歪歪歪甜點

老闆外貌不正
甜點用料很正

甜點購買地址:
花蓮市南京街328號 甜點購買地址:
花蓮市南京街328號

30/08/2024

為什麼
歪歪歪可以12點開始店取呢?

為了能 早早出爐 早早包裝
1次桿捲6顆 是常態啊!

中秋蛋黃酥預訂
https://linktr.ee/yyydessert

29/08/2024

有訂購 花蓮店取
蛋黃酥聯名禮盒

08/29~08/30
12:00~19:00

要記得來店取啦

中秋蛋黃酥
預購處
https://linktr.ee/yyydessert

29/08/2024

今年中秋
歪歪歪做了一款
三入蛋黃酥的盒子

早早在5至7月
付款或是下訂的你
直接每條現省20元
全面升級不加價

中秋蛋黃酥預訂處
https://linktr.ee/yyydessert

25/08/2024

各位
如果今天下午沒有想法
不如到花蓮文化創意園區逛逛吧

花蓮市公所
Iku老師/Ikulaoshi

16/08/2024

各位
中秋節還有30天就要抵達啦~

有鑒於蛋黃酥 去 年 被 買 爆
我們在最後的最後
調了三家蛋 才能如期交貨

於是
今年我們早早跟鹹蛋黃的供應商下單與買斷
就是希望今年中秋訂單不再少蛋

中秋宅配
https://m.ccat.com.tw/2308/ProductList

店取預訂
https://shop.ichefpos.com/store/zA1CG7JL/ordering

Photos from 歪歪歪甜點's post 12/08/2024

花蓮最強蛋黃酥聯名禮盒
中秋節前最後一次開單,
08/13,晚間八點,
開啟預購

宅配網址
https://m.ccat.com.tw/2308/ProductList
店取網址
https://m.ccat.com.tw/2579/ProductList
上次開放預購,
預購網站卡了7分鐘後
才順利結帳與繳交訂單
這次,我們有拜託網頁工程師坐鎮
請大家下單時,理性下單,
勿買大量買入後棄單
勿找親友團搶單後又私訊要求取消訂單

上次忘記付款者,忘記訂購的你
不要錯過

本次聯名禮盒
找齊花蓮最知名的三家
手工製 蛋黃酥名店
找到了可頌
Ms.Sugar糖夫人私宅甜點
歪歪歪甜點

每家蛋黃酥各有2顆
每盒共6顆蛋黃酥
採用禮盒盛裝+精美DM介紹
每盒定價 699元
沒想到還有第二次販售 售價660元就好
可加購 禮品袋20元/袋
花蓮最強蛋黃酥聯名禮盒
全部是 蛋奶素者 可以食用
黑貓宅配運費100元
出貨日 08/28、08/29
到貨日 08/29~08/31
店取日:08/29、08/30

#三味一禮最得體
#花蓮最強聯名蛋黃酥禮盒

宅配網址
https://m.ccat.com.tw/2308/ProductList
店取網址
https://m.ccat.com.tw/2579/ProductList

11/08/2024

Dear
訂了不店取,也不付錢 的
跑單仔

真的讓我們這些
認真製作
仔細出貨
用力留貨的人

實在無法理解與認同

中秋將至
我們還要常常跟買不到蛋黃酥的客人解釋
檯面上的包裝好一盒盒的蛋黃酥
「是預留的,不能賣」!
然後接受怒氣指數高到不能再高的
「你們...就是飢餓行銷、能力差,做不出來還開店」等訓言。

各位跑單仔,
提醒取貨的簡訊
我們是像恐怖情人那般一封封發,
然後你不讀不回;

提醒取貨的電話
我們是像討債集團那樣一通通撥,
你不接就是不接,直接放爛進語音信箱。

總而言之
我們是 傷心欲絕 又 心碎不已

如果還有來世,
希望跑單仔可以先付好款項,
不店取沒關係,
我們至少沒有做白工的感覺
我們還會將你的訂單捐給需要的人,替你做功德!

#快要取消店面付款的選項了
#跑單仔希望我們是你最後如此對待的店

10/08/2024

今天是
七夕情人節
歪歪歪鵲橋功能已上線外帶、外送、內用
通通都有

06/08/2024

花蓮最強蛋黃酥聯名禮盒

08/08,晚間八點,
開啟預購

宅配網址
https://m.ccat.com.tw/2308/ProductList

店取網址
https://m.ccat.com.tw/2579/ProductList

上次開放預購,
預購網站卡了7分鐘後
才順利結帳與繳交訂單

這次,我們有拜託網頁工程師坐鎮
請大家下單時,理性下單,
勿買大量買入後棄單
勿找親友團搶單後又私訊要求取消訂單

本次聯名禮盒
找齊花蓮最知名的三家
手工製 蛋黃酥名店
找到了可頌
Ms.Sugar糖夫人私宅甜點
#歪歪歪甜點

每家蛋黃酥各有2顆
每盒共6顆蛋黃酥
採用禮盒盛裝+精美DM介紹
每盒定價 699元
沒想到還有第二次販售 售價660元就好
可加購 禮品袋20元/袋

花蓮最強蛋黃酥聯名禮盒
全部是 蛋奶素者 可以食用

黑貓宅配運費100元

出貨日 08/28、08/29

到貨日 08/29~08/31

店取日:08/29、08/30

#三味一禮最得體
#花蓮最強聯名蛋黃酥禮盒

宅配網址
https://m.ccat.com.tw/2308/ProductList

店取網址
https://m.ccat.com.tw/2579/ProductList

Photos from 歪歪歪甜點's post 03/08/2024

08/03 & 08/04
市集,在室內
就是不會有太陽曬的
天 菜 級 市集
涼涼的(室內,有水冷扇
好看的(藝文表演+手作
能吃能逛的(一舉數得
15:00~21:00
吉安菸廠 (花蓮縣吉安鄉中山路一段195號)
又名 花蓮縣運動休閒園區

這是歪歪歪
中秋節前 最後一次參加市集
因為接下來
蛋黃酥包不完
蛋黃酥禮盒裝不完
蛋黃酥之亂要開始了

下午見啦~

希柏市集

02/08/2024

公告協尋
已找到施主
謝謝大家

01/08/2024

花蓮最強聯名蛋黃酥
花蓮店取日
08/02,
12:00~19:00

請大家走過路過就來取貨啦~

30/07/2024

花蓮地表最強聯名蛋黃酥
提前一天製作與寄出

店取的各位
也可以08/01就來店取
因為這次聯名的 找到了可頌 & 糖夫人
深怕斷掉的蘇花公路
趕不上各位送禮的排程
所以特別暫停一日店面營業
為各位預備好送禮的聯名禮盒們

謝謝各位這次的預購(大鞠躬

找到了可頌
Ms.Sugar糖夫人私宅甜點
歪歪歪甜點

#三味一禮最得體
#花蓮最強蛋黃酥聯名禮盒

28/07/2024

芋泥滿滿奶酪
是新品

下單處
https://shop.ichefpos.com/store/zA1CG7JL/ordering

太多人敲碗很想念芋頭塔的芋頭

等了一年,芋頭甜點重出江湖
這次的芋頭
來做花蓮吉安鄉
加了一點點法國鮮奶油,增加芋泥的滑順度
加了一些些的阿拉伯糖,讓飲控者也是安心食用

不虧本的售價:75元
新品出道價:69元
4入誠意滿滿價:250元

下單處
https://shop.ichefpos.com/store/zA1CG7JL/ordering

27/07/2024

花蓮市區店 正常營業

內用、外帶、外送 都可以

颱風過後
到了新店面的現場看了一看
漏水的漏水
積水的積水
老屋該有的缺點颱風過後一覽無遺

還好還好
擋風的木板只吹走一小小小塊

疫情
地震
颱風

難熬的總會熬過
只是新店面要延期試營運了

等我們好消息吧❤️

圖:颱風後的木板光

最後最後
泡芙啊
蛋塔啊
都進店到店 滿499的免運了
選購 https://reurl.cc/Yq7nxO

中秋蛋黃酥宅配
https://m.ccat.com.tw/2308/ProductList

更多甜點免運資訊
https://linktr.ee/yyydessert

25/07/2024

提早打烊
因為建商的拖延症
店面後方的門一直不安裝
昨天颱風 風雨灌爆
重新施作的屋頂也多處漏水
更有蛇類跑進來

為避免嚇到各位
先打烊
先拒單
我們要來去抓蛇
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-

門口亂亂亂的
冷氣與咖啡機 也開好了

來吧

網路下單處

https://linktr.ee/yyydessert

24/07/2024

颱風天
歪歪歪正常營業

歡迎大家
❎來看歪廚
✅吃甜點喝咖啡

Photos from 歪歪歪甜點's post 22/07/2024

花蓮最強聯名蛋黃酥
參與留言 有2412筆
符合抽籤資格的留言 有1239筆
中獎人員 如圖所示
已敲中獎人員提供收獎資訊

找到了可頌
Ms.Sugar糖夫人私宅甜點
#歪歪歪甜點

感謝大家參與

22/07/2024

拿鐵類的奶
就是這一款
「新一代農民,純鮮乳」
常常缺貨

為什麼拿鐵類 去冰要加20元?
因為用鮮奶補滿啊(搖肩膀

19/07/2024

新城店
還在變身中

一起期待
中秋蛋黃酥
也可以在台九線上 被外帶

中秋蛋黃酥

宅配到貨 網址
https://m.ccat.com.tw/2308/ProductList

店取 網址
https://shop.ichefpos.com/store/zA1CG7JL/ordering

Photos from 歪歪歪甜點's post 18/07/2024

2024 中秋蛋黃酥之亂

宅配到貨 網址
https://m.ccat.com.tw/2308/ProductList

店取 網址
https://shop.ichefpos.com/store/zA1CG7JL/ordering

手工生產
顆數有限
賣完就關單

17/07/2024

07/18(四)
台電施工
店休一日
晚上八點
開啟中秋預購

16/07/2024

久等了各位
這次先預訂且付款部份鹹蛋黃黃貨款
才敢開中秋訂單

再次聲明
包蛋黃酥的蛋
是 鴨 蛋
是 紅土漬的鴨蛋

先訂下與保留品質好的鹹蛋黃
中秋才能為大家好好出貨

在此宣佈
歪歪歪中秋蛋黃酥
07/18,晚間八點開放預購

圖:3顆裝的蛋黃酥盒子打樣中

13/07/2024

炎炎酷暑
我們在七星潭旁出攤

買了貨車後 能上山(富里的山)
也能下海(七星潭旁歡迎汽車公司發業配)

這一場白天應該很熱啊
所以下午三點才開始,一路到晚上九點
大家傍晚再來啦

本次市集限定品
抹茶小貝
沁涼烏梅湯
榴蓮泡芙
厚乳香草泡芙

如果看到汗涔涔又穿長褲袖套的攤主
是歪廚本人無誤(很怕曬😌
歡迎來聊天

10/07/2024

很謝謝客人
讓網站癱瘓7分鐘
網站工程師都已嚇歪
聯名禮盒目前已賣完

Photos from 歪歪歪甜點's post 10/07/2024

#花蓮最強蛋黃酥聯名禮盒
抽獎細則在文末

07/10晚間八點,開起預購
宅配網址
https://m.ccat.com.tw/2308/ProductList

店取網址
https://m.ccat.com.tw/2579/ProductList

如果 蛋黃酥 是位超級偶像
歪廚是真愛粉+鐵到不行的鐵粉
為了讓自己出品的蛋黃酥更好吃
不唬爛 歪廚一年要上超過十堂蛋黃酥課程
現場到不了,就買線上課
外縣市早上九點要上課,
先提前一天到附近住宿

但還是擔心大家會吃膩😋

所以這次跟花蓮包蛋黃酥
包到中秋節也是一顆難求的同行們
一起推出史無前例的「花蓮最強蛋黃酥聯名禮盒」

好想好想跟大家分享
就算是 成分表看起來一模一樣
但比例、製作手法不一樣
就會讓平凡的蛋黃酥
味道與外貌 變得不平凡

無水奶油 遇上 發酵奶油
奶油紅豆餡 碰上 奶油烏豆沙餡
細緻有層次的餅皮 撞上 有口感的菠蘿餅皮
各種奇妙的火花
全部融入在一盒中

找到了可頌
對原料的堅持
遇上鹹蛋黃有一絲腥味
寧願拒單 也不出貨
製作與選料是傳統無水奶油 蛋黃酥中的新星
歪廚如果想吃無水奶油製做的蛋黃酥
首選 這家

Ms.Sugar糖夫人私宅甜點
親手製作蛋黃酥的人都知道
蛋黃酥備料很麻煩
製作流程很繁複
糖夫人更是浮誇
還製作一層菠蘿皮蓋在蛋黃酥上
這麼搞工的菠蘿蛋黃酥
歪廚只能用錢買 打死不自己做
請大家吃的時候
且吃且珍惜(歪廚都是用敬佩的心在品嚐

花蓮最強蛋黃酥聯名禮盒
全部是 蛋奶素者 可以食用

每家蛋黃酥各有2顆
每盒共6顆蛋黃酥
採用禮盒盛裝+精美DM介紹
每盒699元
第一次販售660元就好
1~6盒 黑貓宅配運費100元

7盒 以上,運費 50元

只有一個出貨日 就是08/01

08/02~08/03到貨

店取日:08/02

為了慶祝
首次 花蓮最強蛋黃酥聯名

這次我們來抽10組
【花蓮最強蛋黃酥聯名禮盒】
市價699元,
抽中用最貴的黑貓免運送到家(價值799元)

抽獎規則:
🌟標記 #花蓮最強蛋黃酥聯名禮盒
🌟標記 #三味一禮最得體
🌟標記3個好朋友
🌟要分享此貼文與按讚
以上要全部做到,才有抽獎資格

抽獎日07/10~07/21

開獎日 07/22

寄出日08/01

10/07/2024

07/10,晚間八點開賣

宅配網址
https://m.ccat.com.tw/2308/ProductList

店取網址
https://m.ccat.com.tw/2579/ProductList

歪廚就是愛吃蛋黃酥
因為愛吃蛋黃酥
所以認真做自己喜歡的蛋黃酥

歐系奶油
日本麵粉
客製低油低糖烏豆沙餡
紅土漬鹹蛋黃
以上看起來不易得的食材
變成歪歪歪的蛋黃酥

有時候歪廚會焦慮
大家吃了這麽多年
會不會吃膩啊?

好想好想跟大家分享
就算是 成分表看起來一模一樣
但比例、製作手法不一樣
就會讓平凡的蛋黃酥
味道與外貿 變得不平凡

於是
歪廚開始找從平常就會吃的甜點店
找好想跟你們分享的蛋黃酥

找到了可頌
對原料的堅持
遇上鹹蛋黃有一絲腥味
寧願拒單 也不出貨
製作與選料是傳統無水奶油 蛋黃酥中的新星
歪廚如果想吃無水奶油製做的蛋黃酥
首選 這家

Ms.Sugar糖夫人私宅甜點
親手製作蛋黃酥的人都知道
蛋黃酥備料很麻煩
製作流程很繁複
糖夫人更是浮誇
還製作一層菠蘿皮蓋在蛋黃酥上
這麼搞工的菠蘿蛋黃酥
歪廚只能用錢買 打死不自己做
請大家吃的時候
且吃且珍惜(歪廚都是用敬佩的心在品嚐

這次 蛋黃酥聯名禮盒
史無前例
全部是 蛋奶素者 可以食用

每家蛋黃酥各有2顆蛋黃酥
每盒共6顆蛋黃酥
採用禮盒盛裝+精美DM介紹
每盒660元,
運費1~6盒=100元
6盒以上,50元

只有一個出貨日 就是08/01

08/02~08/03到貨

店取日:08/02

祝大家預購順利

10/07/2024

臨時店休
懇請大家今天不要來
坐等晚上八點
聯名禮盒開賣

07/07/2024

好喜歡…
好喜歡… 吃蛋黃酥❤️

傳統的無水奶油派 - 找到了可頌
新穎的發酵奶油派 - 歪歪歪甜點
充滿挑戰的菠蘿派 - Ms.Sugar糖夫人私宅甜點

你吃過哪一派的蛋黃酥呢?

花蓮唯一
也是第一次
三家各具特色的蛋黃酥聯名禮盒
即將現身

預計
07/10 晚間八點,開始預購
08/01 寄出
預計08/02、08/03 到貨

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歪歪歪甜點

甜點購買地址:
花蓮市南京街328號

電話:03-8331628

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為什麼歪歪歪可以12點開始店取呢?為了能 早早出爐 早早包裝1次桿捲6顆 是常態啊!中秋蛋黃酥預訂https://linktr.ee/yyydessert
芋泥滿滿奶酪是新品下單處https://shop.ichefpos.com/store/zA1CG7JL/ordering太多人敲碗很想念芋頭塔的芋頭等了一年,芋頭甜點重出江湖這次的芋頭來做花蓮吉安鄉加了一點點法國鮮奶油,增加芋泥的滑順度加...
身為很台很台的甜點店,既蛋黃酥、花生湯、杏仁茶、鹹蛋黃酥心糖以後,爆米香也是很台很台的下午茶
各位隨著 #花蓮地表最強蛋黃酥 的知名度愈來愈高高雄店的蛋黃酥 賣完就是賣完賣完就打烊店休如果大家覺得買得不夠,歡迎預訂或是親臨花蓮店與宅配店休的牌子放在窗口就是告訴來店的人今日店面的狀況將店休的牌子帶走不能改變蛋黃酥賣完而店休的事實謝謝帶...
這不是護貝菜單被摺,店家不爽的問題;也不是什麼老闆要虛心受教的問題!這問題是客人的孩子做出明顯危害自己安全與損及店家財產時,店家適時的制止了小孩的行為,身為父母沒有檢討自己的疏失反而拿出「我的小孩只有一歲半,我們盡力把目光注視於他,我當下已...
今天抱歉了高雄的芋頭控高雄的餡料有90%來自花蓮本店製作完成後冷卻寄到高雄收到餡料後我們會逐個拆箱檢查像今天到貨的一大箱芋頭餡整個酸敗與出汁丟掉啊比起僥倖挖出沒有壞的整箱整盒丟掉 才是唯一對的決定開了分店依然堅持歪廚敢吃歪迷才能吃只是..對...
直播 店面自費清消04/12~04/13 店休兩天04/14(四) 恢復營業
直播主題:倒掉大家擔心染病毒的1000顆蛋黃酥
感謝大家參與消毒

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Address


花蓮市南京街328號
Hualien City
970

Opening Hours

Monday 12:00 - 19:00
Wednesday 12:00 - 19:00
Thursday 12:00 - 19:00
Friday 12:00 - 19:00
Saturday 12:00 - 19:00
Sunday 12:00 - 19:00

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