Pizzeria da Chou 老周披薩

臨時公休：

8/2 星期二、8/8 星期一、8/9 星期二

（星期三固定公休）

～Pizzeria da Chou～

營業時間：週一至週日 11:30～14:00
17:30～20:30
週三固定公休

～Pizzeria da Chou～

臨時公休公告：

週二（7/19）臨時設備維護，午餐時段不營業，晚餐正常營業

～Pizzeria da Chou～

謝謝推薦！

#多肉動物

高雄披薩推薦-老周披薩 超道地義大利拿波里 傳統窯烤文化 @ 多肉動物-以食物為座標的女人 :: 痞客邦 :: Pizzeria da Chou老周披薩 地址：高雄市三民區松江街397號 電話：07-3229338 營業時間：11:30-14:30、17:30-20:30、週三公休、FB ▲每週四、六、日在自由

臨時公休公告：

下週一（7/11）外燴及Pizza DIY活動，午餐時段不營業，晚餐正常營業

～Pizzeria da Chou～

喜歡吃義大利披薩嗎?
可想過你吃的是正宗義大利口味的披薩? 或是美式改良口味?
廣告中拿玻里披薩 Pizza Napoletana 的橋段肯定讓聽眾難忘，但對於正宗拿坡里披薩，真得是這樣嗎?
想像一下已經被承認為文化遺產拿玻里披薩 Pizza Napoletana ，可能比想像中深奧又美味，又兼具推廣在地新鮮食材美意喔 ~
曾經前往義大利拿玻里披薩 Pizza Napoletana 發源地參與競賽和觀摩的 Pizzeria da Chou 老周披薩店師傅，在台灣一心一意推廣正宗口味，娓娓道來傳承百年的披薩秘訣和珍貴之處，分享當地人如何真是和看待傳統口味的重要性。
想一嘗真正傳承自義大利拿玻里 PizzaNapoletana 的披薩嗎 ? 這集保證讓您邊聽邊肚子咕嚕咕嚕叫 ~~~~~ ^^

主持人：葉思吟
email : [email protected]
FB : 葉子的漫遊者世界
電台首播時間 : 每周六早晨 8~9點，教育電台播出♫頻道：高屏FM101.7、嘉南FM107.7、澎湖FM99.1、恆春FM99.3
(節目連結保留60天，歡迎連結收聽&分享)
網路收聽連結 : https://reurl.cc/pWNyvZ

https://www.ner.gov.tw/program/5fd9785cfbf81600081fa8d8/62a4b357fe4acd0008a15a20

雙語 / 文化遺產 Pizza Napoletana : 老周師父致力傳承好風味｜國立教育廣播電臺 喜歡吃義大利披薩嗎? 可想過你吃的是正宗義大利口味的披薩? 或是美式改良口味? 廣告中拿玻里披薩 Pizza Napoletana 的橋段肯定讓聽眾難忘，但對於正宗拿坡里披薩，真得是這樣嗎? 想像一下已經被承認為文化遺產拿玻里披薩 Pizza ...

臨時公休公告：

下週二（6/28）公休

～Pizzeria da Chou～

營業時間：
週一至週日 11:30～14:00
17:30～20:30

週三固定公休

～Pizzeria da Chou～

營業時間：
週一至週日 11:30～14:00
17:30～20:30

週三固定公休

～Pizzeria da Chou～

人員補足，週二恢復正常營業

每週三公休

～Pizzeria da Chou～

週三公休

～Pizzeria da Chou～

星期三公休

～Pizzeria da Chou～

臨時公休&公休調整公告：

因人力短缺，自下週起，公休改為每週二、三

本週四（4/7）臨時公休一天

～Pizzeria da Chou～

新樣式炸物盒

～Pizzeria da Chou～

感謝蕎安歐北喂畫作提供

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～Pizzeria da Chou～

～臨時公休～

3/15 。 星期二 。 公休

～Pizzeria da Chou～

～售～披薩窯爐

開店前多買的窯，一直沒機會用到，窯太大，餐車也放不上去，降價求售

義大利（Stefano Ferrara )
（二手窯，使用一年）
內徑：90cm
長：158cm
寬：120cm
高：210cm
窯重：1700kg
燃料：瓦斯/天然氣
售價：請私

這個時候，Uber響了

#停電中
#只有披薩可以賣

～Pizzeria da Chou～

平常都依賴機器，好久沒有手揉麵糰

～Pizzeria da Chou～

小窯很給力，兩小時100顆完成

～Pizza餐車～

｜日期｜2/12（六）
｜時間｜15:00～19:00
｜地點｜自由黃昏市場

｜日期｜2/13（日）
｜時間｜15:00～19:00
｜地點｜自由黃昏市場

預約電話：0970128319

臨時公休公告

2/8 星期二。臨時公休
2/9 星期三。例休

～Pizzeria da Chou～

#星期二餐車義民廟正常出車

餐車🚗

初三、初四 在「農十六運動公園」
初五、初六 在「自由黃昏市場」


～Pizzeria da Chou～

初三 開始營業

～Pizzeria da Chou～

餐車。初一在褒忠街義民廟

下午4點至8點
電話：0970-128319

#義民廟
#披薩餐車

春節營業時間：

除夕～初二 休 初三開始營業

#餐車初五初六在自由黃昏市場

這是我們使用的麵粉，來自義大利拿坡里第一品牌「Caputo」，另外還有一些來自義大利高品質的食材，造就了我們獨特的披薩風味和品質。

接著是件猶豫了許久的事，我們決定自今年2月起，調漲部份商品價格，對！要漲價了。不過，值得欣慰的部分是，還有一些佛心的廠商，讓我們有能力凍漲了一半以上的商品，藉此留住一些熟悉的數字……..

#瑪麗娜拉100
#瑪格麗特160

圖片來源：Caputo - Il Mulino di Napoli

1/20 星期四

中午時段包場，恕不提供內用

#晚餐時段正常營業

～Pizzeria da Chou～

餐車
星期四、六、日在自由黃昏市場
下午3點至7點

星期二在褒忠街義民廟
下午4點至8點

電話：0970-128319

#自由黃昏市場
#褒忠街義民廟
#披薩餐車

1/9星期日

中午時段包場，恕不提供內用

#晚餐時段正常營業

～Pizzeria da Chou～

餐車星期四、六、日都會在自由黃昏市場

下午3點至7點
電話：0970-128319

#自由黃昏市場
#披薩餐車

元旦連假都有營業

～Pizzeria da Chou～

老奶奶手工西西里乳酪卷



#西西里乳酪卷
#水管卷

12/4 星期六

午餐包場 恕不對外營業

#晚餐時段可內用


～Pizzeria da Chou～

臨時公休公告

11/30星期二休
12/ 1 星期三休

～Pizzeria da Chou～

在我們這條街上新開了一間人氣很旺的咖哩飯，必須吃吃看～

～Pizzeria da Chou～

新同學烤餅練習中

～Pizzeria da Chou～

星期三公休



～Pizzeria da Chou～