一秀 日式料亭

主打平價的日式料亭套餐
也有客製化的無菜單料理,包廂採預約制

中午
收客時間 13:20
最後加點 13:30

晚上
收客時間 20:20
最後加點 20:30

23/11/2023

〔試飲就抽日本酒藏之旅🇯🇵〕
凡來店試飲「甲子純米吟釀」
並且索取活動小卡取得專屬序號
加入「友士官方line」送出專屬序號填寫問卷
即有機會抽中日本東京來回機票!

「甲子純米吟釀🍶」
華麗果香、清爽酸味與甘味尾韻為特色
使用巴氏殺菌法,保留下生酒般的氣泡感

[禁止酒駕,未滿𝟭𝟴歲禁止飲酒]
[本文內容涉及酒類產品促銷訊息,請勿轉發分享給未達法定購買年齡]

如想詢問菜單歡迎加入𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗼𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗼𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹 : https://lin.ee/DjQRzNU

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中午 收客時間 𝟭𝟯:𝟮𝟬 / 最後加點 𝟭𝟯:𝟯𝟬
晚上 收客時間 𝟮𝟬:𝟮𝟬 / 最後加點 𝟮𝟬:𝟯𝟬
訂位專線:(𝟬𝟰)-𝟮𝟮𝟱𝟱-𝟵𝟭𝟵𝟵
地 ​ ​ ​ 址:台中市西屯區惠中路二段𝟯𝟴號
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#台中外帶 #西屯 #西屯外帶 #西屯美食
#台中旅遊 #台中壽司 #台中日料

#無菜單日式料理 #無菜單
#七期美食 #日月千禧
#一秀日式料亭 #一秀

Photos from 一秀 日式料亭's post 20/11/2023

一年又將告別,感謝各位一整年的支持與厚愛‼️
尾牙預約 https://lihi.cc/8F9Xl
店門口即設停車場,包廂隱蔽性好🌔

#凡預約1500無菜單以上且
🔸5人以上贈青森縣蘋果汁(乙罐)
🔸10人以上贈青森縣蘋果汁(兩罐)or
紅酒(乙罐)or白酒(乙罐)

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中午 收客時間 𝟭𝟯:𝟮𝟬 / 最後加點 𝟭𝟯:𝟯𝟬
晚上 收客時間 𝟮𝟬:𝟮𝟬 / 最後加點 𝟮𝟬:𝟯𝟬
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Photos from 一秀 日式料亭's post 16/11/2023

還找不到隱蔽性高又好停車的餐廳嗎⁉️
來一秀不用怕吃不飽,也不用擔心沒有停車位
立即預約 https://lin.ee/DjQRzNU

一秀日式料亭內各個價位的選擇
以𝟭𝟱𝟬𝟬~𝟮𝟬𝟬𝟬無菜單最為推薦👍
滿滿八道菜不只可以感受到料理長的用心
也完全不用擔心會吃不飽🙌

📌店內門口即設有停車場
📌包廂的隱私性好,空間舒適
📌非常適合約會、公事、請客

#餐點名稱
活龍蝦葛粉蒸
鹽烤野生海虎蝦
東港野生葡萄蝦旬生魚片姿造盛合
北海道干貝 鮭魚卵 旬蔬 鹽昆布
照燒劍旗魚腹&北海道厚岸生蠔雲丹燒

#照片拍攝
𝐅𝐨𝐫 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐅𝐨𝐫 𝐅𝐮𝐧 樂食生活
IG

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中午 收客時間 𝟭𝟯:𝟮𝟬 / 最後加點 𝟭𝟯:𝟯𝟬
晚上 收客時間 𝟮𝟬:𝟮𝟬 / 最後加點 𝟮𝟬:𝟯𝟬
訂位專線:(𝟬𝟰)-𝟮𝟮𝟱𝟱-𝟵𝟭𝟵𝟵
地 ​ ​ ​ 址:台中市西屯區惠中路二段𝟯𝟴號
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Photos from 一秀 日式料亭's post 10/11/2023

熬過星期五,生活又活虎😎
晚上來杯沁涼啤酒放鬆生心🍻
#明天勤美綠園道有地區扶輪日
#一秀48攤位歡迎來找小編玩☀️
#歡迎拍打餵食

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晚上 收客時間 𝟮𝟬:𝟮𝟬 / 最後加點 𝟮𝟬:𝟯𝟬
訂位專線:(𝟬𝟰)-𝟮𝟮𝟱𝟱-𝟵𝟭𝟵𝟵
地 ​ ​ ​ 址:台中市西屯區惠中路二段𝟯𝟴號
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Photos from 一秀 日式料亭's post 20/10/2023

𝗙𝗿𝗶𝗱𝗮𝘆 𝗻𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗰𝗵𝗶𝗹𝗹一下😎
我想來點一秀的 #麻油沙公 暖暖我的心🧡
剛好天氣轉涼搭配麻油沙公簡直完美
或是我們也有 #雙人鍋物海鮮寄世鍋 可以選擇喔‼️
#小編疲憊的身心需要被治癒
#秋蟹季預約中

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𝗶𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 : 𝗵𝘁𝘁𝗽𝘀://𝗿𝗲𝘂𝗿𝗹.𝗰𝗰/𝗢𝗩𝟱𝗪𝗠𝟳

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#𝘁𝗮𝗶𝗰𝗵𝘂𝗻𝗴𝗳𝗼𝗼𝗱 #𝘁𝗮𝗶𝗰𝗵𝘂𝗻𝗴𝘀𝘂𝘀𝗵𝗶
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Photos from 一秀 日式料亭's post 11/10/2023

我完全不能相信今天連假已經結束了😢
四天怎麼過得那麼快......
沒辦法了晚上跟師父撒嬌一下安慰我的心💔
現在除了秋蟹季以外,無菜單料理也歡迎預約喔‼️
#看看那美麗的生魚片我都餓了

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晚上 收客時間 𝟮𝟬:𝟮𝟬 / 最後加點 𝟮𝟬:𝟯𝟬
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05/10/2023

今日一秀日式料亭正常營業‼️
颱風期間外出的朋友提醒您保護自身安全與防颱準備
小編關心您!!🙏

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中午 收客時間 𝟭𝟯:𝟮𝟬 / 最後加點 𝟭𝟯:𝟯𝟬
晚上 收客時間 𝟮𝟬:𝟮𝟬 / 最後加點 𝟮𝟬:𝟯𝟬
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29/09/2023

月亮是我拋的硬幣,兩面都是你🤍🧡
一秀祝各位月滿中秋,中秋節快樂🌖
#秋蟹季開跑歡迎預約
#連假期間正常營業
#歡迎線上預約

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中午 收客時間 𝟭𝟯:𝟮𝟬 / 最後加點 𝟭𝟯:𝟯𝟬
晚上 收客時間 𝟮𝟬:𝟮𝟬 / 最後加點 𝟮𝟬:𝟯𝟬
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Photos from 一秀 日式料亭's post 28/09/2023

〈🍁秋蟹季就是要秋蟹𝟯吃🍁〉
秋風起,蟹腳癢 菊花開,聞蟹來
吃螃蟹,秋天該有的美食態度🦀

🔸𝗔級處女蟳 清蒸 (時價)
簡單的清蒸帶出處女蟳的鮮甜
飽滿的蟹黃,軟密香甜

🔸活沙公 麻油 / 避風塘 ($𝟭𝟴𝟬𝟬/一斤)
沙公不只蟹膏香𝗤好吃,肉質更是細緻肥美
非常推薦麻油,麻油的香讓肉質更甜更香
#畢竟拍完照小編就吃了一隻

🔸活加拿大黃金蟹 酒蒸 ($𝟮𝟯𝟴𝟬/一公斤)
酒蒸後不只帶有清甜的酒香,並且帶有淡淡的堅果香
黃金蟹飽滿的肉質,想必是饕客愛吃的原因之一

#部分需要預訂歡迎電話詢問☎️

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Photos from 一秀 日式料亭's post 26/09/2023

中秋連假將近,各位準備好要去哪玩了嗎⁉️
立即預約 https://reurl.cc/OV5WM7
一秀中秋連假正常營業☄️
連假期間不吃個無菜單犒賞自己
不然要幹嘛,各位說是不是😎👌

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23/09/2023

▲▲ ​ ​ 澎湖野生石佬魚 ​ ▲▲

石佬魚皮薄而肉量飽足、少剌無腥味
是肉質鮮美且為高價的海鮮魚類🎣
由於肉質細緻,清蒸、紅燒、乾煎等料理方式都適合
產量也是非常的稀少一般在市面上很少
甚至是在傳統市場上都很難遇得到
為五星級以及高檔餐廳愛用的食材
雖然台灣四周海域皆有分佈
但以澎湖地方無污染高鹽份海水生長的最為甘甜美味!

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Photos from 一秀 日式料亭's post 14/09/2023

✤ 神藏 純米大吟釀 金箔入り ✤
—————無濾過生原酒

主要使用京都種植的「祝 」和「五百萬石」進行釀造
根據大米的特性,靈活調整精米步合、洗浸時間、水溫、制麴、發酵溫度和周期
使用的是京都地下水;據說,京都的地下蓄水量能夠與琵琶湖相比
硬度為35的超軟水製作出的酒擁有柔和口感🍸

金箔入り為年節限量版本,50% 精米步合再加上是無濾過生原酒
口感強烈濃厚,但入口同時有軟水帶來的順滑
冷飲下味道清澈乾净,沒有雜味
溫度愈高,愈有一種蘋果香味🍎

非常適合宴客,或是情侶約會點的一支酒

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25/08/2023

周五就該有周五的樣子🌕
有事下周再說😎👌

#開玩笑的小編還是有乖乖上班的啦

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22/08/2023

風很溫柔,花很浪漫🏵️
你很特別,我很喜歡💖

小編我就幫到這了😎
各位別忘了帶另一半來一秀

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Photos from 一秀 日式料亭's post 14/08/2023

✦澎湖野生金梭✦

肉質鮮美有彈性,口感極佳😎
油脂分布也均勻,適合香煎、鹽烤或清蒸
搭配獨特調味輕煎,帶來外酥內嫩的口感
散發著豐富海洋風味,值得一試🙌

#小編貼心提醒這周氣象都會有大雨出門記得攜帶雨具喔

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#一秀日式料亭 #一秀

08/08/2023

一秀祝全天下的爸爸 父親節快樂🧡
𝙃𝙖𝙥𝙥𝙩 𝙁𝙖𝙩𝙝𝙚𝙧’𝙨 𝘿𝙖𝙮

各位記得爸爸也是很需要關愛的!
#凡點父親節四人饗宴即贈送清酒乙瓶
#老闆父親節快樂喔(*´∀`)~♥

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#職人套餐
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27/07/2023

小編只能說颱風假這東西跟台中沒緣分...🥺
不過各位貴賓這兩天出門還是要注意天氣⛈️
一秀內部天氣目前晴時多雨,因為小編想放颱風假...

#父親節套餐預約中!!!
#不要讓爸爸感覺孤單寂寞覺得冷!!!

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Photos from 一秀 日式料亭's post 24/07/2023

🏵️父の日 四人饗宴$𝟴𝟴𝟴𝟴 🏵️

小編的老爸每次都開玩笑說
在我們家只有媽媽有地位
所以父親節簡單過就好🤣

小編實在太心疼老爸只好釋出優惠活動
讓老爸可以在父親節好好鬆一下😎
凡點四人饗宴再送清酒乙瓶𝗼𝗿白酒乙瓶🍾
不喝酒的貴賓可以選擇青森縣熟成蘋果汁兩瓶​
#清酒數量數量有限送完為止

▌父親節四人饗宴$𝟴𝟴𝟴𝟴

🔶刺身 東港野生葡萄蝦旬生魚片姿造盛合
🔶先付 特上懷石八寸冷前菜
🔶特典 北海道帝王蟹腳
🔶食事 馬糞海膽太捲
🔶煮物 鹿兒島鰤魚下巴山椒有馬煮
🔶強餚 山形縣𝗔𝟱和牛&旬堅果醬時蔬
🔶御飯 照燒鰻魚黑松露野菇釜炊飯
🔶鍋物 帝王蟹海鮮寄世鍋
🔶甘物 宇治抹茶奶酪&季節水果

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#無菜單料理

18/07/2023

鮭魚的背部的肉,堅實而有彈性🐟
口感比腹肉更有嚼勁
魚油的香氣越嚼越香💨

至於為什麼小編會這麼清楚😎
那就不好說了( ͡° ͜ʖ ͡°)

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14/07/2023

▌正港澎湖土魠魚

澎湖盛產海鮮,其中土魠魚(白金)、海菜(綠金)、紫菜(紫金)
被喻為最上乘的「三金」美味,澎湖的土魠魚肉質鮮甜、海味濃郁,價格高昂💸

土魠魚生魚片的口感鮮嫩、彈牙和滑順🤭
這種魚肉質地柔軟,帶有一定的嚼勁,但不會過於嚴實
它的肉質細緻,入口後會感受到一種幼滑的口感,是饕客的最愛🤍

小編可惜就可惜在沒有淺嚐到😔
(最近不能再偷吃生魚片了,老闆說從監視器看得一清二楚(ノ∀`*)

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#無菜單料理

04/07/2023

天氣炎熱,晚上吃個生魚片壓壓驚合情合理😎
師傅你說對吧⁉️

(小編最近都不敢亂玩梗,超怕出事。゚ヽ(゚´Д`)ノ゚。)

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22/06/2023

🍃一秀祝各位吉祥如意,端午節快樂🍃

每年的端午節,完全不用想三餐要吃什麼
因為有滿滿的粽子等著我去消滅😎
但如果可以的話,端午連假當然還是想吃一秀阿!🤣
3周年限定活動以及新用戶9折卷都只到6月底喔!
各位趕快把握機會喔!🤍🤍🤍

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21/06/2023

想到明天就要連假了🤍
只有滿滿的不捨,看不到師傅
也聽不到老闆的聲音小編覺得難過😔
但小編臉上的笑容似乎藏也藏不住d(`・∀・)b
老編說法,粗暴好用
(不知道有沒有人跟小編一樣最近很常滑到老郭的影片😂)

小編提醒3周年限定活動就到月底喔!
趁連假衝一波!!!!!💨💨💨

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17/06/2023

小編想都沒想到當初只是開個玩笑🤣
畫了一張大王具足蟲丼飯🍚
結果 一井水產的老闆就送了兩隻來一秀
真的太謝謝一井水產的老闆讓小編解鎖了
人生中的一個體驗d(`・∀・)b
(老闆說小編如果沒把肉吃完要扣薪水...💸💸💸)

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13/06/2023

▌鹿兒島真鯛💡

在日本,真鯛屬於高端料理食材
常被作為吉祥魚出現在佳節或祭典的料理中
甚至被譽為「魚の王様」🤴

真調肉質細緻柔軟,味道淡雅的同時,又帶點鮮甜
不管是做生魚片或是熱菜都很適合

小編也好想吃吃看味道是怎樣🤔

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Photos from 一秀 日式料亭's post 09/06/2023

今天小編跟著老闆試菜時的有趣對話🤣

😎老闆:小編怎麼樣,好吃嗎🤔
😱小編:太好吃了,謝謝老闆嗚嗚嗚嗚嗚
😎老闆:食材從你今天的薪水裡扣💸💸
😱小編:老闆阿!!!!!!。・゚・(つд`゚)・゚・

各位別忘了一秀𝟯周年開催中✨
來店就可以抽獎喔!d(`・∀・)b

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Photos from 一秀 日式料亭's post 31/05/2023

|⭐一秀𝟯周年限定活動⭐|

一秀𝟯歲啦‼在這個特殊的里程碑
我們想要以最深沉的感激之情
向每一位曾經蒞臨一秀
支持並愛護我們的每一位貴賓
致上最誠摯的謝意

為了感謝貴賓們的支持🙏
▌𝟯周年限定活動轉轉樂抽獎

1⃣來一秀日式料亭消費即可參加轉轉樂乙次

2⃣凡是Goole五星評論、臉書打卡、分享此貼文
​ ​ 或留下一段您想對一秀說的話
(擇一 需出示給店員確認)轉轉樂乙次

3⃣消費滿3000轉轉樂乙次
​ ​ (6000則可以轉兩次以此類推)

▌獎品品項🎁

🔶特等:波士頓龍蝦一隻(可做兩種口味)
🔶一等:清酒極黑標320ml 乙罐
🔶二等:綜合生魚片七片 乙份
🔶三等:北海道厚岸生蠔焗明太子 兩顆
🔶四等:炙燒鮭魚腹握壽司 兩貫
🔶五等:和風鱈魚肝 乙份
🔶六等:青森縣蘋果汁 兩杯

⚠活動時間為𝟭𝟭𝟮/𝟬𝟲/𝟬𝟭-𝟬𝟲/𝟯𝟬
⚠一秀日式料亭保有最終活動解釋權
🔰如果對活動有甚麼疑問歡迎私訊小編

一秀日式料亭一直以來的使命是為大家提供最美味的食物和最溫暖的用餐體驗
我們堅持選用最新鮮的食材
由經驗豐富的師傅們用心烹調
以求呈現給您無與倫比的菜餚
我們同時也專注於營造一個溫馨和諧的環境
希望您在這裡感到舒適、放鬆和愉快🧡🤍

謝謝大家這三年對一秀的支持🙏

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25/05/2023

最近看到大王具足蟲拉麵💬
有沒有人已經吃過的可以跟小編分享一下
我光看到的那個照片就起雞皮疙瘩了🥶
但也因此....
讓小編不經想了想那如果是大王具足蟲丼飯呢?
為此小編還特地中午去拍了一碗飯
說不定蠻有搞頭的🤔

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19/05/2023

|💡一秀店休公告💡|

各位親愛的貴賓,因店內設備維護
一秀將於𝟬𝟱/𝟮𝟲號(星期五)店休
如有不便敬請見諒,謝謝您🙏

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17/05/2023

自從上次幫皇太后過完母親節
皇太后已經對她六月的生日虎視眈眈
請問單兵該如果處置💸💸
(上次吃母親節說吃到第三道就飽了🤔)

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14/05/2023

|一秀祝各位辛苦的媽媽母親節快樂|

有母親節來吃飯的各位歡迎在底下分享✋😎
小編的媽媽今年也如願以償在一秀過母親節
老闆貼心的幫我直接從薪水裡扣掉
(小編只能說我媽沒有跟老闆串通好我不相信🤔)

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10/05/2023

|在小小的花園裡面挖呀挖呀挖
|種小小的種子開小小的花🌼
小編絕對不是因為老師漂亮才聽了一整個晚上🤫
(老闆我想要報名上幼稚園✋😎)

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Photos from 一秀 日式料亭's post 06/05/2023

看看這油脂的漸層色澤,光看就讓人垂涎三尺😏

▌東港黑鮪魚☀
生長在台灣海峽的溫暖水域中,飽滿肥美,那入口即化的油脂香氣
料理方式多元,是所有饕客的最愛
亦有「黑金」之稱🖤💸
每年的4~6月是最適合品嚐其美味的季節
(壽司照片拍完就進小編肚子了,先謝謝師傅,想吃的還不快預約!)

🔶嚐鮮價
|大腹一片$350
|中腹一片$300

🔶無菜單價格
|$2500~$3000(需提前預約)

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02/05/2023

連假的時候小編跟皇太后的有趣對話💬
皇太后:母親節在家吃就好省錢
我:喔所以不吃一秀了嗎🤔?
(皇太后說看我發的照片很想吃一秀)
皇太后:喔!!你要請我吃嗎,那當然好啊
皇太后:我想吃母親節的套餐,還有你上次發的生魚片😎
我:.....望向錢包(os:我就是嘴賤💸💸)
(不知道偷偷報公帳會不會被老闆發現)

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27/04/2023

▌鹿兒島鰤魚腹(青甘)

含有豐富的油脂,入口時充滿濃郁的油脂香氣
口感Q脆有嚼勁,老饕必點

▌鰹魚

鰹魚生魚片表面會經過炙燒,
增添一股煙燻風味,而魚肉中間仍呈現半生狀態,
入口即化的口感,與一般生魚片有著截然不同的美味

感謝師傅邊幫我科普,邊切給小編試吃
太幸福了😎

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21/04/2023

𝗙𝗿𝗶𝗱𝗮𝘆 𝗻𝗶𝗴𝗵𝘁 𝘁𝗲𝗹𝗹 𝘆𝗼𝘂 𝗮 𝗷𝗼𝗸𝗲💬
只要每天省下買一杯奶茶的錢,十天後就能買十杯奶茶

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20/04/2023

每次找師傅的拍照的時候
起手式都會問💬
我:師傅這是甚麼魚阿?
師傅:某某產的某某魚
我:它的口感怎麼樣🤔?
師傅:我切一塊你吃吃看
我:....😎(計畫通)

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14/04/2023

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13/04/2023

下個月的母親節,不只要請媽媽吃好的
儀式感也是必須照顧到🙌
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母親節來一秀
犒賞最辛苦的媽媽🧡💚

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一秀 日式料亭

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一秀店名的由來是日語一起的發音,希望大家一起來聚會,一起來歡樂,一起來分享生活的點點滴滴,再藉由一秀日式料亭提供高級的環境.貼心的服務.平價的美食,為您在事業.工作.家庭.朋友中增添美麗的色彩,歡迎您的到來,一緒に

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這時候還不吃螃蟹真的對不起自己啊🤣看看那飽滿的蟹肉,麻油跟避風塘簡直是配酒的最佳夥伴#部分需要預訂歡迎電話詢問
𝐹𝑟𝑖𝑑𝑎𝑦 𝑛𝑖𝑔ℎ𝑡💬
鋤禾日當午,上班好辛苦。上完一上午,還有一下午💬
這兩天的心情就小編的內心一樣🥹禮拜五吃個好的犒賞一下自己👌🏻
𝘽𝙡𝙪𝙚 𝙈𝙤𝙣𝙙𝙖𝙮💬
▌鮭魚卵馬糞海膽太捲​如想詢問菜單歡迎加入官方𝗟𝗜𝗡𝗘立即加入𝗟𝗜𝗡𝗘@預約,新用戶享九折優惠𝗟𝗜𝗡𝗘@ : https://lin.ee/DjQRzNU ​————————————————​中午 收客時間 13:20 / 最後加點 13:...
▌日本北海道浜中小川海膽。          小川海膽是日料店愛用的海膽之一飽滿肥美,帶有濃郁海膽味而且味道鮮甜口感細膩做成軍艦壽司加上鮭魚卵簡直是舌根上的饗宴小編本身是不敢吃海膽的但這個我可以!(謝謝師傅d(`・∀・)b)
這兩天在一秀的櫃檯都可以聽到轉轉樂珠子開獎的聲音🤣真的很有週年慶的感覺🧡🤍如果有人抽到特等獎的歡迎底下炫耀!特等獎的龍蝦🦞,小編私心推薦雲丹燒吃下去滿滿的罪惡感!​現在只要來店消費就可以抽獎喔😎!​如想詢問菜單歡迎加入官方𝗟𝗜𝗡𝗘立即加入𝗟...
▌#活帝王蟹腿旬生魚片姿造盛合你各位看看這個光澤每次師傅擺完盤都捨不得吃掉(開玩笑的,我超想吃🧡🧡)​那個帝王蟹腿跟鮭魚OMG,能不饞嗎🤔​四天連假將近(妳/你)知道該去哪了吧?↘[YES/😈]​▌𝗟𝗜𝗡𝗘@點擊下方連結加入→ https:...
曾經有位小編的朋友說過:「人生很多事,會隨著時間好轉,像很多人原本只是胖,時間久了就變得好胖。」-沒錯,當你在餐廳當美編久了你就會被師父養的白白胖胖的🤔-電話:(04) 2255  9199LINE:0900237957店址:台中市西屯區惠...
我相信大家周末都過了一個美好的聖誕節🤘但我們還是要面對今天是禮拜一的事實...我來思考看看今天要怎麼框師傅給我吃好料😎-不過想想這禮拜就要跨年了可以連休三天好舒服要是可以配上鰻魚炊飯簡直不要太爽🧡-電話:(04) 2255  9199LIN...
台中購物節10/10-12/24等你來

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台中巿西屯區文華路162巷36號
Taichung, 407

歡迎10:30前訂餐 可預定時間取餐

龍二日本料理食堂 龍二日本料理食堂
台中市西屯區華美西街二段309號
Taichung, 407049

豚將拉麵-台中沙鹿店 豚將拉麵-台中沙鹿店
沙鹿區北勢東路546號
Taichung, 433