SATO Fusión Nikkei

Saludos familia! Sólo para informarles que estaremos cerrado por vacaciones del 4 al 18 de Septiembre. Tomaremos un receso para viajar a nuestra tierra, el Perú a recargar energías y nutrirnos de ideas nuevas para traerles cosas nuevas a nuestro retorno!

Nos vemos pronto!

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

Les presentamos un plato ícono del "street food" peruano pero al mejor estilo de SATŌ

Pero esta vez nos juntamos con nuestros amigos de para traerles ésta deliciosa versión de...

- SALCHIPAPA -

Papas fritas acompañadas con 3 tipos de embutidos:
Salchicha con especias italianas
Chorizo
Longaniza puertorriqueña

Puedes pedirlo:
Simple
Trufado
Montao' (com huevo frito)

Y añade las salsas que tenemos:

Acevichada Nikkei
Aji amarillo y huacatay
"Mayoketchup" estilo peruano

Corre que se acaba!

Ya sabes dónde 📍

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

Ven y prueba nuestro Shōyu Ramen al estilo SATŌ!

Muchos nos pidieron éste plato de vuelta en los especiales y después de largas horas de producción, aquí está!

Corre porque tenemos cantidades limitadas!

📍

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

- TALLARIN SALTADO -

Lingüinis salteados con nuestro lomo saltado tradicional.

Sin más explicación... tienes que venir a probarlo.

TE ESPERAMOS!

Búscanos donde siempre...📍

¡TENEMOS NOTICIAS!

Estamos contentos de contarles que éste 28 Julio celebramos el "Día de la Independencia del Perú" y por tal motivo les presentamos un rico menú completamente peruano.
Será única fecha en la cual nuestro menú regular OJO! será reemplazado por el que les mostramos.

Separa la fecha y date la vuelta por !

¡No te pierdas nuestra auténtica comida peruana!

TE ESPERAMOS!

Seguimos en la búsqueda de nuevos talentos interesados en aprender una nueva cultura gastronómica: Cocina Nikkei

Comunícate con nosotros a través del email o nuestras redes sociales!

Te esperamos!

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

Muchos nos pidieron que traigamos éste plato de vuelta...

TALLARINES VERDES + CHICKENKATSU

Tallarines en salsa pesto estilo peruano acompañado de una cadera empanizada al estilo japonés con su respectivo ques parmesano rallado al momento.

No te lo puedes perder!

Recuerden que es hasta decir Sold out!

Ya saben dónde!

🇵🇪 ¡Felíz día nacional del ceviche! 🇵🇪

Considerado como patrimonio cultural de la humanidad en el Perú, lo celebramos con nuestro ceviche carretillero.
Frescos trozos de pesca local, leche de tigre de rocoto con un ligero picante que caracteriza a un verdadero ceviche y aus acompañantes como el maíz chulpi, choclo y su batata dulce.

Ven y celebra con nosotros!

¡QUE VIVA EL CEVICHE PERUANO!
¡QUE VIVA EL PERÚ!

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

PORK BELLY BUN

Nuestro clásico bao de carbón activado relleno con suave panceta de cerdo glaseada, "sarsa" criolla estilo peruano, camote (batata) y cilantro.

Les recomendamos pasar lo antes posible porque son bien pocas porciones!

Los esperamos en

¡FELÍZ DÍA PAPÁ!

Les deseamos a todos los papás de nuestra comunidad que día a día nos demuestran su amor incondicional!

Nosotros celebraremos con los nuestros por eso el día de hoy tomaremos un descanso para disfrutar en familia.!

Nos reencontramos el miércoles!

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

Seguimos apostando por los platos peruanos en nuestros especiales fuera del menú!

TALLARINES A LA HUANCAÍNA + LOMO SALTADO

Tallarines en salsa huancaína acompañado con nuestro popular lomo saltado y queso parmesano reggiano.
Ambos se juntaron para ser un plato de locos! 🤯🤯🤯

Mucha gente nos pedía éste plato y aquí lo tienen!

Te esperamos donde siempre en

¡CORRE QUE SE ACABA!

Pd: No recomendable para "to go"

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

-BATAMISOYAKI-

Salmón, mariscos y vegetales salteados en salsa batamiso, semillas de sésamo y cebollines, acompañado con arroz blanco estilo japonés.

Si tenías ganas de algo diferente, anímate en probarlo!

Ya sabes dónde! !

Te esperamos!

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

Esta semana tenemos un pescado diferente con el que trabajaremos un trío especial!

ESPECIAL DE HAMACHI

Te presentamos:

1. CEVICHE NIKKEI: Hamachi marinado en salsa ponzu de yuzu, choclo y maiz chulpi, batata y alga en tempura.

2. TIRADITO NIKKEI: Cortes de hamachi, aguacate quemado, leche de tigre de ají amarillo, togarashi, tobiko negro y microcilantro.

3. NIGIRI DE HAMACHI: Hamachi sopleteado en salsa de ostion con aceite de sésamo, toques de limón y cebollines.

Puedes escoger cualquiera de éstas opciones pero si realmente si no te quieres quedar con las ganas. Pide los 3!

Te esperamos!

Estimados amigos, les comunicamos que éste fin de semana permaneceremos cerrado por una actividad privada.
Pueden visitarnos hasta el viernes 24!

Los esperamos!

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

En representación al plato "Tallarin saltado" le traemos ésta opción a nuestro estilo

-UDON SALTADO-

Fideos udon hervidos al momento, mezclados con nuestro clásico lomo saltado.

Sin duda una opción diferente que no puedes dejar pasar.

Recuerda: POCAS PORCIONES HASTA AGOTAR STOCK!

Te esperamos!

¡FELÍZ DÍA MAMÁ!

Hoy queremos felicitar a todas las madres de nuestra comunidad por esa dedicación y cuidado de su familia. Esa labor incondicional que día a día ejercen por ver un futuro en nosotros. Por esta razón hoy queremos celebrar con las mamis de nuestras familias y tomaremos un receso.

Nos vemos la siguiente semana!

La espera terminó... Muchos nos pedían éste plato desde hace mucho tiempo.

Aquí les va!

-Shoyu Sato Ramen-

Un caldo hecho a su máxima expresión aderezado con los toques que nos caracteriza, un huevo cocido a pocos minutos con esa yema cremosa, hongos sh*take, cebollines, pasta fresca y una panceta de cerdo cocida durante largas horas y glaseadas con un toque dulce.
Componentes que juntos hacen que nuestro ramen se sienta realmente casero.

Te recomiendo que te des la vuelta porque son pocas las porciones y lo tendremos hasta decir "SOLD OUT"

Estamos en 📍 !
Que la 🌧 sea la excusa perfecta para una rica sopa ramen!

¡Lo nuevo del menú!

Ven y prueba nuestro auténtico ceviche carretillero y nuestro chicken katsu bao de carbón activado...

Sabores que te pondrán 🤯🤯🤯

Ya sabes dónde... en 📍

Si ya los probaste cuéntanos tu experiencia...⬇️⬇️⬇️

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

NO NECESITA PRESENTACIÓN....

Ven y prueba nuestro Lomo Saltado!

¿Lo han probado antes? Si aún no lo haz probado, te esperamos donde siempre! En

🔥🔥🔥🔥🔥

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

- MISTI MAKI -

Ebi furai y aguacate, coronado con kanikama gratinado en salsa de ajo picante y queso crema, bañado en salsa tare y negi (cebollines)

Pídelo a partir de hoy!

🔥🔥🔥

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

Un plato tradicional japonés "pa' picar" que a pesar de su simpleza, guarda un sabor único. Lo variamos a nuestro estilo, es decir, NIKKEI!

- TORI NO KARAAGE -

Chicharrón de pollo marinado a nuestro estilo, acompañado con nuestra salsa acevichada de ají amarillo peruano, toques de limón y togarashi (picante en polvo japonés)

Cantidad limitada!

Te lo vas a perder? 🔥🔥🔥

Visítanos en

Sé parte de nuestro equipo y aprende nuevas destrezas y conoce más sobre la cultura peruana y japonesa junto a nosotros.

Sólo comunícate con nosotros a través de las redes o enviando tu resumé a nuestro correo electrónico.

¡Sé parte de la experiencia nikkei!

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

Vuelve este plato que estaaaaaaa......🔥🔥🔥🔥

- Yakimeshi Sato -

Arroz salteado al estilo japonés con verduras, tamagoyaki (tortilla de huevo estilo japonés), pork belly cocido a baja temperatura, glaseada a nuestro estilo.

Si no lo haz probado anteriormente... te recomendamos pasar a visitarnos porque son pocas porciones!
Y si ya lo probaste... pues repite! 😜

Visítanos en !

Horario Especial

Miércoles 27
Jueves 28
Sábado 30
Domingo 31
(Horario Regular)

Viernes 29 (Cerrado)

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

- Unagi Maki -

Ebi furai, queso crema y aguacate, unagi kabayaki (anguila ahumada japonesa), ralladura de limón y nuestra salsa dulce tare

Es cantidad limitada así que corre y visítanos en ....
Pruébalo y cuéntanos qué te pareció?

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

Porque nuestro concepto es fusionar técnicas, ingredientes, sabores, etc, etc....

Por eso quisimos aventurarnos usando ingredientes que no pueden faltar en la gastronomía peruana, ni en la puertorriqueña.

-BORICUA MAKI-

Ebi furai (camarón empanizado) y aguacate, cubierto con láminas de atún, salsa de ají dulce puerriqueño y ají amarillo peruano con recao, togarashi (picante en polvo japonés), tobiko negro.

Sin duda un maki que tienes que venir a probarlo!

Un sabor "PERURRIQUEÑO" que no te puedes perder!

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

¡Vuelve nuestro CHICKEN KATSU BAO!

Bao bun de carbón activado al v***r, relleno de chicken katsu (cadera de pollo empanada), sweet chili mayo y "sarsa" criolla peruana.

Puedes pedir el de por belly también en el mismo pan.

Y puedes pedirlo en dúo para que no te quedes con las ganas!

Recuerda que es hasta agotar stock!

En busca de cocineros! ...
Comunícate con nosotros!

🚨...¡ESPECIAL DEL FIN DE SEMANA!...🚨

-Maguro Maki-

Ebi furai y aguacate, tartar de spicy tuna, quinoa crocante, mantequilla de parmesano gratinado, gotas de limón y salsa tare.

Sin duda un maki que 🤯.....

Ven a probarlo para que no te lo cuenten...

Ya saben donde.. en 📍

🚨...¡ESPECIAL DE LA SEMANA!...🚨

Esta semana te presentamos un especial tradicional de la cultura japonesa.
Se trata del...

- Gyudon -

Carne de res cocida en salsa soya y mirin, cebollas y servido en una base de arroz blanco con un huevo frito montado.

¡Sin duda un plato simple pero con mucho sabor!

Te esperamos en 📍