Fyrre seafood bar

Fyrre stopt er mee!

Lieve gasten,
Met pijn in het hart moet ik u vertellen dat Fyrre per 1 juli na 4,5 jaar er mee stopt.

Twee maanden geleden kreeg ik een aanbod binnen om de zaak te verkopen - ik ben net vader geworden, zat al lange tijd met een nijpend personeelstekort, alom stijgende prijzen en de dreiging van nieuwe horecasluitingen dit najaar - en heb besloten daar op in te gaan. Inmiddels is de rust wat wedergekeerd en zou ik wellicht anders besloten hebben. En misschien ook niet; het is ook wel tijd voor iets nieuws. Hoe dan ook, gedane zaken nemen geen keer dus Fyrre zal per 1 juli niet meer zijn.

Fyrre is de komende weken nog gewoon open zoals u gewend bent; van woensdag t/m zaterdag. Op zondag 19 juni organiseren we een klein afscheidsfeestje voor onszelf, vanaf drie uur 's middags sluiten we de afgelopen jaren af met oesters en champagne! We hopen jullie dan nog even te zien!

Heel veel dank aan al onze gasten, iedereen die voor me heeft gewerkt de afgelopen jaren en al onze fantastische leveranciers.

Tot ziens en de groetjes, Folkert

Got some spots left on our sunny terrace ☀️

Book online or give is a call on 020-7372795

Terrasje pakken vanmiddag? Via onze website reserveer je nu ook op het terras ☀️

Link in bio / www.Fyrre.nl

Got some sunny seats available ☀️

Book your spot on our terrace on fyrre.nl 🌴

Vanaf vandaag zijn we ook weer op woensdag en donderdag open! 🍾

Reserveer nu via www.fyrre.nl

Het is nu ook weer mogelijk om op ons terras te reserveren! ☀️ 🌴

Boek gemakkelijk een zonnig plekje via www.fyrre.nl

Ready for some sunshine !☀️

Anyone else craving some oysters?

We got some availibility for the weekend. Book your spot on www.fyrre.nl 🦪 🍾

We’ll be taking it a bit easy this month 👶🏻✨

opening days in april:
Friday: // 16:00 - 00:00
Saturday: // 16:00 - 00:00

From the 1st of may we’ll reopen during the weekdays and it’s full stran again 🤘🏻

Ready for the weekend! 🦪🍾

We still got a couple of spots open though, book yours through www.Fyrre.nl !

First signs of spring outside ☀️

Raw squid- celery- cold tomato dashi - lovage

This week’s special 👌🏻

Salmon ‘tartare’, with quail eg, watercress and tuille

We’re here for you from wednesday till saturday. 17:00 - 00:00 🍾

Wij zijn natuurlijk gewoon open vanavond 💨 tot laat!

Morgen nog twee tafeltjes vrij voor onze valentijn special! 💖

Reserveer snel via www.Fyrre.nl

Ons valentijnsmenu; (€49,-)

* Noordzee krab - Hollandse garnalen - avocado - macadamia - zilte groenten
* Coquille - aardpeer - zwarte knoflook - bloemkool
* Zalmfilet mi cuit - dashi - bimi - thaise basilicum - sechuan olie
* Panna cotta - bergamot - gepocheerde peer - five spice crumble

🦔 We got some sea urchin in today 🦔

Served as fresh linguine in sea urchin sauce with a splash of white wine

💖 valentijn special 💖

14 februari zijn we eenmalig op maandag geopend met een speciaal valentijnsmenu:

* Noordzee krab - Hollandse garnalen - avocado - macadamia - zilte groenten
* Coquille - aardpeer - zwarte knoflook - bloemkool
* Zalmfilet mi cuit - dashi - bimi - thaise basilicum - sechuan olie
* Panna cotta - bergamot - gepocheerde peer - five spice crumble

Natuurlijk hebben we ook een mooie selectie oesters, bubbels en wijnen om er een onvergetelijke avond voor jou en je geliefde van te maken.

Reserveer direct je plekje via www.Fyrre.nl 🍾

Kok gezocht! 👩‍🍳 👨🏻‍🍳

Wij bieden jou een leuke werkplek met mooie producten, een klein team en goede beloning!

We hebben op het moment ook plek voor part-timers of studenten met nog minder ervaring.

Wil je meer informatie of heb je interesse, stuur ons een bericht of mail naar [email protected]

We’re back! 🔥🤘🏻

Reservations are live on www.Fyrre.nl

For now:
Wednesday & thursday from 17:00
Friday & saturday from 16:00

We gaan weer open!!

Voor take-away dan. 👻 Vanaf deze week zijn onze menu’s en oesters weer te bestellen via www.fyrre.nl !

En hopelijk mogen we ook snel de glazen weer vullen 🤞🏻

Wij zijn er even tussenuit. 🏝

Dank jullie wel voor alle fantastische bestellingen deze kerstdagen weer! Na de kerst sluiten we tijdelijk onze deuren.

Vanaf half januari pakken we onze take-away weer op 🔥

🎄 kerstmenu voor thuis 🎄

Op 24, 25 en 26 december kunt u bij ons een bijzonder 5-gangen kerstmenu vol luxe ingrediënten afhalen. Met enkele handelingen zet u thuis een fantastisch feesttent op tafel 🌟

* Zalm - bereidingen van biet - hangop - jenever - dille

* Noordzee krab - Hollandse garnalen - rettich - bloemkool

* Coquille - knolselderij - hazelnoot - granny smith - witlof

* Tarbot - Pastinaak - kokkels - velouté - zilte groenten
of:
* Hert - pastinaak - wildjus - kruidnagel - rode kool

* Kruidkoek - witte chocolade - mandarijn

Bestel gemakkelijk online op www.Fyrre.nl

Chef at home: de volledige Fyrre ervaring in jouw huiskamer. 👨🏻‍🍳🏠🔥
(Ook nog beschikbaarheid voor de kerstdagen!)

Geen take-away pakket waarbij je zelf nog het eten op tafel moet zetten maar de chef die bij jou thuis in de keuken de borden staat op te maken! Wij nemen je alles uit handen en zorgen voor een fantastische avond.

De chef komt, vanaf vier personen samen met een medewerker bediening, bij jou thuis met een bijzonder 4-gangen diner. Wij verzorgen de volledige bereiding, opmaak en het uitserveren, zorgen voor heerlijke wijn, oesters vooraf en we laten je ook nog een zonder afwas achter.

De precieze invulling van de avond stemmen we graag samen op uw wensen af. Er is veel mogelijk; kijk voor meer informatie op onze website, www.fyrre.nl

Voor vragen, boekingen en prijzen kunt u contact opnemen met chef Folkert via [email protected] of bel ons op 020-7372795

🚨 🦀 krabsalon! 🦀🚨

Jawel, de krabsalon! Verse friet overgoten met Noordzee krab, cheddar, mezcal- en cocktailsaus en de hele mikmak 🤯

Vanaf morgen. Vrijdag t/m zondag. Take-away en in het restaurant.

💃🏼Lockdown leisure: 🕺🏻

Nu de horeca weer ’s avonds de deuren gesloten moet houden moeten we het toch een beetje leuk houden. Daarom komen met een aantal tijdelijke nieuwe concepten, zowel voor thuis als in ons restaurant.

Ons aanbod tot kerst:

Wij zijn voorlopig geopend voor lunch, oesters en wijn van vrijdag t/m zondag van 12:00 tot 17:00.

Tijdens de lunch serveren we naast onze kleine kaart een wekelijks wisselend 3-gangen lunch menu voor €25,-

Elke vrijdag is het frituurvrijdag: van 17:00 tot 19:00 serveren we onze beroemde fish & chips, kibbeling en krabsalon(!) om warm af te halen.

Elke zaterdag is het oestermiddag: alle oesters voor de halve prijs!

Op zondagmiddag eet je bij ons heerlijke fruit de mer (reserveren aangeraden)

Ook bieden we onze Fyrre voor thuis pakketten weer aan.

🌟✨maar we komen ook met een nieuw concept: Chef at home. 🌟✨
Haal de volledige Fyrre ervaring naar jouw huiskamer. Geen take-away pakket waarbij je zelf nog het eten op tafel moet zetten maar de chef sdie op locatie in jouw keuken de borden staan op te maken! Wij nemen je alles uit handen en zorgen voor een fantastische avond.
De chef komt samen met een medewerker bediening bij jou thuis met een bijzonder 4-gangen diner bereiden en serveren! Wij verzorgen de volledige bereiding, opmaak en het uitserveren, zorgen voor heerlijke wijn, oesters vooraf en we laten je ook nog eens zonder afwas achter 🤯

Bekijk de mogelijkheden op onze website. Link in bio / www.fyrre.nl

Lockdown leisure 🦪🦐🦀

Zolang dit duurt maken we er maar het beste van:

Zaterdag 20 en 27 november: Oestermiddag met tussen 14:00 en 17:00 alle oesters voor de halve prijs!

Zondag 21 en 28 november: Fruit de mer middag met de lekkerste schelpjes, krab en garnalen

Reserveren via www.Fyrre.nl

Daar gaan we weer.. het wordt ons wel moeilijk gemaakt zo maar we pakken de take-away weer op en vrijdag, zaterdag en zondag gaan we open voor de lunch!

Het take-away menu van deze week: (t/m 21/11)

* Zalm tataki met wasabimayonaise, ingelegde rettich en shisoblad

* Rode mul met een creme van geroosterde flespompoen, gebrande prei, zachtgegaarde pompoen en saus op basis van vadouvan

* Chocoladetaartje uit de oven met gekarameliseerde pecan en creme fraiche

Bestellen via www.fyrre.nl/thuis

We maken er vanavond nog maar een feestje van dan. 👊🏻
Rogvleugel voor twee, met bruine boter en kappertjes, knolselder en geroosterde kriel.

We zullen ook weer gaan starten met lunch en take-away. Info volgt !

⏰ openingstijden: ⏰

Woensdag & donderdag . 17:30
Vrijdag . 17:00
Zaterdag . 16:00
Zondag . 17:00

Vandaag en het weekend naast de kaart; huisgemaakte ravioli van krab en gamba in romige schaaldierensaus 🦀 🦐

Herfstdipje? 🍂 💦

Bij ons zit je warm en droog; oestertje erbij en je bent zo weer de oude!