Ресторан "Северянин"
Ресторан "Северянин" - это ресторан северной русской ку
О РЕСТОРАНЕ
«Северянин» — классический петербургский ресторан с оригинальным сочетанием русской кухни и модных «северных» гастрономических традиций. Заведение расположилось в Столярном переулке — «месте силы» творческой элиты Серебряного века. Место воплотило в себе самобытную атмосферу петербургской квартиры прошлой эпохи — конца 19 — начала 20 веков.
Ресторан «Северянин» позиционирует себя как
6 - 14 января рождественские гадания в СЕВЕРЯНИНЕ!
⠀
Мы ждём вас на волшебную Рождественскую неделю колядовать обрядовым печеньем северных народов - «козулями» авторства Марины Колечковой.
⠀
Эти фигурки из ржаного теста известны еще с XII века и хранят в себе особые символы и видение жизни. Для всех гостей ресторана будет возможность выбрать одно из девяти магических животных северных поморов, зарядив свой будущий год удачей, счастьем, здоровьем и изобилием✨
⠀
Столярный переулок, 18/69.
Телефон: +7(921)951-63-96
⠀
С наступающим Рождеством,
команда «Северянина»
Если душа требует чего-то сладкого…
В нашем меню вы обязательно найдёте сладкий фаворит ❤️
Ароматный шоколадный брауни с сорбетом – то, что нужно для поднятия вашего настроения 😍
📍Ждём по адресу: Столярный переулок, 18/69
📞 Бронь стола: +7 (812) 951-63-96
Новогоднее настроение на полную 🎄
Успеть закончить все дела до наступления нового года – задача не из лёгких. Если в наступающей предновогодней суете вам понадобится взять паузу на отдых, то двери «Северянина» открыты ежедневно!
Наш уютный зал уже украшен, а музыкальное сопровождение обновлено! Поднимаем настроение любимым гостям атмосферой, едой и напитками 😉
А по выходным ждём вас на вечера с баянистом! Уже в эту пятницу в 18:00 🎶
Забронировать стол: +7 (812) 951-63-96
Обеды со скидкой 20% в СЕВЕРЯНИН] 💥
Да-да, вам не показалось! Каждый будний день с 12:00 до 17:00 вы можете пообедать в любимом ресторане со скидкой 20% на меню кухни 🙌🏻
Замечательная возможность познакомиться с северной кухней поближе – попробовать её на вкус.
Невероятная атмосфера исторического центра Петербурга, отличная еда и любовь к истории – всё это в СЕВЕРЯНИН] с любовью для вас 🤍
У наших гостей самые красивые фотографии 😍
И это не случайно! Интерьер нашего ресторана выдержан в стиле XIX века, а каждая деталь подобрана специально для ваших удачных снимков 😉
Сделать прекрасные фотографии, устроить дегустацию классической Петербургской кухни, окунуться в атмосферу исторического центра города и просто приятно провести время в «Северянине» можно каждый день до 23.00
Забронировать стол: +7 (812) 951-63-96
Проверим, сколько среди нас любителей крепких напитков? 😉
Ставь ❤️, если ты к ним относишься!
А мы лишь напоминаем, что в нашем ресторане вы можете попробовать большое количество разнообразных настоек и интересных зерновых дистиллятов.
Так, например, полугар «Хлебник» производится из ржаной браги методом тройной перегонки в медном перегонном кубе по старинной технологии второй половины XIX века 👌🏻
Культурный вечер ✨
В нашем ресторане вы всегда можете провести время с пользой. Обширная библиотека «Северянина» доступна каждому гостю!
Провести вечер в компании вкусного ужина, любимой настойки и хорошей книги – всегда замечательная идея 😍
Бронируйте столик заранее по телефону: +7 (812) 951-63-96
Вареники ручной лепки в .spb как отдельный вид искусства ✨
В них мы добавляем, пожалуй, самый важный ингредиент – любовь к нашим гостям ❤️
Классические вареники с картофелем и грибами или же нестандартное решение в виде начинки из нежной печени цыплёнка – что бы вы хотели попробовать?
Наша любовь к рыбе безгранична 🫶🏻
Что может быть лучше сельди с запечённым картофелем? Возможно, маринованный палтус со слайсами свежего цукини? 🤔
В нашем меню вы точно найдёте рыбное блюдо по вкусу! Тонкое искусство создавать идеальные сочетания – это то, чем в совершенстве владеет наша команда.
Окунитесь в гастрономическое путешествие на север вместе с .spb ✨
Василеостровская пивоварня ❤️
Это пивоварня, за время своего существования завоевавшая сердца сотни тысяч жителей нашей страны.
Василеостровская пивоварня – это долгая история, традиционные технологии приготовления и неизменный вкус 👌🏻
Из линейки, представленной в нашем ресторане, особенно рекомендуем попробовать насыщенный овсяный стаут, грушевый пуаре и яблочный сидр брют 🍏
А вы уже знакомы с этим брендом? Как вам?
Неповторимая щучья икра 😍
Одна из визитных карточек нашего меню – знаковое блюдо петербургской кухни – щучья икра!
Интересный факт: в старину она ценилась гораздо выше красной икры и являлась царским деликатесом 💡
Попробовать можно каждый день до 23.00
Бронь стола: +7 (812) 951-63-96
Осень – время согреваться 🍂
Пусть солнце нам уже не часто светит, но всё что нужно итак рядом! Солнечное настроение, близкие люди и вкусный ужин с бокалом вина в атмосфере ресторана «Северянин» ❤️
Забронировать лучший стол можно по телефону: +7 (812) 951-63-96
Такие вкусные, что хочется ещё и ещё 💥
Пирожки с капустой, уткой и мясом мы готовим каждое утро, используя самые свежие ингредиенты!
Наши пирожки запоминаются надолго. О них говорят, за ними возвращаются, словом… Просто попробуйте и всё поймёте 😉
Ждём вас в гости ежедневно с 12.00 до 23.00
Говорят, что среда – это маленькая пятница 🥂
Мы рады дарить замечательное настроение нашим гостям независимо от дня недели!
Забронируйте стол в аутентичном зале ресторана «Северянин» и проведите вечер в особенной атмосфере ✨
📞 +7 (812) 951-63-96
В зале ресторана «Северянин» каждый найдёт себе уголок по душе!
Специально отобранные предметы интерьера в стиле Серебряного Века приковывают внимание и дают возможность насладиться эпохой прошлых лет.
Уникальные картины, написанные от пера местных художников, уютный камин и хрустальные бокалы как бы намекают: вечер здесь точно пройдёт волшебно ✨
Вкусный и полезный палтус 👌🏻
А вы знали, что палтус – рыба не простая?
Нутриенты, входящие в её состав, способны помочь человеку улучшить свое самочувствие, укрепить костный скелет, улучшить зрение и даже справиться с некоторыми заболеваниями!
Попробуйте эту необычайно полезную рыбу в нашем исполнении: с классическим овощным рататуем и соусом тар-тар ✨
А у нас новость 🔥
Приходите к нам в будни с 12.00 до 16.00 и отведайте блюда из основного меню со скидкой 20%*
Вкусный обед в атмосфере аутентичного Петербурга – что ещё нужно для прекрасного буднего дня?✨
*скидка не распространяется на барную карту
Салат Помещика 💥
Лёгкий и сытный одновременно фирменный салат Помещика – это то блюдо, которое мы всегда рекомендуем попробовать!
Свежие листья салата, хрустящий сельдерей, нежнейший говяжий язык, яйцо пашот и обжаренный до золотистой корочки картофель 😍
Идеально подходит к ядрёной настойке из хрена 😉
Ждём вас в гости каждый день.
С любовью, .spb 🤍
В дождливые дни чаще обычного хочется согреваться горячими напитками ☕️
Близкие люди рядом, капучино и свежий пирожок, приготовленный в «Северянине» – рецепт идеального уютного вечера!
Бронь стола: +7 (812) 951-63-96
Карпаччо из оленины с груздями – это наше нестандартное видение современной северной кухни.
Маринованная вырезка оленя в сочетании с мочёным фундуком и соусом из черники… Лучше один раз попробовать, чем сто раз прочесть 😉
За гастрономическими экспериментами ждём вас каждый день в .spb
Для бокала вина не бывает неправильного времени 😉
И пусть вас не смущает, что сегодня только вторник! Заканчивайте дела и зовите близких на ужин в «Северянин» – ресторан традиционной Петербургской кухни ✨
Бронь стола: +7 (812) 951-63-96
Фирменный облепиховый десерт ✨
Это про сочетание двух текстур: нежной муссовой и хрустящей песочной крошки.
Эффектная подача точно удивит вас 😉
Попробовать можно каждый день до 23.00
Атмосферу в ресторане всегда создают гости ✨
Спасибо, что отмечаете нас на своих шикарных фотоснимках 😍
Бронь стола: +7 (812) 951-63-96
Романовы. Легенды и пророчества
🕖28 июля в 19.00
🧭Ресторан «Северянин» (Столярный пер., 18/69)
⚡Воцарение на российском престоле рода Романовых сопровождалось событиями злыми и мистическими. Оно началось с проклятия Марины Мнишек, которая узнав о казни своего сына, произнесла слова: «Вы начали свое правление со смерти невинного ребенка — смертью невинных детей вы его и завершите».
Весь XVIII век был окутан легендами и пророчествами. Царствование Петра I привело к династическому тупику: все мальчики, родившиеся у царя в двух браках, умерли маленькими, не считая Алексея. А его приказал казнить сам Пётр.
Не принёс спокойствия династии и XIX век. Об этом и многом другом расскажет лектор - историк Татьяна Цветкова.
В меню:
1⃣Холодец с горчицей и хреном;
2⃣Княжеские щи из утки;
3⃣Мясо по-строгановски с картофельным пюре;
4⃣Гурьевский десерт;
5⃣Бокал игристого вина;
6⃣Чай/кофе на выбор.
💳Стоимость — 4125 рублей.
Для записи на мероприятие:
📞 +7 (905) 284-99-71
Как создавалась наша барная карта?
С большой любовью и трепетом к традициям! Именно поэтому в ней можно наблюдать широкий выбор настоек, а также различные дистилляты: самогон, полугар и, конечно, классическую водку.
А для ценителей вин мы предусмотрели возможность погружения в современную российскую винную культуру 🍷
Что из горячительных напитков предпочитаете? Делитесь с нами ✨
Любое мероприятие запечатлеется в памяти особенным образом, если оно проходит в ресторане «Северянин» 🤍
Нам безумно приятно, когда именно нас выбирают для торжеств!
Юбилеи, свадьбы, дни рождения – мы постараемся сделать любое событие незабываемым ✨
А если это обычный вечер, то приложим все силы, чтобы сделать из него праздник.
📞 +7 (812) 951-63-96
Кто не любит мясо? 🔥
Наше сочное каре ягнёнка – это идеальная гастрономическая пара к бокалу насыщенного красного сухого 🍷
Нестандартный гарнир в виде морковного пюре отлично дополняет и балансирует вкус молодого ягнёнка, а запечённая морковь делает блюдо ярким и незабываемым!
Пробуйте в новом меню .spb
Click here to claim your Sponsored Listing.
Our Story
О РЕСТОРАНЕ
«Северянин» — интеллигентный петербургский ресторан с оригинальным сочетанием русской кухни и модных «северных» гастрономических традиций. Расположенный на Столярном переулке — «месте силы» творческой элиты Серебряного века — ресторан воплотил в себе уникальную атмосферу петербургской квартиры, отражающую эпоху конца 19 — начала 20 веков.
Ресторан «Северянин» идеально подходит для семейных торжеств, деловых встреч, романтического свидания, неспешного обеда во время прогулок по литературным местам Петербурга и просто чаепития с друзьями.
Ну, а если вы идете в Мариинский театр, Консерваторию или другие театры нашего города, очень рекомендуем заглянуть к нам на аперитив до спектакля или ужин после него.
Ресторан «Северянин» открылся в 2011 году. В разное время в создании его концепции участвовали именитый петербургский ресторатор Эдуард Мурадян и Арам Мнацаканов, известный шеф-повар и ресторатор.
Videos (show all)
Category
Contact the restaurant
Telephone
Website
Address
Столярный пер 18
Saint Petersburg
190031
Opening Hours
Monday | 12:00 - 00:00 |
Tuesday | 12:00 - 00:00 |
Wednesday | 12:00 - 00:00 |
Thursday | 12:00 - 00:00 |
Friday | 12:00 - 00:00 |
Saturday | 12:00 - 00:00 |
Sunday | 12:00 - 00:00 |
Мытнинская наб. , 6, Санкт-Петербург
Saint Petersburg, 197198
Ресторан, вдохновленный 3 веками петербургской кухни
Малый пр В. О. д. 48 к. 2
Saint Petersburg, 199178
СЕМЕЙНЫЙ РЕСТОРАН АВТОРСКОЙ КУХНИ
Невский проспект, 64
Saint Petersburg, 191023
Первый русский гастропаб "Иван да Марья" в Петербурге с
St Isaac’s Square, Bolshaya Morskaya Ulitsa 39, Hotel Astoria
Saint Petersburg, 190000
Davidov Restaurant
Владимирский пр. , 5
Saint Petersburg, 191025
Ресторан «Villa Aston»: охота на венецианскую романтику.
Мытнинская набережная д 3
Saint Petersburg, 197198
Секретное заведение, куда можно зайти в любое время и в
Садовая Улица , 12
Saint Petersburg, 191011
Заведение предлагает своим гостям изыски и традиции ц?
Nevskii Prospect 23
Saint Petersburg
Cook, learn and eat Russian traditional dishes. Things to do in Saint Petersburg - cooking workshop
Улица Павильон Урицкого, 1
Saint Petersburg
Солнечный ресторан крымско-татарской кухни в Пушкине.