美格瑪乳酪蛋糕專賣店

⚠️美格瑪11:00正常開門營業⚠️
下午視風雨狀況提早打烊❗️
颱風天🌀
快快樂樂出門 平平安安回家❤️

☎️06-2220800

#台南必吃 #台南旅遊 #赤崁樓美食
#台南中西區 #中西區美食

研發了一段時間
試了好幾種口味
最終還是選擇可可
雖然可可原料以倍數飆漲
我們還是要滿足大家的口味
門市本週六開賣
開放網路預訂囉！！！
-
下一個口味正在努力測試中
敬請期待唷！！！

身為一位將近30年的烘焙師傅
大家是不是覺得我們的工作
每天就是在烤蛋糕做西點呢？
其實不然
一天工作八小時
大概有一半的時間是在做準備工作
從原料的秤重到包裝的紙盒
都是手工一個一個的完成
有人跟我說這樣沒效率
難怪每天只能生產一點點的量
我心裡只能笑笑的回答。是的
他沒有進過廚房絕對不知道廚房的熱
用說的真的可以說出一套好功夫
實際下來做看看你才知道眉眉角角一大堆
但
我還是會檢討一下怎麼能更有效率
不斷的檢討才能進步
烘焙人大家一起加油！！！

今天一位粉絲來店裡
一開門就跟我說
你們家的廚房是不是火燒了
我不好意思的回答她
剛剛炙燒12條乳酪蛋糕的關係
甜點店真的變燒烤店了

今日炙燒乳酪已完售
需要預訂的朋友請私訊或電話預訂唷
06-2220800

今天來店裡的朋友真的很抱歉
因為燒了一整天焦糖
造成店裡都是燒焦味
害妳們眼眶都濕了真的不好意思
明天門就不關了
繼續讓蚊香燒下去

抖音愛玉天菜走的店絕對都是名店
謝謝天菜的推薦
中雙糖這下要整袋👝進貨了
不然真的會沒的燒🔥
下次大家介紹中雙糖跟一般二砂的差別
我先去訂糖
明天見

TikTok · 愛玉天菜美食秘密客 1246 likes, 40 comments. “ #心動的餐廳 #探店 #台南 #台南必吃 #台南一日遊 #台南美食 ”

對不起，老闆太龜毛了
炙燒焦糖最怕的就是焦糖融化
為了克服這個問題
試過了好幾種糖（三溫糖、二砂、特砂….）
最後只有最貴的日本中雙糖最適合
日本中雙糖雖然比二砂糖貴了4倍
為了讓妳收到還是脆的
再貴也要用下去
／
可宅配也可自取
自取地點：台南市中西區民族路二段413號
營業時間：11:00-18:30
https://www.twmagma.com.tw/

❤️白色情人節❤️(文末抽獎）
～就要和你長長久久～
3/8～3/14
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只限單筆消費金額 均不合併累贈
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①一個帳號不限留言次數，但每次留言需tag不同朋友唷

②抽出後，得獎者請在24小時內告知「收件資訊」並回傳典藏動態截圖呦！
🌟如未在24小時内告知收件資訊，視同放棄會再重新抽出
③收到獎品後，需分享至〈限時動態〉告知已收
到獎品唷！

× 帳號人數低於50人
×假帳號 ×小帳
FB同步活動，兩邊參與中獎率更高唷
×分享後馬上刪除|無抽獎資格丨，記得保留24H
◎得獎者須出示典藏截圖（如無視同放棄）

#創業不容易
最近聽到好多同業陸續的歇業
心裡真的非常難受
70%會在第一年被淘汰
90%撐不過三年
能熬過7年基本上都很穩了
但最近歇業的都10年以上老店耶
開一間小小的店真的這麼難嗎？
真的很難
早期做生意只要把產品做好 品質顧好
自然會有客人光顧
台語說：戲棚下站久的人ㄟ
但現在站越久腳越麻
你們說怎辦呢？
現在不只要把產品做好。品質顧好
還要把客人當上帝服務 還要經營社群
真的太難了
雖然很難但我們還是會堅持下去
之後會有新產品上市
敬請期待

#美格瑪 #曲奇餅 #台南甜點

你來過了嗎？
放假就是要出來走走
這次的燈會非常的精彩
身為台南人一定要來捧場
人不多很好逛唷
#台南燈會 #台灣燈會在台南 #台南主燈

有時候
幸福就是一個簡單的瞬間，一口甜美的蛋糕
讓我們一起放慢腳步，享受生活中的每一份甜蜜

＃台南甜點 ＃乳酪蛋糕 ＃布朗尼

TikTok · 品牌破壞王 Check out 品牌破壞王's video.

不管今年好與壞 都即將要結束了
無論好壞 都是成長的禮物
擁抱過去 迎向未來
繼續前行 一切都是最好的安排

除夕。初一放假
初二11:00繼續為大家服務

「減法人生」
經過了幾天的試營運
我們決定要將幾樣產品下架

**為什麼要刪除產品？**
**專注於核心價值**
專注於最能代表我們品牌精神和技術的產品，才能提供更優質的產品給您

**回歸本質**
這次的決定也是我們對品牌本質的一次回歸，提醒我們不忘初心，始終致力於創造有意義和有價值的產品。

乳酪是我們的老本行
回歸最拿手的乳酪才是根本之道
專注於當下能控制和改變的事
對於那些無法控制的，學會放手

#台南美食推薦 #伴手禮 #乳酪蛋糕推薦 #乳酪蛋糕 #台南甜點店 #巧克力乳酪蛋糕

甜在心甜點蛋糕店〝營業中〞~
歡迎來店享受一個悠閒的午後，😍
您可以選擇在窗邊或是玫瑰花海中，
拍拍網美照~

每一款甜點都是獨特的，
希望你們吃到每一口甜點
都能露出幸福的微笑~😍

內用獨享✨
甜點任選4樣 $396

◆可麗露
◆起司塔
◆千層酥
◆戚風蛋糕
◆冰淇淋布朗尼
◆炙燒乳酪蛋糕

你喜歡哪幾款呢?
小編喜番冰淇淋布朗尼~
😂😂😂

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✅地址：台南市民族路二段413號
（靠近西門圓環50嵐斜對面）
✅電話：222-0800
✅營業時間: 11:00-18:00(每周二公休)
------------------

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看似平凡簡單禮盒
卻成為家人朋友間最甜蜜的交流
昨日第一天試營運
看到老顧客的身影踏入店門
我們的心中充滿了莫大的欣慰和感動
我們承諾
會繼續堅持提供高品質的產品
讓甜在心成為您心中的那份特別

營業時間：11:00-18:00
地址：台南市中西區民族路二段413號
電話：06-2220800

我們準備好了!!!!!
沉寂了一個月
這個月並沒有閒著
從包材尋找、餐盤挑選、桌椅採購、產品研發........
一間店要正式營運有太多太多瑣碎事情要完成

二月一日(星期四)開始試營運
這次新增了八個座位及多樣新產品
經典起司塔及乳酪蛋糕還有銷售唷!!!
最近草莓嚴重缺貨，草莓系列可能沒辦法每天供應
先跟大家致歉

營業時間: 11:00-18:00(每周二公休)
除夕、初一公休
訂購電話: 06-2723388

邊緣人的我
今天甜點老師端出來的時候
我感動到流淚了（總統候選人絕招😂）
謝謝同事們為我慶生🎉
剛好這週生日讓我搶先吃到新產品
真的不推薦，因為害我吃了三塊😋
好不容易瘦下來晚上又要跑健身房了
有沒有一樣在甜點店工作的粉絲
我們一起去申請職災（發胖）

新團隊的加入讓產品更多元了
我們經過了一周激烈的討論
一致決定
保留大家喜愛的起司塔及半熟乳酪蛋糕
增加戚風蛋糕、可麗露、威士忌布朗尼....
這次的改變增加內用區
我們專心研究甜點，茶水是招待大家

試營運時間落在一月下旬，請大家再等一下唷!!

營業最後倒數，
別忘了來品嚐我們的草莓塔！🥰

2024年倒數中，
這是個回首過去，
展望未來的時刻。
在這一年即將結束之際，
我們想對所有的粉絲們說聲：
新年快樂！🎉😍

雖然我們的門市買不到，
但別擔心，
你仍然可以在網上預訂我們的甜點，
享受到一樣的美味。
希望你們能在新的一年中，
繼續品味到我們的甜點。

2024年，我們將努力思考，
為你們帶來更多的驚喜和美味。
謝謝你們一直以來的支持和愛護，
記得明年來買銀絲卷喔~❤️

✮⋆｡✮⋆｡新年快樂✮⋆｡✮⋆｡
✮𝗛𝗔𝗣𝗣𝗬 𝗡𝗘𝗪 𝗬𝗘𝗔𝗥✮

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🏠《門市地址》
台南市民族路二段413號
（享味豚肉隔壁）
🔺公休日：每週二
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#台灣燈會 #草莓季 #草莓 #蒙布朗
#美格瑪起司塔 #藝術裝置 #台南美食 #台南甜點 #玫瑰花
#台南美食地圖 #台南美食推薦 #台南旅遊 #赤崁樓美食
#台南伴手禮 #伴手禮 #美格瑪

聖誕節快樂

2023年底絕對不能錯過的奇美博物館「聖誕週末-DISCO聖誕派對」即將登場！😍✨

充滿歐風聖誕氣氛的歡樂派對、
經典好逛的聖誕市集、精緻絕美音樂表演、
文青必逛的奇美館藏展覽和期間限定的
《跳出格子吧！》特展、
輕鬆入門的聖誕狂歡大舞會、
星空下的聖誕電影，豐富充實的聖誕週末~('・ω・')

👉活動日期：
2023/12/16(六)、12/17(日)、
12/23(六)、12/24(日) ，共四天

👉開放時間（憑票入場）
戶外園區 9:30-22:00
室內空間 9:30-21:30

👉聖誕市集與相關節目時間：14:00-22:00
👉地點：奇美博物館（戶外園區及室內空間）

參考網址：
https://www.chimeimuseum.org/event/65309fe01a5de

最重要的事情😍
一定要來美格瑪帶上
最符合聖誕節的〝蒙布朗草莓起司塔〞
找一個風景優美的地方
把野餐墊鋪上
是不是很chill~
但記得穿保暖阿~
🥰🥰🥰

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🏠《門市地址》
台南市民族路二段413號
（享味豚肉隔壁）
🔺公休日：每週二
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#台灣燈會 #草莓季 #草莓 #蒙布朗
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#台南伴手禮 #伴手禮 #美格瑪 @追蹤者

早上好冷阿~又飄雨~🌧
天氣預報「入冬首波寒流來襲」明天21日到周五最冷~
大家要穿暖阿~
記得戴手套~
不然手手都冷吱吱的~❄️

今天強烈大陸冷氣團或寒流逐漸南下，
氣溫呈現一路下降、越晚越冷的趨勢喔~

但幸運的是，
美格瑪能為你們帶來溫暖和微笑。🥰🥰🥰
無論是與朋友相約，
還是自己，
來一顆起司塔
滿足味蕾~
一定會感到滿滿的溫暖~😍

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🏠《門市地址》
台南市民族路二段413號
（享味豚肉隔壁）
🔺公休日：每週二
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#台灣燈會 #草莓季 #草莓 #蒙布朗
#美格瑪起司塔 #藝術裝置 #台南美食 #台南甜點 #玫瑰花
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最近看到好多家甜點店都宣布休業
心目中的千層酥扛霸子也營業到二月份
我以為只有我畢業而已
結果還有這麼多應屆畢業生
可以開同學會了啦!!!🤣

冬天到了耶，
但對於台南的天氣，
總是有種熱情如火感覺🌞🌞🌞
真的好熱啊~
就在這個陽光明媚的日子，
不妨來美格瑪門市走一走。😍

踏進美格瑪的大門，
讓你瞬間感受到涼爽的舒適。
特別是在這炎熱的冬季。

歡迎新朋友舊朋友來門市敘敘舊
嚐嚐蒙布朗草莓起司塔🍓🍓🍓
因為草莓無法宅配喔~😅
建議現場選購~

所以~
請勇敢推開美格瑪的大門，
享受一個悠閒的下午茶吧~

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🏠《門市地址》
台南市民族路二段413號
（享味豚肉隔壁）
🔺公休日：每週二
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#台灣燈會 #草莓季 #草莓 #蒙布朗
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#台南伴手禮 #伴手禮 #美格瑪

我們以為低調的公布訊息沒人會看
沒想到昨晚訊息大爆滿
感謝支持我們的粉絲關心
最後幾天繼續把服務及品質做好
堅持到最後一天
利用有空的時間研發新產品
如有眉目會告訴大家

宅配網站
https://www.twmagma.com.tw/