Ølakademiet

Norges ledende kurs- og opplevelsesformidler!
- Ølakademiet - der sanser og kunnskap møtes
- Øl, mjød, sider, akevitt, whisky og sake

Topp 4 – Gode sommerøl i butikk 2024 | Ølakademiet AS 24/06/2024

🌼 Her er fire gode sommerøl fra de klassiske bryggeriene, som du finner i landets butikker. Se hvordan de scoret i den store sommerøltesten 2024. 🍻

Topp 4 – Gode sommerøl i butikk 2024 | Ølakademiet AS Sommerøltest! Her er fire gode sommerøl fra de klassiske bryggeriene som du finner i landets butikker. Se hvordan de scoret i den store sommerøltesten 2024.

Norske Pride-øl hyller kjærligheten | Ølakademiet AS 19/06/2024

🏳️‍🌈 Flere bryggerier lager øl til Pride. Her er noen utvalgte øl som bør være med på feiringen av kjærligheten! Happy Pride! 🍻

Norske Pride-øl hyller kjærligheten | Ølakademiet AS Flere bryggerier lager øl til Pride. Her er noen utvalgte øl som bør være med på feiringen av kjærligheten under Pride-feiringen!

Sider med tilsetning – Sidertest 2024 | Ølakademiet AS 17/06/2024

🍎 Årets sidertest inkluderer 20 sidere med ulike tilsetninger. I produksjonen brukes ofte frukt, bær, urter og krydder for å skape unike smaksopplevelser. Sjekk hvordan siderne scoret. 🍾🥂

Sider med tilsetning – Sidertest 2024 | Ølakademiet AS Sidertesten inkluderer sider med tilsetning. I produksjonen brukes ofte frukt, bær, urter og krydder for å skape unike smaksopplevelser. Se karakterene!

Klassisk norsk sider – Sidertest 2024 | Ølakademiet AS 15/06/2024

🍎 Klassisk sider er den største kategorien i årets sidertest. De varierer fra tørre og sprudlende til søte og alkoholrike uten karbonering. Se hvilke som utmerket seg!

Klassisk norsk sider – Sidertest 2024 | Ølakademiet AS Klassisk norsk sider dominerer årets test med 33 produkter. De varierer fra tørre og sprudlende til søte og alkoholrike. Se hvilke som utmerket seg!

Test av norsk sider 2024 – 14 seksere | Ølakademiet AS 10/06/2024

🌼 Vi har testet 102 norske sidere. 14 sidere får terningkast seks. Sjekk resultatene og se hva du bør legge i handlekurven! 🍾🥂

Test av norsk sider 2024 – 14 seksere | Ølakademiet AS Norsk sider imponerer! Ølakademiet har testet 102 av landets sidere, og 14 av dem har fått en solid sekser på terningen. Se hva du bør legge i handlekurven!

(+) Årets beste og verste sommerøl 05/06/2024

☀️ 🍻 Vi har testet det norske sommerølet på oppdrag av VG. I årets test fikk 10 produkter terningkast 6. Les hele saken på vg.no

(+) Årets beste og verste sommerøl Årets test av sommerøl gir hele ti seksere! Sjekk terningkastene og ekspertenes dom over 79 sommerøl-nyheter.

05/06/2024

Vi har mottatt det triste budskapet om at Petter Nome har gått bort.

Petter var engasjert, raus, profesjonell og et varmt menneske.

Vi vil spesielt huske hans brennende engasjement for norsk mat og drikkekultur. Han har i en årrekke løftet frem norsk ølkultur og hjulpet spesielt frem mange små bryggerier.

Vi i Ølakademiet fikk æren av å jobbe med Petter både gjennom kåringen Årets Øl, men også juleølpremieren.

Han engasjerte oss på oppdraget kåringen av Årets Øl allerede i 2011 der også Ølportalen, Norbrygg og Apéritif stilte med dommere til oppdraget.

Petter hadde en glødende interesse for historien og tradisjonen til det norske juleølet. I 2011 dro han i gang juleølpremieren. Og siden 2012 har Ølakademiet vært medarrangør, sammen med Bryggeriforeningen. Juleølpremieren har blitt et årlig arrangement og er en merkedag for lanseringen av alt juleøl i Norge.

Gjennom alle disse årene har det vært en ære for oss å få jobbe med Petter. Det er veldig trist at Petter har forlatt oss og at en bauta har gått bort. Våre tanker og kondolanser går til hans familie.

Med Petter sitt store engasjement for norsk ølkultur og i hans ånd, vil nok en skål være på sin plass i dag for å hedre hans gode innsats og minne! ❤️ 🍻

Drinken med øl – Clara også kalt shandy | Ølakademiet AS 23/05/2024

🍸 Clara eller shandy er drinken av øl og limonade med lav alkoholstyrke. Den er enkel å lage og smaker friskt og godt. I somervarmen smaker den godt og kan også lages alkoholfri.

Drinken med øl – Clara også kalt shandy | Ølakademiet AS Clara - eller shandy er en drink av øl og limonade med lav alkoholstyrke. Den er enkel å lage og smaker forfriskende og godt! Utmerket på våren og sommeren.

Sommerfest og teambuilding | Ølakademiet AS 22/05/2024

🌼 Arrangere sommerfest eller kickoff? Våre sommelierer kan ta turen til deres sommerfest! De beste smakingene om øl, mjød, sider, akevitt, whisky og sake får du med Ølakademiet. Gøy og ypperlig som underholdning i Oslo - Bergen - Trondheim - Stavanger!

Sommerfest og teambuilding | Ølakademiet AS Planlegg sommerfesten nå og bruk den som teambuilding. Sommerfesten er en belønning til dine ansatte. Vi gir deg gode tips til bedriftens sommeravslutning.

Mat- & ølfestivaler – Festivaloversikt 2024 | Ølakademiet AS 21/05/2024

☀️ Sommer betyr festivaltid! Vi gir deg oversikten over de norske mat- og drikkefestivalene i 2024.

Mat- & ølfestivaler – Festivaloversikt 2024 | Ølakademiet AS Festivaloversikt - Her er gode norske mat-og-drikkefestivaler verdt å besøke i 2024. Opplev de gode smakene innenfor øl, whisky, akevitt og sider.

17/05/2024

🇳🇴 Hurra for vår grunnlov, vår frihet og vårt demokrati! Vi ønsker alle en fin feiring og ikke glem at det er barnas dag. Gratulerer med dagen og god 17. mai! 🌺🌿🫶

Gode mat- og drikketips til 17. mai | Ølakademiet AS 16/05/2024

🇳🇴 Trenger du siste liten-tips? Sjekk våre anbefalinger! Polet har ordinære åpningstider i dag!

Gode mat- og drikketips til 17. mai | Ølakademiet AS Hvilken drikke velger du til feiringen av 17. mai? Her er våre beste tips til valg av øl, sider og alkoholfritt til nasjonaldagen.

Oppskrift bokkølkake - en bløtkake med vri | Ølakademiet AS 16/05/2024

🇳🇴 Bløtkake med bokkøl er en nydelig vri på den tradisjonelle varianten. En saftig og smaksrik kremkake med bær og øl.

Oppskrift bokkølkake - en bløtkake med vri | Ølakademiet AS Bløtkake med bokkøl er en nydelig vri på den tradisjonelle varianten. En saftig og smaksrik kremkake med bær og øl som passer godt til 17. mai og dagene i mai.

Norske øl til 17. mai frokosten | Ølakademiet AS 16/05/2024

🇳🇴 Velg gjerne norsk drikke på nasjonaldagen – her er tipsene til 17. mai-frokosten. 🍻

Norske øl til 17. mai frokosten | Ølakademiet AS Nasjonaldagen, en dag fylt med festligheter og deilig mat fra morgen til kveld. Velg norsk – her er tipsene for gode poløl til 17. mai-frokosten.

Sprudlende norske øl til 17.mai feiringen | Ølakademiet AS 15/05/2024

🇳🇴 Gjør 17. mai ekstra sprudlende og forfriskende i år med godt øl i glasset! Her er seks gode norske øltips til nasjonaldagen.🍻

Sprudlende norske øl til 17.mai feiringen | Ølakademiet AS Gjør 17. mai ekstra sprudlende og forfriskende i år med godt øl i glasset! Her er seks gode norske øltips til nasjonaldagen.

Norsk sider til kakebordet 17. mai | Ølakademiet AS 14/05/2024

🇳🇴 17. mai skal kaker nytes og norsk sider er et utmerket følge til kakebordet. Vi gir deg seks tips til hva du bør velge! 🍰

Norsk sider til kakebordet 17. mai | Ølakademiet AS 17. mai skal kaker nytes og norsk sider er et utmerket følge til kakebordet. Vi gir deg seks tips til hva du bør velge til kakene.

Øl til jordbær – 17. mai | Ølakademiet AS 13/05/2024

🇳🇴 17. mai skal jordbær nytes og øl til er et godt følge. Vi har valgt ut seks øl som du bør servere på nasjonaldagen! 🍓🍻

Øl til jordbær – 17. mai | Ølakademiet AS 17. mai skal jordbær nytes og øl til jordbær er et godt følge. Vi har valgt ut seks øl som du bør servere på nasjonaldagen! Du finner alle i hylla på Polet.

Gode mat- og drikketips til 17. mai | Ølakademiet AS 11/05/2024

🇳🇴 Hva skal du drikke 17. mai? Vi gir deg mange gode drikketips! Gjør innkjøpene nå!🍻🥂🍾

Gode mat- og drikketips til 17. mai | Ølakademiet AS Hvilken drikke velger du til feiringen av 17. mai? Her er våre beste tips til valg av øl, sider og alkoholfritt til nasjonaldagen.

Sprudlende bobler til 17. mai – norsk sider | Ølakademiet AS 08/05/2024

🇳🇴 17. mai skal sprudlende drikke nytes. Norsk sider er utmerket som drikk, men også et godt valg til 17.mai-frokosten. Se noen tips her!🍾🥂

Sprudlende bobler til 17. mai – norsk sider | Ølakademiet AS 17. mai skal sprudlende drikke nytes. Norsk sider er utmerket som drikk, men også et godt valg til 17.mai-frokosten på nasjonaldagen.

Butikkøl til 17. mai-feiringen – Gode tips | Ølakademiet AS 06/05/2024

🇳🇴 Er du glad i butikkøl og vil ha det til feiringen av 17. mai? Her er fem gode forslag! 🍻

Butikkøl til 17. mai-feiringen – Gode tips | Ølakademiet AS Er du glad i butikkøl og vil ha det til feiringen av 17. mai? Da finnes det mye godt i hyllene. Her er fem gode forslag som passer godt til feiringen!

Sommerfest og teambuilding | Ølakademiet AS 06/05/2024

🌼 Er sommerfesten klar? La oss ta jobben! 🥂🍴

Sommerfest og teambuilding | Ølakademiet AS Planlegg sommerfesten nå og bruk den som teambuilding. Sommerfesten er en belønning til dine ansatte. Vi gir deg gode tips til bedriftens sommeravslutning.

(+) Test av «Norges champagne»: Her er de beste siderne 03/05/2024

🥂🍾 Vi har testet 102 norske sidere på vegne av VG. Rekord mange sidere fikk seks på terningen. Hurra, her er det mye godt til 17. mai! 🇳🇴

(+) Test av «Norges champagne»: Her er de beste siderne Årets produksjon av norsk sider holder «fantastisk» kvalitet. Det er likevel ikke alle som får toppkarakter. Her er VGs test av sider – med matanbefalinger.

Test av norsk akevitt – bestselgere Polet | Ølakademiet AS 13/04/2024

⭐️ Hurra i dag er det akevittens dag! På denne dag hever vi glasset med edle norske dråper og feirer at akevitten er 493 år! Sjekk denne testen, kanskje finner du noe godt til feiringen! 🥃

Test av norsk akevitt – bestselgere Polet | Ølakademiet AS Ølakademiet har testet norsk akevitt – 13 helårsakevitter og bestselgere på Vinmonopolet. Se hvordan de scoret i test og hvilken matrett de passer til.

Øl og mat i kombinasjon – fagkurs 2 dager | Ølakademiet AS 12/04/2024

👩‍🎓 Øk din kompetanse med et helt nytt fagkurs om øl og mat! Her lærer du grunnregler, tips og teknikker om øl i og til mat. Vi lover deg mange gode og spennende smakskombinasjoner! 🍻🍴Påmeldingen er åpnet!

Øl og mat i kombinasjon – fagkurs 2 dager | Ølakademiet AS Øl og mat i kombinasjon – fagkurs 2 dager Øk din kompetanse med et helt nytt fagkurs om øl og mat! Her lærer du grunnregler, tips og teknikker om øl i og til mat. Vi lover deg mange gode og spennende smakskombinasjoner! Pris: 12.500,- Varighet: 15 timer over 2 dager Aldersgrense: 18 år Kurss...

Akevitt-entusiast vant Eske Bille-prisen | Ølakademiet AS 11/04/2024

⭐️ Årets vinner av Eske Bille-prisen 2024 er Hans Ingi Råheim Tryggvason, en akevitt-entusiast som brenner for å formidle kunnskap om nasjonalbrennevinet. Vi gratulerer med prisen!

Akevitt-entusiast vant Eske Bille-prisen | Ølakademiet AS Årets vinner av Eske Bille-prisen er Hans Ingi Råheim Tryggvason, en akevitt-entusiast som brenner for å formidle kunnskap om nasjonalbrennevinet.

Akevittens dag – Norske dråper i glasset | Ølakademiet AS 11/04/2024

⭐️ Vi feirer akevittens dag på lørdag! Bli med på smaking! 🥃

Akevittens dag – Norske dråper i glasset | Ølakademiet AS 13. april 2023 er det akevittens dag. På denne dag hever vi glasset med edle norske dråper og feirer at akevitten er 492 år. Akevittens historie startet i 1531.

Øk din ølkompetanse – fagkurs øl 2 dager | Ølakademiet AS 10/04/2024

🎓 Øk din kompetanse gjennom et nytt fagkurs om øl! 🍻 Du lærer om ølets ingredienser, bryggeprosess, sensorikk, ølstiler og familier. Trender står sentralt. Meld deg på i dag!

Øk din ølkompetanse – fagkurs øl 2 dager | Ølakademiet AS Øk din ølkompetanse – fagkurs øl 2 dager Øk din kompetanse med et nytt fagkurs om øl! Du lærer om ølets ingredienser, bryggeprosess, sensorisk gjennomgang, ølstiler og familier. Trender står sentralt. Pris: 11.500,- Varighet: 15 timer over 2 dager Aldersgrense: 18 år Kurssted: Ølakademi...

Vil du plassere din bedrift på toppen av Mat Og Drikke-selskap-listen i Oslo?
Klikk her for å få din Sponsede Oppføring.

Ølakademiets historie

Ølakademiet er den ledende kurs- og opplevelsesformidler innenfor ølfaget og er et uavhengig selskap stiftet av- og for ølinteresserte.

Gjennom sosiale aktiviteter og smakinger er vi et folkelig møtested hvor sanser og kunnskap møtes. Vårt mål er å skape engasjement og være en døråpner for deg som er glad i mat og drikke.

Vårt team har bred erfaring og formidler kunnskap fra fagfeltene øl, sider, sake, akevitt og whiskey.

Staben består av kjøkkensjefer, sommelierer, diplombryggere, guider og øldommere.

Videoer (vis alle)

⭐ Hurra for vaffeldagen i dag 25. mars! 🇳🇴 Prøv vafler med øl!🍻#vaffeldagen #vaffeldagen2024 #vafler #vaffel
🌼 Vi har testet 109 norske sommerøl! 🍻 Se ol-akademiet.no
🍎Vi har testet 97 norske sidere!🍾🥂 Se ol-akademiet.no
🧇💛 I dag er den store Vaffeldagen - Prøv denne oppskriften med øl! 🤩
Januarsalget er i gang!

Type

Telefon

Adresse


Thorvald Meyers Gate 71A
Oslo
0552

Åpningstider

Mandag 10:00 - 16:00
Tirsdag 10:00 - 16:00
Onsdag 10:00 - 16:00
Torsdag 10:00 - 16:00
Fredag 10:00 - 16:00

Andre Mat/drikke i Oslo (vis alle)
Skolelyst Skolelyst
Oslo

Lurer du på noe om Skolelyst®-abonnementet ditt? Spør oss her!

LITAGO LITAGO
Lakkegata 23
Oslo, 0187

Dette er den offisielle LITAGO-siden på Facebook http://www.litago.no

KiMs KiMs
Postboks 13 Skøyen
Oslo, 0212

Ingen KiMs, Ingen Kos!

Cask Norway Cask Norway
Bygdøy Alle 23
Oslo, 0657

We don´t chase trends - we create them

Bread Snacks Bread Snacks
Oslo

N Y H E T i Norge!!! Er du litt sulten men orker ikke et helt måltid, prøv Bread Snacks NÅ!!!

Vigdis Rosenkilde - Sjokoladeopplevelser Vigdis Rosenkilde - Sjokoladeopplevelser
Oslo

Vi tilbyr sjokolade laget av kakao som er kjøpt direkte av bønder og forskjellige kurs om sjokolad

HiPP Norge HiPP Norge
Drammensveien 288
Oslo, 0283

Velkommen til HiPP økologisk barnemat! På www.hipp.no finner du mer informasjon og oversikt over all

Vigan Produksjon Vigan Produksjon
Oslo, 0495

Vi leverer sunne og energirike matvarer innenfor kategorien pålegg. Våre produkter er naturlige, og er tilrettelagt for veganere og vegeterianere.

Oslo Kooperativ Oslo Kooperativ
Oslo

Oslo Kooperativ

Chaîne des Rôtisseurs | Norge Chaîne des Rôtisseurs | Norge
Oslo

Velkommen til Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Norvège på Facebook. Chaîne har som formål å forene amatører og profesjonelle med stor interesse for mat, vin og det gode måltid.

Kvikk Lunsj Kvikk Lunsj
Johan Throne Holsts Plass 1
Oslo, 0566

Kvikk Lunsj er en av Norges mest solgte sjokolader, og har vært vår faste turvenn siden 1937. Vi svar

Olio & Peperoncino Olio & Peperoncino
Oslo

En personlig kokk helt for deg selv i ditt eget hjem!