Pacomer Traiteur

Get your daily cooking ingredients!

Come in, take a look, and have your warm sandwich read in minutes. Tempting?

Is always time for croquetas

Ready for the summer? Our little new shop is fully complete! Come enjoy a bocadillo or some paella in the shadow.

The weekend has started... another reason to celebrate yourself with some traditional Spanish food.

Got a craving? Pwcomer Traiteur can deliver to your doorstep at the selected time with you favourite bocadillos and tapas! Also we are currently doing a promotion. All delivery in the Amsterdam Centrum area is currently free from 40€ of order. Don't wait and place your order now!

New things are already cooking! Have you passed by our takeaway point yet?

Vol trots presenteren wij dit nieuwe plateau: Plato para Untar 📯

Een heerlijke smeer- en dipplateau met ganzenpaté, eendenleverpaté en eendeleverpaté met truffel, gegrilde groente, regañás om mee te dippen en fruit ter garnering. Echt fantastisch voor bij de borrel, en het ziet er ook nog eens feestelijk uit!

https://catering.pacomertraiteur.nl/product/plato-para-untar-pates-10-personen/

Pacomer Traiteur updated their business hours.

🌶 Catering voorbereidingen 🧄

Als eerste zien we pimientos del piquillo rellenos, welke we vullen met kabeljauw, rundvlees of groente. Ook zie je champiñones al ajillo. Bij de champiñones kunnen we extra serranoham of cabrales kaas doen, lekker!

Twee Vacatures Online! 🥣

We hebben weer nieuw personeel nodig in onze winkel en in onze keuken. Hou jij van Spanje en lekker eten? Ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging, of ken jij die persoon? Neem een kijkje bij onze vacatures!

https://www.pacomertraiteur.nl/vacatures/

!Feliz Año Nuevo!🎇🎆

Namens iedereen hier bij Pacomer wensen we iedereen natuurlijk een prachtig mooi nieuwjaar!
Wij zijn vandaag druk in de weer geweest met het maken van roscon.. Altijd een feestje! 🙌
Wat is het fijn om te zien hoe blij mensen zijn als ze hun roscon komen afhalen. Vooral in deze tijden is het extra leuk als je een stukje van Spanje in huis kunt halen 🧡

Roscón de Reyes 👑

Het nieuwe jaar breekt bijna aan.....💥 In Spanje komt er op 6 januari nog een leuke feestdag aan: El día de los Reyes Magos. Op deze dag eten Spanjaarden traditiegetrouw Roscón de Reyes. Vier jij dit feest ook? Wij hebben heerlijke roscónes, rechtstreeks van de Spaanse bakker, welke je kunt bestellen en op kunt halen op 5 of 6 januari.

https://shop.pacomertraiteur.nl/product/roscon-de-reyes/

Aangepaste openingstijden 🕰

Vrijdag 24 december: 09:00-17:00
Zaterdag 25 december: Gesloten
Zondag 26 december: Gesloten
Zaterdag 1 januari: Gesloten

Op de andere dagen zijn we open als gewoonlijk. Wil je wat meer gemak? Bestel jouw cadeaus en delicatessen alvast online en haal het af in de winkel op een gekozen dag en tijd. 🙌
https://shop.pacomertraiteur.nl/geschenken/

Spaanse klassiekers voor de Feestdagen 🎄🍗

Paletilla de Cordero al Horno, Cochinillo Asado of toch Bacalao a la Vizcaína? Laat ons een heerlijk menu voor jou verzorgen voor Nochebuena, Nochevieja of alle dagen die daar tussen vallen. Voeg vooral ook een lekker dessert toe. 😋Gebruik de link om naar het overzicht met de gerechten te gaan, en maak jouw keuze.

https://catering.pacomertraiteur.nl/product-tag/kerst/

Druk druk druk 💪📦

De winkel is gelukkig nog open, dus wees welkom. De online shop draait ook op volle toeren. Vandaag de laatste ronde pakketjes gemaakt, deze gaan nog de deur uit voor de Kerst ⏰ Je kunt nog wel jouw bestelling plaatsen en deze afhalen in de winkel.
https://shop.pacomertraiteur.nl/

Turrón, polvorones y más 🎇

Yes, alle heerlijke lekkernijen voor de Feestdagen zijn weer op voorraad! Maak er weer een echte Spaanse Kerst van dit jaar 🎄
Ben jij meer fan van de turrón duro of de turrón blando? En welke polvoron is jouw favoriet? Of kun je niet kiezen? (chocolade polvorones zijn altijd erg in trek bij het Pacomer personeel) 🍫

Via de link kun je alle kerst gerelateerde producten bekijken én shoppen!

kerst Archieven - Pacomer Traiteur Filter Bekijken: 12 24 Allemaal Quick View Quick View Almendras Rellenas Pico €5,70 incl. BTW Almendras rellenas.Zoet en lekkernijen, TurrónToevoegen aan winkelwagen Quick View Quick View Figuritas de mazapán €5,20 incl. BTW Zoet en lekkernijenToevoegen aan winkelwagen Quick View Quick View Ke...

Een nieuw project: Pacomer Croquetas Caseras🧡

Afgelopen maand is ein-de-lijk de kroketjes machine gearriveerd. Hiermee kunnen we onze eigen croquetas maken. Dit plan is er al jaren, en nu kunnen we van start! 💪

Paco maakte vorige week zo'n 700 kroketjes in één week 🤯We verkopen ze vooralsnog in onze winkel en via onze cateringservice, in de bekende verschillende smaken, zoals jamón ibérico, cabrales en bacalao. In de toekomst willen we ze ook graag verkopen aan restaurants en bedrijven.

Heb jij onze huisgemaakte croquetas al geprobeerd?

☀Nazomer!

Wat een heerlijke nazomer is het toch. September is altijd een goede maand voor onze cateringservice, alles start weer een beetje op en het weer is nog mooi genoeg om lekker buiten te koken. Dat blijven we doen zolang Paco's handen niet bevriezen :P

Nog een klein weekje knallen, en dan gaat Paco op een korte vakantie. De winkel blijft natuurlijk gewoon open.

Onderstaande foto is gemaakt door een klant waar wij een live paella-cooking mochten doen. Gracias 🧡

🐟Bocadillo ‘El Boqueron’ 🐟

Spaanse stokbrood, huisgemaakte tomaca en een paar boquerones (ansjovis in het zuur). De enige ingrediënten die nodig zijn om dit broodje te maken. Zo simpel, maar oh zo lekker! 🙌

Check meer van onze broodjes, tapas en maaltijden voor take-out en delivery op: https://bestellen.pacomertraiteur.nl/

🍷Weekend = Borrel 🧀

Het is weekend, wij gaan weer genieten van een plankje met heerlijke Spaanse delicatessen. Op deze plank zie je een aantal van onze bestsellers: mortadela con aceitunas, chorizo ibérico, jamón ibérico de bellota, manchego romero en manchego con trufa negra.

Een glaasje cava, vino tinto of sangría erbij, misschien een paar stukjes brood en wat olijven, en jouw Spaanse avond is compleet 🇪🇸

https://shop.pacomertraiteur.nl/product-tag/borrel/

🥨 Palmeritas 🥨

Voor wie het nog niet gezien had, wij hebben sinds kort deze heerlijke Spaanse koekjes in ons assortiment. Lekker voor bij de koffie of thee, of als toetje. Palmeritas hebben de vorm van een pretzel. Ze zijn gemaakt van hele dunne laagjes bladerdeeg en hebben een beetje glazuur met suiker. Moeilijk om van af te blijven! In Spanje kun je ze op veel plekken eten en vind je ze in groot en klein formaat. Je hebt ook palmeritas met een beetje chocola.. hmmm..

Binnenkort Spaanse visite? Of ben je een zoetekauw? Haal dan een doosje van deze koekjes in huis 🛒

https://shop.pacomertraiteur.nl/?s=koekjes

Pinchos 😍

Wat zijn deze kleine belegde sneetjes brood toch een fantastische uitvinding! Met een paar heerlijke Spaanse producten en delicatessen kun je fantastische combinaties maken. De laatste tijd maken wij in de keuken van Pacomer veel pinchos, ze zijn erg populair. Begrijpelijk ook, het is niet alleen lekker, maar staat ook nog eens heel feestelijk, het oog wil natuurlijk ook wat...

Paco weet altijd weer leuke en lekkere nieuwe combinaties te bedenken 👨‍🍳 Zo maakte hij een nieuwe vegan pincho met champignon 🌿

Heb jij binnenkort een feestje of een borrel? Pinchos zijn hier uitermate geschikt voor. Je kunt een aanvraag doen via onze cateringsite ⬇️

https://catering.pacomertraiteur.nl

Broodje El Gallego🥖🥓

Veel van onze broodjes passen bij een bepaalde streek in Spanje. Zo ook dit broodje "El Gallego", belegd met verse lacon cocido. Dit is een gekookte ham uit Galicië. Het broodje met de ham gaat een aantal minuten in de oven, zo krijgt de ham een heerlijke smaak en wordt een beetje knapperig. Als finishing touch smeren we onze huisgemaakte alioli op de bovenkant en strooien we er pimentón overheen. Smullen maar... 😋

Heb jij de El Gallego al eens geproefd?

Onze broodjes en andere tapas en gerechten kun je gemakkelijk bestellen op onze bestelsite. Laat het bezorgen, of haal het bij ons op in de winkel.

https://bestellen.pacomertraiteur.nl/

Horchata🥤

Niks is lekkerder dan een ijskoud drankje op een warme zomerdag. Wij hebben sinds kort een machine in de winkel staan om zelf horchata mee te maken. Horchata is een drankje gemaakt van chufas, in het Nederlands ook wel tijgernoot of aardamandel genoemd. Het is dus ook volledig plantaardig 🌿 We zijn er bij Pacomer dol op!

Om deze horchata te maken gebruiken wij het ecologische chufa concentraat van Terra i Xufa. Je kunt een koud glas horchata drinken op ons terras of horchata zelf in huis halen. Wij hebben pakken horchata en flessen chufa concentraat in de winkel en online beschikbaar.

Krijg jij al dorst? ☀️

https://shop.pacomertraiteur.nl/?s=horchata

Haal Spanje in huis! Genieten van de kleine momenten is heel belangrijk. Wij genieten graag met een paar Spaanse tapas in de zon ☀

Ook op onze webshop bestel je todo pa' comer!🧡

https://shop.pacomertraiteur.nl/

Vorig weekend draaide Pacomer Catering weer op volle toeren. Op een bruiloft verzorgden we hapjes, én niet te vergeten, maakten we live een grote paella voor alle gasten. Het was zo leuk om dit weer te kunnen doen, en we kijken uit naar meer evenementen en feestjes de komende tijd ✨

De bruiloft stond al twee jaar bij ons (en bij the happy couple) op de planning, dus het was extra leuk dat het dit weekend eindelijk zo ver was 🧡

(Paco houdt natuurlijk niet zo van op de foto gaan, maar wat staat hij er toch vrolijk op, vinden jullie niet!?)

Nieuwe cava in ons assortiment 🥂✨

Wij hebben een flink aantal nieuwe cavas aan ons assortiment toegevoegd. Deze cavas zijn afkomstig van het bedrijf Blancher, een echt familiebedrijf, waar kwaliteit en vakmanschap hoog in het vaandel staat.

Zij leveren veel verschillende soorten cava. Zo hebben wij nu heerlijke cava gran reserva, maar ook een sprankelende rosé cava. Perfect om mee te proosten tijdens alle bijzondere en feestlijke momenten 🧡
Wij dronken dit weekend een flesje bij de borrel en bij de paella in de tuin, genieten hoor!

PS: ook een erg leuk cadeau voor Vaderdag 🎁

Neem een kijkje op de site voor een deel van het assortiment, wij zullen de komende weken blijven aanvullen.

https://shop.pacomertraiteur.nl/product-tag/blancher/

Buenos días ☀️

Met een cafecito en een stukje Tarta de Santiago de dag beginnen, dat klinkt goed toch?! En nog beter om van te genieten op ons zonnige terras.