卜大食品有限公司(鼎坤)

任何訂購需求服務歡迎多多利用線上留言!!!!

29/09/2023

✨️卜大食品祝大家〰️
月圓福圓人團圓🌕
心安身安皆平安🤗
📣中秋節快樂

24/09/2023

🌈吉祥禮盒兩盒特價👉3️⃣0️⃣0️⃣活動開始囉‼️
✨️四種口味👉紅豆.泡芙.蜜瓜.咖啡

滿滿的禮盒已補滿冰箱👍

快用新台幣讓他下架吧💪

#卜大食品麻糬伴手禮調味料
#嘉義名產
#茶會點心
🏠嘉義市吳鳳北路332號
☎️05-2787939
🔊營業時間9:30-18:00(星期一公休)

15/09/2023

✨️卜大中秋禮讚🥰
中秋月圓 人團圓🌕
🌟本次中秋檔期將推出👉門市熱賣商品之一‘’吉祥禮盒兩盒特價💲3️⃣0️⃣0️⃣元ps依此類推兩盒以上單盒以150元計算‼️<原價一盒180元>
#限量1000盒
特賣期間➡️9/24號〰️9/30號
🌟吉祥禮盒裡有👉紅豆.泡芙.蜜瓜.咖啡四種口味‼️
🌟四種口味➿️一次滿足‼️
🌟送禮好看又大方;價格又親民‼️絕對是您絕佳的選擇‼️
🌟門市另有其他禮盒歡迎蒞臨參觀‼️
🌟中秋送禮還不知道要送什麼嗎!?來卜大就對了🤗

#卜大食品麻糬伴手禮調味料
#嘉義名產
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🏠嘉義市吳鳳北路332號
☎️05-2787939
🔊營業時間9:30-18:00(星期一公休)

09/08/2023

📢夏日超值挖好康‼️
本店招牌夾心金棗50g特賣一顆只要1️⃣0️⃣元‼️你沒看錯只要1️⃣0️⃣元‼️[原價一顆$4️⃣0️⃣元]
讓我們一起來挖呀挖呀挖好康🤗🤗🤗
🔊數量有限;售完為止‼️

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#嘉義名產
#茶會點心
🏠嘉義市吳鳳北路332號
☎️05-2787939
🔊營業時間9:30-18:00(星期一公休)

25/07/2023

🌈卜大粉絲回饋日囉‼️
日頭赤炎炎🌞
來點酸甜好滋味‘’小夾心金棗“吧❗️
沒錯〰️本週[7️⃣/2️⃣6️⃣]‼️
將推出本店招牌‘’小夾心金棗買二送一買二送一‘’‼️(原價$85元一盒)超級划算的呀‼️
機會難得➿️還在等什麼呢➿️
7️⃣/2️⃣6️⃣趕快至門市採購Go吧💪
#卜大食品麻糬伴手禮調味料
#嘉義名產
#茶會點心
🏠嘉義市吳鳳北路332號
☎️05-2787939
🔊營業時間9:30-18:00(星期一公休)

14/12/2022

🍓卜 大 草 莓 大 福 開 賣 囉〰️

QQ的麻糬外皮‼️爽口的紅豆泥內餡➕新鮮草莓🟰絕配

💓每日限量發售〰️
#歡迎預購
#新鮮現做
#冬季限售

06/11/2022

🎉號外,號外~🎉
👉卜大食品要展售,
我們11/10(星期四)小北店,11/12(星期六)仁德店,要來到台南的旺 來鄉展售,
11/18(星期五),11/19(星期六),要來到斗六的國秀展售,
歡迎大家來參觀,來試吃,及贈送小禮物,送完為止.

30/09/2022

冬季回饋超暖心~薑母糖
冷冷的一定要準備起來屯阿~~~

❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️
今年冬天剛好特別的冷🤧🤧
這時候來點甜甜辣辣的薑母糖
入口薑母的微辛辣感與黑糖的香甜
尾勁薑味夠
馬上讓您身體從裡到外~好暖好暖💪
而且看得到也吃得到薑的味道
完全真材實料超美味💜

獨立小罐裝超方便攜帶
隨身來上一顆
滋補祛寒不黏牙
老人小孩也愛吃
還可以泡熱飲一起喝~
薑母咖啡~薑母茶~薑母奶茶~滷味
團主們熱情分享各種泡法
真心推薦👍👍

喜歡薑母糖的朋友
微辣甘甜 口感濃郁 越咬越有味道😋
讓吃得人心裡甜滋滋❤️

02/03/2022

又是一年新的開始,
很快的送走了新年,
接下來就該迎接我們女生的大日子啦!!
〝38婦女節〞和〝白色情人節〞,
又來臨啦🤩🤩
這個節日怎麼能少的了卜大優惠活動呢?
卜大回饋給所有女生 ♥️💖
讓每一個女生可以年頭用到年尾的調味料
〝酵素胡椒鹽〞,買500g一罐送220g一罐;買220g一罐送2g*50入一包。
活動時間:3/8至3/14

#嘉義名產伴手禮
#卜大食品麻糬(茶會小點心), #烘焙專用麻糬(粿加蕉), #可客製化
#鼎坤食品, #烘焙、餐飲食品調理調味(保濕、提味、湯頭滑順)
#歡迎來嘉義卜大食品門市參觀選購

31/01/2022

考卷換心心麻糬活動,順利圓滿結束囉!
感謝家長及同學不吝於參與卜大小小活動!
共兌換5千2佰多顆心心麻糬.
大家的熱情參與卜大都有感受的到~
老闆鼓勵所有小朋友繼續加油~下次會更好哦.
金虎年,祝大家萬事如意~
明天就是農曆春節,先祝大家新年快樂~
😍身體健康😍發大財

1/31-2/6門市有營業
2/7門市店休
2/8門市開工

#嘉義名產伴手禮
#卜大食品麻糬(茶會小點心), #烘焙專用麻糬(粿加蕉), #可客製化
#鼎坤食品, #烘焙、餐飲食品調理調味(保濕、提味、湯頭滑順)
#歡迎來嘉義卜大食品門市參觀選購

27/01/2022

🎉號外,號外~🎉
👉胡椒鹽出新規格包裝220公克
有灑花口的,好用又方便~
2/1起至2/28嚐鮮價135元/罐
3/1恢覆原價150元
要買的,快來~

#嘉義名產伴手禮
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26/01/2022

現在來店消費,就送紅包袋,數量有限,送完為止~
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19/01/2022

因為這次活動反應熱烈,草莓廠商供應不及,如有打卡的家長,沒有拿到草莓大福的,請見諒~

14/01/2022

考試80-100分卜大食品鼓勵你 ,開始兌換囉!
•兌換方式:嘉義縣、市國小、國中學生親自持【110學年度上學期 期末考百分考卷,任一科目80-100分考卷】,至卜大食品門市兌換<一張100分免費兌換心心相印麻糬二粒,二張100分免費兌換心心相印麻糬四粒,以此類推…甜甜蜜蜜滋味,希望繼續保持下去。>。(每人限兌換一次,兌換完,考卷蓋卜大門市印章)。(平日考券、電腦劃卡不適用)
•兌換時間:2022/1/15至2022/1/30,每日上午10點至晚間5點為止。(配合門市營業時間,特殊節日則以門市營運時間為主,2022/1/17和2022/1/24門市店休,請勿來兌換。)打卡消費:FB打卡就送草莓大福一粒;來店消費就送胡椒鹽2G/5入*1包
•兌換地點:限【卜大食品門市】
•門市查詢:https://www.google.com/maps/place/%E5%8D%9C%E5%A4%A7%E9%A3%9F%E5%93%81/@23.4843585,120.4523835,15z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0xd88f5445a30112d2!8m2!3d23.4843596!4d120.4523909

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14/01/2022

感謝傅小姐訂購草莓大福150粒🥰
喜歡草莓大福的朋友,快來訂購~
自己吃或送禮 ,就可以喔~

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15/12/2021

感謝大家對卜大門市支持和愛護,
由於各原物料成本上漲,
卜大門市111年1月1日(六)起,
調漲麻糬商品售價,
造成不便,敬請見諒~

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05/12/2021

🎉新品上市🎉
😋小金棗芒粿12g/12粒👉一盒特價50元
😍要嚐新口味的朋友,快來門市購買~

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02/12/2021

🎉露草新品口味促銷優惠來了喔~😍
😋有紅豆口味&金棗口味,買二盒送一盒(可混搭)
👉活動:即日起至12月31日

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Photos from 卜大食品有限公司(鼎坤)'s post 01/11/2021

🎉2021嘉義購物節開跑啦!🎉
👉活動時間2021/11/1 ~ 2022/2/6止
現在來店購買享好康😍
胡椒鹽500G/一罐,活動價230元;
胡椒鹽500G/兩罐,活動價共400元
胡椒鹽2G/100入,一包活動價100元
一品麻糬禮盒10入,一盒活動價120元
本店歡迎使用嘉倍券喔❗❗

#嘉義名產伴手禮
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#歡迎來嘉義卜大食品門市參觀選購

16/09/2021

中秋節還沒準備好禮品嗎?快來卜大門市選購!
餐廳客訂麻糬,因疫情臨時取消訂單,故夾心金棗50G*12粒禮盒破盤促銷價150元😍

❗❗中秋連假9/20(一)正常營業,9/22(三)公休一天

#嘉義名產伴手禮
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#歡迎來嘉義卜大食品門市參觀選購

11/09/2021

大家好! 颱風天能做什麼呢? 當然是待在家裡看卜大教學影片!

中秋節就是要吃月餅🥮這次來個視覺不同的月餅,今天教大家做進階版繡球酥!這次的版本一樣是手揉板,沒有攪拌機也能在家做,大家可以和家人一起動手做,增加家庭互動連結感情喔!🥰

🍽繡球酥準備的材料(12份)
👉油皮
高筋麵粉 38g
低筋麵粉 38g
糖粉 15g
無水奶油 33g
水 35g
鹽 1g
👉油酥
低筋麵粉 100g
無水奶油 45g
色素 適量
👉餡料
豆餡 240g
卜大素蛋黃 12粒

👩‍🍳做法:
1.製作油皮,將高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉過篩,加入鹽、無水奶油稍微拌一下,再加入水,攪拌成團後手揉製約5分鐘,包上保鮮膜冷藏1小時鬆弛。
2.製作油酥,低筋麵粉過篩後加入無水奶油攪拌均勻,油酥均分2等份,油酥各染一種顏色後包上保鮮膜桿成厚度均勻的方形備用。
3.豆餡一顆分成20公克,包入卜大素蛋黃滾圓,蓋上保鮮膜冷凍備用。
4.油皮均分2等份取其中一份油皮擀成方型(大小須比油酥大,約2倍大)包入其中一份油酥,收口壓緊,桿成長方形,厚度約0.3公分,折5次,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘,另一份相同作法
5.再次桿成長方形,厚度約0.3公分,折5次蓋上保鮮膜,桿成長12公分,寬8公分,放入冷凍20分鐘,取出後切片,每片厚度約0.1公分,4條X 4條交錯交疊,4邊稍微按壓固定後,包入餡收口,收口朝下放入烤盤。
6.烤箱預熱,烘烤溫度上火175℃/下火175℃ 約25~30分鐘即可。

❗️❗️小叮嚀
1.盡量避開高溫炎熱的地方製作,盡量在冷氣房製作。
2.手揉油皮,可以使用溫水,揉製會比較快速,由於每間麵粉吸水率不同,水要少量多次加,麵糰若太濕可以稍微補粉。
3.油酥染色可以自行挑選喜歡的顏色進行染色。
4.油皮、油酥、豆餡都要蓋上保鮮膜防止乾燥。
5.豆餡包素蛋黃、粿加蕉時請不要退冰,剛從冷凍拿出是最好操作的狀態。
6.切麵糰硬一點會比較好切,不要切太厚。
7.烘烤頂部著色,可以蓋上鋁箔紙延緩著色速度。
8.由於每台烤箱烤溫不一,所以大家要依實際情況調整烤溫與時間。

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#歡迎來嘉義卜大食品門市參觀選購

01/09/2021

大家好!中秋節代表的食物肯定是月餅,所以今天教大家做人氣王蛋黃酥!🥮
這次的版本是手揉板,沒有攪拌機也能在家做,大家可以和家人一起動手做,增加家庭互動連結感情喔!😘

👉蛋黃酥準備的材料(12份)
👉油皮
高筋麵粉 38g
低筋麵粉 38g
糖粉 15g
無水奶油 33g
水 35g
鹽 1g
👉油酥
低筋麵粉 100g
無水奶油 45g
👉餡料
紅豆餡 240g
卜大素蛋黃 12粒
👉裝飾
雞蛋蛋黃 一顆
黑芝麻 少許
🍽做法:
1.製作油皮,將高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉過篩,加入鹽、無水奶油稍微拌一下,再加入水,攪拌成團後用手揉製約5分鐘,包上保鮮膜冷藏1小時鬆弛。
2.製作油酥,低筋麵粉過篩後加入無水奶油攪拌均勻,包上保鮮膜備用。
3.豆餡一顆分成20公克,包入卜大素蛋黃滾圓,蓋上保鮮膜冷凍備用。
4.取出油皮均分12等份,油酥均分12等份
5.取一顆油皮擀開包入一顆油酥,全部包完後拿出第一顆包好的開始桿捲,桿成牛舌狀後捲起,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
6.拿出鬆弛好的麵糰,收尾朝上開始第二次桿捲,桿成牛舌狀後捲起,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
7.取出一顆(收尾朝上)用食指在正中央壓扁,兩側收起捏一下,壓扁桿開(稍微桿大一點會比較好包餡),包入豆餡,用虎口慢慢的把麵皮推起收口,收口朝下放在烤盤上。
8.蛋黃打散過篩後刷上蛋黃液,等1-2分鐘蛋液表面乾燥後再刷上第2層,表面濕潤時沾上黑芝麻裝飾。
9.烤箱預熱,烘烤溫度上火230℃/下火180℃ 烘烤5分鐘,轉上火180℃/下火180℃ 約25~30分鐘即可。

😗小叮嚀:
1.盡量避開高溫炎熱的地方製作,盡量在冷氣房製作。
2.手揉油皮,可以使用溫水,揉製會比較快速,由於每間麵粉吸水率不同,水要少量多次加,麵糰若太濕可以稍微補粉。
3.油皮、油酥、豆餡都要蓋上保鮮膜防止乾燥。
4.豆餡包素蛋黃、粿加蕉時請不要退冰,剛從冷凍拿出是最好操作的狀態。
5.由於每台烤箱烤溫不一,所以大家要依實際情況調整烤溫與時間。

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21/08/2021

明天就是中元節,大家普渡的東西買好了嗎?
中元節過後,就是大家所期待的中秋節🤩,
小編近期會推出月餅DIY教學😘,
再推出月餅DIY教學前,
先看懷舊料理教學,👉【阿嬤的紅燒肉】🍽
https://www.facebook.com/244901579389229/videos/928189434706150

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#歡迎來嘉義卜大食品門市參觀選購和鼎坤宅配訂購,

25/07/2021

7/27日起卜大門市營業時間更改為週二至週日9:30~18:00

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13/06/2021

卜大全體人員,祝大家端午節快樂~
6/14門市,工廠休息一天,
端午節請大家宅在家~
非必要請不要出門,
在家看卜大料理教學影片
https://www.facebook.com/244901579389229/videos/830890577525629

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22/05/2021

實名制上路
來店銷費
會提供Qrcode給大家掃描
店裡也提供酒精做消毒
請大家做好防疫
勤洗手 出門戴口罩
保護自己 保護他人
守護台灣
#嘉義名產伴手禮
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09/05/2021

祝各位媽咪👩‍🦰母親節快樂💐

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07/05/2021

限定卜大門市優惠活動
五福臨門買二盒送一盒
金棗玉露買二盒送一盒
即日起,活動開跑,
數量有限,賣完為止😍

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01/05/2021

在職場上奮鬥的每一個人都辛苦了!
祝大家勞動節快樂!忙碌之餘也要記得放鬆休息一下!😘

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07/04/2021

日夜溫差大,外出請多帶一件外套,卜大關心您🥰

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#歡迎來嘉義卜大食品門市參觀選購

週六(10日)前:東北風吹,早晚涼
 
(07:00發佈)延續過去三天的涼爽,在「週六(10日)前」台灣都受到「東北風」帶來的涼空氣影響,跟上禮拜反潮、悶熱有很大的差別。
由其「中北部、宜花、金馬」早晚低溫可降至20°或以下,且愈往北感受愈明顯,沿海的陣風也將持續。
 
🌧除了轉涼,還要注意「下雨」。
週四(8日)~週五(9日),微弱的華南雲雨帶通過,全台雲量將明顯增多,且「北東部、中南部山區、金馬、屏東」將有些微雨勢。
 
不過,本次降雨不多,並無法解決旱象;展望四月,台灣附近多數時間是偏乾燥的大氣環境,並不容易有大範圍的雨勢出現。
 
早晚偏涼的天氣,大家出門要記得多加件外套,以免著涼囉!
--
❄️乍暖還寒的天氣,讓過敏愈來愈嚴重嗎?


#輔助調整過敏體質
#調整體質才是根本之道

#天氣小編 推薦👉https://bit.ly/3st7rBO

02/04/2021

#嘉義名產伴手禮
#卜大食品麻糬(茶會小點心),烘焙專用麻糬(粿加蕉),可客製化.
#鼎坤食品,烘焙.餐飲食品調理調味(保濕.提味.湯頭滑順)
#歡迎來嘉義卜大食品門市參觀選購

09/03/2021
15/02/2021

【大年初四】迎神日
讓你來年好運當頭,身體康健又如意
(相關資訊取自網路)
♥ 卜大門市不厭其煩小叮嚀♥
✅抗疫時期,大家出門要記得戴口罩
✅盡量不要群聚,線上拜年也很OK
✅保持安全社交距離
✅扭蛋活動只到明天,要試手氣的,快來卜大門市
✅草莓大福即將到了尾季,要買的快來門市,不然就要等年底
✅放假期間不要忘了卜大門市

13/02/2021

恭喜這位小姐~🎊🎊 抽中本次大獎--不沾炒鍋(連續二天都出大獎喔),歡迎大家明天,來卜大食品試試手氣,更多大獎等著你來扭蛋~

12/02/2021

恭喜這位小姐~🎊🎊 抽中本次大獎--不沾炒鍋,歡迎大家過年期間,來卜大食品試試手氣,更多大獎等著你來扭蛋~

06/02/2021

恭喜這位客人,轉到神秘小禮物,大獎尚未抽出,歡迎大家來試手氣~😘

Photos from 卜大食品有限公司(鼎坤)'s post 02/02/2021

第二波方案文案:“牛”轉乾坤,新春好禮等你來,過年期間來卜大吃麻糬,撿好康、抽好禮,好運跟著來! 好吃好玩又有趣。
消費滿500元即可玩乙次手搖“牛”蛋抽獎機(活動期間110.02.02~110.02.16日止)

① 零售系列,貴賓卷,不適用此活動方案
② 單筆消費活動滿500元抽獎乙次,滿1000元抽獎貳次,以此類推….
最大獎項:晶鑽不沾炒鍋,1折,3折,5折(重複折數,擇一優惠)....等多項好禮,等您帶回家!
卜大門市過年不打烊,除夕至初五正常營業!
卜大門市全體人員祝您 新春愉快!
※卜大粉絲團保留修改活動辦法之權利

23/01/2021

第一波方案文案:新春好禮等你來,過年前來卜大吃麻糬,撿好康、抽好禮,好運跟著來! 好吃好玩又有趣。
1.第一波消費滿200元即可加價購(活動期間110.01.26~110.01.31日止)

2.零售系列適用此活動方案
3.加價購商品請詳見如下
品項一:胡椒鹽500G加購價200元/罐,限購2罐(原價250元)
品項二:柴魚高湯600G加購價140元/罐,限購1罐(原價170元,限量20罐)
品項三:黑糖蜜700G加購價105元/罐,限購2罐(原價120元)
品項四:露草加購價40元/1盒,限購2盒(原價50元)
品項五:柔情果-山藥加購價50元/1盒,限購2盒(原價60元)

卜大門市過年不打烊 ,除夕至初五正常營業!
卜大門市全體人員祝您 新春愉快!
※卜大粉絲團保留修改活動辦法之權利

23/12/2020

卜大草莓麻薯開賣囉!!

酸甜草莓配上Q彈紅豆麻薯

絕妙好滋味~~

讓您有股戀愛般的甜蜜感覺😘

#歡迎饕客們來店選購
#每日限量販售
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大家好! 颱風天能做什麼呢? 當然是待在家裡看卜大教學影片!中秋節就是要吃月餅🥮這次來個視覺不同的月餅,今天教大家做進階版繡球酥!這次的版本一樣是手揉板,沒有攪拌機也能在家做,大家可以和家人一起動手做,增加家庭互動連結感情喔!🥰🍽繡球酥準備...
大家好!中秋節代表的食物肯定是月餅,所以今天教大家做人氣王蛋黃酥!🥮這次的版本是手揉板,沒有攪拌機也能在家做,大家可以和家人一起動手做,增加家庭互動連結感情喔!😘👉蛋黃酥準備的材料(12份)👉油皮  高筋麵粉         38g  低筋...

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嘉義市吳鳳北路332號
Chiayi
600

Opening Hours

Tuesday 09:30 - 18:00
Wednesday 09:30 - 18:00
Thursday 09:30 - 18:00
Friday 09:30 - 18:00
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飛訊通訊 飛訊通訊
嘉義市東區吳鳳北路84號
Chiayi, 600

我們是實體店面結合網路商城,讓您不必出門也可以在家選購!商品皆為公?

原價屋嘉義店 原價屋嘉義店
林森西路562號
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原價屋嘉各式各樣的電腦產品~~不買也歡迎來逛逛走走 本區提供活動資訊轉?

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西區國華街245號
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手作教學&訂作專門店 嘉義西市場 2區6號

ㄐㄧ色巧工 ㄐㄧ色巧工
中埔鄉中華路921號
Chiayi, 606

用心對待每位客人~~ 2018開始每月的最後一個禮拜天放假唷!

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享受快樂美好時光,體驗幸福的時刻

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