卿家黃金柿-烏石坑

🔺預計11月中即將採收完畢不再接單🔺
柿子都是當天現採現出
確保最新鮮的品質❤️
讓大家吃的安心買的放心

目前陸續排單出貨
排單出貨急單不接
再請麻煩斟酌再下單謝謝
目前宅配預購數量非常多
有卡單請見諒~

#給大家最好的品質
#謝謝大家的推薦
#可以吃了

清晨的採收~
今天的柿子特別飽滿唷！

#這週陸續發貨

✨「烤柿子」的創意吃法✨
柿子烤過「竟化為卡士達」！
網友蓋樓分享新吃法：口感變高級❤️

做法十分簡單
只要先將柿子切掉蒂頭
在果肉上劃米字型
再放進烤箱加熱約10分鐘
待柿子果肉稍微緊縮融化
就能做出同時擁有水果甘甜
以及卡士達醬一般的雙重口感。

分享：👍日本農業協同組合組織👍
由全農広報部【公式】日本の食を味わう () 已推文：柿のカプレーゼ。柿とモッツァレラチーズをお好みの厚さにスライスして交互に並べ、オリーブオイルと塩コショウをかけたら完成(でもスライスを並べるのは面倒なんで、柿とチーズをお好みの大きさに切ってから調味料で和えちゃうのも大アリ)です。柿とチーズの相性の良さに感激でした！

#柿の日 https://t.co/PrzXpP9nAw https://twitter.com/zennoh_food/status/1452943786900787202?s=20

各位老饕們~大家久等了唷！
柿子陸續出貨中~
天氣越冷柿子越清脆越飽水
所以才有~秋收美味甜柿❤️
訂單較多陸續安排中！
期待大家收到我們的柿子❤️
一般如果有排到您的訂單
出貨前一天都會私訊通知大家唷！

#爸爸努力採收中
#小心翼翼
#給我們一點時間品質很重要
#無法等待可以取消訂單唷

✨預售快滿單了唷！要買要快~
🍂秋天到了~帶著微微的涼意🍁
適合潤肺養身的季節
❤️來補個柿子~最甜的金果子❤️
不止能去秋燥還含有豐富的維生素
清脆可口的金果子
讓人一口一口停不下來
不要再等了唷！
買來就沒了~

#這週陸續出貨中
#期待大家收到卿家甜柿

果園藏著小小的驚喜❤️
原來是四葉幸運草🍀躲在草叢裏
這片刻的休息時間
我把幸運帶來給大家
希望大家都有幸運的每一天💪

#簡單的幸福
#充滿活力
#卿家黃柿子果園

🎊卿家來報到🎊
柿子價目表來了唷！
🎏開放預購中🎏
淡淡香氣卡滋卡滋的甜柿
朋友們柿子尺寸有7A~11A
該如何選擇呢~

✨小編編建議✨
一般小家庭建議兩層裝
7A大約7cm
9A送禮在家吃其實很大顆了唷！
外面水果攤禮盒送客戶大概都10A以上
有附照片給大家參考唷~

#可私訊小編
#手刀預購
#期待甜脆飽滿的柿子

在這美麗的傍晚🌕~
柿子正在悄悄地成熟中
果園裡散發的淡淡的柿子香味
真想咬一口那清脆飽滿甜甜的滋味
期待柿子們的長大💪
🌟老饕們請在等等我們唷🌟！
柿子們即將在10月中與大家見面~❤️
最純正的自然好味道~

#開始預定了唷
#期待與大家都相見
#無添加成長劑
#120天的自然成長
#你們們最好的品質

🍁柿子與秋分的到來🍁
柿子不僅美麗還富含蛋白質
脂肪、胡蘿蔔素、維生素C、碘及各種礦物質等
有極高的營養價值
可補充養分、潤肺生津、
幫助消化
秋分記得挑選適合的水果唷❤️！

#分享健康遠見

【 #秋分 到！ 🍂 這些養生宜忌非知不可～】

今天是 #24節氣 中的秋分，秋分跟春分一樣，這個「分」字代表一半。有兩層意思，第一是說晝夜平分二十四小時，白天跟黑夜的時間幾乎是一樣長的。

第二層意思，是說明秋天至此，已經過了一半，還剩下一半。此時晝夜均分，寒意漸漸降臨，除了早晚要適度添加衣物外。飲食上建議多吃能潤燥的白木耳、百合等食物，盡可能避免飽食過度。

✅ 宜：多吃生津止渴、潤喉去燥食物

🚫 忌：飽食過度、思慮過度

>看更多：秋分節氣養生術 https://bit.ly/3AwWTWk

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月圓人團圓🌕卿家黃金柿
中秋連假為後一天
🎊祝大家一切平安快樂🎊
❤️柿子披薩~很對味❤️

柿子切成丁一起烤甜中帶脆🌟
來點不一樣的口味
嘗試清爽的味蕾
甜美的柿子等著你Call me~~~
可以開始預定美味的柿子了唷❤️！

#10月中旬開始發貨唷
#愛家人
#記得做好防疫工作

一年四季都有！好吃又營養的南瓜
農場限定版！
有著天鵝般長脖子的南瓜，
就是本土~蜜本南瓜的特色，
品種真奇特

南瓜的營養成分
美國聯邦食品藥物管理局（FDA）將南瓜列為30種抗癌蔬果之一。依據行政院衛生署台灣地區食品營養成分資料記載：100公克的南瓜中，含水分90.8％，熱量24卡，脂肪0.2公克，蛋白質0.9公克，碳水化合物5.5公克，纖維1.4公克，維他命A 900I.U.，維他命B1 0.12公克，維他命B2 0.04公克，維他命B6 0.04公克，維他命C 18毫克，微量維他命E，礦物質含鈣13毫克，磷38毫克，鐵1.1毫克，鎂14毫克，鉀320毫克，鈉1毫克，及稀有元素，如：鋅、硒、銅、鈷、鎳、鉻、菸鹼酸等；另含植物性化學物質，如：β-胡蘿蔔素、黃體素酚、甘露醇、果膠等，尤其是β-胡蘿蔔素含量是瓜類之冠。

南瓜與癌症的關係

南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化力，且可抑制癌細胞生長；黃體素也除了具有抗氧化力，還能預防肺癌、子宮癌、乳癌、皮膚癌、大腸癌、食道癌等癌症；酚、硒可防止癌症發生及惡化；甘露醇可降低腸病變；此外，南瓜籽含鋅量高，吃南瓜時連皮帶籽一起食用，可攝取到較多的鋅，幫助預防攝護腺腫大或病變成癌症。南瓜肉及種子如與其他蔬果（如波菜、A菜等）一起食用，可在人體內產生加乘效應，能中和農藥、亞硝酸鹽及重金屬等物質，更可以使免疫系統中的T細胞活化、B細胞產生抗體。

南瓜與其他疾病的關係

南瓜所含的稀有元素，可促進體內胰島素的分泌而加強葡萄糖的代謝，南瓜的纖維可幫助腸道多餘的糖排出體外，而且吃南瓜易有飽足感，對糖尿病患者尤佳；β-胡蘿蔔素除可防癌之外，還具有保護心臟、血液系統的作用，並增強黏膜及皮膚的健康與抵抗力，但如果攝食過多的南瓜，會因維他命A儲存在肝內，而造成膽汁不容易排泄，使皮膚看呈現黃色；所含的鈷是構成紅血球的重要成分之一，鋅則可維持紅血球的成熟，故民間因而有「南瓜補血」之說法。

南瓜的吃法

西式吃法：如南瓜派、南瓜蛋糕、奶油南瓜湯等
南瓜粉蒸肉：用五花肉裹粉（另加胡椒、鹽混合），置於對切的南瓜中，放入電鍋蒸煮約20分鐘即可食用。
南瓜清湯：將南瓜去子切塊，用清水煮熟即可食用，可中和人體體內有毒物質。
南瓜煎餅：將南瓜蒸熟、切塊並搗成泥狀，再與麵粉、糖（少量）及雞蛋混合，放置平底鍋煎熟。
南瓜粥：南瓜與米一起煮，鹹食則可加入絞肉、胡椒及蔥花。
南瓜燒牛肉：南瓜與牛肉同煮，有消炎、增強肺功能。
南瓜年糕：南瓜去皮，以水煮軟，與、糯米粉、糖（少量）混合均勻，到入鋪好年糕紙的內鍋，灑上棗（去子切片）、葡萄乾，外鍋加入適量的水，蒸煮待冷卻後，可直接食用或煎煮。
南瓜的選擇、保存與清洗

選購時，以形狀整齊、瓜皮呈金黃而有油亮的斑紋、無蟲害為主。南瓜表皮乾燥堅實，有瓜粉，能久放於陰涼處，且農藥用量較少，所以，以清水沖洗，若連皮一起食用，則以菜瓜布刷洗即可。

卿家果園の南瓜在豐沛水源及天然環境蘊育而成又Q有又甜すごい