浯日咖啡

好活動逗相報！ 特約店家消費即可參與抽獎喔 🙌

【2024金門咖啡節】探索巷弄．美好風味，特約店家優惠集點等你來解鎖!
2024金門咖啡節活動時間自4/13(六)至5/5(日)截止，活動期間加入
@ 即可至24家特約店家參與樂咖轉轉及集點活動，每日都有機會轉到優惠，集點還能抽5,000元美食電子券!
✦特約店家⟣
#蜉蝣咖啡 #隱室微光咖啡館 #膩珈琲 #金門酒字咖啡 .W製菓
#浯日咖啡 #貝果烘焙 #叁陸咖啡 #咖啡微醺風獅爺店 #吃吃甜室
#咖啡微醺民權店 #日嚐蔬研所 #得月觀止金城藝文店 #愜意甜點
#得月觀止南山店 #海霓蜜坊 #沐咖啡 #蘇菲の午后珈琲屋
#三言兩語 #甄洋樓 #禮賀甜點工作室 #寂寞寂寞山芭地 #荳咖啡室
#橫青商行

✦樂咖轉轉⟣
1.每日均有一次參與，獎項計有咖啡買一送一、咖啡第二件五折、甜點買一送一、甜點第二件五折、50元折價券、30元折價券、20元折價券、10元折價券。
2.每日都有一次轉動幸運輪盤的機會，所有優惠在5/5(日)前均可使用。
3.當天轉動當天即可使用。
4.一次只能使用一張優惠。

✦集點活動⟣
1.每天每家可以集點一次，集滿五點獲得一個抽獎序號。
2.5/7(二)抽出5,000元美食電子券、3,000元美食電子券、1,000元美食電子券及咖啡禮盒。

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很久沒看見這麼多人了～

很多事情

都需要人實際去做、實際支持

才能讓某些精神發酵與流動

謝謝大家的到場參與、口頭回饋

都有收到

看見熟悉的客人們在植物園見面

真的開心

第一次協力市集的形成
雖然多花了很多時間與體力
心仍是感動的

很開心能與蓊蓊、小島、蓊蓊的朋友們、各參與的品牌們一起努力～

#我在蓊蓊之森書日市集
#留下與書相會的漫漫回憶

｜三月，營業時間異動｜

年後的春光似乎才是過日子，我享受這樣的日子。

天氣也易有變化，為一陳不變的鄉容多點趣味。

試著獨自走進咖啡館，更能跟著時光的腳步前進。

-

三月份異動較多，第二張圖給大家供參。

、

重要的是，
3/23、3/24
我們將移動至「蓊蓊之森-書日市集」出攤，位在金門植物園。
市集資訊請洽關注 粉專

歡迎大家預留時間，一起漫步在森市書林之中～

男女老少，攜家帶眷，呼朋引伴，來走走坐坐、吃吃喝喝吧！

｜龍年攏厚，春節營業時間 ｜

初一至初四 ｜12:00-17:30

初五、初六 ｜休

初七後 ｜有營業，恢復往常營業時間

、、、

去年沒有應付過過年
不知道會如何
客人一定會比較多
但我們人手一樣兩人
需要等比較久
請見諒啊！

[ 內用請須知 ]
·低消是每人一杯飲品(甜點不算)

·四人以上團體 不接待內用

·無法自主安靜的小朋友 請勿內用

·國順街上無停車位，請於台銀附近停完車再步行前來

[ 外帶請須知 ]
·因空間較窄，請同行者1-2人入內點餐即可

·粉專與店門口我們會放菜單供參
（今日甜點會放在每日限動）

、、、

祝賀，大家歡喜過好年，一 切 攏 厚 ！

出去用餐同時善待餐飲服務業，
相信也會用喜悅回饋服務你的。

｜本週營業時間異動｜

本週末
1/27～1/30與2/2 店休

自介也有公告日期，可以查詢～

若有撲空，不好意思！

過年營業時間
預計初一至初四營業。

到時候會再發佈一次

感恩 ：）

自從最初的燈箱被颱風吹壞就找不到做招牌的動力，

好險有 .e
年尾已悄悄安裝上去
一樣小小的，歡迎指認 ☺️

＜2023的感謝與感想 ＞

1/1、1/2 週一、週二公休日照常，未營業喔！

明年就1/3見囉 ！
希望今年的最後，大家都開心、平安、健康迎接明年～

此刻的我超飽來消化一下文字


這一年，還是由衷感謝大家支持
才能穩穩的開店 (不是穩穩的成長XD)

有好多的感想
這些感想會存在心中，日復一日會來驗證自己的想法是否正確？

一時之間也細說不清

但想講的只有一件事

咖啡店的販售商品與型態，客群跟都市相比真的很小眾，我知道沒辦法滿足所有人，所以只能盡力去維護當初我們對於店鋪的理想型態，且讓喜歡的人能夠一直來。

其實自己的家人都會覺得我們開店的型態很奇怪了，何況是與我們不熟識的人。
好吧，一些無法理解我們的評論也是能夠自己吞的

只是希望大家，尊重陌生的彼此。

不是所有開店的年輕人都很有錢、不缺錢🥺
只是願意去做這一件「很難的工作」，僅此而已。
我們也沒有請人，親力親為，顧店洗碗做甜點站一整天的勞力活還有經營的腦力活。

不喜歡的你，絕對可以使用不消費的權利（力）來選擇。
不要擅自對於你不喜歡的人（店）給予不友善的評論，沒賺到錢，商家也是難過的。

希望文字可以帶來一點良善。

消費是一種選擇
善良也是一種選擇

道不同，也沒關係

我知道
我們始終無法改變一個人的意識型態
就如同自己支持的政治傾向是會無腦維護的

不曉得言不言重，但講出來就是 舒爽 哈哈哈

總而言之
新年快樂～
2024，請多多關照啦 ！

｜立冬之候｜

本週營業時間異動

11/12（日） - 11/15（三） 店休

11/16 下週四恢復正常

因
週末要去見coldplay ，治癒一下自己。

好期待！

音樂跟咖啡一樣，是生活裡重要的一部分

只能告假一下，不好意思

有金門的鄉親也要去嗎 ？ 🥰

-

不變的咖啡機光景
日復一日磨轉壓粉
在油脂流下的那刻還是存在感動
這是咖啡人才懂的，浪漫
欸
浪漫歸浪漫
還是要有金錢支持才能耍浪漫（煙🚬）

#金門 #金門咖啡 #金門咖啡廳 #金門甜點 #金門蛋糕 #金門下午茶 #金門景點 #金門美食 #金門旅遊 #金湖 #金湖鎮 #金湖咖啡 #山外 #咖啡店

｜珈 琲 友 達 日｜

十月，進入了蓊蓊鬱鬱的季節
可能是婉惜白晝的時間變少了吧？
你跟我一樣，想吃一些令人心情滿足的食物嗎？

我想著，
那食物，口味要重、口感要足，才能得以安慰
日本流行栗子，而最貼近我們日常的就是地瓜。

這次選擇地瓜作為主軸，製作兩款甜食在客座中限定供應！

在八月，珈琲炮製所 .kan.96 帶來了夏日酸甜交織珈琲的滋味。
後來收到傑哥又想回來金門的消息，令人感動！
依然相挺客座沖煮，為大家帶來有趣的秋日珈琲～

上次錯過的朋友，這次真的務必把握喔！

一起與我們，重 拾 薯 於 浯 日 的 粱 憶 。

､､､､､

/// Menu ///

# 內用限定SET $280 (珈琲擇一+甜點擇一)

˙【紅粱浯秋】珈琲特調 (H)
秋天的金門孩子，隨著望向天際的紅高粱梗穗結、搖曳起風了。而這次，我們運用了精品蜜處理咖啡、結合了“愛樂壓”沖煮手法，將高粱紅的元素緩緩融入；在來春嚴冬前，伴著嘴裡的暖意、落入浯日。

˙【日式手沖珈琲】(H.I)
▶ 衣索比亞 金雷納 長身藝伎 G1 水洗
▶ 衣索比亞 潔蒂普 巧貝莎 G1 濃縮日曬
▶ 哥斯大黎加 塔拉珠 十里桃花 雙重厭氧水洗
▶ 印尼 蘇門答臘 哈瓦娜莊園 P88品種 日曬

˙【節秋綿綿】法式薄餅佐地瓜
▶ 秋季代表性的甜點就是蒙布朗，但我們將蒙布朗的經典轉譯由法式薄餅呈現
也將栗子替換為貼近我們生活的地瓜，一口咬下甜蜜冰涼的感覺，讓秋意乍到的感受更為深刻。

˙【焙風徐徐】焙茶地瓜卷
▶氣溫驟降，不自覺想要來杯深烘焙的茶 。
日式焙茶口味的鬆軟蛋糕體搭上綿密的地瓜泥 ，我想是安心且溫暖的慰藉。

//// Information ////

˙10/28(六)、10/29(日)
˙營業時間異動為13:00-17:30
˙因舉辦活動，皆會限時90分鐘
˙四人以上團體不接待
˙無法自主安靜的小朋友請勿內用
˙低消為一杯飲品，平常飲品甜點菜單也會供應
˙活動品項中的手沖珈琲、焙茶地瓜卷可外帶
˙開放少量13:00、15:30可以預約座位，其餘座位給予現場來客。
（十分鐘內未到即不保留也不會致電）
（請私訊預約即可，只有上述兩個時段）
˙現場來客建議兩人內前往，兩人的桌數較多
˙我們座位至多接待八組客人，額滿只能登記候位、電話通知。

｜本週營業時間異動｜

10/25 週三：店休一日

因我們自己要處理咖啡機修繕保養事宜兼備料，無法顧店營業，店休一日喔！！

10/28、10/29
這週末 珈琲炮製所 .kan.96 在浯日，我們會供應活動限定的珈琲特調與甜食，只有這兩日，務必把握！

這兩日的營業時間更改為13:00-17:30

活動細節晚些會在放上來，
歡迎安排時間來坐坐，期待見到你們～

｜九月，營業時間異動｜

八月，結束了

好比日本夏日祭典的煙花在絢麗綻放中，沒抓住的話，一瞬間就消失了。

覺得假期結束好可惜的，一定是有什麼未完成的事項吧。

沒關係，想做的而沒做到的事，就趁接下來好好規劃吧！

我們也像大家一樣，也要在工作上、自我上成績檢討的，只是冷暖自知。

還有時間好好整理自己，下半年一起努力吧！

另外，
這個週末因家有囍事，不會營業～

9/16～9/21 店休
9/22之後正常

再麻煩留意營業日期囉，謝謝！

// 客 座 企 劃 之 珈 琲 友 達 日 //

#上次因颱風因素延期
#所以再發一次
#這週末粉墨登場
#開放少量座位預約可再往下詳看一次

､､､

今年七月，完成了第四年

仍然在跌跌撞撞的走著…

但還想嘗試做些什麼

於是，來個客座第二彈！！！

､､､

咖啡，對於有些人是可有可無

但對於我們與我們的烘豆師來說，是個上癮的存在。
一天沒喝到就感覺渾身不對勁，而且提不起勁。

尤其，我們的烘豆師對於咖啡更加狂熱，對於風味有獨到的追求。

常探索台灣各地的咖啡，從店內銷售端到山上產地製程端都奔走探究，甚至曾赴日本學習！

對於咖啡，有說不完的想法！ (美食也是)

於是，邀請了我們的單品咖啡豆的烘豆師來客座沖煮 ！

他二話不說就答應飛過來島上與大家分享，十分感動啊TT

同時他也是咖啡師，擅長日系沖煮手法，風味能夠細膩的展現，甜感溫潤且餘韻綿長，非常耐喝～

我們都叫他 #傑哥
（大家當天也可以這麼稱呼喔~）

傑哥在高雄也有經營了一間深夜咖啡小館——珈琲炮製所kan.96

我認為是高雄飲咖啡必訪的一處
有別於白天的燥熱，走一遭夜晚的珈琲燈火與主理人的調劑，更加讓人迷醉。

與傑哥相處起來亦師亦友般，偶爾還充當我們的人生導師(笑)
是位解憂珈琲師，有細心的手藝，溫暖了口，也溫暖了心～

鄉親們務必來坐檯，體驗一下傑哥的魅力吧！

､､､Information､､､

• 8/19(六)、8/20(日)
• 營業時間異動為13:00-18:00 (17:30後不再接受點單)
• 因舉辦活動，皆會限時90分鐘
• 四人以上團體不接待
• 無法自主安靜的小朋友請勿內用
• 低消為一杯飲品，平常與飲品甜點菜單也會供應

••• 開放少量13:00、15:30可以預約座位，其餘座位給予現場來客。
（十分鐘內未到即不保留也不會致電）
（請私訊預約即可，只有上述兩個時段）
••• 現場來客建議兩人內前往，兩人的桌數較多
••• 我們座位至多接待八組客人，額滿只能登記候位、電話通知
（候位需至店外等候，雖然天氣很熱，感謝配合）

､､､Menu ､､､

《活動限定SET $250 》
金夏花荔 冰手沖特調 + 桂花紅布丁

承襲音樂家的優良家世，「 葡萄乾蜜處理 」的精品生豆在烘焙焠煉下風味更顯得雍容，搭配有機農家的金桔汁和荔枝糖蜜一入喉就是沁涼爽口，是珈琲炮製所為客座設計的 “金門限定特調” 喔！

沁涼爽口的冰咖啡配上濃郁的布丁，聽起來很酷對吧！
因此特地研發新的茶口味來搭配
讓飽滿的甜感、茶香、花香、蛋香融化在口中，就是直球討人喜歡的甜蜜。

不過SET就是得1+1，不能特調單點or布丁單點，不能外帶，數量有限~

《今日手沖BY客座珈琲師 》
供應冰熱手沖、可以外帶。

えっと…
畢竟人潮未知，候位的時間要有心理準備，建議去昇恆昌吹個冷氣逛逛
有二天，可以選一天來就好哈哈哈哈
有點緊張，祈求順利
歡迎來坐
想安靜辦公的務必避開這兩日XD

感謝再感謝
期待見到大家
啊忙碌中忘記微笑請見諒 🙇🏼‍♀️

／本週營業時間異動／

晚安！
明天迎接八月份，
太快了，今年
世界變動的太快！

啊對了，
也接近父親節
還沒準備的趕快下訂
蛋糕連結在首頁！

、

我們
8／１､ 8／２､ ８／３　因事店休 ！

因日本朋友遠道而來金門
我們必須做好觀光大使☺️

若有撲空不好意思ね！

感謝！

、

這個暑假，預期中的不熱鬧的。
一起加油！

#金門 #金門咖啡 #金門咖啡廳 #金門甜點 #金門蛋糕 #金門下午茶 #金門景點 #金門美食 #金門旅遊 #金湖 #金湖鎮 #金湖咖啡 #山外 #咖啡店

這週原本舉行的活動延至八月哦！

緊急通知：

因台風安全因素考量，
原訂
7/29-7/30 【 珈琲友達日】活動經夥伴討論後、
確定延至八月份舉行！

感謝大家支持&來訊詢問、
也請留意後續公告通知。🙏
⋯⋯⋯⋯⋯

/ / 金門浯日咖啡四週年之客座企劃//
⁡
「珈琲友達日]
⁡
⋯⋯Information⋯⋯
•7/29（六）、7/30（日）
•13:00~18:00 (17:30後不再接受內用）
•因舉辦活動，此二日内用會限時 90分鐘，四人以上團體不接待
•無法自主安靜的小朋友請勿內用
⁡
《活動限定 SET $250》
⁡
「金夏花荔」冰手沖特調＋桂花紅布丁
承襲音樂家的優良家世，「葡萄乾蜜處理」的精品生豆在烘焙焠煉下風味更顯得雍容，搭配有機農家的金桔汁和荔枝糖蜜一入喉就是沁涼爽口，是珈琲炮製所為客座設計的 "金門限定特調"喔！
沁涼爽口的冰咖啡配上濃郁的布丁，聽起來很酷對吧！
因此特地研發新的茶口味來搭配
讓飽滿的甜感、茶香、花香、蛋香融化在口中，就是直球討人喜歡的甜蜜。
不過 SET就是得1+1，不能特調單點or布丁單點，不能外帶，以及數量有限！
⁡
《今日手沖By客座咖啡師-傑哥》
供應冰熱手沖、可以外帶。
⋯⋯
⁡
小提醒：
內用低消仍是一杯飲品
平常菜單仍有供應
活動無法先預訂座位
兩人位置較多，建議兩人以下前往
這次採平常營業模式，所以人潮末知。
通常吃完中餐後的時段比較會同時一起進來，這時候餐點會稍待久一些或是碰上需候位的心理準備。（若需候位要至店外等候喔，雖然天氣很熱，感謝配合）
⁡
#咖啡
#高雄咖啡
#高雄咖啡廳
#深夜咖啡
#手沖咖啡

#金門美食
#深煎り
#日式咖啡
#アイスコーヒー
#珈琲
#コーヒーオレ
#咖啡歐蕾
#美式
#義式
#金門咖啡
#浯日咖啡
#一人の光
#存在を感じ

#珈琲炮製所
#コーヒー簡
#夜のコーヒー
#初心
#タイムの会話

#已延期

／／週 年 之 客 座 企 劃 ／／

［　珈 琲 友 達 日　 ］

今年七月，完成了第四年

仍然在跌跌撞撞的走著…

但還想嘗試做些什麼

於是，來個客座第二彈 ！！

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咖啡，對於有些人是可有可無

但對於我們與我們的烘豆師來說，是個上癮的存在。
一天沒喝到就感覺渾身不對勁，而且提不起勁。

尤其，我們的烘豆師對於咖啡更加狂熱，對於風味有獨到的追求。

常探索台灣各地的咖啡，從店內銷售端到山上產地製程端都奔走探究，甚至曾赴日本學習！

對於咖啡，有說不完的想法！ (美食也是）

於是，邀請了我們的單品咖啡豆的烘豆師來客座沖煮 ！

他二話不說就答應飛過來島上與大家分享，十分感動啊TT

同時他也是咖啡師，擅長日系沖煮手法，風味能夠細膩的展現，甜感溫潤且餘韻綿長，非常耐喝～

我們都叫他 #傑哥
(大家當天也可以這麼稱呼喔~)

傑哥在高雄也有經營了一間深夜咖啡小館——珈琲炮製所kan.96

我認為是高雄飲咖啡必訪的一處
有別於白天的燥熱，走一遭夜晚的珈琲燈火與主理人的調劑，更加讓人迷醉。

與傑哥相處起來亦師亦友般，偶爾還充當我們的人生導師(笑)
是位解憂珈琲師，有細心的手藝，溫暖了口，也溫暖了心～

鄉親們務必來坐檯，體驗傑哥的魅力吧！

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• 8/19(六)、8/20(日)
• 13:00～18:00 (17:30後不再接受內用)
• 因舉辦活動，此二日內用會限時90分鐘
• 四人以上團體不接待
• 無法自主安靜的小朋友請勿內用

《 活動限定SET $250 》
「金夏花荔」冰手沖特調 + 桂花紅布丁

承襲音樂家的優良家世，「 葡萄乾蜜處理 」的精品生豆在烘焙焠煉下風味更顯得雍容，搭配有機農家的金桔汁和荔枝糖蜜一入喉就是沁涼爽口，是珈琲炮製所為客座設計的 “金門限定特調” 喔！

沁涼爽口的冰咖啡配上濃郁的布丁，聽起來很酷對吧！
因此特地研發新的茶口味來搭配
讓飽滿的甜感、茶香、花香、蛋香融化在口中，就是直球討人喜歡的甜蜜。

不過SET就是得1+1，不能特調單點or布丁單點，不能外帶，以及數量有限！

《今日手沖By傑哥 》
供應冰熱手沖、可以外帶。

､､､

小提醒：
內用低消仍是一杯飲品
平常菜單仍有供應
活動無法先預訂座位
兩人位置較多，建議兩人以下前往
這次採平常營業模式，所以人潮未知。
通常吃完中餐後的時段比較會同時一起進來，這時候餐點會稍待久一些或是碰上需候位的心理準備。（若需候位要至店外等候喔，雖然天氣很熱，感謝配合💦）

＼本週營業時間異動 ／

7/17-7/19 店休

週三多休一天的意思。
週四起正常營業～

大家要記得，
我們只營業到17:00
很適合吃喝完去海邊走走，
比較不熱，還可以看夕陽
或是先電話預訂外帶，拎了就驅車前往海邊，好讚
待在室內真的太可惜惹～

照片是水果蛋糕卷
很喜歡日式蛋糕的口感
卷都是海綿蛋糕體不是氣瘋蛋糕。

/

咖啡/ 飲品 / 甜點

週三至週六 11:00-17:00
週日 13:00-17:00
營業時間異動會發佈貼文

內用低消為一杯飲品

內用不接待四人以上團體

內用需輕聲細語
不適合大聲暢談

-

#金門 #金門咖啡 #金門咖啡廳 #金門甜點 #金門蛋糕 #金門下午茶 #金門景點 #金門美食 #金門旅遊 #金湖 #金湖鎮 #金湖咖啡 #山外 #咖啡店

｜無法自主安靜的小朋友請勿內用｜

月底，麥當勞似乎是要營業了
一則以喜一則以憂的感覺

以喜，下班終於有東西吃
我們再也不用特地跑台灣吃

但後來覺得，有點距離的美食才足以掛齒

以憂，在地經營的餐飲店家都會受點影響吧
從早餐、小吃、點心部

欸？麥當勞也有賣咖啡耶 ！？

。

回歸標題，以下內容有些嚴肅，歡迎看完

暑假要到了
要跟大家說 ：

「無法自主安靜的小朋友請勿內用」

試過了好多次
我們的空間還是不適合，抱歉。
要正式不再睜一隻眼閉一隻眼。

跟小朋友溝通說要安靜、要不哭是不可能的
你知道小朋友心智發展尚未成熟嘛～

每個人都有自己的性格，不適合就不用勉強小朋友坐在這個需要高度自制的空間

避免我們兩難，先告知在此
若我們評估會影響到他人，會請您選擇外帶

( 也感謝之前有先私訊詢問小朋友是否可以內用的貼心顧客 )

歡迎外帶支持，非常非常感激！
在家裡能慵懶地在沙發上吃下午茶
陪著小朋友看節目，何嘗不是最幸福的事呢

也麻煩幫我們轉達此消息。

並不是排斥、抵制、有個性，以生意來說我應該接才對。

但為了我的小孩 ( 我的空間 ) 不受傷害
只能做出此營業上的決定。

謝謝體諒

其實我們一點都不嚴肅啦

但時常客氣，少數人並不會以禮相待。

#六月不美麗

｜ 消磨時光 ｜

上週給自己放了個假
唯一目的就是要體驗消磨時光的美好

總想把握屬於自己的每分鐘
因為心想我沒有那麼多時間可以浪費
但那麼的努力工作
不就是為了獲得更多可揮霍的時光嗎？

消磨不單指個人漫無目的的放假，我認為與家人、朋友、情人的相聚，也是屬於自己值得的揮霍時光。

回家了
明天起
恢復正常營業時間哦！

我們
依然佇立在這條窄窄的工業街上，
路過拐個彎就來吧：）

/

咖啡/ 飲品 / 甜點

週三至週六 11:00-17:00
週日 13:00-17:00
營業時間異動會發佈貼文

內用低消一杯飲品

不接待四人以上

內用需輕聲細語
不適合大聲暢談

-

#金門 #金門咖啡 #金門咖啡廳 #金門甜點 #金門蛋糕 #金門下午茶 #金門景點 #金門美食 #金門旅遊 #金湖 #金湖鎮 #金湖咖啡 #山外 #咖啡店

\ 五月• 營業時間 /

我們將在節日過後年中喘息一下，

沒有出國啦 ~

走走而已

｜ 5/8、5/9 特別加開日 ｜

週一週二才有空的朋友歡迎來坐坐，
以及給下班趕不及17:00的朋友們 ~

5/8、5/9 （週一週二）12:00-18:00

5/10 （週三）11:00-17:00

5/11 – 5/14 因製作母親節訂單，門市未營業！

5/15 - 5/23 不在家！

之後回復正常啦～

謝謝 😊

＼　母親節限定 ／

#巧克力莓果奶油蛋糕

可可戚風蛋糕 / 巧克力甘那許 / 卡士達 / 黑莓 / 原味鮮奶油 / 裝飾水果

從經典黑森林蛋糕做發想，
雖然這次沒有布丁夾層，
但夾入了風味相似的卡士達
卡士達相較布丁柔軟
讓巧克力甘那許、黑莓、蛋糕體更為融合滑順

這次將蛋糕只分切兩層
變成較厚的蛋糕體，吃起來更有口感

黑莓（不是藍莓）長的有點像桑葚，是低調淡雅的莓果
沒有再將它煮成果醬，因為想要保留酸感

雖然是巧克力口味，但我們仍做成低甜度
因為大餐過後要清爽一點吧 ～

————————————

▪️取貨時間限定：

5/12、5/13、5/14

中午12:00-13:00
下午17:00-18:00

▪️只有6寸
母親節限定優惠 $900
之後會恢復原價 $960

▪️還有其他四款可訂購：

**原味葡萄奶油蛋糕
**巴斯克乳酪
**檸檬生乳酪
**提拉米蘇

母親節蛋糕預訂會在下面新開的表單

https://forms.gle/mTRLYVinUgHX6pVy5

先放連結上來
表單會於 4/29 21:00 開放

會再提醒一次啦 ～

感謝大家🫶🏻

#金門 #金門咖啡 #金門咖啡廳 #金門甜點 #金門蛋糕 #金門下午茶 #金門景點 #金門美食 #金門旅遊 #金湖 #金湖鎮 #金湖咖啡 #山外 #咖啡店 #母親節蛋糕 #可可戚風

4/1 - 4/4有營業 ( 難得週一週二OPEN )

4/1 11:00-17:00
4/2、4/3、4/4 13:00-17:00

4/5、4/6休 ( 難得週三週四CLOSE )

4/7 - 4/9有營業

這週應該會是草莓的最後身影了
若當日有供應，盡請把握 ~

少次出現的伯爵紅茶蛋糕
整模蛋糕菜單我們會慢慢更新 :P

開店真的精氣神耗損很大XD
什麼時候換我們能夠放長假 ?

Murmur …

連假愉快 ！

/

咖啡 / 飲品 / 甜點
內用低消一杯飲品
內用同組限四人以下
週三、四、五、六 11:00 – 17:00
週日 13:00 – 17:00
營業時間異動會發貼文

-

#金門 #金門咖啡 #金門咖啡廳 #金門甜點 #金門蛋糕 #金門下午茶 #金門景點 #金門美食 #金門旅遊 #金湖 #金湖鎮 #金湖咖啡 #山外 #咖啡店

＼　本週營業時間異動　／

本週三3/22 有事將店休一日喔🙏

本週營業日：
23、24、25 11:00～17:00
26 13:00～17:00

聽說這週會很熱？

冰拿鐵準備好了！
然後不能去冰！🙂

但其實我希望冬天晚點再走啦～
金門的夏天實在是不能出門😶‍🌫️

/

咖啡 / 飲品 / 甜點
內用低消一杯飲品
內用同組限四人以下
週三、四、五、六 11:00 – 17:00
週日 13:00 – 17:00
營業時間異動會發貼文

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#金門 #金門咖啡 #金門咖啡廳 #金門甜點 #金門蛋糕 #金門下午茶 #金門景點 #金門美食 #金門旅遊 #金湖 #金湖鎮 #金湖咖啡 #山外 #咖啡店

二月過完了，
傍晚攪拌麵糊總會想起
去年的二月才剛結束我們開始的地方啊

印象中大面積白色牆面配淺木頭，還有很炙熱的西曬窗邊，坐下彼此的距離很近，其實素昧平生的人同時擠在一坪多大的空間，做著相同的事，也別有一番風味。但老實說好的風味都是視當時來的彼此所決定

你說沒有印象，有空再去看看
人生哪有幾個有空

輾轉決定要換地方
心變得平淡
那又是新的故事了

今年夏天將迎接第四年
再次介紹自己給還不認識的你

：

來工業街喝咖啡吧 ！
我們在老民房與工廠間並立的其中一間
其實屋外雜音很多，充斥來往車聲與機械聲
但進入屋內，會到另一個世界
凝淨而悠遠，不敢打寧靜，取決於當日的客人
但進入坐下了，就好好的沉靜當下吧

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咖啡 / 飲品 / 甜點
內用低消一杯飲品
內用同組限四人以下
週三、四、五、六 11:00 – 17:00
週日 13:00 – 17:00
營業時間異動會發貼文

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#金門 #金門咖啡 #金門咖啡廳 #金門甜點 #金門蛋糕 #金門下午茶 #金門景點 #金門美食 #金門旅遊 #金湖 #金湖鎮 #金湖咖啡 #山外 #咖啡店

// 本週營業時間異動 //

本週六日 2/18、2/19
要來去參加好友婚禮 ～
告假一下，未營業

所以 2/22見！

另外預吿～
2/27週一，會營業
2/28休

、

照片在太湖拍的，
太湖周遭真的好美
但風很強勁要帶帽子
不妨外帶繞繞、拍照
享受冬陽的舒適與照射出的景色

可惜榕園旁的鴻美炒泡麵沒開了
不過旁邊的井上食堂中式蛋包飯也蠻好吃的
還可以找尋一開門就會躲起來的店貓～

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// 第 1 0 0 件事 //

[ 島嶼之間 ]

2023.01.26

感謝首次客座活動圓滿成功
一切都歸功於 隨 和 又 給 力 的夥伴，群島、Eden、淨如




以及，快速報名且出席的21位朋友！
還有，下午友情客串咖啡師協助出杯


可惜的是外帶的人潮一起來，沒辦法與前來參與的人有更多的互動，也讓大家有等待了一下子，下次會規畫周到一些的。

這是很難能可貴的經驗，我們很珍惜。畢竟辦活動需要熱忱，想想上次辦活動是2019的跨年夜了XD
（不知道是否有人記得，有印象的真的是老顧客欸）
那晚的不插電，仍然在我心中很美好～

可惜的是當日沒能好好品嘗完整的SET ，但有大家用心的攝影留念就欣慰到 ！(優嘎搭餒)

可惜的是草莓咖啡特調也來不及為它取個名字：
它是用肯亞咖啡液與自煮草莓果醬MIX ，肯亞獨特的梅肉甘甜底蘊，配上香甜的草莓醬，前中後都有韻味，卻不會過度濃郁，檸檬隨著冰塊融化慢慢釋出，喜歡淡雅風味會更對味。 雖然冬天不適合喝冰的，但我們覺得低氣溫下感官更能品味出兩者交融的風味呈現。下次有機會，再來個快閃啦！

還是謝謝有了這麼棒的開頭，過年也讓我們很充實。希望沒有機會返鄉的也能趁假期安排回來金門走走，這塊土地需要更多的生氣，尤其在大家都選擇出國的未來。

浯日
去年祈願和煦
今年要持續普照

2023勉勵 ～

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// 大 年 初 五 之 客 座 企 劃 //

[ 島嶼之間 ]

因為浯日，我們才認識了在這座島上有許多對生活上熱情、有隱藏好手藝、與認真對待自己工作的人們，讓我在開店營業日復一日的生活上多了一些有趣的事，多麼想與你們分享。現在搬到了新的空間，希望能創造更多的緣分與回憶。

這次是客座活動首發，介紹一下兩位朋友 :

群島李季，島主Lennon，是在地沙美人，目前在台中從事個人烘焙工作室，現有開單宅配與烘焙教學。因島主來店認識，這兩年聽了島主從轉職到經營個人品牌，藉由烘焙料理來傳達生活理念，是個不容易的過程。藉此島主回家過年時，介紹他與其細膩的手藝給予你們認識。

Edenのパン製作所，主理人Eden ，同為在地青年，在金城經營個人烘焙工作室，她所製作鹽可頌超級美味，相信吃過的現在都想念。我們很羨慕Eden美麗、手藝又好，真的很像日劇中的少婦，麵包、蛋糕、三菜一湯相信都難不倒她吧(笑)。工作室暫停開放訂購有一段時間了，趁這個機會，一起來聊聊烘焙吧。

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我們在當天將會一起推出一款小食搭配小飲的套餐SET $300

由Eden製作的小清新版本鹽可頌，搭配 Lennon熬煮的香料豬肉咖哩肉醬

帶有日本洋食風格的輕食，卻能牽引出那股家鄉熟悉的記憶，為什麼呢？等你來一嚐究竟。

飲品的部分，我們將自煮的大湖香水草莓天然果醬配上單品手沖咖啡，調和成一款舒適的冰咖啡調飲，是適合大眾品飲的咖啡濃度，著重在香甜感，希望帶給你當下的味蕾記憶也是。

____________________________

// 注意 //

此客座屬活動性質，有限定的舉行時間與參加人數。

客座套餐SET 僅於當日的活動時間供應內用，

SO 下面的舉行時間確定可以配合才能報名：

1/26 (大年初五) 11:00-13:30
#入場時間 限定為 11:00-12:00

因應座位數預計僅供應20份左右

PS
同行限四人以下

超過入場時間，現場無座位的話就不予入座囉

愈早入場愈好，可以坐得比較久，也可以與客座主理人聊聊

13:30後會恢復平常營業狀態，若下午時段仍想繼續在店裡坐坐，需再點低消飲品

( 不過客座活動同時也會供應平常的咖啡甜點品項，歡迎一起點單 )

/

預計將於1/19 21:00 釋出表單報名
報名順序也會由表單回應為主

/

歡 迎 一 起 來 鬥 鬧 熱 ！

/ 下週店休預告 /

1/16 ～ 1/25 我們休年假，店面未營業

歡迎這週來坐坐喔！

1/26 初五 開始營業

另外，
1/20 （小年夜） 當日可以提供整模蛋糕取貨，小年夜或除夕想吃的朋友可以參考

因草莓水果需要提早訂購，草莓蛋糕限於1/15前填單。

蛋糕表單連結可以私訊或於首頁點擊～

再 偷 偷 預 告 ～

初五的中午時段將會有客座活動，
務必、歡迎留這時間給我們：）
活動資訊會再發佈 ～

預祝 新年快樂

這週學測的同學，也順利！

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🐰隱藏版兔兔春聯🐰
『親子互動式春聯—可愛表情由你決定！』登場啦✨

「可愛一整年」可領取地點來了！
#金城鎮公所 民眾可以至鎮公所服務台索取

#古崗學校 打卡可領取

可索取的店家： 村復號、 金門雪屋（冰店） 膩珈琲 (依店家規定發放)

#數量有限發完為止

另外，森堡服務處在活動中保留「可愛一整年」部分春聯供地區民眾索取，有意索取的民眾可在1/13至1/19平日，每天早上10點至下午5點期間，至金門縣金寧鄉慈湖一段81巷7號（7-11旁連棟房屋最後一間）按讚 金門好Young 索取，每人每次限領一張、送完為止。

另外「你消費．我送春聯 ◆ 兔」第二波店家名單在這裡👇

※陸續送達到以下店家

兔飛猛進： 經緯&瑞泰團購(♨️11/15-11/21休息）、 夯胖日常、 兩個女人花藝

錢兔無量： EASY SHOP金門旗艦店、 浯作工作室、 浯日咖啡、 85℃金門民族店

鴻兔舞春： 養鍋 YangGuo 石頭涮涮鍋金門金城店、 金拌麵、 浯記一條根（浯洲根）、 兩個女人花藝

黑皮兔油： 佳佳早餐店、 鴻的 私家廚房、 膩珈琲

金城今晨
金門古崗自然村
#在地消費蒐集春聯
#不可以吃兔兔
#乎你卯喜
#兔兔宇宙

///元旦連假 營業時間///

12/31 11:00 - 17:00
1/1、1/2 13:00 - 17:00

週一難得有營業，歡迎來坐坐 :)
（ 這個連假應該不會有草莓蛋糕，草莓稀缺中 ）

。

終於完成最後一塊大拼圖
很多人沒發現～看來無違和哈哈
不知道為什麼今年愛深色系
希望我不會很快喜新厭舊啦（呃）

單純為12月叮叮噹噹的日子做個紀錄。

匆忙的來到年末
今年的你不管多努力，
也該停下來留給自己一些時間了，不用做什麼，也好～

。

預告一下，

店面預計於 1/16 開始休年假，可能至大年初五開工

年前唯一一天1/20 ( 小 年 夜 )
沒有開店但可提供整模蛋糕取貨，有需要請至表單預訂
（表單連結至首頁點擊）

之後確定的過年營業時間再告訴大家！

一起用快樂的心情迎接2023的到來吧 🌼

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