2 masak karamel di dalam kuali dengan api sederhana sehingga ia bertukar warna perang dan letakkan air. Kacau karamel sehingga ia cair.
2. Kemudian letakkan karamel di dalam loyang

Bahan untuk puding karamel
3 biji telur gred A
2 keping roti
5 sudu makan susu pekat
3 sudu makan gula
1 tin susu cair
Sedikit esen vanilla

Cara-cara
1. Buang bahagian 2 tepi roti.
2.kemudian blenderkan semua bahan puding karamel.
3. Selepas siap blender, tapiskan dahulu sebelum masuk kedalam loyang.
5. Kukus puding karamel dalam masa 45 minit.
6. Untuk pastikan puding masak atau belum, cucuk bahagian tengah dengan lidi. Jika tiada melekat apa2 puding sudah masak.

Puding karamel lebih sedap jika diletak didalam peti.

Selamat mencuba

Kek Pisang Moist

Bahan-Bahan:

5-6 biji pisang emas saiz sederhana (4 biji sahaja jika pisang bersaiz besar seperti pisang berangan)
1/2 cawan gula kastor
1/2 cawan gula perang
1 cawan minyak canola atau jagung
4 biji telur
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil esen vanila
Bahan-bahan untuk diayak:
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking soda atau soda bikarbonat
1 1/2 sudu kecil baking powder

Cara-cara

*Griskan acuan bersaiz 8 inci x 8 inci dan lapik dengan kertas baking. Panaskan oven pada suhu 170°C.
*Ayak bahan-bahan untuk diayak ke dalam mangkuk besar.
*Di dalam blender, masukkan telur dan gula kemudian blend selama beberapa minit atau sehingga adunan telur menjadi kembang.
*Masukkan p**a minyak, pisang yang sudah dilecek, garam dan esen vanila. Blend lagi selama beberapa minit.
*Tuangkan adunan ke dalam mangkuk yang berisi tepung ayak tadi. Kacau dengan cara kaup balik dengan perlahan sehingga sebati. Jangan kacau terlalu lama kerana takut kek akan menjadi keras jika tepung terlebih kacau.
*Tuang adunan ke dalam loyang dan hias dengan hirisan pisang di atas permukaan. Bakar selama 45-50 minit atau sehingga masak. Che Nom turunkan suhu kepada 160°C selepas 15 minit dan bakar sehingga masak


.

Kek coklat moist

Kek coklat moist merupakan kek yang sangat lembut. Ia pasti akan menjadi kegemaran seisi keluarga. Kek coklat moist merupakan hidangan paling pop**ar, sesuai dijadikan untuk semua majlis keraian dan juga minum petang keluarga.

ALHAMDULILLAH, semua pelanggan amat berpuas hati dengan kek coklat.

Jika berminat boleh whatapp saya di http://www.wasap.my/60139575793

Selamat malam semua