高雄美心饅頭-純手工酵母
高雄美心純手工包子饅頭是在地三十年的好滋味
於鹽埕區發跡,後遷移至鼓山區,
天然酵母與純手工作出的饅頭包子,
表面凹凸且大小不一,但Q彈帶甜不黏牙,
累積不少饕客的喜愛。
-當天做當天賣 因人工所以數量有限-
-可先來電預約保留-
地址:高雄市鼓山區九如四路953-1號
訂購專線:07-5325318 或 0928-395903
擺攤時間:
週一 內惟市場(PM2:00-PM6:00)
週二 內惟市場(PM2:00-PM6:00)
週三 中華路圓環早市(AM7:00-8:00) 內惟市場(PM2:00-PM6:00)
週四 內惟市場(PM2:00-PM6:00)
週五 內惟市場(PM2:00-PM6:00)
週日 內惟市場(PM2:00-PM6:00)
早安!蹦啾!新年好!
美心饅頭開工囉
新價目表正式啟用
買十送一!
新春恭喜
祝大家龍探吉 🐲 龍幸福
歲末就用這張跟大家拜年
這可是美心好吃最不可或缺的重要角色
#只有美心傻傻的還在用古早味蒸籠蒸饅頭
#傻傻的也很好
感謝這一年來的支持
新的一年就讓美心饅頭
繼續滿足您的早餐點心吧
新年快樂
我們初九見!
《年假公告|調價通知》
各位親愛的捧油們
謝謝這些日子的關照
很多客人都說吃過美心饅頭
才知道以前吃的不算是饅頭(好繞口)
其實我們只是將一切回到最原始
#工序最原始
#原料最原始
#看天氣溫度長大的饅頭
不求快 我們不添加化學
求健康不會噎龜 食材麵粉都是最頂級
為什麼每天每顆饅頭
都獨一無二長得不一樣呢?
因為用手親自揉麵和麵
感受麵團的溫度和軟度
完全沒有機器輔助
每顆饅頭都是我們用心揉製下長大的
漲價
是對於我們這種平民美食來說
艱難且不得已的決定
麵粉/豬肉/蔥/
五穀雜糧/芋頭/糖 漲幅超過20%
更別說人力成本對餐飲業的衝擊
望舊雨新知繼續支持
新價目表於過年後正式啟用
同時買十送一的優惠 回饋給大家
#高雄美食 #市場美食
#高雄必吃 #純手工饅頭
蔥花捲
只有星期一、三有
抱歉人手不足!可先預訂!
謝謝大家對新品 #蔥花饅頭 的支持
接到好幾通電話要訂蔥花饅頭
目前我們只接受星期一和星期三的訂單喔
#美心純手工饅頭
#電話預訂 07-5325318 0915-917-173
純手工加天然酵母
#顛覆你對饅頭的既有印象
#手感揉製
#古早味蒸籠蒸法
#當天做當天賣 #每日限量
#Q彈香甜用料實在
#高雄美食 #高雄必吃
#內惟美食
#市場小吃
歷經多個禮拜來的試做
是的!
朋友們!
鄉親啊!
我們正式推出 #蔥花饅頭!!!
(掌聲加尖叫 帕剖啊👏👏👏)
每個禮拜至少有10位客人問
你們有沒有做蔥花捲
你們為什麼不做蔥花捲
你們研發一下蔥花捲可以嗎
因為饅頭就算
夾火腿夾肉鬆或夾荷包蛋很好吃~
還有夾肉鬆抹豆乳或是果醬當貝果吃也超讚
還是想換換口味
我們去拜師求藝
希望能把蔥甜和蔥香做到極致
沒想到 非!常!費!工!
你能想像在我們Q彈的饅頭裡加入香甜的蔥花
會是什麼口感嗎
現在只能限量試賣
想嘗鮮的人快打電話預留吧
#美心純手工饅頭
#電話預訂 07-5325318 0915-917-173
純手工加天然酵母
#顛覆你對饅頭的既有印象
#手感揉製
#古早味蒸籠蒸法
#當天做當天賣 #每日限量
#Q彈香甜用料實在
#高雄美食 #高雄必吃
#內惟美食
#市場小吃
客訂300顆的星星月亮~(star)(moon)
老闆做到腰都挺不直了
安全送達幼稚園
老師和小朋友都好開心
祝寶貝 生日快樂 平安健康
#健康無添加
#生日收涎造型小饅頭
#美心純手工饅頭 電話訂購
07-5325318
0915-917-173
#顛覆你對饅頭的既定印象
#手感揉製
#古早味蒸籠蒸法
#當天做當天賣 #每日限量
#Q彈香甜用料實在
#高雄美食 #高雄必吃
#內惟美食 #市場美食
有個貼心爸爸為了寶貝女兒的生日
請我們做 星星和月亮的小饅頭
要用健康無添加的小饅頭
沒有奶油色素天然的小饅頭
送給寶貝女兒幼稚園的同學老師們
我們今天試做效果很不錯耶!
#敲可愛的造型小饅頭
為什麼指定星星和月亮呢
因為兩個寶貝情人的小名就叫星星和亮亮
感受到爸爸熱情如火的愛❤️
#生日收涎造型小饅頭
#請私訊洽詢
#真真實實的滋味😋
#美心純手工饅頭
#電話預訂 07-5325318 0915-917-173
#顛覆你對饅頭的既有印象
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#當天做當天賣 #每日限量
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什麼?!
小犬變中型犬了!
來勢洶洶的往南部來了!
今天下午風明顯變大了
有沒有可能連著國慶連假放颱風假嗎呢?
#最佳防颱包 就是我們的手工饅頭包子
當點心 能夾果醬水果
當正餐 能夾肉蛋夾菜
能蒸煎炸 有電鍋就能上桌
小饅頭更是小朋友最適合的點心
#防颱必備 #防颱聖品
店面 高雄市鼓山區九如四路953-1號
市場 內惟日昌路52號門口
#電話預訂最保險
07-5325318 0915-917-173
#顛覆你對饅頭的既有印象
#美心純手工饅頭
#手感揉製 #古早味蒸籠蒸法
#當天做當天賣 #每日限量
嗯?奇怪?
怎麼最近客人都是20顆30顆的買饅頭
嗯?奇怪?
連宅配訂單也變多了?
正當覺得奇怪時
才發現原來大家在瘋狂準備瘋烤中秋節啦
客人說我們饅頭
夾火腿夾肉鬆或夾荷包蛋都很好吃~
還有夾肉鬆抹豆乳或是果醬當貝果吃也超讚
竟!
然!
還能夾脆皮烤鴨 焗烤龍蝦
整個味道口感升級百倍
#吃法好霸氣啊啊啊啊😆
所以說
厲害的饕客烤肉不是搶吐司
而是訂 #美心饅頭
#真真實實的滋味😋
#可冷凍宅配喔🚛
#美心純手工饅頭
#電話預訂 07-5325318 0915-917-173
純手工加天然酵母
#顛覆你對饅頭的既有印象
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#內惟美食#市場小吃
#最佳防颱包 就是我們的手工饅頭包子
當點心 能夾果醬水果
當正餐 能夾肉蛋夾菜
能蒸煎炸 有電鍋就能上桌
小饅頭更是小朋友最適合的點心
#防颱必備 #防颱聖品
店面 高雄市鼓山區九如四路953-1號
市場 內惟日昌路52號門口
今日有營業 明天不一定有營業喔!
趁今日風雨還沒增強 快點出門補充糧食
#電話預訂最保險
07-5325318 0915-917-173
純手工加天然酵母
用料單純 只有高級麵粉 水 糖
非常適合給小孩吃
#顛覆你對饅頭的既有印象
#美心純手工饅頭
#手感揉製 #古早味蒸籠蒸法
#當天做當天賣 #每日限量
#天然酵母饅頭包子
#高雄美食 #高雄必吃
#內惟美食 #市場小吃
[重要公告]
家有囍事 公休
4/8六.4/9日.
4/13四
#年前訂單目前有點塞車 請盡早預訂
#電話預訂 07-5325318 0928-395903
為了讓返鄉回國的老顧客都能吃到美心饅頭
我們已經每天加班製作
#但純手工的真的沒辦法像機器一樣大量生產
要寄美國的 要寄國外冷凍的
要帶回中北部的
要分給親戚朋友長輩的
要存過年小孩吃的
饅頭包子小饅頭 都請先預訂
越接近過年訂單會越多
#市場會正常營業 但會先以訂單為主
提早預訂也省了您排隊等候的時間
所有品項都是當天中午開始陸續出爐
下午2點半以後品項才會齊全
#高雄美食地圖推薦
#美心純手工饅頭
#手感揉製 #古早味蒸籠蒸法
#當天做當天賣 #每日限量
#天然酵母饅頭包子
#高雄美食 #高雄必吃
#內惟美食 #市場小吃
快來喔
今天有蠻多小饅頭
在日昌路52號門口
#純手工饅頭 和你以前吃的饅頭絕對不一樣
今天週日有營業哦!
大部分客人會來買饅頭包子當下週工作日的早餐
冷藏可冰3-4天
冷凍可冰2個禮拜
冷凍飛到美國都還是好好吃👍
小秘訣*
電鍋熱和微波爐熱前
可以在饅頭包子上噴(抹)點水
微波爐內放杯水
蒸起來跟剛出爐一樣好吃😋
《出爐時間》
黑糖饅頭 11:30
原味饅頭 12:00
菜包肉包 13:00
五穀饅頭 芋頭饅頭 視當天狀況而定
好吃用心的好饅頭
原料單純
純手工製作
絕對和你吃過的機器饅頭老麵饅頭不一樣哦
老人小孩吃了不脹氣
❤️❤️❤️
店面:高雄市鼓山區九如四路953-1號
首先說聲抱歉
今天讓許多客人沒買到饅頭
我們已加班處理
我們完全純手工包含和麵團揉麵團
所以我們的饅頭急不得
量也沒辦法像機器做的那麼多
每一顆真的都是我們的用心
今天是開心且充滿感恩的一天
有客人早上買一顆回去吃 下午就來買20顆
還說這麼好吃我要推薦給朋友
有客人說原來你們店面在這裡我們找你們好久了(我們以前在鹽埕後來都更)
有客人說沒看過賣這麼少選項的饅頭店
因為我們真堅持原料且完全純手工
客人們都自動排隊 耐心的等我們
讓我們心存感激
因為是當天做當天賣
中午開始陸續出爐
下午2點品項才會齊全
小饅頭務必前幾天預定以免向隅
小饅頭方便美味適合小孩老人
但請相信我大饅頭的滋味口感更甚小饅頭
我家1歲寶寶能自己吃一顆大饅頭不脹氣
#再次謝謝美食地圖的推薦
#美心純手工饅頭
#電話預訂 07-5325318 0928-395903
#手感揉製 #古早味蒸籠蒸法
#當天做當天賣 #每日限量
#天然酵母饅頭包子
#高雄美食 #高雄必吃
#內惟美食 #市場小吃
#連烤三天
碳烤饅頭夾燒肉真的吃不膩
饅頭最好烤得像影片一樣
外酥脆內Q彈
#2歲寶寶都吃好幾口
#美心純手工饅頭
#電話預訂 07-5325318 0928-395903
純手工加天然酵母
用料單純 只有高級麵粉 水 糖
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#當天做當天賣 #每日限量
#天然酵母饅頭包子
#高雄美食 #高雄必吃
#內惟美食 #市場小吃
中秋佳節到來
熱銷白饅頭打電話來預定的客人很多
果然都是 #老饕
今天又有人客跟我們分享
他們烤肉不買吐司
只會把我們的饅頭烤過後
隨便你夾肉夾菜夾牛排豬排夾海鮮大蝦
口感Q彈
我問:小朋友怎麼辦?!不會太多嗎?
人客:切一半夾就好啦
今年我們也要自己試試*^O^*
只休星期六
要買白饅頭最好先電話預留
#美心純手工饅頭
#電話預訂 07-5325318 0928-395903
純手工加天然酵母
用料單純 只有高級麵粉 水 糖
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#當天做當天賣 #每日限量
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#高雄美食 #高雄必吃
#內惟美食 #市場小吃
今天有客訂寶寶小饅頭
所以老闆多做好多
需要的快點來電預訂
可來店面自取
明天假日給孩子當點心早餐配牛奶
營養又好吃*^O^*
#美心純手工饅頭
#電話預訂 07-5325318 0928-395903
純手工加天然酵母
用料單純 只有高級麵粉 水 糖
非常適合給小孩吃
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#當天做當天賣 #每日限量
#天然酵母饅頭包子
#高雄美食 #高雄必吃
#內惟美食 #市場小吃
【重要通知】
5/31(二)、6/1(三)
店休、內惟市場攤休
因老家有重要急事連續兩天休息
今天有營業喔~
需要饅頭可以來店購買~
#綁肉粽去
今天確診3萬多!!!!
確診人數指數倍成長
聽到許多客人和小孩都被匡列居家隔離
急忙來訂我們的饅頭包子回去冷凍
#最佳防疫包 就是我們的手工饅頭包子
當點心 能夾果醬水果
當正餐 能夾肉蛋夾菜
能蒸煎炸 有電鍋就能上桌
小饅頭更是小朋友身體不舒服最適合的食物
#疫情嚴峻 #做好防疫工作
戴口罩 勤洗手 保持安全距離
美心手工饅頭 期盼台灣能渡過疫情緊張時刻
#電話預訂 07-5325318 0928-395903
純手工加天然酵母
用料單純 只有高級麵粉 水 糖
非常適合給小孩吃
#顛覆你對饅頭的既有印象
(特製商品:寶寶小饅頭、豆漿請一定要打電話來詢問 以免白跑一趟)
#美心純手工饅頭
#手感揉製 #古早味蒸籠蒸法
#當天做當天賣 #每日限量
#天然酵母饅頭包子
#高雄美食 #高雄必吃
#內惟美食 #市場小吃
【休假公告】
明後兩天4/15(五)、4/16(六)美心純手工 家庭旅遊~
4/17(日)正常營業
店面和內惟市場都有喔~
#電話預訂 07-5325318 0928-395903
#顛覆你對饅頭的既有印象
#美心純手工饅頭
#手感揉製 #古早味蒸籠蒸法
#當天做當天賣 #每日限量
#天然酵母饅頭包子
#高雄美食 #高雄必吃
#內惟美食 #市場小吃
#隱藏版美食
最近這幾天來問 #寶寶小饅頭 的人變多了~
正覺得奇怪 問了客人才知道
原來是因為被分享到高雄美食的社團了
因為寶寶小饅頭的數量不多
真是不好意思 讓大家 #白跑一趟
寶寶小饅頭原本是做給自己家的寶寶和老人的
看當天我們做的品項來決定數量
因為很搶手 所以常常出爐前就被預訂光了
建議想要寶寶小饅頭的人請在前一天打電話來預訂
#電話預訂 07-5325318 0928-395903
寶寶小饅頭是秤重販賣
原則上都是一包三兩重 --> 25元
如果需要大包的四兩重 --> 30元
口味原則上就是原味和黑糖 綜合
純手工加天然酵母
用料單純 只有高級麵粉 水 糖
非常適合給寶寶吃
特別是腸胃炎的時候比吐司還要適合 ORZ
#沒買到寶寶小饅頭不要傷心
#我們的原味饅頭和黑糖饅頭
#絕對能顛覆你對饅頭的既有印象
(特製商品:寶寶小饅頭、豆漿請一定要打電話來詢問 以免白跑一趟)
#美心純手工饅頭
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#當天做當天賣 #每日限量
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#高雄美食 #高雄必吃
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#年前訂單可以開始預訂囉~
最近忙著消化訂單
有不少因為疫情無法返台的親友
訂了一些包子饅頭要寄到外地
再加上海運及空運的超載
那些在外地打拚的辛苦了
希望美心的包子饅頭能讓你們思鄉的情懷緩解一些
美心饅頭會做到1/30
1/31在前金的早市賣完就過年囉
一路就休到初六了
為了過年回來的家人要預先訂包子饅頭的
請盡早向我們預訂喔
#電話預定 0928-395903
https://lin.ee/HvbxYJC
都可以
包子饅頭類冷凍可以放一個月
純手工加天然酵母
所以用電鍋(不用解凍)稍微蒸一下就會像出爐一樣的Q彈口感喔~
最適合讓在北部打拚的遊子帶回
(特製商品:寶寶小饅頭、豆漿請一定要打電話來詢問 以免白跑一趟)
#美心純手工饅頭
#手感揉製 #古早味蒸籠蒸法
#當天做當天賣 #每日限量
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#高雄美食 #高雄必吃
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北部氣溫陡降
高雄現在也開始起風囉
早晚溫差大
注意腦血管疾病發作的高危險群
要注意保暖 多喝水
這種天氣最喜歡吃熱呼呼的饅頭包子和火鍋了
除了美心饅頭
有推薦什麼好吃的火鍋嗎~~?
#美心純手工饅頭
#秋冬饅頭包子做的少要先預訂喔
#手感揉製 #古早味蒸籠蒸法
#電話訂購 0928-395903
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1天內暖陽→寒冬!斷崖式「狠墜8度」一圖看懂各地溫差 還記得昨(7)日高溫31度夏天感嗎?今(8)日沒了已變天,今從早到晚直接驟降8度!本週因入秋最強冷空氣來襲,氣溫將以「溜滑梯」方式溫度驟降,全台急凍中南部也很有感。此外,氣象局今日一早也針對6縣市發布大雨特報...
原來 #柬埔寨 這麼美
美心饅頭曾經坐飛機到過日本美國大陸
這禮拜有個台商大哥訂了400顆送往柬埔寨
我問他柬埔寨在哪裡啊
他說柬埔寨是個漂亮的海島國家
他在那裡經商多年
這陣子台灣疫情稍緩回台休息
逛市場發現我們美心饅頭很好吃
立即訂了冷凍機艙位
將百顆饅頭寄到柬埔寨給親朋好友吃
#心懷感念
美心饅頭的客人總是讓我們增廣見聞
我們也好像和饅頭飛去柬埔寨一樣有機會看到那邊的風景
認識到這個地方
也希望我們純手工的饅頭能讓你們想起台灣純樸踏實的味道
台商大哥說
現在怎麼可能完全沒用機器?你們連揉麵機都沒有?
沒有 完全沒有
都是我們用雙手和經驗
感受麵團的溫度及濕度做出來的
做不出機器設備那樣漂亮
但絕對吃得到美味
#美心純手工饅頭
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饅頭 和人類一樣
冬天天氣較冷時會賴床不起來
我不想我不想 不想長大~~
加上最近電話預訂的客人多
常常現場客人買不到
真的很抱歉
#可以先電話確認預留
(特別是寶寶小饅頭和肉包 沒打電話會撲空)
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鼓山區九如四路953-1號
Kaohsiung
804
Opening Hours
Monday | 06:00 - 18:00 |
Tuesday | 06:00 - 18:00 |
Wednesday | 06:00 - 18:00 |
Thursday | 06:00 - 18:00 |
Friday | 06:00 - 18:00 |
Sunday | 06:00 - 18:00 |
高雄市岡山區平和路6號
Kaohsiung, 820
°晚餐、宵夜、小酌、豪飲 好所在 °家庭聚會、公司聚餐 好地方 °北高雄唯一獨賣 Asahi 黑麥生啤酒 °室外位置可攜帶寵物一起用餐 °懶得出門可訂購 Uber eat 超方便
高雄市內門區三平里烏西崙11之1號
Kaohsiung, 713
第一家原創始老店308高地洪代表土雞城 位於高雄、台南交界處、可瞭望整個月世界, 因海拔308公尺,所以命名為308高地。真正的308高地僅此一家、不加山莊指標哦!
高雄市三民區建國一路499號
Kaohsiung, 807
本店口味分為兩大宗:重慶川味-可麻、可辣、香氣十足 三椒(花椒、胡椒、辣椒) 三香(蔥、薑、蒜) 十三香-精選植物辛香料組合,層次豐富,香氣芬芳、不辣 乾麵,刺激而過癮; 湯麵,口齒留香、垂涎欲滴!