美人魚bar - BQ

美人魚公告

4/13號星期三
臨時外出停修一天

請見諒......

#屏東美食 #屏東酒吧 #屏東宵夜 #屏東燒烤

捕獲野生星爺

愉快的假期即將結束。
4/12星期二回覆正常營業。

#屏東美食 #屏東宵夜 #屏東酒吧 #屏東燒烤

各位親愛的朋友們
清明節連續假期後，4/9-4/11暫時休息度假中。

我們週二見囉！

電視承上

#屏東美食地圖 #屏東美食 #屏東酒吧 #屏東燒烤

美人魚週一不停修。

#屏東美食 #屏東燒烤 #屏東酒吧 #烤魚 #屏東美食地圖 #酒 #魚

氣溫越來越熱了，到晚上都忍不住干一支透透心涼。

有時候聽著爵士樂，看著烤魚，喝個幾箱小酒也是不錯的消遣。

#屏東美食 #屏東酒吧 #烤魚 #屏東燒烤 #屏東宵夜

美人魚再次正式開幕
經過幾個月的整理，調整以及佈置。讓各位久等了。

新的地點新增多項海鮮菜色以及重慶烤魚。
期待與各位再次相遇。

營業時間
週一~週日
供餐時間下午5：30 - 11：30

#烤魚 #酒 #宵夜 #屏東小吃 #屏東美食地圖 #魚 #燒烤 #海鮮

🧨💥春節正常營運💥🧨

🐟美人魚陪大家過新年。春節不打烊‼️‼️

🐟美人魚陪大家過新年。春節不打烊‼️‼️

🐟美人魚陪大家過新年。春節不打烊‼️‼️

📣快來陪老闆過新年🙌

✴️現點現烤需等待10~15分，歡迎電話提前預約☎️

~~特製烤魚~~
🔴南洋檸檬香茅海鱸魚
🔴自製午魚一夜干
🔴龍虎石斑魚下巴

~~特製烤串~~
🔴南洋雞肉串
🔴南洋豬肉串
🔴孜然羊肉串
~~南洋飯食~~

🔴南洋雞飯
🔴泰式打拋豬


🔺店名：美人魚BAR-BQ
🚙地址：屏東市福建路116號
☎️電話：0908528160
⌚️時間：PM17：30~PM11：30

#屏東美食 #屏東宵夜 #屏東燒烤 -BQ

⚠️號外號外～親愛的魚友們 📣　

🐟美人魚搬新家啦‼️‼️

🐟美人魚搬新家啦‼️‼️

🐟美人魚搬新家啦‼️‼️

因應西市場即將在二月底拆遷，
我們已經搬離那充滿歡笑又充滿兒時回憶的西市場
即使有再多的不捨～老闆也是要吃飯～泣😭
於是在這一個多月的尋找新店面和新菜研究
終於拍板定案✅💯
💥決定就是今天１／１８微試營運🧨
🏡新的地址：屏東市福建路116號（原深夜食堂）

✴️現點現烤需等待10~15分，歡迎電話提前預約☎️

~~特製烤魚~~
🔴南洋檸檬香茅海鱸魚
🔴自製午魚一夜干
🔴龍虎石斑魚下巴

~~特製烤串~~
🔴南洋雞肉串
🔴南洋豬肉串
🔴孜然羊肉串

🔺店名：美人魚BAR-BQ
🚙地址：屏東市福建路116號
☎️電話：0908528160
⌚️時間：PM17：30~PM11：30
🚷公休：
#屏東美食 #屏東宵夜 #屏東燒烤 -BQ

今晚，
屏東西市場新攤位

來自日本小丸子

#屏東美食 #日本點心 #異國料理
#酒 #屏東小吃

中卷就這樣抱著礦泉水進場了！

新菜色，烤中卷上路！

美人魚BAR-BQ

屏東市和平路西市場飲食21
周二~周日(週一公休）
5：30pm - 11：30pm

#屏東美食 #酒吧 #魚 #屏東燒烤 #烤魷魚 #屏東西市場

魚一排一排躺好

雖然天氣漸漸變冷了，
但夜場的生活不間斷。

#屏東美食 #酒 #魚 #屏東西市場 #餐廳

美人魚補魚之旅

旅途上蹭個員工餐
吃片全台拉麵店

美人魚BAR-BQ
5:30pm-11:30pm

晚上見

#屏東美食 #美食 #魚 #旅遊 #酒吧 #屏東美食地圖 #屏東

各位親愛的朋友
我們9/10~9/13店休四天
造成不便請多見諒
我們星期二見囉：）
#旅行 #拉麵 #北部美食

✴️7/27新品登場✴️

💐🕺異國街邊美食雙重奏💃💐

越南🇻🇳
mì

越南法國麵包🌭
午餐肉
#醃燻雞肉

-----------------------------
墨西哥🇻🇳


墨西哥塔可🌮
牛肉
豬肉

◼️◼️◼️◼️◼️◼️◼️◼️◼️◼️
烤魚~~
🔴南洋檸檬香茅海鱸魚
🔴台式鳳梨豆鼓海鱸魚
🔴自製午魚一夜干
🔴龍虎石斑魚下巴
🔴現流鮭魚魚下巴

🔺店名：美人魚BAR-BQ
🚙地址：屏東市西市場21號（屏東西區市場）
☎️電話：0908528160
⌚️時間：PM17：30~PM11：30
🚷公休：禮拜一
#屏東美食 #屏東宵夜 #屏東燒烤 #屏東西市場 -BQ
💥現點現烤需等待10~15分，歡迎☎️提前預約
💥歡迎約定外帶🎉
💥Uber外送

#魚 #屏東美食 #屏東宵夜 #酒 #屏東燒烤 #屏東西市場 #屏東美食地圖 #

菜單

美人魚燒烤系列

南洋檸檬香茅海鱸魚
台式鳳梨豆豉海鱸魚
自制午魚一夜干
龍虎石斑下巴
智利鮭魚下巴

疫情消毒戰

金樽啤兒酒 500ml
一組兩罐 $100

#魚 #屏東美食 #美食 #酒 #消毒 #宵夜 #屏東

美人魚重新啟動

全系列菜單不間斷供應，
當天賣完為止。

自家消毒方案
冰鎮啤酒 混搭一手300
水果啤酒 買二送一300

越南、墨西哥路邊美食
味蕾衝擊備戰中！
敬請期待⋯

“““““““““““““““““““
疫情期間

實名制登記
戴口罩
保持距離
多喝酒
多吃魚
““““““““““””””””””””
#酒 #屏東美食 #魚 #西市場 #消毒

臨時公休

由於疫情關係公休延期至下禮拜四5/27。
期間部分菜單將進行更動，以便於外帶為主。

#疫情 #餐廳 #屏東 #魚

臨休公告5/19、5/20
因應疫情嚴峻，店休兩天！
店休期間因應疫情增加設備與做全面性消毒，不便之處請見諒！

#防疫 #餐廳 #屏東 #美食

老闆睡睡念之時代的變遷

台灣最南端的屏東市，
是個人情味濃厚、氛圍香醇的地方，
但時代的變遷、地理位置的尷尬、交通連外道絡的不便等許多原因，屏蔽了絕大多數的外地人潮以及多元化的色彩。
然而，這兒！西市場！
有一幫年輕人凝聚的能量。

正給予屏東市帶來濃厚香醇的衝擊

小編：不是應該寫美人魚BAR-BQ 正式營運的公告嗎？老闆！！！😠

🔺店名：美人魚BAR-BQ
🚙地址：屏東市西市場21號（屏東西區市場）
☎️電話：0908528160
⌚️時間：PM17：30~PM11：30
🚷公休：禮拜一
#屏東美食 #屏東宵夜 #屏東燒烤 #屏東西市場 -BQ #魚 #酒吧

店休公告
美人魚BAR-BQ經過了一個月的試營運，目前初期都已調整完畢。短暫的休息兩天，5月5號美人魚要正式開幕了，謝謝大家的支持，美人魚會更努力、更加用心，讓您在這裡能有「新靈感，小宇宙，鮮體驗」

店休：5/3星期一
5/4星期二

🧜‍♀️5月5號 正式開幕🎊

🔺店名：美人魚BAR-BQ
🚙地址：屏東市西市場21號（屏東西區市場）
☎️電話：0908528160
⌚️時間：PM17：30~PM11：30
🚷公休：禮拜一
#屏東美食 #屏東宵夜 #屏東燒烤 #屏東西市場 -BQ #酒吧 #魚

美人魚BAR-BQ

✴️現點現烤需等待10~15分，歡迎電話提前預約☎️

~~特製多項烤魚~~

🔴南洋檸檬香茅海鱸魚
🔴台式鳳梨豆鼓海鱸魚
🔴自製午魚一夜干
🔴龍虎石斑魚下巴
🔴現流鮭魚魚下巴

🔺店名：美人魚BAR-BQ
🚙地址：屏東市西市場21號（屏東西區市場）
☎️電話：0908528160
⌚️時間：PM17：30~PM11：30
🚷公休：禮拜一
#屏東美食 #屏東宵夜 #屏東燒烤 #屏東西市場 -BQ

臨休公告
昨天的大家太熱情了，食材、sauce、spices用光光，老闆熬夜備料，結果睡過頭沒去產地載魚兒（謎之音：那熬夜的意義？🤷‍♀️），所以今天沒有魚兒可以賣喔！但是如果你想來這邊喝點小酒，感受西市場的夜晚氛圍，我們都在喔！

PS: 我們沒有偷懶喔，趁休假特地跑了一趟廠商，進了新的啤酒，歡迎大家來嚐鮮！

美人魚 BAR-BQ 謝謝大家的支持！

提醒您：
喝酒未必有理性，開車不喝酒、喝酒不開車，喝酒前應詳閱公開說明書！
#魚 #啤酒 #酒吧 #屏東美食 #燒烤 #屏東西市場

食客都來吃爆了❗❗❗
你還不來😝？

✴️現點現烤需等待10~15分，歡迎電話提前預約☎️

~~特製多項烤魚~~
🔴南洋檸檬香茅海鱸魚
🔴台式鳳梨豆鼓海鱸魚
🔴自製午魚一夜干
🔴龍虎石斑魚下巴
🔴現流鮭魚魚下巴

🔺店名：美人魚BAR-BQ
🚙地址：屏東市西市場21號（屏東西區市場）
☎️電話：0908528160
⌚️時間：PM17：30~PM11：30
🚷公休：禮拜一
#屏東美食 #屏東宵夜 #屏東燒烤 #屏東西市場 -BQ

https://www.instagram.com/p/CNwuS8WjRwG/?igshid=1qrvkn6rm9mjk

西市場有新店拉😍 和太陽餃子老闆是朋友兩家都超讚 來這家烤魚專賣小酌好愜意( ´꒳` )੭⁾⁾ 也可以點太陽的餐點一起吃喔 - 📍『 美人魚BAR-BQ 』 ᴹᴱᴺᵁ ✰ 南洋風味海鱸魚 ✰ 台式醃製海鱸魚 ✰ 午魚一夜干 ✰ 龍虎石斑魚下巴 ✰ 現流鮭魚魚下巴 / 老闆烤魚的功夫真的一級棒👍🏻 魚皮酥香魚肉超鮮甜極嫩沒有腥味 最愛就是南洋風味的海鱸魚𓆝𓆟𓆞 辛香味濃郁吃起來甜甜的滋味讚爆 一夜干肉質細緻少細刺風味佳 調味有香麻和椒鹽會直接撒在魚上面 照片是將調味粉分開放的喔(°∀°)b 魚下巴這次吃鮭魚的非常好吃 烤得剛剛好吃起來不會乾也不油膩 還有龍虎石斑魚下巴也可以來嚐鮮 𓇠 🔺現點現烤需等候10~15分可以電話提前點餐 🔺魚下巴取決於水產市場供應會不定時限量 🔺陸續會新增特色餐點市面上少見或季節限定的 🔺到4月底前都均一價$199 - ➢ @mermaid_barbq ➢ 屏東市和平路西市場(外面有藍色扛棒進去就是了) ◵ 17:00-23:30 ☏ 0908528160 ☒ 週一休 - #屏東美食#屏東小吃#銅板美食#屏東市美食 #平價美食#傳統美食#古早味#巷弄美食 #屏東宵夜#屏東晚餐#市場美食#西市場 #烤魚#烤魚下巴#屏東必吃#屏東聚餐 #pingtung#pingtungfood#instafood#popyummy #4foodieforfoodie#healthyfood#nutrition #taiwanfood#localfood#traditionalfood #stella_pingtung

如何維持著品質上的把關是一大難題。
燒烤，很顯然碳是個重要環節之一。不管是熱能的釋放，恰當的煙燻，還是碳的純度...
最終得到了一個答案。

買最貴的就是了.......=皿=
（瞬間鎖住它的肉汁）

#燒烤 #魚 #美食 #屏東美食 #酒吧 #屏東

屏東夜間生活的秘密基地-西市場

在這，最精華的時刻就是喝起第一口啤酒時（酒癮開始要犯了...）。看看四周圍的環境與貓貓狗狗，殊不知這裡正面臨要被鏟平的倒數計時。
但？蛋？
這還是阻擋我們店家間的牽絆。
“ 當大家都喝醉的時候”

預備開始啦！各位！
讓今後的夜晚，咱們憨厚老實真誠真肯積極向上的態度來取悅您！

歡迎×光臨

#太陽餃子 #勝味亭燒烤

不只是烤魚 (碎碎念第一篇):
面對每年人口逐漸外移的屏東，
我們這些北漂回來的青年，
能做些甚麼！？
在全世界或在台北從產地到餐桌這個概念
也盛行幾年有了！
舉例北部店家：說到海鮮無非是基隆崁仔頂，南部蚵仔寮
這中間的運輸過程，新鮮度，成本售價，環環相扣！
但在屏東，離我們最近的產地就在東港，林邊，佳冬，枋寮
說到這裡，你還不瞭解嗎！？
反而是居住屏東的我們佔有絕對的地域優勢，
因此我們選用了佳冬養殖的龍虎石斑魚下巴，
為了確保新鮮度，我們每２天開車到佳冬養殖場現挑魚貨
只為新鮮～！！！
只為新鮮～！！！
只為新鮮～！！！
很重要～所以說三次！
不敢說我們的想法有多偉大，但～我們正嘗試改變！

-BQ
#屏東西市場
#屏東美食
#屏東燒烤
#屏東炭烤

龍虎石斑魚下巴
大份量下殺一份$199