Ararate
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O Restaurante “Ararate” convida-o a conhecer pratos tradicionais arménios e dos outros países
05/09/2024
BORREGO COM TRIGO FARRO
Coração de alcatra de cordeiro cuidadosamente selecionado, marinado com especiarias e ervas durante 24 - 36 horas e posteriormente cozido a baixa temperatura por 2 horas (tecnologia sous vide). Servido com Adjar (trigo farro) e cogumelos.
Venha para o restaurante mais próximo de si
Reserve a sua mesa
📍Ararate Lisboa
☎️925 451 509
📍Ararate Colinas
☎️965 872 132
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#аджар #нашивпортугалии #нашивлиссабоне #одивелаш
10/04/2024
Venha para o restaurante mais próximo de si
Reserva a sua mesa
📍Ararate Lisboa
☎️925 451 509
📍Ararate Colinas
☎️965 872 132
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25/03/2024
Pokhindz é uma antiga sobremesa tradicional da culinária arménia que traz para muitos arménios lembranças da infância.
farinha de trigo moída e levemente torrada - é combinada com manteiga e líquido açucarado (xarope de amora Doshab ou qualquer xarope de fruta ou simplesmente mel misturado com água).
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#лиссабон #лишбоа🇵🇹 #нашивлисабоне #турлиссабон #гидлиссабона
22/03/2024
As melhores maneiras de degustá-lo queijo e ervas enrolados dentro de pão tradicional Lavas 😋
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#нашивлиссабоне #турлиссабон #туризмлиссабон #ресторанылиссабона
20/03/2024
SALMAO MARINADO
Lascas de salmão fresco marinado em sal com manteiga
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#нашивлиссабоне #туризмлиссабон
18/03/2024
Os legumes são parte importante de uma alimentação saudável e equilibrada, mini legumes
pimentos, beringela e cenoura grelhados no carvão com cogumelos, aproveite ☺️
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#нашивлиссабоне #нашивпортугалии #лучшиерестораны
16/03/2024
Aqui tem porção deliciosa de camarão tigre em molho Adjika (tomate, pimentos vermelhos, malagueta, especiarias)
Venha experimentar 😋
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15/03/2024
Seu refeição vai f**ar muito mais gostosa com um delicioso salmão grelhado!
Acompanhamento a sua escolha batatas assadas ou salada
Venha experimentar ☺️
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#нашивлиссабоне #ресторанылиссабона
14/03/2024
Experimentar novos sabores, se reinventar!
BORREGO COM TRIGO FARRO
Coração de alcatra de cordeiro cuidadosamente selecionado, marinado com especiarias e ervas durante 24 - 36 horas e posteriormente cozido a baixa temperatura por 2 horas (tecnologia sous vide). Servido com Adjar (trigo farro) e cogumelos.
Um prato saboroso e saudável 🙂
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#нашивлиссабоне #ресторанылиссабона #аджар #лиссабонтур #турполиссабону
13/03/2024
A comida boa é a poesia que dá sabor à vida
Kharissá é uma papa de trigo descascado seco ou frito e triturado (Dzavar) e carne gordurosa, geralmente frango ou cordeiro, que é mexido e cozido ao fogo por várias horas, conferindo-lhe uma textura “cremosa” única.
A carne f**a quase invisível no prato, pois se dissolve durante as longas horas de cozedura.
Venha experimentar 😋
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#нашивлиссабоне #ресторанылиссабона
12/03/2024
Uma saladinha sempre cai bem. Saudável e deliciosa
Aveluk ou Azeda Selvagem é uma planta comum, mas é na Arménia onde o Aveluk é ativamente colhido, processado e usado como ingrediente na culinária tradicional.
Reserva a sua mesa!
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🇵🇹 #нашивлиссабоне #ресторанылиссабона
05/03/2024
Ótima noticia para os amantes de grão de bico🥰
Um creme de grão de bico com cogumelos silvestres e um chips de parmesão 😋
Estamos à espera da sua visita ☺️
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#լիսաբոն #нашивлиссабоне #лиссабон #лиссабо́н
28/02/2024
Olá, olá ☺️
Temos boas notícias, a partir de dia 1 de Março poderá experimentar nossos novos pratos
- Creme de grão de bico
com cogumelos silvestres
- Salada com corações de frango
-Aveluk
salada de azeda selvagem
- Queijo e ervas aromáticas
- Salmão marinado
- Rolinhos beringela
beringela assada com recheio de queijo cremoso
- Mini legumes
- Camarão em Adjika
camarão tigrado frito em molho Adjika (tomate, pimentos vermelhos, malagueta, alho e especiarias)
- Kharissá
papa de trigo descascado e carne de frango
- Borrego com trigo farro
servido com Adjika (trigo farro) e cogumelos
- Espetada de Salmão
- Pokhindz
sobremesa tradicional
farinha de trigo moída e levemente torrada combinada com xarope de fruta. Servido com bola de gelado caseiro
Reservam a sua mesa 😉
22/02/2024
Estamos à espera da sua visita ☺️
Reserva a sua mesa
📍Ararate Lisboa
☎️925 451 509
📍Ararate Colinas
☎️965 872 132
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#нашивлиссабоне #меренга #десертывлиссабоне #одивелаш #лиссабон❤️ #лиссабон
06/02/2024
Depois de conhecer os nossos restaurantes vai perceber que a felicidade f**a pertinho
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#нашивлиссабоне #хачапурилодочка #шашлыквлиссабоне #лиссабон #одивелашлиссабон #одивелаш
01/02/2024
As mãos de um cozinheiro são como varinhas mágicas que transformam alimentos em sabores e momentos.
Khinkali os “saquinhos” de massa moldado artisticamente a mão, cheio de suculenta carne picada
Venha e experimente em um de nossos restaurantes
📍Lisboa
📍Colinas-Odivelas
#хинкали #нашивлиссабоне
19/01/2024
CAVIAR DE BERINGELA
Beringelas e pimentos assados na grelha esmagados e misturados com especiarias e ervas aromáticas
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📍Ararate Lisboa
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#нашивлиссабоне #лиссабон #лиссабонпрямосейчас #лиссабонгид #баклажановаяикра #лиссабонрестораны
16/01/2024
LEGUMES GRELHADOS
(tomate, pimento, beringela)
espetada de cogumelos no carvão espetada de batata no carvão
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#лиссабон #одивелаш #нашивлиссабоне #португалия #лиссабон #лиссабонпрямосейчас #одивелашлиссабон #меставлиссабоне
11/01/2024
ROBALO
Filete de robalo sem espinhas, com puré de batata roxa, molho de cenoura e gengibre, tomate e salsa
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📍Ararate Lisboa
☎️925 451 509
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❤️ #лиссабон #лиссабонпрямосейчас #нашивлиссабоне #лиссабонместа #лиссабонрестораны
10/01/2024
KHACHAPURI BARCO
PASTEL COM QUEIJO E OVO
Pastel tradicional georgiano (região Adjara) em forma de barco, recheado com queijo, no centro do qual no final da preparação são adicionadas gema de ovo e manteiga.
Na tradução literal «khachapuri» signif**a «pão e queijo».
Este pastel é para comer à mão. Pegue nas bordas do «barco» e comece por parti-lo em bocados.
Mergulhe cada bocadinho no recheio de quejo e ovo
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#хачапури #хасапуриссыром #хачапурипоаджарски #лиссабон #лиссабон❤️ #лиссабонпрямосейчас #лиссабо́н #лиссабонрестораны #одивелаш
09/12/2023
Curta momentos incríveis com seus amigos em nosso restaurante. Aqui a diversão é garantida!
FRUTOS DO MAR
ROBALO, CAMARÃO, VIEIRAS, KEBAB DE CAMARÃO COM ESTRAGÃO
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#лиссабон #португалия #ресторанылиссабона #одивелаш
27/11/2023
SATSIVI
PERU EM MOLHO DE NOZES
Pedacinhos de peru em molho de nozes com alho e especiarias do Cáucaso são cozidos a baixa temperatura
São dezenas os molhos que se utilizam para fazer este prato, típico georgiano. Aqui utilizamos o nosso, com toque arménio.
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#сациви #грецкийорех #лиссабон #португалия #ресторанылиссабона
24/11/2023
SPASS
SOPA DE IOGURT
Spass ou tanapur (do arménio tan - matzun diluído, apur - sopa) é um prato de gastronomia arménia, uma sopa, cuja base é produto lácteo fermentado.
O primeiro ingrediente da sopa é cereal. Tradicionalmente é uma papa feita de uma variedade de trigo integral, chamada dzavar.
Este cereal é conhecido na Arménia desde os tempos ancestrais, é trigo da montanha, que se apresenta num grão muito miúdo que é previamente cozido, levemente seco, descascado e depois seco totalmente.
Nalgumas receitas dzavar é substituído por arroz.
O segundo ingrediente da sopa é matzun, diluído até a consistência desejada.
E por fim, o terceiro componente - ovos de galinha.
Quando a sopa estiver feita pode ser acrescentada cebola frita (tradicionalmente acrescentam-se coentros e hortelã)
De verão a sopa é consumida fria, no inverno - quente. Tanto pode ser servida no início, como no fim da refeição.
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#лиссабон #португалия #одивелаш #одивелашлиссабон #спас #йогуртовыйсуп
22/11/2023
ECLER
Esta sobremesa francesa há muito que se “naturalizou” na
Arménia e é uma das presenças assíduas em qualquer celebração.
Bolinhas de massa açucarada, conhecida como choux, recheadas com creme ao gosto do Chef!
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21/11/2023
PUTUK
ENSOPADO DE GRÃO DE BICO
É uma sopa que ocupa um lugar especial na gastronomia arménia. É feita só em grandes ocasiões para um grande grupo de familiares e amigos.
Putuk leva lombo de borrego, grão de bico e legumes suculentos. Tudo isso é servido numa pequena caçoila coberta com um pão achatado.
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😜 👌 #лиссабон #португалия #армянскаякухня🇦🇲 #армянскийресторан
20/11/2023
SET DE 4 ESPETADAS
I (VITELÃO, PORCO, KHABAB FRANGO E KHABAB BORREGO)
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#лиссабон #португалия #шашлыквлиссабоне #шашлыки #шашлыки #хоровац #армянскаяеда
17/11/2023
TABULÉ
SALADA DE BULGUR
É uma salada muito popular no Cáucaso e no Médio Oriente. Tabulé é trigo moído (bulgur) com tomate fresco e ervas aromáticas (salsa, cebolinho), servido em folhas de alface.
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#булгур #табуле #лиссабон #португалия #армянскийресторан
16/11/2023
Robalo e vinho branco da Arménia
A melhor combinação 😌
Filete de robalo sem espinhas, com puré de batata roxa, molho de cenoura e gengibre, tomate e salsa.
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13/11/2023
VIEIRAS E CAMARÃO
Um petisco leve composto por vieira na co**ha e camarão grelhado
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🍤 #криветки🍤🍤🍤 #криветки🍤 #криветки #лиссабон #португалия #ресторанвлиссабоне
12/11/2023
STEAK DE V***O
Lombo de V***o com funcho, «palha» de alho-poro e raiz-forte cremosa
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#стейк #стейколенина #стейки #лиссабон #португал
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Ararate Restaurante Armenio
"Restaurante “Ararate” convida-o a conhecer pratos tradicionais arménios e pratos dos seus vizinhos – países do Cáucaso, aos quais conferimos um carater português. Foi com muito cuidado que escolhemos produtos locais, legumes maduros e carne fresca e adicionamos-lhes a experiência culinária milenar arménia, temperos tradicionais e a mistura das ervas aromáticas trazida diretamente dos vales montanhosos do Cáucaso. O equipamento mais moderno e o sistema de ar condicionado permitem preparar pratos tradicionais feitos ao lume com carvão de madeira, que o fazem viajar até a uma velha casa arménia aos pés do Ararate sem sair do coração de Lisboa."
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Categoria
Website
Endereço
Avenida Conde Valbom 70
Lisbon
1050-099
Horário de Funcionamento
| Segunda-feira | 12:30 - 23:00 |
| Terça-feira | 12:30 - 23:00 |
| Quarta-feira | 12:30 - 23:00 |
| Quinta-feira | 12:30 - 23:00 |
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| Sábado | 12:30 - 23:00 |
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Alface Hall Hostel & Bar
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SILK CLUB
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Bar - Restaurant - Club With its breathtaking 270º view over Lisbon, combined with a sophisticated and inviting atmosphere you will enjoy an exquisite dining and clubbing experienc...
Bistro 100 Maneiras
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👨🍳 Ljubomir Stanisic & Manuel Maldonado 🥇#1 The Monocle Restaurant Awards 2017 ⏰ Quinta a segunda
Procópio
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A hidden gem bar open since 1972, at Amoreiras, an old and preserved neighborhood in Lisbon center
MotoXplorers
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Mesa de Frades
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Neste espaço icónico do roteiro fadista, com azulejos setecentistas, o Fado acontece todas as noites.
The Great American Disaster
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O nosso diner no centro de Lisboa.
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Cozinha Japonesa Contemporânea 🥢 📞 Arigato Parque das Nações - 218 967 132
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Tasca da Esquina Lisboa - Página oficial - Campo de Ourique serve de palco para o mais recente espaço encabeçado pelo conceituado chefe de cozinha Vítor Sobral, com a colaboração d...