叁代堂
『叁代』除了代表文化延續與不忘初心,『堂』更是一種客家人的家族團結凝聚象徵。
『叁代堂』承襲傳統不斷創新,結合人文茶藝術、文創伴手禮以及客家文化美食。
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別擔心,我們幫您安排好啦!
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油鹹香的下飯經典客家菜
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好吃 吃好 好好的吃
是叁代堂希望帶給各位的宗旨
佳餚要好吃,也要吃得好
更要和大家聚在一起好好吃個飯
經典燉湯必須要有
🔅清香撲鼻的芋頭燜鴨
🔅傳承三代好味道的叁代湯
🔅帶有酒香的傳統客家麻油雞酒
搭配上店內的人氣菜品
🔅經典紅麴香氣的客家小封
🔅濃郁雞高湯與福菜燉煮的上湯滷鮮筍
🔅奶奶的老梅干菜,油鹹香的梅干扣肉
🔅客家人的經典菜色白玉三寶
歲末團聚圍爐
來安排一桌豐盛的年夜飯
好好孝敬家裡的父母長輩
好好犒勞辛苦一年的自己
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時間很快又來到準備迎接2024🎉
感謝每年和叁代堂一起攜手度過的您們🤝
有大家的支持叁代堂才能越來越好💪🏻
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新菜單隨之出爐
調整了一些菜色
有需要訂位訂餐的朋友
都歡迎來電預定唷!
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小編偷偷告訴您們🤫
農曆年的位置所剩不多囉!
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🕕營業時間:
平日11:30-15:00、17:30-20:30
假日11:30-15:00、17:30-21:00
(中午最後點餐時間14:30,平日晚上19:30、假日晚上20:00)
☎️訂位專線:037-875070
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傳承叁代堂
勝興客棧為品牌之根位於苗栗縣三義鄉勝興車站前,前身是鐵路貨運行,一磚一瓦則是世居此地的劉家阿公,取自民國二十四年大地震毀的龍騰斷橋廢磚所建而成。
劉黃菊枝與先生共同經營,提供各式各樣的道地客家菜。五十餘年的傳統手藝,更能顯示出傳統的原味並深受饕客喜愛。
『叁代堂』,『叁代』除了代表文化延續與不忘初心,『堂』更是一種客家人的家族團結凝聚象徵。
每一代,都是叁代堂的第一代,都要保留上一代堅持的好味道,用『叁代堂』的品牌形象來體現店面及產品的風格化,讓更多國內外的年輕族群重新認識及喜愛台灣的 『客家食力美學』。
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Address
三義鄉水美街283-1號
Miaoli
367
Opening Hours
Monday | 11:30 - 15:00 |
17:30 - 20:30 | |
Wednesday | 11:30 - 15:00 |
17:30 - 20:30 | |
Thursday | 11:30 - 15:00 |
17:30 - 20:30 | |
Friday | 11:30 - 15:00 |
17:30 - 20:30 | |
Saturday | 11:30 - 15:00 |
17:30 - 21:00 | |
Sunday | 11:30 - 15:00 |
17:30 - 21:00 |
中華街70號
Miaoli, 362
鳳娘小食堂是一個提供道地南洋娘惹麵飯美食的溫馨小餐館。娘惹菜採用多種辛香料的烹調方式口味濃重,融合酸香微辣等多種風味。 來自大馬的美鳳姐,承襲阿嬤精湛廚藝,將家族菜譜及美味秘方做成娘惹美食介紹給大家。