啡享築 WealMax Coffee

啡享築 堅持,成就好咖啡

啡享築 堅持,成就好咖啡
深耕咖啡四十餘載,
用愛用心養育種植如孩子般的咖啡豆苗
並用不同處理法賦予生豆風味生命力
以直火炮管將多年累積的豐富經驗以傳統手工方式烘焙精品咖啡
憑藉傻子精神,堅持品質與本心,不斷研究嘗試
成就專業咖啡職人



FB粉絲專業 : https://www.facebook.com/wealmaxgoodlife
LINE@ : @cdd3690r
部落格官網:https://wealmax.com/
Youtube頻道:https://www.youtube.com/channel/UCIFMXhTB0LeMbvO681OXeIw

01/06/2023

【啡享築】探索咖啡世界的奧秘 之專業咖啡課程
*課程內容: 咖啡品種;種植差異;生豆處理方式;烘焙程度 講解
專業手沖技巧指導與練習
*課程費用:2,000元 (2堂)
*六月份 門市 開課時間如下:

6/13(週二) & 6/20 (週二) 下午13:30-16:00

*共三個時段可選擇 / 同一時段最多5人
*每堂課 2H
*課堂練習咖啡需另外購買,課堂結束剩餘豆子帶回練習
*需自行準備手沖器具:濾杯;手沖壺(盛咖啡的玻璃壺和濾紙由啡享築提供)
【啡享築】 堅持,成就好咖啡
啡享築深耕咖啡四十餘載,用愛用心養育種植咖啡,
把咖啡果實當孩子般的呵護,用不同處理法賦予生豆風味生命,
以直火炮管堅持「手工」純粹烘培,反覆嘗試,多方實驗,長年粹煉,終成達人。
~歡迎來電或私訊報名~

#精品咖啡
#手工烘豆
#台灣咖啡

Photos from 啡享築  WealMax Coffee's post 10/05/2023

每月【啡享豆】開跑!!!
~本月5/15-5/19為精選咖啡豆分享優惠活動日~
特別精選出來與大家分享的咖啡豆,享有以下優惠:
1. 購買主題「啡享豆」半磅*1件,即可獲得第2件的7折優惠,讓您可以帶著親朋好友一同分享這款美味的咖啡豆。
2. 手工耳掛包:1盒/10包,一次購買2盒享8折優惠
3. 品嘗主題「啡享豆」單杯 (可外帶) ,8折優惠

本月精選啡享築手工烘焙的世界精品豆: 摩卡-西達摩 衣索比亞 Sidamo

此豆具有十分強烈的特殊香氣(花香結合水果香),濃郁的各式莓果味,口感豐富,尾韻甘甜十足。

此款西達摩,是日本商社的契作豆,從日本來的頂級品~但非常容易缺貨⋯好不容易又搶到一批生豆,快來訂購囉!

◆ 烘培程度:淺中烘焙
◆ 產地:衣索比亞 西達摩 Ethiopia Sidamo
◆ 品種:屬於阿拉比亞種-Heirloom(原始種)
◆ 生豆處理方式:Un Washed(日曬)
◆ 生長海拔:1600 masl

快來我們的門市,一同享受這款美味咖啡豆帶來的豐富口感和美好時刻吧!

#精品咖啡
#手工烘豆
#西達摩
#日曬咖啡
#淺中烘焙

02/05/2023

【啡享築】探索咖啡世界的奧秘 之專業咖啡課程
*課程內容: 咖啡品種;種植差異;生豆處理方式;烘焙程度 講解
專業手沖技巧指導與練習

*課程費用:2,000元 (2堂)

*五月份 門市 開課時間如下:
A. 5/9(週二) & 5/16 (週二) 下午14:00-16:00
B. 5/11(週四) & 5/18(週四) 早上9:30-11:30

*共三個時段可選擇 / 同一時段最多4人
*每堂課 2H
*課堂練習咖啡需另外購買,課堂結束剩餘豆子帶回練習
*需自行準備手沖器具:濾杯;手沖壺(盛咖啡的玻璃壺和濾紙由啡享築提供)

【啡享築】 堅持,成就好咖啡
啡享築深耕咖啡四十餘載,用愛用心養育種植咖啡,
把咖啡果實當孩子般的呵護,用不同處理法賦予生豆風味生命,
以直火炮管堅持「手工」純粹烘培,反覆嘗試,多方實驗,長年粹煉,終成達人。

~歡迎來電或私訊報名~

#精品咖啡
#手工烘豆
#台灣咖啡

24/04/2023

更新豆單
有幾款缺貨,有幾款量稀缺

#啡享築
#精品咖啡
#台灣咖啡
#手工烘豆

20/04/2023

我們的咖啡一直以來都非常受歡迎,
很多銀髮族品嘗過我們的咖啡,
第一句話都是,怎麼黑咖啡那個好喝…
再加上我跟老人家磁場很合,所以我們門市幾乎就是一間銀髮族專屬咖啡店吧!
在店裡,每一杯咖啡都是一個故事的開始。和銀髮族客人的互動,總是讓人感受到人生的豐富與感概。他們分享的人生經驗,就像一本又一本的人物傳記,令人不禁產生共鳴,甚至深深感動或感傷。
當這些故事搭配著店內的咖啡,就像是身歷其境的體驗,每一口都讓人充滿感概與豐富的情感,是那麼的濃郁那麼的飽和又有層次,酸酸的;苦苦的;甘甜的,這就是人生!
人生的挫折與磨難,就像咖啡的酸甜苦滋味,讓人深深體驗到生活中的美好瞬間!
阿~真的很喜歡跟這些老人家邊喝咖啡邊聊天呀!

#精品咖啡
#台灣咖啡
#手工烘豆
#啡享築

13/04/2023

【啡享築】探索咖啡世界的奧秘 之專業咖啡課程

*課程內容: 咖啡品種;種植差異;生豆處理方式;烘焙程度 講解
專業手沖技巧指導與練習

*課程費用:2,000元 (2堂)

*四月份 門市 開課時間如下:
A. 4/18(週二) & 4/25 (週二) 下午14:00-16:00
B. 4/20(週四) & 4/29(週四) 早上9:30-11:30
C. 4/22(週六) & 4/29 (週六) 早上9:30-11:30
*共三個時段可選擇 / 同一時段最多4人
*每堂課 2H

*課堂練習咖啡需另外購買,課堂結束剩餘豆子帶回練習
*需自行準備手沖器具:濾杯;手沖壺(盛咖啡的玻璃壺和濾紙由啡享築提供)

【啡享築】 堅持,成就好咖啡
啡享築深耕咖啡四十餘載,用愛用心養育種植咖啡,
把咖啡果實當孩子般的呵護,用不同處理法賦予生豆風味生命,
以直火炮管堅持「手工」純粹烘培,反覆嘗試,多方實驗,長年粹煉,終成達人。

~歡迎來電或私訊報名~

#精品咖啡
#手工烘豆
#台灣咖啡

12/04/2023

每月【啡享豆】開跑!!!
~本月4/17-4/23為精選咖啡豆分享優惠活動日~
特別精選出來與大家分享的咖啡豆,享有以下優惠:
1. 購買主題「啡享豆」半磅*1件,即可獲得第2件的7折優惠,且免運費,讓您可以帶著親朋好友一同分享這款美味的咖啡豆。
2. 品嘗主題「啡享豆」單杯 (可外帶) ,8折優惠

本月精選啡享築手工烘焙的世界精品豆:祕魯 安地斯山脈 高山豆
祕魯中部靠近南部的產區。
豆子品質優良,價格合理,不混豆不混產區。
此款咖啡豆的整體清爽溫和,有麥仔茶的口感,且甜度也很夠,尾韻稍有酸度偏李子酸,也有檸檬香,而苦感稍微有點檸檬皮感。

◆ 烘培程度:淺中烘焙
◆ 產地:祕魯-安地斯山脈
◆ 生長海拔:1500 masl
◆ 生豆處理方式:水洗

快來我們的門市,一同享受這款美味咖啡豆帶來的豐富口感和美好時刻吧!

#精品咖啡
#手工烘豆
#祕魯

03/04/2023

假日悠遊市集來囉!
啡享築要來台中科博館分享醇厚清涼的冰咖啡囉~
整個四月都是歡樂的兒童節
爸爸媽媽帶孩子到科博館玩也能悠閒的享受好咖啡,親子時光升級喔!!!
期待假日相見囉
時間:2023/4/8(六)

#精品咖啡 #咖啡豆

01/04/2023

http://wealmax.com

Photos from 啡享築  WealMax Coffee's post 28/03/2023

Hello 大家好!

非常興奮地跟大家分享,我們剛剛舉辦了一場豐富知性有趣的咖啡講座!
與大家一起探索咖啡世界的奧秘,一起分享與交流。
非常感謝所有參與者的熱烈支持和熱情參與,整個活動充滿了歡樂和學習的氛圍。
我們準備了虹吸式冰咖啡+純米咖啡蛋糕(無麩質) ,還有多款單品精品熱咖啡,現場邊享受邊學習,還有小禮物能帶回家喔。
非常感謝台灣人壽的邀約,更感謝參與的朋友們,讓此活動能順利且成功。
期待下一次的咖啡講座,歡迎來邀約並參加喔!!!

#咖啡講座
#精品咖啡
#手工烘焙咖啡

21/03/2023

天氣漸漸炎熱起來,需要清涼解暑的飲品!!!
啡享築「虹吸冰咖啡」上架囉~
虹吸式將咖啡豆的風味和香氣完全釋放出來,使得咖啡的味道更加濃郁豐富,口感更加醇厚滑順,味道飽滿濃郁,健康又溫和,令人回味無窮。
每日限量,不用等待,適合外帶。無論是上班途中、散步時、或者是和朋友在公園裡享受陽光,都能輕鬆愉悅的品嚐這款美味的冰咖啡。
快來品嘗啡享築「虹吸冰咖啡」吧!不僅能夠解暑,還能享受美味,度過美好的夏天!

#精品手工烘焙咖啡
#虹吸式
#冰咖啡

13/03/2023

~啡享築咖啡交流園地~
每周二固定與大家交換咖啡心得
想學習or認識or體驗咖啡活動/課程的朋友們,
歡迎聯繫加入喔

#手工烘焙咖啡豆
#精品咖啡豆
#台灣咖啡

Photos from 啡享築  WealMax Coffee's post 10/03/2023

明天啡享築到科博館擺攤囉~
歡迎大家來逛逛喝咖啡喔☕️

03/03/2023

清晨微涼的風,透過窗戶輕輕吹送,緩緩地醒來,輕啜Sidamo咖啡。
來自衣索匹亞的Sidamo
特殊香料味四溢、豐富濃郁,咖啡因的力量 撫慰心靈、喚醒意識
第一口,濃郁微酸的滋味,舌尖上的感受,彷彿漫步在Sidamo的山丘。
第二口,回味悠長,風味與韻味交織,香味從鼻腔漫出,追憶Sidamo的土地,彷彿回到大地的懷抱。
第三口,回甘的甜味,濃濃的喉韻,久久不散的清新,為新的一天注入能量,衝破迷霧,展開翅膀,飛向自由的天空。
Sidamo 咖啡產於衣索比亞裂谷地區肥沃高原上的一大片土地以其豐富、飽滿、充滿活力的明亮酸質但入喉的甘甜顯著,以及特殊花香(香料)而聞名,滋味如同大地的呢喃,帶著力量、帶著希望。

#啡享築
#手工烘焙咖啡豆
#精品咖啡

地球暖化所致 全球咖啡種植砍半 | 聯合新聞網 21/02/2023

https://udn.com/news/story/6811/6983515

😅⋯⋯咖啡豆真的越來越稀缺囉⋯價格只會越來越貴⋯但若貴也買不到⋯那真的只能想念那個味道囉~

連我們自種的台灣豆都差不多窘境⋯少少少🤏
快快把握好咖啡喔☕️

地球暖化所致 全球咖啡種植砍半 | 聯合新聞網 氣候變遷打亂種植咖啡的節奏!農業專家指出,由於咖啡適合種植在高原熱帶地區,而且須在適合條件下紮根才能開花,但如今因全球氣候變化,預估5成適合種植地將就此消失,急需找到適合的替代種植方法。

01/02/2023

來個特色台灣咖啡
100%純正-單一產區
自然醇純

#台灣咖啡
#咖啡豆
#手工烘焙咖啡豆

啡享築 WealMax Coffee 啡享築 堅持,成就好咖啡

12/01/2023

#台灣咖啡 啡享築《手工烘焙精品咖啡》
年節咖啡禮盒~最後衝刺!14號為最晚接單日
@ 19號為年前最後一天營業日
@ 30號初九年假結束,正式營業喔

#精品咖啡
#台灣咖啡
#手工烘焙咖啡豆

31/12/2022
20/12/2022

#精品咖啡豆 #過年禮盒 限時限量推出

經過痛苦的2022年整年的咖啡豆大缺貨又大漲價⋯
現在還有精品咖啡可以喝真的要手刀搶下才行~

從現在開始預購到2023/1/14
請來電☎️或Line訊息預定取貨時間喔

#過年禮盒
#精品咖啡
#手工烘焙咖啡豆

Photos from 啡享築  WealMax Coffee's post 18/08/2022

#精品咖啡豆 #中秋禮盒 中秋禮盒 限量發行
今年因為全球咖啡豆大缺,僅能限量推出
只預購到9/3,歡迎來電☎️或Line訊息喔

#中秋禮盒
#精品咖啡
#手工烘焙咖啡豆

30/06/2022

好消息!!!
缺貨長達五個月的熱銷咖啡豆「摩卡-西達摩」終於到貨了
🎉🎉🎉
數量有限~要訂購的朋友們趕快喊Yo
烘起來囉~

#咖啡豆專賣 #咖啡豆 #咖啡豆烘焙

31/05/2022

考量疫情的嚴峻⋯
「啡享築」 門市持續暫停內用到六月底
雖然暫停內用,但還是有營業可買咖啡豆喔

啡享築 WealMax Coffee 啡享築 堅持,成就好咖啡

16/05/2022

官網google 搜尋「啡享築」WealMax
加入會友即可立即選購各款精品咖啡豆&台灣自然農法無毒特色咖啡豆
或直接電洽門市~來店選購

01/03/2022

原生於高雄那瑪夏山區,綿延山頭,從那瑪夏一路延伸到屏東大武山。
天生環境下之農作物野生當歸遍佈於此,多年種植咖啡的經驗指導當地原住民並契作採收,把原住民的樂觀與精神灌注於咖啡種植過程中,而大自然的奧妙,蜜蜂自然的授粉,注入天生野生當歸味於咖啡果實中,有了天生的自然風味,十分獨特~
品嚐此咖啡,特有的野生當歸風味蔓延整個喉腔~很濃郁~但甘甜十足~仿似帶有甘草味的咖啡~
高貴不貴~獨特魅力才是王道

#台灣咖啡 #台灣咖啡豆 #啡享築

啡享築 WealMax Coffee 啡享築 堅持,成就好咖啡

24/02/2022

努力堅持!!!
雖然全球咖啡豆產量大減…再加上疫情
啡享築好幾款咖啡豆嚴重缺貨(尤其是熱門款項)
但因為同時有新豆子的加入,還是能讓啡享築的築友們有選擇且有新鮮感,
新加入的新品: 宏都拉斯高山有機豆,美國認證的AA有機豆,
風味柔和又順口,堅果核桃味,層次感明顯,尾韻厚實且甜感十足,有台灣豆的驚豔感。
因為疫情改變大家的生活習慣,線上下單購買的習慣已養成,築友們也漸漸習慣線上消費囉!!!
***QR Code為啡享築官方網站***
感謝大家持續支持啡享築的自然原味~不傷胃不刺激溫和舒緩的好咖啡

#精品咖啡 #溫和 #舒緩 #不刺激 #有機咖啡

啡享築 WealMax Coffee 啡享築 堅持,成就好咖啡

Photos from 啡享築  WealMax Coffee's post 19/02/2022

💖📣👍😄
老闆們注意‼
照顧員工,不想跑遠,又要與大家博感情,那就來啡享築‼‼🏃‍♂🏃‍♀😃
員工們注意‼
工作太多,旅遊好累,又想跟同事博感情,那就去啡享築‼‼🏃‍♂🏃‍♀😃
👉公司企業,老闆員工,同事之間 博感情的好所在【啡享築】!
🤲歡迎中小企業或公司福委會,包場聯誼,聯絡感情!

啡享築咖啡活動,讓每位參與者學到自然農法咖啡知識,親身體驗手沖咖啡魅力,享受品嘗精心種植咖啡的順暢口感!

電話預約、FB粉專留言、加入LINE@互動留訊息來預約喔!
豐富咖啡知識,快樂手沖體驗,品味咖啡口感,就在愛分享的啡享築!

★活動方式
1. 10人以下可直接包場啡享築門市
2. 10人以上可到公司或指定場所舉辦
3. 活動內容可依據公司企業特性和需求客製化設計
4. 活動費用: 500-800元/1人(依據人數與時間來調整)
5. 每位貴賓於活動當天購買咖啡豆皆可享9折優惠

29/01/2022

啡享築祝大家過年快樂🧨
平安喜樂~事事順心~
喝咖啡過好年喔!

#精品咖啡
#啡享築

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~啡享築咖啡交流園地~每周二固定與大家交換咖啡心得想學習or認識or體驗咖啡活動/課程的朋友們,歡迎聯繫加入喔#手工烘焙咖啡豆 #精品咖啡豆 #台灣咖啡
好消息!!!缺貨長達五個月的熱銷咖啡豆「摩卡-西達摩」終於到貨了🎉🎉🎉數量有限~要訂購的朋友們趕快喊Yo烘起來囉~ #咖啡豆專賣 #咖啡豆 #咖啡豆烘焙
2019,再見!2020,HELLO! !😄🎊【超良心、很堅持】的啡享築手工烘焙精品咖啡過年禮盒,提前預購!4種組合,事事如意,7喜臨門,啡享幸福!❤🤜👍禮盒內容說明👉🖐😍🎁🥇👉尊貴幸福禮盒(價格:120元):  三款台灣豆各1/8磅 & ...
【啡享好康報】
【啡享客讚  /  銀髮友善好鄰居】
【啡享手札】✍😃❤感謝大家熱情參與!💗【愛台灣咖啡鑑賞會】圓滿成功,👍✌😍我們有十幾位好朋友,一齊用台灣道地的好咖啡向這片土地獻上感謝。🙏😁#品嘗健康咖啡#社區的好咖啡#純粹幸福

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Address


黎明東街45號
Taichung

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00
Saturday 09:00 - 16:00

Other Taichung restaurants (show all)
Minisubs 小潛艇 Minisubs 小潛艇
南區永和一街41號
Taichung, 402

《創意蔬食、打破傳統》 全日供應

森呼吸直火烘焙咖啡館 森呼吸直火烘焙咖啡館
台中市豐原區南陽路綠山巷150弄11-1號
Taichung, 420

提供新鮮直火烘焙的咖啡豆及手沖、虹吸咖啡、自製的蛋糕甜點。

快樂小屋 桌上遊戲主題餐廳 快樂小屋 桌上遊戲主題餐廳
台中市北區梅亭街227號
Taichung, 434

台中快樂小屋桌遊餐廳 ~提供百種桌遊以及美味餐點~ 消費方式: 平日入場費120/人 假日入場費170/人 遊玩無限制時間 桌遊數量不受限 可樂機無限暢飲 也可以每人額外加價$130 升級炸物吃到飽方案

The Landis Taichung 台中亞緻大飯店 The Landis Taichung 台中亞緻大飯店
No. 532 Ying-Tsai Road
Taichung, 403

台中亞緻大飯店 THE LANDIS TAICHUNG Add. 台中市英才路532號 Tel. +886 4 2303-1234 taichung.landishotelsresorts.com

傑理歐法小館 Richard Jerry's restaurant 傑理歐法小館 Richard Jerry's restaurant
沙鹿區鎮南路二段431號
Taichung, 433

靜宜大學、光田醫院之間在地20年,原創老饕德國豬腳開啟了吃德國豬腳的風潮,戰斧牛排、威靈頓牛排也十分火熱,特製燉飯、義大利麵也是平常用餐的熱門選擇!

青蛙墨西哥餐廳 The Frog Mexican Restaurant 青蛙墨西哥餐廳 The Frog Mexican Restaurant
台中市北區育德路30號
Taichung, 40447

青蛙餐廳以美味的墨西哥料理和德國料理為主,還有各類進口起司、進口高?

向陽房專業烘焙 向陽房專業烘焙
北屯區環中東路一段1503號
Taichung, 406

官網訂購 http://www.shinehouse.com.tw 免付費客服電話0800-752888

泰鍍泰式料理(台中店)Thai Do Thai Restaurant 泰鍍泰式料理(台中店)Thai Do Thai Restaurant
大光街130號
Taichung, 408

泰式異國料理美食餐廳/TEL:(04)23208762/台中市大光街130號(大墩家樂福後方)

Simone Cafe Simone Cafe
台中市甘肅路一段 81-1 號
Taichung, 407

自家烘焙咖啡店 低消為每人一杯飲品 後疫情營業時間:16:00-24-00 (老闆經常性遲到,請見諒。) 週二/週三 工休

利家日式咖哩專賣店 Li Go Curry House 利家日式咖哩專賣店 Li Go Curry House
台中市南屯區文心南五路一段321之8號
Taichung, 408

2006全台首創以大量洋蔥,紅蘿蔔,馬鈴薯,綜合香菇,蘋果,山藥..等養生食材搭配特製咖哩粉(20多種辛香料),日本進口咖哩磚細熬製數小時而成養生營養健康日式咖哩醬。 絕不另添味精或黏稠劑。嚴選食材製作

華剛茶業(Hwa Gung) 華剛茶業(Hwa Gung)
北陽二街180號
Taichung, 420

—臺灣精品莊園茶— 品牌經銷代理|品牌異業合作|客製商品開發|企業禮贈品

Bodega Taichung Bodega Taichung
精誠二街3號 . NO. 3 , Jing Cheng 2nd Street
Taichung, 40360

The place in Taichung that's closest to Spain flavors! 台中