Tryffelsvinets Vinklubb

bio.site/tryffelsvinetsvinklubb Tryffelsvinet är din vän i vinvärlden. Vinälskare – välkommen hem!

Genom vår Vinklubb får du tillgång till vårt kunniga och kunskapstörstande team via klubbmail, vinprovningar och unika specialerbjudanden. Vår Vinklubb består av vinälskare utspridda i hela Sverige som – liksom vi – älskar goda, klassiska, postmoderna, spännande, stiltypiska, svårfunna, lagringsbara, klunkbara, matvänliga, vanliga, ovanliga och välkända viner i en salig blandning där den gemensamm

19/07/2024

Idag, klockan 10:00, släpper vi Ciacci Piccolominis 2022 Rosso di Montalcino på tillfälliga hyllan!

Länk till vinet finner du i vår bio!👆

2022 Rosso di Montalcino, Ciacci Piccolomini
Nummer: 94675
Pris: 219 kronor

Photos from Tryffelsvinets Vinklubb's post 18/07/2024

Äntligen torsdag igen och dags för ett sedvanligt torsdagstips av våra bästa viner i beställningssortimentet! Dagens röda vin utgörs av nya årgång 2022 Secatuers Red signerad Sydafrikas meste karaktärer; Adi Badenhorst. En annan likaledes storslagen personlighet är portugisiske Luís Pato, vars prisvärda vita 2022 Vinhas Velhas Branco glöder ikapp med sommarsolen. Tillsammans utgör denna dynamiska duo två utsökt prisvärda husviner som passar såväl till säsongens mat såväl som att lagra under många kommande somrar. Läs hela vinklubbsmejlet via länken i vår bio!

Photos from Tryffelsvinets Vinklubb's post 17/07/2024

🎧NYTT PODAVSNITT UTE!🎧

I vårt tredje specialavsnitt möter Anna upp med en av Sydafrikas största personligheter – Adi Badenhorst! Det blir ett bullrande och hjärtligt samtal där vi får höra Adi berätta om sin bild av Sverige, när han visste att han ville bli en vinmakare, vart hans happy place är och den riktiga historien bakom varför deras logga är en trehövdad svan – bland mycket, mycket annat! Ett spännande och lärorikt avsnitt där fokus ligger på Swartland, dess viner och dess människor sett genom Adi Badenhorsts ögon. Lyssna på avsnittet på via länken i vår bio (eller via Spotify, Apple podcasts eller Podbean)!

Vad pratar vi om i avsnittet?
Slide 1: Avsnitt 15: Fråga vinmakaren – Adi Badenhorst från Swartland
Slide 2: Glada gänget som pratar i avsnittet
Slide 3-5: Adi i sitt vineri
Slide 4: Adis vingårdar i Swartland
Slide 5: Vineriet
Slide 6: Pizza night

OBS! Denna pod innehåller information om alkohol och de produkter som nämns presenteras i samarbete med Tryffelsvinet. Åldersgräns 25 år. Har du en egen fråga om vin? Mejla [email protected]

12/07/2024

Smakrik champagne från familjen Thiénot!

NV Brut består just nu cuvéen av 35% chardonnay, 35% pinot noir och 30% meunier, där basårgången utgörs av 65% 2018, med resterande 35% bestående av 2014, 2015, 2016 och 2017. Hela 60% av druvorna till vinet kommer från de egna vingårdarna, medan resten köps från långkontrakterade odlare för att bibehålla den höga kvalitén. NV Brut jäses på ståltankar och genomgår fullständig malolaktisk jäsning. Vinet får därefter vila på sin jästfällning i 4 år. Dosagen är 4 gram socker per liter.

Passar till
Drick som aperitif eller till skaldjur, milda ostar och stekt fisk med rostade grönsaker och örtcréme.

🥂NV Brut, Champagne Thiénot🥂
Nummer: 77545
Pris: 519 kronor

Länk till vinet finner du i vår bio!👆

14/06/2024

Lördagen den 15 juni skickar vi ut ett hett eftertraktat privatimportserbjudande till våra Vinklubbsmedlemmar! Se till att du prenumererar på våra klubbmejl och håll utkik i inkorgen.

Är du inte redan medlem? Du blir enkelt och kostnadsfritt medlem i Tryffelsvinets Vinklubb via länken i vår bio.📩👆

11/10/2023

Tryffelsvinet har ett nytt hemligt projekt på gång och nu vill vi ha våra vinklubbsmedlemmars hjälp!

Ta chansen att ställa de frågor som du inte tidigare vågat ställa om vin. Har du alltid undrat varför roséchampagne är dyrare än vanlig champagne? Varför man inte ska dricka torrt vin till glass? Hur det kommer sig att vissa är allergiska mot rött vin? Ingen fråga är för stor eller för liten! Mejla in din fråga och hur det kommer sig att du undrar över just detta till [email protected] (du hittar länken nedan). Resultatet dyker upp i början av 2024…

https://tryffelsvinet.se/fraga-tryffelsvinet/

Photos from Tryffelsvinets Vinklubb's post 21/09/2023

I dagarna tre har Tryffelsvinet den stora äran att ha Felix Wagemann från på besök. Ett stort tack till alla vinklubbsmedlemmar som kom på gårdagens fullbokade provning!

Photos from Tryffelsvinets Vinklubb's post 15/09/2023

Ikväll välkomnar vi Peter-Allan Finlayson till en riktigt häftig provning av Crystallum och Gabriëlskloofs enastående portföljer. Hjärtligt välkomna också till alla anmälda vinklubbsmedlemmar på denna fullbokade provning!

13/09/2023

Åter beställningsbar!

2018 Selecció Especial Vinyes Velles är ett av Ferrer Bobets mest älskade och eftertraktade viner och utsågs nyligen till ”Top 100 wines of Spain 2022” av James Suckling.

Ferrer Bobets Selecció Especial Vinyes Velles är gjort på druvor från rankor med en snittålder på mer än 80 år och består av 100% cariñena (carignan). Vingårdarna odlas som terrasser 650-750 meter höjd över havet och helt utan tillsats av konstgödning eller bekämpningsmedel. Druvorna som anländer till viner genomgår en rigorös selektering innan de med gravitationens hjälp förflyttas till en mix av 15-30 hektoliters jäsningskar i trä och ståltankar. Den malolaktiska jäsningen och efterföljande fatlagringen äger rum i nya, lätt- och medelrostade franska ekfat i 15 månader och lagras därefter på flaska i ytterligare 11 månader innan det släpps på marknaden. Vinet buteljeras på flaska helt utan filtrering och minimal tillsats av svavel. Lagra till 2035.

𝐉𝐚𝐦𝐞𝐬 𝐒𝐮𝐜𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠: 𝟗𝟓 𝐩𝐨𝐚̈𝐧𝐠
”Top 100 wines of Spain 2022: A perfumed nose of blackberries, black licorice, violets, black cherries and espresso. Full-bodied with silky tannins. Seamless. Clear and transparent with such wonderfully ripened fruit with fine-tuned intensity. Decadent, but precise and focused. Wonderful. 100% carignan. Drink or hold.”

🇪🇸
Nummer: 94759
Pris: 799 kronor

Länk till vinet finner du i vår bio! 👆

12/09/2023

Dagens vin bjuder på en riktig godbit från Bourgogne - närmare bestämt från stilsäkra Domaine de la Vougeraie. Sylvie Poillot skapar gårdens viner från enbart egna vingårdar - ingen frukt köps in - och har förmånen att arbeta utan kompromisser, helt utifrån sina visioner. Resultatet är Bourgognenektar att älska - både att njuta redan nu eller att lagra - och denna vita Côtes de Beaune från unika vingårdsläget Les Pierre Blanches är inget undantag. Trevlig tisdag!

𝐉𝐚𝐬𝐩𝐞𝐫 𝐌𝐨𝐫𝐫𝐢𝐬 (𝐈𝐧𝐬𝐢𝐝𝐞 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐮𝐧𝐝𝐲) 𝐨𝐦 𝐚̊𝐫𝐠𝐚̊𝐧𝐠 𝟐𝟎𝟐𝟎:
𝟒 𝐨𝐟 𝟓 𝐬𝐭𝐚𝐫𝐬
“Clear pale lemon yellow. There is an elegance to the nose here which is really pleasing and it continues right across the palate. Don’t look for anything too weighty, but this is a beauty in its refined style, an attractive stoniness at the back and very persistent, along with the typical purity.”

🇫🇷
2020 Côtes de Beaune Les Pierres Blanches Blanc, Domaine de la Vougeraie (OBS! 2018 är slt och har övergått till 2020)

𝐍𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫: 74602
𝐏𝐫𝐢𝐬: 449 kronor

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/cote-de-beaune-blanc-les-pierres-blanches-7460201/

12/09/2023

I samband med vårt 20-årsfirande passar vi på att lära känna teamet bakom Tryffelsvinet.

Vi fortsätter med Emil Wetterlind Hofgård. Emil är Tryffelsvinets fantastiske produktkoordinator som ser till att våra viner hamnar där de ska – en långt mer komplicerad uppgift än man kan tro. På fritiden hittar man Emil i replokalen eller på gymmet, men han är också vår egen grillmästare och den på Tryffelsvinet som har flest husdjur och som bor längst ut på landet.

Klicka på länken nedan för att lära känna Emil lite bättre!

https://tryffelsvinet.se/nyheter/tryffelsvinet-20-ar-emil-wetterlind-hofgard/

11/09/2023

FÅTAL FLASKOR KVAR!

Vi vill passa på att tipsa om de absolut sista flaskorna av Josetta Saffirios toppvin Barolo Persiera från fina årgång 2017.

Barlo Persiera är Sara Vezzas allra bästa läge. Den lilla vinården ligger i lilla regionen Castelletto i Monforte d’Alba. Här kallas jordmånen Elveziano – gammal havsbotten formad för 10-12 miljoner år sedan som är mycket rik på mineraler och kalk vilket är en perfekt grund för nebbiolo-druvan. På de branta kullarna (i 50-52 procents lutning) med perfekt sydöstlig exponering bildas naturliga dräneringskanaler där terrasser hjälper till att förhindra erosion. Vinet vilar på ekfat (en blandning av gamla och nya). Efter 18-24 månader förs vinet över till betongkar för s*x månaders stabilisering. Efter buteljeringen väntar ytterligare s*x månaders flasklagring innan vinet är redo att släppas på marknaden. Enbart ett mycket litet antal flaskor produceras årligen. Lagra till 2040.

𝐒𝐦𝐚𝐤 𝐨𝐜𝐡 𝐝𝐨𝐟𝐭
Intensiv doft av färska och torkade jordgubbar, mogna plommon, viol, sötlakrits och höstlöv. Toner av kanel, choklad, mint och tobak. Elegant, medelfyllig och balanserad smak med välmarkerade, men stilfulla tanniner i kombination med ren, frisk syra ger en tydlig och matvänlig struktur. Lång finish av både torkad och färsk frukt.

🍇
Nummer: 75711
Pris: 529 kronor
🍇
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/barolo-persiera-7571101/

Photos from Tryffelsvinets Vinklubb's post 08/09/2023

Tryffelsvinets 20-årsfest i Stockholm!

På bilderna syns ett litet axplock av de hundratals flaskor som öppnades under de två dagarnas hejdundrande firande på Blasieholmen. Väntelistan var lång när närmare 200 personer kom förbi och provade, minglade, tävlade och pratade vin med oss. Vi ser tillbaka på två helt magiska kvällar med en stor dos energi!

Vi vill rikta ett stort tack till alla våra producenter och vinklubbsmedlemmar som är med oss på vår resa. Ni får oss att fram emot kommande 20 år tillsammans!

/Tryffelsvinets team

Photos from Tryffelsvinets Vinklubb's post 07/09/2023

Veckans viner - vecka 36

Även denna vecka har vi laddat upp med två viner som lockar både smaklökarna och sinnet. Det är inte enbart under Pride-veckor runt om i världen som Dandelions 2020 Pride of the Fleurieu Cabernet Sauvignon är ett utmärkt val - här finner du också en given partner till alla smakrika rätter som hör säsongen till, långt in under kommande höstmånader. Dessutom är den belönad med fina vitsord som du läser om längre ner. Älskar du viner från Italien är veckans andra mejlvin något för dig. Gulfi Cantinas ekologiska nero d'avola Rossojbleo förenar både kraft och elegans i vinet som har allt man kan önska sig. Trevlig torsdag!

Dandelion:
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/dandelion-vineyard-5294501/

Gulfi:
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/rossojbleo-7307201/

06/09/2023

I samband med vårt 20-årsfirande passar vi på att lära känna teamet bakom Tryffelsvinet.

Vi fortsätter med Margaux Barjou. Margaux är en av våra rutinerade produktchefer – född och uppvuxen i franska Bordeaux. Margaux hittar man ofta på en surfbräda på stränder runt om i världen och förutom sport och vin är hon också hela Tryffelsvinets franskalärare som alltid bidrar till stämningen på kontoret. Här lär du känna Margaux bättre!

Klicka på länken nedan för att lära känna Margaux lite bättre!

https://tryffelsvinet.se/nyheter/tryffelsvinet-20-ar-margaux-barjou/

06/09/2023

WEBBSLÄPPSTIPS!

Imorgon, torsdag den 7/9, lanserar vi fina årgång 2021 från legendarisika Domaine Etienne Sauzet. 2021 är en riktigt klassisk vitvinsårgång i Bourgogne, men volymerna är minimalt små efter frostnätterna som präglade våren. Först till kvarn med andra ord!

2021 Bourgogne Blanc, à 449 kronor (300 flaskor)
🇫🇷
2021 Hautes-Côtes de Beaune Jardin du Calvaire, à 499 kronor (180 flaskor)
🇫🇷
2021 Puligny-Montrachet, à 949 kronor (120 flaskor)
🇫🇷
2021 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières, à 1899 (6 flaskor)
🇫🇷
2021 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Canet, à 1949 kronor (24 flaskor)
🇫🇷
2021 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes, à 2299 kronor (36 flaskor)
🇫🇷
2021 Puligny-Montrachet 1er Cru Terroirs de Blagny, à 2299 kronor (36 flaskor)
🇫🇷
2021 Montrachet Grand Cru, à 13.999 kronor (6 flaskor)

Länk direkt till webbsläppet finner du nedan:

https://www.systembolaget.se/nytt/webblanseringar/bokning/?steg=bokning

05/09/2023

Idag vill vi tipsa om ett riktigt guldkorn som checkar alla boxar: toppårgång, liten upplaga, höga poäng, lagringsbart och otroligt, otroligt välsmakande. Vi pratar såklart om 2020 Nuits-Saint-Georges från Jean-Claude Boisset - ett vin där historia och framtid möts i en varm omfamning med löfte om en riktigt stor vinupplevelse. De blott 18 lådor som nått Sverige går såklart till Vinklubben enligt principen först till kvarn.

När Jean-Claude Boisset började skapa sitt livsverk år 1961 hade han sin bas i Gevrey-Chambertin, men kom snabbt att flytta familjeföretaget till Nuits-Saint-Georges och ett gammalt nunnekloster från medeltiden. Det är också på denna plats, präglad av det likaledes grandiosa som ödmjuka tillstånd som frammanats av århundraden av Ursuliner-nunnors andliga närvaro, som rankorna till dagens vin haft sin vagga.

Den världskända byn Nuits-Saint-George är belägen på en 6 kilometer lång sträcka mellan Dijon och Beaune och består av blott 160 hektar. Jean-Claude Boisset förfogar över 1,07 av dessa i de olika lägena Le Coteau des Bois, Tribourg, Belle Croix och les Charbonnières - samtliga med gamla rankor med en snittålder på 50 år. Boissets version är en klassisk Nuits-Saint-Georges på alla sätt med sin mörka färg, djupa smak och fina tanninstruktur - ett vin att lagra under många år framöver. Enbart 2,794 flaskor buteljerades av storslagna årgång 2020.

𝐉𝐚𝐦𝐞𝐬 𝐒𝐮𝐜𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠: 𝟗𝟔 𝐩𝐨𝐚̈𝐧𝐠
"What a delicate and floral wine for this commune, which is so widely associated with firm tannins and macho muscularity. A slew of fine tannin is pressed into this sleek silhouette and it moves so gracefully over the palate, until the the minerality kicks in at the end. A cuvee of all this producer's sites in the commune. Drink or hold."

𝐃𝐨𝐟𝐭 𝐨𝐜𝐡 𝐬𝐦𝐚𝐤
Storartat smakrik och kryddig med mästerligt finstämd balans mellan vinets alla komponenter. Doft och smak har inslag av mörk frukt som blåbär, björnbär och körsbär samt kryddiga inslag av svart te, kanel och färska örter som inramas av välpolerade tanniner och en frisk syra. Vinet har en lång, elegant och rik eftersmak.

Nummer: 58391
Pris: 729 kronor

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/jean-claude-boisset-5839101/

05/09/2023

”5 snabba” med Danna de Jongh, vinmakare för mousserande viner på Simonsig Estate

𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐢𝐬 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐟𝐚𝐯𝐨𝐫𝐢𝐭𝐞 𝐭𝐢𝐦𝐞 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐲𝐞𝐚𝐫 𝐢𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐯𝐢𝐧𝐞𝐲𝐚𝐫𝐝𝐬?
”Autumn is my favourite time in the vineyards, just after harvest. When the lush and rich greens turn into the deep warm oranges, vivid yellows, and reds. It is a great time to self-reflect and prepare for the new growing season, while the young wines are still in their early stages of development.”

𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐢𝐬 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐟𝐚𝐯𝐨𝐫𝐢𝐭𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭 𝐨𝐟 𝐛𝐞𝐢𝐧𝐠 𝐚 𝐰𝐢𝐧𝐞𝐦𝐚𝐤𝐞𝐫?
”Tasting, Tasting… Tasting! It is a lot of fun, especially if your vision becomes reality in the glass.”

𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐢𝐬 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐚𝐬𝐭 𝐟𝐚𝐯𝐨𝐫𝐢𝐭𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭 𝐨𝐟 𝐛𝐞𝐢𝐧𝐠 𝐚 𝐰𝐢𝐧𝐞𝐦𝐚𝐤𝐞𝐫?
”Loadshedding during harvest! It makes your harvest day a lot longer.”

𝐈𝐟 𝐲𝐨𝐮 𝐡𝐚𝐝 𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐬𝐜𝐫𝐢𝐛𝐞 𝐭𝐡𝐞 𝐬𝐭𝐲𝐥𝐞 𝐨𝐟 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐰𝐢𝐧𝐞𝐦𝐚𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐣𝐮𝐬𝐭 𝐨𝐧𝐞 𝐬𝐞𝐧𝐭𝐞𝐧𝐜𝐞 – 𝐰𝐡𝐚𝐭 𝐰𝐨𝐮𝐥𝐝 𝐢𝐭 𝐛𝐞?
”A balance of minerality and delicate bouquet of stone fruit and subtle floral notes, finished off with a silky and refined finish.”

𝐖𝐡𝐢𝐜𝐡 𝐨𝐟 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐨𝐰𝐧 𝐰𝐢𝐧𝐞𝐬 𝐰𝐨𝐮𝐥𝐝 𝐲𝐨𝐮 𝐛𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐨 𝐚 𝐝𝐞𝐬𝐞𝐫𝐭𝐞𝐝 𝐢𝐬𝐥𝐚𝐧𝐝, 𝐚𝐧𝐝 𝐰𝐡𝐲?
”The Kaapse Vonkel Brut, it will be the life of the party.”

🇿🇦
TIPS! Vill du läsa mer om Simonsig Estate och deras viner? Läs mer via länken nedan:

https://tryffelsvinet.se/producenter/simonsig-estate/

04/09/2023

FÅ FLASKOR KVAR!

Pouilly-Fuissé En Buland Vieilles Vignes räknas till Barrauds toppviner och i kombination med fantastiska året 2019 är detta vin en riktig hit.

Fungerar alldeles utmärkt till kraftigare fiskrätter gärna med grillade eller stekta inslag, elegantare rätter på ljust kött, varför inte prova vinet ihop med en härlig ugnsrostad kyckling med sauce Suprême och rostad potatis. Lagra från nu till 2029.

𝐉𝐚𝐬𝐩𝐞𝐫 𝐌𝐨𝐫𝐫𝐢𝐬 (𝐈𝐧𝐬𝐢𝐝𝐞 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐮𝐧𝐝𝐲) 𝟗𝟐-𝟗𝟓 𝐩𝐨𝐚̈𝐧𝐠:
”Planted in 1934 at high density (1m x 0.90 = 11,000 plants per hectare). This will not be classified as 1er cru, but is the Barraud’s favourite site and I cannot disagree with them. Cool nights here, but it is open to the east so enjoys the morning sun and does ripen well, typically ready for picking just after the halfway point of the vintage. This has a deep concentration of white fruit with a lively dancing thread of acidity right through the middle, full of the joys. Really fine long intense wine. Avoids heat and sucrosity. There is less of the vintage effect and great ageing potential here. Great wine!”

Nummer: 79941
Pris: 479 kronor

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/pouilly-fuisse-en-buland-vieilles-vignes-7994101/

01/09/2023

Teamets fredagsfavoriter - Emil

”Det har varit en härligt händelserik vecka på kontoret och nu känns helgen riktigt välförtjänt. Höjdpunkten på veckan var helt klart Enrico Rivettos besök vilket för mig innebar möjligheten att få prova igenom alla nya årgångar för första gången. Ett vin som VERKLIGEN lämnade avtryck var hans terracottalagrade Nebbiolo som lagrats i 7 månader med skalkontakt i amfora – nebbiolo i sin allra renaste form utan påverkan av varje sig ek eller reduktivitet från ståltank; bara själva essensen av druvan. Till vinet får det bli en pasta puttanesca – jag tror att det kommer att bli klockrent till. Trevlig helg!”

2020 Nebbiolo d’Alba Vigna Lirano Terracotta, Rivetto Dal 1902
Nummer: 51223
Pris: 379 kronor

Länk till vinet finner du i vår bio! 👆

01/09/2023

Det har varit mycket snack i media om prishöjningar på Systembolaget de senaste veckorna - men det är inte alla som följer strömmen. Från och med idag har vi nämligen sänkt priset på Heirloom Vineyards klockrena Adelaide Hills Tempranillo med 40 kronor flaskan. Ett veritabelt fynd för oss som gillar generöst fylliga viner med mycket personlighet. Först till kvarn så länge lagret räcker!

Nummer: 6422
Pris: 159 kronor (Förr: 199 kronor)

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/heirloom-vineyards-642201/

Photos from Tryffelsvinets Vinklubb's post 01/09/2023

Veckans lanseringar i Systembolagets tillfälliga sortiment!

Idag, klockan 10:00, lanserar vi tre toppviner direkt på hyllan. Vad sägs om klassiska Bordeauxblenden Tiara i stora Sydafrikaårgången 2015 i storformat eller ett helt nytt vin från 2ème Cru-klassificerade slottet Château Ducru-Beaucaillou? Läs mer om vinerna via länken nedan.

https://tryffelsvinet.se/tillfalliga-nyheter-i-butik/

31/08/2023

Internationella cabernet-dagen 31 augusti!

Ett hett tips om du vill fira dagen med lite cabernet sauvignon i glaset är halvflaskan 2021 Lion’s Roar of the Barossa Cabernet Sauvignon från Dandelion Vinyards - finns redo på hyllan i 150 butiker.

Nummer: 2567
Pris: 85 kronor (halvflaska)

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/dandelion-vineyards-256702/

Photos from Tryffelsvinets Vinklubb's post 31/08/2023

Veckans viner - vecka 35

Idag har vi den stora glädjen att presentera två nyheter - dels ett helt nytt vin på svensk mark signerat pinot noir-virtuoserna DeLoach Vinyards. Deras Heritage Reserve Pinot Noir är ett klockrent husvin för alla oss som älskar den gäckande svårodlade men ack så läckra druvan pinot noir. Dagens andra nyhet kommer från Ciacci Piccolomini i form av nya årgången av IGT Toscana Rosso. 2022 är en årgång som plågades av hetta och torka men som mirakulöst räddades av regn strax innan skörd. Vinerna från Toskana sägs vara bland de bästa från årgången och vi konstaterar återigen att Ciacci Piccolomini är bäst i klassen - det här är riktigt, riktigt bra. Trevlig torsdag!

DeLoach
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/deloach-vineyards-5371401/

Ciacci Piccolomini
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/toscana-rosso-8156301/

31/08/2023

TEASER- MIKROLIMITED

Nu är det snart dags för en nästa omgång av vår twist på Limitedkoncepet. Här samlar vi de minsta, mest unika släppen där volymerna är så små att epitetet mikroallokering kommer till sin rätt - helt enkelt små guldkorn från våra producenters källare. Du som Vinklubbsmedlem ges den unika möjligheten att köpa dessa mikroallokeringar via hemligt artikelnummer.

Näst på tur i detta nya koncept är Ciacci Piccolomini där Vinklubben, som enda privatpersoner i Sverige, möjligheten att lägga vantarna på ett härligt antal back vintage-årgångar och samlarviner i magnumformat - dessutom en ovanlig grappa. Flaskorna släpps den 11 september klockan 10:00 så håll utkik i din inkorg dagen innan då de hemliga artikelnumren avslöjas. Först till kvarn!

𝐕𝐢𝐧𝐞𝐫𝐧𝐚 𝐢 𝐞𝐫𝐛𝐣𝐮𝐝𝐚𝐧𝐝𝐞𝐭
2010 Brunello di Montalcino
2010 Brunello di Montalcino Pianrosso
2017 Brunello di Montalcino Pianrosso MAGNUM
2016 Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso Santa Caterina d’Oro Riserva MAGNUM
2016 Grappa di Brunello Riserva Pianrosso

Vill du också få de hemliga artikelnumren? Se till att prenumerera på våra nyhetsbrev! Är du inte redan medlem blir du det snabbt och gratis via länken nedan:

https://tryffelsvinet.se/bli-medlem-i-vinklubben/

30/08/2023

Enrico är här! Nu laddar vi stort inför kvällens provning - hjärtligt välkomna till alla inbokade!

TIPS! Till följd av den framflyttade provningen finns det nu ett litet antal lediga biljetter att knipa. Läs mer via länken nedan:

https://tryffelsvinet.se/evenemang/29-augusti-vinmakarbesok-rivetto-dal-1902/

30/08/2023

I samband med vårt 20-årsfirande passar vi på att lära känna teamet bakom Tryffelsvinet.

Vi fortsätter med Anna Rönngren. Anna kommer från Värmländska Grums, bor i Spånga och har ett hus på en potatisåker i finska Österbotten. På Tryffelsvinet är hon vår vinklubbs- och contentansvariga orddribblare som mår som bäst när hon får dricka gott, äta chips och lyssna på Simon & Garfunkel.

https://tryffelsvinet.se/nyheter/tryffelsvinet-20-ar-anna-ronngren/

29/08/2023

1 . What is your favorite time of the year in the vineyards?
🍇
”The end of the summer, when we can finally admire all the beautiful clusters which are close to full ripening and almost ready to be harvested. It is such a great satisfaction and reward to be able to see the grapes after an entire year of hard work.”

2. What is your favorite part of being a winemaker?
🍇
”When our customers admire all the hard work, the perseverance, the history, the commitment of my family. All the more when this appreciation comes from all over the world. All our efforts can be tasted in our bottles, and when our clients appreciate that, this is the most satisfying part for me. It really means that our devotion to the highest quality is showing well in our wines.”

3. What is your least favorite part?
🍇
”Bureaucracy. It always takes so much time to deal with all the documents which are necessary to export wine all over the world. I am a farmer winemaker, so I have to spent most of my time in the vineyards and in the cellar, to do the actual work!”

4. Describe the style of your winemaking!
🍇
”Our style is all about the expression of the original characteristics of the grapes and the uniqueness of the vineyard from which they come. We want to be able to taste the grapes, the vineyard, the microclimate of the specific single vineyard in the glass. Our style has always been the same through 5 generations and over 100 years of history of our family, and we are extremely proud of that.”

5. Which of your own wines would you bring to a deserted island, and why?
🍇
”Hard to pick just one! I think I would bring Barolo Cerretta with me. For different reasons. This wine is a new entry in our lineup, our new baby. My father dedicated this special Barolo to the 100th Anniversary of our winery, so it really has a special meaning for us. It fully represents the dedication of my family, considering that my dad bought this vineyard more that 30 years ago, decided to replant all the vines, and then waited for 30 years in order to release a single vineyard wine. It was a crazy investment. And it definitely paid off."

Läs mer om Azelia via länken i vår bio! 👆

28/08/2023

FÅ FLASKOR KVAR!

The Paring ägs av samme man som driver USAs utan tvekan mest kända och eftertraktade (och dyraste!) samlarobjekt; Screaming Eagle. Vinmakare på The Paring är – precis som på Jonata och The Hilt – den mycket skicklige Matt Dees. På The Paring har han möjlighet att ta ut svängarna experimentellt på druvor som kommer från rigoröst omskötta vingårdar.

I skrivande stund finns 30 flaskor Pinot Noir och 15 flaskor Syrah från fina amerikanska årgången 2017 i lager:

2017 Pinot Noir, The Paring
Nummer: 50241
Pris: 299 kronor
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/the-paring-5024101/

2017 Syrah, The Paring
Nummer: 50242
Pris: 299 kronor
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/the-paring-5024201/

Läs mer om producenten:
https://tryffelsvinet.se/producenter/the-paring/

25/08/2023

Teamets fredagsfavoriter – Louise:

”Efter gårdagens Vinklubbsprovning med Wim Truter tog jag med mig många fina intryck, men den absolut största glada överraskningen var deras Chardonnay som verkligen levererar superfint just nu! Jag köpte några flaskor tidigare i år och tänker unna mig en av dem ikväll – tänker mig att det antingen får bli till en god fisk- och skaldjursgryta, eller till ugnsgrillad kyckling med mängder av citron och örter. Trevlig helg!”

2022 Chardonnay, Meerlust Estate
Nummer: 59069
Pris: 269 kronor

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/meerlust-5906901/

Vill du placera din affär längst upp i Livsmedels- Och Dryckesföretag-listan i Stockholm?
Klicka här för att få din sponsrade notering.

Our Story

Välkommen till Tryffelsvinets Vinklubb!

När Tryffelsvinets Vinklubb startade 2003 var vi en av pionjärerna på området. Nästan 20 år senare strävar vi fortfarande efter att ligga i framkant när det kommer till personliga viner från spännande ursprung, gjorda på ett hantverksmässigt sätt av våra vinbönder. I vår portfölj finner du viner från klassiska områden som Bourgogne, Bordeaux, Rhône, Champagne och Piemonte, men även mindre regioner som Sancerre, Pfalz, Stellenbosch, Sicilien och Costiers de Nîmes - för att nämna några! En stor andel av våra producenter är både ekologiska och biodynamiska eftersom vi tror att det är en viktig del i en hållbar framtid.

Vi strävar hela tiden efter att dela med oss av våra kunskaper genom traditionella vinprovningar, digitala liveprovningar, nyhetsprovningar, producentbesök och vinresor. Som medlem i Tryffelsvinets Vinklubb får du ta del av alla dessa events genom våra nyhetsbrev där vi också tipsar om allt från unika microallokeringar, senaste årgången av våra favoritviner, nya heta viner som är i säsong, äldre årgångar av mogna viner och annat smått och gott som våra Vinklubbsmedlemmar efterfrågar. Vi matchar alltid våra viner med matförslag för att du ska få ett vin som passar till just ditt tillfälle.

Vi hoppas att du vill bli en del av Vinklubben genom följa med oss på vår jakt efter världens godaste viner!

Louise Bergdal, Anna Rönngren och Nikita Mooij

Videor (Visa alla)

Tryffelsvinet provar viner från Jura och Domaine Maire
Luís Pato är den mest kända vinmakaren i regionen Bairrada längs portugisiska atlantkusten. Detta epitet har han förtjän...
Tryffelsvinet provar tre viner från från appellationen Bourgogne Rouge:När man pratar om ”generisk Bourgogne” är det oft...
Tryffelsvinets tjugonde onlineprovning där vi tillsammans med Sara Vezza provar de tre spännande vinerna från hennes all...
Tryffelsvinet provar Kaapse Vonkel med Simonsigs Johan Malan med på länk
En sommarhälsning till alla vinklubbsmedlemmar! ❤️https://linkin.bio/tryffelsvinetsvinklubb
🌸 En riktigt glad midsommar till alla våra Vinklubbsmedlemmar,  producenter, restauranger och samarbetspartners önskar v...
Tryffelsvinet provar två viner från Vinklubbsfavoriten Ciacci Piccolomini d'Aragona och talar om hur man bäst matcher de...
Tryffelsvinet djupdyker i roséviner!
Första utgåvan av konstnärsserien i samarbete med @josettasaffiriowines lanseras imorgon klockan 10:00 - hör Sara Vezza ...
Vad är egentligen biodynamik? Är det sant att man gräver ner kogödsel under fullmåne och tar hänsyn till himlakropparnas...

Typ

Telefon

Adress


Blasieholmsgatan 4A
Stockholm
11148

Övriga Vin/sprit i Stockholm (Visa alla)
Clydesdale Clydesdale
Regeringsgatan 109
Stockholm, 11139

Clydesdale AB är ett entreprenörsdrivet företag som bygger på den enkla idén att försöka finn

ChatzField Wines ChatzField Wines
Stockholm

Noga utvalda kvalitetsviner från mindre vingårdar - passionen för hantverket och smaken kommer först

Herr Carlssons Lilla Vin- och Lanthandel Herr Carlssons Lilla Vin- och Lanthandel
Kungsholmen
Stockholm, 11218

Herr Carlssons Lilla Vin- och Lanthandel är ett litet ekologiskt familjeföretag som importerar kvalitetsvin från områden som Chianti Classico, Montalcino, Montepulciano, Montecucco...

Tuesday Wine Tuesday Wine
Styrmansgatan 33
Stockholm, 11454

Tuesday Wine samarbetar med vinproducenter världen över som delar vår passion för vin. Följ oss

Drink It Up by KISS Drink It Up by KISS
Stockholm, 11442

Drink It Up By KISS

Avavavino Avavavino
Sveavägen 114
Stockholm, 11350

We are all about disruption and finding one's own way. Making the wine experience better through mea

Philipson Söderberg Philipson Söderberg
Regeringsgatan 109
Stockholm, 11139

Philipson Söderberg är den personliga, passionerade och inspirerande vinimportören! Ålder 25+

Vivinskis.vin Vivinskis.vin
Stockholm

Recept, tankar om vin, mat och vin i kombination, artiklar och mycket mer!

Origo Wine Origo Wine
Jaktvarvsplan 3
Stockholm, 11236

Vi levererar viner till Systembolaget och restauranger. Våra producenter är småskaliga och familjeägda och tillhör de absolut bästa i respektive vinregion.

Guldtaxen Winestories Guldtaxen Winestories
Tomtebogatan 11A
Stockholm, 11339

Sveriges mest exklusiva och inkluderande vinklubb. Ta del av vinerbjudanden så som vintips, provni

Lively Wines Sweden Lively Wines Sweden
Tomtebogatan 11A
Stockholm, 11339

We aspire to work with the local heroes from every interesting wine region those who create dynamic,

Champagne Bonvalet Sweden Champagne Bonvalet Sweden
Nytorgsgatan 17A
Stockholm, 11622

Champagne Bonvalet skapades 2012 av den unga entreprenören Guillaume, och drivs idag tillsammans me