Biozka Concept Store - органическая косметика из Франции и Германии

Кто за белых, кто за красных - непонятно...

Да, вот такая путаница с блинами. В некоторых старых документах красными назывались пшеничные блины (напомним, пшеничная мука не часто бывала на столе в России, а потому считалась "красной" - красивой). Кто-то считал, что красные - это смесовые блины, куда идут пополам пшеничная и гречишная мука. А иногда и вовсе, красные блины - блины гречневые.

Если в хозяйстве есть мука и крупы "Аривера", можно попробовать самые разные варианты. Так и решим, какие же блины - красные на наш вкус.

А поделиться своим мнением можно, опубликовав блины вашей выпечки - не забудьте "пригласить" наше сообщество оценить ваши блины!

#органическиепродукты #вырастилисами #масленица2024 #зелёнаягречка #блинэтоорганик #поделисьблином

Когда подарок может быть и полезным, и приятным?  На Масленицу!

Мало кто в опросе выбрал вариант "Подарок должен быть полезным", уверены: если вы подарите родным и друзьям в эту неделю Органическую муку "Аривера", такому подарку будут рады.

В коллекции ТМ "АРИВЕРА" есть и пшеничная, и ржаная.  Пшеничная особо тонкого помола хороша для кружевных/заварных блинов. Цельнозерновая мука подойдёт для блинов с начинкой, причём, ржаная особенно хороша с сытными начинками: грибы, картофель, капуста, яйцо с зелёным луком, чечевица с лечо...

#органическиепродукты #вкусипольза
#масленица🥞 #блинырецепт

ОРГАНИК ДЕТОКС от нашего партнёра в Петербурге — ИТОГИ.

Во время программы ДЕТОКС ОРГАНИК участницы дали своему организму все инструменты помощи и запустили естественные процессы детоксикации. Это произошло благодаря чистому рациону без воспалительных продуктов, выстроенному режиму сна и отдыха.

Входило ли в программу голодание? Нет. "Корзинка" с органическими продуктами обеспечила насыщение организма витаминами и минералами с использованием органических продуктов.

По отзывам самих участниц программы, помимо снижения уровня благодаря сбалансированному рациону произошли и другие изменения. Делимся ими на основании отзывов:

• снизился вес у участниц с лишним весом (на 1,5 кг и на 3,3 кг)
• улучшилось самочувствие
• снизился аппетит, перестало тянуть на сладкое
• появились ясность ума, силы, лёгкость и энергия, а после еды перестало хотеться спать

У одной из участниц уменьшились визуальные проявления аутоиммунного заболевания — псориаза.

Хотите узнать, какие органические продукты "Аривера" помогли участницам добиться таких результатов?

#органическиепродукты #детокс #вкусипольза #органикэтоаривера

НЕ РАСЧЁСЫВАЙ МНЕ НЕРВЫ!

Думаете, мы про кино? Нет. Эта фраза про… пользу нашей НОВИНКИ - Конопляного масла - сразу в двух случаях: если мучает аллергия или когда вы на нервах.

☘️ «Все болезни от нервов». Ну, или почти все. Если вы не высыпаетесь, чувствуете нервозность или наоборот, апатию и упадок сил – добавьте в рацион Конопляное масло. Витамины группы В и магний поддержат нервную систему.

👧🏻 Детям можно! Органическое нерафинированное Конопляное масло «Аривера» не содержит того, о чём многие думают при слове «конопля». Масло давим из сорта конопли, который не даёт психостимулирующего эффекта.

🍃 А что с аллергией?
Конопляное масло содержит уникальные гамма-линоленовую и альфа-линоленовую кислоты и витамин Е. Эти компоненты поддерживают защитные свойства организма. Оказывают противоаллергическое и противовоспалительное действие.
Масло семян конопли помогает клеткам стать более устойчивыми к провоцирующим аллергенам.

Кстати, помогает не только людям, но и любимым питомцам!🐈🦮

Узнали, откуда фраза? Пишите в комментарии!❤️

Что скрывается за таинственными названиями «Кебрачо» и «Альгарробо»? Где посмотреть на процесс холодного отжима льняного масла? Как стать партнёром ГК «АРИВЕРА?

☘️Органические продукты «Аривера» на стенде № FM01 на ПРОДЭКСПО 2024 в Павильоне ФОРУМ!

⏰ КОГДА: с 5 по 9 февраля 2024 года
📍ГДЕ: в Экспоцентре на Красной Пресне, г. Москва

В этом году АРИВЕРА выходит в новые продуктовые категории: «Сыр», «Молочные продукты» и «Фреш». В рамках 31 международной выставки «Продэкспо-24» на нашем стенде вы увидите долгожданные новинки в категории «Бакалея»: конопляное масло холодного отжима и горох.

Чтобы посетить выставку, необходимо пройти онлайн регистрацию по ссылке в закреплённых сторис и распечатать разовый электронный билет.

Ждем вас в Павильоне ФОРУМ, стенд № FM01!🌱

🎊Новогодний рецепт от ARIVERA!

Закуска «Рисовые шарики» – это быстрая и простая в приготовлении закуска к праздничному столу.

Рисовые шарики с крабовым мясом можно приготовить буквально за 30 минут. Они классно смотрятся на Новогоднем столе, напоминая снежки.

🎄Листайте карусель!

🍊А правда ли, что грейпфрутовый сок сжигает жир?

Вопрос сложный, как и все в нашем организме! Однако, судя по некоторым исследованиям, можно сказать, что вещества, содержащиеся в грейпфруте, могут ускорить метаболизм.

Что это за вещества? В первую очередь, полифенол нарингенин. Несколько исследований на крысах предполагают, что в виде добавки он может оказаться полезными в лечении ожирения, сахарного диабета, гипертонии и метаболического синдрома. Пока такие исследования проводились только на крысах, но полифенолы известны и другими свойствами.

Полифенолы - это вторичные растительные метаболиты, участвующие в защите организма от ультрафиолетового излучения и патогенов. А это не так уж мало! Полифенолы характеризуются горьким, вяжущим вкусом, в растениях обнаружено более 8000 фенольных веществ.

Может быть, у этого пикантного цитруса и нет стопроцентного доказательства, сжигает ли он жировую ткань и ускоряет ли метаболизм, зато грейпфрут - отличный источник витамина С, который так важен в холода и период простуд! Пейте самый вкусный органический сок без сахара Eos Bio и не болейте! 🌿

🌿🌾 Зачем европейский органик-лист, когда есть свой?

С 1 января 2020 года в России вступил в силу Федеральный закон N 280 «Об органической продукции». Это было важное событие в сфере производства органических продуктов!

Мы можем со 100% уверенностью говорить о качестве и безопасности нашей продукции АРИВЕРА благодаря стандарту ГОСТ 33980—2016. Он гарантирует органическое происхождение продукции, и только продукты, сертифицированные по этому стандарту, могут быть маркированы знаком «ОРГАНИК/ORGANIC».

Существует целый перечень веществ, запрещённых в производстве органической продукции, среди которых агрохимикаты, пестициды, гормоны роста, ГМО и много что ещё!

🍏 Каждый производитель органики должен пройти сертификацию согласно стандарту ГОСТ и получить право размещать зелёный листок на упаковке. В России на сегодняшний день действует всего четыре аккредитованных органа, которые имеют право выдавать этот документ.

А какие органические стандарты вы ещё знаете? Пишите в комментарии!❤️

☕Почувствуйте тепло этой зимой с кофе ALCE NERO!

Невероятный вкус, богатый аромат и природная энергия кофейных зёрен, выращенных на высокогорных плантациях Центральной Америки, сделают ваше утро по-настоящему горячим! 🔥

🌱 Наш кофе производится исключительно без использования химических удобрений, обеспечивая максимальную натуральность и качество. Только ручной сбор спелых кофейных ягод, чтобы каждая чашка кофе была неповторима.✨

Мы заботимся о сохранении свежести и свойств каждого зерна. Мягкий вакуум позволяет избежать окисления и сохранить великолепный вкус.

Наслаждайтесь истинным вкусом с ALCE NERO!

#органика #органическаяеда #органическоеземледелие #органическоеземледелие #органическийкофе #кофе #кофеманы

🍲 Мил-преппинг – это не просто тренд, это образ жизни! Предварительная подготовка здоровых и вкусных блюд помогает сохранить баланс в рационе, сэкономить время и поддерживать правильное питание в любой ситуации.

⏰ С мил-преппингом у вас всегда будет под рукой полезная еда, готовая к употреблению, что делает заботу о себе ещё проще.

🥗 Начните заботиться о своем здоровье уже сегодня – начните с мил-преппинга!

🥬ПП-ужин от ARIVERA!

🥗Готовим салат-боул с говядиной и овощами

Такой боул можно подавать по-разному: сложить ингредиенты вместе, или отдельно друг от друга. А можно перемешать – и это будет привычный салат с говядиной и овощами. Оба варианта по-своему хороши.

❗️Ингредиенты

Говядина – 250 г
Помидоры черри – 200 г
Авокадо – 1 штука
Пророщенные зерна ARIVERA – 2 горсти
Краснокочанная капуста – 200 г
Морковь – 2 штуки
Кунжут – 2 ст.л.
Перец чили – 1 штука
Чеснок – 2 зубчика
Соевый соус – 1 ст.л.

❗️Пошаговый рецепт приготовления

✅Мелко нарежьте говядину и обжарьте до готовности.

✅Добавьте измельченный чеснок, чили и соевый соус, и жарьте еще пару минут.

✅Нашинкуйте капусту, натрите морковь на терке и разрежьте черри на половинки.

✅Выложите все ингредиенты в глубокие миски и посыпьте салат кунжутом.

Приятного аппетита!

🌿Органические семена для проращивания ARIVERA — источник витаминов и микроэлементов, которые так нужны нашему организму.

Это идеальный выбор для приверженцев ЗОЖ, сыроедов, веганов и людей, ведущих активный образ жизни.

🥗В нашем ассортименте вы сможете найти рожь, пшеницу и овес, которые с легкостью можно прорастить прямо у себя на подоконнике. Семена ARIVERA подходят для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет получать все необходимые питательные вещества. Они идеально впишутся в ваш салат или смузи. Просто добавьте их в свой рацион и наслаждайтесь полезными свойствами «живой еды»!

На наших маркетплейсах мы регулярно получаем положительные отзывы от покупателей, которые приобретают линейку для проращивания в качестве дополнения к рациону питомцев. Органические злаки не обрабатываются химией и безопасны для вас и ваших любимцев!

🌱Попробуйте прямо сейчас и почувствуйте разницу!

🍲Белый шлифованный рис ARIVERA обладает нежной текстурой и при приготовлении становится нежным и мягким. Он отлично подходит в качестве гарнира или самостоятельного блюда, которое можно подавать с овощами или обжаркой.

Традиционная испанская паэлья, ароматный узбекский плов, а может, та самая молочная каша из детства?
Разнообразие блюд из риса поражает воображение. Воплощайте кулинарные фантазии с белым рисом ARIVERA.

Это высококачественный продукт, произведенный в России по стандартам органического земледелия.

Подарите себе и своей семье натуральный и вкусный рис — выберите ARIVERA!

😋Приглашаем на вкусную встречу!

📍Где: ВДНХ, павильон «Дом российской кухни»
📆Когда: с 27 ноября по 4 декабря
📝Что будет: конечно, продукция ARIVERA, а еще кондитерские изделия, мёд, мясные деликатесы и многое другое!
🤔Кто будет:
компания «Биосфера»
предприятие «Атяшевский»
медовая лавка «Лев и пчёлка»
компания «ТКМ».

🤗Приглашаем оценить лакомства из Республики Мордовия!

🥛🌱 Откройте для себя альтернативу молоку — растительные напитки Alce Nero! Растительное молоко производится из органических ингредиентов и обогащается полезными морскими водорослями Lithothamnium Calcareum, которые считаются одним из богатейших источников кальция.

🌿 Богатый состав морских красных водорослей Lithothamnium Calcareum включает витамины, минералы и высокое содержание магния, железа, кальция, витамина D, йода и хрома, что делает растительные напитки Alce Nero не только вкусными, но и очень полезными для организма.

🥛 Не содержат холестерина и подходят для различных рецептов — от напитков до соусов, десертов и коктейлей. Освежитесь холодным напитком или добавьте его в свой кофе или какао и наслаждайтесь непревзойденным вкусом.

🌱 Попробуйте растительные напитки Alce Nero уже сегодня!

🥣Питательное и вкусное блюдо для здорового образа жизни — гречневая каша с говядиной!

Без жира и с максимальным содержанием железа. Идеальный выбор для всех, кто хочет заботиться о своем питании.

✅Время готовки: 2 часа 10 мин.
✅Время приготовления: 10 мин.
✅Порций – 4.

Сохраняйте рецепт себе в закладки и будьте здоровыми 🤗

Первая в России гречневая крупа, сертифицированная по европейским стандартам экологического земледелия, от ARIVERA!

Наша крупа доступна в удобных варочных пакетах. Произведенная из органически выращенной гречихи в Республике Мордовия, она обладает богатым содержанием минеральных веществ, белка и клетчатки, идеальна для здорового питания.

Насладитесь вкусом и пользой этой традиционной русской каши без глютена.

Попробуйте прямо сейчас🌾🥣

Что может быть вкуснее, чем ароматная и нежная лазанья?

Для настоящей итальянской лазаньи лучше выбирать только качественные ингредиенты, особенно если речь идет о макаронных листах. Варить их заранее в кастрюле или выкладывать начинку на сухие листы - вопрос личного выбора, однако при покупке главного ингредиента лазаньи прежде всего мы рекомендуем обратить внимание на его поверхность.

Лучше выбирать те листы, что имеют слегка грубоватую, неровную текстуру - так они лучше впитывают соус и считаются самыми правильными. Листы итальянского бренда Alce Nero производятся из органической пшеничной муки и не содержат яиц.

Тесто для листов итальянского бренда Alce Nero раскатывается на специальных машинах, которые делают его поверхность пористой. Затем листы медленно высушиваются при низкой температуре. Они подходят как для предварительного бланширования, так и для запекания в духовке уже вместе с начинкой.

Готовьте лазанью по новому!🌿🍝

Ликбез по органике: Евролист🍃

🌿 С 1 июля 2010 года на территории ЕС стал обязательным евросертификат — гарант безопасности и качества органической продукции. Чтобы получить этот сертификат, продукт должен содержать не менее 95% ингредиентов, произведенных по стандартам органического сельского хозяйства, предусмотренным законодательством ЕС. 🌾

Сертификация проводится на добровольной основе для органических продуктов питания из стран Евросоюза и органических продуктов, производимых в других странах. Это подтверждает отсутствие минеральных удобрений, химикатов, генетически модифицированных организмов и других вредных веществ. 🚫

Процесс получения сертификата сложный и дорогостоящий. Специалисты от уполномоченных организаций приезжают на производство и берут пробы для проверки соответствия продукции стандартам. Поэтому компаний с этим сертификатом не так много. Тем не менее, это один из самых уважаемых органических сертификатов, который гарантирует безопасность и полезность продукции! 🌱

Присоединяйтесь к нам в этот Всемирный день борьбы с диабетом, чтобы отметить важность здорового образа жизни и правильного питания!

Компания Beutelsbacher производит экологически чистые соки Eos Bio уже более 70 лет, используя только натуральные свежие овощи и фрукты. Вся продукция сертифицирована по международным стандартам Organic.

Главной особенностью соков EOS Bio является особый метод флеш-пастеризации. Он подразумевает кратковременное нагревание сока при температуре 85°С, пока сок стекает по стенкам центрифуги. Затем сок подвергается моментальному охлаждению с последующим вакуумным закрытием бутылки. Все это позволяет сохранить максимум витаминов, минералов и полезных свойств свежего сока и хранить его на протяжении длительного срока.

Овощи и фрукты не раздавливаются в однородную массу, как принято при обычном производстве, а измельчаются на маленькие кусочки размером около 5 мм. Полученную массу прессуют и фильтруют одновременно, для фильтрации используют фильтры с инфузорной глиной и целлюлозой для осветления сока и отделения мелких компонентов.
Без добавления сахара, консервантов и красителей, соки прямого отжима Eos Bio предлагают широкий ассортимент вкусов и являются отличным выбором для здорового образа жизни.

Попробуйте наши соки Eos Bio💚🍏: https://clck.ru/36bC4m

Не ждали? Мы вернулись с новым конкурсом!

Не упустите свой шанс порадовать себя вкусными органическими подарками🌱

🥛 Растительное рисовое молоко Alce Nero
🥤 Грейпфрутовый сок без сахара EOS BIO
🥐 Пшеничная мука тонкого помола 00 Alce Nero
🥗 Сафлоровое масло АРИВЕРА

Что для этого нужно:
✅ Быть подписанным на этот аккаунт
✅ Поставить «Лайк» на этот пост
✅ Отметить друга в комментариях

Уже в понедельник мы случайным образом выберем одного победителя!🤩

Участвуйте и выигрывайте вкусные и полезные призы с ARIVERA!

#конкурс #розыгрыш #органика #органическаяеда #органическиепродукты #аривера

Сыр — всему голова!

Главная ценность органических сыров ARIVERA — это строгое соблюдение стандартов производства и, конечно, органическое сырьё высочайшего качества: молоко, закваска, соль и натуральный фермент лизоцим, разрешенный органическим стандартом и абсолютно безопасный для организма. Этот антибактериальный агент выделяется из куриного белка и подавляет активность спорообразующих бактерий в процессе вызревания сыра.

Основная сложность органического сыроделия — это поиск качественного сырья. Наши полутвёрдые сыры производятся из органического молока с собственных ферм — коровы пасутся на полях, которые не обрабатываются пестицидами и другими химическими веществами.

Для сыров ARIVERA мы используем самые лучшие закваски датского бренда Chr. Hansen, а технология производства такая же, как на семейных сыроварнях — внесение заквасок, распределение в формы, засолка и многое другое происходит вручную.
Наши сыры солятся и вызревают в специальном цеху от 4 месяцев до 1 года в зависимости от вида!

Мы с нетерпением ждем момента, когда сможем познакомить вас с нашей гордостью — самыми вкусными и нежными сырами ARIVERA! Следите за новостями в наших социальных сетях💚

Друзья!

Приглашаем вас посетить выставку экопродукции «ЭкоГородЭкспо»! Мероприятие состоится в Даниловском Event Hall недалеко от Садового кольца, в 10-ти минутах ходьбы от метро «Тульская».

Бонусом для автолюбителей послужит вместительная парковка.
Тематика выставки охватит все направления экоотрасли:

• ЭкоFood — Органические продукты питания, напитки, пищевые добавки, сырье для производства
• ЭкоBeauty — Натуральная косметика, экологичная гигиеническая продукция, одежда, аксессуары,
сырье
• ЭкоHouse — Зеленая бытовая химия, предметы быта, товары для животных и растений,
биоупаковка, ингредиенты
• ЭкоChildren — Детское питание organic, биокосметика для детей, одежда и игрушки, экотовары
для будущих мам

Уже 9 ноября вы сможете принять участие в мастер-классе по экологии, розыгрыше призов, послушать лекции об экопродукции и ЗОЖ и познакомиться с новинками экопродукции!

До встречи на стенде F01 с 11:00 до 19:00!

Бесплатная регистрация на мероприятие: https://clck.ru/36MPvE

Вы уже знакомы с технологией холодного отжима?🌱

Холодный отжим — процесс прессования семян при комнатной температуре. Раньше семена прессовали в деревянной ступке, а сейчас процесс упрощен благодаря механическим прессам. Температура в прессах не превышает 25-30 градусов - только так масло не будет портиться и горчить.

Именно технология холодного прессования позволяет маслу сохранить в себе все полезные вещества — витамины, минералы и, конечно, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6!

❗️ В одной столовой ложке льняного масла ARIVERA количество Омега-3 такое же, как в 400 граммах скумбрии!

На рынке много масел, которые можно месяцами хранить на кухонной полке, но большинство из них - рафинированные. Благодаря рафинированию можно увеличить срок хранения продукта и сделать масло пригодным к жарке, повысив точку дымления.

Все это точно не относится к настоящему льняному маслу АРИВЕРА! Льняное масло нужно употреблять только в сыром виде, жарить на нем ни в коем случае нельзя. Максимальный срок хранения нашего органического масла - 8 месяцев в темном прохладном месте. Обращайте внимание на температурный режим - после вскрытия бутылочку необходимо хранить в холодильнике и использовать в короткий срок (чем раньше, тем лучше!). Если вдруг вы заметили странный горький привкус, знайте - масло испортилось и потеряло часть полезных свойств.

Льняное масло нужно употреблять только в сыром виде, жарить на нем ни в коем случае нельзя - это не только портит его вкус, но и приводит к образованию канцерогенов!

А вы регулярно обновляете свое льняное масло? Делитесь самыми вкусными рецептами салатов!

Приобретайте льняное масло ARIVERA: https://clck.ru/36Md6E

Органическая перловка ARIVERA выращена с любовью на экологически чистых полях Республики Мордовия! 🌾

Этот натуральный продукт получается из ячменя путем тщательной очистки и полировки.
Перловка — продукт с повышенным содержанием клетчатки, что делает ее невероятно полезной и питательной.

💪 Малыши, внимание! 💪

Перловка богата минеральными веществами и витамином Е, это идеальный выбор для детского питания! В составе нашей крупы вы найдете фосфор, цинк, хром и множество других полезных микроэлементов, которые помогут поддержать здоровье вашего ребенка.

Перловка ARIVERA — незаменимый помощник на вашей кухне! Добавьте ее в суп или гуляш, чтобы придать блюдам насыщенный аромат и неповторимую текстуру. Ваши гости будут в восторге от вкуса, а вы будете радовать своих близких полезной и вкусной пищей.

✅ Доверьтесь качеству органического производства и попробуйте на 100% натуральные продукты ARIVERA:
https://clck.ru/36HtAb

Конкурс!

Порадуйте себя вкусным и полезным набором от ARIVERA!

🍋 Сок лайма Eos Bio
🍲 Листы для лазаньи Alce Nero
🥐 Мука пшеничная особо тонкого помола АРИВЕРА
🥗 Льняное масло АРИВЕРА
🥘 Чечевица красная АРИВЕРА

Что для этого нужно:
✅ Быть подписанным на этот аккаунт
✅ Поставить «Лайк» на этот пост
✅ Отметить друга в комментариях

Уже в понедельник мы случайным образом выберем одного счастливчика🤩

Участвуйте и побеждайте с ARIVERA!

Organic овощи от ARIVERA — это натуральная польза без компромиссов!

Вся наша продукция выращивается без химических удобрений, пестицидов и ГМО.
Это подтверждено Российским органическим сертификатом✅
Богатство полезных веществ и натуральные источники витаминов — это Organic овощи от ARIVERA!

Картофель сортов «Пламя» и «Варяг»
Свекла «Бордо»
Репа и черная редька
И многое другое!

Пробуйте наши органические овощи с 1 ноября в:

🔸 Сети магазинов ВкусВилл
🔸 Интернет-магазине Ешь деревенское
🔸 Сети магазинов Азбука Вкуса
🔸 Магазине с доставкой Еда Природа
🔸 Магазине с доставкой НатуроМАМА
🔸 Ресторане BURO TSUM

Выбирайте качество с ARIVERA!

Alce Nero — это первая компания, начавшая производство натуральных органических продуктов питания в Италии. Главный принцип ее развития — это забота о человеческом здоровье и состоянии окружающей среды. Вот уже более 40 лет консорциум фермеров Италии и Южной Америки создает качественную органику.
Ассортимент Alce Nero насчитывает более 250 видов продуктов — пасту, оливковое масло, томатные соусы, мед, кофе, шоколад и многое другое! Продукция Alce Nero выращивается и производится на органических фермах Италии, Коста-Рики, Перу, Мексики и других стран.
Все товары Alce Nero имеют Европейский органический сертификат, распространяющийся на места земледелия и сами продукты земледелия. Это означает, что каждый используемый ингредиент проходит строгий контроль качества, начиная от его посадки и заканчивая его переработкой и транспортировкой.
Компания Alce Nero изготавливает аутентичные и на 100% органические продукты — свежее оливковое масло, ароматные помидоры, макароны, сладости — еще с 80-х годов прошлого столетия, чтобы вы смогли по-настоящему оценить неповторимый вкус традиционных итальянских блюд.
Спешите приобрести настоящую итальянскую органику на маркетплейсах или в магазинах наших партнеров и оцените ее исключительное качество!

КАК ПРОРАСТИТЬ ПШЕНИЦУ ARIVERA

Зная, как прорастить пшеницу, вы получите настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Легкоусвояемые и очень полезные, проростки пшеницы ARIVERA благотворно влияют на все системы организма. Их можно добавлять в каши, салаты, смузи и другие блюда.

Способ проращивания:

Для проращивания возьмите 80-100 г зерна и промойте в проточной воде.
Разложите в ёмкость для проращивания слоем не более 2-3 см.
Залейте водой так, чтобы покрыть зёрна и накройте марлей или салфеткой.
Неплотно прикройте крышкой, чтобы пшеница "дышала".
Поставьте в тёмное место, через 8-10 часов промойте зерно и залейте небольшим количеством воды.
Большой уровень воды может привести к закисанию пшеницы.
Через 12 часов появятся ростки.
Пшеницу необходимо еще раз промыть.
Ростки зерна 2-3 мм имеют максимальную концентрацию витаминов и микроэлементов.
Пророщенное зерно храните в холодильнике.

Пророщенные зёрна можно добавлять в салаты, гарниры и коктейли!🌱

Приобретайте пшеницу для проращивания АРИВЕРА на Яндекс Маркете

Что может быть проще, чем купить в магазине овощей, сделать из них салат и накормить полезным ужином всю семью? Оказывается, не все овощи одинаково полезны. При употреблении неорганических овощей и фруктов вместе с клетчаткой и полезными веществами в организм также попадают пестициды и прочая химия, которой они обработаны. Чтобы минимизировать попадание в организм вредных веществ, фрукты и овощи необходимо вымачивать.

Во-первых, это смоет остатки химии с поверхности овощей и фруктов. Многие производители обрабатывают растения растворами для повышения урожайности и защиты от вредителей, и замачивание поможет убрать следы обработки с поверхности готовых продуктов.

Во-вторых, раствор для замачивания намного лучше смывает грязь, грибки и бактерии. Особенно важно тщательно обрабатывать продукты, которые куплены в супермаркете или на рынке.

В-третьих, замачивание улучшает вкус и качество продуктов. Некоторые овощи, особенно зелень и салаты могут быть горькими на вкус или содержать вещества, раздражающие слизистую желудка. Замачивание поможет устранить эти проблемы и сделать продукты более приятными на вкус.

Приготовить раствор просто:
- На литр прохладной воды возьмите по 1 ст. ложке соли и соды или соды и уксуса. До и после раствора промойте продукты в проточной воде.
- Зелень замочите на 30-40 минут с содой или уксусом для нейтрализации паразитов, тщательно промойте и просушите ее. Чтобы сохранить салаты хрустящими, рекомендуем хранить их в холодильнике.
- Фрукты, ягоды и овощи замочите в воде подкисленной яблочным уксусом или соком лимона 1 ст. ложка на литр на 30 минут.

А вы уже вымачиваете фрукты и овощи?