民雄海產餐廳
民雄海產餐廳創業50年來,一直秉持用心料理,呈現最佳美食,用心守護人氣美食「何首烏雞湯」。依照祖傳配方精選頂級中藥材,慢火燉煮8小時,搭配溫體黑羽土雞,肉質Q彈,湯頭溫潤順口,不熱不燥,四季皆宜的雞湯。 隨時隨地透過冷凍宅配享受大廚宅到家的服務
感謝🥹👍🎊🎉
梁幼祥博士及評審委員的認同
「民雄何首烏帝王雞」榮獲~
🏅
🏅
🏅
🏅
第十四屆亞太十大名菜名點金獎
評審委員ㄧ致覺得~
湯頭溫潤順口回甘,肉質鮮嫩
完全跳脫印象中~
藥膳湯品的濃濃中藥味,
喝ㄧ口湯頭,入口的是淡淡中藥香,伴隨而來的是順口回甘的好滋味,而Q彈肉質更是與一般整隻燉煮口感迴異,食用完後也無燥熱感,絕對是一碗接一碗無法忘懷的好湯👍👍
民雄海產餐廳鎮店美食~
何首烏帝王雞湯🐓🍲
發生什麼事了???🤔🤔
原來是「何首烏帝王雞湯」
榮獲「2024亞太十大名菜金獎」
我們堅持一甲子的好味道
湯頭溫潤,肉質鮮美Q彈
食後不燥熱,用心燉好湯
獲得所有評審青睞
評審們得知我們是一鍋一鍋熬煮
更加認同我們的堅持與用心
爲慶祝獲獎🏅
即日起凡到店(現場)消費金額滿2000元,即贈「精美白瓷蓋碗」一組,數量有限,贈完為止。
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中醫師的健康叮嚀❤️❤️
破除迷思🙅🙅♀️:
不是冬天才能進補
炎炎夏日,暑氣逼人,高溫高熱導致體內調控溫度失常,容易出現中暑的現象:感覺到身體熱、頭暈、頭脹、噁心想吐、疲倦等不適。暑熱容易耗氣傷津,「汗為心之液」,身體流汗過多,容易出現心煩、口渴、疲倦等狀況。
常出門後流大汗,回到冷氣房,溫度降低使得表面毛細孔收縮,無法散熱,時間久了,身體的「濕」和「熱」排不出去,感覺疲倦、頭昏沉、身體重著,加上身體感覺熱,想喝生涼冷飲、吃冰、喝冰水,水分代謝更加不良,喝了水無法解渴,也容易引起腸胃不適、身體水腫,「濕氣」更加不容易排出。
除了多補充水分外,其實夏季也能進補。夏季是個生長旺盛的季節,順應四時的養生之道,利用夏季陽氣旺盛時養陽氣,「冬病夏治」,利用夏季好好強固身體,增加身體機能,迎戰冬天。補的方法要正確,夏季養生補養,藥材或食材多以健脾、除濕、益氣、養陰為主。
民雄海產餐廳鎮店美食~
何首烏雞湯🐓
✅堅持選用優質中藥材
✅堅持新鮮溫體土雞
✅堅持ㄧ鍋ㄧ鍋漫火烹調
✅溫和養生不燥熱,四季皆宜
☎️06-6563088
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初心🧡
堅持用心的料理
堅持選用品質優良的食材
堅持給顧客最好的料理
何首烏雞湯🍲~
從藥材選購、慢火熬煮、雞肉新鮮度與肉質要求
只求品質不求產量的用砂鍋
ㄧ鍋ㄧ鍋烹調🍲🍲
只為了客人每一次吃到的口味、湯頭濃度都是一樣的👍
經典台菜是永遠不變的好滋味
👍富貴元蹄(俗稱筍干封肉)
👍手工腐衣蝦卷
👍魷魚螺肉蒜
👍紅燒魚翅羹
👍御品佛跳牆
最經典的傳統美食料理盡在~
民雄海產餐廳
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台灣旅行趣美食推薦
https://taiwan.sharelife.tw/article_aid-33355.html
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新營台菜上桌!"何首烏帝王雞湯"超涮口 經典佳餚通通帶回家!:ShareLife 台灣旅行趣 在台南新營擁有良好口碑的【民雄海產餐廳】,是許多台南人聚餐、尾牙、春酒首選餐廳,招牌「何首烏帝王雞湯」暖心滋補的好味道,不再需要特地到店裡!只要動動小手從網路下單,就能將這份好味道帶回家,還有經典台菜...
祝全天下所有媽媽👩🏻
母親節快樂🎉🎁
在繁忙的生活中,
總無法經常陪伴母親,
母親節向偉大的媽媽致敬,
回家與母親、家人相聚,
會是母親最大的喜悅。
民雄海產餐廳鎮店美食~
何首烏雞湯
絕對是您與家人相聚最佳的選擇
藥膳食補溫和養身又能照顧母親的健康
讓我們用心熬煮的何首烏雞湯
來增添母親節的歡樂時光🎊
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食補養生,樂活好健康🔰
何首烏雞湯創始人夫妻,如今已年逾八旬
依舊保持著年輕的活力與健康
秘訣就藏在何首烏雞湯中🥣
何首烏雞湯~
搭配精選溫體土雞肉🐔
經過細火悉心燉煮,湯汁濃郁鮮美,溫潤美味😍
夫妻每天喝一碗,額外補充了身體所需的營養,達到日常的食補養生💪
為年後的食補保健養生
帶來健康與樂活的美好時光
🧡何首烏雞湯🧡
一道珍貴的養生料理
是堅守著一甲子的好味道
在這碗湯中,不僅僅是美味,更是經典的堅持💪
我們用心選擇每一種食材,並堅持一鍋一鍋分別熬煮
不計麻煩、不計費時,只為了呈現最好的味道❗️
何首烏雞湯的特點在於精心製作過程
每一碗湯都是一場耐心和愛的結晶🌷
堅持使用新鮮的食材,經過用心的烹煮
確保雞湯充滿豐富的風味和營養💡
這是一種對傳統的尊重,對味道的執著😍
一同感受這份堅持和經典
品味這份珍寶,帶來無窮的幸福感🌈
🧡另有素食何首烏
🧡何首烏排骨
🧡何首烏土雞腿
#歡迎預約宅配
☎️訂購電話:06-6563088
🏠地址:台南市新營區金華路1段386號
🌐線上選購:hosowo.gifts
🧡為您新鮮宅配,美味真方便
#民雄海產餐廳 #民雄何首烏雞湯 #宅配美食 #必喝雞湯 #養生藥膳雞湯
感謝有你,有你真好🌟
12月民雄海產餐廳參與百貨公司快閃活動🎊
每天都有很多客人蒞臨
在此感謝高雄市客人的熱情支持及惠顧🙌🏻
讓美味又養生的何首烏雞湯,大獲好評🤩
#吃過的朋友都超級喜歡
#回去吃過都回頭再惠顧
大家的鼓勵一直以來是我們前進的動力💪🏻
未來我們會繼續守護美味的
~何首烏雞湯✨
讓您吃的開心又健康 #超級滿足
#歡迎預約宅配
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#民雄海產餐廳 #民雄何首烏雞湯
好湯分享系列~
12/9~12/29來到高雄最熱鬧的百貨公司~漢神巨蛋🧡
遇到很多餐廳的老客人,大家都很開心能在漢神巨蛋遇到我們快閃的活動🎊👍
也有很多第一次嚐鮮的新朋友
謝謝大家對我們的熱情支持😊
邀請您~
一同感受這份堅持和品味這份珍寶,帶來無窮的幸福感🌈
#歡迎預約宅配
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😁好湯分享系列~
12/9~12/29高雄漢神巨蛋
何首烏雞湯~元氣滿滿報到
好料理就是要分享👍
受邀參加百貨公司快閃
讓更多人分享濃醇香的藥膳好湯
歡迎一起喝好湯
🧡何首烏雞湯🧡
這是一道珍貴的料理
是堅守著一甲子的好味道
在這碗湯中,不僅僅是美味,更是經典的堅持💪
一同感受這份堅持和經典
品味這份珍寶,帶來無窮的幸福感🌈
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#民雄海產餐廳 #民雄何首烏雞 #何首烏雞湯 #宅配美食
❤️用心燉好湯系列四~🧡
用心燉好湯🥣
堅持一甲子的好味道
🖤何首烏雞湯🖤
這是一道珍貴的料理
是堅守著一甲子的好味道
在這碗湯中,不僅僅是美味,更是經典的堅持💪
我們用心選擇每一種食材,並堅持一鍋一鍋分別熬煮
不計麻煩、不計費時,只為了呈現最好的味道❗️
何首烏雞湯的特點在於精心製作過程
每一碗湯都是一場耐心和愛的結晶🌷
堅持使用新鮮的食材,經過用心的烹煮
確保雞湯充滿豐富的風味和營養💡
這是一種對傳統的尊重,對味道的執著😍
一同感受這份堅持和經典
品味這份珍寶,帶來無窮的幸福感🌈
🧡另有素食何首烏
🧡何首烏排骨
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#民雄海產餐廳 #民雄何首烏雞湯 #宅配美食 #必喝雞湯 #養生藥膳雞湯
🧡用心燉好湯系列三~
✨滋補養生,補血補氣✨
#何首烏雞湯
🌎古人的智慧~24節氣
💫春播、夏耕、秋收、冬藏
⭐️四季皆有不同的養生需求。
秋天到來,
從濕熱的天氣逐漸轉為乾涼,
避免受到風邪外襲而感冒,
入秋就是滋補的好時機🙌🏻
養血益肝,
固精益腎,
透過藥膳溫補,
在預防疾病的同時也具有養生調理的功效💡
🧡嚴選最優質藥材熬煮藥湯是我們的堅持,同樣的食材挑選更是不能妥協的信念👍
我們嚴選飼養週數達到要求的溫體黑羽土雞🐔
當日現宰直送確保肉質的Q彈,
鮮嫩肉質搭配上何首烏更散發著中藥香,
將雞肉的精華都融入湯底⭐️
濃郁香醇,
暖胃又暖心☺️
與中藥材搭配增添雞湯香氣,
是提香提味的靈魂配角,
溫補且不寒不燥,
營養價值極高👍🏻
用心熬煮呈現最美味的湯品,
歡迎到民雄海產餐廳嚐鮮🤗
🧡另有素食何首烏湯、何首烏排骨湯、何首烏土雞腿湯
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❤️用心燉好湯系列二~
✨慢火熬煮,鮮香濃郁✨
#何首烏雞湯
迎接換季進補一下,
到民雄享用溫暖心胃的養生料理,
經典何首烏雞湯絕對不能錯過🤗
何首烏雞湯的靈魂~藥湯
堅持慢火熬煮八小時🔥
完整釋放中藥材的精華,
提昇何首烏的獨特香氣與藥效⭐️
濃郁甘醇,
清香順口,
來碗暖呼呼的養生湯品暖身也暖心😋
講究火候與材料比例,
嚴選各種珍貴藥材原味而純粹,
細細慢熬讓一鍋兼具營養美味的湯品上桌,
就到民雄海產餐廳享用吧🙌🏻
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🧡用心燉好湯系列一
✨真材實料,慢火燉熬✨
#傳承一甲子的好滋味
滴滴甘醇鮮美的藥湯,來自最純正的優質中藥材🌿
‼️精挑細選,嚴格把關‼️
包含頂級何首烏、當歸、黨參、枸杞…等,精純的何首烏雞湯需要數十種中藥材配製,才能兼具美味和滋補好處!
溫潤順口的湯頭,中藥材的品質好壞至關重要,因此我們格外重視!!
精選用料更成了何首烏雞湯甘美的靈魂😋
為了熬煮出湯鮮醇厚,我們只選用最上等的中藥材😋
🩸活血補氣,補肝益腎🩸
通通都是補身良藥,還能強壯筋骨、烏黑頭髮…等,好處說不完👍
🧡溫和補養,全家適合🧡
遵循古法完美比例烹製,給您最純粹的頂級補宴!!
歡迎洽詢 #民雄海產餐廳
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#民雄何首烏雞湯
#新營伴手禮 #台南美食伴手禮
#宅配美食 #必喝雞湯
暖心又暖胃🔥
#秋日滋補
#中秋送禮首選
秋日時節正處於轉涼期
天氣轉涼,早晚溫差大,容易導致著涼感冒🤒️
出門在外記得帶件薄外套,避免早晚溫差感冒唷🌀
此時養生最重要的是調整良好睡眠、滋陰潤燥🤗
建議選擇養肺食物,多吃些較為溫潤的食物
何首烏雞湯絕對是最佳首選
#全家都能補
何首烏有養血益肝、固精益腎的功效
補而不燥、促進血液循環外,還能預防感冒喔💪
藉由簡單的食療,達到預防強身的作用
💜即日起至9月29日止
🐔凡購買大份何首烏雞湯
👉即贈手工麵線1包
🥬素食何首烏湯美味供應中
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#新營人氣伴手禮
#新營宅配美食
秋日滋補首選
#何首烏雞湯🐔
秋天到來,從濕悶的天氣逐漸轉為乾涼🍁
若身上暑氣殘留,很容易因風邪外襲而感冒!
因此,入秋後就要開始滋補啦~
加入數十種中藥材與優質溫體土雞肉
慢火熬煮的鮮雞湯💕
湯頭甘醇鮮美,滋味醇厚~
何首烏藥性溫和,能溫補且不寒不燥!
適合全家大小飲用😋😋
✅益肝補腎
✅滋陰養血
✅增強免疫力
進入寒冷的冬天前,先替體質打好基礎💪💪
來碗溫暖好喝的何首烏雞湯,幸福又健康!
現在買大份何首烏雞湯
❤️免費送 #手工麵線 一包❤️(至9月29日止)
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#中秋節藥膳養生
即將迎接中秋節🌕
同時也是季節轉換之際,
日夜溫差大且乾燥,
氣候已經慢慢由熱轉涼,
也因此『秋補養生』非常重要💡
除了容易感冒,
體質也會出現不同的身體反應,
這時可以透過適當的藥膳養生幫助排出體內的濕熱🙌🏻
同時調理脾胃功能,
儲存能量健康過好秋🍁
我們提供您藥膳養生食品,
嚴選中藥材慢火熬煮,
將營養精華完整保留,
由內而外強健身體機能,
提升健康防禦力💪🏻
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帝王級滋補!!
#中秋養生喝這碗👍
【何首烏帝王雞🐔】
美饌價:1️⃣2️⃣0️⃣0️⃣元
選用台灣新鮮溫體黑羽土雞
肉質Q嫩扎實,不乾柴;帶有自然的甜味~
遵循祖傳配方,加入數十種中藥材慢火熬煮而成🔥
湯頭甘醇鮮美,溫潤順口🥰
不燥熱的溫性食補,給家人美味又養生的好滋味!!
✨『線』時放送✨
只要來店購買 #何首烏帝王雞
即贈《手工麵線》一包(市價80元)
👉活動日期:9月1號~9月29號
#中秋養生好時機🌕
已屬秋分的中秋節,氣候溫和;是養生的最佳季節!
為您精心燉煮何首烏帝王雞,享受頂級藥膳帶來的溫暖幸福。
☑️中秋送禮
☑️孝親首選
☑️家庭團聚
#歡迎預約宅配
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🧡ㄧ通電話為您宅配送禮
#民雄海產餐廳 #何首烏雞湯
#新營伴手禮 #台南伴手禮
#美味雞湯 #年節伴手禮雞湯
#養生雞湯 #藥膳食補雞湯
https://www.maxfoodfun.com/blog/post/356310055-hosowo-restaurant
民雄海產餐廳|台南新營美食推薦:何首烏帝王雞湯專賣店 將近一甲子的在地好滋味 溫補不燥熱一年四季皆宜 採預約制 全省可宅配|外帶外送|家樂福新營店|新營夜市| @ 愛吃愛玩的馬克斯 : 台南何首烏帝王雞湯/台南必喝雞湯/台南伴手禮的民雄海產餐廳何首烏帝王雞湯專賣店。 創立於1966年,距今已超過56年的時間,在地台南新營人可能都吃過。 目前傳到第二代,採用30種以上祖傳配方中藥材
👫一對老夫婦每個月都會來店裡宅
配🚛🚛~「何首烏雞湯」
已維持好幾年了,
好奇心驅使下一問❓
才知道是位101歲的人瑞要吃🥢
而這位人瑞就是喜歡~
「何首烏雞湯」的湯頭🍲🐓
百吃不厭👍,讓我們深感榮幸。
多年來,我們一直自己種植~
有機野菜及蔬菜,土壤會摻加
何首烏雞湯的藥渣,
增加土壤肥沃及鬆軟度,
讓野菜品質與口感更好。
時代轉變,昔日的養豬菜
卻是現代營養價值極高的蔬菜👍
地瓜葉、豬母乳是養生又營養的
蔬菜🥬
☎️訂購電話656-3088
📱民雄官網hosowo.gifts
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🥢「民雄心料理」~
專心、用心做好一件事
ㄧ直是民雄養生藥膳秉持不變的中心理念
🍲注重每一個烹調環節,用心料理,只為提供最優質的料理品質🐓
💯從中藥材、雞肉、米酒…..的材料嚴選,從不妥協,只用最好👍
🧑🍳數十年來ㄧ直不變的烹調方式~
一鍋一鍋慢火熬煮🍲🍲🍲
不求快,不求量
只為確保每一鍋🍲🍲🍲
「何首烏帝王雞湯」的肉質、湯頭一致🏅️
🐓民雄養生藥膳的~
「何首烏帝王雞湯」
依據祖傳配方,採用優質中藥材,慢火熬煮8小時
精選每日溫體黑羽土雞燉煮,肉質Q彈不柴澀,湯頭溫順不熱不躁,是四季皆宜的養生美食🍲
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專心ㄧ意的做好料理,只為提供最優質的料理品質🐓🍲🥢
🍲民雄養生藥膳~
輕美食才是王道👍
🥘輕美食?輕美食?是啥?
.
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🥢現代人的飲食質與量~
很容易超標
🥢夏天想養生怕太躁😓
冬天想進補怕太補🥵
🥢民雄海產餐廳鎮店美食~
「何首烏帝王雞湯」
絕對是養生溫補最佳選擇
🐓民雄海產餐廳的~
「何首烏帝王雞湯」
依據祖傳配方,採用優質中
藥材,慢火熬煮8小時,
精選每日溫體黑羽土雞
燉煮,肉質Q彈不柴澀,湯
頭溫順不熱不躁,是四季皆
宜的養生食補最佳選擇🎊🎉
🥘近來有好多的顧客來電~
詢問是否可以內用,在客人
的熱情支持下,我們決定開
放內用了👌🍲
🥘因場地所限,內用只接受~
☝️用餐3天前需先預約
✌️中、晚餐只接2~3組客人
👍訂位完成後需於用餐前2天
~點餐
🙏目的是希望輕鬆愉快的享用
~健康養生的「輕美食」
👌因爲餐點選擇不多,
但以何首烏雞湯養生溫補
為主,搭配有機蔬菜、經典
美食、手路菜。
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精選優質中藥,
慢火熬煮6小時🕑
採用溫體黑羽土雞🐓
肉質Q彈👍
湯頭溫潤、不熱不躁
是四季皆宜的養生藥膳雞湯
購物官網:
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#必吃美食雞湯
2023民雄好料理分享系列
#醋溜川耳
從父親經營餐廳以來~
總堅持好料理要自己做👨🍳
食材、調味料一定要優質👍
從大菜以至小菜都要用心料理
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https://youtu.be/qqaAzv5HDe8
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傳承二代一甲子的何首烏帝王雞湯,湯裡頭還添加30多種最天然的養生食材 中藥類型的湯底百百種,從小到大喝過不少的藥膳湯,但從來沒有想過會有這個一款湯底可以這麼的打動我,也讓我想要大力的推薦,一款何首烏雞湯就讓老饕們一吃就是56年,從過去位在新營的『民雄海產餐廳』一直到現在轉....
「民雄何首烏帝王雞」代言人~
大雄與小美巧巧登場囉🐣🐥
雄美二雞組(台語:雄水),
每天都會準時上下班
更重要要的是~全年無休
任務就是要把最美味的
「何首烏帝王雞湯」的美味….
傳遞給大家知道 ~
並守護不變的「何首烏帝王雞湯」
如果你(妳)想知道
「雄美」二雞組的動態~
ㄧ定要隨時關注喔!🐔🐓
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民雄鎮店美食~何首烏雞湯
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讓身體暖起來~才是保健👍
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何首烏雞湯即送-手工麵線
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老東西有著歲月的痕跡,
更有令人懷念的溫度~
一如守護何首烏雞湯的美味初心,
精選優質中藥材,溫體放山雞,
只為不變的味道傳承~
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Our Story
一間位於台南小鎮的餐廳,用新鮮食材與挑惕的味蕾呈現我們最自豪的手路菜給每一位來拜訪的饕客。從阿公一大清早到早市擺攤的年代直到今天,從不間斷地思索與嘗試不一樣的菜色。我們不畏懼失敗,就是希望將台菜提升到不一樣層次、以傳承三十年的手藝與十年的創新點燃台菜的靈魂。
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Category
Contact the restaurant
Telephone
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Address
新營區金華路一段386號
Tainan
730
Opening Hours
Monday | 09:30 - 14:00 |
17:00 - 21:00 | |
Tuesday | 09:30 - 14:00 |
17:00 - 21:00 | |
Wednesday | 09:30 - 14:00 |
17:00 - 21:00 | |
Thursday | 09:30 - 14:00 |
17:00 - 21:00 | |
Friday | 09:30 - 14:00 |
17:00 - 21:00 | |
Saturday | 09:30 - 14:00 |
17:00 - 21:00 | |
Sunday | 09:30 - 14:00 |
17:00 - 21:00 |
康樂街249號2樓
Tainan, 700
歷經2014年雨傘革命 與2019年反送中運動 崇尚民主的香港人大量移民 我們選擇了台南落地生根 不願放棄講述爭取自由的故事 強權壓迫下 沒有人是局外人 歡迎您來,吃碗麵,聽我們說話
台南市東區崇德路428號
Tainan, 701
8種口味可選(原味、沙茶、奶香、泡菜、麻辣、麻奶、麻沙、叉燒) 4種麵類(意麵、拉麵、冬粉、雞絲麵)可以選擇喔! 我們搬家了,原本大林國宅因租約到期,已經搬至東區崇德路428號
東和路1號
Tainan, 701
【魚小二】 台南日式居酒屋|重慶烤魚|串燒酒場 不同於一般居酒屋,將異國界料理巧妙合併,同時吃得到中式、日式美食,滿足所有饕客們的味蕾。擁有日本酒品、各式酒類,適合聚餐約會,聊天小酌的好地方。