一膳 - 台中市政店

一膳台中最好吃的鰻魚飯,嚴選日本等級白鰻,堅持遵循古法炭烤,鰻魚無刺感 ✨一膳_市政店✨
40757台中市西屯區市政路567號1F
(04)2258-3280

✨一膳_秀泰文心店✨
408台中市南屯區文心南路289號B1F
(04)2473-8713

21/11/2023

飯後一甜品肚子圓滾滾🍡
新品 ✨花甜玉醬燒✨

糰子在炭火上炙烤一入口就能感受到Q彈的口感以及淡淡的炭香氣..再搭配上微甜的特製醬X 清脆的花生粒❤️

絕對是吃完後的甜品收尾🤤

凡點主餐現在還有活動價唷!
趕快來一膳品嚐看看唄!

#台中最好吃的鰻魚飯
#三炭一火燒烤之王
#端出好”料”
#精工於“煉“
#講究於”形”
📍一膳市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間 11:00~14:30;17:30~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 1100-2200(最後點餐2000)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)

Photos from 一膳 - 台中市政店's post 20/11/2023

據專家所說,享受美食能增強創造力,與工作效率
拿出元氣面對一周的挑戰
吃吃鰻魚補元氣,面對壓力不費力😎
#需要補充能量
#增加元氣
🔥一膳為您縮短美食到餐桌的距離🔥
客製是一種誠意與情境的提供,
真心誠意的為每一位家人與朋友付出。
在打開餐盒的剎那間,
能體會出的用心,
與體驗出一膳的誠心的設計。
只要您想吃飯,客製這一件事情,
對一膳而言是在簡單不過的事。👌👌
🏆「即食行膳」🏆暖心跑跑跑🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️
想吃隨時點,餐點快速做,美食方便送
說出你的訴求👂👂
一膳更能為您解決美食的各項問題。
#尊榮體驗 #量身訂製精緻餐盒料理
#主廚限定餐盒 #精品會議餐盒
👉用心料理一份美好的餐食👈
打開餐盒給您大大的滿足..🤗
我們自建車隊專人專職服務😎😎
讓您免出門,不透過第三方直接服務😊
#台中最好吃的鰻魚飯
#炭造串燒料理

#鳳白湯
-Design Fusion Food style
#一膳私廚到你家
📍一膳市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間 11:00~14:30;17:30~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 1100-20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)

Photos from 一膳 - 台中市政店's post 18/11/2023

#一膳用餐現省500元 #一膳超值組合攻略曝光

想吃一桌菜,又擔心傷荷包嗎🤯🤯
前幾日在某社團內發現,一膳用餐攻略只要500以內的標題
就連我們家的店長看見也直呼厲害🤣,今日立馬公佈給大家💪💪

攻略如下(吃的超豐富)🔥🔥
主食:鰻魚滷肉飯 串燒兩份:雞肉串+厚切'豬五花串
青菜:炭造櫛瓜串 飲品:青玉微氣泡飲 甜點:升級花田玉醬燒

店長經驗談😎😎
這套攻略,享用道主食還能在加上串燒與青菜,
烤的櫛瓜還能靈活變換炒青菜/沙拉/手捲
在加上飲料與甜點,495還包含服務費,真的 #激省 🏆🏆🏆

🎉全台獨家首創鰻魚魯肉飯🎉
『鰻魚』因價格昂貴不易養殖有海中黃金之稱
『魯肉飯』承載著台灣人對美食的熱愛,更是一種文化的延續
使用外銷日本百年老店等級的白腹鰻和肥肉與瘦肉相間入口即化的五花肉以及秘製的配料與滷汁,再搭配上碩大飽滿的關農米、黃蘿蔔、肉鬆、蔥花,每一口都品嚐的出師傅的用心,每一口都是對家鄉味道的懷念。

#全台獨家鰻魚魯肉飯
#僅在一膳吃得到

一膳-用心料理一份(道)美好的餐食
二人-拉近你我二人美食與餐桌的距離
三炭-紅木/相思木/龍眼木三炭一火共爐
四香-燻香/炭香/醬香/焦香
五味-酸、甜、苦、辣、鹹
#三炭一火燒烤之王
#炭造串燒料理
-Design Fusion Food style
#一膳私廚到你家
📍一膳市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間 11:00~14:30;17:30~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 1100-20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F

Photos from 一膳 - 台中市政店's post 17/11/2023

#未來少女 Parfum #一膳台中最好吃的鰻魚飯

認真努力,補充元氣,就連現場的顧客,與職人師傅們,都在雀躍

在上周參與「1111永續生活共好行動」 #未來少女 Parfum

結束活動後專程訂位蒞臨🥰

各位還在等什麼呢?還不拿起你的電話預訂用餐時間💖

感謝感恩 各位老朋友的支持與鼓勵🥰
💖隨著今年即將進入尾聲,歡迎各公司團體洽談餐聚活動💖

一膳-用心料理一份(道)美好的餐食
二人-拉近你我二人美食與餐桌的距離
三炭-紅木/相思木/龍眼木三炭一火共爐
四香-燻香/炭香/醬香/焦香
五味-酸、甜、苦、辣、鹹
#三炭一火燒烤之王
#炭造串燒料理
-Design Fusion Food style
#一膳私廚到你家
📍一膳市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間 11:00~14:30;17:30~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 1100-20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F

14/11/2023

11/15(三)
市政店/秀泰店新品上市

全台獨家首創鰻魚魯肉飯
『鰻魚』因價格昂貴不易養殖有海中黃金之稱
『魯肉飯』承載著台灣人對美食的熱愛,更是一種文化的延續

使用外銷日本百年老店等級的白腹鰻和肥肉與瘦肉相間入口即化的五花肉以及秘製的配料與滷汁,再搭配上碩大飽滿的關農米、黃蘿蔔、肉鬆、蔥花,每一口都品嚐的出師傅的用心,每一口都是對家鄉味道的懷念。

#全台獨家鰻魚魯肉飯
#僅在一膳吃得到
#用心料理一份美好的餐食

📍一膳市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間 11:00~14:30;17:30~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 1100-20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)

名古屋的獨特吃法!「鰻魚飯三吃」由四等份拉開美味序幕! 11/11/2023

來一膳用餐的事前準備📝📝📝
1.約好親戚朋友
2.準備好開心雀躍的心
3.電話來電訂位
以上三點準備完成,其餘交給我們一膳為您服務🥰
一膳在台中是唯一的一間,使用遵循古法炭造料理技法的餐廳,那何謂炭造料理?
簡單科補一下
標準的炭造料理,是需使用三種以上不同的炭種進行搭配組合,進行食材的烹調,
最重要的是讓完成好的料理,必須具備,炭香/焦香/燻香/醬香為此四香,俗稱『三炭一火,四香馥郁』
,這可是美味好吃的關鍵,三炭一火炭造料理,炭造須強調講究用炭的數量與種類,食材料理在講究選料及對溫度拿捏控制的技巧。
https://www.5ialive.com/column/?mode=detail&tid=2&id=1056
#一膳-用心料理一份美好的餐食
#二人-拉近你我二人美食與餐桌的距離
#三炭-紅木/相思木/龍眼木三炭一火共爐
#四香-燻香/炭香/醬香/焦香
#五味-酸、甜、苦、辣、鹹
用上三炭一火的堅持下,
擁有炭造精神的16字箴言:
王道直火,匠心焠煉,
職魂專注,極炙一膳。
的態度烹調出" #台中最好吃的鰻魚飯 "。
#尊榮體驗 #量身訂製精緻餐盒料理
#主廚限定餐盒 #精品會議餐盒
#一膳炭造料理日本等級白鰻魚專賣店
#臺中最好吃的鰻魚飯
#炭造串燒料理

#炭造牛排丼
#鳳白湯
-Design Fusion Food style
#一膳私廚到你家
#量身訂製精緻餐盒料理
#即食行膳
#安心外送自建車隊
📍市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間1130-1430,1730-2000(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 11:00~2000(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)

名古屋的獨特吃法!「鰻魚飯三吃」由四等份拉開美味序幕! 鰻魚飯三吃每種吃法都有其獨特之處,使得品味過程充滿驚喜和樂趣。無論是鰻魚的鮮美、佐料的風味還是湯泡飯的溫潤,每一個細節都帶來不同的感受,引領我們展開一場美食的冒險之旅,正是鰻魚飯三吃獨特魅力的所在!

Photos from Foodie貓的讀酒筆記's post 10/11/2023

Foodie貓 老師的體驗筆記真豐富與有趣😄😄😄
讓我們一同來來🥰了解簸上清酒合名会社特色與風味。
第二彈
11/17 (五) 下午1930-2130
❄️❄️一膳有舉行雪藏前的第一杯日本酒品飲會❄️❄️
想增加日本酒與相關知識,卻找不到適合地方
或已經是日本酒愛好者,但無同好,能一起分享
報名費用880/人 搭酒的食餚是一膳炭造料理職人客製
加上講師分享日本酒的風味組合
此次品飲日本酒,將體驗兩款山廢/兩款特別純米酒,共計四款
來體驗對比,日本酒不同類型的特殊風味與口感-
簸上清酒合名会社-七冠馬『山廢純米吟釀』
武田酒造株式会社-媛一會『山廢純米吟釀 無濾過生原酒』
簸上清酒合名会社-七冠馬『特別純米酒』
菊之里酒株式会社造-大那『特別純米酒/出榨生原酒』
再搭配一膳炭造料理職人,精心設計的4款酒食。
∣ 地點 ∣ 一膳
∣ 地址 ∣ 台中市西屯區市政路567-1號(金礦928商圈)
∣ 費用 ∣ 880元/人
∣ 報名表單∣https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScL0gD_gGv0AS0U-rB1j-2BJhtISNkGfkcnuK3WZN60jNk_vw/viewform?fbclid=IwAR3ala8yUNeG3mnJfh7mLBzGwkegxlX9izJutJDCFAlCiIPahyRybGU9-LQ

08/11/2023

#一碗台中人的好雞湯
立冬之後,陽氣逐漸潛藏而陰氣始生,草木凋零、蟄蟲潛藏,自然萬物即將呈現休止狀態,適量的進補能夠增強身體循環、提升抵抗力,為來年的身體健康提早打底,因此有「今年冬令來進補,來年三春能打虎」的俗語。
#立冬限定麻油老薑雞湯 #只送不賣
一膳的堅持每日全雞文火熬煮六小時,每一口都能品嚐到滿滿濃郁的膠質與精華又有鳳白湯之美稱 #鳳白湯
絕對值得您花時間來品嚐💯
🔥奉湯的由來 #款待精神
代表著一膳的好客 #款待精神,一個簡單平凡的動作,卻蘊藏著台灣人情味奉茶文化豐富的款待情感。
🔥奉湯的初衷 #洗塵
原始的心意是為您奉上,心和手的相應透過器皿感受溫暖,師傅用誠摯的心熬煮出來的鳳湯,將這份心意融入湯內,傳遞給每位品嚐到的客人,洗掉辛苦一日的疲倦也帶走寒意,暖心。暖胃。暖身❤️
#品湯是一種生活 #一種態度
今天要來教大家🔜🔜🔜品嚐鳳白湯美味的小技巧
1️⃣倒湯,捧杯
2️⃣靠近杯緣,用鼻尖品聞濃郁的香氣
3️⃣碰觸杯緣,膠質瞬間覆蓋唇舌
4️⃣湯頭入喉後,先是甘甜滑順,尾韻香氣四溢
5️⃣喝完口齒留香
6️⃣空杯聞香
📍一膳市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間 11:00~14:30;17:30~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 1100-2200(最後點餐2000)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)

08/11/2023

❄️❄️雪藏前的第一杯日本酒 ❄️❄️
🔥一膳X日清森🔥
日本酒中
山廢是什麼意思?口感與風味又是如何?

難道喝了就可以開啟耍廢模式???(笑)...
🔎🔎🔎
深耕台中觀察,日本酒x中部人愛好餐食的經理人范倫瑋,
與主理人王柏森在日本酒體驗上有著深厚的功力。
微醺的體驗,品酒也增加興趣知識的累積,讓我們以酒會友,暢所欲言
這次再度聯手,與各位喜好日本酒的朋友共同分享。

想品飲日本酒或是想了解相關知識,卻苦找不到地方與門路🧐
已經是日本酒愛好者,但苦無同好,能一起分享討論其中的美好😁
就算找到適合的品飲活動,價格又讓您怯步不敢嘗試😔
#體驗不需要花大錢 #沒喝過日本酒 #想嘗試如何品飲日本酒風味
#台中日本酒同好 #以酒會友

⛩⛩⛩
此次品飲日本酒,將體驗兩款山廢/兩款特別純米酒,共計四款
來體驗對比,日本酒不同類型的特殊風味與口感-
簸上清酒合名会社-七冠馬『山廢純米吟釀』
武田酒造株式会社-媛一會『山廢純米吟釀 無濾過生原酒』

簸上清酒合名会社-七冠馬『特別純米酒』
菊之里酒株式会社造-大那『特別純米酒/出榨生原酒』

再搭配一膳炭造料理職人,精心設計的4款酒食做組合。
由一膳品牌經理范倫瑋,與日清森主理人王柏森共同策劃🎉
對日本酒餐搭組合與特色風格,在輕鬆的時間與大家分享與交流。

▶ 活 動 資 訊 ◀
∣ 日期 ∣ 11 月 17 日 ( 五 )
∣ 時間 ∣ 19:30 ~ 21:30
∣ 地點 ∣ 一膳
∣ 聯絡專線 ∣04-22583280
∣ 地址 ∣ 台中市西屯區市政路567-1號(金礦928商圈)
∣ 費用 ∣ 880元/人
∣ 名額 ∣ 20名
∣ 報名 ∣https://docs.google.com/forms/d/1wpjdpMskOwU1GevxBYbmHgYg0gYiBj7Lkarxk75nKwo/viewform?edit_requested=true

台中西屯|全球飲食風格提升,膳食良飲趨勢成長 @ 易胖體質的吃貨 :: 痞客邦 :: 07/11/2023

🔎🔎『膳食良飲』萌發與起源
在這個繁忙且高度快節奏的現代生活中,我們常常忽略了飲食的重要性。人們習慣性地追求方便和快速,選擇高糖、高脂肪、高鹽的食物,但這些飲食習慣往往對我們的健康產生不良影響。『膳食良飲』是一個關於飲食的生活理念,它強調追求美味和健康的食物,並倡導對食物的愛與尊重。🥰🥰
『膳食良飲』不僅僅是為了自己的身體健康,更是一種對生活的審美和愛的追求。用心品味食物的每一口,發現食物的美妙之處,用感恩的心態感受飲食帶給我們的快樂與滿足。🎉🎉
💞用心料理一份美好的餐食💞
創造一段美好的用餐時光因此好餐與好酒要在此刻傾出表演。
因此來一膳演菜講酒對朋友:
好酒不出三里外,
燒鳳烤龍美味來;
炭香五里造酒餚,
平生知心聚常再。
#台中最好吃的鰻魚飯 "。
#尊榮體驗 #量身訂製精緻餐盒料理
#主廚限定餐盒 #精品會議餐盒
#新年限定餐盒
#一膳炭造料理日本等級白鰻魚專賣店
#炭造串燒料理

#鳳白湯
-Design Fusion Food style
#一膳私廚到你家
#即食行膳
#安心外送自建車隊
📍市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間1130-1430,1730-2000(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 11:00~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)
https://iamffoodie527.pixnet.net/blog/post/342972000?fbclid=IwAR2QSK4vmK3mMqim1ThrcHgMtaLNPqG4IipJ9cvGTR3jv9IqDKuhjqAsJH4

台中西屯|全球飲食風格提升,膳食良飲趨勢成長 @ 易胖體質的吃貨 :: 痞客邦 :: 在這個繁忙且高度快節奏的現代生活中,我們常常忽略了飲食的重要性 人們習慣性地追求方便和快速,選擇高糖、高脂肪、高鹽的食物,但這些飲食習慣往往對我們的健康產生不良影響。 而『膳食良飲』是一個關於飲食的生

05/11/2023

來一膳用餐的事前準備📝📝📝
1.約好親戚朋友
2.準備好開心雀躍的心
3.電話來電訂位
以上三點準備完成,其餘交給我們一膳為您服務🥰
一膳在台中是唯一的一間,使用遵循古法炭造料理技法的餐廳,那何謂炭造料理?
簡單科補一下
標準的炭造料理,是需使用三種以上不同的炭種進行搭配組合,進行食材的烹調,
最重要的是讓完成好的料理,必須具備,炭香/焦香/燻香/醬香為此四香,俗稱『三炭一火,四香馥郁』
,這可是美味好吃的關鍵,三炭一火炭造料理,炭造須強調講究用炭的數量與種類,食材料理在講究選料及對溫度拿捏控制的技巧。
#一膳-用心料理一份美好的餐食
#二人-拉近你我二人美食與餐桌的距離
#三炭-紅木/相思木/龍眼木三炭一火共爐
#四香-燻香/炭香/醬香/焦香
#五味-酸、甜、苦、辣、鹹
📍一膳市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間 11:00~14:30;17:30~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 1100-20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)

Photos from 一膳 - 台中市政店's post 04/11/2023

您的第一碗鰻魚飯 #台中最好吃的鰻魚飯
感謝感恩 各位老朋友的支持與鼓勵🥰
💖隨著今年即將進入尾聲,歡迎各公司團體洽談餐聚活動💖
聚會聚的是人心,即將年末了好好犒賞一下,努力衝刺

一膳-用心料理一份(道)美好的餐食
二人-拉近你我二人美食與餐桌的距離
三炭-紅木/相思木/龍眼木三炭一火共爐
四香-燻香/炭香/醬香/焦香
五味-酸、甜、苦、辣、鹹
#三炭一火燒烤之王
#炭造串燒料理
-Design Fusion Food style
#一膳私廚到你家
📍一膳市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間 11:00~14:30;17:30~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 1100-20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F

Photos from 一膳 - 台中市政店's post 02/11/2023

月薪40K↑不是夢,不必日曬雨淋
#初入社會腳踏實地年入50萬
#計時兼職平均月入2萬
一膳餐飲事業
內外擴大招才
正職/工讀/少時數兼差/斜槓
沒經驗/轉換人生跑道/嘗試不同領域/二次就業
標配:勞健 /特休/三節(禮)金
#業界首創
加班日薪兩倍計薪/休假出勤津貼補助/全勤獎金3000元
計時人員:時薪起薪200~230元 (彈性排班)
正職人員:起薪3萬5 (工作時數每日8小時)(月休/8天)
工作地址:台中市西屯區市政路567號-1
洽詢專線:04-22583280 招聘主管:范經理
私訊了解詳情
開放留言報名/現場面試/歡迎陪同參加面試
#范經理
#餐飲經理人

燒烤之王在你家,一膳自家燒烤認真系列 @ Shouyadog's everything :: 痞客邦 :: 01/11/2023

說道的歷史淵源可回溯到在人類千年前,用火的智慧"三炭一火",源於古法炭造料理中,是從【選柴】到【焙炭】,最後料理中,木種的選用,在燃起時,空氣中的燻香是炭烤的靈魂『沒有那迷人的香氣,所有的烤肉都將其枯燥無味』。

💞用心料理一份美好的餐食💞
創造一段美好的用餐時光因此好餐與好酒要在此刻傾出表演。
#一膳-用心料理一份美好的餐食
#二人-拉近你我二人美食與餐桌的距離
#三炭-紅木/相思木/龍眼木三炭一火共爐
#四香-燻香/炭香/醬香/焦香
#五味-酸、甜、苦、辣、鹹
#尊榮體驗 #量身訂製精緻餐盒料理
#主廚限定餐盒 #精品會議餐盒
#一膳炭造料理日本等級白鰻魚專賣店
#臺中最好吃的鰻魚飯
#炭造串燒料理

#鳳白湯
-Design Fusion Food style
#一膳私廚到你家
#即食行膳
#安心外送自建車隊
📍市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間1130-1430,1730-2000(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 11:00~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)

燒烤之王在你家,一膳自家燒烤認真系列 @ Shouyadog's everything :: 痞客邦 :: 不論在家或是在外但凡聚餐聚會,真心無法減少對吃燒烤的熱情阿, 由於『健康新生活』的風氣,再加上『膳食良飲』理念, 一定要和各位分享,所發現的家中美食新大陸!! 說到的歷史淵源可回溯

燒烤之王在你家,一膳自家燒烤認真系列 @ Shouyadog's everything :: 痞客邦 :: 29/10/2023

說道的歷史淵源可回溯到在人類千年前,用火的智慧"三炭一火",源於古法炭造料理中,是從【選柴】到【焙炭】,最後料理中,木種的選用,在燃起時,空氣中的燻香是炭烤的靈魂『沒有那迷人的香氣,所有的烤肉都將其枯燥無味』。

💞用心料理一份美好的餐食💞
創造一段美好的用餐時光因此好餐與好酒要在此刻傾出表演。
#一膳-用心料理一份美好的餐食
#二人-拉近你我二人美食與餐桌的距離
#三炭-紅木/相思木/龍眼木三炭一火共爐
#四香-燻香/炭香/醬香/焦香
#五味-酸、甜、苦、辣、鹹
#尊榮體驗 #量身訂製精緻餐盒料理
#主廚限定餐盒 #精品會議餐盒
#一膳炭造料理日本等級白鰻魚專賣店
#臺中最好吃的鰻魚飯
#炭造串燒料理

#鳳白湯
-Design Fusion Food style
#一膳私廚到你家
#量身訂製精緻餐盒料理
#即食行膳
#安心外送自建車隊
📍市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間1130-1430,1730-2000(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 11:00~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)

燒烤之王在你家,一膳自家燒烤認真系列 @ Shouyadog's everything :: 痞客邦 :: 不論在家或是在外但凡聚餐聚會,真心無法減少對吃燒烤的熱情阿, 由於『健康新生活』的風氣,再加上『膳食良飲』理念, 一定要和各位分享,所發現的家中美食新大陸!! 說到的歷史淵源可回溯

燒烤之王在你家,一膳自家燒烤認真系列 @ Shouyadog's everything :: 痞客邦 :: 24/10/2023

說道的歷史淵源可回溯到在人類千年前,用火的智慧"三炭一火",源於古法炭造料理中,是從【選柴】到【焙炭】,最後料理中,木種的選用,在燃起時,空氣中的燻香是炭烤的靈魂『沒有那迷人的香氣,所有的烤肉都將其枯燥無味』。

💞用心料理一份美好的餐食💞
創造一段美好的用餐時光因此好餐與好酒要在此刻傾出表演。
因此來一膳演菜講酒對朋友:
好酒不出三里外,
燒鳳烤龍美味來;
炭香五里造酒餚,
平生知心聚常再。
#一膳-用心料理一份美好的餐食
#二人-拉近你我二人美食與餐桌的距離
#三炭-紅木/相思木/龍眼木三炭一火共爐
#四香-燻香/炭香/醬香/焦香
#五味-酸、甜、苦、辣、鹹
用上三炭一火的堅持下,
擁有炭造精神的16字箴言:
王道直火,匠心焠煉,
職魂專注,極炙一膳。
的態度烹調出" #台中最好吃的鰻魚飯 "。
#尊榮體驗 #量身訂製精緻餐盒料理
#主廚限定餐盒 #精品會議餐盒
#新年限定餐盒
#一膳炭造料理日本等級白鰻魚專賣店
#臺中最好吃的鰻魚飯
#炭造串燒料理

#炭造牛排丼
#鳳白湯
-Design Fusion Food style
#一膳私廚到你家
#量身訂製精緻餐盒料理
#即食行膳
#安心外送自建車隊
📍市政店 (04)2258-3280
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營業時間1130-1430,1730-2000(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
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營業時間 11:00~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)

燒烤之王在你家,一膳自家燒烤認真系列 @ Shouyadog's everything :: 痞客邦 :: 不論在家或是在外但凡聚餐聚會,真心無法減少對吃燒烤的熱情阿, 由於『健康新生活』的風氣,再加上『膳食良飲』理念, 一定要和各位分享,所發現的家中美食新大陸!! 說到的歷史淵源可回溯

22/10/2023

說道的歷史淵源可回溯到在人類千年前,用火的智慧"三炭一火",源於古法炭造料理中,是從【選柴】到【焙炭】,最後料理中,木種的選用,在燃起時,空氣中的燻香是炭烤的靈魂『沒有那迷人的香氣,所有的烤肉都將其枯燥無味』。

💞用心料理一份美好的餐食💞
創造一段美好的用餐時光因此好餐與好酒要在此刻傾出表演。
因此來一膳演菜講酒對朋友:
好酒不出三里外,
燒鳳烤龍美味來;
炭香五里造酒餚,
平生知心聚常再。
#一膳-用心料理一份美好的餐食
#二人-拉近你我二人美食與餐桌的距離
#三炭-紅木/相思木/龍眼木三炭一火共爐
#四香-燻香/炭香/醬香/焦香
#五味-酸、甜、苦、辣、鹹
用上三炭一火的堅持下,
擁有炭造精神的16字箴言:
王道直火,匠心焠煉,
職魂專注,極炙一膳。
的態度烹調出" #台中最好吃的鰻魚飯 "。
#尊榮體驗 #量身訂製精緻餐盒料理
#主廚限定餐盒 #精品會議餐盒
#新年限定餐盒
#一膳炭造料理日本等級白鰻魚專賣店
#臺中最好吃的鰻魚飯
#炭造串燒料理

#炭造牛排丼
#鳳白湯
-Design Fusion Food style
#一膳私廚到你家
#量身訂製精緻餐盒料理
#即食行膳
#安心外送自建車隊
📍市政店 (04)2258-3280
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營業時間1130-1430,1730-2000(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
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📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
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營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)
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21/10/2023

來一膳用餐的事前準備📝📝📝
1.約好親戚朋友
2.準備好開心雀躍的心
3.電話來電訂位
以上三點準備完成,其餘交給我們一膳為您服務🥰

一膳在台中是唯一的一間,使用遵循古法炭造料理技法的餐廳,那何謂炭造料理?
簡單科補一下
標準的炭造料理,是需使用三種以上不同的炭種進行搭配組合,進行食材的烹調,
最重要的是讓完成好的料理,必須具備,炭香/焦香/燻香/醬香為此四香,俗稱『三炭一火,四香馥郁』
,這可是美味好吃的關鍵,三炭一火炭造料理,炭造須強調講究用炭的數量與種類,食材料理在講究選料及對溫度拿捏控制的技巧。

#一膳-用心料理一份美好的餐食
#二人-拉近你我二人美食與餐桌的距離
#三炭-紅木/相思木/龍眼木三炭一火共爐
#四香-燻香/炭香/醬香/焦香
#五味-酸、甜、苦、辣、鹹

📍一膳市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間 11:00~14:30;17:30~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 1100-20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
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營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)

Photos from 一膳 - 台中市政店's post 20/10/2023

🍁入秋的第一碗鰻魚飯 #台中最好吃的鰻魚飯
感謝感恩 知名企業今日中午指定一膳包場餐聚🥰
💖隨著今年即將進入尾聲,歡迎各公司團體洽談餐聚活動💖

更感激今日沒有訂位的朋友們支持,謝謝您願意等候與理解😍😍

一膳-用心料理一份(道)美好的餐食
二人-拉近你我二人美食與餐桌的距離
三炭-紅木/相思木/龍眼木三炭一火共爐
四香-燻香/炭香/醬香/焦香
五味-酸、甜、苦、辣、鹹
用心料理一份(道)美好的餐食;
創造一段美好的用餐時光
因此好餐與好酒要在此刻傾出表演。
來一膳演菜講酒對朋友:
好酒不出三里外,
燒鳳烤龍美味來;
炭香五里造酒餚,
平生知心聚常再。
成為燒烤之王之路用上三炭一火的堅持下,
擁有炭造精神的16字箴言:
王道直火,匠心焠煉;
職魂專注,極炙一膳。
的態度烹調出 "台中最好吃的鰻魚飯"。
#台中最好吃的鰻魚飯
#三炭一火燒烤之王
#炭造串燒料理
-Design Fusion Food style
#一膳私廚到你家
📍一膳市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間 11:00~14:30;17:30~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 1100-20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F

Photos from 一膳 - 台中市政店's post 15/10/2023

據專家所說,享受美食能增強創造力,與工作效率
拿出元氣面對一周的挑戰
吃吃鰻魚補元氣,面對壓力不費力😎
#一鰻二羊三蟹四秋刀
#精品會議餐盒
🔥一膳為您縮短美食到餐桌的距離🔥
客製是一種誠意與情境的提供,
真心誠意的為每一位家人與朋友付出。
在打開餐盒的剎那間,
能體會出的用心,
與體驗出一膳的誠心的設計。
只要您想吃飯,客製這一件事情,
對一膳而言是在簡單不過的事。👌👌
🏆「即食行膳」🏆暖心跑跑跑🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️
想吃隨時點,餐點快速做,美食方便送
說出你的訴求👂👂
一膳更能為您解決美食的各項問題。
#尊榮體驗 #量身訂製精緻餐盒料理
#主廚限定餐盒 #精品會議餐盒
👉用心料理一份美好的餐食👈
打開餐盒給您大大的滿足..🤗
我們自建車隊專人專職服務😎😎
讓您免出門,不透過第三方直接服務😊
#台中最好吃的鰻魚飯
#炭造串燒料理

#鳳白湯
-Design Fusion Food style
#一膳私廚到你家
📍一膳市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間 11:00~14:30;17:30~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 1100-20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)

14/10/2023

來一膳用餐的事前準備📝📝📝
1.約好親戚朋友
2.準備好開心雀躍的心
3.電話來電訂位
以上三點準備完成,其餘交給我們一膳為您服務🥰
一膳在台中是唯一的一間,使用遵循古法炭造料理技法的餐廳,那何謂炭造料理?
簡單科補一下
標準的炭造料理,是需使用三種以上不同的炭種進行搭配組合,進行食材的烹調,
最重要的是讓完成好的料理,必須具備,炭香/焦香/燻香/醬香為此四香,俗稱『三炭一火,四香馥郁』
,這可是美味好吃的關鍵,三炭一火炭造料理,炭造須強調講究用炭的數量與種類,食材料理在講究選料及對溫度拿捏控制的技巧。
#一膳-用心料理一份美好的餐食
#二人-拉近你我二人美食與餐桌的距離
#三炭-紅木/相思木/龍眼木三炭一火共爐
#四香-燻香/炭香/醬香/焦香
#五味-酸、甜、苦、辣、鹹
用上三炭一火的堅持下,
擁有炭造精神的16字箴言:
王道直火,匠心焠煉,
職魂專注,極炙一膳。
的態度烹調出" #台中最好吃的鰻魚飯 "。
#尊榮體驗 #量身訂製精緻餐盒料理
#主廚限定餐盒 #精品會議餐盒
#一膳炭造料理日本等級白鰻魚專賣店
#臺中最好吃的鰻魚飯
#炭造串燒料理

#炭造牛排丼
#鳳白湯
-Design Fusion Food style
#一膳私廚到你家
#量身訂製精緻餐盒料理
#即食行膳
#安心外送自建車隊
📍一膳市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間 11:00~14:30;17:30~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 1100-20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)

台中西屯|全球飲食風格提升,膳食良飲趨勢成長 @ 易胖體質的吃貨 :: 痞客邦 :: 13/10/2023

🔎🔎『膳食良飲』萌發與起源
在這個繁忙且高度快節奏的現代生活中,我們常常忽略了飲食的重要性。人們習慣性地追求方便和快速,選擇高糖、高脂肪、高鹽的食物,但這些飲食習慣往往對我們的健康產生不良影響。『膳食良飲』是一個關於飲食的生活理念,它強調追求美味和健康的食物,並倡導對食物的愛與尊重。🥰🥰
『膳食良飲』不僅僅是為了自己的身體健康,更是一種對生活的審美和愛的追求。用心品味食物的每一口,發現食物的美妙之處,用感恩的心態感受飲食帶給我們的快樂與滿足。🎉🎉
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創造一段美好的用餐時光因此好餐與好酒要在此刻傾出表演。
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平生知心聚常再。
#一膳-用心料理一份美好的餐食
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#四香-燻香/炭香/醬香/焦香
#五味-酸、甜、苦、辣、鹹
用上三炭一火的堅持下,
擁有炭造精神的16字箴言:
王道直火,匠心焠煉,
職魂專注,極炙一膳。
的態度烹調出" #台中最好吃的鰻魚飯 "。
#尊榮體驗 #量身訂製精緻餐盒料理
#主廚限定餐盒 #精品會議餐盒
#新年限定餐盒
#一膳炭造料理日本等級白鰻魚專賣店
#臺中最好吃的鰻魚飯
#炭造串燒料理

#炭造牛排丼
#鳳白湯
-Design Fusion Food style
#一膳私廚到你家
#量身訂製精緻餐盒料理
#即食行膳
#安心外送自建車隊
📍市政店 (04)2258-3280
台中市西屯區市政路567號1F
營業時間1130-1430,1730-2000(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍秀泰文心店 (04)2473-8713
台中市南屯區文心南路289號B1F
營業時間 11:00~20:00(最後點單時間)(外送外帶可點餐到2030)
📍一膳新光三越台中店
0965-522713(我餓餓吃一膳)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
營業時間 11:00~21:00(最後點單時間)
https://iamffoodie527.pixnet.net/blog/post/342972000?fbclid=IwAR2QSK4vmK3mMqim1ThrcHgMtaLNPqG4IipJ9cvGTR3jv9IqDKuhjqAsJH4

台中西屯|全球飲食風格提升,膳食良飲趨勢成長 @ 易胖體質的吃貨 :: 痞客邦 :: 在這個繁忙且高度快節奏的現代生活中,我們常常忽略了飲食的重要性 人們習慣性地追求方便和快速,選擇高糖、高脂肪、高鹽的食物,但這些飲食習慣往往對我們的健康產生不良影響。 而『膳食良飲』是一個關於飲食的生

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Our Story

最值得到台中造訪的文化美食之一,炭造料理。

譽為台中最好吃的鰻魚飯之美稱,運用千年傳統古法炭火來細炙食材與獨特醬汁,

炭造料理已是台灣餐飲少數運用文化底蘊烹飪的料理技巧,

炭造講究火源\火侯\火氣。調味燻香\炭香\醬香。技法直火\炙燒\微炙\極炙。

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❤️ #自取外帶 #免下車得來速 #專人專職外送 ❤️🔥一膳為您縮短美食到餐桌的距離🔥您值得擁有,專人設計,與安排的服務讓一膳給您從心的外帶外送體驗。🏆「即食行膳」🏆暖心跑跑跑🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️想吃隨時點,餐點快速做,美食方便送說出你...
❤️ #自取外帶 #免下車得來速 #專人專職外送 ❤️🔥一膳為您縮短美食到餐桌的距離🔥您值得擁有,專人設計,與安排的服務讓一膳給您從心的外帶外送體驗。🏆「即食行膳」🏆暖心跑跑跑🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️想吃隨時點,餐點快速做,美食方便送說出你...
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父宴2002燒烤之王-台中最好吃的鰻魚飯
🔥一膳為您縮短美食到餐桌的距離🔥您值得擁有,專人設計,與安排的服務讓一膳給您從心的外帶外送體驗。🏆「即食行膳」🏆暖心跑跑跑🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️想吃隨時點,餐點快速做,美食方便送❤️ #自取外帶 #免下車得來速 #專人專職外送 ❤️說出你...
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🔥一膳為您縮短美食到餐桌的距離🔥在打開餐盒的剎那間,能體會朋友與家人的用心,與體驗出一膳的誠心的設計。#美味值得傳遞#幸福值得延續 🏆「即食行膳」🏆想吃隨時點,餐點快速做,美食方便送❤️ #自取外帶 #免下車得來速 #專人專職外送 ❤️您值...
🔥一膳為您縮短美食到餐桌的距離🔥您值得擁有,專人設計,與安排的服務讓一膳給您從心的外帶外送體驗。🏆「即食行膳」🏆暖心跑跑跑🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️想吃隨時點,餐點快速做,美食方便送❤️ #自取外帶 #免下車得來速 #專人專職外送 ❤️說出你...
👉用心料理一份美好的餐食👈🏆「即食行膳」🏆想吃隨時點,餐點快速做,美食方便送家中也能享用到台中最好吃的鰻魚飯,無刺雙軟,入口即化。👉用心料理一份美好的餐食👈打開餐盒給您大大的滿足..🤗我們自建車隊專人專職服務😎😎讓您免出門,不透過第三方直接...
享受美食能增強創造力,與工作效率🔥一膳為您縮短美食到餐桌的距離🔥客製是一種誠意與情境的提供,真心誠意的為每一位家人與朋友付出。在打開餐盒的剎那間,能體會出的用心,與體驗出一膳的誠心的設計。只要您想吃飯,客製這一件事情,對一膳而言是在簡單不過...

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Taichung
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Thursday 11:00 - 14:30
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Friday 11:00 - 14:30
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Taichung, 434

台中快樂小屋桌遊餐廳 ~提供百種桌遊以及美味餐點~ 消費方式: 平日入場費120/人 假日入場費170/人 遊玩無限制時間 桌遊數量不受限 可樂機無限暢飲 也可以每人額外加價$130 升級炸物吃到飽方案

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2006全台首創以大量洋蔥,紅蘿蔔,馬鈴薯,綜合香菇,蘋果,山藥..等養生食材搭配特製咖哩粉(20多種辛香料),日本進口咖哩磚細熬製數小時而成養生營養健康日式咖哩醬。 絕不另添味精或黏稠劑。嚴選食材製作

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耐肯專業炸雞-黎明店 耐肯專業炸雞-黎明店
黎明路一段150-1號
Taichung, 408

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阿姐鮮蝦餛飩麵 阿姐鮮蝦餛飩麵
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傻師傅湯包-潭子區雅潭店 傻師傅湯包-潭子區雅潭店
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台中廟口食堂 台中廟口食堂
台灣台中市北區博館東街16號
Taichung, 404

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饗吃便當 饗吃便當
南屯區龍德路一段176-1號
Taichung, 403

老闆家Boss Jia 老闆家Boss Jia
台中市南區信義南街79號
Taichung, 402

手作特色料理|私房特調 使用天然釀造品,品嚐原型食物的營養美味! 台中市南區信義南街79號。內用外帶皆請先預訂以免久候或賣完。未滿12歲恕無提供內用。預約或點餐都用line: @bossjia