叁代堂

『叁代』除了代表文化延續與不忘初心,『堂』更是一種客家人的家族團結凝聚象徵。
『叁代堂』承襲傳統不斷創新,結合人文茶藝術、文創伴手禮以及客家文化美食。

24/07/2024
Photos from 叁代堂's post 24/01/2024

\您的年夜飯已上桌!/
正在苦惱要準備什麼菜色嗎?
別擔心,我們幫您安排好啦!
暖心又暖胃的特色湯品
油鹹香的下飯經典客家菜
歲末團聚圍爐的最佳選擇!

新的一年,安排豐盛的年夜飯
好好犒賞辛苦的自己吧❤️

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15/11/2023

好吃 吃好 好好的吃
是叁代堂希望帶給各位的宗旨
佳餚要好吃,也要吃得好
更要和大家聚在一起好好吃個飯

經典燉湯必須要有
🔅清香撲鼻的芋頭燜鴨
🔅傳承三代好味道的叁代湯
🔅帶有酒香的傳統客家麻油雞酒
搭配上店內的人氣菜品
🔅經典紅麴香氣的客家小封
🔅濃郁雞高湯與福菜燉煮的上湯滷鮮筍
🔅奶奶的老梅干菜,油鹹香的梅干扣肉
🔅客家人的經典菜色白玉三寶

歲末團聚圍爐
來安排一桌豐盛的年夜飯
好好孝敬家裡的父母長輩
好好犒勞辛苦一年的自己

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#苗栗 #三義 #叄代堂 #招牌菜 #客家菜

10/11/2023

一年一度的梨香豆腐乳來啦~💛
✅長達一年的自然發酵
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✅常溫保存即可

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不然又要等明年啦⚠️

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1️⃣豆瓣醬
2️⃣蒜蓉辣椒
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#苗栗 #三義 #叁代堂 #宅配 #豆瓣醬 #蒜蓉辣椒 #辣丁香 #黑豆豉 #桔子醬 #香辣豆腐乳 #梨香豆腐乳 #特色菜 #手工伴手禮 #醬菜

Photos from 叁代堂's post 03/11/2023

時間很快又來到準備迎接2024🎉
感謝每年和叁代堂一起攜手度過的您們🤝
有大家的支持叁代堂才能越來越好💪🏻
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新菜單隨之出爐
調整了一些菜色
有需要訂位訂餐的朋友
都歡迎來電預定唷!
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小編偷偷告訴您們🤫
農曆年的位置所剩不多囉!
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🕕營業時間:
平日11:30-15:00、17:30-20:30
假日11:30-15:00、17:30-21:00
(中午最後點餐時間14:30,平日晚上19:30、假日晚上20:00)
☎️訂位專線:037-875070
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傳承叁代堂

勝興客棧為品牌之根位於苗栗縣三義鄉勝興車站前,前身是鐵路貨運行,一磚一瓦則是世居此地的劉家阿公,取自民國二十四年大地震毀的龍騰斷橋廢磚所建而成。

劉黃菊枝與先生共同經營,提供各式各樣的道地客家菜。五十餘年的傳統手藝,更能顯示出傳統的原味並深受饕客喜愛。

『叁代堂』,『叁代』除了代表文化延續與不忘初心,『堂』更是一種客家人的家族團結凝聚象徵。
每一代,都是叁代堂的第一代,都要保留上一代堅持的好味道,用『叁代堂』的品牌形象來體現店面及產品的風格化,讓更多國內外的年輕族群重新認識及喜愛台灣的 『客家食力美學』。

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Address


三義鄉水美街283-1號
Miaoli
367

Opening Hours

Monday 11:30 - 15:00
17:30 - 20:30
Wednesday 11:30 - 15:00
17:30 - 20:30
Thursday 11:30 - 15:00
17:30 - 20:30
Friday 11:30 - 15:00
17:30 - 20:30
Saturday 11:30 - 15:00
17:30 - 21:00
Sunday 11:30 - 15:00
17:30 - 21:00

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364苗栗縣大湖鄉民生路53號
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�苗栗縣大湖鄉民生路53號 營業時間� 星期二~星期日6:30~13:00�

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福樂麵店苗栗店

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Miaoli, 359

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賞 鐵板料理 賞 鐵板料理
自治路293巷17號
Miaoli, 360

春子家Harukoke 春子家Harukoke
大埔里科專六路317號
Miaoli, 350

餐館 咖啡 | 甜點 | 餐食 店舖資訊主要以IG為主(harukoke.life) 僅提供電話訂位(請於營業時間來電)

三義鄉村麵館 三義鄉村麵館
三義鄉西湖村伯公坑103號
Miaoli, 367

第三代鄉村兄妹共同經營的小小麵館😋 週三公休日

鳳娘小食堂 大馬娘惹滋味 鳳娘小食堂 大馬娘惹滋味
中華街70號
Miaoli, 362

鳳娘小食堂是一個提供道地南洋娘惹麵飯美食的溫馨小餐館。娘惹菜採用多種辛香料的烹調方式口味濃重,融合酸香微辣等多種風味。 來自大馬的美鳳姐,承襲阿嬤精湛廚藝,將家族菜譜及美味秘方做成娘惹美食介紹給大家。

滷底撈麻將主題館-苗栗竹南店 滷底撈麻將主題館-苗栗竹南店
苗栗縣竹南鎮立達街20號
Miaoli, 350