VG The Seafood Bar Taipei

全台第一家,
以歐式海鮮結合創意調酒的海鮮吧
這裡,是一個在台北市區裡,
想要開心吃海鮮,放鬆喝調酒,
就一定要來的地方,
你來過了嗎?

VG The Seafood Bar 訂位服務
LINE ID : VGSEAFOOD
電話:0905-576-068

31/05/2024

散發著迷人香氣的鮭魚卵櫻花蝦炊飯,
準備強勢回歸啦!!
隔著螢幕都能聞到香氣......
在這個時間點發文的小編真的好過分(?)

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可以獲得來VG the Seafood Bar的神秘小禮🎁
🪧六月份公休日🪧
{6/3(一)、6/10(一)、6/15(六)至6/18(二)、6/24(一)}
為提供更優質的服務品質及用餐體驗,
我們將於公休日進行夥伴教育訓練及店內設備保養,
在營業日,用最好的狀態與您們見面。
公休期間,歡迎多利用訂位系統或私訊小編,
我們將會儘速為您服務。
訂位專線📌
0905-576-068
或點選主頁介紹有線上訂位系統⚓️
https://reurl.cc/RO0lqx . .
【 大啖海鮮,大口喝酒。】
【 可以講究,何必將就?】
【 Have A VG Day!! 】
#海鮮餐廳 #台北約會餐廳 #台北聚餐餐酒館 #台北大安區餐酒館 #台北大安區海鮮餐酒館 #海鮮拼盤 #信義安和美食 #海鮮痛風餐 #生蠔 #龍蝦

30/05/2024

嚴選特級N2(La Spéciale)法國瑪黑歐蕾產區生蠔,
肉質飽滿結實,平衡的鹹味帶有堅果香氣,
絕對是愛吃生蠔的你,
必須來嘗試看看的。

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29/05/2024

聽說有客人專程來吃我們的提拉米蘇2.0,
那為什麼是2.0呢?
因為裡面有包著濃郁的巧克力脆片冰淇淋❤️
口感直接up up up到另外一個境界了啦。

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27/05/2024

迷你浮誇海鮮塔已經悄悄的上線了,
就算只有你跟我,
我們也能吃爆海鮮。
**海鮮塔是預訂制唷!!請於用餐日前一天來電/來訊預訂**

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26/05/2024

🪧六月份公休日🪧
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25/05/2024

Prime安格斯肋眼牛排🥩
看看那個切開的側面......
這個時間點滑到這個,
突然覺得小編好壞😈

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24/05/2024

浮誇系海鮮總匯,
絕對可以吃得到我們一直堅持的新鮮。

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22/05/2024

Hi, 我們是VG the Seafood Bar
全台北第一家歐式海鮮餐酒館。
我們位於大安區鄰近信義安和文昌街的小巷弄裡,
住在一艘大大的潛水艇裡面,
對了,
有看過會調酒的魚人嗎?
他除了很會調酒之外,
還很會喝shot。
歡迎來喝一杯。

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01/05/2024

史上最蠔餐桌,在VG the Seafood Bar體驗生蠔凡爾賽

法王路易十五愛蠔成痴,希望貴族和他一樣懂得品味。像現在意見領袖會踩點拍照打卡一樣,路易十五透過邀貴族暢吃生蠔,請著名畫師作畫紀錄,掛在凡爾賽宮的餐廳,以展示他對生蠔的熱愛,也讓生蠔躍升為王室欽點豪奢食材,風靡法國。

五月起,FoodSeason策展團隊@foodseason_curator特別與VG the Seafood Bar合作,展示路易十五時期的畫作《生蠔之宴》(The Oyster Luncheon),並還原畫中的生蠔餐桌,讓你夢回十八世紀,同時親身品嚐到王室豪宅等級的生蠔套餐!

歡慶活動上線,現有「蠔宅餐桌在VG」有獎徵答!
有獎徵答活動時間:5/1-5/12
🎉1.仔細觀賞畫作,藏有兩處與VG相關的圖像巧思,你找到了嗎?
🎉2.請截圖圈出哪兩處有VG相關圖像,私訊答案給@VG the Seafood Bar官方IG
🎉3.答對者小編會回覆🉐️,用餐時出示即可獲得「神秘小禮物」!

你找到是哪兩處了嗎?現在就私訊小編你的答案吧!

30/04/2024

不用改名字,就請媽媽吃龍蝦,
不然媽媽改名叫龍蝦像話嗎。

雖然每天都要愛媽媽,
但五月份我們一起加倍疼愛她。

5/10(五)~5/12(日)晚餐只要帶媽媽來吃飯,
預訂肋眼牛排請媽媽,我就送一隻小青龍蝦給媽媽,
讓我們一起疼愛老媽,
數量有限,先卡位快訂位,訂位記得預訂牛排。

⚠️️ 為確保食材品質,僅限預訂制,請務必於用餐日前一天預訂完成
⚠️ 每桌限定一份,媽媽獨享
⚠️ 體諒餐廳座位有限,預訂需綁定信用卡來確保訂餐
⚠️ 此活動僅限晚餐餐期適用
⚠️ 此活動僅限內用,恕不提供外帶外送服務
#海陸大餐寵愛媽咪 #聽說三天都還有位置 #老母達令偶愛泥 #母親節限量 ..
🪧五月份調整為每週一、二公休🪧
(第一週調整為5/5(日)、5/6(一)公休)
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每週三至週日用最好的狀態與您們見面。..
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5/10(五)~5/12(日)為母親節週末,因座位有限,訂位皆需綁定信用卡訂金。..
【大啖海鮮,大口喝酒。】
【可以講究,何必將就?】
#海鮮餐廳 #台北約會餐廳 #台北聚餐餐酒館 #台北大安區餐酒館 #台北大安區海鮮餐酒館 #海鮮拼盤 #信義安和美食 #海鮮痛風餐 #生蠔

25/04/2024

你是四月尾聲裡春天的浪漫,也是五月將至時初夏的温柔。
🪧五月份調整為每週一、二公休🪧
(第一週調整為5/5(日)、5/6(一)公休)
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5/10(五)~5/12(日)為母親節週末,因座位有限,訂位皆需綁定信用卡訂金。 . .
【大啖海鮮,大口喝酒。】
【可以講究,何必將就?】
#海鮮餐廳 #台北約會餐廳 #台北聚餐餐酒館 #台北大安區餐酒館 #台北大安區海鮮餐酒館 #海鮮拼盤 #信義安和美食 #海鮮痛風餐 #生蠔 #龍蝦

22/04/2024

烏蘇拉的交易 Trade with Ursula
禁忌之戀,權衡利益與愛情。
蘭姆酒・烏龍・泰式紅茶・氣泡
Rum・Oolong・Thai Tea・Soda
🪧四月份調整為每週一、二公休🪧
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20/04/2024

蜜林檎 Milinqin
愉悅之時,秋末之蜜蘋。
白蘭地・威士忌・蘋果・香料・草本
Brandy・Whiskey・Apple・Spices・Herb
🪧四月份調整為每週一、二公休🪧
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18/04/2024

(喝的)提拉~~米蘇 Tira~~Misu
離別與愛情,組成了這份浪漫的甜點。
蘭姆酒・咖啡・可可・奶油
Rum ・ Coffee ・ Cocoa ・ Cream
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15/04/2024

有客人說,我們是被海鮮耽誤的法式甜點店。

絕對超乎你想像的「檸檬塔」,
解構所有味道變成個別的配件元素,
分開享用,各具特色,
組在一起吃,就是最熟悉的那個味兒。
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12/04/2024

熟成午仔魚,
日式一夜干處理,魚肉更鮮美,
重點是不用挑刺超棒的。
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10/04/2024

經典不敗,炙燒扇貝塔塔
不可能沒有吃過吧。
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31/03/2024

不要再敲碗了,這不就來了嗎。
一年一度,大嗑生蠔的月份,我們準備好了,那你呢?
「第二顆生蠔只要一個銅板,真是謝老闆。」
🦪活動內容:
>> 活動日期僅限4/10、4/17週三晚餐餐期內用適用(恕不提供外帶、外送)。
>> 需於訂位時告知預訂之生蠔數量並透過線上綁定信用卡完成預訂,每人至多「買兩顆搭兩顆」,第五顆開始原價計算桌;同桌人數可合併計算。
>> 使用線上訂位系統訂位請於備註欄寫上「預訂活動生蠔x顆」,若填寫不明確,會由專人致電確認。
🦪小編小提醒:
🪧為確保食材品質,此生蠔優惠僅提供預訂制,請於訂位時告知預訂數量。
🪧為確保食材不浪費,預訂生蠔無法臨時取消
🪧為確保每一位賓客用餐權益,恕無法指定生蠔品種,生蠔價位約落在$220/顆~$260/顆。
🪧生蠔優惠恕無法與其他優惠合併使用。
話不多說,你準備好讓主廚開生蠔開到手軟了嗎?
訂位專線📌請於營業日來電(四月份每週一、二公休)
0905-576-068
或使用線上訂位系統⚓️及粉絲專頁訊息/IG小盒子私訊
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【大啖海鮮,大口喝酒。】
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#生蠔日 #生蠔第二顆一元 #週三痛風日 #生蠔也太鮮 #新鮮現開生蠔 #主廚開生蠔開到手軟

27/03/2024

人間最美四月天,春暖花開,期待相見。
🪧四月份調整為每週一、二公休🪧
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25/03/2024

I really need this drink.
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19/03/2024

我們是一個團隊,各領域的菁英都在這裡打拼, 一起哭,一起笑,一起學習,一起成長,一起創業, 如果你不怕辛苦,你很活潑,你很大方,你很負責,你喜歡跟人相處,就缺一個舞台完美演出,來吧!你就是我們要的人! 不定期聚餐,不定期開心出去玩,但要定期上班。
希望我們可以一起玩,一起努力,一起創業。

我們有最強的研發執行團隊,對於各類食材的烹調與掌握度,都有優於業界的水準,服務團隊充滿熱忱與溫暖,對於酒水與客人服務的細節相當注重,如果你希望能在這樣的團隊裡學習,自我成長,自我實現,培養團隊合作的默契,記得給自己一個機會,加入我們,我們期待跟你一起努力。這是一個讓你發展的舞台,只要你有心想拼,就讓我們一起發光發熱,期待你的加入。

歡迎郵寄履歷至 [email protected]
我們將會儘速與您聯繫。

Photos from VG The Seafood Bar Taipei's post 13/03/2024

大家都說,我們做菜、調酒的時候帥到不行。
同意的打+1,不同意的我會裝作沒看到。

09/03/2024

當鳳凰花開時。
When The Phoenix Blooms

伏特加 · 桂花 · 鳳梨 · 四季春 · 接骨木
Vodka · Pineapple · Fourseason Tea · Elderflower
喝調酒打卡拍照並出示貼文/限時動態
調酒師請你喝shot 🥂
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05/03/2024

每個月,都有不一樣的酒可以喝。
月份限定上線中,
今晚來一杯?
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03/03/2024

:::三月限定:::
紅塵已開 World of mortals has scattered.
以Pornstar Martini做為twist,
選用富有花香調的多利士10年白蘭地,
混合蓮霧與接骨木,
格調清爽優雅。
白蘭地 · 蓮霧 · 接骨木 · 梅子綠茶
Brandy · Rose Apple · Elderflower· Plum Green Tea
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調酒師請你喝shot 🥂
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29/02/2024

用手工巧巴達麵包,
與充滿海洋氣息的蟹膏白味增手工奶油,
開啟您的味蕾,享受夜晚🌙🥂🍷🥃
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Photos from 小虎食夢網's post 29/02/2024

謝謝小虎哥的分享❤️❤️❤️

27/02/2024

/ 人間三月天,我們正年少。春天的花是冬天的夢,挨過了冬天,變迎來了春天。像初陽一樣清醒過來,美好耀眼。/
三月份恢復每週一公休🪧
3/12(二)午餐時段私人外燴包場
調整晚餐時段為18:30-22:30(最後點餐21:00)
歡迎私訊預約🔗
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Photos from VG The Seafood Bar Taipei's post 19/02/2024

VG the Seafood Bar出任務啦❗️❗️
這次謝謝 Hengstyle 恆隆行 第二年邀請我們,
參與恆隆行概念店ZooneZone的週年派對,
這次的活動地點在 🤍
由主廚Leo帶領優秀廚房及外場團隊出動,
與100位VVIP共享盛事🔥
專屬活動餐食設計及調飲製作,
無論是自助手拿小點,
或是套餐式的商務聚餐,
我們一手包辦👌

歡迎私訊小盒子📦💭了解更多
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可以講究,何必將就?

讓我們一起,開心吃海鮮、放鬆喝調酒,

超過五年的不斷實驗與累積,在我們熟悉的大安區,找到了另一片寧靜。
以時令海鮮作為主軸,不同國家的調味元素,各式烹調手法的堆疊,將海洋給我們最美好的資源,呈現給我們的好朋友們,提供給大家開心滿足的餐酒體驗,一直都是我們不變的心意。
謝謝大家一直以來的支持,這是我們 VG 餐酒的第二個據點,希望能在這裡,跟你們一起留下最美的回憶。

一些大家常問的問題:

Q: 可以自己帶酒嗎?需不需要開瓶費?

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Happy Father's Day
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World Class Top 30【Chase】@ VG the Seafood Bar Taipei
陳子洋X江振誠 Young Chef比賽暖身評比
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Website

Address


No. 6, Lane 11, Sec. 2, Dunhua S. Rd. , Da-an District
Taipei
106

Opening Hours

Tuesday 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Wednesday 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Thursday 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Friday 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Saturday 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Sunday 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30

Other European Restaurants in Taipei (show all)
Franz and Friends 法藍瓷音樂餐廳 Franz and Friends 法藍瓷音樂餐廳
台北市八德路三段25號B 1
Taipei, 105

結合美食、美瓷、美樂,提倡新的Life Style秉持「藝術生活化」理念的法藍瓷,打造Franz & Friends藝文空間。

90 a la sante 酒食 90 a la sante 酒食
台北市信義區忠孝東路5段524巷1弄6號1樓
Taipei, 110

精挑在地新鮮食材結合歐洲時令食材及香料,現烤鹹派,法式麵包等,並有專業品酒師選搭葡萄酒,酒與食配對整套帶回家。另提供預約制私廚法式料理(空運食材須十日前預訂),擁有專屬私人用餐空間~~~

STORY - Dining & Cooking STORY - Dining & Cooking
北平東路
Taipei, 100

Story... 一個提供美食, 音樂, 葡萄酒的 . . . 預約制餐廳 包場聚會 品酒, 餐廚

Kitchen 99 歐式料理 Kitchen 99 歐式料理
愛國東路99號
Taipei, 106

歐陸式料理:德國豬腳,極黑豬,德式雙人燉煮啤酒豬腳鍋,漁夫海鮮盤

月湖歐式餐廳 Mondsee Restaurant 月湖歐式餐廳 Mondsee Restaurant
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Mondsee 月湖歐式餐廳

Molino de Urdániz Taipei 渥達尼斯磨坊 Molino de Urdániz Taipei 渥達尼斯磨坊
台北市中山區建國北路一段61號
Taipei, 10489

Molino de Urdániz is a modern Spain-inspired restaurant offering exciting dishes created from seasonal Taiwanese ingredients. In addition, we have a great selection of wine.

Black bottle黑瓶小館2.0 Black bottle黑瓶小館2.0
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2015一個胖浪子為了異國愛情與麵包(生活),親手打造一個路邊攤,結果愛情變?

BOE 歐點歐式餐酒館 Bits of Eur BOE 歐點歐式餐酒館 Bits of Eur
玉門街1號
Taipei, 104

為忙碌的都市人營造一個舒適、輕鬆的氛圍,擁有小小愜意的空間。

Der Löwe Bavarian restaurant 巴獅子德國餐廳 Der Löwe Bavarian restaurant 巴獅子德國餐廳
敦化南路二段63巷19號
Taipei, 106

German Restaurant, Pork Knuckle, Schnitzel, Bratwurst, Beer, Sauerkraut, Homemade, German Chef, Okto

好樣秘境 VVG Hideaway 好樣秘境 VVG Hideaway
台北市菁山路136-1號
Taipei, 111

隱身於陽明山菁山里的世外桃源,獨特風味來自於自家種香草與山林植物,結合在地食材及豐盛滋味,烹調純粹溫暖的歐亞料理,堆疊出優雅細緻的風味呈現,為來到秘境的旅人們,更備感愜意舒適,沉浸山林風光。

Duchamp  Wine.Bistro.Cafe Duchamp Wine.Bistro.Cafe
台北市松山區民生東路4段97巷1弄2號1樓
Taipei, 105

「品味」就是我們所要展現的生活態度。我們就像杜象對藝術的態度一樣,?

歐嬤德式美食 金華店 Oma’s German Delicacies Jinhua Branch 歐嬤德式美食 金華店 Oma’s German Delicacies Jinhua Branch
大安區金華街221號
Taipei, 106

德國料理並不花俏,它的內在就像去認識德國人一樣,每一種都有不同變化。