阿秋客家小廚房

Hakka Achiu 阿秋客家小廚房 - 最用心的產品,最溫暖的手藝
大街小巷的尋覓,舌尖的記憶,讓阿秋的手藝,在往後的每一年陪伴你
芋粿|蘿蔔糕|肉粽|草仔粽|鹹豬肉|鹹年糕|油飯

Photos from 阿秋客家小廚房's post 13/09/2024

(*)阿秋客家蘿蔔糕、芋頭糕麻糬開團(*)

9/16取貨(農曆八月初十五)

因又有人敲碗麻糬、所以我們就來開個團吧!

《蘿蔔糕》
(a)(.)港式
內容物:在來米、蘿蔔、香腸、油蔥酥、豬瘦肉、冬蝦、香菇、白胡椒。
1份:小份$100 (1斤)
大份$150(1斤半)

(b)(.)台式(素)
內容物:在來米、蘿蔔、白胡椒。
1份:小份$70 (1斤)
大份$100(1斤半)

C.芋頭糕
內容物:小份$140(一斤)
大份$200(一斤半)

D. 麻糬
內容物:糯米,糖,花生粉
一份$50(半斤加花生糖粉重量)

E:鹹年糕 📣📣♥️♥️數量如果沒有超過半斗米以上就流團 (因為數量不足很難製作)不好意思

內容量:小份的$180
大份$270

📌預訂購請於記事本底下留言
📌蘿蔔糕販售品項有2種:
📌填寫範例:
📌A+2 B+4 取貨

店家名稱:阿秋客家小廚房
店家地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號 (土地公廟斜對面鐵皮屋)(仁義牛肉麵黎民店正後方)
交易方式:先跟阿秋確認欲訂購之規格數量、取貨編號及取貨日期,再至店家地址取貨。
聯絡電話:0936-032868
取貨時間:10:00-19:00
保存方式:冷藏可保存4-5天,冷凍可保存1個月,因無任何防腐添加,還是建議盡早食用完畢。

大家對我手藝的喜歡是我繼續做下去的最大動力(告白)

Photos from 阿秋客家小廚房's post 24/08/2024

阿秋麻油雞、油飯、紫米糕開團

8/28取貨

(a):麻油雞:一份($)(2)(0)(0)

(b):油飯一份
大的一斤($)(1)(2)(0)

小的半斤($)(6)(0)
(c):紫米糕一份
大的一斤($)(1)(6)(0)

小的半斤($)(8)(0)

(d):紫米糕加層芋泥
一斤($)(2)(0)(0)

請在記事本下單

12/08/2024

阿秋草仔粿粽開團

8/14(三)取貨

(a):草仔粿粽:內容物:香菇、麻竹筍,黑豬肉,油蔥酥、冬蝦、菜脯

一顆($)(4)(5)

(b):素草仔粿粽:內容物:香菇、麻竹荀、素肉、麻油

一顆($)(4)(5)

訂購的朋友們請來電訂購
0936-032868

Photos from 阿秋客家小廚房's post 11/08/2024

(*)阿秋 客家肉粽開團

因之前有答應客人中元節包粽子、既然要包粽子了,那就開團吧!

8/14(三)取貨
再麻煩在記事本下單以利統整喔(Soap Opera Envy)

阿秋的客家肉粽算是熱賣品項了,手工製作,食材新鮮,堅持不用現成配料,皆為自己爆香調味!

內餡豐富,含油蔥酥、冬蝦、香菇、花生、豬肉及蘿蔔乾,並可客製化加麻竹筍、鹹蛋黃、粟子及花生。

每顆單價:

(a) : 原味45元
(b):原味三層肉50元
(c):花生50元
(d) : 麻竹筍50元
(e) : 鹹蛋黃60元
(f): 終極版(花生、粟子、麻竹筍、鹹蛋黃全部都加):70元
(g):三層肉終極版$75

素粽內餡料:
麻油,薑,蘿蔔乾,香菇,素肉、猴頭菇
(h): 素粽45元
請來電訂購
店家名稱:阿秋客家小廚房
聯絡電話:0936-032868
Line ID:a0936032868
地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號(土地公廟斜對面)
(仁義牛肉麵正後方)
交易方式:先跟阿秋確認訂購數量、取貨編號及取貨日期,再至地址取貨。

大家對我手藝的喜歡是我繼續做下去的最大動力(Aida Heart)

Photos from 阿秋客家小廚房's post 08/08/2024

阿秋麻油雞、油飯、紫米糕開團

因農曆7月7號七夕、必拜的油飯與麻油雞

8/10取貨

(a):麻油雞:一份($)(2)(0)(0)

(b):油飯一份
大的一斤($)(1)(2)(0)

小的半斤($)(6)(0)
(c):紫米糕一份
大的一斤($)(1)(6)(0)

小的半斤($)(8)(0)

(d):紫米糕加層芋泥
一斤($)(2)(0)(0)

請要訂購的朋友們來電訂購

0936032868

Photos from 阿秋客家小廚房's post 01/08/2024

阿秋草仔粿、芋粿開團

8/3(六)取貨

4日是農曆7月1號鬼門關開門

這一次是大甲芋頭的第一批、(阿秋客家小廚房)已經又要再做週年慶了、我也不知道我自己已經第幾年了、不管它

📣📣📣週年慶活動芋粿、草仔粿只要購買(1)(0)個送(1)個

《草仔粿》一顆:$35

(a)只有草仔粿皮無餡(皮是甜的)
(b)葷:蘿蔔絲、菜脯、油蔥酥、豬肉絲、蝦米、香菇絲、蒜頭、胡椒
(c)素:蘿蔔絲、菜脯、薑、素肉、麻油、香菇絲、胡椒
(d):紅豆餡料

(芋頭粿):一顆$30

(e):芋粿葷:芋頭、冬蝦、豬肉,油蔥,香菇、胡椒

(f):芋粿素:芋頭素肉,香菇,麻油,

(g):炸芋頭一包500公克$130
(h)生芋頭一包500公克$85
(i):冷凍芋頭$40

📌預訂購請於記事本底下留言
📌草仔粿販售品項有3種
📌訂購範例:A粿皮 B葷 C素

📌A+10 B+5、C+20 7取貨

店家名稱:阿秋客家小廚房
店家地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號(土地公廟斜對面鐵皮屋)(仁義牛肉麵黎民店正後方)
交易方式:先跟阿秋確認訂購數量、取貨編號及取貨日期,再至店家地址取貨。
聯絡電話:0936-032868
取貨時間:10:00-19:00
保存方式:冷藏可保存4-5天,冷凍可保存1個月,因無任何防腐添加,還是建議盡早食用完畢。

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Photos from 阿秋客家小廚房's post 07/07/2024

(*)阿秋草仔粿、芋頭粿開團

7/11(四)-取貨

《草仔粿》一顆:$35

(a)只有草仔粿皮無餡(皮是甜的)
(b)葷:蘿蔔絲、菜脯、油蔥酥、豬肉絲、蝦米、香菇絲、蒜頭、胡椒
(c)素:蘿蔔絲、菜脯、薑、素肉、麻油、香菇絲、胡椒
(d)紅豆餡料

(芋頭粿):一顆$30

(e):芋粿葷:芋頭、冬蝦、豬肉,油蔥,香菇、胡椒

(f):芋粿素:芋頭素肉,香菇,麻油,

(g):炸芋頭一包500公克$130
(h)生芋頭一包500公克$85

📌預訂購請於記事本底下留言
📌草仔粿販售品項有3種
📌訂購範例:A粿皮 B葷 C素

📌A+10 B+5、C+20 取貨

店家名稱:阿秋客家小廚房
店家地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號(土地公廟斜對面鐵皮屋)(仁義牛肉麵黎民店正後方)
交易方式:先跟阿秋確認訂購數量、取貨編號及取貨日期,再至店家地址取貨。
聯絡電話:0936-032868
取貨時間:10:00-19:00
保存方式:冷藏可保存4-5天,冷凍可保存1個月,因無任何防腐添加,還是建議盡早食用完畢。

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Photos from 阿秋客家小廚房's post 26/06/2024

(*)阿秋油飯、紫米糕、糯米腸開團(*)

6/28(五)取貨

每份單價以半斤為基礎,再麻煩至記事本填寫預訂購的品項、數量(以半斤的倍數計算)及預計取貨的日期。
範例:A: 油飯 1.5斤 B: 紫米糕1斤

(a):《油飯:大份一斤重($)(1)(2)(0)
小份半斤重($)(6)(0)
糯米的誘惑,傳統油飯的香氣,走進巷子裡,熱氣蒸騰,瀰漫著濃濃麻油香,這就是家。
油飯內容物:油蔥酥、三層肉、香菇、冬蝦、麻油

(b):《紫米糕:大份一斤重($)(1)(6)(0)
小份半斤重($)(8)(0)

誘人的色澤,酒香、桂圓的溫潤香氣,Q彈嚼勁的口感,以五感細細品味,養身又安神。
紫米糕內容物:黑米、長糯米、桂圓、米酒、二砂糖

(c):糯米腸:大份一斤重($)(1)(8)(0)
小份半斤重($)(9)(0)內都有一條香腸(香腸)

麻煩請備注切與不切

每日新鮮製作
純手工、無隔夜
堅持給你們最好的

店家名稱:阿秋客家小廚房
聯絡電話:0936-032868
地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號(土地公廟斜對面)
(仁義牛肉麵正後方)
交易方式:先跟阿秋確認訂購數量、取貨編號及取貨日期,再至地址取貨。

大家對我手藝的喜歡是我繼續做下去的最大動力(Aida Heart)

Photos from 阿秋客家小廚房's post 22/06/2024

阿秋水餃開團

我包的水餃菜類高麗菜,韭菜,全部都用臭氧機清洗過、讓各位吃的安心

(a):高麗菜水餃一顆(5)元。
內容物:高麗菜,黑豬肉,蔥,姜,香油,醬油一包50顆

(b):韮菜水餃一顆(5)元。
內容物:韭菜,黑豬肉,蔥,薑、香油,醬油,一包50顆

(c):素食水餃一顆(5)元
內容物:素肉,香油,醬油、金針菇,香菇,紅蘿蔔,木耳,板豆腐,雞蛋

請在記事本下單

Photos from 阿秋客家小廚房's post 26/05/2024

阿秋芋頭粿、草仔粿粽開團

因有人訂購3 70個草仔粿粽、所以加開團、做300誏各位下單

芋頭粿沒有限數量

5/30(四)取貨

(a)芋頭粿:內容物:香菇、豬肉、冬蝦、油蔥酥

一顆($)(3)(0)

(b):素芋頭粿:素肉、香菇、薑、麻油

-顆($)(3)(0)

(c):草仔粿粽:內容物:香菇、麻竹筍,黑豬肉,油蔥酥、冬蝦、菜脯

一顆($)(4)(5)

(d):素草仔粿粽:內容物:香菇、麻竹荀、素肉、麻油

一顆($)(4)(5)

請在記事本下單

Photos from 阿秋客家小廚房's post 25/05/2024

(*)阿秋 客家肉粽開團(*)

由於接近端午節、所以從6/4號開始接受預訂、可是數量有限、每天訂單只有300顆、因為只有我一個人在做,開始到端午節前,可是在這裡先跟各位說聲不好意思,沒辦法再讓各位客制化了

如果各位的冰箱冰的下去想訂購的朋友們,請你們提早訂購、不要擠在6月8號、9號、不然就請各位到現場看,我有沒有多的數量、可以提供給各位、謝謝大家的配合
6/6(四)結單
6/ 4-6/ 5-6/6-6/7-6/8-6-9(日)取貨
再麻煩在記事本下單以利統整喔(Soap Opera Envy)

阿秋的客家肉粽算是熱賣品項了,手工製作,食材新鮮,堅持不用現成配料,皆為自己爆香調味!

內餡豐富,含油蔥酥、冬蝦、香菇、花生、豬肉及蘿蔔乾,並可客製化加麻竹筍、鹹蛋黃、粟子及花生。

每顆單價:
肉粽 - 油蔥酥、冬蝦、香菇、豬肉、蘿蔔乾
還有因為豬肉上漲如果有客人要求要三層肉、必須提高5元
(a) : 原味4 5元
(b):原味三層肉50元
(c):花生50元
(d) : 麻竹筍5 0元
(e) : 鹹蛋黃60元
(f): 終極版(花生、粟子、麻竹筍、鹹蛋黃全部都加):70元
(g):三層肉終極版$75

素粽內餡料:
麻油,薑,蘿蔔乾,香菇,素肉、猴頭菇
(h): 素粽4 5元

訂購範例
A+10
C+5
6/6取貨
店家名稱:阿秋客家小廚房
聯絡電話:0936-032868
地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號(土地公廟斜對面)
(仁義牛肉麵正後方)
交易方式:先跟阿秋確認訂購數量、取貨編號及取貨日期,再至地址取貨。

大家對我手藝的喜歡是我繼續做下去的最大動力(Aida Heart)

Photos from 阿秋客家小廚房's post 19/05/2024

阿秋粿粽、草仔粿粽開團

5/25(六)取貨

一樣因為有人訂購100顆、順便開團

(a)粿粽:內容物:香菇、麻竹筍、豬肉、冬蝦、油蔥酥、菜脯

一顆($)(4)(5)

(b):素粿粽:內容物:香菇、麻竹筍、素肉、薑、麻油

(c):草仔粿粽:內容物:香菇、麻竹筍,黑豬肉,油蔥酥、冬蝦、菜脯

一顆($)(4)(5)

(d):素草仔粿粽:內容物:香菇、麻竹荀、素肉、麻油

請在記事本下單

Photos from 阿秋客家小廚房's post 13/05/2024

(*)阿秋 客家肉粽開團

由於接近端午節,已經開始有人在催貨了,又加上有人訂購兩百多顆、那就順便開團吧!

今年的內餡料多了一個素食的材料皮斯、因去年有人拿來給我加進去、我覺得不錯吃

5/18(六)取貨

再麻煩在記事本下單以利統整喔(Soap Opera Envy)

阿秋的客家肉粽算是熱賣品項了,手工製作,食材新鮮,堅持不用現成配料,皆為自己爆香調味!

內餡豐富,含油蔥酥、冬蝦、香菇、花生、豬肉及蘿蔔乾,皮絲、並可客製化加麻竹筍、鹹蛋黃、粟子及花生。

每顆單價:

(a) : 原味45元
(b):原味三層肉50元
(c):花生50元
(d) : 麻竹筍50元
(e) : 鹹蛋黃60元
(f): 終極版(花生、粟子、麻竹筍、鹹蛋黃半顆全部都加):70元
(g):三層肉終極版$75

素粽內餡料:
麻油,薑,蘿蔔乾,香菇,素肉、皮絲、猴頭菇
(h): 素粽45元

訂購範例
A+10
C+5
店家名稱:阿秋客家小廚房
聯絡電話:0936-032868
地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號(土地公廟斜對面)
(仁義牛肉麵正後方)
交易方式:先跟阿秋確認訂購數量、取貨編號及取貨日期,再至地址取貨。

大家對我手藝的喜歡是我繼續做下去的最大動力(Aida Heart)

28/04/2024

不好意思,我的東西全部都用開團方式的
還有我的營業時間呢?如果有開團的話是10點營業到晚上七點。

而我這邊是住家也是店面、就是一個很家庭式的營業方針

因為我是一邊照顧媽媽,一邊在做自己喜歡的事情、可能開了團之後如果媽媽有什麼不舒服就會流團、因為我是以媽媽為主的工作方式,所以呢?草仔粿、芋粿基本上一個月會開一次團

所以想要訂購的朋友們、您必須加入我的Line在我群組裡面、您才會知道我什麼時候開團

Photos from 阿秋客家小廚房's post 28/04/2024

(*)阿秋草仔粿、芋頭粿開團

5/3取貨

因為太多FB的客人來電敲碗草仔粿與芋粿

又剛好有人想要蘿蔔糕,所以順道開團一下

《草仔粿》一顆:$35

(a)只有草仔粿皮無餡(皮是甜的)
(b)葷:蘿蔔絲、菜脯、油蔥酥、豬肉絲、蝦米、香菇絲、蒜頭、胡椒
(c)素:蘿蔔絲、菜脯、薑、素肉、麻油、香菇絲、胡椒
(d)紅豆餡料

(芋頭粿):一顆$30

(e):芋粿葷:芋頭、冬蝦、豬肉,油蔥,香菇、胡椒

(f):芋粿素:芋頭素肉,香菇,麻油,

(g):芋圓一盒$50

(h):台式蘿蔔糕大的一斤半$100
小了一斤$70

(i):港式蘿蔔糕大的一斤半$150
小的一斤$100

因為有人想要蘿蔔糕,所以順道開團一下

📌預訂購請於記事本底下留言
📌草仔粿販售品項有3種
📌訂購範例:A粿皮 B葷 C素

📌A+10 B+5、C+20 取貨

店家名稱:阿秋客家小廚房
店家地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號(土地公廟斜對面鐵皮屋)(仁義牛肉麵黎民店正後方)
交易方式:先跟阿秋確認訂購數量、取貨編號及取貨日期,再至店家地址取貨。
聯絡電話:0936-032868
取貨時間:10:00-19:00
保存方式:冷藏可保存4-5天,冷凍可保存1個月,因無任何防腐添加,還是建議盡早食用完畢。

大家對我手藝的喜歡是我繼續做下去的最大動力

Photos from 阿秋客家小廚房's post 19/04/2024

(*)阿秋客家蘿蔔糕、芋頭糕麻糬開團(*)

4/22取貨

(4月23號是農曆15號)

因太多人敲碗麻糬、所以我們就來開個團吧!

《蘿蔔糕》
(a)(.)港式
內容物:在來米、蘿蔔、香腸、油蔥酥、豬瘦肉、冬蝦、香菇、白胡椒。
1份:小份$100 (1斤)
大份$150(1斤半)

(b)(.)台式(素)
內容物:在來米、蘿蔔、白胡椒。
1份:小份$70 (1斤)
大份$100(1斤半)

C.芋頭糕
內容物:小份$140(一斤)
大份$200(一斤半)

D. 麻糬
內容物:糯米,糖,花生粉
一份$50(半斤加花生糖粉重量)

📌預訂購請於記事本底下留言
📌蘿蔔糕販售品項有2種:
📌填寫範例:
📌A+2 B+4 取貨

店家名稱:阿秋客家小廚房
店家地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號 (土地公廟斜對面鐵皮屋)(仁義牛肉麵黎民店正後方)
交易方式:先跟阿秋確認欲訂購之規格數量、取貨編號及取貨日期,再至店家地址取貨。
聯絡電話:0936-032868
取貨時間:10:00-19:00
保存方式:冷藏可保存4-5天,冷凍可保存1個月,因無任何防腐添加,還是建議盡早食用完畢。

大家對我手藝的喜歡是我繼續做下去的最大動力(告白)

Photos from 阿秋客家小廚房's post 15/04/2024

阿秋(potato chips)(potato chips)(potato chips)隱藏版洋芋片開團
【團購價】
一包$(1)(1)(0)元
Lesson one洋芋片
超好吃的不誇張~大人小孩都愛
有名人氣早午餐~
原本是店家配餐的小角色...
😋一口接一口不知不覺吃完一包

1包總重約150g+10
😍每片都是厚切,很原味重點不油
( #)台中人氣巷子內洋芋片

請在記事本下單

Photos from 阿秋客家小廚房's post 05/04/2024

阿秋水餃開團

我包的水餃菜類高麗菜,韭菜,全部都用臭氧機清洗過、讓各位吃的安心

高麗菜是舅舅山上種的

(a):高麗菜水餃一顆(5)元。
內容物:高麗菜,黑豬肉,蔥,姜,香油,醬油一包50顆

只有(9)包而已

(b):韮菜水餃一顆(5)元。
內容物:韭菜,黑豬肉,蔥,薑、香油,醬油,一包50顆

只有(3)包而已

請在記事本下單

Photos from 阿秋客家小廚房's post 30/03/2024

(*)阿秋草仔粿、芋頭粿開團

清明拜粿、平安又富(粿)

4/3(三)-取貨

《草仔粿》一顆:$35

(a)只有草仔粿皮無餡(皮是甜的)
(b)葷:蘿蔔絲、菜脯、油蔥酥、豬肉絲、蝦米、香菇絲、蒜頭、胡椒
(c)素:蘿蔔絲、菜脯、薑、素肉、麻油、香菇絲、胡椒
(d)紅豆餡料

(芋頭粿):一顆$30

(e):芋粿葷:芋頭、冬蝦、豬肉,油蔥,香菇、胡椒

(f):芋粿素:芋頭素肉,香菇,麻油,

(g):炸芋頭一包500公克$130
(h)生芋頭一包500公克$85
(i):冷凍芋頭$40

📌預訂購請於記事本底下留言
📌草仔粿販售品項有3種
📌訂購範例:A粿皮 B葷 C素

📌A+10 B+5、C+20 取貨

店家名稱:阿秋客家小廚房
店家地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號(土地公廟斜對面鐵皮屋)(仁義牛肉麵黎民店正後方)
交易方式:先跟阿秋確認訂購數量、取貨編號及取貨日期,再至店家地址取貨。
聯絡電話:0936-032868
取貨時間:10:00-19:00
保存方式:冷藏可保存4-5天,冷凍可保存1個月,因無任何防腐添加,還是建議盡早食用完畢。

大家對我手藝的喜歡是我繼續做下去的最大動力

Photos from 阿秋客家小廚房's post 25/03/2024

(*)阿秋草仔粿、芋頭粿開團

清明拜粿、平安又富(粿)

3/29(五)-取貨

《草仔粿》一顆:$35

(a)只有草仔粿皮無餡(皮是甜的)
(b)葷:蘿蔔絲、菜脯、油蔥酥、豬肉絲、蝦米、香菇絲、蒜頭、胡椒
(c)素:蘿蔔絲、菜脯、薑、素肉、麻油、香菇絲、胡椒
(d)紅豆餡料

(芋頭粿):一顆$30

(e):芋粿葷:芋頭、冬蝦、豬肉,油蔥,香菇、胡椒

(f):芋粿素:芋頭素肉,香菇,麻油,

(g):炸芋頭一包500公克$130
(h)生芋頭一包500公克$85
(i):冷凍芋頭$40
(j): 芋圓一盒$50

📌預訂購請於記事本底下留言
📌草仔粿販售品項有3種
📌訂購範例:A粿皮 B葷 C素

📌A+10 B+5、C+20 取貨

店家名稱:阿秋客家小廚房
店家地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號(土地公廟斜對面鐵皮屋)(仁義牛肉麵黎民店正後方)
交易方式:先跟阿秋確認訂購數量、取貨編號及取貨日期,再至店家地址取貨。
聯絡電話:0936-032868
取貨時間:10:00-19:00
保存方式:冷藏可保存4-5天,冷凍可保存1個月,因無任何防腐添加,還是建議盡早食用完畢。

大家對我手藝的喜歡是我繼續做下去的最大動力

Photos from 阿秋客家小廚房's post 20/03/2024

(*)阿秋草仔粿、芋頭粿開團

清明拜粿、平安又富(粿)

3/29(五)-取貨

《草仔粿》一顆:$35

(a)只有草仔粿皮無餡(皮是甜的)
(b)葷:蘿蔔絲、菜脯、油蔥酥、豬肉絲、蝦米、香菇絲、蒜頭、胡椒
(c)素:蘿蔔絲、菜脯、薑、素肉、麻油、香菇絲、胡椒
(d)紅豆餡料

(芋頭粿):一顆$30

(e):芋粿葷:芋頭、冬蝦、豬肉,油蔥,香菇、胡椒

(f):芋粿素:芋頭素肉,香菇,麻油,

(g):炸芋頭一包500公克$130
(h)生芋頭一包500公克$85
(i):冷凍芋頭$40

📌預訂購請於記事本底下留言
📌草仔粿販售品項有3種
📌訂購範例:A粿皮 B葷 C素

📌A+10 B+5、C+20 取貨

店家名稱:阿秋客家小廚房
店家地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號(土地公廟斜對面鐵皮屋)(仁義牛肉麵黎民店正後方)
交易方式:先跟阿秋確認訂購數量、取貨編號及取貨日期,再至店家地址取貨。
聯絡電話:0936-032868
取貨時間:10:00-19:00
保存方式:冷藏可保存4-5天,冷凍可保存1個月,因無任何防腐添加,還是建議盡早食用完畢。

大家對我手藝的喜歡是我繼續做下去的最大動力

Photos from 阿秋客家小廚房's post 11/03/2024

阿秋草仔粿,客家菜包開團

這次來點不一樣的、搭配客家菜包開團

(3)(/)(1)(5)取貨

《草仔粿》一顆:$35

📣📣📣這一次有多加了紅豆餡料的草仔粿喔

(a)只有草仔粿皮無餡(皮是甜的)
(b)葷:蘿蔔絲、菜脯、油蔥酥、豬肉絲、蝦米、香菇絲、蒜頭、胡椒
(c)素:蘿蔔絲、菜脯、薑、素肉、麻油、香菇絲、胡椒,
(d):紅豆餡料

(e):客家菜包:一顆$35
蘿蔔絲、油蔥酥、豬肉絲、蝦米、香菇絲、 蒜苗、胡椒

請在記事本下單

Photos from 阿秋客家小廚房's post 06/03/2024

(*)阿秋客家蘿蔔糕、芋頭糕麻糬開團(*)

3/9取貨(3/11農曆二月初二頭牙)

《蘿蔔糕》
(a)(.)港式
內容物:在來米、蘿蔔、香腸、油蔥酥、豬瘦肉、冬蝦、香菇、白胡椒。
1份:小份$100 (1斤)
大份$150(1斤半)

(b)(.)台式(素)
內容物:在來米、蘿蔔、白胡椒。
1份:小份$70 (1斤)
大份$100(1斤半)

C.芋頭糕
內容物:小份$140(一斤)
大份$200(一斤半)

D. 麻糬
內容物:糯米,糖,花生粉
一份$50(半斤加花生糖粉重量)

📌預訂購請於記事本底下留言
📌蘿蔔糕販售品項有2種:
📌填寫範例:
📌A+2 B+4 取貨

店家名稱:阿秋客家小廚房
店家地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號 (土地公廟斜對面鐵皮屋)(仁義牛肉麵黎民店正後方)
交易方式:先跟阿秋確認欲訂購之規格數量、取貨編號及取貨日期,再至店家地址取貨。
聯絡電話:0936-032868
取貨時間:10:00-19:00
保存方式:冷藏可保存4-5天,冷凍可保存1個月,因無任何防腐添加,還是建議盡早食用完畢。

大家對我手藝的喜歡是我繼續做下去的最大動力(告白)

Photos from 阿秋客家小廚房's post 04/03/2024

(*)阿秋油飯、紫米糕、糯米腸開團(*)

3/7(四)取貨

每份單價以半斤為基礎,再麻煩至記事本填寫預訂購的品項、數量(以半斤的倍數計算)及預計取貨的日期。
範例:A: 油飯 1.5斤 B: 紫米糕1斤

(a):《油飯:大份一斤重($)(1)(2)(0)
小份半斤重($)(6)(0)
糯米的誘惑,傳統油飯的香氣,走進巷子裡,熱氣蒸騰,瀰漫著濃濃麻油香,這就是家。
油飯內容物:油蔥酥、三層肉、香菇、冬蝦、麻油

(b):《紫米糕:大份一斤重($)(1)(6)(0)
小份半斤重($)(8)(0)

誘人的色澤,酒香、桂圓的溫潤香氣,Q彈嚼勁的口感,以五感細細品味,養身又安神。
紫米糕內容物:黑米、長糯米、桂圓、米酒、二砂糖

(c):糯米腸:大份一斤重($)(1)(8)(0)
小份半斤重($)(9)(0)內都有一條香腸(香腸)

麻煩請備注切與不切

每日新鮮製作
純手工、無隔夜
堅持給你們最好的

店家名稱:阿秋客家小廚房
聯絡電話:0936-032868
地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號(土地公廟斜對面)
(仁義牛肉麵正後方)
交易方式:先跟阿秋確認訂購數量、取貨編號及取貨日期,再至地址取貨。

大家對我手藝的喜歡是我繼續做下去的最大動力(Aida Heart)

Photos from 阿秋客家小廚房's post 18/02/2024

(*)阿秋元宵節客家蘿蔔糕、芋頭糕、鹹年糕開團(*)

2/23取貨(正月十五)

《蘿蔔糕》
(a)(.)港式
內容物:在來米、蘿蔔、香腸、油蔥酥、豬瘦肉、冬蝦、香菇、白胡椒。
1份:小份$100 (1斤)
大份$150(1斤半)

(b)(.)台式(素)
內容物:在來米、蘿蔔、白胡椒。
1份:小份$70 (1斤)
大份$100(1斤半)

(c).芋頭糕
內容物:芋頭,香菇、黑豬肉,油蔥
小份$140(一斤)
大份$200(一斤半)

(d):鹹年糕
內容物:黑豬肉、冬蝦、香菇、油蔥,胡椒
小份($)180(一斤)
大份($)260(一斤半)

📌預訂購請於記事本底下留言
📌蘿蔔糕販售品項有(3)種:
📌填寫範例:
📌A+2 B+4 取貨

店家名稱:阿秋客家小廚房
店家地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號 (土地公廟斜對面鐵皮屋)(仁義牛肉麵黎民店正後方)
交易方式:先跟阿秋確認欲訂購之規格數量、取貨編號及取貨日期,再至店家地址取貨。
聯絡電話:0936-032868
取貨時間:10:00-19:00
保存方式:冷藏可保存4-5天,冷凍可保存1個月,因無任何防腐添加,還是建議盡早食用完畢。

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Photos from 阿秋客家小廚房's post 17/02/2024

(*)阿秋元宵小湯圓、鹹湯圓開團(*)

元宵湯圓開團了

(a):小湯圓:每份單價以1斤為基礎:
1斤:($)80

(b):鹹湯圓:一盒($)125

(c):紅豆湯圓一盒($)100

(d):花生湯圓一盒($)100

(e):芝麻湯圓一盒($)100

(f):花生仁一包($)45

(g):紅豆仁一包($)35

(h):油蔥醬:一瓶($)180

1/22結單

阿秋客家小湯圓,完全純手工搓揉,軟Q有勁,可鹹可甜,全看你如何搭配。

📌欲訂購請於記事本底下留言
📌訂購範例:2斤 12/18取貨
📌取貨時間:早上10:00~晚上8:00
📌保存方式:冷凍可保存1個月,因無任何防腐添加,還是建議盡早食用完畢!

店家名稱:阿秋客家小廚房
聯絡電話:0936-032868
地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號(土地公廟斜對面鐵皮屋)(仁義牛肉麵黎明店正後方)

大家對我手藝的喜歡是我繼續做下去的最大動力(Aida Heart)

Photos from 阿秋客家小廚房's post 26/01/2024

🧨🧧阿秋春節檔期🧨🧧

新春到,咚咚隆咚鏘🎵~
還沒想好該怎麼準備的顧客們看過來,阿秋讓你們一站搞定,通通免煩惱(Lousygirlfriend OK)。

2/3(六) - 2/8(四)取貨

開團品項((7)種)==>
————————————————
(a):甜年糕
大 1.5斤 $200
中 1斤 $160
小 0.5斤 $80

———————————————
(b): 紅豆年糕
大1.5斤$240
中1斤$180
小0.5斤$90
—— —— —— —
—— —— ——
(c):鹹年糕、葷素都有
大 1.5斤 $260
小 1斤 $180
————————————————
(d):港式蘿蔔糕
大 1.5斤 $150
小 1斤 $100
————————————————
(e):台式蘿蔔糕
大 1.5斤 $100
小 1斤 $70

————————————————
(f):芋頭糕

大:1.5斤$200
小:1斤$140

————————————————
(g)發糕
一個$30、每天會出爐一鍋賣完就沒有了

📌預訂購請於記事本底下留言
📌訂購範例:
📌A中+3 B大+5 C大+2 1/17(二)取貨
📌因家家戶戶購買的產品品項及數量眾多,且所有產品皆為當天手工製作,因此希望顧客能儘早確認好數量於「結單日」前預定,讓阿秋有足夠的時間將食材採買齊全,提供給大家最好的品質。

店家名稱:阿秋客家小廚房
聯絡電話:0936-032868
取貨時間:10:00~19:00
地址:台中市南屯區三厝東ㄧ巷1-8號(土地公廟斜對面鐵皮屋)(仁義牛肉麵黎明店正後方)
交易方式:先跟阿秋確認訂購數量、取貨編號及取貨日期,再至地址取貨。
保存方式:
⚠️甜年糕常溫可保存7天,冷凍可保存1個月。拜拜完的年糕,先切片再冷藏;解凍後的年糕,衛生起見避免再次冷凍。
⚠️鹹年糕、港/台式蘿蔔糕、發糕冷藏可保存4-5天,冷凍可保存1個月。
⚠️所有產品皆為當天手工現做,無任何防腐添加,還是建議盡早食用完畢!

大家對我手藝的喜歡是我繼續做下去的最大動力(告白)

Photos from 阿秋客家小廚房's post 21/01/2024

阿秋牛腱肉,牛肚,牛筋開團了

牛肉年菜必備品

(a):內容物:牛腱肉,牛肚,牛筋,一包500公克($)(6)(0)(0)
(b):內容物:牛健肉,牛肚
一包300公克、($)(3)(7)(0)

(c)內容物:牛健肉,牛筋
一包300公克($)(3)(7)(0)

(d):內容物:牛肚,牛筋
一包300公克($)(3)(7)(0)
請在記事本下單

Photos from 阿秋客家小廚房's post 15/01/2024

阿秋年菜黑豬肉金門高粱香腸、獅子頭開團

這是我自己灌的香腸、豬肉還是我自己用手工切的、不是用機器絞肉的

還是用2016年金門高粱喜宴洒58度的洒、成本稍微高了點、它沒有添加任何的防腐劑

所以稍微風乾之後、包裝起來直接送冷凍

請各位訂購之後,盡早吃完,記得要放冷凍

(a):高粱酒香腸一包一斤($)(3)(0)(0)

(b):獅子頭一份六顆($)(2)(0)(0)

請在記事本下單

Photos from 阿秋客家小廚房's post 11/01/2024

阿秋東埔冬菇開團

年關要到了,有人不知道又送什麼禮來得好呢?

群友們都說我所使用的香菇很好吃,叫我開團、可以讓他們送禮自用兩相宜

而我也只進了三個大小的尺寸一包半斤重(300公克)價格如下

(a):大香菇一包($) 600

(b):中香菇一包($) 550

(c):小香菇一包($) 500

請在記事本下單

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阿秋水餃開團我包的水餃菜類高麗菜,韭菜,茴香菜全部都用臭氧機清洗過、讓各位吃的安心(a):高麗菜水餃一顆(5)元。內容物:高麗菜,黑豬肉,蔥,姜,香油,醬油一包50顆(b):韮菜水餃一顆(5)元。內容物:韭菜,黑豬肉,蔥,薑、香油,醬油,一...

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三厝里三厝東一巷1-8號
Taichung
40873

Opening Hours

Monday 10:00 - 19:00
Friday 10:00 - 19:00
Saturday 10:00 - 19:00

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