Cousinebezorgt

Minestrone ☀️

Oats
Spinach
6.5 minute egg
Mushrooms
Roasted tomatoes
Savory granola
Feta

Slow cooked lentils
Spicy roasted eggplants
Chargrilled tomatoes
Salsa verde
Greek yoghurt - sour cream

📣Je vindt onze kerstmenu’s nu online!

🎄Tot 17 december kun je in Kerstige sferen bij ons komen eten. De boom wordt opgetuigd, de tafels feestelijk gedekt en de bubbels zullen rijkelijk vloeien.
Onze ruimte is exclusief te huur voor groepen vanaf 50 personen. Ben je met een (veeeel) kleiner gezelschap? Hebben we ook aan gedacht! Op verschillende data zijn er aanschuif avonden. Je deelt de ruimte dan met anderen, maar hebt natuurlijk wel je eigen tafel, of zelfs een deel van de ruimte voor je eigen gezelschap.

🥂 Benieuwd? Neem een kijkje op de website (link in bio) of vul het contactformulier in voor meer informatie.

🚌 Op 24 december bezorgen we weer DIY kerstboxen door HEEL Nederland.

🎄We hebben een 3-gangen of 5-gangen menu met vis, of vegetarisch of veganistisch

🥂Hierboven zie je de 3-gangen menu’s in alle 3 de varianten.

💻Neem een kijkje op de website voor meer informatie

🚌 Op 24 december bezorgen we weer DIY kerstboxen door HEEL Nederland.

🎄We hebben een 3-gangen of 5-gangen menu met vis, of vegetarisch of veganistisch

🥂Hierboven zie je de 5-gangen menu’s in alle 3 de varianten.

💻Neem een kijkje op de website voor meer informatie!

📣 Kerstnieuws!

🎄Hier op deze pagina mag het dan wat rustig geleken hebben de afgelopen weken, achter de schermen wordt er nog steeds heel veel gekookt en zijn we bovenal druk geweest met voorbereidingen treffen voor de aanstaande feestmaand!
We zijn de puntjes nog op de i aan het zetten, maar hier vast een klein tipje van de sluier.

🥂Wat kun je verwachten?

🎁 Ten eerste bezorgen we dit jaar weer kerstboxen door HEEL Nederland.
Een beetje van jezelf en een beetje veel van ons, waardoor je stressloos de feestdagen in kan gaan en binnen mum van tijd een 3 of 5-gangen menu op tafel hebt staan.
Verschillende diëten aan de kersttafel? Geen probleem, je kunt bij ons een vega, vegan of vismenu bestellen. Vis ja! En wat voor vis. Daarover later meer.

📣 Het tweede grote nieuws is dat je bij ons kunt komen eten! We zitten op een fantastische locatie in de houthavens en zetten de deuren vanaf heden eindelijk voor jullie open. Wel op afspraak natuurlijk. Dit betekent dat je met je collega’s en/of vrienden kerst bij ons kunt komen vieren. We hebben plek voor zo’n 100 man en bieden verschillende avonden aan. Zo kun je de ruimte helemaal voor jezelf en collega's afhuren, maar hebben we ook aanschuif-avonden voor kleinere teams én een speciale friends & family avond.

🙋‍♀️Wil je hier meer over weten? Neem contact met ons op of meld je aan voor de nieuwsbrief zodat we je als eerste op de hoogte kunnen stellen van het menu en overige info.

Bloemkoolsteak met Musabaha, zhough, granaatappel en dukkah

Op het menu van woensdag 20 juli: Butterchickpeas met rijst en chutney

Er zijn zoveel lekkere groenten in het seizoen op het moment en het warme weer vraagt om lichte soepen. Deze minestrone maken we van huisgemaakte bouillon en een hoop groentjes van . Bovenop een fikse dot pistou en een lekker broodje van bakkerij Ulmus en klaar ben je :)
Deze soep staat op het menu van woensdag 20 juli. De mooie kom is van

Deze gele curry staat woensdag weer op het menu 🍠🥦
Goed gevuld met groenten en geserveerd met cashewnoten, rijst en koriander. De curry is ook nog eens en
Bestellen kan nog tot en met vanmiddag!

Dit is onze pappa al pomodoro, een dikke soep (pappa) met tomaat, basilicum en desembrood van . Bij kinderen gaat ie er meestal ook goed in. Bij de soep krijg je een bakje geroosterde tomaatjes en basilicum, daar kun je ‘m mee toppen. Afmaken met een lekkere scheut olijfolie en je bent klaar :)
Deze woensdag staat ie weer op het menu! Bestellen kan via de link in bio :)

Het wordt mooi weer volgende week! Onze salades neem je makkelijk mee naar je werk, het park, of het strand. Woensdag maken we deze ⬆️ couscoussalade met bietjes, rettich, feta, amandel, munt en dille.
Bestellen kan weer tot en met maandag via de link in bio.

Volgende week, woensdag 13 juli, maken we deze vegan (!) taco’s voor jullie, gevuld met paddenstoelen en een avocadocreme en geserveerd met pickles!
Ons weekmenu is volgende week lekker zomers en staat weer voor je klaar 🌞
Bestel via de link in bio, dan heb je je maaltijd(en) woensdag in huis.

Woensdag bezorgen we deze goedgevulde maaltijd salade! Wat er allemaal in zit?
Bloemkool in yoghurt en kurkuma gemarineerd en geroosterd
Granaatappel
Wilde rijst
Kikkererwten
Munt
Spinazie
Gepickelde chili, ui en rozijntjes
Dressing: yoghurt met limoen, chili en sumac
Bestellen kan weer tot maandag middag!

We zijn er weer! Met deze week nasi goreng met tempeh en een gebakken eitje. We gebruiken niet zomaar tempeh, maar een nieuwe smaak van de , namelijk van citroenboom! Nooit van citroenboon gehoord? Dat kan kloppen, want deze is ook bijna verdwenen, maar wordt nog wel geteeld wordt door de familie Smak in Lutjewinkel, waar de Boonzaak mee samenwerkt.
Er zijn veel ingrediënten waar je tempeh mee kan maken, en de Boonzaak houdt van experimenteren. Denk naast bonen bijvoorbeeld aan granen, noten, reststromen (bijvoorbeeld de pulp die overblijft na het persen van olie) en zeewier.
Ze experimenteren continu met nieuwe producten en smaken, en willen je met zoveel mogelijk kennis laten maken!

Op het menu van woensdag staat deze Sardijnse stoof met venkel en artisjok, in een verse tomatensaus met citroen en taggiasche olijfjes. We serveren ‘m met fregola en saffraan aïoli

🥜 We hebben deze week weer een zakje vol pindarotsjes op het menu staan 🥜

Onze fattoush staat weer op het menu van 1 juni

Op het menu van deze week staan de udon noodles met szechuan-chili saus en tahin, met een bijgerecht van gewokte kool, chili en knoflook

Er staat weer een nieuw menu online, met onder andere deze Italiaanse aubergine stoof, geserveerd met romige polenta en getopt met pecorino

✨Gado Gado✨

Het wordt mooi weer deze week en daarom koken we wat lichtere maaltijden woensdag. Zo maken we deze baobuns, gevuld met paddenstoelen, sriracha mayo en kimchi en geserveerd met een frisse koolsalade met limoen. Ook nog eens helemaal plantaardig!
Bestellen kan weer tot en met maandag via de link in bio ⬆️

Italiaanse soep van voorjaarspreitjes, rozemarijn, kikkererwten, citroen en Parmezaanse kaas
Bekijk de rest van het menu via de link in bio ⬆️

Iedere woensdag bezorgen we vers bereide vega en/of plantaardige maaltijden in Amsterdam, die je met slechts een laatste handeling op tafel zet.
We bieden wekelijks de keuze uit 3 verschillende hoofdgerechten (er is altijd minstens 1 glutenvrije en 1 plantaardige optie), een soep, toetje of koeken, desembrood van bakkerij Ulmus en natuurwijn van A Sense of Place, en soms salade of een andere special.
De maaltijden zijn tot en met zaterdag houdbaar. We bezorgen in heel Amsterdam en hebben ook pick up points in Oost en West!

Deze voedzame Perzische groentesoep staat woensdag weer op het menu. We trekken zelf de bouillon en vullen ‘m met rijst, boontjes, spinazie en veel citroen en toppen de soep met verse kruiden zoals dille en munt.
De soep is en

🥕regenboogpeentjes voor de worteltaart 🥕

Deze bestseller staat weer op het menu van woensdag: Thaise gele curry gevuld met zoete aardappel, tofu en paddenstoelen, getopt met koriander en cashewnoten en geserveerd met rijst
Bestel m snel via de link in bio!

🍕Volgende week is het meivakantie en speciaal daarvoor hebben we pizza’s op het menu!
🍕Wij kneden het deeg en maken de saus en toppings, zodat je ‘m alleen nog thuis af hoeft te maken. Een ideale bezigheid voor de vakantie dus ;)
🍕Speciaal voor de kids hebben we kinderpizza’s, die wat kleiner en simpeler qua smaak zijn.
De ‘grote mensen pizza’s’ zijn alla norma, dus met aubergine, basilicum en tomatensaus.
Bestellen kan weer via de link in bio