Ciao妹子

我們是一間身心靈的概念店~在「身」的階段,我們透過飲食、生活來維持身體的平衡!在「心」的階段,我們透過牌卡、繪畫、手作⋯等來穩定心的平衡!在「靈」的階段,我們透過對話、催眠、覺察⋯等來維持靈性的平衡。

17/07/2024

炎炎夏日🌞是不是也想來個酸酸甜甜解解膩

每年夏天限定口味~老客人敲碗~

🍍南洋假期鳳梨漢堡排🍍

新鮮絞肉、肥瘦1:9、清爽不油膩

妹子親自熬煮酸甜鳳梨果肉

搭配專屬泰式酸辣醬

完美風味組合~

新朋友~還沒嘗試的趕快來➕1

老朋友~趕快來回味回味😋

季節限定‼️販賣至鳳梨醬沒有~

💗現在Uber eats 也點得到喔💗

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Photos from Ciao妹子's post 07/07/2024

許多客人總是會問怎麼選擇適合自己的餐點、份量~

而妹子也怕大家點太多浪費、點太少又吃不飽

尤其是米飯🍚⋯

大家總是害怕吃飯然後總會剩個一兩口或一半

讓我感到很難受😣

因為妹子都會選用超過十種穀類配置

裡面有豐富的膳食纖維與營養成分

調配的白飯也是外銷日本的一等米

所以真的不希望大家把飯剩下來!!

🥬蔬菜的部分也是因應許多人會挑食

老是問妹子有什麼菜或不吃什麼菜⋯

所以才有分成5-6種與10種以上

5-6種會有較大比例的高麗菜➕綠色蔬菜

其餘搭配3-4較常見的蔬菜

10種以上蔬菜則是約1/3的高麗菜➕綠色蔬菜

其餘搭配各種顏色與不同種類的蔬菜

主食🍗部分就是看個人口味了!

比較常提醒的是烹調時間

因為妹子是一人廚房

餐點完全現點現做

除了會考量烹調食物的時間

還有多份餐點也會增加妹子的備餐時間

所以如果預計來妹子這裡用餐

建議先預點餐點讓我提早做準備

主食平均烹調時間

舒肥雞、椒鹽杏鮑菇、滑蛋蝦仁-約10分

玫瑰鹽烤鮭魚、里肌豬系列、虱目魚蛋捲-約20分

漢堡排系列-約30分

/

希望透過以上分享

讓大家更清楚如何選擇適合自己的餐盒

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Photos from Ciao妹子's post 23/06/2024

#好好吃油

每次遇到減肥的朋友都對油脂相當恐懼

大部分的人往往直觀的認為吃油=體脂增加

但其實適當的油脂是人體必需的~

甚至透過好的油脂,代謝掉身體不好的油脂!

這篇一樣是用最簡單的方式

帶大家了解如何好好吃油!

/

🌱脂肪。身體重要的營養素

🌱誤解。不吃油就可以減少體脂

🌱油。攝取天然油讓身體更健康

🌱質。油的質變

🌱量。讓身體告訴你

🌱減脂。不是不見只是變小

🌱增肌。想增肌脂肪更不可或缺

🙌🏼🙌🏼🙌🏼

特別想拉出來說的是「烹調」的部分

整理資料時發現

油脂的好壞很多人說

往往大家看到的是吃什麼油健康

什麼肉比較好

卻忽略了烹調方式!!!

尤其為什麼建議大家少吃油炸?

因為外面的有會重複加熱

要達到酥脆油溫也會相當高

這樣就增加質變的機率

再來油炸物如果裹粉也會增加含油量

吃進去過多的油脂而造成身體負擔

/

透過這篇,希望矯正大家對油脂的誤解

不再害怕吃油~

#減肥不如減壓 #不要讓飲食變成你的壓力
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17/06/2024

#彈性 #是能自在地生存在這個世界

曾經。
我以為~彈性是能適當地讓步或妥協

曾經。
我以為~彈性是能適時地忍耐或遷就

後來。
我發現~此時此刻的我,就是有彈性的最好證明

#彈性 #是能自在地生存在這個世界

曾經。我以為~
彈性是能適當地讓步或妥協

曾經。我以為~
彈性是能適時地忍耐或遷就

後來。我發現~
此時此刻的我
就是有彈性的最好證明

真正的「彈性」
是生命力的展現
就像樹木⋯
為渡過寒冬❄️
讓葉子枯黃凋落
等待春天來臨時
再次展露新芽🌱
經歷過多少寒冬的淬煉
🌲樹木卻更加茁壯

/

以前的我常被念叨

「不要那麼固執」
「做人要有彈性」
「不要都不聽別人的意見」
「不要那麼強硬,要放軟」

聽到這些話
總是讓我不停地陷入過去的回憶
想從過往找出能夠證明~我有彈性

腦海中糾結
「為什麼大家都要這麼說我」
「我明明都已經妥協了」
「我哪有固執⋯」

後來。開始說服自己
「不要管別人怎麼說」
「做好自己的事就好,不要在意別人」
「做自己就對了,要說什麼隨便他們」
經歷這些
自我懷疑、自我否定、自我肯定的過程
讓我明白
這是我在想辦法讓自己生命生存的過程

當我不再糾結、不再需要證明自己
幡然醒悟
此刻我的生命正自在地生存著
我何須證明~~

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Photos from Ciao妹子's post 14/05/2024

上次到宜蘭梅花湖走走,沿路遇到獼猴🐒家族,這些猴子習慣來往的人群、腳踏車龍,卻沒有出現搶食的情形。與高雄柴山的獼猴完全不同,柴山獼猴搶取遊客的食物,翻找遊客的包包、摩托車🛵⋯只為了獲取人類的食物!!

我思考著,到底是什麼讓他們執著於人類的食物?是因為不用花太多時間與精力就能獲取?還是因為人類食物比大自然食物更「美味」??

還有當我們在池畔餵魚,丟著一塊一塊吐司屑或人工魚飼料,久而久之這魚池的魚看到人類的影子便會聚集到岸邊張嘴!

看到這些自然界的生物,因為人類的餵食,改變了原本的飲食方式!不禁聯想我們是不是也像這些魚或獼猴放棄尋找天然食物的本能?!

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Photos from Ciao妹子's post 25/04/2024

前陣子帶小孩去隆田文化資產教育園區,裡面展出了許多台南的農產品,其中裡面有一個展示各種農產種子的容器,我帶著兩個小孩詢問各個種子的名字。稻米、綠豆、紅豆、玉米⋯突然有一個他們說不知道🤷‍♂️我頓時有傻眼,你們倆個都不知道嗎?這是「蓮子」

哥哥高一、弟弟小六⋯都不是牙牙學語的年紀!我納悶怎麼會這樣⋯我問為什麼你們都不知道?!他們說他們沒有實際看過,但知道飲料裡面會加藕粉QQ的~但這其實並不是蓮子真正的口感🤦🏼‍♀️

分享這個是希望讓大家覺察,下一代對於食物的原型、味道與口感都已經不一樣了!他們認知的蓮子是飲料裡面的加工品,而非蓮蓬裡面的蓮子!!

一直希望可以讓大家正視我們現在的飲食問題,加工食物、人工香精、色素充斥我們的生活!老實說~上一篇寫的食品加工大家似乎興致缺缺,這次換個角度來寫,不知道能不能引發共鳴🤔

隨著「際域」共享空間@jiyu.space的發展,妹子也越來越忙,不像從前比較頻繁發文🙇🏻‍♀️但還是會持續努力分享健康訊息給大家!
也歡迎大家來全新的Cial妹子逛逛🫶🏻

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Photos from Ciao妹子's post 22/03/2024

#加工食品

蘇丹紅燒🔥不停

食安問題一次又一次地衝擊我們

當你還在擔心你吃的辣椒是否含有蘇丹紅色素時

也許你吃的火鍋肉片是重組肉

也許你漢堡裡面的奶油是人造的

也許你喝的飲料所含的果糖是基改

/

/

為了節省時間、為了便利

我們選擇便利商店解決一餐已是家常便飯

琳瑯滿目的餐盒、便當、義大利麵、燉飯⋯等

但你可曾查看所含的成分你認得幾個?

而便利商店造成的食物浪費又是板上釘釘

/

/

寫這一篇希望用妹子的視角

與最簡單的方式讓大家了解

也許你吃的健康其實不是真正的健康!!!

希望每個人都可以反思自己目前的飲食狀況~

如果您有不同見解或疑問歡迎私訊或留言

如果你喜歡我的貼文

歡迎幫我分享

讓更多人知道😊

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02/03/2024

新菜登場~

妹子好久沒推出新菜色了!!

最近妹子這邊發現

越來越多身心靈工作者選擇海鮮素(蔬)

為了讓大家有更多選擇

這次推出「滑蛋蝦仁」❤️

偷偷告訴你~雖說是造福海鮮素的客人⋯

但其實這是妹子每次去熱炒點必點的菜色之一🤭

所以是有那麼🤏私心~~~

————————————————————————

🍤滑蛋蝦仁

成分:蝦子、雞蛋、牛奶、鰹魚醬油、鹽

⭕️提供餐盒:211套餐、111套餐、咖喱套餐

❌不提供單點

為確保蝦子的大小與品質,妹子選用大白蝦,經過篩選,並親自剝殼與去腸泥,確保每一隻蝦子的新鮮度,讓大家吃得安心又健康。

蝦子是很好的蛋白質來源,除了蛋白質豐富,所含的油脂少,熱量也低,另外蝦子的鈣質含量也不錯,並含有豐富的礦物質,只要適當的攝取,可以作為蛋白質的好選擇。

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Photos from Ciao妹子's post 17/02/2024

蛋白質跟你想的不一樣
之前與大家聊過如何吃蔬菜

如何攝取澱粉

如何喝水

這次想好好聊聊「蛋白質」

不管你是否正在「生酮飲食」

或是想要「增肌減脂」

更希望你能好好了解「蛋白質」的特性

/

🔸不要認為增肌減脂才要補充

🔸不要只是計算吃進去的蛋白質

🔸不要只靠吃肉來當攝取來源

🔸不要只吃肉而忽略其他營養素

/

🔅均衡攝取各類食物才能更好協助蛋白質吸收

🔅多多觀察自己身體來覺察蛋白質攝取是否足夠

🔅不要被「應該攝取量」的數字綁架而造成飲食壓力

🔅越簡單的烹煮與不加工食物是最後的蛋白質來源

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期待大家2024都能更享受每次的用餐~

新年快樂😆

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Photos from Ciao妹子's post 22/01/2024

2024。你“期待”什麼?

人生中總有太多期待,不管是對自己的還是對別人~有完成的期待,謂之圓滿;沒完成的期待,謂之遺憾。而每個人一生中能有多少圓滿,又有多少遺憾⋯

妹子在2024開始,就面臨許多現實與期待不符的狀況!因為這樣,陷入了一段時間的迷惘。不停問自己為什麼會這樣?是我的問題?還是他人的問題?要怎麼做才能符合原本的期待?不斷有無數的問號❓在我腦海中盤旋著,讓我無心去思考其他的事,相對一直在內耗自己!

我理解這狀況,來自於我對別人有太多期待,而當別人無法符合這份期待,便開始在心裡發酵各種情緒。一開始是對他人的憤怒💢,再來是對自己的自責,最後是對這一切的無助讓我只能不停抱怨⋯

常常聽現代人說的一句話:沒有期待,沒有傷害!
但是沒有期待真的是最好的結論嗎?就像這篇貼文想說的~期待是動力也是壓力,而適當的壓力也是我們成長的動力!

所以對於妹子自己的狀況,我還在練習放下~尤其當這份期待來自於他人,需要釋放的情緒就更多了!

也許這就是我對2024的🆕期待~

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Photos from Ciao妹子's post 03/01/2024

許多人對於「呼吸」的想法只是吸收氧氣,排出二氧化碳!

但呼吸影響著全身細胞~
而飲食也影響你的呼吸~

當你的氣息越是平穩,你的整體細胞與能量也越穩定!

你會發現~
當我們處於緊張狀態,呼吸會變的急促,這時我們往往會試著平穩呼吸。
由此可知,呼吸與我們的情緒互相呼應,而這些都是身體帶給你的訊號之一。

今天妹子一樣淺談『呼吸』,希望用最簡潔的文字,讓大家了解它的重要性!

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Photos from Ciao妹子's post 09/12/2023

「減碳」

全球暖化嚴重,人類正面臨大自然的反撲,為了防止地球繼續暖化,減碳已經是全世界趨勢。

「減碳」方式很多,妹子只單純從飲食方面帶入,尤其是食物浪費⋯真的是超級嚴重!

光在台灣2020年,一整年的糧食耗損量驚人地超過405公噸,平攤於人口數,相當一個人每天浪費一個便當。

而現代人又一直強調「低碳飲食」,常常一個便當裡,飯就被被耗損丟棄。2020年台灣糧食損耗中,米糧穀物占最多,總計106公噸。

在covid-19時期,糧食危機也一度是全球關切。但疫情過後,生活恢復正常,許多人又漸漸淡忘這個意識。希望透過這小小的提醒,能讓許多人重新面對這個問題,因為這問題會一直存在!「再製肉品」就是證明⋯如未來肉、蟲蟲漢堡⋯等,也許我們以後吃到的,都不再是所謂的「原型食物」。

🥦🥬🥒🍅🥝🥥🌽🥕🫒🧄

另一個想特別呼籲的就是貼文中提到的“支持「自然農法」與「友善農耕」”

為什麼不是支持「有機」?!其實在國外已經有許多研究討論,有機不一定環保,簡單說有機產量少,如果要符合供應量,是否需要更多的農地來種植?

再來就是所謂有機認證~需要多耗費外包裝才能蓋上所謂的認證標章!
一個「有機產品」包裝貼了許多認證貼紙⋯我並不認為這是所謂的環保!!

以上都是妹頭小編想要分享給大家的想法,如果大家也認同,歡迎多分享給其他人,讓大家都能一起從飲食開始「減碳」

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Photos from Ciao妹子's post 22/11/2023

~與身體對話~

💛重回原廠設定

像個小嬰兒一樣,開始關注自己!

🧡覺察身體訊息

疲累是為了告訴你,它需要休息
疼痛是為了告訴你,它需要安撫
難受是為了告訴你,它需要釋放

❤️信任你的身體

其實你的忍耐
只是因為你不信任你的身體
能夠承受你的恐懼而已!

🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘‍♀️

最近開始了「尋回你的人類本能」的課程,透過授課的過程也更能清楚知道,如何協助大家尋回自己的原始力量!!

因為《際域》的開幕,也把一小部分的理論性內容,做成實際體驗課讓大家感受~期待透過這個課程,大家都能夠重新對待自己的身體!覺察你身體所承受的,不管是疲累、疼痛、情緒或是壓力,它一直都期望獲得你的關注。

12/2、3
新際域開幕活動~星際域✨

對這個課程有興趣的朋友都歡迎來參加!

當天也有其他有趣的課程,名額有限,趕快手速報名唷🙌🏼
一樓也有市集活動,不用報名,直接來現場即可參與同樂🫶🏻

響應公益,當天活動大部分為隨喜,也希望大家能一起發揮愛心💗跟我們一起為這社會盡一份心力😊

報名🔗

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Photos from Ciao妹子's post 16/10/2023

減壓
不是讓自己快樂
而是讓自己平衡

現今社會許多人都呈現「失衡」的狀態!

👉🏻一天24小時,卻24小時待命的工作,即使下班,仍不停回覆顧客與公司訊息,讓工作與生活失衡。

👉🏻父母總是勞心勞力地為小孩付出,滿足孩子的需求,讓親子關係失衡。

👉🏻戀愛總是一昧付出情感,當對方未給予期望的回應,便感到傷心難過,讓戀愛關係失衡。

👉🏻為了瘦身,克制自己只能吃清淡的食物,不攝取油脂,讓營養失衡。

👉🏻為了面子,不能在大家面前表現恐懼或軟弱,讓情緒失衡。

有太多太多的失衡問題,而大部分人其實明明都知道不應該、不可以🙅‍♂️⋯但還是讓這些情況不斷發生。有時是自身的匱乏感作祟,有時是對自我的自信心不足,有時是我們總把希望寄託在別人身上⋯等等。

請正視自己的失衡,多多觀察身體傳遞的訊息,從身體的疲累、體態的變化、失眠、心情起伏跌宕⋯等,種種跡象去覺察,了解造成失衡的原因,練習調整自己的天秤,維持平衡,才是減壓的方法。

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Photos from Ciao妹子's post 06/10/2023

好康來囉~~~

這次的「大地之心療癒旅程」

妹子們挑選了小禮物要送給大家😊

名額有3️⃣位

—————————抽獎方式—————————

活動日期:10/6~10/28

步驟① 留言tag兩個朋友

步驟② 分享貼文讓更多人知道

完成上面兩個步驟,妹子將會在10/29 18:00 抽出幸運兒唷~

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

常常遇到很多人總會把身心靈與宗教或占卜畫上等號,覺得怪力亂神,不切實際,但其實身心靈的領域非常廣泛,只是看你從哪個角度看。所以藉由這次的旅行,可以讓大家看到不一樣的心靈療癒方式!

從沿路的風景去發掘大自然的鬼斧神工
從藝術創作去感受創作者的內在情感
從地方傳統文化去體驗傳承的精神所在
從人與人交流去觀察👀不同面向的處事態度
從大地母親的冥想🧘‍♀️去連結這片土地所傳達的訊息
從各種飲食體驗,去感受其中的能量吸收與消耗
當然~偶爾找個角落,練習獨處,放空自己

透過各個層面,讓大家在這些過程中,可以覺察自己的變化。不論是情緒、心境、感受或行為⋯等,最重要的是~你的存在。

🔅Day ❶ 從台南出發,安排海岸公路,這是台灣最美的特色,一面是聳立的高山、一面是遼闊的大海。

午餐後,來到隱身在屏東車城的“看海美術館”,與矢延憲司的『船貓』🐱相遇。有碩大的船貓雕像可以來個合拍、屋簷上看海的貓咪帶來驚喜、也有小小的公仔扭蛋帶來樂趣。

離開美術館一路向東,早早就預定的「早。睡 民宿」,老闆隨性的不收任何訂金就讓我們包棟了。現場的設備應有盡有,從烤肉爐、廚具、漫畫、桌遊⋯到月餅🥮都有😂。更不用說室外還有許多放鬆的角落,可以讓大家隨時坐下來,遠眺大海,遙望星空。

晚上大家一起同心協力準備烤肉,有人負責備料、有人負責烤肉、有人負責紀錄、也有人幫忙撥柚子~~最喜歡這種分工合作的環節😍
最重要的是,小編我也會提供飲食的小常識或備料的小訣竅,讓大家吃得多元與健康唷😁

酒足飯飽後,躺在椅子上吹海風、聽蟲鳴、曬月亮🌕~吸收滿滿的能量😚是小編為一天劃下句號的儀式感。

🔅Day ❷ 早上吃了民宿的早餐,往大地儀式的場所前進。
我們這次選擇「靜浦部落-太陽廣場」,大家拿出各自的水晶、礦石與當地揀取的石頭,聚集彼此的能量,在外星妹子的帶領下進行冥想,之後分享冥想過程中所收到的訊息。

儀式結束後,來到附近的「花花草草」,牆上所有的彩繪皆出自老闆之手,從畫作就可以感受到滿滿的熱情與張力,與他打招呼的方式一致😄咖啡與花生捲也相當好喝好吃,香草冰淇淋也香氣十足,可惜沒吃到小米酒冰淇淋🍦不過外面午睡的“家豪🐱”也是提供滿滿的療癒服務。

下午來到成功漁港,樸質的小漁村,意外發現一間「成功海銀行」。“海女潮間帶套餐”很具當地特色,細緻的擺盤、滿滿的貝類、湯頭鮮甜、超大的煙燻飛魚,讓人感受很用心的料理。還有許多餐點,小編我就不透露太多🤭讓大家自己來發掘。
另外用珊瑚與石頭做筷架裝飾,也獨具創意。現場陳列的小巧思與海女主題的結合,創造出非常有故事的一間店。

吃飽後來到原本就已經安排好的「芭蕉圖書館」小小的空間,卻多元經營,從圖書、策展、旅店、身心靈⋯等,是我們之後經營空間值得學習的方向。有小旅伴也在這裡找到絕版書,也是意外的收穫。

偷偷告訴你👂~離開成功漁港前,買了鬼頭刀魚柳真的好好吃😋

回到民宿我們快速將前一晚剩餘的食材再次料理~分享一個當天讓大家驚呼的料理😂
蒸熟的地瓜🍠➕剩餘的棉花糖用微波加熱,融化後充分拌勻,之後夾在剩下的吐司🍞裡,最後撒上伯爵茶粉~~即完成✅大家可以試試唷!

晚上也安排心靈桌遊,讓大家探索,其他人也找了角落看漫畫或跟著小編一起繼續曬月亮~~😌

🔅Day ❸ 這天我們去吃了網美店的早午餐,老實說就一次店😅吃了能量不好的食物真的會影響一天的心情⋯

吃完早午餐我們前往「馬利諾廚房」領取提前預訂的麵包🍞,紮實的口感與充滿口腔濃郁的麥香,著實令人想再回購。包裝上的小卡,也傳遞祝福,讓人感覺窩心。

最後一站我們也是意外,因為早午餐喝了一杯像水的拿鐵,便立馬找了一間google評價蠻高的咖啡店「逗留豆遊」,裡面的咖啡豆都是老闆自己烘,層次豐富、香氣四溢。連沖泡的工具都是特別訂做,溫壺、溫杯到送上咖啡時,會附上所點咖啡的介紹小卡,每個細節都透露老闆對自己的要求。難怪能夠泡出~讓不喝手沖的人都喜歡的咖啡。最後再由另一位老闆招待手作餅乾🍪並介紹店名的由來與希望。很開心聽到他們的分享,也為這趟旅程劃下完美的句點。

期待下一次的開始😊

有了這次的體驗,未來妹子還會規劃更多豐富的身心靈旅程,不止花東,也會深入各個鄉鎮,去探訪更多人文、傳統,感受更多大地的訊息,讓身心靈有滿足、有出口、有流淌、有循環🔄

#大地之心療癒旅程
#台東旅行 #花蓮旅行 #台東美食 #花蓮美食
#看海美術館 #早點睡民宿 #靜浦部落 #太陽廣場 #花花草草 #成功海銀行 #芭蕉圖書館 #逗留豆遊
#身心靈 #療癒 #頌缽 #冥想 #桌遊 #中秋節

Photos from Ciao妹子's post 03/10/2023

大家好👋我們是Ciao妹子

Ciao妹子在台南快三年了
一直以來致力於推廣身心靈平衡
分享飲食概念
協助大家從各個層面療癒心靈
現今的店面已完成現階段使命
在命運的安排下
我們即將迎接嶄新的階段

我們規劃打造一個完全身心靈、藝術與創作的空間
結合咖啡、健康餐點
邀請藝術、設計與文創品牌進駐

我們提供舒適空間、營造放鬆的氛圍
共享老屋韻味

—————————空間招商—————————

目前釋出兩個空間

✴️一樓店面
店面坪數約4坪+騎樓4坪
另有幾十坪座位區與開放閱讀區共享
特色:
獨立出入口
面寬3.4米
臨22米大馬路
附近商業大樓林立
🉑️經營獨立品牌
🉑️營登
‼️重點‼️租金含水電‼️
適合:咖啡、飲品、甜點⋯等產業
有興趣者歡迎預約看場地😊

✴️後棟1+2樓店面
1+2樓坪數約11坪
另有幾十坪閱讀區與茶水間共享
特色:
五米活巷
獨立出入口
採光佳鬧中取靜
已含冷氣
獨立電錶
🉑️營登
🉑️設立招牌
適合:藝術、文創產業或設計公司
有興趣者歡迎直接預約看場地

外縣市朋友也可先私訊了解或視訊看場地😊

請➕Line私訊
ID:

Photos from Ciao妹子's post 13/09/2023

【叛逆】
字典解釋:背叛、不順從。
看的這個解釋,有點心痛💔

因為店裡時常辦身心靈的活動,所以很常遇到這樣的人,總是與原生家庭有各種矛盾,然後來療癒自己的內在小孩與原生家庭。

父母一眛的認為自己做的事都是為了小孩好。孩子只要乖乖聽話、好好唸書,就不是叛逆。

我們總是在孩子時期,被大人們灌輸要「體諒」、要「合群」、要「同理」⋯壓抑著長大。

然後發現自己生活越來越痛苦時,才開始覺得自己要好好愛自己、要找回自己、要療癒自己,讓自己的人生本末倒置。

🔆分享我兒子的叛逆~

我從不過問我兒子的功課,有一次我帶老大出去走走,看到他背包裡還裝著講義⋯

👩🏻‍🦱:出來就好好玩,幹嘛帶講義,我又沒要求你成績!

👦:不行,我有責任!

從一個14歲小孩口中,聽到「責任」兩個字真的是下巴快掉下來!

👩🏻‍🦱:什麼責任?!

👦:因為只有把書唸好,我才有「底氣」做自己想做的事!

我真的被我兒子的用句遣詞搞的有點暈!

👩🏻‍🦱:什麼底氣?!

👦:其實我有利用一次英文小考,故意把對的答案寫錯!唯一得的四分是因為那題答錯。

老實說⋯我兒子成績很好!所以考不好立馬被老師打電話通知。

👩🏻‍🦱:那你爸怎麼說?

👦:爸比說如果我再考不好就摔爛我的手機。

👩🏻‍🦱:那你阿嬤呢?

👦:阿嬤說我考不好就是因為整天玩手機!

我突然眼眶紅,捏了捏他的手臂,他見狀還安慰我!

👦:所以我考不好也沒比較好,那我不如考好,這樣阿嬤就管不了我了!至少他看到我滑手機,沒辦法對我講一樣的話。

聽他說完⋯我突然覺得我太對不起他外公🤦🏼‍♀️

分享這個故事是想讓大家明白,他故意考不好在很多大人眼中是很叛逆的行為,但卻因為這個叛逆,他清楚知道考得好與考不好之間哪個是自己需要的!

叛逆只是一種逆思維模式,他可以透過不一樣的做法,去了解每件事的不同面向,進而讓我們找到合適自己的選擇!

這個「逆」需要比其他人承受更多的壓力,但我相信撐過後,會比其他人更茁壯。

28/08/2023
Photos from Ciao妹子's post 22/08/2023

每每在店裡與客人聊飲食,大家總是說~~

「我知道⋯但就是控制不住想吃炸雞、薯條、熱狗⋯」
「我知道⋯其實我之前也有瘦下來,只是最近比較沒控制飲食」
「我知道⋯可是外食真的很難吃健康」

其實言談中,大家對健康飲食,總是覺得困難,認為需要控制⋯面對這些想法,我不會說服他們如何吃?!反而希望他們能更關照自己的心情與狀態!

其實他們的想法我也曾經都有過⋯以我自己為例~

我今年已經41歲,也是兩個孩子的媽媽~老大15歲,今年上高中;老二11歲,讀小六。((每次說到這邊總會收到「看不出來」的回應😆
生完老大後的三個月,就回職場工作,賣的是塑身衣,這一做就是10年,接觸過的客人上千個!
工作上我需要瞭解每個客人的減肥困擾,然後去研究,找出問題點,協助他們搭配塑身衣瘦下來。也因此雖然我不是營養師,但卻對於瘦身減肥這麼有經驗的原因。
可是即使如此,生完小孩的我也對自己容貌焦慮、對身材沒自信!尤其我的工作又需要維持好的狀態給客人,不然很難有說服力。整個生活充滿壓力,不管是職場、育兒、還是生活。過度的壓力影響情緒,然後就影響我的行為而不自知。

例如下班後總會想喝酒,即使沒有朋友約,也會在家喝,喝到有點茫茫的就覺得很開心,感覺稍稍緩解一整天緊繃的狀態。
團購一堆美食,放在冰箱,希望想吃的時候就可以吃到。買生活用品也習慣一次買很多,總是找理由說,這些都用得到、買多比較便宜⋯但往往會被我放到長灰塵或過期,物品的堆積也讓生活範圍變小,並且顯得凌亂。

直到覺察自己的狀態,開始調整飲食習慣,就像貼文裡寫的~不再讓飲食變成我的壓力,其實就是在讓自己減壓!

我很建議手機先吃這件事,主要是紀錄飲食狀況,然後1-2個禮拜去檢視自己都吃什麼,衡量什麼可以少吃、什麼可以多吃!這過程會開始建立對「飲食」的樂趣,然後思考怎麼吃最好。也漸漸好奇,這些食物的熱量與營養!我不再讓體重綁架我的飲食,不會懊惱今天吃太多,不會限制自己明天要吃少一點,反而很享受吃飯時間。

至於壓力大的時候,我會讓自己停下來,什麼都不做,過程不用長,5-10分鐘。就算生活很急迫,也至少讓自己深呼吸一分鐘,緩解情緒。這一分鐘雖然無法讓世界變得不一樣,但卻能讓我心境有所不同。

作為媽媽的角色,想要分享最近與兒子的對話~
👩🏼:你在學校會不會跟同學聊天都“我媽說、我媽說⋯”
👦:我都跟我同學說我媽都不管我!
👩🏼:我哪有不管你!我都會提醒你不要駝背、要有禮貌⋯
👦:可是我同學他爸媽都會管他們功課!
👩🏼:書是你在念又不是我在念,我管你功課幹嘛!
這也許是我壓力小的原因之一🤔

在第一篇「減肥不如減壓」中有提到,壓力會容易讓脂肪集中在腹部!因此每每有客人稱讚我肚子很平時,我都會說:因為我壓力少😂所以大家來店如果看到我穿露肚裝⋯不用懷疑!我就是在炫腹🤣🤣🤣

這主題真的是聊不完,我已經儘量精簡內容~謝謝大家有耐心看完!也希望對大家都有所幫助!
當然如果想對飲食更瞭解也歡迎來店裡找我聊天或私訊給我唷!

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19/08/2023

請重新定義「減肥」

不是減少食物!

而是減少身體負擔!!

🆘如何減少身體負擔🆘

💛均衡飲食、多吃原型食物。

💛少鹽、少糖、少油、少加工。

💛專心吃飯、多咀嚼、慢慢進食。

💛按時吃飯、不少量多餐。

💛睡前四小時不進食。

💛適度補充身體水份,不用飲料、茶或咖啡代替水。

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Photos from Ciao妹子's post 04/08/2023

「減肥不如減壓」本來只打算寫一篇,讓大家對於“壓力”有個基本的認知,並如何影響你的飲食!但沒想到反應比預期的好,有許多人儲存與分享文章,在店裡也獲得不少客人的反饋。所以立即醞釀了第二篇!!

小編換了一個視角,重新讓大家瞭解「飲食」,並如何影響壓力!這個方式也是希望大家可以用不同的角度看👀同一件事,其實道理都是相通的。而我們要做的是如何在這中間取得「平衡」。
這個天秤⚖️在你的手上,如何平衡?你自己感受,會比別人來告訴你更清楚。

而文章中提到的「五感」🦻🏻👃👅👁🖐🏻也需要你去平衡,不論是哪一種感受,過多都不好。
例如~大家很喜歡在吃飯的時候邊滑手機📱邊追劇📺,這狀況會使視覺與聽覺凌駕在味覺之上,讓我們對於面前的食物索然無味。「飲食」變成只是為了填飽肚子,即使再好吃的食物,你也感受不到美味。
再舉一例~很多人喜歡吃辣🌶️,甚至追求很辣很辣的食物,讓辣度麻痺了我們的味蕾,夠不夠辣=好不好吃,一樣感受不到食物的美味。

「減肥不如減壓」可以說的還很多,有沒有人已經開始期待第三篇呢😚如果大家也喜歡這個內容,也歡迎分享給更多人知道,或是也可以反饋你的想法💡讓我知道喔!

最後想說~好好善待自己,是妹子給大家最好的👍減壓建議。

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Photos from Ciao妹子's post 09/07/2023

少糖少醣的概念許多人都有了,而少鹽🧂少鈉似乎還不是這麼普遍。但其實高鈉食物所帶來的影響,有時甚至比糖🍬還要來得更大!就像內容提到的,我們可能不知不覺就吃進高鈉而不自知。

我們在進食高鈉食物,例如漢堡🍔、薯條🍟披薩🍕、洋芋片⋯等食物,裡面的調味會容易產生口渴,並促使我們更想喝飲料🥤🧋,然後飲食容易變得高糖高鈉!

但其實大家也不用為了飲食感到慌張,也無需完全都不吃上述的食物。主要還是大家先了解自身的飲食習慣調整吃的“量”、再調整吃的“質”。

例如火鍋🍲,雖然文中提到火鍋容易出現高鈉的陷阱🪤,當我們認知到為何產生高鈉後,就可以選擇少吃火鍋料,多些蔬菜🥬、肉片、海鮮🦐⋯等原型食物。

當然,我也不建議完全🈚️鹽、🈚️調味的飲食,因為也可能有低鈉的風險!好的飲食還是要多觀察自己的身體狀況,會不會容易拉肚子、尿液顏色是否太深、會不會容易疲累⋯這些都有可能是你身體要傳達給你的警訊。

最後一樣提醒大家,小編傳達的是一個健康的概念,更專業的知識還是需要尋求專業醫師與營養師,但老話一句😊~不要為了瘦身控制飲食,而是為了健康調整飲食!

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01/07/2023

咖喱飯上市囉~~🍛

多種蔬果,搭配妹子調配的咖喱香料熬煮而成❤️並非一般市售的咖喱塊‼️所以整體熱量非常低,營養價值與膳食纖維也相當豐富!手拍漢堡排或🧄蒜香舒肥雞都是妹子最推薦的搭配🫶🏻

🔅吃咖喱的好處~

👍增強防疫、排毒
👍促進新陳代謝
👍抗氧化
👍幫助腸胃消化

還有許多好處⋯⋯講不完啦😹

📣這邊還是要提醒大家📣
之前聽說常有人用咖喱減肥,但是咖喱塊與咖喱粉熱量就差了十萬八千里🙀還有,有些咖喱會加入椰奶,也會大大提高本身的熱量!所以大家在選擇咖喱要留意這些陷阱。

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Photos from Ciao妹子's post 08/06/2023

🔸減肥不如減壓🔸
醞釀很久的主題,一直思考該用什麼方式來讓大家了解這個主題真正的意思,畢竟現在很多人已經把吃飯變成一種壓力,以為自己為身體好,卻忽略了自己正在威脅健康!

不要讓飲食變成你的壓力!

不要讓飲食變成你的壓力!

不要讓飲食變成你的壓力!

真的很重要🫵🏼以前小編面對許多壓力型肥胖的客人,總說自己明明吃很清淡、吃很少、為什麼還是沒法瘦⋯然後就變成一種壓力的根源🧠真的不要讓自己體重來束縛你!!當你吃得不開心,身體也會對你吃的東西產生排斥,即時再營養的東西,吃進去也無法好好吸收的。與其減肥,不如好好釋放自己的壓力!

也希望用最基礎的方式來幫助大家減壓,例如「深呼吸」👃隨時隨地可以執行⋯應該不會有人再跟我說沒時間吧🤔

飲食的方式幾乎每一篇健康概念分享都會提到!不要嫌妹子囉嗦,每次都要拿出來講🤡

貼文只是分享一個概念,主要還是要先了解自己身體狀況與生活習慣再套用!

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Photos from Ciao妹子's post 02/05/2023

推廣健康飲食也一段時間,陸陸續續也分享不少妹子的養身之道。
這次的蔬菜篇也是常常跟大家聊到的部分,幾乎大部分的人對蔬菜的誤解不比澱粉少⋯

🤔減肥就是要吃菜🥬❓❓❓

🤔吃菜很容易餓⁉️不會飽⁉️

🤔我吃很多菜還是沒瘦❓❗️❗️

以上都是常聽到大家對蔬菜的誤解~所以小編趕快來幫蔬菜平反。

當然一樣要強調,Ciao妹子宣導的是一個觀念,並不是要求大家要照著怎麼吃。就像我們推薦「211飲食」,但是你一樣可以去調整適合自己的比例,前提是
你有沒有好好了解自己的生活習慣與身體狀況~~

老話一句

不要為了瘦身來控制飲食,而是為了健康來調整飲食!

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Photos from Ciao妹子's post 25/04/2023

Ciao妹子漢堡排自理包~
讓大家可以隨時想吃漢堡排就可立馬來一顆喔😆
烹調方式簡單,氣炸25分輕鬆完成✅
(仍須留意自家氣炸鍋溫度)

🟤原味 $80
🌶️辣味 $90
🧀️起司 $90
✨特殊口味 時價

訂購注意事項⚠️
🔸需提前3個工作天前預訂,假日、國定假日不計算。
🔸取貨日為營業日,週二~週六 11:00-20:00。
🔸若訂單較多時,請配合店家時間,不便之處請見諒。
🔸取貨後請儘量於半小時內冷藏,建議攜帶保冰袋。
🔸冷藏保存2天,冷凍1星期。

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04/04/2023

天氣越來越熱🌞~~最近去市場,開始看到鳳梨🍍又開始大產!讓妹子想起,去年鳳梨口味漢堡排的推出就獲得許多客人好評的迴響😍
所以妹子今年也開始著手煮糖漬鳳梨來入菜囉~為大家迎接夏天的來臨!!

島嶼鳳梨🍍漢堡排➕泰式酸辣醬
選用關廟鳳梨手工熬煮,再搭配漢堡肉mix~鳳梨的酵素讓肉質明顯軟嫩,搭配酸酸辣辣的泰式醬,整個島嶼風情立馬顯現!

🌀菜單不會🈶️,想吃的朋友可以詢問是否有鳳梨🍍口味唷!

#漢堡排 #鳳梨 #泰式
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30/03/2023

4/1 開始常態性外帶優惠~~

🈹️211套餐外帶享$50元折扣(不附冷泡茶)

🈹️飲品外帶享$30元折扣(自備外帶杯再折$10元)

⚠️其他注意事項⚠️

❕內用餐點或飲品恕不提供外帶包裝,不便之處請見諒。
❕外帶餐盒、飲品不提供塑膠袋,加購塑膠袋 $ 1 元/ 個。

😊希望大家響應環保♻️減少外帶包裝使用!

Photos from Ciao妹子's post 10/03/2023

補水💧方式千萬種,天天月月年年總有不同說法~

這邊只是想傳遞給大家一個飲食觀念,『如何幫身體補水』,而非如何喝水!!!

回歸根本,還是需要你好好覺察自己、了解自己,才能找出適合自己的補水方式。
例如工作環境是室內還是室外、有沒有運動💪、身體狀況⋯等,這些都是需要考慮在如何幫身體補水💦裡。

妹子一直秉持著「開心飲食」的原則,所以就算喝水也希望大家有不要有強迫感~~
除了直接喝水、透過食物也可輕鬆補水與保水,透過呼吸🫁與運動加強水的循環🔄代謝,輕鬆掌握補水秘訣。

#用健康來調整飲食
#不要用減肥來控制飲食
#開心飲食

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01/03/2023

午後

陽光

一本書
一杯咖啡
一個漢堡排
一所心靈基地
一份妹子的誠意

期待

滿足你的味蕾

❤️下午茶套餐❤️

任一飲品➕原味漢堡排
優惠價💲220元

🉑️補差價換購其他口味

(照片為起司手拍漢堡排➕手沖咖啡)

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臺灣700台南市中西區府前路一段90巷39號
Tainan
700

Opening Hours

Tuesday 11:00 - 20:00
Wednesday 11:00 - 20:00
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