Oslo Kooperativ

Utlevering i dag 30. mai foregår i 2. etasje i Mathallen. Følg skiltet opp trappene. Vi sees 😃

Gleden er stor når vi henter ukens pose! 🥕🫶Gresskar og pastinakk fra Alm Østre, løk og mikrogrønt fra Bergsmyrene, gulrot, kålrot og rødbete fra Sverdstad. Kortreist sesongmat smaker best 👌🏻 Bestill nå for utlevering 21. mars, 4. april og enda lenger frem.

God start på dagen med yoghurt og kvarg fra Alm Østre 👌🏻

➡️ Du kan bestille i nettbutikken nå for utlevering 21.mars

Vi elsker yoghurt naturell, da kan vi mikse med alle gode smaker. Kvarg er godt med müsli og bær, som pålegg, dessert, til dipp og bakst.

Lag noe godt med økologisk, norsk mel 🌾

Spelt, hvete, rug, emmer og semulegryn, 4-korn bakeblanding. Et herlig utvalg rett fra bonden Alm Østre! Bestill i nettbutikken denne uken. Link i kommentarfeltet.

Bestill ukens varer! Speltpasta, havregryn og semulegryn spelt. Norsk, biodynamisk og veldig godt fra 🌾 Bestillingsfrist i nettbutikk er torsdag denne uken:
https://kooperativet.no/butikk/

Lag noe godt med norske gresskar!

Full av vitaminer og smak, og veldig anvendelig. Ovnsbakt, suppe, eller pai. Gresskar kan brukes i mange retter, og den fine fargen lyser opp i vintermørket. Det enkle er gjerne best, del gresskar i biter ha rapsolje, salt, pepper og krydderurter på. Bak i ovnen til de er myke. Nyt med brød og noe godt i glasset 👌🏻

Kjærlighet til bra bønder og bra mat 💚

Vi er for å handle mat direkte fra norske bønder, og støtte opp om det landbruket vi vil ha. Vi liker å vite hvor maten kommer fra, at den er produsert med hensyn til mennesker, dyr og miljø. Lokal mat er kultur, bærekraft og det smaker veldig godt! Kjøp noe godt til en du er glad i - det ligger mye kjærlighet i bra mat 👌🏻

Helg og tid for å nyte 🫶
Hva er en bra helg for deg?

Vi koser oss gjerne med en herlig brunsj, egg står ofte på menyen. Debio fra frittgående høner så klart 👌🏻Best for smak, dyrevelferd og miljø. Vi har oppdatert nettbutikken med egg fra Linnestad gård. Når du bestiller hos oss går pengene til bonden, det gir en ekstra god følelse. God helg fra oss i Kooperativet!

Utlevering - gøy lærerikt og sosialt! 😃

⭐️I Kooperativet bidrar alle medlemmer på utleveringsvakt to eller flere ganger i året. Det gjør at du som medlem kan kjøpe grønnsaker og andre varer til en bra pris. Og det gjør at Kooperativet kan eksistere.

⭐️ På vakt er du med å forberede og dele ut grønnsaker til de som har bestilt. Du er en del av en gruppe med skikkelig bra folk. Det er veldig enkelt å delta, varer bare noen timer og krever ingen forkunnskaper. Er du ny får du all info du trenger. Vi gleder oss til å ha deg med!

⬇️ Lenke til påmelding og info i kommentarfeltet

Rødbeten!
Full av næring og smak, i sesong hele vinteren og godt til så mye 😊👇

Rødbetebrownies: kokt rødbete gir saftig, smakfull bakst.

Lun betesalat: ovnsbakte beter blandes med honning, nøtter og olje. Nydelig med ristet brød til.

Pizza: ha Crème fraîche på pizzabunn, topp med skiver av rødbeter og potet, rosemarin og ost.

Vi har delt våre favorittoppskrifter på kooperativet.no

Noen av favorittene rett fra bonden 🤩 Nydelige egg, frukt og grønnsakspose. Alt er økologisk og norskprodusert. Sjekk kooperativet.no og bestill din neste levering der.

Bra folk, bra mat💚 Takk til våre medlemmer som bidrar med innkjøp, pakking, logistikk og utlevering! Uten dere ville vi ikke eksistert. Denne fine gjengen kan du også bli en del av. Det er gøy, sosialt og lærerikt. Og grønnsakene er 😋👌🏻

Lag en kake til helgen😋Med squash og gulrot blir den ekstra god🥕🥒

* 4 egg
* 2 dl brunt sukker
* 3,5 dl hvetemel
* 3 ts malt kanel
* 1 ts malt kardemomme
* 2 ts natron
* Hakkede nøtter og mandler (valgfritt)
* 1 ts vaniljesukker
* 1 dl smeltet meierismør
* 3 dl revne gulrøtter
* 2 dl revet squash

Bland egg og sukker luftig, tilsett det tørre, smør, squash og gulrøtter til en glatt røre. Hell i en rund kakeform. Stekes på 180 grader ca 30 min. Avkjøl og topp med masse ostekrem. Nyt!

Vil du bli vår nye koordinator, eller kjenner du noen som kan være interessert? 🌱😃

Stillingsannonse er her: https://www.finn.no/317794044

Oslo Kooperativ 🥦🍅🥕

Vi tilbyr grønnsaker og andre råvarer rett fra bonden!
Utvalget varierer etter sesong, og det er alltid økologisk eller biodynamisk, lokalt, sunt og godt. Vi kjøper inn direkte fra bønder i nærheten av Oslo. Slik får de som produserer en rettferdig pris for varene, og du som medlem får mye kvalitetsmat for pengene.

Hvordan? Vi eksisterer takket være våre medlemmer. Du melder deg inn, og kan bestille varer i nettbutikken. Velg selv hvor ofte du bestiller og hvor mye. Bestillingen henter du på vår utlevering annenhver torsdag på Mathallen i Oslo.

Les mer på vår hjemmeside, meld deg inn og bestill høstens herlige grønnsaker www.kooperativet.no

I dag er det grønnkål fra og lilla spisskål fra Grette gård i posen! Vi har også fruktposer til de som har bestilt.

Husk å bestille pose til neste gang, det er fortsatt fruktposer å få 🍎

Today there is kale from and squash from in the bag! Fruit bags are ready for those who've ordered😄

Make sure you order for next week, we have fruit next Thursday as well! 🍐

See you at Mathallen!

I dag er det ramsløk fra Bernt Devik, løk og soppmix i posen. Vi byr også på meldestokk fra hvor bladene kan brukes friske i en salat eller kokt i ulike grønnsaksretter. Denne planten har lang historie i Norge, det ble funnet meldestokkfrø i Osebergskipet!

Vi ses på Mathallen!

🍀🍀🍀

Today there's wild garlic in the bag! Onions and a mix of mushrooms as well 🧅 we also present you with a plant know as goosefoot or wild spinach from You can eat it fresh in a salad or cooked. It's been in Norway for a long time, seeds were found in a viking ship from 820AD!

See you at Mathallen!

Denne fornøyde hønen bor på Hovelsrud gård på Helgøya] hvor den kan hoppe og flakse med vingene. Den er til og med økologisk! Til uke 20 kan du bestille en hel kylling eller kyllinglår sammen med grønnsaksposen din, husk å bestille senest torsdag 🍀

🐔🐔🐔

This chicken lives at Hovelsrud gård på Helgøya] where it can run around and flap its wings. We like happy chickens! For week 20 (May 19) you can order a whole chicken or chicken legs with your vegetable bag, have a look in our webshop 🌿

Mikrogrønt til folket! 🍀🍀🍀 Perfekt til helgens salater!
Annet grønt fra Husbonden AS] og linnestadgard]]] finner du også i posen.

Til neste utlevering kan du bestille egg fra linnestadgard]]] og pasta og mel fra

Vi ses på Mathallen!

🌼
🌼
🌼

Microgreens for the people! Perfect for the salads we'll be eating this weekend!
Other greens of the day come from Husbonden AS] og linnestadgard]]]

For next time (May 5) you can order eggs from linnestadgard]]] and pasta and flour from

See you at Mathallen!

Ukens pose inneholder sopp! Disse kommer fra vår nye leverandør Husbonden AS] 🍃 Vi har ønsket oss økologisk sopp lenge og nå kommer de endelig! Det er også gulrot fra Fokhol Gård] og hvitløk fra i posen.

Husk å bestille pose til neste gang, frist i morgen🍀 Vi ses på Mathallen i morgen!

🥕
🧅
🥕

Mushrooms in the bag! These are from Husbonden AS] who are delivering for the first time! We have wanted to offer organic mushrooms for a long time, and here they are! Also carrots from Fokhol Gård] and garlic from 🧄 this week!

See you at Mathallen!

I dag venter mikrogrønt og gulrøtter i posen. Til neste gang kan du bestille blant annet kjøttdeig og biff fra Solli gård🐂

Vi ses på Mathallen 16:30-18:30!

🌿
🌿
🌿

Today microgreens and carrots are waiting for you at Mathallen. For next time you can order beef of various kinds from Solli gård🐮

I dagens pose finner du løk, smågrønt og gresskar! Og om to uker kan du få 🍝 pasta fra 🥚 egg fra linnestadgard] 🌾mel fra Holli Mølle] og rapsolje fra Norsk Økoraps! Bestill i dag!

🧅
🧅
🧅

Today there's onions, microgreens and pumpkin in the bag! In two weeks you can pick up pasta from 🍳eggs from linnestadgard] 🌾flour from Holli Mølle] and rapeseed oil from Norsk Økoraps. Order it today, your future self will thank you💚

Kan du grafisk design? Kooperativet trenger alltid frivillige til vår kommunikasjonsgruppe, men nå din hjelp til utforme vår årsmelding! Ta kontakt med på [email protected] om du har lyst til å bistå!

Sikkori i posen! Med hvitløk og rødbeter🧄 Husk å bestille til neste gang, frist i morgen🗓

Kooperativets årsmøte avholdes 17.mars kl 18 i Schweigaards gate 34c. Her velges medlemmer til styret og og andre store avgjørelser tas. Medlemmer i kooperativet har stemmerett.

Vi ses på Mathallen 16:30-18:30 i morgen!

🥬
🥬
🥬

Sikori in the bag! You also get garlic and beets🧄 For next time you can order yoghurt as well🐄

Kooperativets annual meeting will be held March 17 6pm at Schweigaards gate 34c. Members are elected to the board and decisions about the development of the organisation are made here. Members are allowed to vote.

See you at Mathallen 4:30-6:30 pm tomorrow!

I morgen er det pose med purre og hokkaido fra og pastinakk fra Fokhol gård. Og annet godt selvfølgelig! 🤗

Husk å bestille pose til neste utlevering 24.februar, til da kan du bestille egg fra linnestadgard] og eplemost fra Knatten. Frist for å bestille i morgen.

🥕
🧅
🥕

Tomorrow there will be leeks and hokkaido pumpkin from and parsnips from Fokhol gård. Along with more good stuff! 🥔🧅

Remember to order your bag for next delivery February 24, you can also order eggs from linnestadgard] and apple juice from Knatten.

⚠️ Vi trenger 1 helst 2 personer som kan hjelpe med utlevering på torsdag fra kl 15:30. Kan du hjelpe? Send melding til [email protected].

⚠️ We need 1 or preferably 2 persons who can help with the delivery on Thursday from 15:30. Can you help? Send a message to [email protected].

I morgen deler vi ut årets første pose! Du får også en hentekalender for hele året som kan pynte opp kjøkkenet. Det er en digital versjon på vår nye nettside, ta en titt når du skal inn og bestille pose til 10.februar 😁

Vi ses på Mathallen, vi er der kl 16:30-18:30.

🍀🥔🍀

Tomorrow we are handing out the first bag of the year! You will also get a calendar that shows you what to expect through the year. Remember to order veggies and flour for February 10

See you at Mathallen!

🇳🇴Kooperativet har drevet med formidling av økologiske råvarer siden 2013 og det gjør oss til en oldisaktør i direktesalgsmarkedet. Kanskje følte vi derfor på et behov for en ansiktsløftning. Vi kan i dag glede oss over at ny nettside er lansert. —— 🇬🇧 Kooperativet has been distributing organic products since 2013 and that makes us an old player in the direct sales market. Maybe that's why we felt the need for a facelift. Today we are happy that our new website has been launched.

https://kooperativet.no/2022/01/18/vi-har-fatt-ny-nettside/

👀

Årets siste utlevering i dag!
Vi ønsker alle en god jul og et godt nyttår!
Den første utleveringen i 2022 er 27.januar 🥕

🎉
🎉
🎉

Last bag of the year today!
Wishing you all a merry Christmas and a happy New Year!
First delivery of 2022 will be January 27.