小螺波 Xiao Luo Bo
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台灣螺螄粉第一品牌
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以特有的米線加上經典配料,靈魂湯頭選用石螺、豬大骨,每日熬煮至少六小時而成,誕生這碗具有酸、辣、鮮、爽、燙,風味迷人的小螺波螺螄粉。
今年母親節帶她吃點不一樣的
#小螺波螺螄粉 香、辣、酸、飽🐚🍜
可依個人喜好調整口味
不辣、不蔥、不香菜也可以
最重要是和媽媽在一起🥰
📍全天候營業
永和|慶城|公館 11:00-21:00
西門 12:00-22:00
📍免訂位、採現場候位
可避開用餐高峰,不用排隊順利入座
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[ #永和店 ]
新北市永和區永和路二段68號
02 2928 8238
週一至週日 11:00–21:00
[ #慶城店 ]
台北市松山區慶城街1號B1
02 2546 9219
週一至週日 11:00–21:00
[ #公館店 ]
台北市中正區羅斯福路三段284巷11號1F
02 2362 9219
週一至週日 11:00–21:00
[ #西門店 ]
台北市萬華區西寧南路105號1F
02 2331 9219
週一至週日 12:00–22:00
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食 #母親節快樂
#小螺波板橋店🎊
今年七月即將為您服務
🫶🏻🐚🍜
新北市板橋區文化路一段419之5號(新埔捷運站1號出口)
記得大家敲碗的小螺波第五間店嗎?
今晚10點小編來公布地點喲🥰
以下開放神算留言👇🏻
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[ #永和店 ]
新北市永和區永和路二段68號
02 2928 8238
週一至週日 11:00–21:00
[ #慶城店 ]
台北市松山區慶城街1號B1
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週一至週日 11:00–21:00
[ #公館店 ]
台北市中正區羅斯福路三段284巷11號1F
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週一至週日 11:00–21:00
[ #西門店 ]
台北市萬華區西寧南路105號1F
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週一至週日 12:00–22:00
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食
#立夏就是立刻ㄒ一ㄚ、粉給你吃🐚🍜
這幾天天氣熱到崩潰!!!
整個人食慾大開,好容易餓🥲
難怪人家說立夏將至、萬物旺盛
趕緊來嗑碗螺螄粉吧~
一碗不夠就兩碗😉
照片出處|陳育陞《旅讀》2022年9月號 No127
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[ #永和店 ]
新北市永和區永和路二段68號
02 2928 8238
週一至週日 11:00–21:00
[ #慶城店 ]
台北市松山區慶城街1號B1
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週一至週日 11:00–21:00
[ #公館店 ]
台北市中正區羅斯福路三段284巷11號1F
02 2362 9219
週一至週日 11:00–21:00
[ #西門店 ]
台北市萬華區西寧南路105號1F
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週一至週日 12:00–22:00
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食 #立夏
#社畜節快樂🐽
社畜們~今日待辦事項: #宜躺平
啥事都不想、啥事都不做
賜一碗螺螄粉,只管吃飽耍廢🤪💤
撫慰一下自己的辛勞吧!
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[ #永和店 ]
新北市永和區永和路二段68號
02 2928 8238
週一至週日 11:00–21:00
[ #慶城店 ]
台北市松山區慶城街1號B1
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[ #公館店 ]
台北市中正區羅斯福路三段284巷11號1F
02 2362 9219
週一至週日 11:00–21:00
[ #西門店 ]
台北市萬華區西寧南路105號1F
02 2331 9219
週一至週日 12:00–22:00
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食 #51勞動節 #勞動節
#螺粉說粉也嗦粉
最近看到太多人再介紹螺螄粉,也想要來吃看看,這間的生意也真的是好到不行~~
螺螄粉是廣西特有的米粉,自己吃起來覺得有點像細版的米苔目,麵體很容易咬斷,很特別,而湯頭都會加入酸筍.酸豆.木耳.花生.炸腐竹.鵪鶉蛋.青菜調配,喝起來酸辣酸辣,湯底會再用石螺和豬大骨熬煮,整體很順口。
肥腸使用先魯後炸的方式,剛送上桌會外皮會有脆脆的口感,裡面嫩口不油膩,如果喜歡吃軟嫩的可以泡再湯頭裡久一點。
使用台南蝦餅,可以蘸著湯一起吃,另外還有手工蝦球,整碗變得很彭湃,讓湯頭也多了一股蝦味。
整體吃完覺得很不錯,味道都是外面吃不太到的,而且分量也算不少,來這邊都可以吃得很飽~~
Thanks
#疾風之勁草人生吃飽飽
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[ #永和店 ]
新北市永和區永和路二段68號
02 2928 8238
週一至週日 11:00–21:00
[ #慶城店 ]
台北市松山區慶城街1號B1
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週一至週日 11:00–21:00
[ #公館店 ]
台北市中正區羅斯福路三段284巷11號1F
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週一至週日 11:00–21:00
[ #西門店 ]
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食
🌟小螺波招牌菜 #香香肥腸
吃過的都回不去了😋
有夠酥~脆~香(流口水中)
不是小編賣腸自賣自誇
你看他們也這樣說👇🏻
@enjoylifestyle.yolo
肥腸也有炸過,表皮酥脆口感軟嫩!!💗
很推薦給第一次或不常吃肥腸的人
@chienchien750605
滷的入味的「肥腸」,經過油炸後,表皮超酥脆的啊~腸子本身卻不會咬不爛,最重要的是沒有腥臭味!!沾點「胡椒鹽」、夾點「薑片」、「香菜」…好唰嘴啊~
@j lovegigichiu
酥脆的肥腸口感極佳又不會過油
跟酸酸辣辣的螺螄粉意外合拍
@jiabaobao_foodie
肥腸的份量真的超多吃的好滿足 .ᐟ.ᐟ
而且因為有炸過所以吃起來還保有一些酥脆的口感
沒吃過我們的香香肥腸,別說你來過小螺波唷🤪
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[ #永和店 ]
新北市永和區永和路二段68號
02 2928 8238
週一至週日 11:00–21:00
[ #慶城店 ]
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[ #公館店 ]
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週一至週日 11:00–21:00
[ #西門店 ]
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02 2331 9219
週一至週日 12:00–22:00
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #廣西柳州 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食 #肥腸 #炸肥腸
#小螺波小科普 #是民間諺語不是在罵髒話捏
「立夏補老爸;穀雨補老母」
春之末夏將至,天氣回暖,雨量增加
防濕邪之氣入侵,宜益肝祛濕
在早期的閩南習俗中沒有母親節與父親節,因此便會在節氣交替、日夜溫差大的時候,準備豬腳麵線或是雞湯等,以食補的方式來為家中的長輩增強抵抗力。
今天下班就來小螺波,為長輩暖暖身吧!
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[ #永和店 ]
新北市永和區永和路二段68號
02 2928 8238
週一至週日 11:00–21:00
[ #慶城店 ]
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[ #公館店 ]
台北市中正區羅斯福路三段284巷11號1F
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[ #西門店 ]
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週一至週日 12:00–22:00
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#螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #廣西柳州 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食
#螺粉說粉也嗦粉
Another seasonal item is the deep-fried shrimp cakes noodles bowl, it is derived from Tainan Anping's handmade shrimp cakes. Deep-fried to golden brown, the shrimps are full of flavor and delicious~ The springy rice noodles are really satisfying when eaten with a lot of toppings!
For the intestines, they are braised first, then deep fried, I normally don't eat them, but they are tasty and they are crispy, don't forget to order braised tofu! The pieces of tofu are truly golden brown and tasty although a bit nutty.
Thanks #台北美食數位創作者 .food.addict
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[ #永和店 ]
新北市永和區永和路二段68號
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週一至週五 11:00–14:30/16:30–21:00
週六日 11:00–21:00
[ #慶城店 ]
台北市松山區慶城街1號B1
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週一至週日 11:00–21:00
[ #公館店 ]
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週一至週日 11:00–21:00
[ #西門店 ]
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食
#唯一美中不足的是…
艷綠霓虹光圈
圍繞斗大的桃紅色小螺波
簡潔明亮的用餐環境
搭配復古樂曲縈繞
澎湃滿溢的豐富食材
酸甜香辣任君挑選
嗑碗庶民美食也可以很享受
色香味俱全
唯一美中不足的
就是尖峰時刻的用餐人潮🥲
但我們相信
美好的螺獅粉值得你耐心等待🤗
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[ #永和店 ]
新北市永和區永和路二段68號
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週一至週五 11:00–14:30/16:30–21:00
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[ #慶城店 ]
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[ #公館店 ]
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[ #西門店 ]
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#螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #廣西柳州 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食
#活在當下
人生就像一碗螺螄粉
酸辣鹹香自己調
嗦出女人的芬芳
嗑個男人的氣魄
今朝有粉今朝辣
明日來愁明日愁
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[ #永和店 ]
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週六日 11:00–21:00
[ #慶城店 ]
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[ #公館店 ]
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[ #西門店 ]
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食
#螺粉說粉也嗦粉
從很久以前就好奇螺螄粉的滋味,這次吃到新鮮的螺螄粉,真的驚為天人呱~
這次新推出的 有夠蝦螺螄粉,湯頭的螺味很明顯,酸豆角的發酵酸香和蝦餅,幾種強烈的風味組合在一起,卻相當和諧合拍蝦餅是融合台灣在地特色,與螺螄粉的鮮味融在一起,真的有夠蝦~
另外也吃了麻辣臭豆腐和肥腸,同樣好吃值得推推~
謝謝 #青噗噗和嘎唧鴨
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[ #永和店 ]
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週一至週五 11:00–14:30/16:30–21:00
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[ #西門店 ]
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食
#老闆說安推啊!!!
不能是 #川累皮 也不是 #川螺皮
更不是 #小菠蘿 當然也不會是 #小羅絲
#小 ㄒ一ㄠV #螺 ㄌㄨㄛ/ #波 ㄅㄛ
明明就這麼可愛好記~
這麼有設計美感的LOGO
就是為了讓你們多看兩眼
多唸幾次下次就記得啦!
愚人節快樂唷~啾咪
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[ #永和店 ]
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[ #西門店 ]
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週一至週日 12:00–22:00
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#螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #廣西柳州 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食 #被好多螺粉立馬識破😆
清明時節雨紛紛
就到小螺波嗦粉
4/1-4/5
#清明連假
各店正常營業
4/6-4/20
#永和店
‼️內部整修,暫停營業
造成不便,敬請見諒🙏🏻
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[ #永和店 ]
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週六日 11:00–21:00
#4月6日至4月20日內部整修暫停營業
[ #慶城店 ]
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[ #西門店 ]
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食 #清明節
#重要公告
因應廣大粉絲需求,內部經多次會議評估後,即日起正式改名為『 #川累皮』
歡迎舊雨新知,大家告訴大家🙏🏻
傳統古法手工製作 #麻辣臭臭豆腐
深受螺粉激推的另一項料理
無非就是我們的 #麻辣臭臭豆腐
身負密集恐懼症者不忍久視的豆腐孔
這是吸飽麻辣醬汁的關鍵!
一口咬下,滷汁在嘴中噴發
和軟而不爛的豆腐融為一體
入味的恰到好處~
下次來小螺波一定要試試😋
部分照片出處|陳育陞《旅讀》2022年9月號 No127�
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[ #永和店 ]
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食 #麻辣臭豆腐 #臭豆腐
#補班日解方
距離下次補班還有84天
加油!2023年度的補班日還剩兩次
下班嗦碗小螺波慰勞自己一下吧!
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[ #永和店 ]
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食 #補班日
#只有會吃辣的人才能吃螺螄粉?
常有客人說會一訪再訪小螺波
是因為我們的辣度和酸度因應個人口味客製化
最貼心的是,還有醬料自助櫃可加碼🥰
大辣大酸、不酸不辣
還是不要蔥花或香菜
全任君挑選~
歡迎留言和大家分享
什麼樣的辣度和酸度是你的甜蜜點?
編先回答🙋🏻♀️ #我都吃不辣不酸不香菜
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食
#螺粉說粉也嗦粉
#有夠蝦螺螄粉 使用了台南安平火燒蝦手工蝦餅和手工蝦球,蝦餅很大一片,可以單吃,酥酥脆脆,也可泡到湯汁裡頭,非常好吃。手工蝦球紮實Q彈,和螺師粉意外的搭!
小螺波不謹保留正宗螺螄粉的酸、辣、臭,又結合了台灣食材的美味,不止滿足了大眾的味蕾也滿足了胃~
謝謝 #吃貨歐歐
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食
#今日請小心放閃🕶️
白色情人節之所以稱之為白色
因為這天餐廳店家、路上行人
都會被閃到眼前白色一片而得名
今日請記得隨身攜帶墨鏡
或具備全視線功能之眼鏡
小螺波關心您的靈魂之窗❤️
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[ #永和店 ]
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食 #白色情人節 #情人節 #一年到底要有幾個情人節😤
#螺粉說粉也嗦粉
#有夠蝦 特選台南安平火燒蝦手工蝦餅、手工蝦球
香酥的蝦餅 蝦味超香濃 每片都超大片
一送上桌的時候內心直呼會不會太浮誇 (*´▽`*)
三顆蝦球的外皮香氣非常十足
內裏也是真材實料 吃得到蝦子本人 超喜歡💕
謝謝 #扉扉 (♡˙︶˙♡)
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[ #永和店 ]
新北市永和區永和路二段68號
02 2928 8238
週一至週五 11:00–14:30/16:30–21:00
週六日 11:00–21:00
[ #慶城店 ]
台北市松山區慶城街1號B1
02 2546 9219
週一至週日 11:00–21:00
[ #公館店 ]
台北市中正區羅斯福路三段284巷11號1F
02 2362 9219
週一至週日 11:00–21:00
[ #西門店 ]
台北市萬華區西寧南路105號1F。
02 2331 9219
週一至週日 12:00–22:00
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食
#38國際婦女節💐
女力至上💪🏻 趕緊愛滿🥰
帶著你的她
一起嗶嗶波波嗦嗦嗦
🐚🍜🫶🏻
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國際婦女節(International Women's Day)簡稱IWD,代表色為紫色。象徵正義、尊嚴。除慶祝女性在社經地位、文化、政治等領域獲得的成就、強調女性的社會價值,因而促進了性別平等的推廣。
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[ #永和店 ]
新北市永和區永和路二段68號
02 2928 8238
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[ #西門店 ]
台北市萬華區西寧南路105號1F。
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#無酬互惠 #無酬體驗 #就是你有夠蝦🦐🦐🦐
小螺波廣邀正在經營自媒體的螺粉們,無酬互惠體驗合作啦!錄取者可攜伴一名,免費品嚐澎湃的 #新菜色套餐兩份 唷🦐🐚🍜
‼️報名表請詳細填寫 #可發佈平台數量以及各平台關注人數,這會是我們評選依據唷!確定合作後,請務必配合至該平台發文
【報名網址】
https://reurl.cc/NqR2jk
【報名時間】
2023/3/4~3/16(額滿提前截止)
【需求人數】
不限(錄取者可攜伴一名)
【體驗地點】
可擇一或都可以配合
❶ 小螺波公館店:台北市中正區羅斯福路3段284巷11號1F (捷運公館站4號出口,營業時間11:00-21:00)
❷ 小螺波西門店:台北市萬華區西寧南路105號1F (西門站6號出口走約5分鐘,營業時間12:00-22:00)
【體驗日期】
2023/3/23~3/31
【體驗時間】
限平日週一至週五門店營業時間
【體驗產品】
🍜 #套餐A:有夠蝦螺螄粉/碗、香香肥腸螺螄粉/碗、脆脆皮小菜/盤、古早味時蔬/盤、飲料/任選兩杯
🍜 #套餐B:有夠蝦螺螄粉/碗、脆脆皮螺螄粉/碗、香香肥腸小菜/盤、鹵水豆干/盤、飲料/任選兩杯
🍜 #套餐C:有夠蝦螺螄粉/碗、蕃茄酸湯肥牛粉/碗、經典雙拼(脆脆皮+香香肥腸)/盤、麻辣臭臭豆腐/盤、飲料/任選兩杯
【錄取通知】
錄取後MAIL通知(無錄取不另通知)
【備註】
1、未曾合作無酬體驗者優先考慮
2、本次合作為「互惠體驗、無酬推廣」,體驗餐點由本公司決定
3、除取得本公司同意外,該體驗分享圖文一經審定,發文者即不得任意增、刪、修改審定後之圖文內容,任一時間、地點均可供Google、Yahoo等搜尋引擎搜尋,且可供不特定人士瀏覽之有效狀態
4、文章與照片皆同意無償提供本公司轉載或擷取引用,包含平面和網路平台之文宣、分享、轉貼之用途
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#小螺波 #螺螄粉 #廣西柳州 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食 #新品上市 #有夠蝦 #台南安平 #火燒蝦 #互惠合作
#螺粉說粉也嗦粉
#有夠蝦螺螄粉
台南安平限定版口味
特選台南安平的火燒蝦手工蝦餅超酥脆
三大顆Q彈的手工蝦球,充滿海之味
份量十足,吃的非常過癮
謝謝 GIGI 吱吱兒
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[ #永和店 ]
新北市永和區永和路二段68號
02 2928 8238
週一至週五 11:00–14:30/16:30–21:00
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[ #慶城店 ]
台北市松山區慶城街1號B1
02 2546 9219
週一至週日 11:00–21:00
[ #公館店 ]
台北市中正區羅斯福路三段284巷11號1F
02 2362 9219
週一至週日 11:00–21:00
[ #西門店 ]
台北市萬華區西寧南路105號1F
02 2331 9219
週一至週日 12:00–22:00
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#小螺波 #螺螄粉 #廣西柳州 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食 #新品上市 #有夠蝦 #台南安平 #火燒蝦
二二八連假
各分店正常營業
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #廣西柳州 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食
川螺皮?小螺皮?川螺波?
小編知道我們的LOGO設計的很有個性
卻時常被誤唸
請跟小編唸一遍:
小、螺、波
Xiao - Luo - Bo
下次經過門口不要再唸錯啦!
老闆的臉會比我們的招牌還綠喔
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #廣西柳州 #柳州螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食
什麼?!這個二月居然有兩次補班日!!(;゚д゚)
下班改緊來嗑碗小螺波
順便看看我們可愛的店員🥰
讓我們平撫一下你的心吧!
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#台灣螺螄粉第一品牌 #小螺波 #螺螄粉 #永和美食 #公館美食 #松山區美食 #西門町美食 #台北美食 #補班日
#小螺波祝您情人節快樂
下班來嗑碗小螺波🍜
嗦完粉回家找事做 💞
祝有情人終成父母👩🏻❤️👨🏻
台灣生育率感恩您👶🏻
\ 拔拔麻麻快來嘛 /
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菜單|Menu|メニュー|메뉴
離鄉打拼的台灣少年,那些年在廣西出差,因而認識當地特色傳統美食-螺螄粉。回台後,心心念念如何透過在地食材,將這番特殊風味呈現給親友品嚐。
多方調整後,因應台灣人口味微調,誕生這碗具有酸、辣、鮮、爽、燙,讓人一口接一口的小螺波螺螄粉。
因為堅持辣度、酸度可以調整,店內陸續出現許多歐美及日韓人士光臨,讓每個人都有機會愛上屬於小螺波獨有的絕妙滋味🐚🍜
歡迎帶你的外國朋友一起到小螺波嗦粉嗑一波!美好的滋味,絕不會讓你漏氣啦!
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#螺粉說粉也嗦粉
終於吃到非常夯的螺螄粉店了😍
時代感的復古裝潢 環境漂亮舒適
餐點超大一碗 調味可以客製化
我選中酸中辣 吃起來很開胃🌶️
很推薦大家來吃吃看🫶🏻
謝謝 #陳嘉瑩
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螺獅粉是廣西柳州的風味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸筍、酸豆、木耳、花生、炸腐竹、鵪鶉蛋、鮮嫩青菜等多種配料加上精燉螺螄湯調合而成,具有酸、辣、鮮、爽、滑的特殊風味。螺螄湯以石螺為原料,加上豬大骨再配以多種香料熬製而成,精心熬製的螺螄湯清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的絕妙好滋味。
Luosi Rice Noodles (Luosifen) is a Chinese noodle dish and a specialty of the city of Liuzhou, in Guangxi, southern China. This dish consists of rice noodles boiled and served in a soup. The ingredients of the Luosi broth are local river snails, along with pork bones and mixed spice. After simmering for hours, the Luosi broth tastes savory and meaty, being surprisingly delicious. Usually, Luosi Rice Noodles are served with fermented bamboo shoots, beans, fungus, peanuts, fried yuba, quail eggs, and fresh vegetables. It is a mouth-watering dish with rich and tangy taste which you should try at least once in your life!
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松山區慶城街1號B 1
Taipei
105
Opening Hours
Monday | 11:00 - 21:00 |
Tuesday | 11:00 - 21:00 |
Wednesday | 11:00 - 21:00 |
Thursday | 11:00 - 21:00 |
Friday | 11:00 - 21:00 |
Saturday | 11:00 - 21:00 |
Sunday | 11:00 - 21:00 |
台北市八德路三段25號B 1
Taipei, 105
結合美食、美瓷、美樂,提倡新的Life Style秉持「藝術生活化」理念的法藍瓷,打造Franz & Friends藝文空間。