Qirtas News

خوف / وحشت /دل کی گھبراہٹ /دل کی تیز دھڑکن /خفقان!!
ھوالشافی!
سونف پانچ گرام
گل گاوزبان پانچ گرام
شہد ایک چمچ
پانی ڈیڑھ گلاس.
سونف اور گل گاوزبان کو ڈیڑھ گلاس پانی میں جوش دیں، جب پانی ایک گلاس رہ جائے تو ٹھنڈا کر کے ایک چمچ شہد ڈالکے پئیں۔نہار منہ پانچ دن

ٹانسلز کے لیے بہت ہی مجرب نسخہ
ھوالشافی!
قسط شیریں 50گرام
رال سفید 50گرام
ہلدی ثابت 100گرام
سفوف بنا کر 500ملی گرام
کے کیپسول بھر لیں
🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎فواٸد:
گلے کی سوزش
اور ٹانسلز کے لیے لاجواب نسخہ
اس کو دیسی اینٹی باٸیوٹک بھی کہتے ہیں

کالا چنا آلو کی ترکیب

وزن پر نظر رکھنے والوں کے لیے یہاں ایک مزیدار اور کم کیلوریز والا کالا چنا سلاد نسخہ ہے۔ کالا چنا غذائی فائبر میں بہت زیادہ ہے۔ اپنے دن کا آغاز اس صحت بخش سلاد سے کریں۔ یہ بنانا بہت آسان ہے۔

اجزاء:

2 آلو (آلو)
1 کپ کالا چنا (کالا چنے)
1 درمیانی پیاز (پیاز)
1 درمیانہ ٹماٹر (تماٹر)
2 ہری مرچ (ہری مرچ)
2 چمچ دھنیا (دھنیا)
پودینے کے چند پتے
2 چمچ لیموں (نمبو) کا رس
2 چمچ تازہ انار کے دانے (انار کے دانے)
1 چمچ بھنا ہوا زیرہ پاؤڈر (بھونا جیرا)
1 1/2 چائے کا چمچ چاٹ مسالہ
نمک حسب ذائقہ


کالا چنا آلو سلاد بنانے کا طریقہ:
کالے چنے کو 6-7 گھنٹے کے لیے بھگو دیں۔
پھر پانی نکال کر پریشر ککر میں 1/2 عدد نمک اور 3-4 کپ پانی ڈال کر ابالیں۔
یہ چیک کرنے کے لیے کہ آیا وہ ٹھیک طرح سے پک رہے ہیں یا نہیں، ایک چنا کو انگلیوں کے درمیان دبائیں، اگر وہ میش ہو جائے تو وہ ہو گئے۔ انہیں چھان کر ایک طرف رکھ دیں۔
ابلے ہوئے آلو کو 1/2" کیوبز میں کاٹ لیں۔
پیاز اور ٹماٹر کو بھی کیوبز میں کاٹ لیں۔
دھنیا اور مرچ کو باریک کاٹ لیں۔
اب ایک بڑا پیالہ لیں اور اس میں لیموں کا رس، جیرا پاؤڈر، تھوڑا سا نمک اور چاٹ مسالہ ملا دیں۔
پھر آلو، چنا، ہری مرچ، ٹماٹر، پیاز اور دھنیا کے پتے ڈال دیں۔ اچھی طرح مکس کریں۔
سرونگ پلیٹ میں نکال کر انار کے دانا اور پودینے کے پتوں سے گارنش کریں اور تازہ سرو کریں۔

نوٹ:
1۔چنا کو ہاتھ سے پہلے ابالیں اس سے آپ کا وقت بچ جائے گا۔
2. آپ کالا چنا کو کابلی چنا سے بدل سکتے ہیں۔