浮室 soave plan

咖啡、甜點與大大小小的生活雜貨。

「soave」意指感受輕柔細緻、優雅舒適,一如同我們理想創造的生活,帶給大家的面貌。我們也幻想著大家進入這裡,都能體驗到無拘無束的感受,就像身體與心都漂浮起來,自由自在。
 
在這間白色的小小店裡,我們提供了咖啡、甜點,以及從各地蒐集而來的生活雜貨,願你能在這裡挑選到一份禮物、一個喜歡的座位、一道僅此一次的光線,聽見一首喜歡的歌曲,變成一次記憶,輕輕的、靜靜的,收進你的心裡。 
 
歡迎大家來這裡,歡迎大家來與我們聊天。

Photos from 浮室 soave plan's post 08/06/2024

0403這突如其來的一震,讓花蓮的大家措手不及⋯⋯地震時我們去震災,震後的花蓮幾乎沒人,空蕩的街道,少了人們交談嘻笑,取而代之的是蟲鳴鳥叫聲。

現在花蓮正在恢復中,不管是大自然還是觀光人潮。不論如何,我們仍然持續提供好的咖啡甜點、舒適的環境空間~很感謝大家用實際行動支持花蓮在地店家~還有惦記著浮室的你們,這陣子收到很多人的關心~也看見許多的新面孔,很開心也很感動!

#花蓮咖啡廳
#花蓮選物店
#花蓮景點
#花蓮伴手禮

Photos from 浮室 soave plan's post 22/03/2024

《產陶履歷》 線上線下串連展
作者:張芷軒 劉沛儀 涂馨之

來自東華大學學生的作品,藉由線上線下串連展覽,開啟一場與陶的對談。

「日子一點一滴前進,陶都看著呢!」
陶器的「過去、現在、未來」,彷彿紀錄自己的生命歷程,無數個日子堆疊作為陶杯成熟的養分,是什麼讓陶器不知不覺長大了呢?

「假如藍色有256種顏色,你會是哪一種呢?」
熱愛藍色的靈魂透過新創作來回應自己嚮往的藍是怎樣的藍。藉由這次的展覽,表達自己對藍色的喜愛,歡迎大家走入藍色世界,欣賞藍色碗裡裝的256種藍色靈魂。

「看我自己,好像在看0.5倍速的影片」
總覺得世界太快的我,在器皿的細節中發現自己也有快的一面。土帶著我進入自己的速度,身體與陶土相互配合,調節出屬於我的節奏。

———————————————
展覽日期:2024.3.16~2024.6.15
展場活動:於門口正前方木櫃掃描QR code進入IG 留言兌換釉色書籤。

23/02/2024

我在店內琢磨著
聽四季的雨聲
翻閱一頁頁行人的剪影
只為了提供一個城市角落
讓疲憊的心可以歇腳
讓開心的靈魂可以停留
讓咖啡香氣蔓延
一起看春暖花開

-徵人啟示-
浮室開業7年,即將建立品牌化的另一個階段,需要一位咖啡吧台手的協助,工作內容是負責沖煮咖啡,維護店內環境,最重要的是,把我們的靈魂傳遞給每一位來的客人,也就是要具備溫暖且熱愛咖啡的心~ 期待與熱情大方的你/妳早日相見

工作時間:11:00-19:00、月休8天、需配合排休

工作薪資:
正職月薪起薪28,000元~32000不含獎金(表現優異將有獎金抽成及通過考核將視情況調整薪資)

週六週日吧台人員:時薪起薪185元

工作地點:浮室咖啡 -花蓮市成功街280號1樓

工作內容:產品介紹、製作咖啡及飲品、送餐、出餐、接待客人、環境整理清潔、碗盤清洗等咖啡廳工作、具備樂觀正向的態度、乾淨整潔的儀容,有安全衛生觀念。

15/02/2024

我在店內琢磨著
聽四季的雨聲
翻閱一頁頁行人的剪影
只為了提供一個城市角落
讓疲憊的心可以歇腳
讓開心的靈魂可以停留
讓咖啡香氣蔓延
一起看春暖花開

-徵人啟示-
浮室開業7年,即將建立品牌化的另一個階段,週末時段需要一位咖啡吧台小幫手的協助,工作內容是負責沖煮咖啡,維護店內環境,最重要的是,把我們的靈魂傳遞給每一位來的客人,也就是要具備溫暖且熱愛咖啡的心~ 期待早日相見

工作時間:即日起每週六、日 11:00-07:00
工作薪資:183-200元
工作地點:浮室咖啡
能力需求:需能夠獨立完成咖啡廳工作、友善樂觀、認真負責

#花蓮咖啡廳
#咖啡廳徵人
#花蓮咖啡廳徵人

24/12/2023

從夏至到冬至,秋入冬,古人常於冬日休耕,其實我們都忘了給自己一個休息的時間,給自己準備一點禮物,上街感受聖誕氛圍,才能好好迎接下一個新年到來!

11月時我們去了瑞士,到處找咖啡店,空了一個行李箱為了帶最好喝的巧克力回來!
一定要跟大家分享巧克力牛奶

在聖誕樹前,在紅襪禮盒中,在浮室咖啡

「The best hot chocolate in town, probably 」

編織聖誕帽是 煎包 手作·植栽手工編織送浮室的喔,質感及工藝都非常精美🎄🎁

#浮室
#花蓮咖啡廳
#花蓮旅遊
#花蓮美食

04/05/2023

協尋這位客人姐姐,麻煩與我們聯繫
謝謝🙏感恩的心

04/05/2023

咖啡小小一杯,透過氣味,細細一品,總能感受出高低不同的深邃世界,充滿無限魅力的世界。

品味是透過人生的積累而來,在事物的搭配上也是一門高深的哲學,丘丘森旅用心的挑選每一件房間內的物品及備品,甚至在討論咖啡包的風味期間,帶著房間內的杯子來搭配飲用測試,確保容量及溫度的適中,每一個細節都要掌握才行,最後我們調整出最適合丘丘的配方-深山。

如同前述,在咖啡的小小世界中有不同的焙度,各有死忠的擁護者,這次選用中深焙度,是因為丘丘所在的位置靠近山邊,房型及戶外的室溫,非常適合來一杯風味濃厚的飲品,期待客人在山林中晨起或日落時飲用時,從周遭的寧靜氛圍裡感受到口中的香氣,是帶有一點木頭氣味及前後韻都能感受到的濃厚的栗子香及巧克力風味,熱熱的,喚醒內在的自己,也沉浸在放鬆舒適的氛圍,真正的靜心、度假,找回生活的平衡。

最開始的初衷是要把好咖啡透過店內的這個街角分享給大家,一頭栽進這杯中世界,幾年後在度假飯店備品及政府單位禮品中出現,協助設計專屬配方,對我們來說是一個重要的里程碑,我們會繼續秉持信念,讓我們喜歡的風味繼續更多角落漫著香氣,分享我們對咖啡的熱愛!

丘丘森旅 Chu Resort
#花蓮旅遊
#花蓮咖啡廳

Photos from 浮室 soave plan's post 01/04/2023

美成這樣
昨天的社工日好療癒
好像做了一個美夢
今天回到人間了
有這束花繼續療癒

謝謝Lulu的花💐

30/03/2023

不知不覺已經過了六年,剛開幕時充滿對於這個街區的想像,果不其然,花蓮的咖啡店似乎都聚集在這附近,有種以詩會友,一起進步的感覺,經歷過香榭大道的改建,店面前瘋狂施工,店內塵土滿地,又渡過疫情那三年,我們一直努力的要在這個街角,提供我們喜歡的咖啡、甜點、空間給大家,聽著輕柔的音樂,享受美好的日常,也要謝謝一直支持我們的好友們,我們希望成為你們的「外套」,天氣冷的時候、太陽大的時候、下雨的時候,記得要把我們「穿」上喔!浮室會成為那樣的存在的。

在設計六週年活動時,剛好闆娘獲得112年社會優秀青年獎項,去年老闆也獲得相同的獎項,那麼為了慶祝雙料獲獎及週年紀念,我們特別推出外帶買一送一活動,為期15天,一起慶祝吧!唷乎~

活動時間:3/31-4/15 11:00-19:00
活動內容:外帶咖啡買一送一
活動須知:
𐂂來店打卡分享或5星評論即享優惠
𐂂不得與其它優惠重複
𐂂優惠品項詳見外帶菜單
𐂂飲品於現場一次領取,不適用外送
𐂂商品數量以現場為準,售完為止

#花蓮咖啡廳
#花蓮旅遊

#買一送一

29/03/2023

今天青年節很榮幸獲獎
112年社會優秀青年
公休一天 

明天縣府社會處邀請要去鐵道擺市集!
同時也在藝托邦展出我的攝影作品記得來找我玩喔~

Photos from 浮室 soave plan's post 24/03/2023

浮室的選物都是經過我們精心挑選的合作藝術家或是創作者,一開始我們在定義這間轉角咖啡店時,就是以『天氣變冷了會自然的想拿外套』那樣的咖啡店,『想要喝咖啡時就自然的走去』這種不假思索的念頭,我們希望能為那樣溫暖的咖啡店,所以我們店內的選物自然也是以這樣的主軸去規劃,『這就是家裡適合用的』、『一看到就想拿起來把玩』、『有這個卡片應該可以把我的心意傳達出去』一定要讓來店的客人產生這些想法,我們朝這個方向努力著!

這次新的選物區,與 RAIKU.life
合作的選品都已在店內陳列,不同的陳列架上有不同的意境,與空間搭配,會讓人不禁地想購入的產品喔!
有日本製的美濃燒陶器、燕三条餐具、手工製木架、手工香氛蠟燭及實木蛋架。

實體販售店只有浮室跟高雄蔦屋書店喔,來店/留言索取浮室好友專屬會員禮。

快來店裡走走看看吧

23/03/2023

這次去泰國旅行,雖然已經去很多次了,還是很喜歡喝泰奶跟泰紅,在米其林餐廳用餐的時候,看到他使用的大象茶壺,覺得超級可愛,做工也很美,品嚐了幾杯,索性買了一壺跟幾個小象杯,想要拿回店裡跟大家分享,也買了泰國紅茶回來,在購買時,乍聽之下以為是粉狀的,原來裡面是有許多細梗及碎茶葉,現在也可以在浮室喝到泰國原裝紅茶喔!還有可愛的大象茶壺一起上桌!來感受一下泰國暖暖的香氣,濃郁的微薰風味,That’s Thai !

另外還在古董市集買到古董玻璃杯墊,雖然只是一點點小小的變化,心情卻整個大不同呢~

#花蓮咖啡廳
#花蓮旅遊

13/01/2023

浮室咖啡
誠徵-春節小幫手

𓅷工作待遇:時薪176元(初一至初三加發1倍薪)

𓅷工作時段:春節期間 (初一~初五),13:00-19:00

𓅷工作內容:介紹菜單、點餐、送餐、店內清潔

Photos from 浮室 soave plan's post 06/12/2022

《聽見奇萊.福爾摩沙》 作者:王標
作品結合台灣和消失於正面的花蓮地圖之意像。 搭配特有的奇萊山形地貌,透過鑽孔的技術,利用手機的音樂撥放擴音,聲音灌穿於兩地圖之間, 代表一切從花蓮出發透過台灣擴向全世界。

前幾日收到縣長送的小禮物,因為太喜歡,馬上在店內找到專屬於它的位置,將其展示在店內,讓來店的客人都能觀看觸摸,仔細品味,感受作品本身帶來的感動,其實店內還有其他大師的作品及文創品,還有許多藝文選書,下次來到浮室,不要忘了多看兩眼唷!


#花蓮咖啡廳

23/08/2022

夏末,與古川在浮室相遇
喝一杯咖啡,輕輕的把玩一下展台上的飾品
陽光剛剛好灑落,在礦石的表面綻起微微反光
想起她無暇的眼眸
好似腳邊蔓起無數小花
輕輕柔柔

古川-林道間古老的河川,平穩著川流不息
未濃的靈魂裡,藏著一點老派的溫柔

古川 Lichen品牌介紹:
2014年的夏末,到訪京都的時候,那年的濕氣特別重,讓整個城市都包覆在悶熱的空氣裡滯留,穿梭在佈滿森林古樹木的步道,夾帶著細水流的河川,這是古川命名的來源。

除了想延續那樣的靜之外,茂密附著的苔與地衣,是在夏日的酷熱裡,仍能保持優雅的姿態,依附在那些涓涓水流旁的岩石、疏密有致的樹根上。

07/05/2022

昨天晚上幫忙客人把蛋糕送到心愛的家人手中,我們也回娘家陪家人過母親節了
祝福大家佳節愉快🌷

5/10見🫶🫶🫶

10/02/2022

經過歡騰的春節,送走了匆匆的一年,心懷感激,又受大家照顧了一年,年節期間浮室謝謝大家的熱情,年後要去走一下春休習一下囉!

「營業資訊」
2月10日(四)有營業喔

2月份加休日:11、12、13
2月14日(一)回來跟大家見面

04/02/2022

初四 立春 春到人間草木知
知道春天來了,也知道年假即將結束~ 快抓緊時間來喝杯咖啡吧

Photos from 浮室 soave plan's post 02/02/2022

過年期間收到很多花,拿來店內妝點一下,喜氣洋洋,虎哩發大財🐯

#花蓮咖啡廳
#浮室
#新年快樂
#虎哩平安

28/01/2022

提前祝福大家虎年行大運、人人都可以開心做自己想做的事,虎cares 🧨

買了銀柳要放店裡,先拿回家給何董看看,畢竟這是他的本命年~🐯

年年都是過完年才回娘家,今年提早回去,大年初一新的一年再相見喔!

1月份加休日:28、29、30、31

#新年快樂
#如虎添億

12/12/2021

天漸涼,且將清酒配詩茶

在浮室呢,就是ㄧ本書或雜誌配著咖啡,在濕冷的冬季遇到暖陽時,渡過幸福的午後

12/11/2021

花蓮城市空間藝術節,浮室也有參加喔!到時候會延長營業時間及參與問答活動~

還推出城空限定特餐,蜂蜜磅蛋糕+拿鐵/黑咖啡/牛奶系列,組合價210元-170元(原價240元-200元)

到時候記得來找我們玩喔!

2021花蓮城市空間藝術節
◤溫。花。蓮◢
一座持續提問的緩城市

洄瀾的緩流 / 城市的慢生 / 光譜的低速

「溫」是城市氣息、居民特性、旅客心境,
「溫」是坦然地保持熱度,也是醞釀中期待沸騰。

溫溫的問,溫溫的答,
讓「問答」成為城市的動詞,
讓花蓮成為一座習慣共識的城市。

2021/11/19-21 Fri to Sun

花蓮日出大道│花蓮文化創意產業園區│太平洋公園南濱段│豐田村

▎未來河 ▎8大提問城市作品,16組藝術家限地協作
▎火溫酒 ▎12位有故事者的夜間論壇
▎奔日流 ▎5am 跟我到海邊看日出聽未來
▎溝仔尾 ▎>25個在地店家陪你問到底
▎豐田村 ▎1日豐田人角色體驗

指導單位|文化部、花蓮縣政府
主辦單位|花蓮縣文化局
協辦單位|國立臺東生活美學館、花蓮文化創意產業園區
策展單位|華麗邏輯
承辦單位|藝外創意

FB:https://www.facebook.com/hualien.festival
IG:instagram.com/hualien.festival

#溫花蓮 #問花蓮
#花蓮城市空間藝術節

#在地店家 #歷史現場 #公共場域
#花蓮日出大道 #溝仔尾 #路徑

Photos from 浮室 soave plan's post 08/10/2021

收到來自遠從日本飄洋過海的一封手繪明信片,帶著感情一筆一劃刻繪出的浮室特別有溫度

感謝您鉅細靡遺的愛戴與支持,我們會繼續努力

入秋後天氣漸涼,我們也稍稍調整了豆子的配方喔!記得來浮室喝杯暖暖的咖啡☕️

27/06/2021

浮室咖啡

某一年的夏天,有位來自日本的客人坐在窗邊點了浮室咖啡,還記得那天很炎熱
日本客人準備離開店裡時,他特地來櫃檯跟我說,他很喜歡「浮室咖啡」,他感到很清涼舒服,非常喜歡它的層次感。

我聽了很感動,因為這就是浮室咖啡這款特調咖啡迷人的地方,往後夏天,記得來浮室享受一下這份清涼!

12/06/2021

靜靜的在店裡待著,其實也好久沒有好好感受浮室裡的靜謐,以前總是做好萬全準備要迎接連假蜂湧而至的人潮,現在要提醒大家不要返鄉,不要隨意移動!

端午節好好在家享用浮室的咖啡度過下午時光吧
防疫期間外帶優惠方案:
任一甜點(檸檬塔除外)+ 任一飲品 $150
單點飲品 8折
單點甜點 9折

\\ 咖啡包跟耳掛包持續熱銷中 𓅷 \\

30/05/2021

夏日的微風帶來暑氣,防疫期間卻只能在家吹冷氣避暑,但夏日可不能就這樣白費
自己也能沖泡出美好的咖啡,濃濃的堅果及巧克力風味,來浮室把「浪花」帶回家吧!

24/05/2021

這幾天陸續有常客、新客人詢問是否可以內用,跟他們說明了暫時只能提供外帶,大家都欣然接受,都改成外帶。

外帶、外送味道一樣好
而且還有打折☺️

大家都好棒,一起為台灣努力,我們一定能很快地度過這次疫情 !

#歡迎私訊訂購

#宅在家一定要搭配浮室咖啡啊
#掛耳包帶回去喝

22/05/2021

因應疫情,店內服務方式暫時改成外帶喔!
店內飲品外帶8折
願大家平安度過這次的艱難,期待再次於店內相聚的時刻到來

#防疫在家也要有好咖啡的陪伴
#還有掛耳包請帶回去獨享

21/04/2021

用眼睛紀錄過的美好,唯有透過鏡頭才能雋永,我們都有自己喜歡的照片,泛黃又不停的翻閱,手機的記憶能力更好,但缺乏了一點典藏感,當需要時,翻開照片中的故事吧!慶幸自己當時隨性拍下的瞬間,那千分之一秒的浪費。


#國家攝影文化中心
#店內免費索取
#限量創刊版

17/04/2021

4/17、4/18、4/19、4/20闆娘生日的小旅遊,出門去,請原諒我的任性,我們4/21見喔🌹

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詩有裂痕 才能產生創作的空間生活有空隙因為休息而產生新的思想我們經過小小的別離現在正好要重逢一定有人在等待浮室開門的吧?現在咖啡香已經滿溢在空間裡囉 !#花蓮咖啡廳#花蓮旅遊 #花蓮美食#soaveplan
初四 立春 春到人間草木知知道春天來了,也知道年假即將結束~ 快抓緊時間來喝杯咖啡吧
任明信—澤下之雷|〈閱讀分享會,花蓮場 #浮室〉
2018 HAPPY NEW YEAR!
|新角色的功課-王琄新書花蓮座談會|
2017英雄聯盟世界大賽直播派對——浮室峽谷!

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花蓮縣花蓮市成功街280號
Hualien City
280

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Légendezo傳說咖啡館 Légendezo傳說咖啡館
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吉安鄉仁里村中山路一段20號
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輕鬆慢活的生活,停歇於此享用美食。 一日之計在於晨,許多人都知道,早餐是三餐的精華,它是一天精神及活力的來源。希望能藉由Brunch Coffee開啟一天好精神!

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1.不提供訂位服務。 2.入場需由現場人員安排座位。 3.用餐三小時

Yolo蛋糕の部門 Yolo蛋糕の部門
花蓮縣吉安鄉中山路三段151號
Hualien City, 973

花蓮甜點-YOLO CAKE .菜單可以直接私訊我們 .自取地址:花蓮縣吉安鄉中山路三段151號 .營業時間下午14:00-18:00 蛋糕需提前預訂,也可以打電話碰碰運氣有沒有現貨

take a bread take a bread
光復街91號
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花蓮市光復街91號 📱0972757875

伊萊莎咖啡館Fair Lady Coffee Shop 伊萊莎咖啡館Fair Lady Coffee Shop
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穎!咖啡 穎!咖啡
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那座山隱癮 那座山隱癮
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*愛上那面海,選擇與海為鄰* 那座山隱癮Coffee,台灣著名景點清水斷崖那座山,來到這放下壓力與煩惱,遠看隱隱約約的山景,細細品味一杯讓人上癮的咖啡,悠閒享受著山與海的寧靜。

門廊下Under Porch 門廊下Under Porch
臺灣970花蓮縣花蓮市國富里國富三街
Hualien City, 970

門廊下的手作蛋糕、甜點 / 蛋糕取貨時間:中午12:00~20:00 公休日:依限時動態為主 / 蛋糕不提供客製化、寫字服務 其他甜點暫以開單預訂為主

今日工事 今日工事
博愛街142號
Hualien City, 970

選物|午茶|雞蛋燒|飲品 這裡充滿有趣的靈魂,所以不要拘束, 來這裡是你的今日工事,每天都有驚喜。 Opening Hours:13:00-21:00(週四公休)