宜窩 Equal_by_tklab
宜窩是指可以放鬆窩在這的地方、
是每個人都能找到秘密基地般的歸屬感；
當你推開這扇門，我們總會對你說：
歡迎回來。
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10/08/2024
897五連杯領域展開🥭夏日限定🥭
南臺灣金爍爍
使用台灣金萱烏龍搭配愛文芒果，濃郁的果香穿插金萱的奶香與茶感，頂層的芒果泡沫增添層次，最後灑上金萱茶茶粉帶出清爽茶香。
7/8～9/30期間限定
參加897五連杯活動也可以點喔！！！
#台北酒吧推薦 #信義區酒吧 #信義區美食 #信義區美食推薦
關於愛情的部分….
來杯宜窩夏日限定調酒 芭達雅夏日戀情吧🥰
#台北酒吧推薦 #信義區酒吧 #信義區美食
20/12/2023
「4foodie MBTI聖誕市集」
嗨大家，準備好來跟我們一起邊吃邊喝，認識自己的MBTI人格了嗎？！
12/22-24 我們不見不散，不醉不歸唷！
#第一家結合保健保養的餐酒館
#宜窩宜酒宜放鬆
#未成年請勿飲酒
#基隆路酒吧 #信義區酒吧 #信義區餐廳
#台北101世貿站 #信義安和站
#調酒五連杯只要897 #十五款口味炸雞
#日西台三元素
20/12/2023
「限量聖誕套餐」
嗨大家，這次我們做了限量的聖誕套餐，有些餐點和調酒還有甜點都是特別為聖誕節製作的！只有12/24、25吃的到唷！聖誕夜、聖誕節快和朋友或另一半戀愛宜窩度過吧！
今天開始可以預訂囉！！趕緊訂起來❤️
營業時間
日-四 18:00-01:00
(Food last call 23:30
Drink last call 00:00)
五-六 18:00-02:00
(Food last call 00:30
Drink last call 01:00)
台北市嘉興街8號
#聖誕套餐
#第一家結合保健保養的餐酒館
#宜窩宜酒宜放鬆
#未成年請勿飲酒
#基隆路酒吧 #信義區酒吧 #信義區餐廳
#台北101世貿站 #信義安和站
#調酒五連杯只要897 #十五款口味炸雞
#日西台三元素
02/12/2023
嗨大家！
準備好和宜窩一起從2023跨越到2024了嗎！？
「關於跨年日」
18:00-22:15正常營運訂位會在12/1 18:00已經開放訂位囉
目前22:30後的訂位，目前沒有開放，需要訂位請私訊IG粉絲專頁。
確認訂位後在指定時間內完成匯款，我們會再安排座位，座位真的不多所以也沒辦法指定位置，所以再麻煩儘快先幫我私訊唷！
22:30-02:00為跨年暢飲夜，
1000+10%（含一張抽獎券）
23:30最後開放暢飲入場（依照現場容留人數判定，23:30後才來的朋友或是跨年後想要喝一杯，我們會在門口準備可愛的紅色板凳歡迎來坐來喝一杯。
00:30最後點餐01:30最後點酒，
當天會有一些活動&抽獎及不免俗喝shot與各種理性拉酒嘴的環節。
有任何問題請洽IG粉絲專頁。
#新年快樂❤️
19/09/2023
【海島所釀 共酩泰斯卡海味饗宴_@宜窩EQUAL by TKLAB】
即日起至10/30，到以下店家用餐，
可饗有泰斯卡10年品酩機會!
>> https://reurl.cc/Y0lmqL
浪花襲來，感受海島氣息的召喚
當宜窩 EQUAL by TKLAB #日本直送生蠔的鮮甜海味交會泰斯卡
海鹽鹹香氣息躍於舌尖，海鮮的甘甜尾韻迴盪
品味壯闊、粗獷、細緻層次，徜徉海味漩渦！
探索--泰斯卡海島風味
現在到 消費，可獲得泰斯卡組合套餐優惠
✹日本直送生蠔兩顆+兩杯Talisker特製Shots $500 , 可換純飲
現流時令海鮮、鮮美調味，搭配海島風味泰斯卡
是不能錯過的絕佳搭配組合!
讓海味喚醒海島靈魂
啟程探索泰斯卡海味饗宴!
#泰斯卡單一麥芽威士忌
#海島所釀嶼眾不同
#泰斯卡海味饗宴
[禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒]
[本文內容涉及酒類產品促銷訊息，請勿轉發分享給未達法定購買年齡者]
18/08/2023
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2023 The Art of Cocktails 調和因子
🔥Taiwan Top 30 🔥
作品名稱：棲地 / Habitat
調酒師：許煒翔 / Elvis .hwh
代表店家：宜窩 EQUAL by TKLAB
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配方．Ingredient
•巴塞羅特級陳釀蘭姆酒
•卡騰黑醋栗香甜酒
•瑪黑皇家婚禮茶舒肥Beluga伏特加後經過焦化奶油油洗
•瑪黑皇家婚禮茶蜂蜜糖漿
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裝飾．Garnish
瑪黑藍法國伯爵茶噴霧
-
創作理念．About
候鳥在遷息的過程中，都需要一個棲息地，可以好好休息整裝出發
我們在追求不斷進步的過程中，也需要一個地方，稍作喘息
喝上一杯茶酒
搭配來自棲地甜點工作室的
『 覆盆莓馬卡龍 』
而棲地甜點工作室的兩位主理人，
秉持著棲地不只是可以讓人放鬆休息的地方，更是孕育夢想的地方
-
此次選用
波本桶中自然成年的Ron Barceló Añejo，淡雅的酒體帶有杏仁、巧克力榛果的風味，象徵著希望；
Joseph Cartron Crème de Cassis帶有天然黑醋栗香氣及草本植物的尾韻，想藉此表達，要得到甜美的果實，是需經過一番努力而來的；
來自法國瑪黑茶的皇家婚禮茶葉，本身帶有濃郁的奶茶香氣，加入Beluga Vodka中舒肥，並用焦化奶油油洗過；
搭配自製法國瑪黑茶的皇家婚禮茶葉蜂蜜糖漿，
溫潤的茶香及焦糖奶油的餘韻，洗去每一段過程中的辛勞
搭配著覆盆莓馬卡龍，享受過程中收穫的甜美果實
酥脆柔軟的杏仁外殼，呼應著Ron Barceló Añejo杏仁榛果的香氣！
-
覆盆莓乳酪馬卡龍
這次選用帶花果香的覆盆莓作為水果主體，利用濃郁奶香的乳酪去結合覆盆莓本身的香氣，一口咬下會先感受到馬卡龍殼最外層的酥脆，隨後從鼻中散發出杏仁堅果的香氣，外殼跟餡料接觸過後靜置帶來的柔軟，搭配著滑順的乳酪餡與富含花果香的覆盆莓，這樣的組合絕對是這杯調酒的最佳首選。
-
此次也很高興能與 棲地甜點工作室合作，一起討論調酒與甜點結合的想法！
也感謝 ，提供這樣的機會，激盪出不一樣的火花！
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#巴塞羅蘭姆酒
#法國頂級卡騰香甜酒
18/08/2023
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2023 The Art of Cocktails 調和因子
🔥Taiwan Top 30 🔥
作品名稱：棲地 / Habitat
調酒師：許煒翔 / Elvis .hwh
代表店家：宜窩 EQUAL by TKLAB
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配方．Ingredient
•巴塞羅特級陳釀蘭姆酒
•卡騰黑醋栗香甜酒
•瑪黑皇家婚禮茶舒肥Beluga伏特加後經過焦化奶油油洗
•瑪黑皇家婚禮茶蜂蜜糖漿
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裝飾．Garnish
瑪黑藍法國伯爵茶噴霧
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創作理念．About
候鳥在遷息的過程中，都需要一個棲息地，可以好好休息整裝出發
我們在追求不斷進步的過程中，也需要一個地方，稍作喘息
喝上一杯茶酒
搭配來自棲地甜點工作室的
『 覆盆莓馬卡龍 』
而棲地甜點工作室的兩位主理人，
秉持著棲地不只是可以讓人放鬆休息的地方，更是孕育夢想的地方
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此次選用
波本桶中自然成年的Ron Barceló Añejo，淡雅的酒體帶有杏仁、巧克力榛果的風味，象徵著希望；
Joseph Cartron Crème de Cassis帶有天然黑醋栗香氣及草本植物的尾韻，想藉此表達，要得到甜美的果實，是需經過一番努力而來的；
來自法國瑪黑茶的皇家婚禮茶葉，本身帶有濃郁的奶茶香氣，加入Beluga Vodka中舒肥，並用焦化奶油油洗過；
搭配自製法國瑪黑茶的皇家婚禮茶葉蜂蜜糖漿，
溫潤的茶香及焦糖奶油的餘韻，洗去每一段過程中的辛勞
搭配著覆盆莓馬卡龍，享受過程中收穫的甜美果實
酥脆柔軟的杏仁外殼，呼應著Ron Barceló Añejo杏仁榛果的香氣！
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覆盆莓乳酪馬卡龍
這次選用帶花果香的覆盆莓作為水果主體，利用濃郁奶香的乳酪去結合覆盆莓本身的香氣，一口咬下會先感受到馬卡龍殼最外層的酥脆，隨後從鼻中散發出杏仁堅果的香氣，外殼跟餡料接觸過後靜置帶來的柔軟，搭配著滑順的乳酪餡與富含花果香的覆盆莓，這樣的組合絕對是這杯調酒的最佳首選。
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此次也很高興能與 棲地甜點工作室合作，一起討論調酒與甜點結合的想法！
也感謝 ，提供這樣的機會，激盪出不一樣的火花！
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#巴塞羅蘭姆酒
#法國頂級卡騰香甜酒
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2023 Campari ．紅無可取代
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APEROL與宜窩的設定客群皆為20-30歲女性，宜窩一直以西方、日本、台灣的元素為調酒發想方向，也盡可能讓我們的客群能夠輕鬆地飲用調酒。
在義大利、日本和台灣，都有著飲用啤酒的習慣。在歐洲或台灣或日本，也都有第一杯喝啤酒、乾杯的文化，而在義大利是隨時都在喝酒，所以才會想到要結合啤酒的概念，而啤酒在台灣，對於女生客群普遍來說沒有這麼的備受寵愛，所以想要做一杯女孩們，也能夠輕鬆享用的啤酒！
與其選擇大家不太熟知的原素，我們決定選擇大家耳熟能詳的風味為主，
．西方：APEROL有著明亮的柑橘及草本植物
．台灣：馬告和啤酒
．日本：昆布與柴魚
透過將這三個元素結合，讓我們的客群能夠很明確地感受到我們想要傳達的風味與樣貌。
APEROL本身的酒精濃度並不高，而現在的流行趨勢是做出低酒精度，易飲又好拍照的調酒，然而APEROL的色澤又是非常引人注目的橘紅色，加上馬告的氣泡水與昆布柴魚的啤酒泡沫，就能夠擁有一杯，同時具有視覺與味覺享受的APEROL啤酒『The Three Beer! 水! 啤嚕! さすか! ビール!』。
搭配食物則是德島縣紋甲烏賊，先用昆布漬熟成一天，再噴灑上Bicken Gin代替清酒，灑上自製的馬告鹽後炙燒，搭配著我們的「Three beer」享受舒服的夏日吧
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代表店家：宜窩EQUAL by TKLAB
作品名稱：The Three Beer! 水! 啤嚕! さすか! ビール!
參賽成員：
張豪/Adam
許煒翔/Elvis .hwh
劉原銘/Frank
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2023的 EQUAL by TKLAB
因為有你們，所以有我們。
營業時間
日-四 18:00-01:00
(Food last call 23:30
Drink last call 00:00)
五-六 18:00-02:00
(Food last call 00:30
Drink last call 01:00)
台北市嘉興街8號
#第一家結合保健保養的餐酒館
#宜窩宜酒宜放鬆
#未成年請勿飲酒
#基隆路酒吧 #信義區酒吧 #信義區餐廳
#台北101世貿站 #信義安和站
#調酒五連杯只要897 #十五款口味炸雞
#日西台三元素
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West District
110
Opening Hours
| Monday | 18:00 - 01:00 |
| Tuesday | 18:00 - 01:00 |
| Wednesday | 18:00 - 01:00 |
| Thursday | 18:00 - 01:00 |
| Friday | 18:00 - 02:00 |
| Saturday | 18:00 - 02:00 |
| Sunday | 18:00 - 01:00 |
gubami Social
台北市信義區松壽路9號
West District
陳嵐舒主廚力作、亞洲當代料理的最新演繹｜We are a brand new concept by Chef Lanshu Chen
良石生活 finestone Cafe & Jewelry
松仁路28號4樓
West District, 110049
finestone 致力於打造全台最好的沙拉吧+輕食自助，所有沙拉均經過5分鐘臭氧水及1分鐘氣泡水的沖洗，確保所有沙拉沒有殘餘農藥、菜蟲或細菌，讓沙拉愛好者吃得放心。
御燒沙威瑪_小巨蛋店
West District, 105
📍台北市松山區北寧路34號 ⏰週一-六：10:30-賣完為止🤤 ☎️林老闆 0916-117-677（同line) 💡歡迎來電訂餐 現場取餐 💡大量訂購請提前一天致電 💡松山區訂購5份可外送
Blue Box Café Taipei
台北市信義區松壽路9號2樓 Taipei, Taiwan
West District, 110
An exclusive Tiffany & Co. dining concept serving breakfast, afternoon tea, and prix fixe menus curated by Chef Lam Ming Kin. Blue Box Café全新概念首度登陸亞洲，與米其林星廚林明健合作，供應早餐、下午茶、及套餐
大吉團 Lucky Bowl
臺北市信義區基隆路一段89號
West District, 110
臺、客、湘、川、滬等多元菜系集合 坊間吃不到的獨家口味！#創意臺菜 NO.1『蒜香脆皮雞』#歡迎預約 #有停車位 #可刷卡 週一至週五 11:30-14:30 / 17:30-21:00 週六、週日 11:30-21:00 捷運市政府站1號出口 步行7分鐘