Maison Dellos / Ресторанный Дом Андрея Деллоса

Любимый фестиваль Set-o-Mania в 🚀

✔️7 ресторанов
.palace .restaurant
✔️14 сетов по цене 2500₽
✔️42 блюда, которых нет в основном меню

С 1 по 31 августа у вас будет возможность попробовать оригинальные сеты и выиграть:
▫️ Проживание 4 ночи на двоих в Baros Maldives
▫️ Проживание 4 ночи на двоих в Milaidhoo Island Maldives
▫️ Проживание 2 ночи в шале на 4 персоны в Целеево Гольф и Поло Клубе
▫️ Всем финалистам — годовая подписка Сбер Прайма от Hi-Fi стриминга сервиса Сбер Звук
▫️ В подарок каждому финалисту, попробовавшему сеты во всех ресторанах-участниках фестиваля — индивидуальная часовая тренировка с гольф-инструктором и обзорная экскурсия от
▫️ И множество других призов от каждого нашего ресторана.

Комплимент к каждому сету — коктейль на основе джина Hoppers

Подробнее на сайте:
maison-dellos.com/setomania

#верандадня в Гранд-кафе Шануар / Le Chat noir
на Тверском бульваре. Среди новинок - ряд блюд для обеда на свежем воздухе: мидии мариньер и вонголе, карпаччо из артишоков, свекольник, равиоли с лососем и паппарделле с креветками.

Лаконичная геометрия, стильный дизайн — это обручальные кольца из коллекции Classic бренда Chamovskikh — пример актуального прочтения свадебных традиций.

Белая нанокерамическая эмаль отличается высокой прочностью и, в то же время, транслирует идею чистоты и искренности чувств. Превосходные характеристики 7 бриллиантов общим весом 0,58 ct эффектно раскрывает безупречно выполненная огранка «круг».

На контрасте с черной нанокерамической эмалью сияние семи драгоценных камней общим весом 0,6 ct отличается особой выразительностью. Безупречные формы и выверенные
пропорции ювелирного аксессуара передают ощущение силы и уверенности в себе.

Уровень драгоценных камней и высокое качество исполнения делают кольца ювелирным украшением, достойным самых значительных событий.

Познакомиться с брендом онлайн:
https://chamovskikh.com
И в галерее «Турандот» по адресу:
Москва, Тверской бульвар, 26

ЗАВТРАКИ ДЛЯ ДИЗАЙНЕРОВ В MAISON DELLOS

Тихое и уютное утро в центре Москвы, чашечка кофе, флер французского брассери и неспешные беседы об искусстве — что может быть заманчивее?

Евгения Деллос, основательница галереи «Турандот Антик», приглашает практикующих дизайнеров и архитекторов на завтраки.

Это не только блюда Эдуарда Архипова, бренд-шефа гранд-кафе «Шануар» — ресторана классической французской кухни, но и погружение в историю одной из самых блистательных антикварных коллекций Москвы.

Галерея поделится опытом и примерами интеграции антиквариата в современные пространства, познакомит с раритетами и изысками антикварного мира, делающих честь интерьерам премиум-класса.

Приглашаем обменяться ценным опытом, обсудить модные тренды и погрузиться в эстетику былых эпох, вкушая великолепие французской кухни.

Место: Галерея «Турандот Антик» на Тверском бульваре, 26.
Время: с 11:00 до 13:00.
Чтобы узнать подробности и попасть на завтрак,
пишите в редакцию ReDesign на адрес [email protected]

Дорогие финалисты гастрономического фестиваля Set-o-Mania!

Сообщаем, что розыгрыш призов состоится 11 марта, в понедельник, в 14.00, в прямом эфире в Instagram*.

Победители будут определены путем случайного выбора в режиме реального времени. Список всех финалистов вы можете посмотреть по ссылке: на сайте setomania.ru, в шапке профиля Instagram* и в закрепленном сообщении Telegram .

*Платформа, принадлежащая экстремистской организации Meta, запрещенной на территории РФ.

Приглашаем отметить 8 марта в Бочка / Bochka за винным ужином🍇

Принято считать, что виноделие – это мужская работа, но женщин-виноделов становится все больше.

Мы выбрали 5 вин - тонких, ярких, самобытных, отражающих стиль их создательниц - которые станут полноценной парой специальному сету, который разработал шеф-повар Игорь Бедняков из блюд, традиционных для регионов происхождения вина.

В меню:
2022, Domaine de Nerleux Saumur, Долина Луары, Франция
x
Паштет из утки с фуа-гра и ягодным желе

2020, Burnier Rose, Краснодарский край, Россия
x Зеленый салат с черноморскими мидиями и рапанами

2022, Valpolicella DOC Corte Giara, Венето, Италия
x Чёрное ризотто с белыми грибами и трюфелем

2020, Catena, Malbec, Мендоса, Аргентина
x Медальоны из говяжьей вырезки в винном соусе с печёным бататом

Valdespino Cream Isabela, Андалусия, Испания x
Шоколадно-лимонный десерт по-андалусски

Стоимость винного сета: 4990 руб. Стоимость фудпэринга: 4990 руб.
Сбор гостей – в 19.00.

Подробнее: https://vbochke.ru/novosti/8-marta-v-bochke/

Приближается восхитительный повод выразить свои чувства и порадовать любимых.

Рубиновые и сапфировые розы станут идеальным подарком на 8 марта и в любой другой день года!
Бутик Buccellati представляет в своём пространстве самые романтичные коллекции ювелирного бренда Style Avenue.

Тверской бульвар, 26
+7 (495) 781-78-98

Любимый фестиваль Set-o-Mania 2024🚀

✔️7 ресторанов Maison Dellos
✔️14 сетов по цене 2500₽
✔️42 блюда, которых нет в основном меню

С 10 января по 10 февраля у вас будет возможность попробовать оригинальные сеты и выиграть:
▫️ проживание на романтичной вилле в отеле Mirihi на Мальдивах
▫️ проживание в отеле Angsana Velavaru Angsana Velavaru
▫️ сертификат на выездной фитнес-тур на выбор от лидера рынка персонального тренинга Pro Trener Pro Trener
▫️ 5 годовых подписок на книжный сервис Букмейт Bookmate
▫️ И множество других призов от каждого нашего ресторана.
Полный список вы можете посмотреть на сайте Maison Dellos.

Коньячный дом Hine предоставит в качестве комплимента порцию коньяка Hine Rare VSOP (50 мл) или коктейль Hine Ginger HINE Cognac SimpleWine

Подробнее на сайте:
maison-dellos.com/setomania

Праздничная коллекция десертов в и .gum 🥳 Приобретайте в кондитерских, а также с доставкой на дом

📍Красная площадь, 3
📍Тверской бульвар, 26

5 декабря в Москве состоялось долгожданное открытие фирменного бутика CHAMOVSKIKH — первого на карте столицы. Эксклюзивные драгоценности премиального ювелирного бренда теперь представлены в одном из самых изысканных пространств в историческом центре Москвы — галерее TVRANDOT.

Гостей нового бутика приветствовал основатель галереи, художник-декоратор, антиквар, автор культовых гастрономических проектов, в том числе «Кафе Пушкинъ» и ресторана «Турандот» Андрей Деллос: «Есть слово, которое с ранних лет остается для меня волшебным, — поделился своими воспоминаниями владелец TVRANDOT. — Я с детства хотел быть мастером. По-итальянски мастер — это maestro. Сейчас, уже в XXI веке, к этому слову возвращается этот высокий первоначальный смысл, потому что появляются такие мастера, как Александр Чамовских. Я поздравляю нас всех, что сегодня в нашу галерею вновь вошла мастерски исполненная, истинная красота».

На открытии фирменного бутика прошёл розыгрыш проживания в St. Regis Bali, расположенного на пляже Нуса-Дуа, в самом сердце знаменитого «Сада Бали». Победителей ждут бесконечные панорамные виды на океан, 9 гектаров пышных садов, бассейн на берегу океана с баром и кристально голубая лагуна. А также первоклассные номера: 124 люкса и виллы в стиле современных балийских домов. В тропическом парке открыт образовательный центр, предлагающий веселые и развивающие занятия для
самых маленьких гостей.
The St. Regis Bali Resort

С понедельника по пятницу с 12:00 до 16:00 приглашаем на Большой обед Бочка / Bochka:
два блюда - 490 руб.,
четыре блюда - 950 руб.

В меню сельдь с отварным картофелем, борщ, щи, вареники, чебуреки и многие другие хиты «Бочки». Ознакомиться с меню можно по ссылке в описании профиля ресторана.

Ждём вас в гости!

Сыграть на сцене юношу, когда тебе 56 лет да еще и в мире, где ни о какой политкорректности речи не идет — изумительная смелость Сары Бернар.

Многогранный коктейль Aiglon в .restaurant рассказывает о противоречивом характере персонажа по прозвищу Орленок из одноименной пьесы Эдмона Ростана.

Здесь резкий цитрус, символизирующий молодость героя пьесы, гармонично сочетается со сладким медом.

В холодное время года коже нужен особый уход

Косметолог-эстетист «Посольства красоты» Наталья Абрамова рекомендует 3 крема CHOLLEY для восстановления и защиты кожи в осенне-зимний период:

1. CHOLLEY CRÈME ULTRA CONCENTRÉE/ Ультраконцентрированный крем CHOLLEY
Средство удовлетворит потребности самой «капризной» кожи лица, глубоко увлажняя и питая ее. Крем богат фитостеролами, отлично защищает кожу от потери липидов и сохраняет упругость кожи, оказывает выраженное восстанавливающее и смягчающее действие. Идеальное средство для использования в зимний период.

2. CHOLLEY PHYTOBIOTECH SKIN REPAIR COMPLEX / Фитобиатический восстанавливающий комплекс CHOLLEY
Это особенный продукт для поврежденной кожи на разработку, и тестирование которого ушло 10 лет. В нем используются новейшие швейцарские технологии и высочайшее качество фитобиологических активных ингредиентов, чтобы восстановить здоровье, силу и естественное сияние вашей кожи. Мощный регенерирующий эффект позволит выровнять рельеф, устранить гиперкератоз, улучшить цвет лица, повысить местный иммунитет кожи.

3. CHOLLEY CRÈME NUTRISYSTÈME 24 HEURES / Крем питательная система 24 часа CHOLLEY
Универсальный крем для любого типа и состояния кожи. Средство обеспечивает стабильное увлажнение и питание в течение 24 часов, восстанавливает гидролипидную мантию кожи. Он содержит растительные экстракты и гиалуроновую кислоту, которые необходимы для того, чтобы кожа оставалась, здоровой, мягкой и бархатистой. Крем быстро впитывается, не оставляя жирного блеска.

🔥В период с 10.11 по 12.11 дарим скидку 33% на приобретение косметики по промокоду cholleylove. Для ее получения необходимо ввести промокод при оформлении покупки на сайте methodecholley.ru

История пельменей насчитывает сотни лет, погружая нас в атмосферу старинного кулинарного искусства. Приглашаем вас почувствовать себя вне времени, насладиться удивительными вкусами и традициями.

В «Кафе Пушкинъ» можно попробовать пельмени с мясом, с семгой и форелью, а также с грибами.

Ждём вас в 🫶🏻

26 сентября, в 14.00, в прямом эфире Инстаграм прошёл розыгрыш призов среди финалистов 19 гастрономического фестиваля Set-o-Mania.

Для вашего удобства мы оставили файл с номерами победителей в нашем телеграм канале https://t.me/dellos/2970, а также на сайте setomania.ru

Искренне поздравляем всех наших финалистов-счастливчиков с выигрышем!

«Кафе Пушкинъ у фонтана» в ждёт вас ежедневно с 10:00 до 22:00 🥂 gum

Всесезонные цветы🤍 Доступны в и .gum

14 сентября в ресторане «Матрёшка» при поддержке WHERETOEAT пройдёт сет-ужин «Енисей», готовить на котором будет Александр Кучеров из красноярского ресторана 0.75 please

Сибирь богата редкими и ценными продуктами, значительную часть которых команда ресторана 0.75 please выращивает и заготавливает самостоятельно. Сезонные овощи, травы и ягоды обязательно появляются в меню с первым урожаем.

В «Матрёшку» Александр приедет с багажом не только знаний, но и особыми ингредиентами, которые станут часть блюд сета для ужина в «Матрёшке».

Икру хариуса он подаст с кремом из огуречной травы, тартар из гребешка – с кедровыми сливками. Сморреброд дополнит чёрными лисичками, к пресноводному чиру сервирует топинамбур и бер-блан из устриц, а оленину сопроводит клюквой и кедровой толкушей. И наконец, завершающим десертным аккордом станет ганаш из белого шоколада с чёрной икрой.

Как говорит Александр, сет объединит знаковые для региона позиции, позволяющие наиболее полно отразить все многообразие локальных продуктов.

С любовью к каждой детали

Жизнь это про быть открытыми новому: новым блюдам, новым городам и новому опыту.

Совсем скоро состоится розыгрыш победителей фестиваля Set-o-Mania, которые отправятся путешествовать, а одним - из наиболее запоминающихся впечатлений станет пребывание в отелях группы

SO/St. Petersburg - стильный отель в сердце Петербурга: красивые номера с дизайнерским интерьером и живописным видом на Исаакий, спа- комплекс, а также возможность организовать самую романтичную свадьбу проведите несколько дней в эстетской атмосфере, продуманной до мелочей.

Swissôtel Resort Сочи Камелия находится прямо на берегу Черного моря - здесь же есть выход на идеальный песчаный пляж. Встречает гостей цветут сад с огромным количеством зелени и растений. Насладитесь почти нетронутой природой!

Погружаемся в волшебную атмосферу пушкинских сказок с коллекцией ягодных настоек «Онегин Gourmet»

B основе концепта натуральные ингредиенты, русская дижестивная традиция, ощущение любопытства и тайны, которыми окутано все, что связано с фольклором!

Настойки созданы по авторской технологии sur lie fruitier благодаря ей частицы свежих ягод сохраняются в купаже, а напиток развивается прямо в бутылке.

В коллекции представлены четыре вкусовых композиции:

▫️Черноплодная рябина с кедровым орехом и бузиной;
▫️Черная смородина с ежевикой и асаи;
▫️Вишня с гранатовыми зернами;
▫️Курага с облепихой и физалисом.

Каждый напиток про авторское сочетание вкусов и оттенков, которые создают особую музыку и делают настойки «Онегин Gourmet» живыми и интересными.

Сегодня, 1 сентября в 16:00 приглашаем вас в на праздник для всей семьи!

В День знаний юные гости ресторана построят дома из картонных заготовок на увлекательном мастер-классе. Талантливые архитекторы отправятся в захватывающее путешествие по бумажному городу, создавая его облик и историю.

Взрослых в «Шинке» ждет особая программа – проверка знаний школьной учительницей. Вы почувствуете себя снова в школе, а за правильные ответы вас ждут приятные сюрпризы.

Все гости смогут насладиться живой музыкой, приятной атмосферой и сделать незабываемые фотографии.

Программа:
▫️Создание бумажного города
▫️Большая бумажная дискотека
▫️Проверка знаний взрослых
▫️Угощения для всех гостей

Начните новый учебный год с рестораном «Шинок!

Празднуйте важные моменты в .palace

В ресторане доступно множество залов для торжества на любой вкус - от больших помещений до камерных кабинетов. А если вы хотите отметить особый день вдвоем, то можете просто забронировать столик - романтическая атмосфера «Турандот» всегда открывает новые чувства и эмоции.

Бронь столиков в директ .palace . Для проведения своего мероприятия переходите по ссылке в шапке профиля ресторана.

Среди гостей фестиваля Set-o-Mania мы разыгрываем ценные призы. Один из них — пребывание в одном из роскошных отелях группы .

■ Mövenpick Moscow Taganskaya - отель в самом центре Москвы, заряженный на спокойствие. Оформленный в швейцарском стиле, он станет настоящим оазисом гармонии при этом каждый номер оснащен системой - «умный дом». Кроме того, в отеле есть спа-комплекс и конференц-залы.

Премиальный Pullman Сочи Центр расположен на самой первой береговой линии: каждый номер — про комфорт, «снабженный» удивительным видом на море. Здесь же спа-центр, открытый бассейн и собственный пляж тот самый отдых, о котором вы давно мечтали!

Бренд «Онегин» представил лимитированную серию ягодных настоек «Онегин Gourmet». Создателей вдохновили сказочная вселенная Пушкина, ягоды, как атрибут волшебного леса, и русская традиция домашних настоек. Впервые бренд «Онегин» сделал шаг от лаконичного водочного минимализма к яркой палитре ягодных красок.

Настойки созданы по авторской технологии sur lie fruitier, которая позволяет мельчайшим ягодным частицам сохраняться в купаже. Коллекция «Онегин Gourmet» - полностью натуральный, живой продукт и в этом созвучна настоящим винам. В процессе выдержки на ягодном осадке элементы купажа эволюционируют, придавая вкусу новые оттенки, а сам продукт продолжает свое развитие в бутылке.

Пробуем и наслаждаемся.

запустил серию игр в «Мафию»

Поклонников классической «Мафии» удивим новым прочтением. Основная цель игры необычная: ваша задача — получить высшее гастрономическое удовольствие и провести время в приятной компании!

Игра проходит в 4 раунда (около двух часов): нужно не только отыскать мафию среди участников, но и разгадать секрет коктейлей от шеф-бармена Сергея Петрова.

Во время игры каждому гостю для блеска глаз и хорошего настроения подадим бокал игристого, закуски и 4 алкогольных коктейля!

Стоимость билета на гостя — 3500₽.

Возможно провести частную игру в любой день от 9 до 14 персон, забронировать и обсудить дату можно в 🔥

2 сентября – Экскурсионная программа «Москва 1920х-1930х годов» в

В 1935 году Москва должна была кардинально изменить свой облик. Планы были масштабные с почти неограниченными ресурсами, которым смогла помешать война. В Москве сохранилась часть улицы, которую успели реконструировать по известному грандиозному генеральному плану «Реконструкция Москвы 1935 года».

Это с одной стороны инженерное чудо, как можно передвинуть дом, да еще и не потревожив жильцов дома, а с другой – это культурное явление, напрямую связанное с эпохой революции и НЭПа 20-х годов.

Приключение начнется завтраком на Тверском бульваре с двумя горячими блюдами на выбор, десертом и бокалом игристым — в зале «Библиотека» ресторана «Кафе Пушкинъ».

На прогулке с гидом-историком узнаем можно ли было передвинуть целую больницу, да еще и во время операции? Почему Пушкинскую площадь всегда используют для организации собраний и сколько раз двигали памятники А.С. Пушкина и Юрия Долгорукова?

Мы прогуляемся по обновленному более 80 лет назад отрезку Тверской улицы, а конечной точкой нашего маршрута будет Камергерский переулок.

Начало завтрака в 10:30
Начало экскурсии в 12:00
Экскурсия рассчитана на 1,5 часа

Стоимость: 4900 руб.
Количество мест ограничено
Забронировать по ссылке:

https://cafe-pushkin.ru/sobytiya/ekskursionnaya-programma/

Вдохновившись белокаменной Москвой, шефы Maison Dellos создали особенные блюда — пробуйте их в рамках Set-o-Mania до конца лета!

Расскажем еще о двух домах Sminex-Интеко , которые дали имена фестивальным сетам в .palace, , .restaurant,

«Ильинка 3/8» .8_official - коллекция из 7 клубных особняков, расположенных всего в 160 метрах от Красной площади. Это место, где веками проживали представители царских сословий. И сейчас «Ильинка 3/8» станет местом «только для своих»: закрытый двор-сад с парадной и торжественной входной группой, лобби-бар для деловых и дружеских встреч, фитнес, просторная гостиная для общения и встреч соседей.

Клубный дом «Обыденский № 1» , расположенный в одноимённом переулке, находится всего в 150 метрах от храма Христа Спасителя, в лучшей части самого престижного района Москвы — Остоженки. Из окон 26 квартир видны тихие улочки исторического уголка столицы, церковь Илии Пророка, главный храм страны и Кремль. Дом вписан в историческую застройку в стиле классицизм и модерн. Фасады выполнены из дорогих материалов с обилием декора. Камерный всесезонный двор-сад предваряет вход в парадное лобби с потолками высотой 6,5 метра.

Заказывайте сеты в ресторанах группы Maison Dellos и получайте все больше шансов выиграть ценный приз!

Новое прочтение знакомого блюда - голубцы из репы с крабом в .restaurant

Тонкие слайсы репы фаршируем крабовым мясом, рисом и сыром Филадельфия. Украшаем красной икрой и подаем в соусе из фенхеля с эвкалиптовым маслом.

Credit by