WineDepo

Говорят, что красный — цвет любви. Но мы-то знаем, откуда на самом деле ноги растут🍷😏

Согреваться ноябрьскими вечерами предлагаем у нас в компании не только друзей, но и отменных красных, которые мы как раз подобрали для такого повода:
▪️Amarone Della Valpolicella, Allegrini
▪️Il Rosso dei Vespa, Vespa
▪️Nero d’Avola Vrucara, Feudo Montoni
▪️Clarendelle, by Haut-Brion
▪️Tempranillo Crianza, Gómez Cruzado

Если к моменту, как вы дочитали этот список, у вас возникло стойкое желание отправиться в Wine Depo — прислушайтесь к себе и даже не вздумайте сопротивляться😉

Листайте карусель👉🏼

____

Встречаемся в Wine Depo!
📍Ул. Лесная, 20

Винотека
Пн-вс: 11:00-23:00

Бар
Вт-чт: 12:00-23:00
Пт-сб: 12:00-02:00

📞 +7 (906) 713-69-51

После длинных выходных ох как непросто возвращаться в рабочее русло. Ну, во всяком случае тем, кто не начинал неделю с бокала красного в Wine Depo.

Намёк поняли?😏
____

Встречаемся в Wine Depo!
📍Ул. Лесная, 20

Винотека
Пн-вс: 11:00-23:00

Бар
Вт-чт: 12:00-23:00
Пт-сб: 12:00-02:00

📞 8 (906) 713-69-51

Хотите РЕАЛЬНО страшную историю на Хэллоуин?
Слушайте, значит: приходите вы в Wine Depo, а тут.. ни бутылочки😱

Никто, конечно же не поверил. И правильно! У нас тут и вин, и крепкого — не сосчитать, и к самому жуткому вечеру года тоже все готово: лимитированный коктейль Creamy pumpkin с соком тыквы и манго + щедрой порцией водки и Baileys вам абсолютно жжжутко нужен в этот уикенд🎃

Всего за 490 рублей и только в эти выходные! The witching hour has begun🔮

#хеллоуин #хеллоуин2023 #винныйбар #коктейли #депомосква

🇪🇸Только недавно говорили про модную гарначу, а тут к нам в гости заглянул Хосеп Серра — винодел из Монтсанта, умеющий делать её тонко и красиво, прямо-таки по-бургундски.

Мы задали Хосепу 3 вопроса:

— В каком вине больше всего любви?
— В розè хорошего уровня. А особенно в розовом шампанском.

— Какое вино выберешь, чтобы выпить у нас в Депо?
— Я бы выбрал какой-то неизвестный сорт. А раз уж я тут, в Москве, дайте мне русский автохтон и про терруарность не забудьте! (опережая вопросы: угостили достойным красностопом)

— Сколько вина пьешь в день?
— Дегустирую много: могу начать в 10 утра и пробовать минимум до обеда. А так, чтобы для себя — мало.

Очевидно, это он делает, чтобы вам больше досталось. Заглядывайте на гарначу: попробуем Octonia от Хосепа, поищем баланс лесных ягод и специй, а заодно обсудим, достаточно ли в ней любви.

#винаиспании #гарнача #гренаш #винотека #винотекамосква

🥃А вы знали, что Camus был официальным коньяком при дворе Николая II? Почувствуйте себя настоящим аристократом лишь сделав глоток Camus VS.

#коньяк #винныйбар #винотека #депомосква

Когда в 2008 году два друга-испанца придумали «Comando G», никому бы и в голову не пришло, что в подмадридье можно делать стобалльники по Паркеру. Пришлось подождать 10 лет, поработать за пятерых — и вот, гарнача из Гредоса стала супермодной, а объединение Дани Ланди и Фернандо Гарсии превратилось в символ региона. По-испански, кстати, правильно говорить «Командо Хэ», что не мешает винолюбам шутить про винную точку G.

Час езды от Мадрида, старые лозы гарначи (40-80 лет), изящные, на грани пинонуарности, вина… которых мало. Очень мало, но у нас есть. Bruja — базовое вино команды, получившее 94 балла по Паркеру. Базовое вино на 94 балла, всё верно; с тонкой ароматикой, сплетённой из спелой вишни и пряных трав, кедра и кремня. Спрашивайте тихонько, сочетайте с размышлениями о прекрасном и мечтами о невозможном — всё может случиться.

#винаиспании #депомосква #винныйбар

🌨Хлопья первого снега кружатся за окном. Самое время посетить Wine Depo и забыть про непогоду.

#винотекимосква #винотекимосквы #депомосква #винныйбар

На нашем кло — как за каменной стеной!

Если вы видите «Clos» в названии вина, это намёк на историю виноградника, с которого оно происходит. Чаще всего история будет бургундской (и даже монастырской), а виноградник — небольшим, причём когда-то он был натурально окружён стеной! Причём окружён неспроста: дополнительно огораживали особо ценные участки. До наших дней дожили далеко не все стены, но статусность виноградника — осталась. Заглянув к нам в следующий раз, попросите у сомелье что-нибудь надёжное и классное из Бургундии. Можно подмигнуть и сказать «и чтобы как за каменной стеной» — вас услышат.

🥃 Все самое интересное происходит за барной стойкой Wine Depo.

P.S. Ни один секрет нашего гостя не был раскрыт.

#барымосквы #барымосква #депо #депомосква

🍷 Виноград сорта Каберне Совиньон для изготовления вина Keermont, Cabernet Sauvignon произрастает на винограднике "Коттедж Лейн" посреди склонов Хельдерберга

Небольшие партии винограда отбираются по зрелости и винифицируются отдельно. Мацерацию и самопроизвольное брожение проводят в ферментерах с открытым верхом, используя только традиционные методы. Затем вино созревает в течение 21 месяцев в старых барриках

2019 год был довольно сложным для Keermont. Урожайность была очень маленькой, но вина получились прекрасными

Рекомендуем это вино в сочетании с красным мясом и выдержаны сырами

3360₽

🍷 Яли - это маленькая птичка, обитающая в жарком Чили, в заповедных зонах

Вина "Яли" — яркие, свежие, очень питкие и прекрасно сбалансированные, они лишний раз напоминают о красоте окружающего мира

Виноград для создания вина "Yali" Limited Edition Cabernet Sauvignon собирают на виноградниках с каменистыми почвами, содержащими гранитные породы, в Долине Маипо. Теплый и сухой климат этого региона позволяет винограду полностью раскрыть свой потенциал, вина из него получаются полнотелые, сложные и с большим сроком хранения.

Выдерживается вино в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, треть из которых — новые. После бутилирования вино еще не менее 8 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет около 10 лет

Подавать рекомендуем к не жирному жареному мясу с овощами на гриле

5500₽

Друзья, знакомим вас с подборкой Barbie wine. Эстетика, визуал, дизайн, вкус и аромат —
в них собрано все, что мы любим.
⠀
🍷Penley Estate, "Tolmer"
⠀
Сухое красное Каберне Совиньон из Южной Австралии.
⠀
В аромате ноты чёрной смородины сливы, шалфея и древесины. Фруктово-ягодные оттенки во вкусе, танины и пряные нюансы в продолжительном послевкусии.
⠀
Дополните его твердыми сырами и почувствуйте магию Barbie.
⠀
🌸"Schloss Bockfliess" Adele II
⠀
Насыщенное сухое розе из Нижней Австрии.
⠀
Купаж сортов Блауфранкиш и Цвайгельт придают вину сухой, интригующий вкус с тонами дикой вишни, лёгкой танинностью и терпким послевкусием. В аромате звучат ноты клубники, малины и барбариса.
⠀
🏅"Schloss Bockfliess" Adele II было отмечено золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini" в 2023 году.
⠀
🤍"Schloss Bockfliess" Adele I, 2022
⠀
Белое сухое вино из сортов винограда Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Мюскадель.
⠀
Элегантное вино с цветочными акцентами, тонкой пряностью, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
⠀
❕Donnafugata, Dolce & Gabbana Rosa, Sicilia DOC, 2020
⠀
Rosa — вино из оригинальной смеси двух местных лоз. Нерелло Маскалезе дарит особую минеральность и цветочную деликатность жасмина, лепестков розы и бергамота. А Ночера восхитительный фруктовый компонент белого персика.
⠀
Вино, созданное из бесконечной любви к Сицилии. Любви, которая объединяет Donnafugata и Dolce&Gabbana.
⠀
Ждём вас в винотеке Wine Depo.
⠀
#розе
⠀
#барби
⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

🍷 Clos Quebrada De Macul, "Domus Aurea" Cabernet Sauvignon
⠀
Жемчужина коллекции. Каберне Совиньон, родом из Чили. Это вино — достойный конкурент французских вин класса Гран Крю.
⠀
Плотное, с тонами спелых фруктов, подлеска, табака и мяты. Бархатистая структура и танины в долгом послевкусии.
⠀
Низкая урожайность, сортировка ягод в три этапа, 2 года выдержки в дубовых бочках.
⠀
Подайте к нему жареное красное мясо или твёрдые сыры.

10 050₽

Друзья, сегодня поднимаем бокалы с Каберне Совиньон.
⠀
Впереди пятница и долгожданные выходные. Прекрасная возможность побаловать себя и познакомиться с яркими и интригующими винами из нашей праздничной подборки.
⠀
🍷 Penley Estate Phoenix
⠀
Каберне Совиньон из Австралии.
⠀
Яркое, молодое вино, с шикарным ароматом чёрной смородины, шоколада, сливы и нотами аниса.
Интенсивный вкус и пикантная танинность.
⠀
Отлично в паре с жареным мясом.
⠀
🍷 14 Hands Cabernet Sauvignon Columbia Valley
⠀
Американский Каберне Совиньон с добавлением Мерло.
⠀
Купаж двух сортов добавляет сложности и изысканности вкусу и аромату. Привнося к классической ароматике Каберне ноты ежевики и кофе.
⠀
🍷 Clos Quebrada De Macul, "Domus Aurea" Cabernet Sauvignon
⠀
Жемчужина коллекции. Каберне Совиньон, родом из Чили. Это вино — достойный конкурент французских вин класса Гран Крю.
⠀
Плотное, с тонами спелых фруктов, подлеска, табака и мяты. Бархатистая структура и танины в долгом послевкусии.
⠀
Низкая урожайность, сортировка ягод в три этапа, 2 года выдержки в дубовых бочках.
⠀
Подайте к нему жареное красное мясо или твёрдые сыры.
⠀
Кависты Wine Depo с удовольствием помогут подобрать вино.
⠀
Мы уже ждём вас ❤️
⠀
#кабернесовиньон
⠀
#каберне
⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

⠀
#красноевино

Друзья, сегодня поднимаем бокалы с Каберне Совиньон.
⠀
Впереди пятница и долгожданные выходные. Прекрасная возможность побаловать себя и познакомиться с яркими и интригующими винами из нашей праздничной подборки.
⠀
🍷 Penley Estate Phoenix
⠀
Каберне Совиньон из Австралии.
⠀
Яркое, молодое вино, с шикарным ароматом чёрной смородины, шоколада, сливы и нотами аниса.
Интенсивный вкус и пикантная танинность.
⠀
Отлично в паре с жареным мясом.
⠀
🍷 14 Hands Cabernet Sauvignon Columbia Valley
⠀
Американский Каберне Совиньон с добавлением Мерло.
⠀
Купаж двух сортов добавляет сложности и изысканности вкусу и аромату. Привнося к классической ароматике Каберне ноты ежевики и кофе.
⠀
🍷 Clos Quebrada De Macul, "Domus Aurea" Cabernet Sauvignon
⠀
Жемчужина коллекции. Каберне Совиньон, родом из Чили. Это вино — достойный конкурент французских вин класса Гран Крю.
⠀
Плотное, с тонами спелых фруктов, подлеска, табака и мяты. Бархатистая структура и танины в долгом послевкусии.
⠀
Низкая урожайность, сортировка ягод в три этапа, 2 года выдержки в дубовых бочках.
⠀
Подайте к нему жареное красное мясо или твёрдые сыры.
⠀
Кависты Wine Depo с удовольствием помогут подобрать вино.
⠀
Мы уже ждём вас ❤️
⠀
#кабернесовиньон
⠀
#каберне
⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

⠀
#красноевино

Друзья, мы подготовили волшебную подборку розовых вин.
⠀
💝Jean-Maurice Raffault, Chinon AOC Rose, 2021
⠀
Французское розовое сухое вино из долины Луары.
⠀
Фруктово-ягодное вино с тонкой кислинкой и длительным послевкусием. Свежий аромат персика, клубники, малины и трав.
⠀
Прекрасно как аперитив и в дополнении с морепродуктами.
⠀
Идеально для тёплого вечера сентября.
⠀
💝Calvet, Rose d'Anjou AOP, 2021
⠀
Розовое полусухое из долины Луары.
⠀
Купаж трех сортов винограда и выдержка в нейтральных емкостях придают вину цветочно-клубничный аромат. Во вкусе заметны персик и цитрусы.
⠀
Подайте его с легкими мясными закусками, салатами и клубничным десертом.
⠀
Пс: азиатская кухня и Rose d'Anjou созданы друг для друга, как Марго Робби и розовый look.
⠀
💝Lammidia, "Flamingo"
⠀
Органическое сухое розовое вино из Италии.
⠀
❕Купаж 10 сортов белого и красного винограда.
⠀
Производится без консервантов, осветления и фильтрации.
⠀
Розе очаровывает нотами граната, клюквы и вишни с долгим послевкусием.
⠀
💝I Capitani, "Overdose", Irpinia Rosato DOC
⠀
Итальянское розе из винограда Альянико.
⠀
Свежее, приятное вино с нотами красных ягод, пиона, спелой вишни и персика с приятным послевкусием.
⠀
Мы любим Розе за богатый аромат, разнообразие вкусов, лёгкость и сочетаемость с разными блюдами.
⠀
❗Не забудьте охладить вино до 10-12° С, чтобы ощутить все нюансы вкуса и аромата.
⠀
#розе
⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

Забываем обо всем и получаем удовольствие.
⠀
✨Limoncello Spritz из нашей обновлённой барной карты.
⠀
🍋Солнечный и натуральный итальянский лимончелло;
⠀
🍾Игристое;
⠀
💧Содовая.
⠀
❕Напоминаем: в постоянном цейтноте важно замедляться и расслабляться.
⠀
Смотрим, как бармен смешивает Limoncello Spritz и ловим дзен😉
⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

⠀
#всеравнодепо
⠀
#лимончелло

🎉Сегодня два повода для встречи в Депо:
⠀
✨Международный день пино нуар.
⠀
✨Пятница.
⠀
❗Пино нуар аристократичный и трудновыращиваемый сорт. Он любит прохладный климат и солнечные дни. Капризный и сложный, из которого получаются шедевральные вина.
⠀
Его используют для приготовления шампанского. А так же игристых вин Black de noirs.
⠀
Чтобы сохранить яркий терруарный характер, виноделы предпочитают создавать моносортовые вина из этого сорта.
⠀
❤️В молодом вине чувствуются
красные ягоды: вишня, клубника, малина.
⠀
💜Выдержанные вина приобретают зрелый аромат осеннего леса и мокрой земли. В послевкусии проявляются черная смородина, слива, фиалка.
⠀
❕Пино нуар из Калифорнии, Чили и ЮАР дополнительно обретает джемовый, чуть вяленый привкус.
⠀
Молодые вина прекрасно сочетаются со сливочными сырами, птицей и морепродуками.
⠀
Более плотные и танинные вина подходят к нежирной говядине, баранине, рыбе и выдержанным сырам.
⠀
В винотеке вас ждет пино нуар из разных стран. В том числе и из Бургундии. Региона, в котором делают эталонные вина этого сорта.
⠀
План такой:
⠀
❕Пробовать вино по бокалам за баром.
⠀
❕Выбирать понравившееся в винотеке Wine Depo.
⠀
#Пинонуар
⠀

⠀

⠀

⠀

⠀
#всеравнодепо
⠀

🎉Друзья, сегодня, 16 августа, мы отмечаем Всемирный день рома!🎉
⠀
🏝️Ром — это про Карибы. Белоснежный песок, тёплый океан и тропические пальмы.
⠀
🏴‍☠️Ну и пираты, как же без них😉
⠀
Предлагаем отметить этот авантюрный праздник за баром Wine Depo с нашим топовым авторским коктейлем Tony Montana.
⠀
Сочетание тёмного и белого рома, ликёр Трип сек, игристое, пюре из манго и маракуйи, и мятный кордиал для свежести.
⠀
Так же на роме мы готовим потрясающие коктейли:
⠀
🥥Легкие и расслабляющие.
⠀
💚Яркие, с освежающей кислинкой.
⠀
🍹Сладкие и пьянящие.
⠀
Наши бармены уже охладили бокалы, а кависты подобрали интересные варианты для вашего домашнего бара.
⠀
Встречаемся в Депо. Йо-хо-хо😉
⠀
#ром
⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

⠀

⠀
#всеравнодепо

Друзья, ловите два достойных российских брюта, чтобы успеть выполнить все планы из летнего чек-листа✨
⠀
🍾Villa di alma, Крым, Петнат, игристое брют, 2022
⠀
❗Первый сертифицированый органический виноградник в России.
⠀
Выдержка 3 месяца на осадке в нейтральных ёмкостях. Затем 5 месяцев в бутылках на осадке.

Нежный петнат с ароматом пионов и красных ягод, умеренной кислотностью и мягким послевкусием.
⠀
Розовый петнат максимально впишется в барбикор этого лета😉
𝟑𝟏𝟎𝟎 ₽
⠀
🍾"Temelion", Brut, 2019
⠀
Кубанское игристое из Шардоне.
⠀
Ручной сбор урожая, гравитационный метод производства без принудительного перекачивания вина.
⠀
❕Выдержка 36 месяцев на осадке в бутылке.
⠀
Освежающее игристое с красивой игрой пузырьков, тонами белых фруктов, яркой кислотностью и длительным минеральным послевкусием.
⠀
Предупреждаем, если к нему подать сливочные сыры или морепродукты, то наступит мощнейший выброс эндорфинов.
𝟐𝟔𝟗𝟎 ₽
⠀
Какое игристое выбираете? 😍
⠀
Wine Depo — на страже вашего лета💯
⠀






#брют
#петнат

Авторский коктейль WINE DEPO🤍

Blackberry Bay летний, свежий и хорошо сбалансированный. В составе эффектное сочетание трех белых вин, джина, вермута, пюре личи и лаймового кордиала.

Попробуйте уже сегодня💥

А вы знали, что вино и коктейли из WINE DEPO можно пить не только в баре, но и на всей территории .moscow ?🤍

Любой напиток можно попросить в фирменном стаканчике😉

Готовимся к выходу "Барби" основательно.
⠀
Сохраняйте подборку брютов для долгожданного вечера👌
⠀
"Bad Girl" Brut, Cremant de Bordeaux
Французское игристое, из региона Бордо.
Купаж из трех сортов винограда, ручной сбор урожая и выдержка 20 месяцев на осадке.
Изящная игра пузырьков, лёгкая кислотность, аромат белых цветов и фруктово-минеральное послевкусие.
⠀
⠀
Francois Chidaine, Brut Tradition, Montlouis sur Loire AOC
Биодинамический брют из долины Луары во Франции.
⠀
Свежее, лёгкое, приятно-минеральное, с нотами цитрусовых и ароматом выпечки. Выдержка в бутылке 12 месяцев.
⠀
❕Лучшее решение для просмотра фильма с девочками и подбора вариантов на роль Кена.
⠀
"Темелион 60" Брют
Российское игристое из винограда Шардоне и Пино Нуар.
❗Биодинамический подход к виноделию и 60 месяцев выдержки на осадке.
Брют с нотами мёда и орехов, в аромате свежий морской бриз и тонами цитрусовых.
⠀
Только представьте: вы, брют и шикарные Марго Робби и Гослинг в total pink.😍
⠀
Ждём вас в винотеке Wine Depo. Не забывйте: премьера близко 😉

Такие среды мы любим!
⠀
🎉Сегодня, 12 июля, отмечаем международный день Cava.
⠀
❕Cava — игристое из Испании, произведенное классическим методом, выдержанное, минимум 9 месяцев, в стальных бочках и вторичной ферментациией в бутылке.
⠀
Производят его автохтонных сортов винограда.
⠀
🥂 Cavas Masachs, "Selecta" Brut Nature, Cava DO
⠀
Вино из региона Каталония, свежее, цитрусово-фруктовое, с тонкой кислинкой в послевкусии.
⠀
🤍Чтобы вкус игристого раскрылся полностью, остудите его в холодильнике или ведерке с водой или льдом. Но, не добавляйте лёд в бокал.
⠀
Cava отлично подходит как аперитив или в сопровождении с сырами, мясом, рыбой и морепродуктами.💯
⠀
Наслаждайтесь красивой игрой пузырьков и изысканным вкусом.
⠀
Cheerse🥂
⠀

Июль — время, когда мы расслабляемся и пробуем новые вкусы о̶х̶л̶а̶ж̶д̶а̶ю̶щ̶и̶х̶ ̶к̶о̶к̶т̶е̶й̶л̶е̶й̶ фирменных настоек.

🍒Вишня/базилик на водке
🌱Чернослив/мята на водке
🍑Ежевика/персик на джине.

Рекомендуем попробовать все три минимум 2 круга.

Мы знаем, как вам согреться этим летом.👌

#настойки
#фирменныенастойки