Oana Chifor - Nutriționist Dietetician

Vrei ceva rapid, sănătos, plin de vitamine și minerale?
Te așteptăm la !🍎🍏

Caș pane, daaar la CUPTOR‼
Eu am folosit caș natural de vacă, ou și pesmet, le-am condimentat și la cuptor pentru 20 de minute, pe hârtie de copt‼✔
Ușor, simplu și gustos👩‍🍳

O idee de prânz🍜
Paste cu pesto🥦🥬
Ingrediente
▪️ 250 g paste, cântărite înainte de fierbere (de data aceasta le-am ales pe cele normale)
▪️ 100 g mușchi file/pastramă;
▪️ 3 linguri pesto; (l-am folosit pe cel din Lidl Romania)
▪️ 80 g caș/brânză light;
▪️ condimente
O porție e de aproximativ 160 g🍝🍜 și au ieșit 4 porții 🍽

Un rezultat minunat‼‼
➖ 8️⃣ kg în 2 luni și 3 săptămâni ‼‼
Și nu ne oprim aici ‼‼

Pentru azi am ales să pregătesc chifteluțe marinate și cuș-cuș!
Pentru cuș-cuș am folosit:
▪️120 g cuș-cuș;
▪️o ceapă medie;🧅
▪️apă, după ochi;
▪️ condimente;
L-am fiert aproximativ 10-15 minute;
Pentru chifteluțe
▪️ carne tocată de porc, aproximativ 250 de grame;
▪️o ceapă medie;🧅
▪️un ou;🥚
▪️3 linguri de pesmet, aproximativ 30 g = o lingură;
▪️ condimente;
Le-am format și le-am pus în tigaie, la foc mic, cât să se rumenească puțin și să elimine grăsimea.
După aceea am adăugat 250 ml sos de roși, (am folosit unul de casă) , pe urmă am adăugat apă și condimente.
Mi-au ieșit 4 porții 🍽🍽

Mic dejun🥚
▪️ 2 ouă medii;
▪️o chiflă din făină integrală și semințe;
▪️ o felie de brânză;
▪️ o linguriță dulceață de ardei iute;
▪️ condimente;
Ușor de preparat, simplu și foarte gustos 🍳

Astăzi vreau să vă prezint o rețetă a colegei mele, Maria ( eu am modificat-o un pic pentru nevoile mele energetice)
Cu ajutorul acestei rețete, eu am inceput să consum spanac, și chiar în cantități mari, înainte mi se părea că ar avea gust ciudat, dar din contra e foarte delicios 🍽
Ingrediente:
▪️spanac 400g;
▪️porumb 100g;
▪️2 ouă;
▪️caș natural de vacă 150g;
▪️șuncă 100g, deobicei folosesc piept de pui;
▪️condimente.
Le-am amestecat, le-am pus în forme și le-am dat la cuptor, aproximativ 30 de minute.
Eu am ales să le pun în forme de la brioșe, iar din această cantitate mi-au ieșit 12 bucăți cu greutatea aproximativă de 60 g/bucată.
O idee foarte bună atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz. 🥬

Supă cremă de legumă🥣
Am folosit
▪️2 cartofi medii;
▪️jumătate de morcov;
▪️jumătate de ardei gras roșu;
▪️3 linguri de porumb;
▪️un grăunte de usturoi;
▪️100 ml de iaurt 1,5% grăsime
▪️condimente
Mi-au ieșit două porții 🥘🍲

Idee de prânz🍝
Sunt o iubitoare de paste🙈
Vă propun o rețetă de paste rapide
✔ paste, puteți opta pentru orice tip de paste;
✔carne tocată (aproximativ 200g);
✔o ceapă medie roșie;
✔suc de roșii (am folosit unul făcut în casă) (200 ml);
✔apă (200 ml)
✔condimente;
Porția mea de astăzi are 200 de grame, deobicei îmi pun măncare mereu în farfurii mai mici, dând impresia că porția este una mare și mai sătioasă.

Idee de prânz rapid, gustos și sățios!‼
Ton cu porumb și ceapă verde🧅
Avem nevoie de:
🔴 o conservă de ton în suc propriu;
🔴 porumb;🌽
🔴 ceapă verde;
🔴 condimente: sare, piper, mirodenii.🧂

Porția mea este de 120 de grame iar lângă am adăugat o felie de pâine, 🍞 aproximativ mărimea unei jumătăți de palmă🍽

Noodles cu legume🧄🥕🍜
Ingrediente folosite:
✔ ciuperci 🍄
✔morcov 🥕
✔ardei gras roșu 🥢
✔ceapă 🧅
✔usturoi 🧄
✔ulei de măsline 🍜
✔sos de soia 🥠
✔condimente: chilli, piper, pătrunjel
✔tăieței chinezești 🍜
O porți are aproximativ 150g, iar ca și valoare energetică aproximativ 300 kcal.
Această rețetă o văd potrivită pentru prânz, chiar cină!🥡🍜

‼Începând cu data de 1 februarie, ne vedem la Centrul Medical Fortis Baia Mare!

Planul alimentar adaptat în funcție de nevoile energetice, de patologiile existente, precum și de preferințele fiecăruia!!🥦🍒🍓

Pentru programări:

📌 Centru Medical Fortis Baia Mare bd. Republicii nr.41/1
Orele: 10-19
Contact: 0362-805506

Vă aștept cu drag !!!🍎🍏